Вступление. Цинга - что это такое?
Цинга представляет собой существенный недостаток наличия аскорбиновой кислоты в организме. В общей сложности данная кислота содержится в витамине С. Вас удивила эта фраза?! Так вот, то что Вы прочли не бред. Многие люди со школьной скамьи думают что аскорбиновая кислота и витамин С - это одно и тоже. Но это не совсем так. Синтетический, искусственно полученный витамин С – это аскорбиновая кислота. Но еще существует органический, природный витамин С. Однако он не долговечен при контакте с кислородом, так как начинает быстро разрушаться. Долго не разрушается только искусственный аналог витамина С – аскорбиновая кислота. Это первое отличие. Теперь о втором. Структура витамина С и аскорбиновой кислоты разные, но при этом польза которую они несут одинакова. Именно поэтому комитет США по питанию в свое время разрешил считать аскорбиновую кислоту полностью идентичной витамину С.
Третье отличие. Аскорбиновая кислота – обособленное вещество. Витамин же С в природе существует бок о бок с прочими витаминами, гармонично сосуществуя с ними. Следовательно, комплексное влияние витаминов на организм богаче, чем только прием аскорбинки. Однако, чтобы получить дневную норму витамина С ежедневно нужно съесть 50 грамм ягод черной смородины или 200 г лимонов или 400 г мандарин. Хотим мы каждый день съедать по 400 г мандарин? Вроде, да, но чувствуем при ответе на вопрос, что ведь скоро это наскучит… Потому так часто и говорят о необходимости потребления аптечных витаминов. Но вернемся к аскорбиновой кислоте и витамину С.
Недостаток именно этого витамина, как правило, приводит к нарушению синтеза такого белка, как коллагена. Исходя из этого соединительные ткани теряют свою прочность. Также при данном заболевании осуществляется атрофирование так называемой костной ложи зубов. Зубы начинают шататься, но и не только в этом проявляется цинга… В данной статье мы подробно опишем данную болезнь, рассмотрим все её способы лечения и профилактики.
Цинга - симптомы и лечение
Как дает о себе знать цинга, симптомы у человека ее какие?
Данное заболевание проявляется за определенное время до существенного дисбаланса аскорбиновой кислоты в организме того или иного человека. Специалисты из области медицины определяют несколько этапов данного заболевания, а также определенные её симптомы. Рассмотрим все стадии, а также их симптомы.
Название первой стадии – скрытая:
Имеет срок продолжительности от 7 до 14 дней;
Кожа довольно чувствительно воспринимает каждое прикосновение к ней;
Больной быстро устает от того или иного вида занятия;
Человек не высыпается, чувство недосыпа у него постоянно;
Постоянно болят ноги;
Кожа, как правило, становится бледной с определенным серым оттенком.
По всему телу появляется сыпь небольшого размера, но с большой концентрацией. Единственные места, которые не затронет сыпь, это ладони, ступни ног и лицо;
В моче появляется кровь, также она будет присутствовать и при непосредственном отхаркивании;
Большая боль во всех мышцах;
Ваше передвижение будет сопровождаться боль;
При осуществлении жевания возникает боль, а с десен идет кровь.
Третья стадия цинги имеет существенные симптомы:
Излияние крови будет наиболее распространенным;
Сердцебиение довольно учащенное;
Снижение кровяного давления.
Кроме всех вышеперечисленных признаков, цинга может сопровождаться также следующими симптомами:
1. Десна могут опухать, а их цвет существенно меняться;
2. Выделение слюни увеличено;
3. Запах из ротовой полости неприятный;
4. Из носа довольно часто идет кровь.
Осложнения цинги
Как и любая другая болезнь, цинга несет собой массу самых разных осложнений. Если человек, у которого появились симптомы заболевания, не обратился вовремя к врачу, могут развиваться осложнения следующего характера:
Миокардовая дистрофия;
Может развиваться такая болезнь, как желтуха;
Кожа может покрываться большим количеством разнообразных язв, которые кровоточат. Также данные язвы могут появляться на слизистой оболочке и в полости рта;
В организме человека могут появиться разные инфекции;
Боль в мышцах может достигать такой степени, что человек может вовсе перестать передвигаться.
Также у человека может достаточно серьезно нарушиться пищеварительная система. Секреция ферментов будет довольно слабой. Дефицит витамина С в организме может существенно влиять на сердце и его непосредственную работу.
Цинга - лечение и профилактика
Лечение цинги
Заниматься самолечением категорически запрещено, ведь вы можете нанести своему организму дополнительный вред. Лучше всего будет обратиться в медицинскому профессионалу.
Непосредственное лечение цинги направлено лишь на нормализацию витамина С в организме человека. Самым действующим лекарством в данном случае являются уколы, в состав которых входит та самая аскорбиновая кислота, которой так не хватает организму человека. Такие уколы распределяются на непосредственные дозы. Доза зависит исключительно от тяжести протекания болезни. Если человек довольно сложно переносит болезнь, суточная доза данного лекарства будет значительно больше.
Необходимо знать, что лечение такого типа будет эффективнее, если будет сопровождаться определенны видом диеты. Диета несложная, она заключается в приеме в пищу продуктов с повышенным процентом содержания витамина. Каждый больной имеет свою индивидуальную дозировку продуктов и самого лекарства. Данную дозу устанавливает врач. Необходимо обращать внимание и на тот факт, что питание того или иного пациента должно быть разнообразным, а не включать в себя лишь принятие белков в сутки в большом количестве.
Помимо всяческих лекарств в так называемой терапии очень отлично помогают народные средства и лекарства. Такие лекарства полезны, как правило, не только в лечении, но и при профилактике. Далее рассмотрим, что же относится к таким методам и лекарствам:
Отлично помогает настой, чай шиповника;
Различные настои с применением яблок сушеного вида, смородины черной, брусники и так далее;
Сок лимона или же других цитрусовых фруктов;
Ежедневно употреблять хоть немного чеснока, хрена, клюквы, свежей капусты, репчатого лука, сок сырого картофеля, квашеную капусту, сок квашеной капусты (более насыщен);
Различные виды сухофруктов;
Очень важно осуществлять полоскание рта с применением настойки из коры дуба.
Ешьте гречку и различное мясо
Диагностика цинги
Диагностика заболевания заключается в следующих процессах:
Необходимо осуществить полный опрос потенциального больного на цингу. Нужно узнать обо всех признаках, которые сопровождали и сопровождают, об изменениях этих симптомов. Подробно узнать о питании человека;
Забрать мочу, а также кровь для осуществления анализов;
Провести консультацию у диетолога;
И пройти рентгенографию.
Профилактика цинги
И на последок расскажем вам о том, как осуществляется непосредственная профилактика. Данный процесс довольно простой, но все же его необходимо знать:
Необходимо довольно часто употреблять в пищу продукты, которые имеют в своем наличие такие витамины как С и Р; Обратите внимание на салаты из капусты белокочанной с петрушкой, укропом, красным перцем, луком.
Необходимо довольно качественно и тщательно следить за своей гигиеной полости рта.
Чаще принимать в пищу фрукты, как свежие, так и мороженые;
И принимать препараты, которые содержат также витамины С и Р.
Лишь при соблюдении этих правил вы сможете предупредить и вылечиться от цинги.
– это гиповитаминоз или авитаминоз С на стадии развернутых патологических проявлений.
Причины возникновения цинги.
При недостатке или отсутствии аскорбиновой кислоты происходят нарушения образования разных элементов соединительной ткани, а также коллагена, что способно привести к уменьшению прочности и повышению проницаемости сосудистых стенок, нарушению структуры костей и хрящей, кровоизлияниям.
Симптомы и признаки цинги.
Как правило, признаки цинги сочетаются с симптомами и других разновидностей витаминного дефицита.
Первые признаки данного заболевания возникают спустя четыре-двенадцать недель после прекращения приема витамина С, а при его недостаточном поступлении с едой симптомы проявляются через четыре-шесть месяцев.
Возникает вялость, общая слабость, быстрая утомляемость, сонливость, раздражительность, потеря массы тела, головокружение и необъяснимые боли в суставах и икроножных мышцах. Данные признаки не относятся к специфическим, однако, позволяют заподозрить наличие цинги, в случае если их появлению предшествовало голодание и питание едой, которая не содержит витамин С, а также длительно текущие поносы в результате нарушения всасывания продуктов в кишечнике.
В дальнейшем возникают типичные для данного заболевания изменения десен. Сначала десны становятся бледными, затем синюшными, опухают и кровоточат межзубные сосочки даже при малом соприкосновении с ними. Вокруг зубов возникают сине-багровые губчатые разрастания, которые образуют валики и кровоточат. Больные испытывают болезненные ощущения при жевании пищи и обильное слюноотделение.
В случае тяжелого течения цинги присоединяется вторичная инфекция, появляется неприятный запах во рту, возникают язвы, зубы начинают шататься и выпадать.
Кожа приобретает желто-коричневый оттенок, становится сухой. Могут происходить кровоизлияния в кожу, локализующиеся вокруг волосяных мешочков, которые выступают над кожей и напоминают терку. Сначала кровоизлияния становятся красноватого оттенка, а затем приобретают буроватый и сине-багровый цвет.
При тяжелом течении цинги могут отмечаться обширные кровоизлияния в подкожную клетчатку, в конъюнктиву, под накостницу, в толщу мышц и в ткани вокруг суставов. В случае больших кровоизлияний могут образовываться заметные твердые гематомы, которые вызывают болевой синдром. В результате болей в суставах и мышцах передвижение больного затрудняется, что объясняет ходьбу на согнутых в коленях ногах. Кровоизлияния могут происходить во внутренние органы (плевру, почки, легкие, кишечник, желудок) и переднюю камеру глаза. В этом случае возможно присоединение кровохарканья, кровавой рвоты и гематурии.
При цинге может происходить угнетение секреторной и моторной функций кишечника и желудка, часто возникает анемия и возможно увеличение селезенки в объеме, а иногда и печени.
Признаки сердечного поражения (глухие тоны, ослабление толчка сердца, сердцебиение, одышка), как правило, связаны с дефицитом белка и других витаминов в пище или обусловлены присоединением инфекции или прочих заболеваний. Вследствие кровоизлияний в ткани могут возникнуть осложнения в виде стойкого ограничения подвижности суставов или переломов костей.
Лечение цинги.
Для лечения цинги необходимо наладить полноценное питание, которое должно быть обогащено витамином С. Специалисту необходимо назначить больному прием аскорбиновой кислоты парентерально или внутрь до исчезновения кровоточивости с дальнейшим уменьшением дозы.
Чтобы уменьшить воспалительный процесс слизистой оболочки ротовой полости проводят полоскания слабым раствором марганца, перекиси водорода и масляными смесями витаминов А, а также Е.
В случае анемии необходимо принимать препараты железа и витамин В12. При ограничении подвижности суставов и наличии мышечных инфильтратов проводится физиотерапевтическое лечение, которое включает в себя массаж и лечебную гимнастику.
Профилактика цинги.
Профилактические меры включают в себя индивидуальный прием витамина С в зимне-весенний период, именно тогда, когда его содержание снижается в рационе питания.
В это время необходимо употреблять фруктовые соки, консервированные овощи, отвар шиповника и свежезамороженные ягоды.
В случае недостаточного употребления фруктовых и овощных блюд рекомендуется прием аскорбиновой кислоты.
Прогноз при цинге.
Прогноз неосложненной формы цинги при вовремя начатом лечении является благоприятным, а при осложненной форме зависит от степени тяжести болезни и сроков начала лечения (возможна потеря зрения и тугоподвижность в суставах). В случае присоединения острой инфекционной болезни (сепсиса, пневмонии, гриппа) может наступить летальный исход.
Цинга - это болезнь, которая вызвана недостатком витамина С в организме человека (авитаминоз С). Цингу многие называют болезнью дёсен, на самом деле их кровоточивость и выпадение зубов - это только одно из проявлений тяжёлого заболевания. учавствует в синтезе очень важного для человеческого организма белка - коллагена, который обеспечивает прочность соединительных тканей (хрящей, костной ткани, сухожилий). Недостаток витамина С в организме приводит к нарушению синтеза коллагена и тогда возникает ослабление соединительных тканей, а именно цинга.
Причины заболевания цингой
Человеческий организм не синтезирует аскорбиновую кислоту. Основным источником витамина С для человека является потребляемая пища. Именно поэтому болезнью дёсен страдают люди , вынужденные длительное время питаться скудной, однообразной, лишённой витаминов пищей. В средние века цинга косила команды кораблей, жителей осаждённых городов, болезни дёсен заключённых описаны в "Колымских рассказах" Варлама Шаламова. Но в последнее время учёные всё больше склоняются к версии инфекционного происхождения цинги, а недостаточное питание считают лишь способствующим её возникновению фактором. Правда, вирус-носитель этой болезни дёсен всё ещё не выявлен.
Симптомы болезни дёсен
Скрытый период протекания цинги составляет от 4 до 6 месяцев. Заболевший цингой человек теряет аппетит и вес, постоянно ощущает усталость и слабость, лабораторный анализ крови может выявить . Затем появляется размягчение дёсен и расшатывание зубов (симптомы болезни дёсен). Явными признаками цинги является кровоточивость слизистых оболочек и локальные подкожные кровоизлияния. Иногда в этих местах у человека возникают цинготные язвы, которые могут не заживать достаточно долго. Страдающий от заболевания цингой человек испытывает расстройства желудочно-кишечного тракта, у него появляются отёки ног, одышка, кровь в моче, снижается иммунитет.
Заболевание цингой длится от недели до нескольких месяцев. Смерть наступает только при отсутствии какой-либо помощи больному, от истощения или от сопутствующих цинге заболеваний.
Лечение и профилактика цинги
На сегодняшний день известно лишь одно средство лечения и профилактики цинги - это снабжение организма витамином С в достаточном количестве в составе пищи или в синтетическом виде. Только при этом условии человек может не опасаться болезни дёсен.
Лечение цинги заключается в соблюдении богатой витамином С диете. Кроме этого, для лечения цинги можно воспользоваться рецептами народной медицины, которые обладают не только лечебными, но и профилактическими свойствами относительно цинги. Больным цингой рекомендуется включить в рацион большое количество содержащих витамин С продуктов.
К таким продуктам относятся: свежая и квашеная капуста, лимоны, черная смородина, яблоки, репчатый лук, помидоры, апельсины, чеснок, морковь. Желательно употреблять овощи и фрукты в сыром виде, так как при термической обработке витамин С начинает разрушаться. Пополнить организм витамином С помогут и сухофрукты: изюм, чернослив, курага.
Еще в древние времена знали, как лечить цингу с помощью дикорастущих растений. Так, раньше широко применяли для лечения цинги хвою пихты, сосны или кедра, которые содержат большое количество витамина С, превосходящее в несколько раз его содержание в лимонах. Данным универсальным и доступным средством от цинги можно воспользоваться и сегодня.
Для приготовления отвара надо взять 20-30 грамм хвои, промыть в проточной холодной воде, поместить в кастрюлю, залить 150 мл воды, довести до кипения и кипятить, закрыв крышкой около 40 минут. Выпить полученное количество отвара необходимо в течение дня за 2-3 приема. Для улучшения вкуса можно добавить в отвар мед или сахар. Стоит отметить, что такой отвар на порядок полезней зимой, когда в хвое концентрация аскорбиновой кислоты максимальна.
Очень эффективен для лечения цинги настой из плодов шиповника. Для того чтобы приготовить настой из шиповника, следует взять 40 грамм сухих плодов, промыть их в холодной воде, поместить в термос и залить одним литром крутого кипятка. Настаивать плоды шиповника следует не менее 10 часов. При таком способе приготовления из шиповника витамин С сохраняется полностью.
Употреблять настой следует ежедневно по 1 стакану утром до приема пищи. При цинге обязателен прием препаратов аскорбиновой кислоты, так как вылечить цингу только потребляя продукты, богатые витамином С, довольно трудно. Аскорбиновую кислоту в назначенной дозе принимают внутрь до исчезновения кровоточивости (обычно 2-4 недели) с последующим уменьшением суточной дозы.
Для уменьшения воспаления слизистой полости рта можно применять полоскания слабым раствором перманганата калия, масляными растворами витаминов Е и А, раствором перекиси водорода, отваром коры дуба. При анемии назначают прием железосодержащих препаратов и витамина В12. При наличии кровоизлияний в конечности и при ограничении подвижности суставов эффективно проведение физиотерапевтических процедур, в том числе массаж, лечебная гимнастика.