Донник желтый. Донник: лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства донника

Донник лекарственный - многолетнее травянистое растение, относится к роду Донник, из семейства Бобовые, подсемейства Мотыльковые. В народе называют: донник жёлтый, жёлтый буркун. Растение имеет сильный кумариновым запах. Корень травы стержневой. Стебель прямой и ветвистый, высотой 1 – 1,5 м. Листья состоят из трех листочков, ланцетные, зубчатые по краю. Возле основания черешка – прилистники, цельные или зубчатые. Черешки у среднего листка длиннее, чем у боковых. Цветки находятся в узких и длинных пазушных и вершинных рыхлых кистях, поникающие, желтого цвета. Цвести начинает с июня по сентябрь, раньше донника белого на несколько дней. Продолжительность цветения больше месяца. Плоды донника – бобы бурого цвета. В нем содержатся семена формы овала желтой окраски. Плоды созревают с июля до начала сентября.

Ареал распространения Европа, Азия, Кавказ. Завезен в Британию, Новую Зеландию, Америку, на этих землях он успешно прижился. Достаточно распространен в России. Растет преимущественно в карьерах, на пустырях, на обочинах дорог, полях. Зачастую создает смешанные заросли с донником белым, с которым внешне довольно сильно похож, отличается белыми цветками и морщинистыми бобами.

Заготовка и хранение донника

Донник лекарственный начинают заготавливать во время его цветения, с июня до августа месяца включительно. При сборе лекарство срезают ножом верхушки и боковые побеги, длина их не более 30 см, толстый и грубый стебель для готовки лекарственных препаратов не пригоден.

Травяное растение лучше собирать в сухую погоду, потому как влажное растение, которое было собрано сразу после дождя, быстро созревает и темнеет. При таких обстоятельствах доний теряет свои лекарственные свойства. Растение необходимо высушить сразу после сбора. Для этого траву необходимо разложить на бумагу под проветриваемый навес, не толстым слоем, регулярно перемешивать. Растение считается высушенным, когда стебель становится хрупким, очень важно не пропустить этот момент. Потому как нельзя допустить пересушки растения, из-за этого листья начнут осыпаться.

Для просушки донника можно использовать автоматическую сушилку, но температуру в ней нельзя превышать 40 С. Если лекарственное растение правильно просушивалось, то будет иметь запах свежего сена, а на вкус солоновато-горький. Срок годности высушенного растения 2 года, также рекомендуют хранить его в герметичной упаковке из-за специфического запаха. Место должно быть защищенным от света.

Применение в быту

Донник лекарственный служит отличным кормом для скота, также используется как удобрение для почвы. Эта лекарственная трава еще считается медоносным растением. Донниковый мед является перворазрядным и обладает высокими вкусовыми качествами. Он бывает светло-янтарного или белого цвета с очень приятным ванильным ароматом. В нем содержится 39 % фруктозы и 36 % глюкозы. Пчелы могут собрать с 1 гектара дикорастущего донника 200 кг меда, а культурного – 600 кг. Трава еще служит ароматизатором нескольких пищевых продуктов и табака. В некоторых местностях донник используют как пряность. Свежими листьями или перемолотых в порошковый вид высушенных листьев и цветки, добавляют в супы, салаты и окрошки.

Состав и лечебные свойства донника

  1. Донник, в особенности его листья, используют в лекарственном препарате «Мелиоцин», он обладает высоким уровнем биостимуляции, на много выше, чем у экстракта алоэ .
  2. Донник рекомендуют пить в виде чая как успокаивающее средство при бессоннице и метеоризме. Для наружного использования его применяют при нарывах, язвах, гнойниках, фурункула, воспалительных процессах молочных желез, суставном ревматизме. Лекарственное растение способствует скорейшему восстановлению после лучевой терапии.
  3. Горячий отвар растения используется для закапывания при воспалении уха, делают компрессы при зубной боли. Вдыхание дыма при тлении этой травы, снимаются приступы астмы.
  4. Донник лекарственный обладает такими исключительными целебными свойствами: используется при истерии, при головных болях, и при мигрени тоже, при спазмах пищевода.
  5. Лекарственное растение используют при болезнях дыхательных органов.
  6. Кумарин, содержащийся в доннике, способный предотвращать судороги, способствует повышению уровня артериального давления , улучшению кровообращения органов желудочно-кишечного тракта, мозговую деятельность, его принимают при нарушении работы сердца.
  7. Используют при раздражительности, неврастении, меланхолии.
  8. Донник принимают при сбое менструального цикла, во время климакса.
  9. Способствует увеличению лейкоцитов в крови; атеросклерозе , заболеваниях легких, гипертонии.
  10. Отвары с донника принимают при гинекологических болезнях, при геморроидальных болезнях, подагре.
  11. Действует как обезболивающее, антибактериальное, седативное, отхаркивающее (его назначают при абсцессах, мастите, фурункулезе).
  12. Применение донника лекарственного в народной медицине

    Компрессы при фурункулах и других гнойных поражениях кожи, мастите

    Для настоя необходимо: 10 г высушенной порезанной травы. Добавляют 1 ст. кипятка, на водяной бане греют около 15 минут. После охлаждения, процеживают, в полученный отвар добавляют еще 1 стакан кипятка и используют по назначению.

    При гинекологических заболеваниях

    Для настоя нужно взять: донник (цветы), золототысячник, мать-и-мачеха – поровну. Порезать и перемешать. Брать 1 ст. смеси на 1 ст. кипяченой воды, настоять 1 час. Пить 1/3 стакана 6 раз в сутки. Продолжительность лечения 3-4 недели. Придется отказаться от интимной жизни до завершения курса лечения.

    При нарушении сна, неврастении, истерии, меланхолии, головных болях

    К 1 ст. л. порезанной травы долить 1 ст. кипяченой воды, настоять 30 минут, с накрытой крышкой, на водяной бане. Дать остыть, отделить гущу. П ринимать по 15 мл 3 раза в сутки до еды.

    Донник для повышения лейкоцитов

    К 2 ч.л. порезанного донника, добавить 2 ст. охлажденной кипяченой воды. Настоять 2-3 часа. Отделить гущу и пить по 12 ст. 2-3 раза в сутки до еды.

    При гипертонии – настой травы донника

    Для настоя необходимо:

  • 1 ч.л. порезанной травы;
  • добавить 1 ст. кипяченой охлажденной воды;
  • настоять 2 часа, отделить гущу.
  • пить по 12 ст. 2-3 раза в сутки. Противопоказание: повышенный уровень лейкоцитов.

При грудных заболеваниях

Для чая необходимо:

К 30 г напара цветков донника добавляют 1 литр кипятка. Пить по 50 г каждый час в течение недели. Можно добавлять мед или сахар. Еще лучше – сахар карамелизировать: подогреть в ложке до коричневого цвета, охладить и а потом размешивать этой ложкой чай. Великолепный отхаркивающий эффект.

Противопоказания

Данное растение абсолютно противопоказано беременным женщинам и при заболевании почек. При употреблении всегда необходимо помнить, что это растение ядовитое и ни в коем случае нельзя превышать указанную дозировку. Лучше употреблять его в сборах.

Большие дозы угнетающе действуют на центральную нервную систему, пагубно влияют на мускулатуру кишечника. Длительное употребление может вызывать головную боль, сонливость, головокружение. Зафиксированы случаи кровоизлияния внутренних органов, паралич ЦНС. Не стоит употреблять при плохой свертываемости крови. Принимать донник необходимо только после назначения врача.

Название растения донник происходит от старославянского «донной», что означает подагра. Однако список недугов, от которых с легкостью избавят средства на основе этого растения, не ограничиваются только упомянутым. Если вы дочитаете этот пост до конца, то вы узнаете не только о полезных свойствах донника, но и то, как его применять, чтобы хвори отступили.

Донник: состав

Прежде чем перейти к перечислению полезных свойств донника, следует разобраться, что входит в его состав, благодаря чему он так ценен. Как показали исследования, в цветах, листьях и стеблях донника, используемых в большинстве случаев для производства лекарственных средств, помимо кумарина, который и придает цветкам такой аромат, содержатся также производные пурина, а также кумаровой и мелилотовой кислот, цимарин, белковые, дубильные и жироподобные вещества, аскорбиновая кислота, токоферол, каротин, сахара, слизь, флавоноиды, эфирные масла.

Полезные свойства донника

Существует масса препаратов на основе донника. Такая популярность обусловлена тем, что растение эффективно борется с многими недугами.

Донник характеризуется:
Противосудорожным,
Отхаркивающим,
Слабительным,
Успокоительным свойствами.

Нередко применяют донник для лечения варикозного расширения вен. Хорошие результаты он демонстрирует и в качестве вспомогательного средства при лечении тромбофлебита, лимфостаза и посттромботического синдрома. При воспалении суставов и различных опухолях также резонно использование экстракта донника. Помогает растение при бронхите, воспалении яичников, болях при менструации, для увеличения лактации, геморрое. Помимо перечисленного донникосодержащие препараты повышают артериальное давление, увеличивают минутный объем сердца и количество лейкоцитов в крови, улучшают мозговое и периферическое кровоснабжение и кровообращение органов брюшной полости. Оправдано и наружное применение донника при кожных болезнях, трещинах сосков, воспалении век и даже мастите.

Донник: противопоказания

Несмотря на внушительный список полезных свойств донника, не следует заниматься самолечением. Перед приемом препаратов на его основе необходимо проконсультироваться с врачом. Дело в том, что донник – ядовитое растение , и его прием без наблюдения специалиста может привести к неприятным последствиям. Противопоказано лечение донником беременным женщинам. Не рекомендуется прием препаратов, в составе которых числится это растение, людям с пониженной свертываемостью крови, при геморрагических васкулитах, заболеваниях почек. Игнорирование допустимых дозировок грозит передозировкой, симптомы последней «традиционны» – головная боль, тошнота, рвота. Чрезмерное употребление донника ведет к угнетению нервной системы и бессоннице, посему, если ваша деятельность связана с машинами и прочей техникой, требующей повышенного внимания, подберите для лечения другой вариант.

Донник: применение

В народной медицине донник используют для приготовления различных настоев, отваров и мазей. Несколько рецептов мы спешим представить вашему вниманию.

Настой донника успокаивающий

Вам потребуются:
Измельченный в порошок донник – 2 чайные ложки,
Вода – 2 столовые ложки.

Способ приготовления
1. Залейте порошок донника кипятком.
2. Дайте настояться в течение двух часов.

Принимать настой следует 5 раз в день по 70 мл.

Настойка донника при мигрени

Вам потребуются:
Трава донника,
Водка.

Способ приготовления
1. Наполните пол-литровую банку на 1/3 донником.
2. Залейте доверху водкой.
3. Уберите в темное место.
4. Настаивайте в течение двух недель, периодически не забывая взбалтывать содержимое банки.
5. По истечению указанного времени настойку необходимо процедить.

При головных болях настойкой донника следует растирать виски.

Отвар корней донника

Для приготовления средств народной медицины в редких случаях советуют использовать корни растения. Отвар корней донника будет эффективен при метеоризме. Для его приготовления вам потребуются:
Сухие корни донника – 15 граммов,
Вода – 200 мл.

Способ приготовления
1. Залейте корни донника кипятком.
2. Поставьте на огонь и томите в течение 10 минут.
3. Остывший отвар необходимо процедить.

Настой донника для наружного применения при гнойниках и фурункулах

Вам потребуются:
Трава донника – 30 граммов,
Вода – 1 стакан.

Способ приготовления
1. Залейте траву кипятком.
2. Оставьте на полчаса настаиваться.
3. По истечению указанного времени настой надо процедить.

На основе приготовленного настоя следует делать компрессы. Добавляя подобный настой в теплую ванну, можно вылечить суставной ревматизм.

Настой донника при мастите

Вам потребуются:
Трава донника – 2 столовые ложки,
Вода – 2 стакана.

Способ приготовления
1. Залейте донник кипятком.
2. Оставьте настаиваться на 6 часов.
3. Процедите настой.

Смочите в приготовленном настое марлевую салфетку. Приложите к больной груди и оставьте на некоторое время.

Настой донника для улучшения лактации

Вам потребуются:
Трава донника – 2 чайные ложки,
Вода – 1/2 стакана.

Способ приготовления
1. Залейте донник кипятком.
2. Дайте настояться в течение 4 часов.
3. Процедите.

Приготовленный настой следует выпить за сутки в 3 приема за полчаса до еды.

Чай из донника при судорогах в икрах, зуде, отеках и тяжести в ногах

Вам потребуются:
Измельченный донник – 2 чайные ложки,
Вода – 1 стакан.

Способ приготовления
1. Кипятком залейте траву донника.
2. Спустя 10 минут процедите.

Принимайте чай не более двух раз в день по одному стакану.

Нередко приготовленный по этому рецепту чай пьют, чтобы избавиться от кашля, поскольку он обладает отхаркивающим свойством. Некоторые используют его в качестве средства для лечения геморроя.

Мазь на основе донника для ускорения созревания нарывов и фурункулов

Смешайте в равных пропорциях измельченные в порошок цветы донника и несоленое сливочное масло. Приготовленную мазь прикладывайте к беспокоящему нарыву.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Разгар лета. Жара. Безветрие. Возле дороги – заросли вымахавшей почти в человеческий рост травы. Терпкий аромат донника. Это вокруг его цветков гудят тяжело нагруженные взятком пчелы. Одни растения – с желтыми цветками, другие, очень похожие – с белыми. Принадлежат они к одному роду, чем сходство и объясняется. Полезные свойства донника – тема этой статьи.

Виды донника

Донник – род растений семейства бобовых. Видов этот род содержит довольно много. Но наиболее распространены донник лекарственный (или желтый) и донник белый. Это двулетние травы. Произрастают они по всей Евразии, особенно в зоне степей. Но расселились широко – и по всей средней полосе, и на север. Попали растения даже за океан – в Америку.

У донника лекарственного ярко-желтые мотыльковые цветки, похожие на цветки многих других бобовых. Они довольно мелкие, собраны в кисти. Отличаются сильным ароматом.

Плод донника – яйцевидный боб размером 3 – 4 мм, с одним или двумя семенами внутри.

Стебель прямостоячий, сильноветвистый. У растений второго года может достигать в высоту полутора метров.

Листья мелкие, очередные. Самый нижний – тройчатый, из листочков обратнояйцевидной формы. Остальные листья ланцетные, продолговатые, с зубчиками по краям. Формой своих листьев, особенно тройчатыми, донник тоже похож на многих других бобовых.

Стебли и листья донника белого очень похожи на таковые у донника лекарственного. Похожи по форме и цветки. Только лепестки в них белого цвета.

Примечательно, что и химический состав растений во многом схож. Следовательно, похожи и полезные свойства обоих донников. Оба они – лекарственные растения, пусть один носит название «лекарственный», а второй – всего лишь «белый».

Места обитания донников – пустоши, обочины дорог, железнодорожные насыпи. Часто встречается в посевах, как сорняк. Но выращивают донники и специально, как растения кормовые. Выведен ряд сортов.

Полезные свойства донника

Применение человеком растений определяется их химическим составом. У донника, как и прочих бобовых, высоко содержание в листьях и плодах белка, жиров. В значительных количествах содержатся гликозид кумарин, холин, пурины. Это важные биологически активные вещества.

Будем помнить близкое родство обоих донников и их сходство, в том числе и в применении. Но описывать я буду все же применение лекарственного донника, полезные свойства которого изучены наиболее хорошо.

Лечебное использование донника

Применение желтого донника народной медициной насчитывает века. Растение за этот срок изучено лекарями прекрасно. Свои незаурядные лечебные свойства донник проявил в лечении многих заболеваний.

Думаю, что и название растения происходит от его целебного использования. Ведь донником лечили подагру. А нижняя часть брюшной полости человеческого организма частенько именовалась именно «дном». Болезни же этой «нижней части» — «донными болезнями».

Препараты из донника (экстракты, настои, мази) использовались народной медициной для лечения нарывов, фурункулов, опухолей. При воспалении молочных желез делали примочки из настоя травы донника. Подобными примочками лечили и воспаленные суставы при ревматизме.

При простудных заболеваниях, бронхитах, кашле отвары донника можно применять, как отхаркивающее средство, способствующее удалению мокроты.

Применяется донник лекарственный и в составе травяных чаев, обладающих успокаивающим действием, используемых при бессоннице.

Полезные свойства донника признаны и современной медициной. Установлено, например, что кумарин – это антикоагулянт. Препараты из донника понижают свертываемость крови и используются при тромбозах, стенокардии.

Главной формой применения донника служат настои. Один из рецептов таков.

В эмалированную посуду положить две столовых ложки сушеной травы и залить стаканом крутого кипятка. Нагревать 15 минут в водяной бане. Настой остудить, процедить и отжать. Разбавить настой кипяченой водой, долив ее до целого стакана (200мл).

Принимать 2 – 3 раза в день по половине стакана.

Другой настой можно использовать, как успокаивающее средство при бессоннице, головной боли, повышенной возбудимости и даже истерии и неврастении.

Для его получения 1 чайную ложку сухой травы донника заливают стаканом кипятка и настаивают 30 минут.

Принимать 2 – 3 раза в день по полстакана до еды.

В домашних условиях из донника довольно просто получить мазь, способствующую созреванию и вскрытию нарывов и фурункулов.

Для этого 2 столовых ложки свежих цветков разотрите с 2 – 3 ложками несоленого сливочного масла. Используют такую мазь свежеприготовленной, накладывая ее на больное место.

Но помните: самолечение опасно! Обязательно консультируйтесь с врачом. Входящий в состав цветков кумарин ядовит, и при нарушении дозировки возможно возникновение головной боли , рвоты . При совершенно неумеренном употреблении могут появиться даже поражения печени и кровообращения !

Сбор травы донника

Собирают траву донника для лекарственных целей в период цветения. В это время срезают или обрывают нежные части растения – цветочные кисти, верхушки побегов с листьями.

Сушат сырье под навесом в тени, рассыпав его тонким слоем. При правильной сушке листья останутся зелеными, а цветки – желтыми.

Хранить высушенную траву донника можно до двух лет.

Другие полезные свойства донника

Донники выращивают, как растения кормовые. Но корм все же получается слишком грубоватым, поэтому используют траву в основном для получения силоса.

Молодые листья, верхушки соцветий можно использовать в пищу в качестве заправок в супы, щи, салаты, окрошки. Также их кладут в мясные блюда, как ароматную добавку.

Донники – прекрасные медоносы. Донниковый мед к тому же обладает целым рядом полезнейших свойств.

В табачной промышленности для ароматизации табака используют добываемый из цветков донника кумарин. Применяют его и в парфюмерии.

Как и прочие бобовые, донники живут в симбиозе с азотфиксирующими бактериями. На их корнях есть хорошо заметные образования – клубеньки. В них-то бактерии и обитают. Они способны связывать свободный азот из воздуха и превращать его в соединения, доступные для усвоения растениями.

Поэтому донники применяют в севооборотах – их выращивание способствует повышению плодородия почвы.

Таков донник, полезные свойства которого я Вам, надеюсь, показал достаточно понятно и интересно.

Клик по картинке – подписка на новости

Донник – неприхотливое растение, в диких условиях произрастающее практически повсеместно: на лугах, пустырях, в лесу, оврагах, по обочинам дорог. Донник, полезные свойства и противопоказания которого довольно хорошо изучены, часто используется в лечебных целях и кулинарии, и во многих государствах его возделывают именно для этого. Благодаря широкому ареалу распространения, в народе эта трава получила множество названий, среди которых женский донник, буркун, дикая , донная трава, медовый клевер.

На просторах нашей страны чаще можно встретить донник с белыми и желтыми цветами. Они немного различаются по аромату и химическому составу. В медицине активно используется желтый или лекарственный донник, который более изучен. Из него готовят всевозможные отвары, мази и настойки.

Полезные свойства

В состав буркуна входит мелилотин, в процессе заготовки выделяющий кумарин, сапонины, флавоноиды и прочие полезные вещества. Из соцветий растения в малых дозах выделают эфирное масло. Средства из буркуна подходят как для наружного, так и для внутреннего применения. Он обладает массой полезных свойств, среди которых стоит выделить следующие:

  • снимает нервное напряжение;
  • снимает судороги;
  • улучшает кровообращение;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • разжижает кровь и препятствует развитию тромбов;
  • стимулирует рост числа лейкоцитов.

Особую ценность растение имеет благодаря кумарину. Это вещество оказывает расслабляющее действие на нервную систему, поэтому его используют при повышенной нервной возбудимости, истериках и депрессивных состояниях. В составе лекарственных средств кумарин помогает бороться с судорогами, улучшает кровоснабжение сердца, головного мозга и желудочно-кишечного тракта.

Донник благотворно воздействует на пищеварение и оказывает послабляющий эффект. Его применяют для борьбы с метеоризмом и запорами. Также его включают в состав слабительных сборов и препаратов.

Его используют при ишемической болезни сердца, а также при заболеваниях сосудов. Травяной отвар – отличное отхаркивающее средство, которое рекомендуется использовать при бронхите. Часто растение включают в состав грудных сборов. Его применяют для лечения варикозной болезни, тромбофлебита и геморроя.

Также растение нашло применение в пчеловодстве: мед из донника отличается легким ванильным ароматом и приятным вкусом. Кроме того, он известен благодаря целебным свойствам. Его используют при ревматизме и воспалениях суставов, бронхите, мигренях, гипертонии и многих других недугах. Донниковый мед в лечебных целях подходит как для внутреннего, так и для наружного применения.

Польза для женщин

Стоит отметить пользу донника для женщин, ведь его не просто так называют женским. Средства с буркуном применяют для лечения гинекологических заболеваний, уменьшения менструальных болей, а также облегчения ПМС. Легкий травяной отвар можно употреблять кормящей маме для повышения лактации. Показан донник и при климаксе. Донниковый мед используют при лечении мастита, его прикладывают к молочным железам.

В растении содержится множество активных органических веществ, благодаря чему его применяют в косметологии. Экстракты входят в состав антицеллюлитных, омолаживающих, успокаивающих и заживляющих средств. Мази на основе донника часто используют для лечения ран и ссадин. Кроме того, компрессы из донника снижают отечность, способствуют размягчению и рассасыванию гнойников.

Противопоказания и меры предосторожности

Донник не рекомендуется употреблять беременным женщинам. У будущей мамы растение может вызвать головокружение, упадок сил, а также привести к обмороку и болезням внутренних органов. Активные компоненты, содержащиеся в высокой концентрации, проникают через плаценту и могут вызвать кровотечение. В период беременности обязательно обращайте внимание на состав лекарственных препаратов и травяных сборов, которые вы приобретаете. Если в составе содержится донник, то принимать такое средство нельзя.

Из-за способности разжижать кровь растение может стать опасным при плохой свертываемости, а также внутренних кровотечениях. Опасность может представлять и лечение донником детей младше 2 лет.

Донник может навредить и в результате неправильного хранения. Поэтому необходимо следить, чтобы на сухом сырье не развивалась плесень. Пораженное грибком растение лучше выбросить, в лекарственных целях его использовать нельзя. Если вы не можете себя назвать опытным травником и не имеете глубоких знаний об особенностях растений, не используйте для лечения и приема в пищу белый донник, полезные свойства и противопоказания которого менее изучены. Это растение считается больше ядовитым, чем лечебным.

Передозировка

Лечебные препараты с донником необходимо принимать в умеренных количествах, иначе растение может стать опасным для здоровья. Если после употребления чая или отвара из буркуна у вас ухудшилось самочувствие, то его прием лучше прекратить.

Передозировка может спровоцировать головокружение, утомляемость, тошноту, рвоту, сонливость и головные боли. Злоупотребление лекарственными средствами может стать причиной и более серьезных проблем, среди которых заболевания печени и подкожные кровоизлияния. В отдельных ситуациях неконтролируемый прием донника может вызвать паралич.

Дневная доза отвара донника для взрослого не должна превышать 2-2,5 стаканов. Так вы сможете избежать передозировки.

Заготовка

Чтобы использовать донник в лекарственных целях или в кулинарии, его можно как приобрести в сушеном виде, так и заготовить самостоятельно. В качестве лекарственного средства используют соцветия, верхнюю часть с молодыми листьями и побеги растения. Донник заготавливают в процессе цветения, его собирают в сухую и солнечную погоду, когда на листьях уже нет росы (мокрое растение может быстро потемнеть и испортиться).

Траву выкладывают тонким слоем и просушивают в тени, в хорошо проветриваемом месте. Можно использовать сушилку, но температура не должна быть выше 40 градусов. Правильно заготовленное растение имеет солоновато-горький привкус и выраженный аромат кумарина.

В процессе заготовки донника важно не нарушить технологию. Прелое или заплесневелое растение может оказаться ядовитым и нанести серьезный вред человеку.

Применение донника

На кухне донник обычно применяют в качестве пряности. В измельченном виде листья и соцветия добавляют к рыбе, в закуски, первые блюда, используют при консервировании и засолке овощей. Также траву используют для настаивания алкогольных и безалкогольных напитков. Донник активно используют в агропромышленности в качестве корма для животных. Благодаря большому количеству азота в составе растения его применяют в виде удобрения для улучшения качества почвы.

Наконец, буркун используется как в народной, так и в научной медицине. Препараты и сборы с донником в составе можно найти в аптеке. Польза и вред донника, а также особенности его воздействия на организм должны учитываться, если в домашних условиях на его основе решено приготовить различные мази, настойки, отвары и прочие целебные средства.

  • Целебный чай

Фиточай – хорошее средство от геморроя, зуда, судорог и тяжести в конечностях. Также его употребляют в качестве отхаркивающего средства при сухом и влажном кашле. Для его приготовления необходимо 1 или 2 чайные ложки сушеного растения залить 200-250 мл кипятка. Чай заваривают 10-15 минут и пьют не больше 2-3 чашек в день.

1,5-2 ложки высушенной травы залейте 250 мл холодной воды и поставьте на огонь. После закипания раствор необходимо держать на минимальном огне около 20-25 минут. Потом остудите и процедите отвар. Принимайте средство трижды в день после основных приемов пищи.

  • Рецепты настоек

Чтобы приготовить настойку, на 50 г сухого донника потребуется 250 мл водки или разведенного спирта. Возьмите стеклянную емкость, всыпьте в нее сухую траву и залейте водкой. Смесь необходимо настаивать около 2-3 недель в темном и прохладном месте.

Готовую настойку принимают перед едой по 10-15 капель. Она отлично помогает при простудных заболеваниях, головных болях, а также нарушениях менструального цикла и менструальных болях.

Также можно приготовить водный настой с донником. Он помогает нормализовать работу ЖКТ, а также подойдет тем, кому употребление настойки на спирту противопоказано.

Чтобы приготовить настой, возьмите стеклянную или керамическую емкость, залейте 1,5-2 ложки измельченной травы 500 мл крутого кипятка и плотно закройте крышкой. Смесь настаивают около 30-40 минут. Свежий настой принимают по 50-70 мл за 30 минут до приема пищи.

  • Мазь

Мазь готовится просто: 1 столовую ложки сухих цветков донника необходимо измельчить до порошкообразного состояния и соединить с 25 г вазелина. Вместо вазелина можно использовать и сливочное масло. Мазь можно использовать для лечения больных суставов, снятия воспалений, а также более быстрого созревания и заживления гнойных ран, нарывов и т.д.

  • Масляный экстракт

Экстракт донника на растительном масле используют в качестве компресса для созревания гнойных образований. Чтобы его приготовить, смешайте измельченную траву с маслом в пропорциях 1:9. Средство настаивают на водяной бане в течение 3 часов. Пропитайте ватный диск полученным экстрактом и прикладывайте его к фурункулу.

Чтобы избавиться от болей в суставах, необходимо распарить траву донника, положить ее в мешочек или завернуть в хлопчатобумажную ткань. Такие мешочки необходимо прикладывать к больным суставам на 15-20 минут ежедневно. Рекомендуемая продолжительность курса – 1,5 недели.

Донник – это полезное растение, при помощи которого можно побороть многие недуги. Но неправильное хранение или неконтролируемый прием может сделать целебный донник опасным для здоровья. Независимо от того, готовите вы отвар самостоятельно или используете средство, купленное в аптеке, важно соблюдать рекомендуемую дозировку. А если вы сомневаетесь по поводу воздействия растения конкретно на ваш организм, проконсультируйтесь со специалистом.

Инструкция по применению:

Донник лекарственный – травянистый двулетник, принадлежащий семейству Бобовых, подсемейству Мотыльковых.

Описание травы донник

Донник лекарственный в высоту достигает 1 м. Имеет сильноветвистый стебель, мелкие листья, цветки желтого цвета, собранные в пазушные кисти. Бобы односемянные. Растение очень душистое, цветет на протяжении всего лета.

Растение очень неприхотливое и засухоустойчивое. В диком виде произрастает на обочинах дорог, на пустырях, в оврагах и лугах.

Встречается на территории Азии, Европы, Южной и Северной Америки, Новой Зеландии, в России и Украине, в Средней Азии и степных районах Кавказа. Это растение часто выращивают специально для использования в кулинарных и лечебных целях.

Применение донника лекарственного

Нашел донник применение в народной и научной медицине. Трава донник высоко ценится аграриями, как легкоусвояемый и качественный корм для скота. Кроме того, растение обогащает почву азотом и является прекрасным растительным удобрением. А донниковый мед пчеловоды считают одним из самых полезных и вкусных. Он имеет приятный ванильный запах.

Нашел свое применение донник и в кулинарии. Из молодого растения готовят салаты и супы. Траву донника засушивают и используют в качестве приправы к рыбе, добавляют при приготовлении соусов и маринадов.

В парфюмерной промышленности свойства донника применяют в качестве фиксатора запахов. Иногда растение добавляют в курительные смеси для отдушки. Также растение является очень эффективным средством при борьбе с молью.

Химический состав донника лекарственного

Душистый приятный запах растению придает кумарин. В цветках обнаружено его максимальное содержание.

Трава донника содержит мелитозид, мелилотин, производные кумаровой кислоты, слизь, белковые вещества и эфирные масла.

Лечебные свойства донника

Донник лекарственный очень ценится благодаря наличию в нем кумарина. Кумарин угнетающе действует на нервную систему и может предотвращать судороги.

Исследования показали, что вещество кумарин способно повышать артериальное давление, улучшает кровообращение головного мозга, органов брюшной полости и миокарда, увеличивает силу сокращений сердечной мышцы.

Помимо кумарина, в растении содержатся вещества, которые придают доннику свойства биогенных стимуляторов. Были проведены эксперименты над крысами по проверке на выживаемость после введения крупных доз стрихнина. Было выявлено, что водные экстракты донника лекарственного блокировали токсическое действие яда и продлевали жизнь подопытным.

Введение препаратов травы донника стимулирует фагоцитарную активность лейкоцитов и увеличивает их количество.

Из растения делают отвары и настои, оно входит в состав лекарственных сборов. Из него изготавливают донниковый пластырь, который применяют при гнойно-воспалительных процессах кожи.

Внутрь отвары и настои принимают в качестве успокаивающего и противосудорожного средства, при ишемической болезни сердца. При простудных заболеваниях свойства донника применяют для отхаркивания мокроты.

Наружно растение используют при лечении ревматизма.

Помимо всего прочего, в народной медицине растение используют для лечения метеоризмов и запоров, для лечения женских заболеваний и при климаксе.

Мазями на основе донника лечат гнойные раны и фурункулы.

Донниковый мед также очень ценен. При маститах его прикладывают к молочным железам, а при артрозах и артритах делают медовый массаж.

Противопоказания к применению донника

Растение нельзя принимать людям, имеющим пониженную свертываемость крови, заболевания почек, геморрагический васкулит. Беременность также является противопоказанием для приема.

В случае передозировки растением может возникнуть рвота, тошнота, головная боль.