Сегодня мы расскажем вам о том, что такое голодание (лечебное), для чего оно необходимо и как его придерживаться. Кроме этого, вы узнаете, как правильно подготовиться к такой процедуре, можно ли осуществлять ее в домашних условиях и как следует выходить из этого состояния.
Что такое голодание?
Лечебное голодание - это очень мощная духовная практика, пришедшая к нам из глубины веков. Нет ни одной религии, где бы не использовался полный отказ от еды с целью самоочищения.
По утверждению опытных голодающих, в такое время их организм начинает работать в экономном режиме. И чем дольше длится голодание, тем строже он относится к энергетическим затратам.
Таким образом, решив использовать данную методику для оздоровления своего организма, вы должны быть готовы к подобным трудностям и ощущениям.
Проблемы при выходе из голодания
Чем отличаются домашнее и стационарное лечебное голодание? Санаторий или клиника, которая использует данные методики, хороша тем, что пациент находится под жестким контролем и наблюдением специалистов. Ведь при выходе из такого состояния тоже имеется масса неприятных моментов. Так, после 5-7 суток полного отказа от еды организм человека уже полностью переключен на внутренне питание, и поэтому принятые продукты могут быть не сразу усвоены и переработаны. В связи с этим специалисты рекомендуют тем, кто голодает на дому, начинать употреблять еду малыми порциями, хорошо пережевывать твердую пищу и разбавлять концентрированные напитки. Если пренебречь данными советами, то расстройство пищеварения вам гарантировано. Следует также отметить, что при длительных сроках голодания резкое и объемное употребление еды может быть опасным для жизни человека.
Опытные голодающие утверждают, что выход из очищения должен длиться такой же срок, что и сама методика.
Восстановительный период
Завершив процесс голодания, человеческий организм не сразу возвращается к своему исходному состоянию. Так, в течение 1-2 месяцев в нем могут происходить различные изменения. Именно это время необходимо быть крайне внимательным и не нарушать правила питания, скатываясь к обычному обжорству. Ведь в противном случае то полезное, что дало человеку голодание, может быть просто утрачено. В связи с этим рекомендуется приложить определенные усилия для самоконтроля.
Похудение голоданием
Во время голодания человеческий организм полностью переходит на резервное питание, основой которого выступают его жировые отложения. Для нормального существования в течение суток при полном отказе от еды человеку вполне хватает 300-400 граммов жира. При расщеплении такого количества накоплений образуется глюкоза, являющаяся основой жизнедеятельности организма.
Давайте же рассмотрим примерные значения того, как будет понижаться вес человека при водном голодании:
- с 1 по 7 день - около 1 кг в сутки;
- с 7 по 10 день - примерно 500 граммов в сутки;
- с 10 дня и весь последующий срок - около 300-350 граммов в сутки.
Подведем итоги
Начиная процесс голодания, человек должен ясно понимать, что это не простая увеселительная процедура, а очень сложное, трудное, а порой даже неприятное занятие, к которому следует заранее подготовиться (как физически, так и морально).
Несмотря на все трудности, которые ждут голодающего на таком пути, это очень стоящее дело. Если вы не боитесь сложных задач и у вас огромная сила воли, то можно смело приступать к голоданию. Ведь именно такая методика позволяет вернуть молодость, красоту и здоровье. Главное, что следует помнить в процессе голодания, это то, что все хорошее в жизни происходит только тогда, когда люди прилагают к этому все свои усилия.
Лечебное голодание относится к методам стимуляции защитных сил организма. Как ученые пришли к мысли о пользе голодания? Когда животное начинает болеть, оно сразу же прекращает прием пищи. Во время сильных стрессов человек также теряет аппетит, автоматически может проявиться даже отвращение к пище. Так проявляются природные восстановительные процессы. Это не панацея от всех заболеваний, а всего лишь один из способов мощного воздействия на организм. Причем достаточно стрессового, но позволяющего добиваться поразительных результатов.
Прежде чем начинать голодание, следует взвесить все «за» и «против», правильно подготовить пищеварительную систему, возможность применять комплексную терапию в достижении цели.
Таким образом можно вылечить большое количество заболеваний внутренних органов. Однако не стоит рассматривать этот метод как слишком простой, обязательно нужно учитывать массу нюансов. Сторонников лечебного голодания достаточно много. Наиболее знаменитый из них Поль Брегг считает, что нежелательно применение самых крайних форм – длительного сухого голодания без воды или без движения. Обязательно нужно проводить комплекс очистительных процедур.
Основные этапы голодания
Разгрузочно-диетическая терапия состоит из подготовки и двух основных этапов. Чтобы подготовиться к голоданию проводят комплекс очистительных процедур. На первом этапе голодание проводится в течение от трех до пяти недель. Пища не применяется никакая, не используются лекарства. В изобилии должна быть только чистая питьевая вода. Обязателен режим дня, принятие ванны и очистительные процедуры.
На втором этапе главной целью является восстановление по особому способу. Вначале употребляются овощные и фруктовые соки, затем овощи трутся на мелкой терке. Далее готовятся вареные овощи и подаются в виде специального винегрета с зеленью, орехи, каши, кефир или кисломолочные продукты. Восстановление должно продолжаться столько же, сколько длилось само голодание, или даже больше.
Психологическая безопасность при лечебном голодании – поддерживающий фактор
Полное и неполное голодание имеют принципиальную разницу. Если пища все же употребляется, пусть даже и самый мизерный объем, организм переключается на внутреннее питание. Из-за искажения нормальных обменов веществ в организме может спровоцировать явления дистрофии. Лечебное голодание проходит принципиально иначе. У большинства людей чувство голода пропадает совсем, и голодание переносится легко.
Человеку не грозит истощение, в отличие от вынужденного голодания в экстремальных условиях, в которые попадали люди. Объясняется это тем, что с выведением токсинов помогает справляться дополнительные процедуры — ванны, массажи, прогулки на свежем воздухе. Большое поддерживающее значение имеет психологически безопасный настрой, наличие контроля врачей, которые исключат осложнения. Если человек знает, когда он начнет полноценное питание, практически исключается страх голодной смерти.
Кому показано голодание?
На практике было доказано, что данный метод продуктивен в тех случаях, когда у пациентов есть риск возникновения осложнений при лечении медикаментами, а также с избыточной массой тела.
К лечебному голоданию могут быть показания у больных, имеющих избыточный вес и следующие заболевания:
— аллергия (пищевая и медикаментозная);
— кожные заболевания (экзема, псориаз, крапивница);
— астма бронхиальная;
— начальные стадии атеросклероза;
— ожирении, и сопутствующему ему эндокринном бесплодии;
— нарушениях обмена (остеохондроз, остеоартроз, болезнь Бехтерева);
— цирроз печени и хронический гепатит;
— панкреатит, бескаменный холецистит;
— гипертонической болезни I – II степени;
— ишемической болезни сердца и начальных стадиях атеросклероза;
— хроническом энтерите, колите, заболеваниях органов пищеварительной системы;
— неврозах и депрессии.
Воздействие голодания на организм
Первая процедура — очищение. Можно составить настоящую схему, по которой организм очищается. Под шлаками понимают вещества, которые скапливаются в организме, но совершенно ему не нужны. Например, отходы клеточных процессов, токсины. Вначале они попадают в кровь, которая является основным каналом для переноса их в организме. Увеличение шлаков вызывает слабость, самочувствие ухудшается. Кровь очищается при помощи выделительной системы, в которую входят почки, кишечник, кожа. Кровь очищается, самочувствие улучшается.
Режим дня и дополнительные процедуры
Для этого можно использовать прогулки на свежем воздухе, занятия физкультурой, морские процедуры. Чем больше кислорода переносит кровь, тем лучше самочувствие человека. Способствуют улучшению самочувствия и массаж, парная и сауна. В этом случае активизируются выделительные процессы через кожу. Массаж и баню нужно использовать осторожно, наблюдая за общим состоянием. Также для подготовки к голоданию можно использовать клизму. Нужно быть только осторожными, чтобы не продвинуть содержимое кишечника внутрь. Среди других способов очищения кишечника используют слабительные средства — магнезию, специальные настои трав.
Если процедуры не дают ощутимого результата, то для лучшего очищения организма можно ввести в рацион минеральную воду Боржоми, которая замедлит поступление шлаков в кровь. Но даже одна бутылка (500 мл) может растянуть сроки голодания. Замедлить эффект можно и в тех случаях, когда родниковая вода содержит много минеральных компонентов, например, в горах. Часть воды для клизмы также остается в организме, поэтому нужно подходить к ее выбору аккуратно. А вот если использовать дождевую или дистиллированную воду, эффект очищения проявляется гораздо быстрее.
Но в таком случае нужно помогать организму физическими упражнениями и процедурами, способствующими выделительным процессам (массаж, баня, прогулки, спортивная зарядка).
Методы голодания
В нашей статье описаны преимущественно методы А. Николаева. Классические и авторские методы голодания практически не отличаются между собой на первых этапах. Все они требуют предварительного очищения и участия дополнительных процедур — массажа, самомассажа, прекращения курения и употребления алкоголя, достаточной двигательной активности.
Метод голодания П. Брегга
Известный разработчик метода Поль Брегг практикует однодневные голодания с последующим увеличением количества дней. Одно из отличий его метода — отрицание пользы клизм. Применение клизмы он считает неоправданной тратой сил кишечника. Он сам использовал свою методику по такому принципу: в течение года он голодал три раза – один день, раз в три месяца неделю и три недели раз в год. Кроме этого, он был вегетарианцем.
Метод голодания А. Бруснева
А. Бруснев считает, что голодание можно проводить только в сочетании с законами Дыхания – это основное отличие его методики. Дыхание, вода, питание — основа, фундамент жизнедеятельности человека. Методики очищения должны идти параллельно с этими законами. Первый этап – два дня. После двух ночей с пустым желудком Бруснев рекомендует обычный обед (не более 300 мл).
Метод голодания Г. Войтовича (каскадный)
Г.А. Войтович считает, что лечение тяжелых больных методом голодания нужно проводить в несколько этапов (каскадов), в общей сложности получится достаточно длительный период. Каскадное голодание перемежается циклами восстановительного питания.
Противопоказания голодания
Пациенты, которым показано лечебное голодание, должны быть под неусыпным медицинским контролем. Противопоказания к голоданию могут выявиться во время предварительного врачебного осмотра. Для проведения голодания есть относительные и абсолютные противопоказания.
Среди абсолютных можно отметить следующие:
— туберкулез (активная стадия), легочный и внелегочный туберкулез в активной стадии;
— ревматизм;
— инсулинозависимый сахарный диабет (и несахарный);
— надпочечниковая недостаточность;
— желчнокаменная болезнь ІІ-ІІІ стадии;
— язва желудка и 12-перстной кишки;
— хронический гепатит, и цирроз печени;
— воспалительные процессы, связанные с гнойными образованиями, инфекции;
— сердечная недостаточность, нарушения сердечного ритма;
— тромбоз и тромбофлебит.
Относительные противопоказания определяются при осмотре врача исходя из текущего состояния пациента. Особую осторожность нужно проявлять, если в прошлом были перенесены операции по имплантации тканей, или другие хирургические вмешательства. Не стоит начинать голодание в состоянии депрессии и психомоторного возбуждения, и других психических расстройствах, а также при выраженных дистрофических проявлениях.
Плюсы и минусы голодания
Корифеи разработчики этого метода указывают на то, чтобы все процессы проводились только под строгим контролем медиков. Минусом голодания можно назвать сложность его проведения, особенно в первое время, когда мучает чувство голода. Может появиться раздражительность, нарушения сна, обостриться хронических заболеваний. Развивается ацидоз — на языке образуется белый налет, человек выдыхает воздух с ацетоном.
Масса тела перестает уменьшаться слишком сильно – в день всего лишь 200-300 граммов. Продолжительное голодание чревато обострением работы почек и образовываться отеки, ухудшается состояние волос. После 7-10 дней эти явления проходят. Плюсы — классические и индивидуальные авторские методики лечат самые разные заболевания. Голодание эффективно очищает организм и является профилактикой для возникновения новых болезней.
Парадокс, но лечебное голодание полезно и для стимуляции аппетита у людей с низкой массой тела. Это может быть состояния после болезни при нарушениях пищевого поведения. Объясняется это тем, что в ходе голодания нормализуются пищевые центры, и после выхода из голодания пища начинает ассимилироваться гораздо лучше, чем до голодания. Во время голодания масса тела может немного снизиться, но это не считается негативным фактором. Нужно провести 2-3 разгрузочно-диетических курса, примерно 10 дней. Промежутки должны быть не
менее 3-4 недель.
Вот какие советы дает голодающим и их окружению еще один автор методики голодания Г. Шелтон:
Использовать водные процедуры во время голодания в ограниченном количестве, соблюдать чистоту и гигиену. Купание должно не требовать много энергии, поэтому должно быть кратким. Вода должна быть теплой или прохладной, но не горячей и не холодной. Если голодающий чувствует слабость, можно просто помочь ему – обтереть влажной губкой. Не стоит пренебрегать и солнечными ваннами, но и нельзя постоянно находиться на солнце. Это не лекарство, а составная часть лечения.
Лечебное голодание - популярный и достаточно эффективный метод самоочищения организма путём отказа от пищи, а в ряде случаев и воды. После выхода из него необходимо придерживаться облегчённого питания, которое стабилизирует достигнутые результаты. Является постоянно развивающимся направлением альтернативной медицины, но подвергается критике со стороны официальной. Цель - оздоровление, омоложение, очищение организма и как следствие всего этого похудение.
Сущность
В течение заранее выбранного срока (от 1 дня до 9 недель) человек воздерживается от пищи и напитков. Существуют разные методики. Согласно одним, можно пить воду, соки, отвары трав, допускается небольшое количество мёда. Согласно другим, запрещено всё, даже вода.
Цель - дать отдохнуть пищеварительному тракту, чтобы он занялся самоочищением. Чем длительнее голодание, тем больше органов вовлекаются в этот процесс: после желудка - кровь, лимфа, печень, почки, лёгкие, кожа. Это приводит к общему оздоровлению организма. Далее наступает кетоацидоз (очищение на клеточном уровне), запускается аутолиз (самоуничтожение патогенных, нездоровых участков), регенерация и обновление тканей.
При этом необходимо вести здоровый образ жизни (не нервничать, высыпаться, заниматься спортом, отказаться от вредных привычек), а после выхода придерживаться принципов вегетарианского или правильного питания. Причём лечение проводится регулярными курсами.
Действие на организм
В зависимости от длительности голодания, в организме происходят следующие изменения (согласно утверждениям сторонников и авторов метода).
1-2 дня
Стадия пищевого возбуждения и апоптоза. В условиях отсутствия еды организм находит другие источники энергии: начинают расщепляться жировая, соединительная и мышечная ткани, а также гликоген в печени. Кишечник освобождается от ненужного мусора. Повреждённые клетки уничтожаются.
3-4 дня
Стадия нарастающего ацидоза. Темп расщепления тканей увеличивается в несколько раз. Запускается аутолиз - уничтожению подвергаются патогенные микроорганизмы, раковые клетки, свободные радикалы, «мёртвая» вода. Может начаться гомотоксикоз, обусловленный голодом (скопление в крови отравляющих продуктов распада). Высок риск оказаться на больничной койке, особенно для тех, кто не пьёт даже воду.
7-10 дней
Стадия компенсации (адаптации). Организм привыкает к таким условиям существования. Сухое голодание на этом этапе обычно заканчивается. Водное на фоне хорошего самочувствия может быть продолжено. Запускаются процессы клеточного омоложения.
14-21 день
Стадия излечения от самых тяжёлых патологий. Приверженцы обещают полное избавление от опухолей, камней и висцерального жира.
Однако все эти процессы, на которых делают акцент авторы и поклонники лечебного голодания, являются лишь теоретическими гипотезами, не подтверждёнными научно.
Лечебное голодание проводится для очищения организма, похудения, омоложения и общего оздоровления. Однако результаты нередко оказываются противоречивыми. Кто-то избавляется от хронических болезней, лишних килограммов и приобретает новый смысл жизни - становится вегетарианцем (о данном течении мы рассказывали в ) или приверженцем ЗОЖ. Однако противоположные последствия (кишечные расстройства, новые болячки, быстрое возвращение ещё большего веса) тоже не редкость, что должно навести на размышления тех, кто решается на такой эксперимент.
Критика
Многие врачи выступают против не только термина, утверждая, что голодание редко бывает лечебным, но и против самой методики, которая может быть опасна для здоровья и для жизни. О чём предупреждает официальная медицина:
- лечение голодом должно назначаться квалифицированным врачом и проводиться в специализированных отделениях стационара или санаториях;
- слишком высок риск летального исхода в результате скрытого сахарного диабета (гипогликемической комы), остановки сердца, неспособности ЖКТ выйти из голодания;
- возможны необратимые последствия в виде нарушений в коре головного мозга и клетках печени, почти всегда после голодания ощущается упадок сил, стресс, дискомфорт во всём теле, ослабление иммунитета, болезненные явления в ЖКТ, печени и почках;
- голодание любого вида относится к экстремальным способам оздоровления;
- последние исследования, касающиеся работы ЖКТ, выявили, что 2 дня голодания никак не влияют на эпителий кишечника (сторонники методики утверждают, что он обновляется), зато снижают активность ферментов и способствует развитию атрофии слизистой.
Особенно пострадала популярность данной методики после выхода книги известного в своих кругах диетолога Минвалеева Р. С. «Коррекция веса». Он написал, что на самом деле происходит в организме, когда тот не получает пищу и воду:
- в первую очередь расщепляются не жиры, а белки и аминокислоты, входящие в состав мышечной и соединительной тканей;
- нервные клетки без глюкозы массово погибают;
- кетоацидоз - вовсе не начало очищения, а последствие голодного шока;
- камни не выходят, а наоборот, образуются (автор подтверждает данный постулат результатами научных исследований).
Особенно расстроил Минвалеев всех, кто надеялся на похудение:
- треть потерянного веса составляют мышцы;
- после голодания организм начинает в спешке запасаться жирами на случай следующего такого испытания - вес быстро возвращается в ещё в больших количествах;
- истощение соединительной ткани и мышц приводит к разрушению корсета, который раньше поддерживал жировые отложения;
- без него адипоциты начинают расти хаотично - появление неизбежно.
Все утверждения сторонников лечебного голодания о кетоацидозе, аутолизе, самоочищении и прочих процессах, происходящих в организме под его влиянием, не имеют научного подтверждения и являются лишь гипотезами.
Противопоказания
- Гепатит, цирроз печени;
- гипертиреоз;
- заболевания крови, тромбофлебит;
- истощение, анорексия, дефицит массы тела;
- онкологические заболевания;
- открытый туберкулёз, бронхоэктазы;
- почечная недостаточность;
- сахарный диабет;
- сердечная недостаточность, аритмия, восстановление после инфаркта миокарда.
Польза и вред
Польза
Лечебное голодание может оказаться полезным при соблюдении всех рекомендаций и на фоне хорошей адаптации организма. Оно способно:
- прочистить организм от мусора, включая токсины и патогенные микроорганизмы;
- излечить от некоторых заболеваний, причём начиная насморком и заканчивая раковыми опухолями (такие случаи известны);
- избавить от хронических болей;
- устранить отёчность, солевые и жировые отложения;
- подарить ощущение лёгкости - не только в результате похудения, но и улучшения самочувствия;
- снизить физическую зависимость от никотина, алкоголя, наркотиков;
- замедлить процессы старения;
- укрепить силу воли;
- стать началом нового жизненного пути (вегетарианства, ЗОЖ).
Вред
Вместе с тем, как считают врачи, от любого «лечебного» голодания больше вреда, чем пользы, так как оно:
- вызывает обострение ранее не обнаруженных или новых заболеваний;
- морально и физически тяжело переносится, в состоянии стресса находится и сам человек, и его тело;
- снижает уровень жизни, потому что в этот период трудно работать, общаться, радоваться;
- расслабляет ЖКТ, которому потом трудно войти в привычную колею;
- способствует не столько сжиганию жиров, сколько расщеплению полезных тканей (мышечной или соединительной);
- может закончиться летальным исходом или диабетическим кетоацидозом.
Учитывая последний фактор, можно сделать вывод, что на подобное лечебное голодание могут решиться только самые смелые!
Виды
В зависимости от рациона голодание бывает:
- полное (на воде) - отказ от пищи и напитков с возможностью утолять жажду обычной водой;
- абсолютное (сухое) - отказ от пищи и воды, бывает частичное (разрешены водные процедуры) и полное (запрет на них);
- комбинированное - чередование «сухого» и «водного» вариантов.
В зависимости от длительности:
- краткосрочные - 1-2 дня;
- «золотая середина» - от 3 дней до 1 недели;
- длительные - более 7 дней (10, 14, 21, 40 дней, 9 недель).
В зависимости от схемы организации:
- Фракционное. Предполагает 3 фракции голодания по 14 дней. Между ними - восстановительный период для организма от 1 до 2 месяцев. Курс - полгода.
- Ступенчатое. Одна ступень - неделя голодовки, 3 дня восстановления. Организуется 3-4 ступени.
Есть ещё интервальное голодание, но к лечебному оно не имеет отношения, так как его действие на организм отличается научной обоснованностью и у него несколько другие цели. Почитать об этом можно на .
Как правильно это делать
Решились поголодать с целью похудения и оздоровления? Тогда сделайте это грамотно:
- Выберите одну из авторских методик.
- Изучите материал в мельчайших подробностях: правила проведения, схему входа и выхода, отзывы.
- Найдите последователей данной методики, постарайтесь с ними пообщаться. Ещё лучше - записаться на приём к натуропату, который пропагандирует и курирует это направление и сможет контролировать весь процесс.
- Пройдите медицинское обследование. При наличии серьёзных заболеваний сначала пролечитесь.
- Подготовьтесь морально и физически.
- Делайте всё в строгом соответствии с рекомендациями методики, не внося ничего нового.
Вход
Если не подготовить организм, это чревато быстрым срывом, осложнениями и отсутствием результатов. Каждый автор подробно прописывает к своей методике правила подготовительного этапа. Кто-то отводит на него 2 недели, кто-то неделю. Чем дольше он будет длиться, тем лучше. Итак, как начать?
- Отказаться от самых вредных продуктов: фастфуда, снеков, газировки, алкоголя, полуфабрикатов.
- Убрать из рациона всё жирное, сладкое, маринованное, копчёное.
- Отказаться от жарки как способа приготовления пищи.
- За неделю постепенно исключить из меню мясо, рыбу, яйца и молочные продукты.
- Увеличить суточное потребление чистой воды.
Сам процесс
Правила лечебного голодания прописаны в режиме дня. Он рекомендован в большинстве методик в таком виде с незначительными корректировками:
- Раннее пробуждение. Если это не сухое голодание, то стакан воды натощак (возможно, с одновременным употреблением слабительного), клизма (Поль Брэгг* их исключал).
- Утренняя зарядка. Прогулка на свежем воздухе. Йога. Дыхательные упражнения.
- Тёплый душ или ванна.
- Физиотерапевтические процедуры для лечения основного заболевания (если голодаете в условиях стационара).
- Салонные процедуры для похудения (обёртывания, маски, спа и другой релакс).
- Прогулка на свежем воздухе.
- Любимое дело (чтение, просмотр фильма, общение).
- Работа с мотивационной сферой: аутотренинги, аффирмации.
- Физическая нагрузка: работа на свежем воздухе, уборка по дому при открытых окнах, комплекс облегчённых упражнений.
- Любимое занятие.
- Тёплый душ или ванна.
- Любой релакс перед сном, кроме телевизора и гаджетов (чтение, повторение аффирмаций, приятная беседа).
*Поль Брэгг - американский представитель натуропатии и альтернативной медицины, изобрёл собственную методику голодания. О ней мы .
При водном лечебном голодании нужно не забывать постоянно пить воду. Лучше дистиллированную, хотя можно талую, минеральную негазированную либо кипячёную охлаждённую. Она должна быть комнатной температуры (тёплая тоже разрешается). Чтобы утолить голод, её необходимо пить мелкими глотками. Схема может быть разной: каждый час или по желанию.
Большинство натуропатов настоятельно рекомендуют уехать на весь период голодания загород, на природу. Хороший вариант - отдохнуть в санатории, если врачи разрешат вам практиковать такие нетрадиционные методики. Там можно записаться на физиотерапевтические процедуры для общего оздоровления организма. Можно уехать на дачу. Релакс и свежий воздух усилят лечебный эффект.
Пользование гаджетами и телевизором не приветствуется из-за синего свечения экранов, которое вредит здоровью. Первые разрешаются лишь в рабочих целях, второй - для просмотра любимого фильма, чтобы получить положительные эмоции.
Выход
Выход из лечебного голодания не менее важен, чем вход в него. Если на этапе подготовки можно сорваться и полакомиться чем-нибудь запретным, и явного вреда от этого не будет, то здесь всё иначе. Желание поесть настолько сильно, что большинство людей, выдержав голодание, срываются на следующий день после его окончания и… оказываются на больничной койке. Пищеварительный тракт, отдыхавший всё это время и находящийся в расслабленном состоянии, не может переварить большое количество пищи, свалившейся на него. Это приводит к токсикации.
Был такой случай. Николаев в своей книге приводит в пример пожилую женщину, которая с целью избавления от болей (при диагнозе артроз коленных и голеностопных суставов) самостоятельно проводила 12-дневное голодание. Она его выдержала до конца, но на следующий день проигнорировала рекомендации по правильному выходу. Профессор советовал начать со стакана разбавленного овощного сока (без специй и мякоти). Она же решила насладиться куриным бульоном. Итог - попала в больницу с белковым отравлением. Реанимационные действия эффекта не оказали, был зафиксирован летальный исход.
Из сухого голодания выходить сложнее: на следующий день можно пить только воду. Из водного чуть легче: допускаются разбавленные водой и процеженные соки из сырых овощей. Поль Брэгг разрешал сразу на завтрак немного салата из моркови (после 1 и 3 дней голодания). А далее ежедневно нужно вводить в рацион по 1-2 продукта:
- 1-й день - питьевой (вода, овощные соки, слабо заваренный зелёный чай);
- 2-й - салаты из свежих овощей, заправленные небольшим количеством оливкового масла;
- 3-й - фрукты, ягоды, орехи;
- 4-й - злаки, семена, семечки.
Что касается мяса, яиц и молочных продуктов, некоторые представители нетрадиционной медицины предлагают отказаться от них вовсе в сторону вегетарианского питания. Оно обеспечит хорошую подготовку организма к дальнейшим голоданиям. Другие советуют употреблять их в ограниченном количестве (например, пару раз в неделю). Для третьих важно их качество: если мясо, то куриная грудка или говядина; если молочные продукты, то натуральные и с минимальной жирностью.
Результаты будут гораздо более эффективным, если в промежутках между лечебными «марафонами» придерживаться вегетарианской диеты или хотя бы .
Организация длительных лечебных голоданий (более 3 дней) в домашних условиях - опасное мероприятие с непредсказуемыми последствиями. Их проводят под постоянным контролем либо врачей, которые не отвергают данное направление альтернативной медицины, либо натуропатов, авторов подобных методик, в частных оздоровительных центрах. При возникновении побочных эффектов, угрожающих жизни (голодный шок, обезвоживание и т. д.) в условиях стационара их быстро купируют и помогают дальнейшему восстановлению организма.
Важная информация! При самостоятельном проведении длительной голодовки дома были случаи летального исхода. Поэтому, решаясь на подобное, придётся взять всю ответственность за последствия на себя.
Когда?
Большинство авторских методик рекомендуют действовать летом. Во-первых, легче организовать вход и выход с помощью свежих фруктов и овощей. Во-вторых, зимой данная процедура переносится тяжелее, так как у организма не хватает энергии на обогрев тела при снижении температуры окружающей среды. Это чревато ослаблением иммунитета и инфекциями.
Как выдержать?
Поклонники утверждают, что такого рода голодовки переносятся гораздо легче многих монодиет и разгрузочных дней. Однако не стоит верить им на слово. Это касается прежде всего тех, кто уже неоднократно проводил подобные испытания. Их организм привычен к стрессовым ситуациям и может скоординироваться для блокировки голода. На самом же деле даже однодневные воздержания от еды - это постоянная борьба с искушением что-нибудь съесть.
Чтобы выдержать, нужно грамотно распределить употребление воды - например, стакан в час. Чтобы забыть о приступах голода и не думать о еде, необходимо загрузить весь день приятными делами. Идите на шопинг, просто гуляйте, сходите в музей, на который раньше не было времени. Можно почитать или посмотреть увлекательный сериал, за которым время пройдёт незаметно. Предупредите домашних, чтобы они вас не соблазняли вкусностями и поддержали.
Если становится совсем невмоготу, а к приступам голода добавляется головокружения вплоть до обморочного состояния и нестерпимая изжога, наберите половину чайной ложки мёда и медленно слизывайте его. Главное, чтобы мозг получил сигнал о поступлении хоть какой-то еды. Альтернатива - подержать во рту корочку чёрного хлеба. Сглатываемая слюна будет наполняться его вкусом и запахом, блокируя голод.
Есть ли послабления?
У каждого автора свой взгляд на строгость соблюдения лечебной голодовки. Поль Брэгг, например, разрешает в день съедать по 1 ч. л. лимонного сока и мёда, Марва Оганян предлагает соки, Николаев - отвар шиповника. В любом случае с первого раза у вас вряд ли получится просидеть на одной воде (а то и без неё). Начинайте с более щадящих методик.
Что делать, если стало плохо?
Оптимальный вариант - немедленно прекратить лечение голоданием, организовать правильный выход и как можно скорее обратиться в больницу для нормализации состояния.
Можно ли пить лекарства?
Большинство методик запрещает это делать, чем вызывают критику и недовольство со стороны официальной медицины. При наличии хронических заболеваний, которые предполагают постоянное употребление препаратов, поддерживающих жизнь и нормальное самочувствие, нельзя прекращать их пить.
Нужно ли заниматься спортом?
И для оздоровления организма, и для похудения полезна любая двигательная активность с небольшими оговорками. Бег и интенсивные силовые тренировки запрещены. Зато рекомендованы утренняя гимнастика, йога, плавание, пешие прогулки, дыхательные практики и несложные .
Обзор авторских методик
Поль Брэгг
Поль Чаппиус Брэгг
Книга: Чудо голодания.
Тип голодания: на воде.
Особенности методики
По Брэггу, можно пить только дистиллированную воду. Объём не ограничен. Можно также добавлять в неё мёд или лимонный сок (не больше 10 г в день). Сроки - 24 и 36 часов, 3, 7 и 10 дней. Трёхнедельное голодание не рекомендовал. Утверждал, что врачебный контроль за данным процессом не обязателен. Был противником слабительных и клизм, а также всех рафинированных продуктов. Его методика была особенно популярной в конце ХХ века. Призывал к ЗОЖ, называя солнечный свет, свежий воздух, двигательную активность и прочие его принципы «Докторами».
Малахов
Геннадий Петрович Малахов
Книги: Голодание в лечебных целях, Большая энциклопедия лечебного голодания.
Типы: на выбор - полное сухое, каскадное или прерванное.
Особенности методики
Прерваться можно в любое время, а затем продолжить с того момента, когда произошёл срыв. По мнению Малахова, это обеспечивает эмоциональную поддержку тому, кто решился на это, и снижает риск преждевременного прерывания эксперимента. Геннадий Петрович в своих книгах расписывает разные модели, начиная с полного сухого голодания и заканчивая интервальным. Авторскими их назвать сложно. Он как бы делает их обзор, попутно давая рекомендации, согласно своему опыту. Из воды предлагает обычную питьевую, дистиллированную, омагниченную. Как и Брэгг, разрешает мёд и лимонный сок. Продолжительность - от 24 часов до 30 дней.
Барвинский
Александр Андреевич Барвинский
Книг: отдельных работ нет.
Типы: классическое (на воде), сухое, уриновое (на воде и моче).
Особенности методики
Преимущества методики Барвинского в том, что он лично контролирует процесс, который происходит в стационарных условиях в клинике SpaGolod. Удовольствие не из дешёвых, но восхищённые отзывы о молодом специалисте делают его невероятно популярным. Александр Андреевич берёт к себе на лечение пациентов с такими диагнозами, как бесплодие, хроническая аллергия, стрессы, а также заболевания ССС, ОДА (опорно-двигательного аппарата), ЖКТ. Ну и, конечно, его авторская инновация - это включение в рацион голодающего урины.
Оганян
Марва Вагаршакивна Оганян
Книги: Справочник практического врача, Золотые правила естественной медицины.
Тип: на травах и на соках.
Особенности методики
Очищение организма и похудение по Марве Оганян считается одной из самых лёгких и безопасных методик. Армянский биохимик на первом этапе предлагает прочистить организм отварами из лекарственных трав (список которых она сама ограничивает), а на втором этапе поддержать силы свежевыжатыми соками. С одной стороны, официальная медицина не критикует такую схему, так как она обеспечивает поступление питательных веществ. С другой, голоданием эту систему можно назвать лишь условно, поскольку соки являются полноценным продуктом. Марва также предлагает очищающие клизмы и водные процедуры. Курс - 21 день.
Неумывакин
Иван Павлович Неумывакин
Книги: Апостол здоровья, Биоэнергетическая сущность человека. Мифы и реальность.
Тип: на структурированной воде.
Особенности методики
По Неумывакину, во время лечебных голодовок нужно пить не обычную воду, а структурированную. Его рецепт:
- С вечера налить в 2-х литровую банку водопроводной воды.
- Оставить без крышки на столе на всю ночь. Все вредные примеси за это время осядут на дно.
- Утром, не допуская размешивания, аккуратно слить воду, оставляя нижний слой в бане.
- Часть её довести до кипения.
- Остудить.
- Выпить.
Главное правило - пить воду нужно в течение 3-х часов после кипячения.
Николаев
Юрий Сергеевич Николаев
Книга: Голодание ради здоровья.
Тип: на воде.
Особенности методики
По Николаеву, подготовка должна проводиться на психоэмоциональном уровне (человек должен убедить самого себя в том, что ему это нужно) и физическом. Для последнего он назначал своим пациентам подробное медицинское обследование (начиная с обмера веса и заканчивая УЗИ).
По системе Николаева, каждый день голодания должен начинаться с клизм. Причём немаленького объёма - до 2 литров. Большое внимание уделялось водным и физиотерапевтическим процедурам. Суточный объём воды - 2 литра (минеральная щелочная, дистиллированная) + стакан отвара шиповника перед сном для улучшения очищающего эффекта. Сон - исключительно при открытых окнах или на свежем воздухе (на веранде, террасе). Рекомендуемый срок - 21 день.
Книги о лечебном голодании
- Бражко И., Калюжная Г. Правильное голодание от профессионального диетолога.
- Брэгг П. Чудо голодания.
- Войтович Г. А. Исцели самого себя.
- Гамильтон А. Эффективное лечебное голодание, очищение и похудение за 5 дней.
- Леомер М. 21 день лечебного голодания. О чём умолчал Поль Брэгг.
- Макарова Н. Оздоровление через голодание.
- Малахов Г. П. Большая энциклопедия лечебного голодания.
- Малахов Г. П. Голодание в лечебных целях.
- Николаев Ю. С. Голодание ради здоровья.
- Сирьюр П. Трёхдневное энергетическое голодание.
- Фирсов Л. Ф. Лечебное голодание. Разгрузочно-диетическая терапия.
- Хрущёв В. Л. Голодать, чтобы жить, не болея. Лечебное голодание.
- Шелтон Г. Голодание спасёт вашу жизнь.
- Шерц Г. Голодание, очищение и похудение за 7 дней.
- Якуба А. Школа целебного голодания и сыроедения.
Несмотря на все предупреждения официальной медицины о несостоятельности и даже опасности лечебного голодания, тысячи людей прибегают к его помощи. Кто-то таким образом избавляется от хронических болячек и необходимости пить пачками таблетками. Другие используют его как эффективный способ похудения.
Из истории голодания
Люди часто на протяжении своей истории голодали, правда, больше по сложившимся обстоятельствам, чем добровольно. Элементарно, нечем было заморить червячка. И надо было еще побегать, чтобы добыть себе пропитание. Потом в эпоху становления религий полное воздержание от пищи было частью обрядов. Сейчас же в эпоху продуктового изобилия голодают редко.
Повсюду соблазны, дразнящие запахи… В телевизоре сплошные … В магазинах халявные дегустации…
Да и в голове отговорки — я не выдержу муки голода, ведь это так страшно — голодать! А еще в нас глубоко сидят страшные картинки прошлых поколений — от голода умирают, блокадный Ленинград, карточки, война…
Да и родители, бабушки талдычили с детства: «Доешь все, что есть на тарелке!», «Ты должен больше кушать, вон какой худенький», «Не поешь — силы не будет»…
И как же со всем этим бессознательным багажом голодать? Тру-у-удно.. Трудно! Но можно! Тем более, если знаешь, для чего…
Польза лечебного голодания для организма
Во время голодания организм и освобождается от накопленных за годы продуктов жизнедеятельности, токсических веществ, шлаков.
Вылечиваются многие болезни, приходит в норму вес, обостряется восприятие всеми органами чувств, возвращается здоровый аппетит, память и процессы мышления улучшаются, показатели пульса, артериального давления и температуры нормализуются.
Лечебное голодание в домашних условиях
Голод – самый быстрый и сильный по воздействию способ в деле оздоровления. А еще он самый простой и не затратный. Даже ощутимая экономия получается. Главное, все сделать правильно, без суеты, страха.
Больной организм можно сравнить с испортившимся механизмом. И пока он пыхтит, стучит и дрожит, ни один ремонтник к нему не доберется.
Так же и с больным телом. Вся не нужная для восстановления организма работа должна быть остановлена.
А процесс пищеварения – та еще работа. Желудок, кишечник, слюнные железы, желчный пузырь, печень – вот далеко не полный перечень задействованных в пищеварении органов. Они еще не справились с завтраком, как их уже нагружают обедом.
Но если мы временно становим эту машину по переработке пищи, сколько энергии освободится… Вот эта-то энергия и пойдет на восстановление организма, оздоровление всех органов и систем.
Какие бывают голодания?
Больше – это уже на свой страх и риск, хотя естественно более продолжительное голодание дает более впечатляющий эффект. Но здесь и бОльший риск. Вы не в состоянии предсказать, как много продуктов распада будет выделяться именно с вашего организма.
Начните с суточного голодания, по принципу «тише едешь, дальше будешь ». Ведь если проводить его регулярно, то в конце концов достигнешь того же эффекта, что и при длительном голодании. Просто пройдет больше времени.
Как чувствует себя человек во время лечебного голодания?
В первый день характерно нарастающее чувство голода, слабость. На второй день возможно легкое головокружение, слабость, налет на языке, несвежее дыхание. В идеале проводить голодание стоит во время отдыха. Но по собственному опыту скажу, это вовсе не обязательно.
Потеря веса варьируется от 200 г до 1 килограмма в сутки. Больше нагрузки на органы выделения (моча может становиться более мутной, выпадать осадок, в дни голодовки желательно проводить очистительные клизмы, принимать душ 2 раза в день и тщательно чистить зубы).
Последствия лечебного голодания
Лечебное голодание для похудения в домашних условиях
Возможный вред от лечебного голодания
Метод лечебного голодания прост и эффективен, есть только одно правило — в домашних условиях нельзя сразу замахиваться на большие сроки голодовки, обычно продолжительное лечение голодом практикуют в санаториях и медицинских клиниках или после множества небольших эпизодов — суточных, трехдневных, недельных.
Чтобы исключить вред для здоровья от лечебного голодания без надзора специалиста голодать свыше недели не рекомендуется (всегда может пойти что-то не так, к примеру, начнется ацидотический криз с сильными токсическим проявлениями — тошнотой, интенсивными головными болями, учащенным сердцебиением, налетом на языке, потемнением мочи, сильнейшей слабостью и отвратным настроением).
Особенно сильным и эффективным из перечисленных выше видов лечебного голодания считается голодание сухое , но оно и самое стрессовое, не каждый организм его адекватно выдержит, поэтому, несмотря на его быстроту и силу, его я все же не рекомендую использовать в домашних условиях, особенно неподготовленному человеку.
Выход из лечебного голодания
Выходить из лечебного голодания в домашних условиях тоже нужно грамотно. По времени столько же, сколько длилась сама голодовка. Голодали 3 суток, 3 дня и выходите из голода.
Сколько великолепных результатов лечебного голодания было загублено именно неправильным выходом из голода.
Начинают люди есть, что попало, а всасываемость и усвоение питательных веществ после лечения голодом становятся намного лучше, вот вы с каким-нибудь и заполучите кучу токсических веществ, которые благодаря улучшенному усвоению вас качественно отравят.
Так что начинаем с салатиков, лучше вначале моно – салатик из капусточки, потом через пару часов – салат из , тертое яблочко, настои трав, овощные и фруктовые соки собственного приготовления, на следующий день возможно поесть пюре, вегетарианский суп, постную кашу…
И немного, немного! У вас-то объем желудка несколько уменьшился (насколько — зависит от времени голодания), а вы готовы замахнуться на прежнюю порцию…
При выходе сначала есть не хочется совсем, но после двух – трех приемов пищи, аппетит обостряется, и может начаться форменный жор . Вот его-то вы и должны сдерживать, чтобы не пустить на ветер.
Многие люди задают вопрос, зачем сегодня человеку, который владеет прогрессивными методами и технологиями, голодание? Ответ на этот актуальный вопрос ищут все, кто первый раз узнает о методе голодания.
Но если вникнуть в суть вопроса , то у современного человека множество причин применять метод чаще, чем много веков назад. С развитием науки, техники и медицины жизнь не стала легче. Наоборот, на нас сегодня постоянно влияет большое количество отрицательных факторов.
Современный человек стал малоподвижным, употребляет большое количество жирной пищи . Продукты, которые использует ежедневно низкого качества, насыщены консервантами и различными искусственными добавками . Человек также дышит загазованным воздухом, пьет грязную воду. Каждый день мы оказываемся в стрессовой ситуации и ощущаем высокий темп жизни.
Все эти факторы влияют негативно на наше здоровье и снижают уровень и качество жизни.
Медицина сегодня не может решить все эти проблемы, кроме того, использование различных препаратов еще больше усугубляет ситуацию. Человек сегодня полностью доверяет заботу о своем здоровье врачам.
Получается интересная ситуация, мы много едим, имеем вредные привычки , мало двигаемся , а потом обращаемся к врачам и хотим восстановить свое здоровье с помощью лекарств. Конечно, это ни к чему хорошему не приводит. Ведь лекарство , это всего лишь химическое вещество , которое в нашем организме все не изменит.
Голодание, абсолютно без финансовых затрат, может эффективно нейтрализовывать различные негативные факторы, которыми так насыщенна наша сегодняшняя жизнь.
Используя голодание , вы перейдете на новый уровень отношения к пище . Применяя голодание, вы будете вынуждены питаться пищей растительного происхождения и выбирать рациональное сочетания определенных продуктов. Голодая систематически можно научиться контролировать свои пищевые инстинкты и постепенно избавиться от привычки переедать.
Голодание является отличной диетой. В процессе голодания организм начинает переходить на этап внутреннего питания.
Поэтому голодание способствует эффективному снижению веса за короткий период времени, не оставляя при этом . Доказано, что систематическое использование голодания восстанавливает обменные процессы в организме, а это способствует длительной стабилизации и нормализации веса и избавлению от множества . Голодание отлично помогает справиться с бронхиальной астмой, различными аллергиями, заболеваниями кожи, сердца, опорно-двигательной системы, пищеварительной системы и многими другими недугами.
Лечебное голодание также стабилизирует и улучшает психическое здоровье человека.
Голодание является осознанным и добровольным шагом прекращения приема любых продуктов питания. Голодание для человека это источник здоровья , и силы. Не существует такого метода лечения, который в состоянии сравниться с методом голодания по своей силе воздействия на организм.
Метод голодания пришел в современную жизнь из глубины веков и выдержал испытания временем. Нет в мире религии, в которой бы не применялся процесс голодания.
Естественно, перед применением метода голодания нужно соблюдать следующие правила:
- Ознакомиться с сутью метода голодания. Для этих целей подойдут книги и научные труды популярных авторов: П. Брег, Ю. Николаев, Г. Шелтон и т.д.
- Для голодания характерна постепенность. Не нужно начинать первое голодание с длительных сроков, так как это ни к чему положительному не приведет. Первое голодание сроком от 1 до 3 дней можно провести самостоятельно в домашних условиях.
- Голодания от 7 до 10 суток так же рекомендуется проводить дома, но только когда вы проведете пробные голодания коротких сроков и подробно ознакомитесь со спецификой метода голодания.
- Голодания в 14-21 день и более не рекомендуется проводить в домашних условиях.
- В процессе голодания будьте осторожными. Голодание может вызвать некоторые осложнения. Следует остановить процесс голодания, если возникли проблемы со здоровьем.
- При некоторых болезнях, постоянном приеме гормонов и инсулина голодать необходимо только в специализированных клиниках!
Основным правилом голодания является полный отказ от любых продуктов питания.
Запрещается пить какие-либо соки, кофе, чай . Полностью исключаются алкогольные напитки , жевательные резинки и леденцы . Только благодаря полному отсутствию пищи, вы сможете, перейти на внутреннее питание. В организме будут расщепляться собственные жиры, которые обеспечат вас всем необходимым в процессе голодания.
Малейшее употребление пищи нарушит процесс перехода на внутреннее питание и позитивного результата от процесса голодания не будет.
Так же запрещается в период голодания применять пищевые добавки и витамины . Организм в процессе голодания самостоятельно синтезирует нужные вещества, и нехватки в витаминах и микроэлементах вы испытывать не будете.
Применение медицинских препаратов в период голодания имеет свои особенности. Если вы систематически употребляете препараты для сердца, медикаменты нормализующие давление, гормоны, инсулин, то необходимо обратиться к лечащему врачу и провести голодание в клинике под контролем квалифицированных врачей . В остальных случаях, во время голодания прием лекарств запрещается . Показано только использование гомеопатических препаратов для улучшения лечебного эффекта при некоторых заболеваниях.
В процессе голодания можно употреблять только воду . Вода может быть любая: кипяченая, дистиллированная, родниковая, талая и т.д. Главное к ней требование - она должна быть чистой. Количество выпитой воды во время голодания индивидуально. Для тех, кто голодает впервые , лучше выпивать большое количество воды . Это облегчит процесс голодания и поможет быстрее перенести интоксикацию.
Голодающие с большим опытом уже чувствуют, сколько воды им нужно в конкретном случае.
Для начинающих в первые дни голодания, чтобы уменьшить чувство голода, рекомендуется разовое употребления воды с медом . Когда неприятные симптомы пропадут, то следует продолжать только на воде.
Перед тем как начать процесс голодания нужно обязательно провести очистительные мероприятия. Первым делом необходимо очистить кишечник . Осуществлять очистительные процедуры рекомендуется за месяц до обозначенного срока голодания. Лучше это сделать с помощью клизмы. Очищение кишечника обеспечит вам комфортность во время первого голодания, а так же поможет организму быстрее перейти на внутренние питания, снизит интоксикацию и ощущения голода.
Для очищения кишечника можно использовать различные солевые слабительные препараты. А именно: натрия сульфат (Глауберова соль), сульфат магния (соль Эпсона), фосфат натрия и цитрат натрия.
Данные слабительные средства стимулирует накопление воды в кишечнике. В итоге содержимое кишечника разжижается, усиливается перистальтика и каловые массы легко и быстро выводятся . Эффект после употребления солевого слабительного начинается через 4-6 часов.
Перед голоданием можно использовать морскую капусту, агар-агару , некоторые фрукты и специальную минеральную воду, которая содержит в необходимых количествах магния сульфат и натрия сульфат.
Слабительные средства, действие которых направленно на химическое раздражение пищеварительной системы использовать не рекомендуется.
За семь дней до голодания нужно отказаться от калорийной пищи , острых специй и алкогольных напитков. Лучше всего придерживаться в этот период молочно - растительной диеты. Такой тип питания снизит аппетит и облегчит процесс голодания.
Важно выбрать подходящее время для голодания. проводится в любое время года, а голодания длительных сроков - в конце июля, августа и в начале сентября. В этот период времени тепло, много фруктов и овощей.
Первые голодания продолжительностью в один день лучше проводить на выходных, а голодания длительных сроков рекомендуются начинать в отпуске и желательно на свежем воздухе.
Выход из голодания является очень важной частью процесса голодания. Можно хорошо провести процесс голодания, но испортить результат неправильным выходом из голодания .
Для правильного выхода из голодания необходимо использовать следующие правила:
- питание должно быть дробным;
- количество и концентрация продуктов должна наращиваться постепенно;
- начинайте питание с растительно-молочной пищи, а жиры растительного происхождения вводите только на 4-й день выхода;
- длительность выхода из голодания должна быть равна сроку голодания.
Выход из процесса голодания самая важная часть практики голодания. Поэтому не следует торопиться, будьте осторожны и сдержаны, у вас все должно получиться!