Как употреблять мухоморы. Как приготовить мухоморы. Употребление мухоморов

Мухоморы, употребление которых в народной медицине довольно распространено, известны пожалуй всем. Исследователи древних культур полагают, что мухомор, согласно индийской мифологии, использовали для изготовления легендарного напитка «сома». Также было выявлено, что после приема в пищу данного гриба, отмечалось появление слуховых и зрительных галлюцинаций. Из-за сильного отравления организма человек впадал в наркотический сон.

Подобное явление происходило и с животными, в частности оленями, употребившими ядовитые грибы. Об этом узнали саами — северно-европейские аборигены. В древние времена воины, прежде чем отправиться на поле боя, употребляли мухомор. В результате происходило притупление болевых ощущений и страха. Они продолжали бороться с затуманенным сознанием.

В рукописях шестнадцатого столетия описывается исчезнувшая культура древних племен – ацтеков и майя. Они применяли мухоморы для проведения своих ритуальных обрядов. С целью проникновения в загробный мир, встречи с умершими близкими, почти все народы того времени готовили и ели яства из ядовитых грибов

Но наркотические свойства — это далеко не все, чем обладает гриб. Отмечены также и целебные свойства. Люди, наблюдая за употребляющими в пищу грибов животными, узнали о возможности их использования в медицинской практике.

Первым, кто советовал принимать грибы для терапии и профилактики туберкулеза был Парацельс. Он же рекомендовал использовать грибы для терапии сахарного диабета. Наверняка, вам известно, что большая часть алкалоидов, входящих в состав мухомора теряют свою ядовитость после термической обработки. Поэтому в Европе, Северной Америке, Азии грибы употребляют в пищу.

Происхождение названия связано с его инсектицидным воздействием. Грибы использовали для приготовления сахарного сиропа, который использовали в борьбе с мухами. В народе растение называют ядовитым грибом, стариком, занудой.

Мухоморы — употребление в медицине, косметологии и других сферах

Мухомор обладает спазмолитическими, болеутоляющими, антибактериальными свойствами. Он издревле используется для терапии ревматизма, онкологических новообразований, туберкулеза, колита. Нидерланды, Финляндия, Новая Зеландия, Канада, Дания, Норвегия, Япония — во всех этих странах ядовитый гриб используется в официальной медицине. Во Франции гриб применяют для изготовления успокоительных препаратов. В арабских странах, Австралии применение мухомора запрещено. Народные целители и знахари использовали препарата растения для терапии спазма мышц, паралича, паркинсонизма, лейкоза, гинекологических недугов.

Нередко мухомор применяется и в косметологии. Средства на основе гриба способствуют: повышению упругости и эластичности дермы, выравниванию поверхности и тона кожи, стимулированию природного процесса обновления клеток, устранению прыщей и угревой сыпи , предупреждению появления морщин, устранению целлюлита.

Применяют мухомор и в быту. Это идеальное средство в борьбе с мухами, клопами.

Ботаническая характеристика

Мухомор является микоризообразующим пластинчатым грибом, принадлежащим роду Аманита, семейству Агариковые. Растение наделено толсто-мясистой шляпкой, достигающей в диаметре двадцати сантиметров, оранжевого или яркого красного цвета. На поверхности мухомора находятся белые ил желтоватые многочисленные пятна-бороздки.

Пластины гриба — светло-желтые. Мякоть мягкая без запаха. Споры эллипсоидные или цилиндрические гладкие. Ножка мухомора белого цвета, на ней располагается кольцо белого или желтоватого оттенка. Лиственные, смешанны, хвойные леса, кислые грунты – места произрастания растения.

Как и когда необходимо заготавливать лечебное сырье?

Для изготовления лекарственных средств используют красные мухоморы с наличием белых капель и толстой ножки. В лекарственных целях применяют только шляпки. После сбора их рекомендуют просто разломить руками, а затем залить спиртом или водкой. Мыть мухоморы не нужно. Помимо этого, будьте осторожны при сборе, помните, гриб ядовит, поэтому работайте в перчатках.

Спиртовая настойка помещается на хранение в холодильник. Срок хранения и использования – три года. Помимо настойки, их мухомора получают порошок. Для этого шляпки необходимо просушить, а после измельчить до консистенции порошка. Сырье помещается в стеклянную тару. Хранить порошок необходимо в сухом затемненном помещении.

Мухомор — лечебные свойства и состав

В растении содержится значительное количество веществ:

  • ядовитых алкалоидов;
  • холина;
  • оранжево-красного пигмента мускаруфина;
  • тропинтоксина;
  • бетанина;
  • триметиламина;
  • эфирных масел;
  • путересцина;
  • хитина;
  • ферментов;
  • ксантина.

Средства на основе растения обладают обезболивающим, антибактериальным, антиоксидантным, спазмолитическим, противосудорожным, противоопухолевым и ранозаживляющим воздействием.

Препараты ядовитого гриба способствуют:

  • заживлению ран;
  • устранению болевых ощущений и спазмов;
  • нормализации функционирования ЦНС;
  • предупреждению развития опухолей;
  • нормализации функционирования ССС;
  • терапии гипертонической болезни, атеросклероза, ИБС, эпилепсии, сахарного диабета, судорог, варикозного расширения вен, ангины, фурункулезов, артрита, псориаза, грибковых поражений , дерматитов, папиллом.

Мухоморы — употребление в рецептах эффективных препаратов

Невзирая на тот факт, что растение ядовито, все же в небольших дозировках он способствует излечению немалого количества патологий. Прием средством должен быть целесообразным и одобренным лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением. Так вы можете навредить себе еще больше.

➡ Патологии кожных покровов: применение настойки. Возьмите ядовитые грибы в количестве шести штук, измельчите и засыпьте в литровую стеклянную тару. Залейте сырье качественной водкой. Уберите тару в прохладное темное место на три недели. Не забывайте периодически встряхивать состав. По истечении указанного времени отцедите состав и используйте для обработки поврежденных участков дермы. Проводить манипуляцию необходимо дважды на день.

➡ Применение сока ядовитого гриба. Порежьте меленько шесть грибов. Чем мельче, тем лучше. Засыпьте сырье в литровый стеклянный бутыль. Плотно закройте емкость и отставьте в прохладное затемненное помещение. Как только увидите, что грибы дали сок, слейте его, а сырье отожмите. Полученный сок соедините в равном соотношении с вскипяченной немного остуженной водой. Это средство рекомендуют использовать наружно, для терапии варикоза .

➡ Псориаз: терапия целебной настойкой. Измельчите высушенные шляпки мухомора, достаточно будет десяти штучек, и засыпьте в тару из стекла. Залейте сырье качественной водкой. Плотно закройте емкость и уберите в темное место на полтора месяца. После того, как отфильтруете, используйте для обработки кожных покровов при помощи ватного тампона.

Противопоказания!

Категорически запрещено принимать средства на основе мухомора при беременности, кормлении грудью, индивидуальной непереносимости, наличии гастрита, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Применять лекарства из мухомора необходимо с особой осторожностью. Четко соблюдайте рекомендованные в рецептах дозировки и ни в коем случае не злоупотребляйте составами. Прежде чем использовать тот или иной препарат в обязательном порядке проконсультируйтесь у лечащего врача.

Появление тошноты, рвоты, головной боли, недомогания, повышенного потоотделения, слезотечения, предобморочного состояния свидетельствует об отравлении. В таком случае необходимо промыть желудок, выпить солевое послабляющее или сделать клизму с мыльной стружкой.

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить шаманский напиток из мухоморов в домашних условиях для установления связи Миром Духов и для лечения болезней. Также узнаем, какая бывает методика и рецептура мухоморных снадобий, настоев и отваров, сделанных по древним технологиям шаманов

Мухомор Семейство Amanita (а именно пантерные и мускарные мухоморы) традиционно используются в народной медицине для лечения суставов, ран и порезов, артритов, болей в спине и мышечных спазмов... Многие шаманские традиции используют мухомор для контакта с Духом.

Примерно с июня по октябрь в лиственных и хвойных лесах можно встретить красивый гриб, который так и просится на обложку журнала. Настоящая фотомодель от грибного царства, он попал во многие детские книжки, в игрушки, в елочные украшения. Роскошная шляпка с белыми вкраплениями, на ножке колечко бахромы, на основании ножки пленочка или чешуйки.. Мухоморы (Amanita) принадлежат к роду шляпочных пластинчатых грибов из порядка агариковых.

По энциклопедии: "Плодовое тело у молодых М. заключено в так называемое общее покрывало, которое потом разрывается и остаётся в виде плёнки или чешуек при основании ножки либо в виде белых лоскутов на поверхности шляпки. У большинства М. имеется и так называемое частное покрывало в виде кольца на ножке. Многие М. ядовиты, особенно бледная поганка; слабо ядовит М. красный (A. muscaria) с характерной яркой окраской шляпки". Да-да. Бледная поганка, являющаяся одним из самых ядовитых представителей грибного царства, тоже принадлежит к этому роду.

Мухомор, как явление традиционной пищевой культуры естественно занял место в мифопоэтическом космосе потребляющих его народов. Наркотическая галлюцинация для архаического сознания также реальна, как и любое другое явление и, несомненно, требует поименования и объяснения. Так, у чукчей гриб персонифицировался в духа – мухомора, его представляли похожим на настоящий гриб – без шеи и без ног, с цилиндрическим телом и большой головой, хотя он мог являться в самых разнообразных формах.

Он передвигался, быстро вращаясь. Духи-мухоморы, по представлениям чукчей, очень сильны, они прорастают сквозь камни и деревья, разрывая и кроша их. Они связаны с нижним миром, во всяком случае зачастую они водят своих почитателей в страну, где живут мертвые [Т.Я.Елизаренковка и В.Н.Топоров считают, что через мухоморный транс происходит контакт с верхним миром], в связи с этим они весьма опасны и коварны, они требуют от человека постоянного почтения к себе и окружающей природе, заставляют выполнять все их приказания, грозя за неповиновение смертью, зачастую выкидывают злые шутки, показывают некоторые вещи в ложном виде. (Богораз, 1991, с.140-141; он же, 1939, с. 5). У обских угров также существовало представление о том, что в мухоморе пребывает особый дух. По сообщению М.В. Шатилова: "пун" (мухомор – А.Ш.) ... сообщает человеку особое состояние, когда он все знает, кто у него украл что-нибудь, кто обманул его и т.д."

Употребляя мухоморы, люди легко входят в контакт с ними, обретают часть их мистической силы, иногда могут даже сами становиться (ощущать себя) грибами. Видимо, только у отдельных, скорее всего физиологически предрасположенных индивидуумов, одним из постоянных стимулов к приему мухоморов было именно стремление к контакту с миром духов, обретение новых мистических возможностей, дарованных духами природных стихий. Это явление широко распространено в Западной Сибири. У хантов мухоморы потребляли исполнители героических сказаний. "... певец для большего воодушевления съедал перед началом пения несколько мухоморов – 7-14-21, то есть число кратное семи: от них он просто приходит в исступление и походит на бесноватого.

Тогда всю ночь напролет диким голосом распевает он былины, даже и давно, казалось, забытые, а утром в изнеможении падает на лавку" (Патканов, 1891, с.5). Именно этот индивидуальный опыт и лежит в основе представлений о шаманской сущности мухомора. Действительно, есть сведения, сто среди сибирских шаманов было немало "визионеров", входящих в транс посредством приема мухоморов или посещающих духов в наркотическом сне после поедания грибов. В мансийском фольклоре шамана называли "мухомороедящим" человеком. В одном из мансийских героических сказаний рассказывается: "Эква-Пырыщ сходил, шамана привел. Большой котел с мухоморами на огонь повесил. Шаман ворожить стал, мухоморы есть, в бубен бьет, ворожит. О проделках Эква-Пырыща вот-вот узнает" (Чернецов, 1935, с. 77).

Несколько таких случаев у хантов приводит К.Ф. Карьялайнен, причем употребляют мухоморы шаманы и мужчины и женщины чаще всего, чтобы нанести визит Санке – Верховному небесному божеству (Karjalainen, p. 306-307). У хантов среди лиц, умеющих вступать в контакт с миром духом выделялась отдельная категория мухоморщиков, "которые ели мухомор и в полубредовом состоянии общались с духами" (Кулемзин, Лукина, 1992, с.120). Некоторые ненецкие шаманы также принимали мухоморы, чтобы в наркотическом трансе узнать у духов способ излечения больного (Lehtisalo, p.164).


Именно на эти и подобные примеры из Западной Сибири и опирались гипотезы связей шаманизма с потреблением мухомора. Но здесь мы видим две различные модели использования мухоморов: на северо-востоке – профанная, где мухоморы могут пробовать практически все члены сообщества; в Западной Сибири – сакральная, где потребляют мухоморы только отдельные лица и строго ритуально. Но даже в последнем случае это не совсем шаманская практика. Считается, что интоксикация путем употребления наркотических средств для достижения шаманского экстаза не характерна для шаманизма. Мирча Элиаде называет этот способ "грубым и пассивным" (Элиаде, с.175). Наркотический транс скорее является дошаманским, или магическим.

Чаще в Западной Сибири свойства мухоморов использовали не для вступления в контакт с духами, а в реальной медицинской практике. Лечебный сеанс хантыйского исылта-ку (фокусника и лекаря) с применением мухомора достаточно подробно описал В.Н.Кулемзин (Кулемзин, Лукина, 1992, с.118 – 120). Вся процедура сводится к усыплению пациента, его длительному сну и пробуждению. Для погружения пациента в сон исылта-ку готовит довольно сложное снадобье. Он размачивает в двух сосудах с теплой водой сухую пленку мухомора и сам гриб без пленки, при этом вода должна быть снеговой, а чашка деревянной, как в любой ритуальной практике нарушение заведенного порядка здесь недопустимо.

Выпив снадобье, пациент должен спать в холодном помещении три дня. Сам врачеватель тоже принимает мухомор, вместе с клиентом он должен отправиться к подземному богу Кали-Торуму, передать подарок и попросить, чтоб не забирал больного. У последнего от приема снадобья снижается кровяное давление, замедляется дыхание, то есть наступает очень тяжелая интоксикация, при неосторожности или превышении дозы наркотика может наступить паралич дыхательного центра и остановиться дыхание. Доза исылта-ку, по всей видимости, незначительна, поскольку он должен бодрствовать, следя за состоянием спящего, и вовремя вывести его из этого состояния.

Лечебная практика хантыйского исылта-ку семантически чрезвычайно сходна с действиями мексиканского мага дона Хуана по употреблению наркотического кактуса пейота, описанными Карлосом Кастанедой (Кастанеда, 1995). Прямые связи здесь исключены, скорее речь может идти об универсальной объяснительной модели восприятия наркотических средств в архаических культурах. Сходные понятия о наркотических и галлюциногенных препаратах широко распространены у самых разных народов Африки, Америки и Океании. Но они не имеют подлинно шаманской основы, по своей сути мухомор не более чем элемент магии.

Исходя из вышеизложенной гипотезы, представления у народов Сибири о мухоморах как о могучих духах, их связи с нижним миром и о возможности вступления в контакт с ними и через них с миром духов вообще, посредством поедания грибов, скорее всего, являются сугубо архетипическими, сложившимися в глубокой древности в результате пищевого или фармакологического тестирования, развития магических практик и визионерских экспериментов в ходе ритуально-обрядовой деятельности дошаманского уровня.

Тогда о фигурах грибов среди археологических находок (если это конечно грибы), можно говорить только в контексте магических обрядов, где, кстати, возможны коллективный прием галлюциногенов и совместные танцы, которые многим хочется видеть в наскальных изображениях. Но в таком случае, если и можно всерьез связывать традицию ритуального потребления мухоморов с пресловутой сомой (в чем я лично очень сомневаюсь), то уж никак не через шаманизм, в котором применению наркотиков отводится символическое значение. Ведь, при ближайшем рассмотрении мухомор гриб не шаманский, а магический. На наскальных рисунках древние чукчи изображали мухомор в виде человека.

Среди множества представителей растительного мира Чукотки особое положение занимает мухомор. До сих пор старики-чукчи убеждены, что этот гриб является проводником людей не только в потусторонний мир, где находятся предки ныне живущих людей, но и в будущее.

Найти мухомор в районе жилищ теперь практически невозможно. На протяжении многих десятилетий на мухоморов ведется самая настоящая яростная охота. Дело в том, что кроме легенд, сказаний, связанных с мухомором, и его проводами людей в потусторонний и будущий миры, этот гриб широко используется чукчами в народной медицине.

А

втором этих строк записано несколько рецептов и случаев выздоровления больных остеохондрозом, болями в суставах и другими заболеваниями. Приведу рассказ проводника Ивана Тыневекета, который я записал во время одной из экспедиций.

Как утверждал мой собеседник, мухоморы не жуют, а глотают маленькими порциями. Вначале глотают кусочки ножки, а потом шляпки. Так же едят и сушеные, но сушат мухомор ножкой вниз отдельно от остальных грибов. Мухоморы едят, чтобы увидеть будущее. Нельзя при этом плохо думать о будущем, иначе оно такое и будет, оно такое и придет. На Чукотке четыре вида мухоморов. Едят белые с крапинками – средней силы. Красные с крапинками могут быть ядовитые – их не едят. Синий с крапинками – слабый мухомор.

Его используют как дополнение к белому с крапинками, чтобы дольше длились видения. И возобновлялись. Розовый мухомор с крапинками тоже может быть ядовитым. Норма белых в крапинку – два-три мухомора за один раз, иначе все может печально кончиться. Нельзя плохо думать о людях, об их поступках. Ибо все так и произойдет. Едят мухоморы пожилые и старики, но молодым есть нельзя. Важно резко не увеличивать дозу, вообще не передозировать – смертельно.

Растут мухоморы отдельно от других грибов, на сухих местах. Нельзя брать мухоморы, выросшие на камнях, – они ядовитые. Сам Иван Григорьевич ел мухоморы один раз, а теперь боится – вдруг не рассчитает норму. Об ощущениях не стал рассказывать, – это личное. Пришлось видеть несколько случаев, когда люди, наглотавшись мухомора, проделывали невероятные трюки. В селе Алькатваам старик-чукча возил на лошади в бочке воду для питья. Не известно, как к нему попало несколько мухоморов.

Откушав гриб, старик стал так усердно молиться, что расшиб себе об пол лоб. Водовоз совершенно не знал русского языка, не знал грамоты. Никогда ничего не слышал о боге, но когда молился, по-русски причитал «Господи, прости меня! Господи, прости меня!» Позже старик рассказал, что после того как съел мухомор, ему привиделся человек во всем белом, который сказал, чтобы он молился за всех грешников. Причем человек в белом говорил не по-русски и не по-чукотски, а на каком языке, старик не знал, но хорошо все понимал. Вот и молился и от усердия бился лбом об пол.

Еще один случай. На сей раз мухоморов отведал парторг колхоза. Он стал бегать вокруг яранги, махать руками и каркать, как ворон. Потом полез на ярангу, стал заглядывать в отверстие наверху, откуда выходит дым. И все время каркал. Потом свалился с яранги, опять стал бегать. Так длилось часа два. Наконец, парторг пришел в себя и рассказал, что, после того как съел мухомор, он почувствовал себя вороном и потому стал летать. Когда ему сказали, что он забирался на ярангу, то парторг не поверил. Он был убежден, что летал над тундрой, над реками и горами.

У чукчей старшего поколения всесилие мухомора неоспоримо. По их мнению, мухомор не только уводит человека в иной, загробный мир, где можно встретиться с родственниками и соплеменниками, но и в будущее, которое становится понятным и предсказуемым, но и продлевает жизнь человека. Вездеходчик Владимир Бахтин, который родился на Чукотке, повез экспедицию на озеро Майниц с одной целью – найти там мухомор. Его отец обладал большим числом женщин, потому что, как утверждал он сам, постоянно употреблял небольшое количество мухоморов. Умер отец Бахтина в 90 лет, по собственной воле, потому что ему «надоели ссоры женщин из-за того, кто из них будет жить с ним».

Ихтиолог Виктор Комельков вылечил серьезную болезнь суставов ног, с которой не могли справиться врачи, используя примочки из мухоморов. Предварительно, как посоветовал ему старик-чукча, он держал в стеклянной банке мухоморы в течение нескольких месяцев, закопав в землю.

Сплавляясь на резиновой лодке по горной реке Чирынай, автор этих строк наткнулся на поляну, где росло неимоверно большое количество мухоморов, причем разных видов. Отметив этот участок на карте, пришлось навсегда его засекретить. Паломничество на девственно чистую реку нынешних любителей мухоморов могло погубить действительно первозданный край.

Мухомор содержит в себе два вида ядов, действующих на организм с некоторой разницей по времени. Первый яд называется мускарин. Именно он вызывает урежение ритма сердца, расплывание зрения, полную невозможность контролировать мочеиспускание и дефекацию из-за расслабления мышц-сфинктеров, а так же обильное слюнотечение.


Второй яд - микоатропин (мусцимол) - как раз и является тем веществом, которое вызывает изменение сознания и "открывает двери" в иные миры. Начинаются длительные и часто неприятные галлюцинации. Мир, который видит человек под действием микоатропина, похож на мир теней. Тяжелая, угнетающая "реальность" заменяет собой яркий мир, подвергая психику тяжелейшему воздействию...

Употребление мухоморов вызывало подергивание членов и разнообразные формы бреда, при котором одни прыгали и плясали, другие видели ад и плакали от ужаса, третьи каялись в совершенных грехах, иным ложка воды виделась морем. Люди безропотно подчинялись самому нелепому приказанию, вплоть до совершения самоубийства. Возбуждение сменялось торможением и наступал продолжительный сон. На какое-то время мухоморы значительно увеличивали физические силы. Известно, что камчадалы перед дорогой съедали немного мухоморов (не более 4) и без устали проходили большие расстояния.


Надо отметить, что мухомороединие было распространено не только среди шаманов, но и в самых разнообразных культах Индии. Изображения этих грибов повсеместно находятся на стенах храмов. Германцы и викинги приготовляли из них напиток, который пили перед битвой, превращаясь в неистовых разрушителей - берсерков. .


Нет денег! Начните зарабатывать прямо сейчас без начального капитала.Тут скупают очень дорого Вашу интеллектуальную собственность и авторское право. Напишите самостоятельно любой уникальный текст на любую тематику и выставь его на свободную продажу. Пройдите быструю абсолютно бесплатную регистрацию на крупнейшей бирже по продаже текстов «Тextsale» и начинайте зарабатывать прямо с этой минуты! Регистрируйся по баннерам на этой странице и сразу приступай к высокооплачиваемой работе:


Неленивые пользователи биржи «Текстсейл» зарабатывают в среднем до 30.000 рублей в месяц, не выходя из дома. Средняя стоимость за 1000 букв текста (это меньше половины стандартной страницы А4) – 1 доллар США. Можно установить цену и больше по Вашему усмотрению. Плюнь на надоевшую основную работу и начинай получать деньги уже сегодня, не вставая с любимого дивана! Или сделай себе дополнительный заработок в свободное время. Это не лохотрон, а реальная возможность неплохо заработать без вступительных взносов. Сколько написал – столько получил. Это надежная биржа, основанная более 10 лет назад и имеющая солидную репутацию. Радуйтесь – Вы получили новую работу и престижную творческую должность!


Герой скандинавской мифологии Ангрим и его двенадцать сыновей, именуемых берсеркерами, отличались невероятной силой и диким бешенством, что позволило некоторым исследователям скандинавских саг предположить, что они находились в состоянии мухоморного отравления. Есть указания на использование шведскими солдатами мухоморов вплоть до XIX в.

Галюциногенное отравление мухоморами сопровождается бредовым возбуждением, сходным с опьянением: смех следует за приступами гнева, появляются слуховые и зрительные галлюцинации, при последних - удвоение предметов, изменение их очертаний, цветовые видения. Затем следует оцепенение и летаргический сон, сопровождающиеся потерей памяти. Слухи о ядовитости красного мухомора, как и положено слухам, несколько приувеличены. Гриб, действительно, ядовит, но смертельные случаи бывают крайне редко. Красные мухоморы вызывают отравление. После их поедания наблюдается покраснение лица, шеи и груди, ускорение пульса, галлюцинации в виде ярких цветных пятен, ощущение спокойствия, нарушение ориентировки во времени и пространстве. Уже спустя несколько минут эти явления сглаживаются. Дольше сохраняется ощущения спокойствия, преходящее в состояние радости и блаженства, которое длится несколько часов.

Легким формам отравления сопутствует определенное оживление и спонтанность движений, как от алкоголя. При более глубоком отравлении окружающие предметы начинают казаться то очень маленькими, то очень большими, поочередно сменяется оживление и депрессия. Наевшийся мухоморов сидит спокойно и, покачиваясь из стороны в сторону, разговаривает с окружающими. Внезапно глаза его закатываются вверх, он начинает конвульсивно жестикулировать, говорить с кем-то еще, петь, танцевать.


Цивилизованный европеец, если хочет испытать на себе действие гриба по древним рецептам, должен знать свою норму - она составляет для среднего мужчины не более половины плодового тела гриба. Поедание 3 плодовых тел может привести к смерти. У народов Сибири, которые традиционно употребляли этот гриб, обычным считалось поедание от 1 до 11 грибов, и были зарегистрированы случаи употребления в пищу даже 21 гриба. Использование A. muscaria зависит от традиций народа. Насчитывают 15 способов употребления грибов, в основном в пищу: в сыром, жареном, печеном, сушеном виде, в виде экстракта или чая, питья мочи съевших гриб или поедания мяса северных оленей, евших грибы...


Действие иботеновой кислоты (мусцимола) отличается большим разнообразием и может вызывать истерию, эйфорию, иллюзии, галлюцинации, а также сонливость, депрессию, атаксию, замешательство, ощущение большой силы или недостатка мышечной координации, конвульсии. Иногда при этом поражаются моторные системы, что напоминает длительный эпилептический припадок. После употребления иботеновой кислоты отсутствует синдром "похмелья" в отличие от приема алкоголя. В состоянии мухоморного опьянения отмечается и сексуальное возбуждение.


Смертельную опасность они представляют в редких случаях, но тем не менее последствия могут быть вполне серьезными. Особенно опасны отравления мухомором для детей, стариков и людей, страдающих болезнями сердца и почек. Помимо рвоты, поноса, кишечных колик, общей слабости организма наблюдается замедленная деятельность сердца, слабый пульс, одышка, падает артериальное давление, может произойти бронхоспазм и асфиксия.


Об опасности отравления мухоморами говорит и его название, обусловленное давно подмеченной способностью этих грибов убивать насекомых, приближающихся к ним. Достаточно оставить летом на ночь только один гриб на столе и утром он будет усеян трупами мух и комаров. Не случайно мухоморы у многих народов ассоциировались с ядовитыми жабами, которых считали дьявольскими созданиями. Однако мускарин яд, содержащейся в мухоморе, слишком слаб, чтобы представлять опасность для жизни человека. Мнение о зловредности этого гриба связано больше с его психотропными свойствами и близким родством к бледной поганке, от смертельного яда которой спасения до сих про не найдено, так что не перепутайте.


Также мухомор красный издавна применяли в народной медицине для лечения некоторых болезней, используя свежие плодовые тела и готовя из него мази, вытяжки. Так, например, в Сибири, натираясь свежим мухомором, лечили ревматизм, а к застуженным участкам тела прикладывали повязку со студенистым отваром гриба. Некоторые делают спиртовую настойку мухомора (в стеклянную посуду набивают плодовые тела мухомора, заливают водкой или 70% спиртом, настаивают в темном теплом месте с равномерной температурой в течение 10 дней, процеживают) и затем натирают больные суставы и мышцы.

Проверено - помогает. Некоторые готовят мазь из мухомора (мухомор растирают пополам со сметаной и прикладывают повязку к больному месту) и применяют ее при параличе, полиартрите, ревматизме, радикулите, ишиасе. В современной гомеопатической практике препараты из мухомора красного рекомендуют для лечения хореи и эпилепсии.
Первая помощь при отравлении: промывание желудка с активированным углем + слабительное.

ЛЕЧЕНИЕ КРАСНЫМ МУХОМОРОМ

Для приготовления настойки нужны только свежие шляпки красного мухомора (ножки не нужны, стр.ого смотреть, чтобы они не были сгнившими и подпорченными). Плотно уложить шляпки в стек­лянную 3-литровую банку, закрыть крышкой и за­копать в землю на 70 см не менее чем на 1,5 месяца или отнести в погреб, где, как правило, ровная темпе­ратура. Затем после отка­пывания процедить образо­вавшуюся в банке массу через 5 слоев марли.

Дол­жно получиться от 0,7 до 1 литра темно-коричневой жидкости со специфичес­ким дурманящим запахом. Полученный состав жидко­сти отстоять и аккуратно слить с осадка с помощью сифонной трубочки (как ав­томобилисты сцеживают бензин), полученную жид­кость законсервировать спиртом -4:1 (часть спир­та). Лечебные свойства настойки сохраняются 3-4 года.


Принимать настойку му­хомора желательно в на­чальной стадии онкозабо­левания, когда дело еще не дошло до химиотерапии и облучения. После приема настойки нужны покой и полноценный отдых в по­стели. Первый курс жела­тельно пройти под на­блюдением врача.

Настой при одноразовой схеме приема надо прини­мать в 21-22 часа. В пер­вый день- 1 каплю, ежед­невно увеличивая прием на 1 каплю, довести его до 10 капель, 5 дней пропить по 10 капель и начать сни­жение на одну каплю в день, дойти до 1 капли (при хорошей переноси­мости во время второго и последующих курсов нуж­но принимать от 1 до 20 капель и «спускаться» об­ратно. Это при одноразо­вом приеме. А при двухра­зовом приеме: в 7 утра и 21 час. вечера - количе­ство капель и схема при­ема остаются такими же, как во время первого кур­са). Сделать перерыв 7 дней, во время, которого пропить энтеросорбент- «ЭНТЕРОСГЕЛЬ» или СУМС-1 -для выведения образовавшихся токсинов.


Во время всего лечения обязателен прием витами­на С, от 2 до 6 г в сутки, в зависимости от индивиду­альной переносимости, ви­тамин Е 200-400 единиц, а также Йод-актив и Се­лен-актив, в рекомендуе­мых дозах. Утром и в обед за 30 ми­нут до еды принимать на­стой прострела лугового (сон-трава). Один корешок прострела лугового залить 200 г кипятка. Укутав, наста­ивать 2 часа, принимать по столовой ложке. По этой схеме принимать до конца лечения.

Капли из мухомора надо разводить в 1/3 стакана молока или род­никовой воды, одновре­менно смазывать настой­кой наружные опухоли, все пораженные места, лимфоузлы и места болей (суставы, позвоночник), или накладывать на них мухоморный компресс, который показал высокий лечеб­ный эффект. Только смот­рите, чтобы не было кон­такта с открытой раной, ца­рапиной, то есть с кровью напрямую.

Мухоморный компресс: марлевую салфетку, сло­женную в 4 или 8 слоев - в зависимости от стадии за­болевания и общей пере­носимости, обмакнуть в на­стой мухомора, разведен­ный спиртом 1:4(спирт), слегка отжать и покрыть опухоль и лимфоузлы. На­ложить и пусть высыхает. Когда салфетка высохнет полностью - процедура окончена. Предупреждение: нахо­диться рядом с онкобольным во время этой проце­дуры не рекомендуется! После процедуры тща­тельно проветрить поме­щение!

После прохождения ос­новного курса нужно пе­рейти к приему настойки в профилактических целях. Настой надо принимать один раз в любое время дня, за 30 минут до еды. В первый день - 1 каплю; увеличивая ежедневно при­ем на 1 каплю, довести его до 5 капель. Это количе­ство принимать шесть дней. Капли надо разбавлять в 1/3 стакана молока. Лечение должно продолжаться 11 дней, перерыв - 7 дней, а потом снова прием 11 дней и так три цикла, далее ме­сяц перерыв и так практи­чески всю жизнь.

ВНИМАНИЕ! Если вы вдруг почувствовали себя некомфортно, это часто бы­вает при передозировках, нужно пропить несколько дней глиняную воду (1ч.л. глины на стакан воды, раз­мешать и отстоять минут 15, чтобы осели крупные фрак­ции, или промыть желудок слабым раствором марган­цовки). Прием мухомора на это время прекратить.

Наблюдения за онкобольными, лечившимися мухоморными ядами, по­зволяют высказать такое предположение: эффек­тивность их действия, види­мо, зависит от локализации опухоли. Замечено, что особенно чувствительны к действию мускариновых ядов опухоли, находящие­ся выше диафрагмы (рак легких, патология молоч­ной железы, рак мозга, рас­сеянный склероз, фиброзно-кистозная мастопатия). Одновременно при лече­нии основного заболева­ния улучшается деятель­ность печени, почек, ЖКТ и кровеносной системы, в том числе и мозга.

Гомеопатический препа­рат Агарикус 12, приготов­ленный из спиртовой вы­тяжки мухомора, прекрас­но лечит блефароспазм, сосудистые и мышечные спазмы. Наблюдается эф­фект при параличе моче­вого пузыря и прямой киш­ки на почве сухотки спин­ного мозга или рассеянно­го склероза, а также при паркинсонизме, хорее, эпилептиформных судорогах. Особенно высокий лечеб­ный эффект достигается у тех больных, у которых при­сутствует симптом «ледя­ных игл».

Приведем в качестве примера из лечебной практи­ки применения спиртовой вытяжки мухомора при ле­чении фиброзно-кистозной мастопатии. На первом этапе лечения уплотнения в молочной же­лезе становятся более мяг­кими. При этом появляются гнойно-водянистые выде­ления из соска.

На втором этапе проис­ходит фрагментация обра­зований на более мелкие конкременты, изменяется характер выделений из со­сков (исчезает гной, кровь становится более темной, с примесью сукровичной жидкости).

На третьем этапе фраг­менты опухоли еще более размягчаются и полностью исчезают, а выделения ста­новятся прозрачными и в дальнейшем прекращаются совсем. Подобная же кар­тина наблюдается и при лечении 1-3-й стадии рака молочной железы, а также у больных с миомой матки (выделения из цервикального канала), что позволяет предположить о полной взаимосвязанности этих за­болеваний.

В наше время многие врачи положительно отно­сятся к лечению природными средствами самых тяже­лых заболеваний. Но в при­роде существуют не толь­ко полезные вещества, но и яды, которые, при неумелом и бездумном употреб­лении, вместо пользы могут принести вред. Поэтому недопустимо применять какое-либо средство, руководствуясь только тем, что оно природного про­исхождения, не зная точ­ных дозировок и способов применения при конкрет­ном заболевании.

В заключение хочу сказать, русский лес, где никто почти не трогает этих гри­бов, представляет собой неограниченный источник для заготовок мухоморов как лекарственного сырья.

Можно ли есть мухоморы? В недалеком прошлом на этот вопрос с уверенностью отвечали, что это, дескать, гриб ядовитый и его нельзя принимать в пищу. Оказывается, это правда лишь отчасти. Среди мухоморов есть и такие, которые при правильном приготовлении вполне годится для стола. Ниже мы рассмотрим несколько съедобных представителей этого грибного рода.

Мухомор серо-розовый

У этого гриба есть другие названия: мухомор розовый, мухомор краснеющий.

Эти грибы можно перепутать с ядовитыми собратьями, к которым относятся пантерный и толстый мухомор. Первый экземпляр отличается более тонким кольцом на ножке, а второй обладает довольно неприятным запахом. Оба ядовитых представителя , при повреждении, не меняют цвет кожицы.

Поплавок шафранный

Этот гриб принадлежит к условно-съедобному виду рода мухоморов .

Опытные грибники стараются не собирать их, так как могут нарваться на ядовитые экземпляры .

Мухомор яйцевидный

Еще один вид съедобных мухоморов, правда, в последнее время его съедобность поставлена под сомнение .

Мухомор цезаря

Самый лучший представитель съедобных грибов этого вида. Он обладает высокой питательностью и отличным вкусом. Если его по пищевым ценностям сравнивают с белым грибом, то это является неплохим сравнением для мухомора.

  • Описание: у этого гриба довольно большая шляпка желтого цвета. В отличие от ядовитых сородичей на ней нет белых пятнышек. Еще отличительной чертой является то, что мякоть очень мясистая и на разрезе желтого цвета. Ножка у этого вида цилиндрической формы и с желтоватым оттенком.
  • Ареал: очень любит почву с повышенной кислотностью и растет обычно на окраинах лиственных лесов и лугах. Встретить его можно около берез, дубов и орешника. Гриб очень любит много света и тепла, поэтому начинает появляться при температуре выше 20° C. Он растет практически на всей территории России, в Крыму, на Украине и в Европе.
  • Как готовить: используется во многих блюдах, благодаря своему насыщенному вкусу, напоминающего орехи. Молодые экземпляры в сыром виде употребляются для приготовления разных салатов. Ну, а самым известным блюдом является мясо с грибами, запеченное в горшочках.

Еще хочется добавить, что этот гриб широко используется в медицине и является профилактическим средством при онкологических заболеваниях.

Но решение привести описание мухоморов и рецептов приготовления этого гриба пришло в связи с получением рецепта весьма изысканных блюд из определенных видов мухоморов. При определенной обработке, и зная как приготовить мухоморы, блюда из них могут быть не опасны. В зарубежной литературе некоторые виды мухомора определяются как «несъедобный», но не ядовитый. Рецепты приготовления мухоморов вы найдете ниже.

Грибы Мухоморы - виды, фото и описание

Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens Vitt), отнесен к разряду съедобных в некоторых изданиях еще советских времен. Наш герой розовато-коричневого цвета встречается, как и его ядовитые собратья, в борах и смешанных лесах по всей территории России.

Его выпуклая шляпка густо усеяна крупными серо-розовыми чешуйками, облетающими при прикосновении. Пластинки и мякоть гриба чисто-белые, быстро краснеющие - характерный признак - на сломе. Ножка полая, около 10 см в высоту, имеет, как и все приличные мухоморы, клубневидное утолщение у основания. Имеется и кольцо, очень тонкое, расположенное в верхней трети ножки.

Фото: Внешний вид Мухомора серо-розового

Кроме относительно съедобного вида мухоморов, довольно много разновидностей мухоморов, которые относятся к несъедобным или даже ядовитым грибам. Эти разновидности мухоморов следует четко отличать!


Существует так же ядовитый собрат этого вида - Мухомор пантерный (Amanita pantherina Seer.).


А известный всем по красочным иллюстрациям мухомор красный (Amanita muscaria Hooker.) в пищу употребляют только любители острых ощущений, зато народные рецепты фитотерапии включают это весьма активное зелье.


Мухомор поганковидный часто принимают за поганку белую, особенно когда остатки покрывала по какой-то причине отсутствуют (смыты дождем), а окраска шляпки выцвела. Тем не менее в желто-белой окраске шляпки всегда можно заметить присутствие зеленоватого оттенка, который у старых грибов из-за выцветания шляпки сразу бывает трудно обнаружить. Легче всего определить вид по основанию ножки с шаровидным утолщением, вокруг которого, в отличие от поганки белой, нет хорошо сохранившейся вольвы. Мухомор поганковидный относится к категории несъедобных грибов.

Мир грибов в настоящее время бурно изучается, так как наличие высокоактивных соединений дает возможность использовать их в фармакологии. И чем более ядовит гриб, тем скорее из него удастся выделить вещества для создания новых лекарственных препаратов. Красный цвет шляпки у этого вида иногда приобретает оранжевую окраску, но хлопьевидные точки на блестящей кожице всегда присутствуют. Рост гриба достигает 20 см, он гордо раскрывается в яркий зонтик до 15 см в диаметре на белой ломкой ножке с клубневидным утолщением - так и просится взять его в кадр. У молодых экземпляров мякоть белая, затем желтеет. Характерно широкое, свисающее как испанский воротник, кольцо, которое свертывается по мере старения гриба.

Как приготовить Мухоморы - рецепты приготовления

Как приготовить мухоморы замороженные

Промытые шляпки грибов нарезать и дважды отварить в течение 10 минут в кипятке, меняя воду. Дать стечь и разложить по контейнерам. Лучше не предлагать эту заготовку гостям - вас не поймут.

Оригинальное рагу из мухоморов - рецепт приготовления


Ножки кролика вымочить в воде с уксусом (на 1 л -1 ст. л. 9%-ного уксуса) в течение 4-5 часов. Обсушить, натереть солью и специями. На дно огнеупорной формы выложить слой из шляпок серо-розовых мухоморов, предварительно дважды отваренных в разных водах. Залить грибы майонезом и посыпать тертым чесноком. Сверху выложить ножки кролика, разложить по ним слой грибов и снова залить майонезом. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 45 минут при температуре 220°С.

Соус из шляпок мухоморов - как приготовить


Обжарить в небольшом количестве жира муку до подрумянивания, влить в нее при помешивании воды, размешать до получения однородной массы. Посолить, добавить горчицу и сметану при помешивании на очень слабом огне. Как только смесь пробулькнет, внести в нее отваренные в двух водах мелко нарубленные шляпки грибов и быстро размешать. Этот соус подают горячим к отварному картофелю, мясу, гречке.

Каннелони с грибами мухоморами - рецепт


Дважды отварить шляпки серо-розовых мухоморов, измельчить и смешать с мелко шинкованным хорошо обжаренным луком. Натереть в смесь сыр, перемешать вилкой и начинить готовые каннелони (макароны диаметром 2 см). Сложить в огнеупорную форму вплотную друг к другу, подлить немного кипятка, присыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 30-35 минут. Посыпать приправой и подавать горячими. На 250 г сухих каннелоне потребуется 10 шляпок грибов, 200 г сыра и 2 луковицы.

Грибы Мухоморы, описание которых мы привели и перечислили основные виды, как правило несъедобные, а то и ядовитые грибы. Стоит быть очень осторожными при приготовлении мухоморов, чтобы не принести вред здоровью.

Издавна красный мухомор считается ядовитым грибом, к которому даже притрагиваться нельзя. Многие удивляются, когда узнают, что у него есть лечебные свойства, а более, что он съедобный. Применение гриба широкое, особенно в медицине.

Мухомор лечебные свойства для организма человека

Не смотря на то, что этот гриб ядовитый, из него делают лекарства. Красный гриб используют для обезболивающих, стимулирующих и противоварикозных средств. Его применение ослабляет боль от спазмов, ревматизма, неврозов и опухолей. Лечение осуществляется при климаксе, туберкулезе и спазмах кишечника, а так же мочевике. Лечебные свойства его способны омолаживать организм. Из него можно сделать настойку и крем. Наверное не найти человека которого ни интересовал вопрос: мухомор если съесть что будет? Красный сырой мухомор нельзя использовать внутрь, он приводит к отравлению.

Противопоказания к применению мухомора

Нельзя прописывать лечение на основе гриба беременным и кормящим мамам, людям с индивидуальной непереносимостью. Для детей до 16 лет красный вид тоже противопоказан. Препарат с составом гриба следует принимать в указанных дозировках.

Съедобные мухоморы – виды мухоморов и описание

Найти съедобные разновидности можно в каждом лесу. Самый распространенный – это Цезарь (кесаревгриб). Его шляпка мясистая в диаметре 6-20 см. Первоначально он имеет форму яйца и белое покрывало, из которого появляется красная или красно-оранжевая шляпка. Пластины желто-оранжевые к средине расширенные. Ножка цилиндрическая в низу с клубнем. Мякоть белая и с приятным запахом.
Шафранный вид съедобен. Диаметр шляпки составляет 3-9 см, плоская оранжевого цвета. Слизи на грибе не много, пластинки белые или молочные, мягкие. Они не одной длинны. Ножка на основании вздутая и покрыта мелкими чешуйками. Мякоть немного сладкая.

Употребление мухомора высокого тоже дозволено. Его шляпка достигает 15 см, коричневая с редкими белыми остатками покрывала. Пластинки иногда могут быть не только белыми, но и красноватыми. Ножка тонкая на тон светлее шляпки. Мякоть нежная, легко ломается. Этот гриб вонючий, отдает сильной сыростью.

Шишковидный гриб часто встречается возле жилых домов. Его шляпка напоминает шар с редкими чешуйками. Молодая белого цвета, а зрелая грязно-сероватая. Ножка толстая к основанию расширенная, тоже шероховатая. Мякоть плотная с приятным запахом. Посмотрите видео подборку с фото съедобных мухоморов.

Мухомор красный и пантерный – описание свойств

Эти виды имеют уникальные лечебные свойства, применение которых не заменит ни одно растение. Пантерный вид будет использоваться для лекарств от заболеваний вен и сосудов, атеросклерозе и импотенции. Его целебный настой легко избавляет от бородавок.
Красный мухомор лечебные свойства и применение немного обширнее. Он лечит серьезное заболевание, такое как эпилепсия. Средство из гриба устраняет кожные болезни и некоторые патологии спинного мозга. Его применение избавит от застаревших язв и гнойников. Красный грибок утихомирит нервный срыв.

Лечение мухомором – рецепты из мухомора

Лечебные свойства гриба нашли свое применение в настойках, мазях и растирках. Рецепт мази при радикулите. Свежие грибы растерите с равным количеством сметаны. На ночь положите мазь на больные места, окутайте пакетом и шарфом. Утром смойте все мыльной водой. Средство хранится в стеклянной посуде. Настойка еще лечит рак. Разломите 4 небольших шляпки и положите в темную стеклянную посуду. Залейте их 150 гр. спирта и настоите 14 дней в темноте. После сцедите и принимайте внутренне, разбавляя с молоком. Начинайте с 2-х капель, ежедневно увеличивая дозу в два раза. На 11-й день дозировка уменьшается на 2 капли. Такая настойка разрешена в малых количествах, поэтому пейте ее только раз в день.

Как готовить мухоморы рецепт

Лечебные свойства гриба лучше всего зарекомендовали себя в чистом соку. Его применение актуально при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Порежьте свежие шляпки и плотно сложите в бутыль, закройте капроновой крышкой и поставьте в погреб. Настойка должна отстояться 50 дней, после чего готовый сок процедите. Лечение проводится чистым соком. Принимайте его по чайной ложке 3 р. в день, обязательно запивая чашкой воды. На время лечения следует придерживаться диеты, а именно исключить копченое и жирное. Лечение чистым соком также прописывают и для кожных заболеваний.

Мухомор красный употребление возможно?

Есть этот грибочек можно исключительно в сушеном виде. Для этого шляпки просушиваются в проветриваемом помещении до готовности. Врачи рекомендуют употреблять их спустя полгода. За этот период действие плохих веществ станет минимальным, а лечебные свойства сохранятся. Съедайте в день не более 2-4 шляпок в зависимости от размера.

Красный мухомор лечебные свойства применение в народной медицине

В народной медицине лечебные свойства гриба нашли применение в лечении варикоза. Нужно приготовить следующий состав: как можно мельче порежьте 6 грибов и уложите в литровую банку. Закройте крышкой и отправьте под кровать пока не появится сок. Сцедите его, а остальную мякоть отожмите. Сок нужно разбавлять с теплой водой 1:1 перед использованием. Наносится такая настойка ватным тампоном, после обработанные места обмотайте бинтом. Лечение проводится с утра и перед сном. Настойка хранится в холодильнике не более 4 дней.

В народе лечение редуцентом хорошо проявило себя при миоме и мастопатии. Им избавляются от ушной, зубной и головной боли.

Настойка из мухомора на водке для суставов

Так как лечебные свойства способны обладать обезболивающим эффектом, их применяют при болях в суставах. Настойка готовится на водке. Свежие грибы промойте и измельчите, оставьте на холоде на 3 дня. После переложите в керамическую посуду и залейте водкой на 1 см выше мякоти. Закрытое средство настаивается 14 дней в подвале, затем процеживается. Применение настойки из мухоморов на спирту только наружное. Наносится она не на открытую кожу, а через 2-3 слоя марли. В первые дни можете использовать и мякоть, по истечению 4 суток после настаивания ее лечебные свойства ослабевают.