Лечебное голодание: Как правильно проводить. Лечебное голодание: как правильно проводить и основные принципы

Люди, годами ведущие жестокое состязание с лишним весом, пробуют разные методы похудения. Многим легче сесть на жесткую диету, некоторые отдают предпочтение правильному питанию, а есть такие, которые решаются голодать, однако не всегда делают это грамотно. Каким должно быть правильное голодание для похудения? Давайте выясним основные моменты.

Как правильно голодать, чтобы похудеть

Не существует ни одного способа похудения, основанного на ограничениях в питании, который бы не имел противопоказаний. Наша жизнедеятельность и хорошее самочувствие обусловлены едой, ведь пища – своеобразное топливо для слаженного механизма под названием «человеческий организм». Совсем не есть и чувствовать себя прекрасно, при этом качественно худея – со слов похоже на выдумку, но если подойти к процессу голодания с умом и организовать его правильно, эта выдумка может воплотиться в реальность.

Голодание для похудения не должно стать пыткой или угрозой для жизни. Прежде всего надо настроиться, начать с коротких интервалов. Первые разы не стоит воздерживаться от пищи более 24 часов. Когда организм привыкнет временно обходиться без питательных веществ, можно увеличить период голодания до трех дней, далее пройти семидневный курс или голодать пару недель. Каждый курс голодания, невзирая на продолжительность, должен быть начат правильным входом и закончен правильным выходом из системы во избежание различных проблем со здоровьем.

Сколько можно сбросить на голоде за неделю

Похудение голоданием способствует быстрому и эффективному сбрасыванию с тела груза в виде лишних килограммов подкожного жира. Количество такого груза, которое можно скинуть с помощью данной методики, нельзя определить общими цифрами – все зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. В любом случае вес будет уходить – сначала стремительно, потом медленнее. Однодневный курс может сделать вас легче на два с половиной килограмма, но это не значит, что если голодать неделю, вы сможете похудеть на 14 кг – в последующие дни не так интенсивно сжигается жир, как в первые.

Как правильно голодать для очищения организма

Голодание как методика предполагает полную очистку организма от собравшегося пищевого мусора. Системы организма не перестают функционировать даже при абсолютном отказе от пищи, постепенно перерабатывая и выводя остатки питательных веществ из кишечника, заодно избавляя его от шлаков, токсинов, вредных микроорганизмов. Правильное голодание для очищения организма надо организовывать регулярно. Полезным при такой чистке станет чудодейственный салат «Метелка».

Лечебное голодание на воде

В последнее время популярно голодать на одной воде. Это результативный и быстрый способ навести чистоту в своем организме. Голодание для здоровья запрещает есть какую-либо пищу во время чистки. Чистая вода – единственный допустимый продукт. Суточная норма – 100 мл на килограмм веса. С помощью воды придется научиться укрощать свой аппетит на первых этапах воздержания от пищи – пить каждый раз, когда хочется есть, немного обманывая организм во его же благо. Если появляются выраженные симптомы недоедания, слабость – можно добавлять в воду по капельке меда.

Как начать голодать

Частая ошибка желающих похудеть на голодовке – резкий отказ от питания или нерациональный выход из системы. Как следствие – неудовлетворительный результат и разуверение в действенности данной методики. Перед началом голодания любого вида независимо от часовых ограничений должна быть проведена предварительная подготовка, чтобы нивелировать стресс организма, полученный вследствие­ отказа от еды. Плавный вход в голодание поможет не сорваться с системы от недоедания.

Подготовка к голоданию на воде исключает из блюд животные белки, выпечку, сладости накануне выбранного периода пищевого воздержания. В день перед началом голодовки питаться нужно умеренно, налегая на растительную пищу. Чтобы войти в систему скорее, получить более качественный и быстрый результат, можно сделать на ночь клизму с соленой водой для максимальной прочистки кишечника.

Практикуется и сухое голодание, когда под запретом не только еда, а и жидкость. В период сухой голодовки нельзя пить и давать телу возможность соприкасаться с водой. Это очень сложная и жесткая методика – водные запасы организма критически истощаются, при несоблюдении правил начинается обезвоживание. Такое очищение в домашних условиях может стоить жизни, поэтому проходить его следует только в специализированном центре, где вам обеспечат оптимальную подготовку, грамотный выход, медицинское сопровождение целебного голодания.

Как выходить из голодания

Чтобы закрепить полученный результат, не сильно травмируя пищеварительную систему, выход из голодания должен быть максимально мягким. Длительность выхода стоит приравнивать к периоду голодовки или хотя бы половине. Если вы планируете не есть сутки, двое или трое, это не слишком критично для желудка – пищеварительная система сможет восстановить свои функции и наладить нормальную работу за день-два. В этот период основой меню должны стать овощные и злаковые блюда.

Выход из длительного голодания

Если вы ориентируетесь на долгосрочное голодание, выйти из него может быть трудно. На первом этапе завершения длительной голодовки позволено выпить литр овощного или фруктового сока, разведенного поровну с водой. Причем лучше брать плоды с минимальным содержанием кислоты. В последующие дни стоит ограничится блюдами из свежих овощей или овощными бульонами, постепенно добавляя в дневной рацион другие овощи и злаки. Продукты, богатые животными белками включать в привычное меню можно лишь спустя пару недель после выхода из длительного голодания.

Сколько дней можно голодать

Многих волнует вопрос: сколько можно голодать на воде? Ответ будет зависеть от причины вашего решения голодать. Если вам надо просто почистить организм – хватит одного-двух дней. С целью похудения поголодать можно 5-7 дней или устраивать еженедельные короткие голодовки – для начинающих такое чередование сытости и голода более приемлемо. Долгосрочное голодание длиною в несколько недель или даже месяцев рекомендуется проводить исключительно под врачебным контролем.

Польза и вред голодания

Многие авторы трудов о голодании преподносят такую методику похудения и очищения организма, как панацею от большинства болезней. Суть теории в том, что организм направляет все свои энергетические запасы на борьбу с недугом, а не на усвоение пищевых продуктов, ведь переваривать просто нечего. Не долгосрочное воздержание от пищи и правда может заставить организм побороть симптомы болезни, но вряд ли сумеет полностью избавить от ее проявлений. Так чего голодание приносит больше – пользы или вреда?

Польза голодания для организма

Полезно ли голодание разным организмам и при разных болезнях – вопрос до сих пор открытый. Польза от кратковременного голодания есть – благодаря разумному отказу от питания организм всецело очищается, что влечет за собой не только уменьшение веса, но и налаживание работы жизненно важных систем организма, очищение кожи, избавление от депрессии, хронической усталости, обновление, даже омоложение организма. Такие результаты становятся реальностью в случае грамотного подхода к воздержанию от еды, в идеале – после получения персональных рекомендаций опытного диетолога.

Вред голодания для организма

Главный вред голодания для здоровья– неприятные побочки, которые всегда возникают у человека после полного отказа от питания. Это головные боли, мучительные головокружения, которые могут сопровождаться тошнотой, перепады давления, сбои в работе сердца, критическое снижение сахара в крови, в результате – появление кетоновых тел, провоцирующих сильную интоксикацию. Не каждый организм может преодолеть такие недомогания самостоятельно, поэтому к процессу голодания надо подходить обдуманно, а лучше – под медицинским наблюдением.

Видео: как правильно голодать для здоровья

Когда человек хочет избавиться от лишних килограммов, он готов прибегать с самым разным методикам и экспериментировать. Голод для похудения – популярный вариант борьбы с жировыми отложениями, который подразумевает полны отказ от пищи на определенный промежуток времени. Это эффективный метод, но без соблюдения правил его проведения можно нанести вред своему организму.

Что такое лечебное голодание

Использование этой методики может принести ощутимые результаты, помочь справиться с другими патологами: болезни органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, аллергическими реакциями, проблемами мочевыделения и ЖКТ. Лечение голодом в домашних условиях – общеоздоровительная процедура, но выполнять ее нужно только со строгим соблюдением правил.

Регулярно появляются новые виды лечебных голодовок, но все они обладают общей чертой – полны отказ от еды, что и является основой таких диет. Человек должен постоянно потреблять питье, от него отказываться нельзя. Подходит эта методика не всем, существует длинный список абсолютных и относительных противопоказаний, которые сведут на нет лечебный эффект, могут усугубить состояние больного. Можно проводить голодание в домашних условиях или в специализированных киниках, что рекомендовано людям с наличием других патологий.

Основные принципы

Перед началом похудения в домашних условиях через голодовку нужно ознакомиться с некоторыми особенностями проведения этой процедуры. Перед началом человек должен провести очистительную клизму, чтобы вымыть все шлаки, скопления из кишечника. Проводить процедуру нужно теплой водой (27-30 градусов). Первую голодовку человек проводит, как правило, на протяжении 3-5 дней. В этот период следует придерживаться следующих правил:

  • употреблять воду нужно маленькими глотками, чтобы не вызывать чувства тошноты;
  • всегда носите запас жидкости с собой, чтобы смачивать горло;
  • за сутки необходимо пить около 2-3 литров жидкости;
  • пить алкоголь строго запрещается;
  • каждый день нужно гулять на свежем воздухе не менее часа, кислород положительно влияет на обменные процессы, усиливая их.

Голодание для похудения в домашних условиях

Проводить снижение веса таким методом дома нужно только при полном понимании сути процесса. При нарушении основных правил можно навредить себе, усугубить течение других заболеваний. Похудение на голодании принесет необходимый эффект, если придерживаться следующие рекомендаций:

  • перед начало лечебной процедуры за 2 недели нужно отказаться от соленой, жареной пищи, мяса;
  • на время голодания вы не сокращаете потребление пищи, а полностью от нее отказываетесь;
  • за сутки до курса нужно сделать очистительную клизму;
  • после курса нужно правильно выйти з голодая в домашних условиях для похудения.

Виды

Методика такого варианта похудения имеет разные варианты проведения. Созданы они для того, чтобы человек мог подобрать для себя оптимальный вариант, в соответствии с состоянием здоровья и особенностями организма. Похудение с помощью голодания можно проводить следующим образом:

  1. Водное или полное. Полный добровольный отказ от пищи, но употребление в больших количествах воды. Проводится этот курс 3-23 дня в зависимости от опыта человека и выносливости. Пить можно только жидкость, такой вид полезен для: очищения микрофлоры кишечника, повышения иммунитета, улучшения цвета лица, очищения от токсинов, шлаков, омоложения.
  2. Сухое или абсолютное. Проводится на протяжении 1-3 суток при полном отказе от пищи и воды. Помогает при: инфекционных заболеваниях, бронхиальной астме, для достижения очистительное эффекта, укрепления иммунитета.
  3. Комбинированное. На 1-3 дня человек отказывается от воды, пищи, но постепенно вводи жидкость со второго дня. Рекомендовано проводить при отеках, ожирении.
  4. Фракционное. Выполняется голодовка для похудения в несколько циклов по три дня (сухой тип). На первом этапе полностью нужно отказаться от воды и пищи на 3 дня, затем 5 дней питаться в нормальном режиме (рекомендуется соя, рыба, морепродукты, орехи). На второй этапе нужно на 3 дня полностью снова отказаться от пищи. Затем 3 дня нормального питания. На третьем цикле отказ на 3 дня от пищи и воды, затем 3 дня обычного рациона с безопасным выходом из голодовки. На всех этапах запрещено потреблять жирное мясо. Такой вариант полезен для омоложения, полного очищения, при ожирении.
  5. Ступенчатое. На 5-7 дней необходимо полностью отказаться от пищи, пока не наступит ацидотический криз, при котором тело полностью переходит на внутреннее питание. Далее нужно снять ограничения на 3 дня, и н снова его повторить. Спустя 5-7 суток, необходимо выйти на привычный режим питания. Рекомендуется при хронических заболеваниях, ожирении, сложностях в поддержании режима голодовки.

Как начать голодать

Если вы хотите похудеть, то до начала диеты и после нее очень важно соблюдать правила питания. Заблаговременно вам нужно начать употреблять натуральную, «здоровую» пищу. По отзывам медиков, следует начать придерживаться правильного питания за 2-3 месяца, если такой возможности нет, то хотя бы за 14 дней. Самая главная ошибка желающих похудеть – резки отказ от еды, нерациональный, неправильный выход из голодания. Это приводит к неудовлетворительному результату, появлению осложнений.

Предварительную подготовку нужно проводить в обязательном порядке при любом видео голодания. Это поможет снизить стресс, который получит организм из-за отказа еды. Плавный вход в диету обеспечит необходимый результат не даст сорваться из-за недоедания. Во время подготовки нужно исключить:

  • выпечку;
  • животные белки;
  • сладости;

Предварительное очищение

Необходимый эффект удается добиться за счет очищения кишечника, пищеварительного тракта от шлаков, токсинов. Это повышает уровень впитываемости полезных минералов, витаминов, микроэлементов, ускоряет метаболизм (обмен веществ) переработку пищи в энергию. Чтобы упростить организму процедуру очищения нужно сделать клизму перед голоданием. В 16.00 необходимо последний раз покушать, а после 19.00 провести процедуру с отваром ромашки или принять слабительное. Потом можно пить только воду.

Лечебное голодание в домашних условиях по Николаеву

Разные диетологи, врачи стараются усовершенствовать процесс голодания в домашних условиях для похудения. Метод Николаева рассчитан на 21-дневный курс, о при необходимости терапия может продолжаться дольше. Это целый комплекс процедур, который включает следующие вспомогательные моменты:

  • массаж;
  • клизмы;
  • проведение более 2 часов на улице;
  • физиопроцедуры;
  • посещение сауны, бани;
  • контрастны душ;
  • употребление отвара шиповника.

Это длительный курс, который могут выполнить только подготовленные люди, новичкам нельзя начинать с этого варианта. Голодание на 3 недели является физиологически законченным курсом – пока не исчерпаются все внутренние резервы организма. Определить это состояние можно по следующим признакам:

  • активное отделение слюны;
  • сильное чувство голода;
  • очищение кишечника.

Если эти признаки появились раньше, чем через 21 день, то лечебное голодание в домашних условиях для похудения можно прекратить. Чтобы отвлекаться от мыслей о еде, специалист рекомендует заниматься хобби или трудотерапией. Важно ставить ежедневно очистительные клизмы, очистить кишечник за один раз нельзя. Даже без поступления пищи ЖКТ остается еще долго загрязненным. После ацидотического криза в кишечник поступают собственные питательные вещества, которые выполняют процесс схожий с образованием у неврожденного первородного кала.

Голодание 10 дней

Этот срок считается средним для разгрузочной диеты. За этот срок удается достичь ацидотический криз. Приступать можно к этому курсу лечебного голодания только, если 7-дневный вариант не вызывал у вас проблем. Отличается этот тем, что помогает добиться истинного процесса чистки, потому что очистить полноценно организм удается только при кризе (переходе на внутренние питательные вещества).

Внимательно следите за состоянием своего здоровья. От каждого сеанса голодания человек должен испытывать прилив здоровья, энергии, сил. Если такого эффекта нет, то это говорит о том, что вы делаете что-то неправильно. Необходимо в таком случае обратиться к опытному диетологу или врачу, чтобы под его наблюдением пройти процедуру лечебного голодания. Если вы испытываете недомогание, то курс нужно прекратить.

По Полю Бреггу

Этот специалист не имеет медицинского образования, но он сумел разработать свою методику эффективного голодания. Использовал он эту диету для лечения близких и собственных недугов. Основа его методики – потребление максимально количества жидкости. Рекомендует автор начинать курс с однодневных сеансов (разгрузочные дни), а затем уже довести продолжительность голодания до 10 суток. Перед началом диеты нужно выпить солевое слабительное, кушать после этого запрещено.

Поль Брегг выступал против клизменные во время голодания. Он считает, что промывание кишечника вымывают важные ресурсы, нарушают водно-солевой баланс и мешают восстановлению толстого кишечника в полном объеме. Схема процедур при этом виде лечебного голодания в домашних условиях для похудения следующая:

  • каждые 7 дней суточные сеансы голодовки;
  • затем каждые 3 месяца отказ от пищи на 7 суток;
  • один раз в год нужно провести 21-дневный курс.

По Малахову

Этот автор рекомендует сочетать голодание с уринотерапией, считая это венцом методики лечебных диет. Г.П. Малахов рекомендует придерживаться диеты 3-7 суток. За это время нельзя принимать какую-либо пищу, но можно пить воду, выделяемую урину или хотя бы часть ее. Также необходимо каждый день ставить мини-клизмы (до 200 мл) из упаренной мочи, массаж. Для получения оптимального результата существует важное условие – перед курсом нужно провести предварительную очистку организма, а во время лечебного голодания проводить интенсивные физические нагрузки.

Выход

Это очень важный этап, которые должен проводиться по определенным правилам, чтобы не вызывать негативных последствий и осложнений после диеты. Выход из лечебного голодания в домашних условиях должен обеспечить адаптацию организма к пище, подготовить ЖКТ к полноценной работе. Если этого не сделать, то может начаться несварение желудка, запоры. Лечебное голодание в домашних условиях для похудения должно заканчиваться следующим образом:

  • питайтесь маленьким порциями и часто;
  • восстановительный этап должен длиться столько же, сколько шло голодание (если воздерживались 3 недели, то и завершение продлится 3 недели);
  • строго избегайте переедания;
  • не употребляйте в меню при выходе из диеты сахар, соль, приправы;
  • наращивайте постепенно объем пищи;
  • первые 2 дня нужно кушать растительную пищу, пейте овощные, фруктовые соки, затем можно добавить кисломолочные продукты, каши и только на 4-5 день можно употреблять белки из рыбных, куриных, мясных блюд.

Противопоказания и возможные осложнения

Лечебное голодание – жесткий способ похудеть, подходит он не всем. Организм следует подготовить к такому испытанию, важно правильно выйти из диеты. Если имеются какие-то хронические или острые патологии, то от курса следует отказаться. К абсолютным 9категоричным0 противопоказания относится:

  • злокачественные патологии крови;
  • беременность, период лактации;
  • лихорадочное состояние худеющего;
  • детский, старческий возраст;
  • тяжелые формы туберкулеза;
  • злокачественные опухоли, которые привели к полному обездвиживанию больного;
  • диффузные патологии в тяжелой форме;
  • психоневрологические болезни в тяжелой форме, обездвиженность, слабоумие;
  • обширные внутренние гнойные процессы.

Индивидуальные особенности организма, наличие заболеваний, общее состояние здоровья тоже важно учитывать. Голодание при определенных условиях можно проводить только в стационарных условиях под наблюдением врача. При нарушении правил диеты могут развиться следующие побочные эффекты, осложнения:

  • судороги;
  • нарушение сна;
  • сильная головная боль;
  • повышенная возбудимость у курящих;
  • обморочное состояние, головокружение, слабость;
  • изжога, отрыжка с неприятным запахом, рвота;
  • ощущение жара или холода;
  • мышечные, суставные боли;
  • сильная зубная боль.

Видео

Когда нужно похудеть, мы садимся на диету. А когда необходимо очистить организм - задумываемся о лечебном голодании. Сегодня мы подробно рассмотрит вопрос, как правильно проводить лечебное голодание самостоятельно. Ведь на самом деле голодание – это не способ похудеть. Для этого есть более простые способы. Голодание – это процесс, требующий ответственного подхода. Просто так, от нечего делать, приступать к нему нельзя. И если вы окончательно решили, что вам это необходимо, рассмотрим весь процесс в деталях.

В чем суть лечебного голодания

Никто не задумывался, почему во время болезни у нас отсутствует аппетит? Таким образом организм запасает жизненные силы, требуемые на восстановление, которые прежде уходили на переваривание пище.

Зачем мы едим? Потому что голодны? Не всегда.

Порой мы едим просто на автомате, по привычке, из слабости или от нечего делать. В то время как само по себе голодание – это естественное состояние организма.

Врачи говорят, что периодическая встряска полезна. Например, большую пользу приносит хождение задом наперед. Это противоречит обычному ходу вещей, и организм тут же мобилизуется. А лечебное голодание в домашних условиях – это тоже встряска.

Еще один довод в пользу голодания – это очищение организма.

Зачастую пища не успевает полностью перевариваться, особенно, если это тяжелая, жирная и насыщенная углеводами пища. Не успела перевариться предыдущая, а мы кидаем сверху свежую. Вот и образуются в нашем желудке залежи. Когда мы его лишаем регулярной провизии, ему ничего не остается, как начать использовать старые запасы.

Прародителями лечебного голодания являются индийские йоги. Их философия, которая подразумевает наблюдение за природой и единение с ней, принимает голодание в качестве самого действенного способа очищения организма не только в физиологическом плане, но и в духовном.

Правильное лечебное голодание

Нормализует химические и гормональные процессы в организме, в том числе обмен веществ, секрецию желез, кровообращение, регенерацию тканей, мобилизует защитные силы организма. Кроме того, правильное голодание приводит к душевному равновесию.

Неправильное лечебное голодание

А именно, резкое и продолжительное голодание может привести к резкой же потере веса, дефициту витаминов и минералов, снижению иммунитета, ухудшению работы щитовидной железы и почек. Кроме того, неправильный выход из голодания может привести к очень тяжелым последствиям в виде хронических заболеваний и резкого набора веса.

Ниже приводим любопытный отзыв о голодании.

«Я давно увлекаюсь разгрузочными днями. Бывает, сидишь в гостях, столько всего вкусного на столе. А ты думаешь, где это все незамедлительно отложится и сколько кг прибавит. А если на следующий день посидеть на кефире или яблоках, то ни тяжести, ни лишних складок. От знакомых я слышала про лечебное голодание в домашних условиях. И вот решила попробовать. Сначала день. Если все будет удачно – два. А потом по ситуации. Первый день все было ОК. Второй, в принципе, тоже прошел без эксцессов. Только вот ужасно хотелось кофе. И клонило в сон. Решила лечь спать пораньше, чтобы ненароком не кинуться в ближайший гипермаркет за едой. А вот когда я проснулась на третий день… Вообще, у меня всю жизнь низкое давление. Так вот, когда я проснулась утром третьего дня, мне показалось, что давление на нуле. Подъем с кровати вызвал головокружение и потемнение в глазах. До ванны я кое-как дошла. Но приступ тошноты просто свалил меня с ног, и я решила переждать это состояние именно на полу в ванной. Так я просидела где-то полчаса. А когда немного отпустило, добралась до кухни и отрезала себе кусочек сыра. Вечером я уже поужинала тушеной картошкой. Правда, слабость сохранялась еще пару дней. Марина».

В данном случае вся проблема состоит именно в резком переходе на воду. К тому же, сопровождаемом низким давлением.

Стоит развенчать ваши опасения. Голодать в домашних условиях можно, но осторожно. И с соблюдением всех правил.

Самостоятельное лечебное голодание: предостережения

Вы можете попробовать лечебное голодание для очистки организма, если у вас нет следующих заболеваний:

  • сахарный диабет,
  • цирроз печени;
  • заболевания эндокринной системы;
  • язвенная болезнь желудка;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • желчекаменная болезнь;
  • варикозная болезнь;
  • железодефицитная анемия.

Если хоть одно из вышеперечисленных заболеваний вы у себя обнаружили, то лечебное голодание в домашних условиях вам не то чтобы противопоказано, но не рекомендовано. В этом случае желательно наблюдать за своим организмом, следить за анализами и держать под контролем все изменения. Особенно это касается болезней печени и почек, ведь именно они во время голодания работают интенсивнее всего.

Даже если вы полностью здоровы, а к голоданию решили прибегнуть в целях очищения организма, в процессе самостоятельного лечебного голодания необходимо придерживаться следующих правил .

Лечебное голодание в домашних условиях: основные правила

Голодание вовсе не обязательно должно длиться долго. Голодание бывает: длительным (от 10 до 40 дней); средней длительности (от 2 до 10 дней) и кратковременным (от 24 до 36 часов).

Ни в коем случае не нужно геройствовать и начинать голодание с завтрашнего дня после сегодняшнего объедания.

Правило №1. Правильный вход и выход из голодания

Когда вы голодаете под медицинским присмотром, за вашим питанием следит врач. А лечебное голодание в домашних условиях подразумевает вашу самостоятельность и ответственность.

К примеру, вы собрались голодать один день. За три дня до этого вам необходимо исключить из рациона жирные, жареные и мучные продукты. А в день перед голоданием есть исключительно овощи и фрукты, а в качестве питья использовать травяные чаи и соки. Это был вход.

Выход, как вы уже догадались, в обратном порядке. День после голодания на фруктово-овощной диете, а потом сбалансированное питание – клетчатка, белки, полезные углеводы (рыба, творог, бобовые). При этом продолжительность входа и выхода равны продолжительности голодания. В нашем примере – день для входа и день для выхода.

Правило №2. Постепенность

Лечебное голодание на то и лечебное, чтобы нести пользу, а не вред. Термин «постепенно» также относится и к срокам. Организм не может сразу перенести голодание длиною в 10 дней. Да и вы не можете знать, как это на нем скажется.

Для начала нужно попробовать один – два дня . Если все будет благополучно, через промежуток (во время которого не забываем о правиле № 1) увеличиваем срок до трех-четырех дней.

А затем по реакции организма определяем, нужно ли продолжать в том же духе, либо уменьшить срок голодания, а, может быть, увеличить его.

Правило №3. Только вода

Лечебное голодание подразумевает только воду в качестве питья и в качестве еды. Даже кусочек хлеба, даже один маленький абрикосик уже лишает смысла весь процесс. Как только в желудок попадает еда, начинает выделяться желудочный сок, перистальтика кишечника раздражается, запускаются пищеварительные процессы. А во время самоочищения нельзя отвлекать организм на посторонние ненужные действия.

И напоследок наш совет. Первое блюдо после голодания – это тертая морковь с яблоком и чашка чая (лучше с добавлением трав).

На самом деле, при кажущейся сложности, лечебное голодание – простой процесс. Главное - соблюдать правила, прислушиваться к своему организму и уметь реагировать на его сигналы.

Впервые с термином «полезное голодания» я столкнулась 5 лет назад в гостях у своей бабушки. Просматривая книги у нее на книжной полке, я заметила рядом с полным собранием сочинений Ленина книгу Пола Брэгга «Чудо голодания». Столь яркое название сразу же завладело моим вниманием, так как темы, связанные с едой и питанием, всегда вызывали во мне интерес.

Пол Ча́ппиус Брэгг – известный американский деятель альтернативной медицины, натуропат, пропагандист здорового образа жизни, деятель американского движения за здоровое питание (информация из Википедии). Широкую известность в СССР получил после появления на русском языке перевода его книги The Miracle of Fasting.

В чем суть?

В повседневной жизни человек слишком сильно перегружает свой желудок, за счет чего он растягивается и вмещает гораздо больше пищи, чем нам требуется для здоровой жизни. Тело перестает эффективно переваривать пищу, накапливает лишний вес, что способствует развитию различных заболеваний. Переваривание – это процесс, на который наше тело тратит немало энергии. А за счет временного голода, мы даем нашей пищеварительной системе передышку, благодаря чему включается в работу древний механизм самоочищения и оздоровления, который заложен в организме каждого человека. В это время организм избавляется от всего лишнего, что мешает его жизнедеятельности и начинает функционировать более эффективно.

Откуда пришло?

Все мы знакомы с понятием «пост». П. Брэгг указывает на то, что слово «пост» известно с очень давних времен. Оно 74 раза упоминается в Библии. Постились пророки, постился Иисус Христос. Оно описано в трудах античных медиков. Он указывает на то, что пост лечит не какой-либо отдельный орган или часть человеческого организма, а оздоравливает его всего в целости – как физически, так и духовно. Следовательно, ограничение в еде – это древний инструмент оздоровления.

Что есть?

П. Брегг описывает два способа голодания: на воде и без воды. В дни сухого голодания не рекомендуется даже мыть руки и вставать под душ. Минимальное по времени воздержание – 24-часовое. Это даже не совсем голодание, а скорее разгрузочный день, так как полностью пищеварительная система не перестает функционировать за это время. Голодание до 3-х дней считается безвредным и подходящим всем. А более длительные (от 10 до 40 дней голода) могут обострить старые заболевания, да и вообще, бывают опасны, так что не стоит с ними экспериментировать без присмотра специалистов.

Зачем?

Временное воздержание от пищи благотворно влияет не только на выведение шлаков из организма, но способствует избавлению от всякого рода зависимостей. В первую очередь, конечно, от пищевой. Но длительные чистки под наблюдением специалистов способны оказать помощь в борьбе и с такими недугами, как наркомания, алкоголизм, табакокурение и так далее.

Впервые я попробовала «поголодать» 5 лет назад, сразу после прочтения книги «Чудо голодания». Голодала, как насухо, так и с водой один раз в неделю (иногда раз в 2 недели) на протяжении трех месяцев. Потом по каким-то причинам забросила это дело, но недавно восстановила эту практику. Никаких выводов, кроме позитивных сделать не могу:

  • появилась легкость в теле
  • желудок значительно сжался, что позволило уменьшить потребляемые порции пищи
  • кожа на лице разгладилась и подтянулась, стала чище
  • я избавилась от кофеиновой зависимости

Заинтересованы?

Информации о том, как правильно голодать, очень много, в том числе и в интернете. Все нюансы не поместятся в пределах одного материала. Поэтому я составила памятку для тех, что решил так же, как и я, испытать плюсы голода на себе:

1. Изучите литературу и видео-материалы. Темой полезного голодания занимался не только Пол Брегг, но и наш соотечественник профессор Ю. С. Николаев, украинский профессор Г. Д. Бердышева «Теория и практика голодания ради здоровья и долголетия», а также американский диетолог Г. Шелтон, который с помощью голодания успешно лечил самые разные болезни: от ожирения до злокачественных опухолей. На эту тему снято несколько научно-популярных фильмов. Один из них вышел в эфир недавно на одном из федеральных каналов, называется «Еда живая и мертвая: голодание».

2. Обратите внимание на истории других людей. Существует большой форум, на котором можно найти ответы на большинство возникающих в ходе и подготовке к голоданию вопросов: http://golodanie.su/forum/index.php . Но помните, что каждый опыт индивидуален, и никто не гарантирует, что ваши ощущения будут такими же, как у других.

3. Помните, что самое важное в голодании – это вход и выход. Как правило, особенно если речь идет о краткосрочных голоданиях, сам день голода проходит легко и естественно. А вот позаботиться о своем организме на выходе и не наброситься на еду сразу с утра пораньше удается не каждому. А это, в свою очередь, самое худшее, что вы можете для себя сделать. Вы не только аннулируете все полезные эффекты голодания, но и навредите себе. Будьте осторожны и последовательны. Подготовка к голоданию также очень важна. За неделю до дня X настоятельно рекомендуется отказаться от алкоголя, мяса, по возможности молочной продукции. За два дня до голодания необходимо питаться исключительно свежими и тушеными без соли овощами и фруктами.

4. О воде. Если вы голодаете на воде, вам необходимо выпивать не менее 2.5 литров в день. В среднем, норма колеблется где-то между 2,5–4 литрами воды. Сильно насиловать себя тоже не нужно, может появиться тошнота.

5. Аскеза. Голодание – это не только процедура для телесного оздоровления, но и аскеза, которая укрепляет нашу волю и веру в свои силы. Мы часто сами загоняем себя в схемы различных зависимостей. И самая главная и незаметно прижившаяся в нашей жизни – это еда. Если стабильно практиковать голодание, например, раз в неделю, вам откроются настояющие вкусы продуктов. Со временем, потребность в соли и сахаре уйдет, и ваш организм начнет получать максимульную пользу от пищи.

Ешьте, чтобы жить, а не живите, чтобы есть.

Наталья Карпова – журналист, инструктор хатха-йоги, автор блога «Гавань кита» о здоровом образе жизни. www.nkarpova13.wix.com/yoga-blog

Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости блога. Все мы хотим быть здоровыми и бодрыми. Для этого многие прибегают к лечебным процедурам, пьют витамины, занимаются спортом, большое внимание уделяют рацион питания. Но есть еще один способ, который временем и опытом проверен и зарекомендовал себя с наилучшей стороны – лечебное голодание. Сегодня мне хочется рассказать вам о том, что такое лечебное голодание и как оно проводиться в лечебных учреждениях. О пользе этого процесса я писала здесь. Сейчас буду обращать ваше внимание на детали.

Как подготовиться к лечебному голоданию

Очень важным условием, которое необходимо провести перед разгрузочным голоданием – чистка кишечника. За сутки необходимо снизить калорийность пищи на 40 процентов. Пациенту разрешается в послеобеденное время, в которое проводится очистка кишечника, употребление в пищу только кисломолочных продуктов и соков в объемах, расчет которых проводится исходя из объема оставшейся части общей суточной . В среднем их объем равен 2-3 стаканам кефира или . На ужин (в районе 16-18 часов) пациенту можно принять 1 столовую ложку (примерно 20-25 г) сульфата магния (можно применять карловарскую соль), а позже (за час-полтора перед сном) ему необходимо поставить клизму очистительную объемом два литра, вода должна быть комнатной температуры. Уже со следующего дня голодающий прекращает прием пищи, что определяет начало периода голодания.


Как правильно голодать

В день начала периода голодания (утром) пациенту назначают повторный прием солевого слабительного. С этой целью сульфат магния или карловарскую соль в количестве 45-50 г необходимо растворить в теплой кипяченой воды объемом 200-300 мл. Приготовленный таким образом раствор выпивается за 5-10 минут, принимая внутрь по три-четыре глотка за прием. Такая методика рекомендуется для того, чтобы неприятные ощущения были не так интенсивны, а также для предотвращения развития тошноты или рвоты (это вполне возможно, если раствор употреблять быстро). Чтобы улучшить вкусовые качества приготовленного раствора в него можно добавить лимонную кислоту, немного.


Сколько пить воды при лечебном голодании и в каком количестве

В разгрузочные дни может меняться объем потребляемой жидкости в сутки, но среднее его значение не опускается ниже полутора литров. Это зависит зависит от большого разнообразия факторов, в числе которых находятся увлажненность воздуха, климата, физической нагрузки голодающего. Порой количество выпитой за сутки жидкости доходит до четырех-пяти литров. В таких условиях нет угрозы появления отеков вследствие задержки жидкости в тканях организма, так как поступающее в организм количество ионов натрия с выпитой жидкостью совершенно незначительно. Иногда (при наличии у голодающего повышенного АД и/или избытка массы тела), объем жидкости, потребляемой в сутки, ограничивают, рассчитывая ее объем в количестве 10-12 мл на килограмм массы тела пациента на весь разгрузочный период. В период лечебного голодания допускается употребление для питья водопроводной или минеральных вод, а также, по усмотрению лечащего врача, отваров лекарственных трав.

Использовать для питья водопроводную воду желательно талую (рецепт приготовления см. ниже). Полезно прием воды сочетать с питьем минеральных вод, щелочных (подойдут «Свалява», «Миргородская», «Поляна Квасова», «Лужанская»). Обязательно перед употреблением минеральную воду необходимо дегазировать. Это достигается путем выдерживания ее при температуре около 38-40°С до полной дегазации (хотя, сейчас в продаже можно найти и минеральные воды, не содержащие в себе газа). Непосредственно перед употреблением дегазированную минеральную воду рекомендуется развести один к двум дистиллированной водой температуры окружающей среды. Следует предостеречь пациента, что питье одних только минеральных вод, а тем более неразбавленных, зачастую приводит к ухудшению общего состояния, вплоть до появления тошноты, а в тяжелых случаях и развития рвоты. Если это необходимо, то некоторую часть (не более 30%) суточного объема потребляемой жидкости допускается заменять отварами лекарственных растений.

Отвары перед употреблением необходимо разводить пополам с водой (одну часть отвара развести двумя частями воды). Учитывая особенности основного заболевания голодающего и сопутствующих ему, индивидуальные особенности пациента врач определяет состав травяного сбора и устанавливает режим его приема. В период голодания без ограничения объема допускается употреблять только отвар плодов шиповника.

Выше было отмечено, что более полезным, в сравнении с употреблением для питья водопроводной воды, обычно используемой голодающими, будет употребление талой воды. Связано это с изменением изотопного состава и структуры талой воды. Чтобы приготовить талую воду нужно прокипятить отстоянную двенадцать часов воду одну-две минуты, а затем быстро охладить в сосуде, закрытом крышкой, до температуры не выше 20°С в емкости с холодной водой. После охлаждения ее необходимо разлить в стаканы с широким горлом (расширяющиеся кверху) и поместить в морозильную камеру, чтобы вода полностью замерзла.

После этого куски льда следует вынуть из посуды, в которой вода замораживалась, и сложить в емкости (лучше всего подойдут стеклянные, но можно использовать и эмалированные), чтобы прошло частичное размораживание. Если вода была заморожена в стаканах, каждый кусок льда необходимо оттаивать столько времени, чтобы от него осталась часть размером с яйцо курицы (которую не нужно использовать, а просто выбросить).

При образовании кусков льда крупнее, чем куриное яйцо, оставляют треть от первоначального объема воды. Проводить замораживание воды в емкости большого объема не имеет смысла: процедура приготовления затягивается, при этом также ухудшается качество воды. Талую воду нужно хранить при низкой температуре, в холодильнике, непосредственно перед использованием для питья подогревать до температуры 90-95°С.


Очищающие клизмы при голодании

Каждый день голодающему необходимо проводить очищающие клизмы объемом от одного до полутора литров теплой (температуры 36-37°С) кипяченой воды. Допускается добавлять в воду для проведения очистительной процедуры перманганат калия, чтобы жидкость приобрела слабо-розовый оттенок. Как показала практика, оптимальным временем для проведения процедуры очистки кишечника является время перед отходом ко сну, часа за полтора-два.

В некоторых случаях очистительную клизму проводят дважды в сутки, предпочтительно с 3-4% раствором пищевой соды (бикарбоната натрия). Этим будет обеспечено максимально полное выведение не полностью окисленных продуктов обмена веществ из организма. Выполнение данных процедур улучшает самочувствие пациента. Чтобы приготовить необходимый раствор необходимо растворить 3-4 столовых ложки пищевой соды (бикарбоната натрия) в одном литре воды, температура воды – комнатная.

Если нужно приготовить раствор в большем объеме соотношение его компонентов менять не нужно. При проведении очистительной процедуры с помощью клизмы жидкость нужно вводить медленно, не допуская появления болезненных ощущений в самой прямой кишке и тянущих неприятных ощущений внизу живота. Пациенту рекомендуется после введения жидкости постараться удержать ее 5-10 мин. Положение тела в это время нужно, по возможности, менять: выполнять перевороты с боку на бок, с живота на спину и обратно, задерживаясь в каждом из указанных положений на 40-50 секунд.

По прошествии указанного времени кишечник нужно опорожнить. Чтобы кишечник опорожнить максимально пациенту рекомендуют во время опорожнения делать самомассаж, основанием кисти совершая круговые движения в околопупочной области по часовой стрелке. На практике не редки случаи, когда очистку кишечника с применением очистительной клизмы пробуют заменить и проводят ее с помощью осмотически-активных (солевых или других) слабительных. Делать такую замену недопустимо. При голодании в верхних отделах пищеварительного тракта усиливается перистальтика, что вызывает нарушение процессов самопроизвольной желудочной секреции и приводит к обратному всасыванию.


Уход за ротовой полостью и личная гигиена при голодании

Отдельно следует рассмотреть вопросы особенности ухода за ротовой полостью в период голодания. Начиная с первого дня разгрузочного периода на языке появляется налет. В зависимости от общего состояния здоровья пациента цвет налета колеблется от белого до серого или даже коричневого. Сопутствующими признаками образования налета являются появление во рту неприятного запаха и привкуса, которые усиливаются со временем. Поэтому необходимо чистить зубы с применением зубной пасты щеткой с мягкой щетиной не менее четырех раз в день. Заглатывания пасты нужно избегать.

Если налет на языке очень выражен удалить его можно с помощью зубной щетки, проделывая мягкие массирующие движения. Необходимо помнить, что в период голодания не проходит механическое (с помощью пищи) очищение миндалин и это является одной из причин обострения хронических ангин, тонзиллитов. Чтобы снизить вероятность развития данных осложнений нужно горло и полость рта полоскать отварами трав (ромашки, зверобоя, календулы, мяты), слабым раствором марганцевокислого калия или фурацилина, проводят это между чистками зубов.

Эти процедуры будут способствовать устранению неприятного запаха, угнетению роста как патогенных, так и сапрофитных микроорганизмов. В дополнение к указанным процедурам мышцы глотки и мягкого неба необходимо периодически напрягать. С этой целью нижнюю челюсть выдвигают немного вперед, как, например, некоторые люди делают это когда закладывает уши. В дополнение к этому можно язык высунуть как можно дальше изо рта, пытаясь достать до подбородка его кончиком. Задержаться в таком положении нужно на 15-20 секунд, а потом после короткого отдыха упражнение повторяют еще 5-8 раз. Вышеописанные процедуры стимулируют кровообращение в области ротоглотки, чем, в свою, очередь, улучшается дренирование евстахиевой трубы. Все это является ключевым фактором, который способствует профилактике обострения инфекционных процессов данных областей.

Необходимо обязательно проводить водные процедуры (принимать душ, выполнять влажные обтирания, кроме приема горячих ванн) ежедневно, чтобы активно удалять через кожу продукты обмена веществ.
Пациента необходимо уведомить о том, что ему можно посещать баню или сауну, но не чаще одного раза в 5-6 дней. Если кожа становится сухой для ее увлажнения следует пользоваться увлажняющими кремами (лучше всего подойдет «Детский») или другими средствами, подходящими для больного.

Пациента предупреждают о необходимости как можно меньше делать резких движений, нагружать организм кратковременными интенсивными физическими нагрузками, принимать горячие ванны, горячий душ. Все это способствует развитию обморочных состояний.


Продолжительность лечебного голодания

Продолжительность разгрузочного периода варьирует в широких пределах и зависит от особенностей организма каждого голодающего, а также результатов, которых он достиг. В среднем он продолжается с 14-го по 21-й день, но, если это необходимо, его продолжительность может быть увеличена до 30 дней. Вполне объективным критерием, который будет свидетельствовать о том, что период разгрузки нужно завершать, выступает снижение массы тела голодающего в пределах 18-20% от начальной. Кроме этого, обязательно необходимо ориентироваться и на другие достоверные объективные признаки приближающегося выхода из периода разгрузки: появление чувства голода, его усиление, появление ярких снов о еде, повышенного слюноотделения, чувства изжоги, пациенты начинают ощущать во рту сладковатый привкус, объективно отмечают очищение языка от налета, его покраснение и увлажнение.

Пациенты жалуются на ухудшение самочувствия, нарушение сна, общая слабость и раздражительность усиливаются. При обследовании определяется небольшое увеличение частоты сердечных сокращений и колебания артериального давления в пределах 10-15 мм рт. ст., зачастую, в сторону повышения.

Аускультативно прослушиваются ослабленные тоны сердца. В крови у голодающего отмечается повторное снижение глюкозы. Появление всех этих симптомом говорит о том, что собственные запасы организма истощились и голодание необходимо завершать. Только в том случае, если голодание было проведено в соответствии с правилами и выход из него был своевременным, полностью исключается развитие необратимых дистрофических изменений во внутренних органах.

Естественно, на протяжении всего разгрузочного периода возможно возникновение ситуаций, которые потребуют завершения голодания. Если состояние пациента ухудшилось или началось развитие осложнений необходимо выждать некоторое время и принять необходимые меры по их устранению общепринятыми методами лечения, учитывая этиологию и патогенез развивающихся нарушений. Если в течение последующих 18-36 часов, несмотря на принятые меры, состояние больного не улучшается, необходимо немедленно прекратить голодание.

Пациента переводят на восстановительное питание. Учитывая результаты практического опыта, медикаментозное лечение направляют на устранение водно-электролитного дисбаланса, нормализацию кислотно-основного состояния путем применения мембраностабилизирующих, обезболивающих или спазмолитических средств в умеренных дозах.

Если голодание проходит длительно у пациента из-за обезвоживания организма и развития водно-элеткролитного дисбаланса возможно появление тонических судорог. Это обусловлено дефицитом в организме преимущественно ионов хлора и натрия. Типичным является начало судорог в мышцах пальцев рук, затем в икроножных мышцах, далее в жевательных мышцах и во всех мышцах конечностей. Чтобы остановить развитие данного состояния больному дают выпить 150-200 мл 1% раствора натрия хлорида (поваренной соли) комнатной температуры за два-три приема.

Если приступ судорог не удалось купировать сразу, пациенту на протяжении следующих 12-16 часов дают указанный раствор каждые 45-60 минут в количестве 150-200 мл до полного прекращения судорог. Если состояние больного не улучшается и развиваются повторные приступы судорог рекомендуется немедленно завершить голодание и назначить больному питание, направленное на восстановление. Нарушение водно-электролитного баланса у человека корректируют по общепринятой схеме. Важно определить степень нарушения водно-электролитного баланса – это поможет облегчить состояние пациента и будет способствовать максимально быстрому купированию выявленных нарушений.

Для немедленного прекращения разгрузочно-диетической терапии имеется ряд показаний:

  • интенсивное нарастание признаков кетоацидоза, которые невозможно скорректировать с помощью ощелачивающих средств;
  • развитие острых эрозивно-язвенных процессов в пищеварительном тракте;
  • появление кровотечений не зависимо от их локализации;
  • развитие у пациента острых инфекционных заболеваний или обострение хронических;
  • развитие судорожного синдрома;
  • обострение психических заболеваний.

Во время завершения разгрузочно-диетической терапии пациентов переводят на восстановительное питание.

Вот и все на сегодня! Теперь вы знаете основные принципы лечебного голодания. Если статья стала для вас полезной, обязательно делитесь ею со своими друзьями. До новых встреч!