Масло черного тмина широко применяется в кулинарии, косметологии и области официальной и народной медицины. Его изготавливают из семян двухлетнего растения семейства зонтичных, которое произрастает в Сибири, азиатских, африканских странах, в Росии и на Кавказе. Черный тмин довольно успешно культивируется, хотя его можно встретить и в диком виде. Изготовление масла осуществляется по особой технологии, позволяющей максимально сохранить все полезные качества растительного сырья.
- стеариновая кислота;
- пальмитиновая;
- олеиновая;
- линолевая.
- минералы: селен, фосфор, калий, кальций, марганец, медь, цинк, железо, натрий, и никель;
- витамины: ряд витаминов группы В (1, 2, 3, 6, 9) витамины D, А, аскорбиновая кислота (витамин С) и бета-каротин;
- эфирные масла;
- полезные вещества: флавониды, поли- и моносахариды, энзимы, алкалоиды, сапонины, фосфолепиды и дубильные вещества.
- при индивидуальной непереносимости;
- во время беременности, так как может быть спровоцировано маточное сокращение;
- во время обострений при гастрите;
- при наличии больших камней в мочевом, желчном пузыре или в почках;
- после инфаркта или перенесенной операции по пересадке органов;
- при параллельном развитии сопутствующих заболеваний, таких как: ишемическая болезнь сердца, любая форма сахарного диабета, венозный тромбоз, тромбофлебит.
- взрослым - два раза в день, утром и вечером, обязательно натощак, по 1 ч. л. за прием;
- детям, достигшим шестилетнего возраста, – половину ч. л.с утра на голодный желудок.
- функциональные нарушения желудочно-кишечного тракта;
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- вирусные инфекционные заболевания;
- половые расстройства.
- развитии геморроя;
- насморке и других заболеваниях ЛОР-органов;
- растяжении мышц и суставов;
- кожных заболеваниях.
- 1. Чай для стимуляции мозговой деятельности и улучшения памяти. Для приготовления берется чайная ложка сухой мяты и заливается стаканом горячей воды. Затем напиток ставится на медленный огонь на 3 минуты. После приготовления процеживается. В готовый напиток добавляется 7 капель тминного масла и чайная ложка меда. Для улучшения эффекта на протяжении некоторого времени рекомендуется не пить кофе и крепкий чай.
- 2. Жаропонижающий отвар. Готовится следующим образом: 1 ч. л. кориандра и 1 ч. л. перечной мяты завариваются 250 мл. кипятка. Отвар настаивается 10 минут, после чего в него добавляют 10 капель масла черного тмина. Пить лекарство положено три раза в сутки на протяжении недели.
- 3. Настойка от угревой сыпи. Полстакана семян заливается 250 мл. водки и настаивается в течение 10 дней в темном месте. Затем настойка процеживается, в нее добавляется полстакана чистой воды. Используется для обработки проблемных участков кожи.
- 4. Чай для нормализации артериального давления. В стакан чая из лекарственной ромашки достаточно добавить 5 капель масла тмина.
- 5. Настой для снижения холестерина. В стакан мятного чая добавляется десертная ложка меда и 8 капель масла. Пить утром натощак один раз в день.
- 6. Средство от воспаления глаз. Применяется масло в чистом виде. Им необходимо растереть область вокруг глаз перед отходом ко сну и выпить стакан горячего чая, добавив несколько капель тминного масла в напиток.
Показать всё
Состав масла черного тмина
Масло черного тмина имеет уникальный состав, который обеспечивается особой технологией изготовления. Выделение вещества из семян осуществляется посредством холодного прессования. Данный метод позволяет сберечь максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов, входящих в состав готового продукта.
В масле содержится большое количество ценных компонентов, среди которых много жирных кислот:
В тминовом масле содержатся:
Полезные свойства масла
Несмотря на многочисленные достоинства масла тмина, оно не относится к категории лекарственных средств. Его использование целесообразно не только в профилактических целях, а и при наличии многих заболеваниях.
Употребление тминного масла стимулирует мозговую деятельность и положительно действует на всю нервную систему. Кроме того, оно улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта: ускоряет переваривание пищи, нормализует аппетит, освежает дыхание и предотвращает брожение в желудке. Масло черного тмина обладает выраженным мочегонным действием, благодаря которому ускоряется выведение ядов и токсинов из организма.
Являясь природным антиоксидантом, оно оказывает положительное влияние на мышечную ткань и повышает функциональность репродуктивной системы. Систематическое употребление этого продукта показано при недостаточной потенции и снижении либидо. В состав вещества входят гормоны растительного происхождения и масса иных полезных компонентов. Именно поэтому его используют в качестве средства при лечении бесплодия у женщин и мужчин.
Применение тмина при лечении простуды обусловлено отличными отхаркивающими свойствами вещества, а благодаря наличию в его составе большого количества омега-кислот масло тмина самым благоприятным образом сказывается на состоянии кожи и волос. С помощью средств с тминным маслом в составе, можно улучшить функционирование сердечной мышцы, нормализовать гормональный баланс и ускорить обменные процессы в организме. Кроме того, масло обладает активными противовоспалительными противогрибковыми, дезинфицирующими, противовирусными и противоаллергическими свойствами и может использоваться для внутреннего и наружного применения.
Оно обладает отличными регенерирующими, ранозаживляющими и иммуномодулирующими качествами, стимулирует выработку коллагена в организме, нормализует липоидный обмен, уменьшает уровень сахара в крови и понижает холестерин.
Своим бактерицидным и желчегонным способностям тмин обязан наличию в фитостеролов в его составе.
Благодаря своим лечебным свойствам масло черного тмина с успехом применяется в медицине для профилактики сердечных патологий и заболеваний эндокринной системы. В отдельных случаях его можно давать даже детям.
Вместе с лекарственными травами оно используется в косметологии в качестве средства по уходу за кожей и волосами.
Тмин и зира
В природе существует такое растение, как зира. Внешне оно очень напоминает тмин. При этом семена зиры также используются в кулинарии для изготовления пряностей, а в области медицины - для лечения многих болезней. Обе травы относятся к семейству зонтичных, однако их семена и цветы отличаются вкусом и запахом.
Черный тмин – двухлетнее растение, зира – однолетнее. Несмотря на то что их нередко путают, семена и масла этих растений имеют неидентичный состав. И хотя они оба помогают от многих болезней, разница между ними велика, поскольку это совершенно разные растения, и бездумно заменять одно другим не следует.
Противопоказания к применению
Масло черного тмина содержит большое количество активных компонентов. Поэтому его нельзя употреблять в больших дозах, иначе вместо пользы можно нанести организму вред.
Черный тмин, как и другие лекарственные растения, имеет ряд противопоказаний. Масло нельзя употреблять:
Применение внутрь
Употребление тминного масла внутрь показано для лечения многих болезней, особенно хронического характера.
Данное средство нашло широкое применение в народной медицине. Оно может использоваться в качестве основного лекарства или вспомогательного компонента при комплексной терапии того или иного заболевания.
Черный тмин хорошо повышает иммунитет. Действенный эффект достигается благодаря стимуляции вилочковой железы, которая отвечает за работу иммунной системы. После начала лечения могут обостриться различные болезни. В результате активации иммунной системы защитные силы организма повышаются и она начинает бороться с теми недугами, которые не были долечены до конца.
Для профилактики иммунитета предусматриваются следующие дозировки:
Масло тмина можно добавлять в салаты, различные блюда и напитки. Для профилактики, с целью укрепления организма, его принимают на протяжении двух месяцев, после чего делают месячный перерыв. Данный ингредиент следует применять с учетом дозировки. Даже в салаты класть его на глаз не рекомендуется.
Эта схема подходит для лечения и профилактики многих болезней, при которых тмин показывает высокую эффективность. В их перечень входят:
Положительных результатов можно достичь при:
Благодаря способности ускорять обменные процессы в организме тмин нередко включают в рецепты для похудения.
Кроме того, при наличии диспепсических проявлений: приступов тошноты, рвоты, вздутии живота, нарушениях стула и желудочного метеоризма, настоятельно рекомендуется включить в ежедневный рацион питания масло черного тмина в качестве пищевой добавки. Показаниями к его применению являются: гастрит, язва желудка, цирроз и наличие камней в желчном пузыре.
Лечение раковых заболеваний с помощью масла
Черный тмин довольно успешно применяется в области онкологии. В ходе исследований было выявлено, что активные компоненты данного вещества уничтожают рак. Его применение не только приводит к гибели злокачественных клеток, а препятствует образованию новых.
В медицине существует такое понятие, как аптоз. Этот процесс, запускаемый иммунной системой, заключается в способности клетки к самоуничтожению. В раковых клетках он блокируется белковыми соединениями. Благодаря тимохинону, входящему в состав тминного масла, эти белки инактивируются, что приводит к активации аптоза в злокачественных клетках.
Эфирные масла стимулируют процесс кроветворения в костном мозгу. Благодаря этой способности черный тмин используется при лечении лейкемии. Американские врачи, проводившие исследования в этой области, подтвердили вышеуказанные свойства тминного масла.
Масло тмина при лечении онкологических заболеваний применяется как внутренне, так и наружно.
Наружное использование
Наружное применение масла черного тмина является эффективным при:
Масло черного тмина лечит заболевания кожи, в том числе ожеги и проявления аллергического характера, сопровождающиеся воспалением. Не являются исключением и грибковые кожные инфекции.
Этот природный компонент применяется в косметологии для ухода за лицом и телом. Масло обладает прекрасным увлажняющим и смягчающим действием. После его правильного использования упругость и эластичность кожи значительно повышается.
Рецепты народной медицины
Вот несколько подробных рецептов народной медицины с тминным маслом:
Купить масло черного тмина можно в любой аптеке.
Семена черного тмина, который культивируют в Эфиопии, Саудовской Аравии, Египте, Штатах, Индии, Средней Азии, Закавказье, Средиземноморье и Северном Кавказе, издавна используются как пряная и ароматная приправа. Из-за широкого применения в разных странах пряность носит целый ряд названий, среди которых «индийский тмин », «чернушка », «кумин », «римский кориандр », «зира », «джира », «шабрей », «кмин ».
Но не менее знамениты семена такого тмина и получаемое масло в качестве уникального по целебной силе средства для комплексного лечения разных заболеваний.
По данным исследований история использования в народной медицине масла черного тмина насчитывает больше 3 тыс. лет. Об удивительных свойствах этого продукта упоминали в медицинских трактатах Гиппократ и фармаколог Древней Греции Диоскорид. Жителями Древнего Египта это масло применялось в качестве косметического средства и как компонент противоядия при укусах змей. Кроме того, употребляли этот полезный продукт в пищу для избавления от глистов , улучшения пищеварения и работы печени, почек и легких.
В древневосточной медицине наибольшую популярность тминное масло получило благодаря упоминаниям о нем в Коране (пророк Мухаммед назвал его «средством от всех недомоганий, кроме смерти ») и прославлению этого продукта в трудах Авиценной. Он говорил, что черный тмин помогает не только бороться с заболеваниями, но и повышает «жизненную силу», преодолевает усталость и переутомление. Стоит отметить, что обладающее разными лечебными свойствами масло, как много столетий назад, по-прежнему находит довольно широкое применение в аюрведе.
Сегодня многие фармацевтические компании в разных странах мира добавляют семена и масло тмина в разные препараты (в качестве сырья черный тмин активнее всего используют в арабских странах и таких государствах, как Франция, Италия, Германия, Великобритания, Америка).
Наиболее качественное масло, содержащее максимальное количество полезных витаминов, биологически активных веществ и минералов, вырабатывают посредством холодного отжима (прессования) семян, имеющих в своем составе порядка 36% этого растительного жира. Сырье для масла тмина выращивают в экологически чистых местах без применения в ходе культивирования вредных для здоровья химических веществ. Этот продукт имеет зеленовато-коричневый оттенок, обладает насыщенным пряным запахом и характерным вяжущим, терпким вкусом.
Как выбрать
Покупать масло черного тмина стоит только то, которое получено методом холодного отжима. Лучше покупать продукт в бутылочке небольшого объема, поскольку после вскрытия емкости и первого контакта с воздухом, у этого масла резко уменьшается срок годности.
Как хранить
После первого употребления советуют хранить тминное масло исключительно в холодильнике в бутылке, плотно закрытой крышкой.
В кулинарии
Масло черного тмина, в основном, используется для профилактики и лечения разных недугов. В небольших количествах этот продукт можно добавлять в разнообразные салаты, смешивать с другими маслами и применять в качестве заправки. Например, его используют в кашах, супах и овощных блюдах.
Масло тмина содержит довольно высокую концентрацию многообразных биологически активных веществ, по причине чего его советуют употреблять дозированно. Для профилактики разного рода болезней и с целью укрепления иммунной системы масло черного тмина советуют принимать по чайной ложечке утром минут за 15 до первого приема пищи, запивая водой, в которой надо развести немного меда. Курс профилактики может достигать 3-4 месяцев.
Помните, что при употреблении этого продукта в кулинарных целях недопустим его контакт с металлом.
Калорийность
Калорийность масла черного тмина достигает 899 кКал, следовательно, употреблять его в больших количествах не стоит.
Пищевая ценность в 100 граммах:
Полезные свойства масла черного тмина
Состав и наличие полезных веществ
В составе масла черного тмина есть целых 26 жирных кислот – 18 из них ненасыщенные и 8 – насыщенные. Основные из них – это линолевая Омега-6 (почти 43%), олеиновая Омега-9 (порядка 17%), линоленовая Омега-3 (около 1%), пальмитиновая (примерно 8,5%) и стеариновая (чуть более 2%).
Тминное масло, помимо всего прочего, содержит фосфолипиды, фитостеролы, витамины Е и D, А, С, B,фосфор, кальций и железо.
В составе масла присутствуют 15 аминокислот (в том числе аргинин), 8 из которых – незаменимые, каротиноиды, различные микро- и макроэлементы, флавоноиды, полисахариды и моносахариды, дубильные вещества, алкалоиды, сапонины, энзимы, эфирные масла (порядка 1,3%).
Полезные и лечебные свойства
Тминное масло считается уникальным целебным продуктом, который применяется в лечении множества болезней. Спектр его использования настолько широк, что это масло даже называют «лекарством от всех заболеваний ». Регулярное потребление этого продукта способствует улучшению работы многих внутренних органов и систем.
Регулярное употребление этого масла улучшает работу мозга и центральной нервной системы. Оно способствует повышению физической и умственной трудоспособности. Богатый антиоксидантами растительный продукт укрепляет иммунную систему и понижает риск возникновения и развития разнообразных онкозаболеваний. Ученые доказали, что масло черного тмина имеет способность стимулировать деятельность вилочковой железы, которая ответственна за иммунную защиту.
Масло черного тмина существенно улучшает функционирование пищеварительной системы. Оно способно повышать аппетит, нормализовать кислотность желудочного сока, улучшать работу кишечника и желудка, восстанавливать баланс полезной флоры кишечника и оказывать хорошее желчегонное действие. Кроме того, продукт из черного тмина способствует устранению возможных диспепсических явлений, которые связаны с нарушением пищеварения (тошнота, отрыжка, рвота, диарея , метеоризм). Полезно это масло в рационе для профилактики язвенной болезни, гастрита, колита, панкреатита, желчнокаменной болезни, гепатита , цирроза, холецистита, гельминтоза, дисбактериоза и прочих заболеваний ЖКТ.
Масло черного тмина является природным антибиотиком , и поэтому оно действенно в борьбе с разными видами патогенных микроорганизмов. Этот продукт борется с бактериями, вредными для человеческого организма, избирательно, причем не нарушает баланс полезной микрофлоры кишечника и не приводит к дисбактериозу, в отличие от всевозможных антибиотиков синтетического происхождения.
Тминное масло очень полезно при разных заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Оно способно укрепить и повысить эластичность стенок сосудов, препятствуя также образованию бляшек и тромбов, способствуя снижению содержания холестерина и давления. Этот продукт купирует спазмы сосудов и препятствует развитию воспалений. Оказывающее благотворное воздействие на сердце и сосуды тминное масло может принести пользу в профилактике и в комплексе лечения атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни, вегето-сосудистой дистонии, нарушений мозгового кровообращения, воспалительных болезней сердца и сосудов, варикоза, тромбофлебита, тромбоза.
При разнообразных заболеваниях дыхательных путей продукт из черного тмина оказывает жаропонижающее и отхаркивающее действие. Это масло действенно в лечении простудных болезней, бронхита , гриппа, пневмонии, синусита, гайморита, бронхиальной астмы.
Регулярное употребление тминного масла полезно людям, страдающим от сахарного диабета, ожирения, при болезнях органов мочевыводящей системы (цистит, нефрит, уретрит и прочие недуги органов выделительной системы).
Это масло очень полезно молодым мамам в период грудного вскармливания, так как оно существенно усиливает лактацию. Также этот продукт эффективно заживляет трещинки на сосках, часто образующиеся у кормящих мам. Тминное масло может побороть даже растяжки после родов. Кроме того, оно может принести пользу в случае нарушения менструального цикла, бесплодия, мастопатии, а также при воспалительных, инфекционных и онкологических заболеваниях половой системы.
Мужчинам советуют вводить этот продукт в рацион для профилактики простатита, бесплодия, аденомы предстательной железы и если наблюдаются нарушения эректильной функции.
При наружном применении тминное масло эффективно применять для лечения различных кожных заболеваний. Оно способно не только обеззараживать кожу, убивая бактерии грибков и вирусов, но и бороться с другими кожными болезнями и недостатками: герпесом , бородавками, микозами, аллергической и угревой сыпью, лишаями, проявлениями дерматита, крапивницы, псориаза, многообразных экзем.
При наружном применении масло тмина может устранить суставные и мышечные боли.
Использование в косметологии
Масло черного тмина используют в косметологии уже не одну тысячу лет. Оно насыщает кожу необходимыми полезными веществами, способствуя их лучшему росту и обновлению. Кожа после использования тминного масла становится гладкой, увлажненной, мягкой и упругой. Оно также стимулирует выработку коллагена и улучшает эластичность. Это масло рекомендуют применять как при шелушении и сухости кожи, так и для улучшения состояния проблемной и жирной кожи.
Тминное масло глубоко и действенно очищает поры от загрязнений, нормализуя секрецию сальных желез , предупреждая воспаления и появление угревой сыпи.
Этот продукт способствует разглаживанию морщинок, а также устранению проявлений целлюлита. Он освежает, тонизирует, омолаживает покровы и нормализует циркуляцию крови и лимфы в подкожном слое, помогая выводить из подкожных слоев лишнюю жидкость и устраняя тем самым проявления отечности.
Это масло рекомендуется в качестве действенного средства для сохранения красоты и продления молодости. Оно способно предотвратить старение, защищает кожу от отрицательного действия УФ-лучей и сглаживает последствия дисбаланса гормонального фона, в частности, во время менопаузы, когда у женщины резко увядает кожа.
При регулярном применении масло способно предотвратить появление себореи, перхоти, зуда, шелушения кожи на голове, а также предупредить выпадение и раннее поседение волос. Тминное масло превосходно увлажняет и питает волосы, придает им мягкость, гладкость, блеск, заботится о кончиках, предупреждая их ломкость и сечение.
Самый элементарный способ ухода за собой с помощью масла тмина - добавление нескольких капелек в крема, шампуни, бальзамы, всевозможные маски для волос и кожи.
В чистом виде этот продукт использовать не рекомендуют из-за интенсивного воздействия на кожу, кроме нанесения минимального количества масла на области пораженной или воспаленной кожи, сильного шелушения или образования морщин (в частности у носогубного треугольника). Как правило, тминное масло применяют в сочетании с другими компонентами и некоторыми маслами при приготовлении домашних косметических средств. Масло тмина отлично сочетается с такими растительными маслами, как оливковое, кунжутное, льняное, миндальное, кедровое или виноградных косточек.
В связи со всеми вышеперечисленными свойствами тминное масло чаще всего используется в составе масок и кремов для ухода за жирной и проблемной кожей, масок по уходу за волосами, как компонент очищающих средств для кожи, ингредиент средств, предназначенных для нежной кожи области декольте и бюста, в составе массажных масел и антицеллюлитных обертываний.
Опасные свойства масла черного тмина
Масло черного тмина может вызывать аллергические реакции и другие виды непереносимости. При наружном применении оно, в отдельных случаях, способно вызывать покраснение, раздражение, зуд , сыпь или жжение.
Этот продукт противопоказано употреблять беременным, а также людям, которые недавно перенесли операцию по трансплантации какого-либо органа, поскольку усиление иммунного ответа способно привести к отторжению тканей.
Тминное масло запрещают употреблять одновременно с препаратами, снижающими уровень глюкозы в крови, из-за риска развития в подобном случае гипогликемии.
Если вам интересно, как выбирать масло черного тмина, и какие моменты учитывать, предлагаем посмотреть это видео.
Южное травянистое растение Nigella даёт человечеству поистине уникальный продукт. Из его семян добывается душистое коричнево-красное масло. Более 5000 лет оно используется целителями Европы, Азии и Африки. Масляная эссенция тмина служила царице Клеопатре притиранием, продлевающим молодость кожи. Гиппократ готовил из неё снадобья от желудочных болезней, а пророк Мухаммед (мир ему и благословение) называл масло черного тмина «лекарством от всех болезней, кроме смерти».
Медицинские исследования подтверждают мощный целительный потенциал продукта. Он уничтожает болезнетворные микробы, грибки и вирусы, нормализует обмен веществ, снимает воспаления и аллергические отёки. Но самое главное - масло тмина обогащает организм антиоксидантами, защищая его от рака, инфаркта, сахарного .
Растение представляет собой травянистый однолетник, произрастающий в странах с тёплым климатом. В России его называют «чернушкой», в Европе - «чёрным кориандром», а на Востоке - «калинджи».
Стебель тмина тонкий, вертикальный, высотой до 20 см. От него отходят узкие перистые листья, разделённые на 3-4 доли.
Цветение начинается в начале лета. На верхушках растений образуются одиночные бело-голубые цветки с пятью каплевидными лепестками. В центре чашечек расположены пучки крупных чёрных тычинок.
Во второй половине лета формируются сухие плоды-многолистовки. Внутри каждого содержится 4 чёрных семечка длиной по 3 мм. На семенах заметны выпуклые крапинки.
Семена черного тмина: химический состав
Мякоть тминных плодов богата ненасыщенными жирными кислотами - линолевой, олеиновой, α-линоленовой и пальмитолеиновой. Эти вещества регулируют обмен веществ, укрепляют оболочки сосудов, стабилизируют уровень холестерина в крови.
В зёрнах представлены витамины группы В, А, Е и С, а также высокий уровень кальция, цинка, железа, калия и магния. Но наиболее ценными элементами чёрного тмина считаются биохимические вещества, в том числе:
- Тимохинон. Этот антиоксидант тормозит аллергические процессы, снимает воспаления, убивает патогенные клетки.
- Тимогидрохинон. Нейтрализует действие токсинов, предупреждает развитие старческого слабоумия.
- Бета-ситостерол. Укрепляет иммунитет, активизирует половые функции.
- Альфа-спинастерол. Стимулирует регенерацию кожных покровов.
- Стигмастерол. Снижает уровень холестерина, тормозит рост раковых клеток.
- Танин. Устраняет воспаления, заживляет раны и ожоги.
- Триптофан. Защищает от депрессии и расстройств пищевого поведения.
В лечебных целях используется натуральный продукт, полученный путём холодного отжима. Семена калинджи выдавливают на прессе маслобойки. Полученное масло обладает густой консистенцией, ореховым вкусом и запахом с клубничными нотками.
Ингаляции. В широкую посуду кладут 1 ст. ложку продукта, вливают стакан кипятка. Образующимся паром дышат, накрывшись с головой пледом. Процедуру делают дважды в сутки при ОРВИ, остром и хроническом рините.
Мазь. Берут 2 ст. ложки тминной муки, добавляют яблочный уксус до образования густой кашицы. Составом смазывают марлевую салфетку, накладывают на кожу, поражённую стригущим лишаем или экземой и фиксируют бинтом на всю ночь. Повторяют в течение 2 недель.
Можно ли масло черного тмина при беременности?
Фитостеролы, содержащиеся в семенах калинджи, стимулируют сокращения матки. Поэтому будущим мамам категорически запрещено употребление продукта внутрь. Наружное применение допускается в следующих формах:
- ингаляции во время ОРВИ;
- смазывание крыльев носа при рините;
- растирание отёкших стоп и голеней;
- смазывание кожи живота для предотвращения растяжек.
Если срок беременности затянулся свыше 40 недель, можно принимать в день по 1-2 ч. ложки для вызова схваток. Подобная стимуляция возможна только под наблюдением врача.
Натуральный продукт, который предполагается использовать для лечения, можно приобрести в аптеках или магазинах органического питания. Здесь стоит обращать внимание на товары с маркировкой «эко».
Признанный лидер по производству продукта - Эфиопия. Качественное масло добывается также в Сирии, Индии, Йемене. В этих странах плантации чёрного тмина обрабатываются старинными способами, без использования пестицидов.
В идеале масло должно иметь густую консистенцию и тёмно-кирпичный цвет. Оно обладает горьковатым вкусом с ореховым послевкусием и выраженным тминным ароматом.
Противопоказания
Масло чёрного тмина практически не способно навредить здоровью. Наиболее частые побочные эффекты - аллергические реакции в форме контактного дерматита, приступов одышки, кишечных расстройств и отёка носоглотки.
Врачи запрещают употребление продукта одновременно с мочегонными препаратами и лекарствами от давления, а также во время лучевой и химиотерапии. Масло противопоказано беременным, так как способно спровоцировать выкидыш.
Вам надоело болеть? Вы чувствуете, что в вашем организме что-то не так? Вы хотели бы защитить себя от будущих хворей? Черный Тмин, уникальные лечебные свойства которого предсказал еще Пророк Мухаммад (С.А.С.) - вот что может вам помочь решить большинство вышеназванных проблем. Да, и еще - черный тмин действует на ЛЮБОЙ человеческий организм вне зависимости от его вероисповедания.
Решил составить небольшой дайджест из практики применения черного тмина и его производных, особенно масла. Вот что получилось:
О лечебных качествах масла черного тмина было известно еще во времена Ибн Сины и Гиппократа. Официальная медицина заинтересовалась маслом черного тмина в пятидесятых годах девятнадцатого столетия. С тех пор множество лабораторий по всему миру пытается понять, в чем секрет удивительного действия масла черного тмина на человеческий организм. Был изучен химический состав масла черного тмина. Оказалось, что в этом уникальном продукте содержатся те самые полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-3, которые придают замечательные лечебные свойства морепродуктам. Многочисленные исследования показали, что масло черного тмина помогает предотвратить появление онкологических заболеваний, особенно рака крови. Если Вы будете регулярно употреблять масло черного тмина, то у Вас улучшится состояние костного мозга, обновится состав крови. Еще одно уникальное действие масла черного тмина заключается в его влиянии на деятельность вилочковой железы. Эта железа очень важна для состояния нашего иммунитета. Все остальные лечебные свойства масла черного тмина проистекают из этого. Укрепляя организм при помощи масла черного тмина, Вы одновременно избавляетесь от таких болезней, как аллергия, острые респираторные инфекции, кишечные инфекции.
Если Вы хотите свести бородавку или родинку, то сделайте аппликации из масла черного тмина на эти места. Через некоторое время кожа станет гладкой, а от бородавки не останется и следа.
Употребление смеси меда и масла черного тмина поможет избавиться от онкологических заболеваний горла.
Масло черного тмина поможет Вам улучшить состояние волос, и даже бороться с их поредением. Для этого делайте массаж проблемных мест с использованием масла черного тмина.
Если Вас мучают острицы, обрабатывайте задний проход маслом черного тмина. Глисты уйдут.
Для того чтобы избавиться от большинства дерматологических проблем, таких как экзема или инфицированная чесотка делайте компрессы с маслом черного тмина и уксусом.
Обработка носа маслом черного тмина поможет Вам избавиться от ринита, кашля.
Для общего укрепления организма употребляйте по одной чайной ложке масла черного тмина ежедневно. Это количество пейте один раз в день. Можно размешать его с соком, если Вам тяжело выпить в чистом виде или не нравится вкус масла.
Если Вы заболели бронхитом или пневмонией, то наряду с приемом внутрь, Вам необходимо проводить растирание груди с использованием масла черного тмина. Для этого в масло-основу в количестве пятидесяти граммов введите масло тмина в количестве десяти граммов. Этой смесью и делайте растирания.
При диарее возьмите пол стакана свежего кефира и смешайте с одной столовой ложкой масла черного тмина. Этот «коктейль» следует употреблять утром и вечером на протяжении трех суток.
Если Вас мучают мигрени, пейте масло черного тмина в количестве одной столовой ложки, а также втирайте в лоб это масло. Исключите из рациона десерты и шоколад.
Если Вы страдаете ревматическими болями, то Вам без сомнения поможет масло черного тмина, смешанное с отваром корицы. На двести граммов отвара возьмите пять капель масла. Для облегчения болей в сердце возьмите двести граммов молока, нагрейте его, добавьте чайную ложку меда и пять капель масла черного тмина.
При воспалении среднего уха необходимо закапать в каждое ухо по одной капле масла черного тмина - это снимет боль и воспаление.
Некоторые люди предпочитают употреблять семена черного тмина, но масло эффективнее, так как является квинтэссенцией всех лечебных свойств черного тмина. Приведенные в этой статье примеры лечения с помощью масла черного тмина далеко не исчерпывают все возможности этой уникальной БАД (биологически активной добавки).
Повышение иммунитета
Средства повышения иммунитета с применением черного тмина.
1) Взять 250 г. хорошо перемолотых свежих семян черного тмина, перемешать с 1 кг. меда в банке и прочно закрыть ее. Принимать 1 ст. ложку этой смеси натощак ежедневно, пока она не закончится.
Этот метод также эффективен против рака.
2) Больным сахарным диабетом необходимо применять другой рецепт: пол-чайной ложки семян черного тмина разжевать и запивать нежирным молоком ежедневно натощак.
Смазывать маслом черного тмина пораженную область. Одновременно 3 раза в день после еды принимать напиток, состоящий из 1 ч. ложки масла черного тмина и 1 стакана свежевыжатого морковного сока (перед употреблением взболтать). Или: утром и вечером за 15 минут до еды по 1 ч. ложке масла черного тмина, запить 1 ст. ложкой натурального меда на 0,5 стакана воды.
Методики применения
При аллергиях, кожных и хронических: утром и вечером по 1 чайной ложке, плюс протирание больного места.
При астме, воспаление легких: предыдущая доза, плюс массаж груди и спины маслом черного тмина и ингаляция (ст. ложка на1литр воды).
При болезни глаз: протирать маслом тмина виски и веки перед сном. Одновременно применять во внутрь 7 капель с горячим напитком, желательно с морковным соком.
При болезни кровеносной системы: Смешать чайную ложку тмина со столовой ложкой меда и долькой толченого чеснока. Принимать натощак в течение 5 дней.
При болезни желчного пузыря: добавить 5 капель масла тмина в стакан заваренных листьев ивы. Применять в течение недели.
При болях в костях: есть вареный лук, смешанный с маслом тмина 2 раза в день. Одновременно растирать места наличия болей маслом тмина и маслом мяты.
При вздутии селезенки: В отвар редиски, подслащенный медом, добавить 7 капель масла. 1 стакан натощак перед сном в течении недели.
При болезнях печени: в чашку мёда добавить предыдущую дозу тмина, 1 ложку молотой дубовой коры. Принимать эту порцию натощак каждый день в течении месяца без перерыва
При воспалении печени: добавить 5 капель масла тмина в стакан заваренных листьев ивы. Применять в течение недели.
При воспалении селезенки: Пить масло с отваром укропа в течении недели (5 капель на стакан). Можно также использовать иву как в случае с воспалением печени.
При выпадении волос: утром и вечером по 1 чайной ложке, плюс массаж головы смесью масел черного тмина и оливково 1:1, 3 раза в неделю при этом смесь не смывать в течении 10 минут (после чего голову можно промыть шампунем).
При геморрое: разбавленное масло черного тмина + оливковое масло 1:1, принимать 3 столовые ложки ежедневно в течении 10 дней. Массировать больное место маслом черного тмина во избежание запоров.
При головной боли: принимать чайную ложку с протиранием больного места и передней части головы, (не употребляя сладости шоколад и т.п)
При головокружении и болях в ушах: необходимо капнуть в ухо одну каплю масла тмина - при гриппе: Настойку тмина размешать с оливковым маслом и капать в нос 3-4 раза в день (от гриппа и кашля).
Для мочегонного эффекта: хорошенько сварить 1 стакан ячменя в 1 литре воды, пока не останется примерно стакан. После её охлаждения перемолоть 3 дольки чеснока миксером и добавить в эту воду. Пить натощак каждый день и запивать лимонным или другим соками.
Для повышения кровяного давления: необходимо добавить ко всем горячим напиткам (чай, молоко, кофе) несколько капель масла черного тмина.
При кашле и носовом кровоизлиянии: 3 чайные ложки каждый день в течении недели, с протиранием больного места, ингаляция.
При кожных наростах: утром и вечером по 1 чайной ложке, + массаж больного места 3 раза в день.
При повышенной температуре: Добавить 7 капель тмина в стакан чая, мяты, аниса, петрушки или кориандра и пить после еды (3 раза в день) в течение недели. Можно также растирать тело маслом перед сном.
При половой слабости: Протирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, протирать пах. Размешать в стакане теплой воды одну ложку меда, 1 ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.
При зубных болях: Полоскать рот смесью тмина и яблочного уксуса.
При сахарном диабете: размолоть 1 стакан тмина, 1 стакан кресс цветочный (хаббур рашада), пол стакана кожуры граната. Всё это хорошенько смешать и принимать по 1 столовой ложке натощак. (смесь хранить в холодном месте.)
При заболеваниях простаты: Протирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, протирать пах. Размешать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, 1 ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.
При ревматизме: съесть 5 долек чеснока натощак. Через час выпить стакан завара корицы, добавив в него 5 капель масла тмина. А также: 1 или 2 чайные ложки масла каждый день втирать в больные места, 2 раза в день в течении 3-х месяцев.
При ослаблении и способности заучивания: добавить 7 капель масла в завар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак 1 раз в день.
Для снижения холестерина в крови: предыдущая доза, запрещается прием пищи с говяжьим жиром.
При стригущем лишае, парше, экземе: необходимо в день 3 раза протирать маслом черного тмина места заболевания.
При экземе, выпадении волос, ревматизме: протереть больное место маслом, принимать чайную ложку масла за 25 минут до завтрака и ужина, запить 1/2 стакана воды с растворенным в нем 1 столовой ложкой натурального меда.
При сужении сердечных клапанов: Смешать чайную ложку тмина с большой ложкой меда и выпить со стаканом горячего чая. Желательно натощак и перед сном.
При ушибах: предыдущая доза с протиранием больного места 3 раза.
При язве желудка: утром и вечером по 1 чайной ложке, + раствор льняных семян (столовая ложка льняного семени + большой стакан воды) кипятится 2 минуты, затем настаивается. Пить 1 стакан ежедневно (не рекомендуется употреблять сладости и цитрусовые плоды).
При сухом кашле, бронхиальной астме, гриппе:
- вдохнуть масло внутрь носа и сильно выдохнуть через ротовую полость;
- сделать ингаляцию из раствора 1 столовой ложки масла в стакане кипяченной воды;
- принимать чайную ложку масла за 25 минут до завтрака и ужина, запить Ѕ стакана воды с растворенным в нем 1 столовой ложкой натурального меда.
Категория первая:
Несварение желудка, вздутие живота при недостаточном выделении желчи, подагра, функциональная недостаточность печени (гепатит, цирроз), мигрень, истощение организма, повышение иммунитета, стимуляция пищеварения, улучшение аппетита, жаропонижающий и потогонный эффект, диарея, противоглистный, антибактериальный, противогрибковый, противовирусный эффекты, головные боли, ушные боли, зубные боли (воспаление десен и зубов), высокое артериальное давление, кровоточивость (слизистой оболочки носа), гемофилия, раковые опухоли, цестоды (ленточные черви), геморрой, сахарный диабет, усилинение секреции молочных желез, нормализация маточных кровотечений, регуляция гормонов роста, непроизвольное мочевыделение, язва желудка, и двенадцатиперстной кишки, снижение уровеня холестерина в крови, усиление половой функции, простатит, уретрит.
Категория вторая:
Синусит (воспаление околоносовых пазух), отхаркивающий, сухой кашель, бронхиальная астма, астматический бронхит, простудные заболевания, гайморит, тонзиллит (воспаление верхних дыхательных путей).
Способ применения и дозировка:
Смазать изнутри вход в ноздревые отверстия маслом, сильно вдохнуть и отхаркать мокроту.
Ингаляционно. 1 ст. ложку масла черного тмина на полстакана кипятка.
Принимать утром и вечером за 15 минут до еды по одной чайной ложке масла черного тмина, следует запить столовой ложкой натурального меда, разбавленного в полстакане воды.
Категория третья:
Дерматофит с локализацией поражения ногтей и стоп, ревматизм и мышечно-скелетные заболевания, дерматит (экзема), облысение и очаговая алопеция, псориаз (чешуйчатый лишай), проказа, парша, угри, хронические и аллергические кожные воспаления.
Способ применения и дозировка:
Аккуратно натереть маслом черного тмина пораженные участки тела.
Принимать утра и вечером за 15 минут до еды по одной чайной ложке масла черного тмина; следует запить столовой ложкой натурального меда, разбавленного в полстакане воды.
За 15 минут до еды по одной чайной ложке масла черного тмина, следует запить столовой ложкой натурального меда, разбавленного в полстакане воды.
Универсальные дозировки, корректируются индивидуально:
От года до 3 лет 1/2 ч.л. в день;
От 3 лет до 6 лет по 1 ч.л. в день;
От 6 лет до 12 лет по 2 ч.л. в день;
От 12 лет и более по 3 ч.л. в день.
Употребление вместе с медом или соком усиливает лечебные свойства масла черного тмина.
Меры предосторожности: при беременности не принимать внутрь, а только протирать маслом больное место. Запрещается применять больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отречения органов. Доза для детей равна половине дозы взрослых.
Рецепты применения черного тмина и масла черного тмина
Астма и кашель, воспаление легких:
Утром и вечером по 1 чайной ложке
Потирание больного места
Массаж груди и спины маслом черного тмина
Ингаляция (1 столовая ложка на 1 литр воды)
Растереть грудь маслом черного тмина разведенного с оливковым маслом (соотношение 1:5)
2. Диарея: Смешать одну столовую ложку масла черного тмина с чашкой йогурта. Пить полученную смесь два раза в день в течении трех дней.
3. Головные боли: принимать одну столовую ложку масла черного тмина с протиранием больного места и передней части головы (не употребляя сладости, шоколад и т.п.).
Рецепт 1: Одну столовую ложку молотого черного тмина одну столовую ложку молотых семян аниса (anise seed) одну столовую ложку молотой гвоздики (cloves). Принимать по одной чайной ложке перед едой. Держать смесь во рту до тех пор, пока она не станет легкой для проглатывания и проглотить. Не принимать с водой.
Рецепт 2: Принимать по полторы чайной ложки масла черного тмина 2-3 раза в день.
4. Ревматизм (мышечные боли):
Съесть пять долек чеснока натощак.
Через час выпить стакан завара корицы, добавив в него пять капель масла черного тмина.
Немного нагреть небольшое количество черного тмина смешанного с оливковым маслом и интенсивно растереть больное место.
Так же перед сном выпить напиток прокипяченного черного тмина, смешанного с медом.
5. При кожных заболеваниях:
Смешать небольшую порцию масла черного тмина с равной порцией розовой воды и двумя порциями коричневый муки. Разотрите больное (пораженное) место тканью, смоченной в уксусе, затем сразу нанести полученную смесь на кожу и стараться находиться на солнце.
Внутрь - принимать по одной чайной ложке черного тмина 2-3 раза в день.
Смешать одну чайную ложку масла черного тмина с одной столовой ложкой оливкового масла. Полученной смесью растереть лицо и оставить на один час. Затем смыть теплой водой с мылом.
6. Головокружение:
Добавлять одну чайную ложку масла черного тмина в чай и пить.
Так же растирать под щеками и заднюю сторону шеи.
принимать ложку во внутрь в день, протирая виски и затылок. Масло черного тмина закапывать в уши при инфекции.
7. Ушные заболевания, головокружения: необходимо капнуть в ухо одну каплю масла черного тмина - оно очистит ухо и избавит от боли.
8. При родах: одно из лучших средств для облегчения боли при родах: разогреть черный тмин с медом и пить.
9. При жжении сердца: добавить несколько капель масла черного тмина и одну чайную ложку меда в чашку горячего молока. Пить горячим. Так же рекомендуется употреблять много салата.
10. Повышенное кровяное давление:
Добавить одну чайную ложку молотых семян черного тмина в горячий напиток и принимать с двумя зубчиками чеснока перед завтраком ежедневно.
Смешайте черный тмин с горячим напитком (чай или др.) и разотрите тело с маслом черного тмина.
11. Боли в груди и простуда: в кипящую воду добавить одну столовую черного тмина и вдыхать пар. Прикрывайте голову перед сном.
12. Боли в глазу:
- капать утром и вечером перед сном и принимать с медом после этой процедуры по столовой ложке во внутрь.
- масло черного тмина разотрите вокруг глаз перед сном и выпейте горячий напиток, смешанный с несколькими каплями масла черного тмина.
13. Язва желудка:
Утром и вечером по одной чайной ложке смешать с раствором льняных семян (столовая ложка льняного семени на стакан воды) кипятить две минуты, затем настаивается. Пить один стакан ежедневно (не рекомендуется употреблять сладости и цитрусовые плоды).
Смешайте десять капель масла черного тмина с одной чашкой меда, полученную смесь принимать натощак по одной чайной ложке. Затем выпивать стакан молока. Продолжать без перерывов два месяца.
Нанести масло черного тмина на пораженную область.
Смешать одну чайную ложку масла черного тмина со стаканом свежевыжатого морковного сока. Принимать три раза в день в течении трех месяцев.
15. Лень: смешать десять капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать такой напиток в течении десяти дней сразу после пробуждения. (Важно: не спать после утреннего намаза).
16. Для улучшения памяти:
- добавить семь капель масла черного тмина в отвар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день.
- довести до кипения мяту и смешать ее с медом и семью каплями масла черного тмина. Пить горячим в любое время. Так же следует прекратить употребление кофе и чая.
17. При сахарном диабете:
- размолоть один стакан тмина, один стакан кресс цветочный (хаббур рашада), пол стакана кожуры граната. Все это хорошо смешать и принимать по одной столовой ложке натощак. (хранить в холодном месте).
- смешать один стакан семян черного тмина, один стакан семян жерухи (кресс водяной), полтора стакана кожуры граната, перемолоть это все в порошок. Принимать в течении одного месяца перед завтраком по одной чайной ложке этого порошка с одной чайной ложкой масла черного тмина.
18. Боль в ушах: на три дня замочить одну дольку свежего чеснока в одной унции масла черного тмина. Закапывать по несколько капель полученной смеси непосредственно в ухо и втирать масло вокруг уха.
19. Болезни глаз:
- протирать маслом черного тмина виски и веки перед сном. Одновременно применять во внутрь семь капель масла черного тмина с горячим напитком, желательно с морковным соком.
- наложить компресс: сварить одну столовую ложку семян черного тмина в восьми унциях (примерно один стакан) воды, дать остыть в течении десяти минут, процедить через сито. Намочить два ватных тампона в полученной жидкости и наложить тампоны на глаза на десять минут.
- растереть виски с маслом черного тмина перед сном.
20. Бессонница: одну чайную ложку черного тмина смешать с медом или чаем и выпить перед ужином.
21. Тошнота, рвота: добавить одну чайную ложку молотого черного тмина в отвар ментола и принимать три раза в день.
22. Зубная боль:
- полоскать рот смесью тмина и яблочного уксуса.
- смешать молотый черный тмин с оливковым маслом до образования пасты и нанести ее на больной зуб.
- отварить восемь унций яблочного уксуса с двумя столовыми ложками молотого черного тмина. Процедить. Полоскать рот полученной жидкостью в течении нескольких дней.
- растереть больное место (зуб, десну) несколькими каплями черного тмина.
23. Чрезмерное газоотделение:
- сделать чай: смешать равные части молотых семян черного тмина, сладкого укропа (ground fennel) и перечной мяты (peppermint); добавить 3-7 капель масла черного тмина, подсластить медом.
- наложить компресс с яблочным уксусом и черным тмином на живот.
24. Тонзиллит: отпарить 10 грамм (две чайные ложки) семян черного тмина в полутора литрах воды и процедить через фильтр. Полоскать горло два раза в день.
25. Желчные камни и камни в почках: употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.
26. Воспаления носовых путей:
- паровые бани (одну столовую ложку черного тмина залить стаканом кипяченой воды и вдыхать пар).
- смазывать нос снаружи.
- запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за 15 минут перед завтраком и ужином.
27. При лечении тинии ступни, тинии ногтей, воспаления кожи (экзема), выпадении волос:
- смазывание места поражения черным тмином.
- запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за пятнадцать минут перед завтраком и ужином.
28. Лечение волос: одну столовую ложку семян черного тмина, сок руколы и яблочный уксус, 100 мл. оливкового масла. Семена смешать с соком руколы и настаивать в течение 10 минут. Добавить яблочный уксус и оливковое масло и перемешать. Перелить в бутылку. В зависимости от длины волос втирать в голову 1-3 столовую ложку средства. Оставить на 20 минут, а затем помыть волосы как обычно.
29. При юношеских угрях: следует употреблять по 20-25 капель масла черного тмина три раза в день для очищения лица.
30. Аллергия, кожные воспаления, хроническое воспаление: утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и растирание маслом черного тмина больного места.
31. Болезни кровеносной системы: смешать чайную ложку тмина со столовой ложкой меда и долькой толченого чеснока. Принимать натощак в течение пяти дней. Можно также регулярно принимать пять капель масла со стаканом тимьяна или мяты.
32. Болезнь желчного пузыря: принимать масло аналогично со случаем воспаления печени.
33. Боли в костях: есть вареный лук смешанный с маслом тмина два раза в день. Одновременно растирать места наличия болей маслом тмина и маслом мяты.
34. Вздутие селезенки: в завар редиски, подслащенный медом, добавить семь капель масла. Пить один стакан натощак перед сном в течении недели.
35. Воспаление десен и зубов: молотый черный тмин хорошо сварить и поместить во внутрь яблока. Пользоваться как жвачкой
36. Воспаление печени: добавить пять капель масла тмина в стакан заваренных листьев ивы. Применять в течение недели.
37. Воспаление селезенки: пить масло с заваром укропа в течении недели (пять капель на стакан). Можно также использовать иву как в случае с воспалением печени.
38. Выпадение волос: утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж головы смесью масел черного тмина и оливково в соотношении 1:1, три раза в неделю при этом смесь не смывать в течении 10 минут (после чего голову можно промыть шампунем).
39. Вялость селезенки: смешать столовую лощу инжирового варенья с ложкой меда в стакане горячей воды и добавить семь капель масла тмина. Пить утром и вечером в течении пяти дней.
40. Геморрой: разбавленное масло черного тмина и оливковое масло в соотношении 1:1, принимать одну столовую ложку три раза в день, ежедневно в течении десяти дней. Массировать больное место маслом черного тмина во избежание запоров.
41. Грипп: настойку тмина размешать с оливковым маслом в соотношении 1:1 и капать в нос 3-4 раза в день (от гриппа и кашля).
42. Для мочегонки и очищения всего мочепрохода: хорошенько сварить один стакан ячменя в одном литре воды, пока не останется примерно стакан. После её охлаждения перемолоть три дольки чеснока миксером и добавить в эту воду. Пить натощак каждый день и запивать лимонным или другим соками. Избегать газировок.
43. Для повышения кровяного давления: необходимо добавить ко всем горячим напиткам (чай, молоко, кофе) несколько капель масла черного тмина.
44. Женские заболевания: рубцы в области живота и груди (при беременности внутренний прием запрещен, только растирание маслом больного места).
45. Кашель и носовое кровоизлияние: три чайные ложки каждый день в течении недели, с растиранием больного места, ингаляция.
46. Кожные наросты: утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж больного места три раза в день.
47. Многие болезни печени: чашку мёда добавить предыдущую дозу тмина и одну ложку молотой дубовой коры. Принимать эту порцию натощак каждый день в течении месяца без перерыва.
48. Повышенная температура: добавить семь капель масла черного тмина в стакан чая или мяты и пить после еды (три раза в день) в течение недели. Можно также растирать тело маслом перед сном.
49. Поддержка иммунитета: принимать по одной чайной ложке черного тмина в течение трех месяцев.
50. Половая слабость: растирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, растирать область паха. Размешать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, одну ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.
51. Простата: растирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, протирать пах. Размешать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, одну ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.
52. Снижение холестерина в крови: добавить семь капель масла в завар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день, запрещается прием пищи с говяжьим жиром.
53. Стригущий лишай, парша, экзема: необходимо в день три раза растирать маслом черного тмина места заболевания.
54. Сужение сердечных клапанов: смешать чайную ложку тмина с столовой ложкой меда и выпить со стаканом горячего чая. Желательно натощак и перед сном.
55. Ушибы: смешать чайную ложку тмина с столвой ложкой меда и выпить со стаканом горячего чая. Желательно натощак и перед сном с растиранием больного места три раза.
56. Если у вас заложены уши: положите в уши маленькие кусочки ваты, намоченные в масле черного тмина и не вынимайте в течение одного часа. Результат не заставит себя ждать.
57. При насморке: вложить ватку, смоченную в чистом масле черного тмина на 15-20 минут. Сразу почувствуете облегчение. При сильном насморке эту процедуру можно повторить.
В народной медицине ценится чай из семян черного тмина как средство от вздутия живота, поноса и желчных колик, как мочегонное, желчегонное, глистогонное, мягкое слабительное и желудочное средство. Его дают также роженицам и при недостаточной секреции молока.
Чай из черного тмина: одну чайную ложку раздробленных семян залить 50мл кипящей воды, настаивать десять минут и процедить. Принимать два раза в день по чашке.
Чай против простуды и бронхита: смешать в большой чашке одну столовую ложку молотых семян, по одной чайной ложке корня солодки и цветков ромашки аптечной, половина чайной ложке семян аниса, залить горячей водой. Настаивать в течение десяти минут, процедить. Подсластить по вкусу (можно использовать мёд).
Противопоказание и побочные действия: И при всем при этом потребление черного тмина не имеет побочных эффектов. Употребление черного тмина, в целом, помогает естественному целительному процессу происходящему в организме успешнее справляться с инфекциями, побеждать заболевания и поддерживать здоровье человека. При этом это ни малейшим образом не нарушает естественного баланса организма. И регулярное употребление черного тмина великолепным образом улучшает сопротивляемость организма.
Запрещается применять препарат беременным женщинам и больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отречения органов. Не всякий тмин есть чёрный тмин, бывают и ядовитые сорта.
Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды одну чайную ложку черного тмина (суточная доза, которую не следует превышать). Противопоказанием к применению является беременность (но рекомендуется при родах). Побочных действий можно не опасаться. Избегайте лишь передозировки, чтобы исключить раздражающее действие на желудок и кишечник.
Масло черного тмина доступно и очень полезно. Оно контролирует функции желудочно-кишечного тракта, избавляет организм от вредных веществ, очищает кожу и укрепляет луковицы волос.
Кроме всего вышесказанного, его применение помогает при похудении, лечении недугов репродуктивной системы и половых органов, борется с дерматологическими проблемами.
Состав масла
Также в тмине содержатся фитостеролы – аналоги человеческих гормонов, регулирующих выработку желчных кислот и образование витамина D, укрепляющих иммунитет, понижающих сахар в крови.
Применение в медицине
Оно часто используется для лечения различных заболеваний народными методами в Азии и на Востоке. О его целебных действиях знали еще несколько столетий назад, но доктора взялись за изучение этого удивительного продукта только в начале XX века.
Области применения:
Борьба с болезнетворными микроорганизмами.
- Лечение сердечных недугов (атеросклероз, повышенное давление, вегето-сосудистая дистония, варикоз, тромбоз).
- Лечение болезней ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь, метеоризм, заражение глистами, колит, желчнокаменная болезнь, панкреатит, цирроз печени, геморрой, запор).
- Лечение сахарного диабета.
- Повышение лактации у кормящих мам.
- Лечение заболеваний органов дыхания (аллергия, бронхит, ринит, ОРВИ).
- Лечение репродуктивной системы (простатит, нарушение цикла, варикоцеле, бесплодие, мастопатия).
- Лечение органов мочевыделительной системы (воспаления мочевыделительной системы, мочекаменная болезнь, нефрит).
- Для повышения иммунитета.
- От избыточного веса.
- Для повышения работоспособности.
Такой широкий спектр действия делает масло семян тмина незаменимым средством в домашней аптечке.
Применение в косметологии
Кроме лечебных свойств, продукт обладает и ярко выраженным косметическим эффектом. Любителям натуральных средств стоит обязательно его попробовать.
Полезные косметические свойства:
- Питает и тонизирует кожу.
- Борется с возрастными изменениями.
- Устраняет растяжки.
- Снимает воспаления.
- Лечит угревую сыпь.
- Нормализует выработку кожного сала.
- Устраняет шелушения.
- Снимает отеки.
- Разглаживает апельсиновую корку.
- Минимизирует выпадение волос и ускоряет их рост.
- Борется с ранней сединой.
Масло имеет насыщенный состав, поэтому косметологи рекомендуют использовать его в сочетании с оливковым, персиковым, жожоба и другими базовыми маслами.
Перед употреблением масла как лекарства или косметического средства, убедитесь, что оно вам не навредит.
К противопоказаниям относятся:
- непереносимость;
- беременность;
- гормональная терапия;
- перенесенная операция по пересадке донорских органов;
- ишемия;
- тромбофлебит;
- детский возраст.
Лучше всего, если перед использованием вы проконсультируетесь со специалистом, который проведет анамнез, изучит историю болезней и на их основе назначит этот продукт.
Как правильно принимать масло
Так как средство является многофункциональным, то каждое отдельное заболевание имеет свой способ приема. Несоблюдение рекомендаций может привести к интоксикации всего организма и обратному эффекту.
Для похудения
Стоит сразу оговориться, чтобы похудеть недостаточно одного масла, нужно придерживаться низкокалорийной диеты. Только в этом случае вы добьетесь желаемых результатов. Его польза для похудения в том, что оно значительно ускоряет обмен веществ, а с ним и процесс избавления от лишнего веса. К тому же, это средство снижает аппетит, что позволяет легче переносить диету.
Схема приема для похудения:
- Первая неделя: 5 мл утром после пробуждения.
- Вторая неделя: 5 мл утром и 5 мл за полчаса до ужина.
- Третья неделя: 10 мл утром натощак.
- Четвертая неделя: 5 мл утром после пробуждения.
Масло необходимо каждый раз запивать прохладной очищенной водой. Если спустя месяц вы не достигнете нужного результата, то похудение стоит продолжить по следующей схеме, но уже не запивая. Допускается добавление масла в салаты и холодные закуски.
- Пятая неделя: 10 мл утром натощак.
- Шестая неделя: по 10 мл утром и перед ужином.
- Седьмая неделя: по 5 мл перед каждым приемом пищи, но не чаще 3 раз в день.
- Восьмая неделя: по 5 мл два раза в день, запивая водой.
После двухмесячного курса прием масла стоит прекратить. Повторить его можно только через полгода после окончания предыдущего.
Лечение простатита
В комплексном лечении простатита большую роль играет поднятие общего и местного иммунитета. Для этого продукт применяется как внутреннее, так и наружно.
Ежедневно перед сном нужно делать массаж круговыми движениями с применением масла. Обрабатывать следует область поясницы и мошонки в течение четверти часа. Также необходимо готовить отвар для приема внутрь:
- 10 мл масла;
- 10 мл меда;
- 5 гр. листьев ромашки аптечной;
- 100 мл теплой кипяченой воды.
Соедините все ингредиенты и дайте настояться 30-40 минут. Затем пейте полученный отвар понемногу в течение всего дня.
Лечение геморроя
Самое лучшее для лечения геморроя – это смена образа жизни. Внесите в свой распорядок дня занятия спортом, пребывание на свежем воздухе, здоровое питание и исключите стресс. Это поможет не повреждать нежную и тонкую кожу и позволить ей зажить самостоятельно. А для ускорения процесса и снятия болевых ощущений поможет мазь, приготовленная в домашних условиях.
Рецепт мази от геморроя:
- 30 гр семян тмина;
- 15 мл масла.
Семена следует перекалить на сковородке или в духовке пока они не обгорят. Затем перетереть их в золу и смешать с маслом. Хранить готовое средство нужно в холодильнике и смазывать им анальное отверстие дважды в день после того, как опорожнили кишечник.
Лечение псориаза
Как средство от псориаза, масло можно использовать в одиночку или совмещать с другими, в том числе и эфирными. Например, кунжутным, льняным, кедровым маслом, экстрактом чайного дерева, эвкалипта, цитрусовых и других, обладающих бактерицидными свойствами.
Наносить следует с помощью ватной палочки на шелушащиеся участки 1 или 2 раза в сутки в течение 10 дней. Если улучшения не наступают, то необходима повторная консультация врача.
Лечение бесплодия
Средство помогает справиться с бесплодием. Помогая вырабатывать половые гормоны, масло стимулирует потенцию, повышает сексуальное желание, нормализует работу яичников. Женщины, разочаровавшиеся в традиционной медицине и готовые на ЭКО, дают последний шанс народной медицине, и происходит чудо.
Чтобы зачать малыша обоим партнерам необходимо в течение 60 дней принимать продукт по 10 мл в сутки, запивая теплой водой. При этом важно контролировать уровень ХГЧ и при первых признаках беременности перестать принимать масло.
Рецепты для сальной кожи лица
Сильный эффект масло черного тмина оказывает на жирную кожу лица с забитыми порами. Оно очищает, смягчает и регулирует выделение кожного сала.
Маски для жирной кожи:
- 10 мл виноградного + 5 мл масла тмина. Размешать ингредиенты и распределить равномерно на лицо на 40 минут, затем остатки удалять ватным диском.
- Возьмите по 5 гр. белой, зеленой и голубой глины, разведите водой до получения кашицы, добавьте 5 мл масла и перемешайте. Намазывайте на кожу на четверть часа каждые 2-3 дня.
- 5 гр. голубой глины + 10 гр. молотых овсяных хлопьев + 5 мл масла. Все перемешать, разбавить теплой водой и использовать как скраб 1-2 раза в 7 дней.
Рецепты от растяжек
В период беременности этот продукт можно использовать только наружно. Оно применяется в качестве средства от растяжек.
- 10 мл оливкового + 10 мл масла черного тмина + 15 гр. молотого кофе. Приготовить скраб и обрабатывать им область ягодиц и груди 1 раз в 7 дней.
- 15 мл детского молочка для тела + 5 мл масла. Все смешать и массировать кожу, где образуются растяжки 2 раза в 7 дней.
- 15 мл персикового + 5 мл масла тмина. Смешать и наносить перед сном на лицо.
Эти рецепты помогут не только справиться со стриями, но и устранить рубцы и шрамы после операций.
Рецепты для волос
Применение продукта в качестве масок помогает ускорить рост, сократить выпадение и сделать более сильными.
Маски для волос:
- 15 мл касторового масла + 5 мл масла черного тмина. Прогреть смесь до 38-39 градусов, обработать ей корни и накрыть полотенцем на 40 минут, а затем смыть.
- 150 мл кефира + 10 мл масла черного тмина + 5 мл эфира розмарина. Все смешать и обработать корни и длину. Оставить впитываться на полчаса, затем хорошо промыть.
- 10 мл масла кокоса + 5 мл масла тмина. Нанести по всей длине и на корни на 2 часа, а затем тщательно смыть.
Народная медицина, порой, эффективна в случае тех недугов, перед которыми бессильна традиционная. Никогда не опускайте руки из-за возникших трудностей, а верьте в лучшее и пробуйте все варианты. Возможно и вам, как и множеству других людей, поможет масло черного тмина.
Видео: полезные свойства и применение масла черного тмина