☰

Можно ли пить молоко при похудении и сколько. Молочная диета — эффективное и приятное похудение

Молочная диета Анна

Рейтинг молочной диеты

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Итого: Молочная диета имеет несколько вариантов от самого строгого на 3 дня до более легкого на 7. Результат диеты - минус 3-4 кг. Плюсы: недорогая диета, простое меню, хорошие результаты. Минусы: небольшое разнообразие продуктов, 3-х дневная диета строгая.

3 Можно пробовать

Список доступных способов похудения, работающих на результат, постоянно расширяется. Без молочной диеты он был бы неполным. И это не удивительно. О питательной ценности молока известно еще со времен первобытных людей. Но сегодняшние красавицы имеют веское преимущество: польза напитка научно обоснована, и теперь эти знания можно использовать с еще большей выгодой для себя, любимой.

Диета на молочных продуктах появилась в результате поиска решения проблемы лишнего веса. Ее автором считается британский диетолог Гарри Бенджамин. В основе лежит питательная ценность главного компонента – молока – и его низкая калорийность.

Диета нашла своих поклонников не только из-за эффективности. Главный аргумент в пользу молочного рациона – это полная доступность продукта.

Польза и вред молочных продуктов

Молоко – это первое, что человек пробует в жизни, поэтому переоценить его значение сложно.

  • Уже с первых капель грудное молоко, обладающее бактерицидными свойствами, формирует иммунитет новорожденного. Не зря педиатры рекомендуют кормить грудью деток как можно дольше.
  • Витамин А стимулирует рост, поэтому молоко особенно полезно детям в период роста.
  • Лактоза – очищает печень и почки от токсинов. Так что поговорка «Давать молоко за вредность» имеет под собой реальную основу. Некоторые специалисты считают, что молоко очищает легкие от последствий курения. Но для этого нужно выпивать минимум литр после каждой сигареты.
  • Кальций сохраняет зубы и кости крепкими, а также способствует сжиганию жира. Именно это качество положено в основу диеты для похудения. К тому же кальций из молока усваивается лучше и в большем количестве, благодаря наличию витамина D.
  • Калий непосредственно влияет на работу сердечной мышцы и укрепляет нервную систему. Поддержание калия на необходимом уровне способствует снижению давления, поэтому гипертоникам молоко полезно в комплексном лечении болезни.

В молоке также содержится фосфор и витамины группы B, отвечающие за зрение, нервную систему и полноценный обмен веществ в клетках организма.

Интересно! В народной медицине теплое молоко с медом используется для улучшения сна. А если в этот микс добавить ложку сливочного масла, получится замечательное средство от кашля и простуды.

Несмотря на пользу, при определенных условиях от молока стоит воздержаться:
  • Его не рекомендуется пить людям старше 50 лет. Дело в том, что миристиновая кислота, отвечающая за поддержание иммунитета, с возрастом провоцирует развитие остеопороза. Но если молоко нельзя совсем исключить из рациона, то следует ограничить его количество до 1 стакана в сутки.
  • Может вызывать вздутие и колики даже у тех, кто не страдает аллергией. Очень часто это происходит, если выпить молоко залпом.

Чтобы предотвратить неприятные проявления со стороны пищеварительной системы, молоко нужно пить медленно, маленькими глотками. К тому же так оно лучше усваивается.

Правила диеты на молоке

Прежде чем приступить к диете, обязательно ознакомьтесь с правилами:

1. Проконсультируйтесь с диетологом и вашим лечащим врачом о безопасности молочной диеты для вашего здоровья. Если есть противопоказания, воспользуйтесь более мягким способом похудения. Это может быть диета Дюкана, или . 2. Во время курса необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, если вы хотите избежать ослабления иммунитета и проблем со здоровьем. 3. В период трехдневной диеты от физических нагрузок разумно воздержаться. Поскольку организм не будет получать привычное количество калорий, дополнительный стресс может привести к ухудшению самочувствия. Полезны будут прогулки на свежем воздухе и полноценный сон. Для семидневного курса легкие упражнения даже рекомендованы, чтобы усилить эффект и сохранить бодрость. 4. Планируйте курс на нерабочее время, чтобы к физическому стрессу не добавлять эмоциональный. Молоко по-разному действует на организм, на одних оказывая слабительное действие, на других – закрепляющее.

Какое молоко подойдет для диеты

Идеальный вариант – парное молоко. Магазинное нужно выбирать свежее, с жирностью не более 5%. Оно достаточно сытное и хорошо утоляет как жажду, так и голод.

О том, что хранить молоко нужно в холодильнике, говорить излишне. Но после его употребления в холодном виде ощущение голода наступает быстрее. Для получения максимального эффекта перед употреблением напиток рекомендуется подогреть до 60-70 градусов. При температуре выше 70⁰C полезные вещества разрушаются, и организм не получает той пользы, которая есть в молоке.

Продолжительность диеты может регулироваться общим состоянием организма и количеством лишних килограммов. Перед началом оцените свое состояние и выберите подходящий вариант.

Молочная диета на 3 дня

Это самый жесткий способ похудеть на молоке, потому что есть и пить больше ничего нельзя.

Особенность – во времени приема молока. В день начала диеты первый стакан молока выпивается в 8 часов утра. Именно в это время молочный белок лучше всего усваивается организмом, настраивая пищеварение на работу.

В первый день интервал составляет 2 часа, во второй – 1,5, в третий – 1 час.

Выдержать три молочных дня сложно не только из-за однообразия. Хоть продукта низкий – от 25 до 30, и усваивается молоко достаточно долго, количество калорий, в зависимости от жирности, не превышает 60 – 65 ккал /100 гр. Чтобы организм не испытывал дефицит полезных веществ, а настроение не портилось, необходимо принимать поливитамины и минеральные комплексы.

Молочная диета на 5 и 7 дней

Будет правильней назвать эти варианты диетой на молочных продуктах, так как кроме молока, в рацион вводятся его производные – йогурт, творог, кефир.

Пятидневная диета так же начинается в 8 часов утра. Но, в отличие от трехдневной, меню разнообразно и более питательно.
Молочная диета на 5 дней
Варианты Прием пищи Время Блюда и продукты для диеты
1-ый вариант завтрак 8 часов Йогурт, зеленый чай, чернослив
второй завтрак 10-11 часов Кефир (стакан)
обед 14-15 часов Овощной салат из помидоров и огурцов, обезжиренный творог, сваренное всмятку яйцо, стакан ряженки или кефира
полдник 16-17 часов —
ужин до 20 часов Творог, протертое яблоко, молоко или кефир (стакан)
2-ой вариант завтрак 8 часов Йогурт, банан, чай без сахара
второй завтрак 10-11 часов —
обед 14-15 часов Огуречный салат, заправленный несладким йогуртом. Можно заменить творогом с фруктами, вареное яйцо, кефир
полдник 16-17 часов 200 гр. творога, 100 г. овсяной каши на воде, молоко
ужин до 20 часов Груша, кефир
3-ий вариант завтрак 8 часов Йогурт либо 200 мл. кефира, любой некислый фрукт
второй завтрак 10-11 часов 100 гр. безмолочной каши или 200 г. творога, молоко
обед 14-15 часов 1 вареное яйцо или легкий салат, заправленный несладким йогуртом, либо творожная запеканка с фруктами, ряженка или кефир
полдник 16-17 часов —
ужин до 20 часов Стакан кефира, йогурта или ряженки

Эта вариация тоже не самая легкая, но следовать ей не так тяжело, как трехдневному курсу. За 5 дней теряется от 3 до 5 килограмм веса.

Недельный курс наиболее предпочтителен для сохранения здоровья, хотя по эффективности не уступает трех- и пятидневному. Более полноценный рацион в плане получаемых витаминов и микроэлементов вызывает минимум дискомфорта.

По отзывам, за 7 дней реально избавиться от 5-7 кг. лишнего веса, не испытывая острых приступов голода.

Все продукты из таблицы необходимо распределить на целый день. При этом завтрак и ужин должны быть легкими. Мясо лучше оставить на обед.

Если вы не любите фрукты, их можно заменить свежевыжатым соком, но учитывайте, что полезная клетчатка уже не сыграет своей роли в диете.

Нельзя! Запивать еду. Тем более молоком. Его – как и воду – нужно пить за 20–30 минут до еды или через такое же время – после.

За время диеты, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и продолжительности выбранного курса, уходит от 3 до 7 килограмм. Радуясь достигнутому результату, не забывайте, что набрать лишний вес намного легче, чем избавиться от него.

Основной минус молочной диеты в отсутствии клетчатки. Без нее пищеварение не может быть полноценным. Если вам важно не только потерять лишние килограммы, но и сохранить в норме пищеварительную систему, подойдет молочно-овощная диета.

Продолжительность зависит от вашего самочувствия, но не стоит питаться подобным образом больше недели.

Молоко можно не только пить, но и готовить на нем пюре или заливать хлопья на завтрак. Любая зелень приветствуется, но фрукты необходимо исключить. Если вы совсем не можете обойтись без них, попробуйте следующий вариант.



Молочно-фруктовая диета

Секрет заключается в раздельном употреблении фруктов и молочных продуктов. А придерживаться такого режима питания можно до достижения результата. Хотя оптимальным сроком считается неделя.

Перед сном можно выпить стакан несладкого чая. И не забывайте про поливитамины.

Молочно-банановая диета

Три дня вам предстоит съедать по одному и выпивать по стакану молока на завтрак, обед и ужин. Перекусы недопустимы. Но если голод невозможно терпеть, можно уменьшить порции, увеличив количество подходов к столу.

Один день такого рациона способен избавить от 1 кг веса.

Правила выхода из молочной диеты и противопоказания

Чтобы ваши старания не прошли даром, после окончания курса поддерживайте в рационе ограничения, постепенно вводя привычные продукты. Начинайте с овощей и зелени. Не исключайте молочку. Заведите хорошую привычку перекусывать кисломолочными напитками типа кефира, бифидока или бифилайфа. Ассортимент огромен, поэтому выбор ограничивается только вашими вкусовыми пристрастиями. Однако сладкие напитки не подойдут, и от них лучше отказаться.

Противопоказания:

  • Индивидуальная непереносимость лактозы.
  • Хронические заболевания органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
  • Низкое давление.
  • Ослабленный иммунитет.
  • Кожные заболевания.

Как бы вам ни хотелось выглядеть идеально, хорошее здоровье остается залогом красоты. Не стоит приносить его в жертву ради того, чтобы быстро уменьшить объем талии или бедер. Подберите подходящую диету, и будьте здоровы и красивы!

Хотите похудеть? А любите ли вы молочные продукты? Тогда самое время поговорить о молочной диете, она идеально подходит для любителей молочки. С ее помощью легко можно расстаться с лишними килограммами, уменьшить талию, а так же эта диета рекомендуется в лечебно-профилактических целях.

Молочных диет существует несколько видов:

Жесткая . Если вы решили воспользоваться именно ею, то учтите, что необходим твердый характер, упорство и упрямство, чтобы справиться с ней и выдержать. Такая диета состоит только из одного молока, употреблять которое необходимо с восьми до двадцати часов в течение дня по определенной схеме.

Для этого вы должны два первых дня недели выпивать по одному стакану молока через каждые полтора часа. На третий день по одному стакану молока уже каждый час. Остальные дни до конца недели употребляйте по одному стакану молока каждые полчаса. Между приемами молока принимайте воду, но количество выпитого молока должно быть больше;

Смешанная молочная диета. В ее меню входят обезжиренный творог, натуральный йогурт и нежирное молоко в сочетании с низкокалорийными продуктами. При такой диете организм не истощается и получает в достаточном количестве витаминов и микроэлементов. В молоке около 80 процентов казеината кальция, который не полностью усваивается организмом и поэтому не ощущается чувство голода. Но при этом хорошо усваивается сывороточный белок, который необходим для строительства мышечных белков.

В меню этой диеты могут присутствовать молоко и молочные продукты, яйца, каши на молоке, отрубной хлеб и хлебцы, брынза, фрукты и овощи, пить можно чай с молоком, свежие фруктовые соки, минеральную воду (лучше без газа), компоты. Порция принимаемой пищи должна быть в пределах 200 грамм, а прием осуществляться с промежутками в 2-3 часа.

Молочная диета на семь дней

Если вы решили использовать именно этот вариант молочной диеты, предлагаем вам образец меню:

Первые четыре дня:

  1. На завтрак можно съесть что-то из этого – один натуральный обезжиренный йогурт, 200-250 гр. брынзы, к ним можно добавить две ч. ложки меда.
  2. Днем выпейте медовый напиток: в стакан минеральной воды без газа добавьте мед и несколько капель лимонного сока.
  3. Обед — отварная рыба или диетическое мясо птицы, в качестве гарнира лучше использовать овощи.
  4. Ужин — фрукты, например яблоки, бананы, и стакан молока. На ночь можно съесть йогурт.

На пятый день:

  1. Завтрак – стакан молока и чайная ложка меда, можно добавить какао.
  2. В промежуток между завтраком и обедом выпейте постепенно небольшими порциями один литр воды и съешьте апельсин.
  3. Обед – возьмите одно из блюд: 150 гр. нежирного стейка, или по 200 гр. отварной рыбы или филе курицы с зеленью.
  4. Полдник – один натуральный йогурт и домашний мед.
  5. Ужин – бульон из овощей без соли и овощи отварные.
  6. Ближе ко сну можно съесть еще один йогурт и ч. ложку меда.

Суббота (шестой день диеты):

  1. Утром завтрак будет состоять из полутора литров воды, которую необходимо выпить в течение двух часов.
  2. Обед — в стакан молока добавьте одну чайную ложку какао и одну чайную ложку меда, пол литра бульона, сок грейпфрута.
  3. На полдник съешьте йогурт и мед.
  4. На ужин приготовьте запеченную семгу или форель (200-250 гр.), порцию овощного винегрета с зелеными овощами, без картофеля. На ночь можно выпить йогурт с медом.

Воскресенье (заключительный день):

  1. Завтрак – пол литра воды, молоко с медом и добавлением какао, сой грейпфрута.
  2. В промежуток между завтраком и обедом выпейте через каждые полчаса по стакану воды (общим объемом в один литр).
  3. На обед подойдет 200 гр. отварного мяса курицы или индейки или запеченная (отварная) рыба в том же количестве, салат из овощей.
  4. Ужин — салат из овощей с соусом и маслом оливы, 1-2 средних плодов картофеля запеченных в фольге. Перед сном можно опять съесть йогурт и мед.

Вот и прошла неделя на смешанной молочной диете. Необходимо помнить, что при таком варианте диеты можно использовать только отварные продукты или приготовленные на пару, следует отказаться от всего жареного и жирного.

Молочные диеты на два-три дня

Молочно — фруктовая диета. На завтрак возьмите чай с молоком (исключите сахар) и обезжиренный творог, между завтраком и обедом съешьте 200 гр. зеленых яблок или других кислых фруктов. Обед состоит из одного стакана кефира, ряженки или йогурта. На ужин съешьте 200 гр. фруктов.

Творожно — молочная диета состоит из 400-500 гр. творога, который необходимо съесть за 4-5 приемов, к нему можно добавить на каждый прием по одной ч. ложке предварительно распаренных пшеничных отрубей. На завтрак и ужин выпивается стакан кефира, ряженки или отвара шиповника. Если вы выпьете кефир перед сном, то это поможет вам справиться с отечностью вен.

Быстрого результата, похудеть на 3 килограмма за три дня, поможет достичь один из вариантов молочно-банановой диеты. Для этого необходимо на дневной рацион питания разделить один литр молока и три банана. Принимать пищу необходимо с равными промежутками времени. При таком рационе не ограничивайте себя в питье. Но естественно стоит исключить потребление алкоголя и пива. Теплая ванна, прогулки на свежем воздухе и зарядка принесут дополнительную пользу.

Длительность диеты и противопоказания

Молочная диета подходит всем, за исключением людей, не переносящих молоко, следует воздержаться от таких диет людям с проблемами ЖКТ. В остальном это хороший оздоровительный комплекс, который служит профилактикой атеросклероза, при сахарном диабете, гипертонии, укрепит иммунитет, очистит организм. Ее использовать можно кратковременными курсами просто для оздоровительного эффекта.

  1. Съешьте на завтрак натуральный йогурт и банан, можно добавить одну ч. ложку меда, если вы сладкоежка.
  2. В обед съешьте творог с фруктами, овощной салат с маложирной сметаной, отварное яйцо и кефир.
  3. На полдник подойдет творог и геркулесовая каша на молоке.
  4. Во время ужина ограничьтесь йогуртом и фруктами.

Если такое меню вам выдержать тяжеловато, то добавьте в него кусочек брынзы, приготовленные на пару или отварные рыбу, мясо птицы. Большую сытость вашим блюдам придадут отруби и клетчатка, которые можно добавить.

Если совмещать любой вариант молочной диеты с физическими нагрузками в спортзале или фитнесе эффекта вы достигните гораздо быстрее. При этом необходимо помнить, что использование молочной диеты более 7 дней не рекомендуется. Но каждый организм индивидуален. Возможно, вы сможете продлить диету до 9 дней, а возможно есть необходимость ограничиться 3-5 днями.

Выходить из любой диеты необходимо правильно, ешьте меньше чем до начала соблюдения диеты, старайтесь избегать жирных продуктов, кондитерских изделий, острых соусов. Если вы были на молочной диете, то при выходе из нее необходимо первые два дня продолжать пить молоко до обеда в количестве одного стакана с промежутком в два часа.

Эффективность при физических нагрузках

Если вы решили избавиться от лишнего веса при помощи любой диеты, необходимо понимать, что в первую очередь из вашего организма уйдет вода, за счет этого вы уменьшите свой вес, а не за счет сжигания жиров. Затем начнут уходить мышцы. И вы вроде бы похудели, а красоты тела нет. Поэтому без должной физической нагрузки не обойтись.

Только в таком случае ваша кожа будет подтянутой, эластичной, уйдет целлюлит, мышцы приобретут рельеф. Если у вас нет времени и возможностей для посещения специализированных залов для занятий, проделывайте самые элементарные упражнения дома утром и вечером. Активная нагрузка по 15-20 минут регулярно поддержит вас в хорошей спортивной форме, даже после того как вы выйдите из диеты. Ведь любая диета сама по себе это временный эффект. Они дают хороший результат на первом этапе, а затем организм переходит в режим привыкания и сбережения энергии. Вот ее излишки и необходимо затратить на физическую нагрузку.

Какое молоко лучше всего подойдет для диеты?

При «сидении» на диетах необходимо соблюдать питьевой режим между приемами пищи, не ограничивайте себя в это жестко, это могут быть минеральная вода без газа или просто вода, чаи без сахара, травяные настои. Тщательно подходить к выбору продуктов, само собой разумеется, что все они должны быть свежими. Молоко должно быть натуральным, а не порошковым, но из-под коровы не подойдет из-за своей большой жирности. Жирность молока не должна превышать барьер в 5%.

Например, в молоке с 1% жирности содержится больше белков и углеводов, чем в молоке с полутора и двух процентным содержанием жира. Приобретенное в магазине молоко не стоит придавать дальнейшей тепловой обработке (кипятить). Помните, что в молоке нет клетчатки, и есть вероятность возникновения проблем со стулом и поэтому не стоит злоупотреблять этой диетой, в противном случае можно принести вред своему пищеварению.

Прежде чем использовать любую из монодиет просчитайте все плюсы и минусы, посоветуйтесь с диетологом. Подобрав правильный вариант молочной диеты можно сбросить от 4 до 6 кг лишнего веса за 7 дней. Нельзя поспорить с тем, что в молоке содержится рибофлавин, витамины А и В, протеин, кальций, которые несут несомненную пользу. Ведь первый продукт питания, который мы получаем с рождения это молоко, молоко матери, а не животного, но все же это то, что мы познали первым.

Молочные продукты очень полезны для здоровья, ведь организм нуждается в достаточном количестве витамина Д, а для его синтеза в рационе питания необходим кальций. Кроме того в молочных продуктах в больших количествах содержится белок, различные микроэлементы и другие полезные вещества. Таким образом диета с помощью этих продуктов, является неплохим вариантом, если вы заботитесь о своем здоровье. Единственным противопоказанием к этому методу похудения может стать непереносимость лактозы.

Из всего разнообразия молочных продуктов кефир, пожалуй, является самым полезным. Он отлично утоляет голод и как нельзя лучше подходит для применения в различных диетах, коих существует немало. В медицине, также, отмечают его благотворное влияние на здоровье, как например, успокоительное для центральной нервной системы, восстанавливающее для всего организма в целом и улучшение кровообращения.

Диета на кефире "3 дня"

Это самая популярная и эффективная диета на кефире. Результат наглядный и достаточно быстрый, но система питания строгая. Кроме кефира все три дня больше ничего нельзя. Есть, конечно же, свои нюансы и правила:

  • количество кефира на день должно быть от литра до полутора;
  • прием продукта разделите на 6 раз, это приблизительно каждые три часа;
  • никаких добавок и подсластителей, это категорически запрещено;
  • рекомендуются активные занятия спортом совместно с этой диетой и результат вас определенно порадует - до 4 килограмм за 3 дня.

Кефирная диета на неделю

Это более простой вариант питания, чем предыдущий, хотя и менее эффективный. Разбиваем меню по дням недели:

  1. На протяжении первого дня выпиваем до полутора литров обезжиренного кефира и съедаем до килограмма любых фруктов.
  2. На дневной рацион следующего дня выделяем несколько (4-5 шт) запеченных в духовке картофелин и также до полутора литров кефира.
  3. Этот день будет разгрузочным. Только кефир и минеральная вода без газов.
  4. На четвертые сутки можно отварное мясо, в идеале нежирное, диетический вариант - курицу или индейку, не более 500 грамм в день и обязательно кефир.
  5. На пятый день допустимы яблоки, не более килограмма и, конечно, кефир.
  6. Предпоследний день - кефирно-овощной. Овощи любые, но без соли, если салат, то без заправки.
  7. Завершайте диету разгрузочным днем на тех же условиях.

Результат - приблизительно 4 кг за неделю. Если совмещать с регулярными физическими нагрузками, можно скинуть 6-7 килограмм.

Диета на 21 день

Это диета не быстрая, не сложная и довольно щадящая. Отлично подойдет для регулярного применения, но неплохо все же давать в промежутках недельный отдых организму. Суть заключается в следующем: вы на протяжении всего дня приблизительно каждые 2-3 часа съедаете что хотите, кроме продуктов из списка запрещенных (будет приведен ниже) и выпиваете стакан кефира, лучше нежирного. Таким образом получается, что придется просто исключить из питания вредные продукты, к этому вы быстро привыкните и потеряете за весь период до 15 кг.

К запрещенным продуктам относятся: сахар, любой хлеб, картофель, жирное мясо.

Диета на твороге

Творог - очень полезный и вкусный молочный продукт, оказывает укрепляющее действие на костную ткань и богат огромным количеством полезных веществ и минералов. Врачи рекомендуют творожную диету как оздоровительную, благодаря полезных качествам творога, его рекомендуют употреблять при возможной психоэмоциональной нестабильности, диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях и неактивной фазе заболеваний печени.

Для любой разновидности творожной диеты существуют общие рекомендации: берите только свежий и нежирный продукт, пейте больше жидкости (чистую негазированную воду и ), по окончании диеты оставьте привычку питаться грамотно, во избежание быстрого "затухания" полученного эффекта.

Творожная монодиета на три дня

Как уже стало понятно из названия, есть можно только творог, 6 раз в день по 70 грамм. Пить воду, чай, можно, но лучше от последнего воздержаться. Естественно все без сахара. Пить любую жидкость можно за полчаса до еды, либо не ранее, чем через час. Результат - до 2 кг за весь период.

Диета на твороге "Неделька"

  1. Завтракаете цитрусовым соком и любой кашей (можно мюсли с молоком). На обед приготовьте творожную запеканку, отварной картофель с небольшим кусочком ветчины и листьями салата. Ужинаете хлебом с отрубями (можно намазать маслом) и чаем.
  2. Цитрусовый сок и хлопья с молоком на завтрак. На обед приготовьте Рассольный творожный крем - творог, смешайте его с натертым соленым огурцом, половиной отварного яйца, петрушкой и добавьте рассол. Можно съесть кусочек нежирной рыбы. Ужинаете овощным супом, можно немного хлеба с сыром.
  3. На завтрак бутерброд с маслом и зеленый чай без сахара. К обеду запеките творог с морковью, зеленым горошком, тертым сыром и любимыми специями. Ужин - хлеб с отрубями и маслом, возможно овощной бульон.
  4. На завтрак немного отварного диетического мяса и половину свежего огурца. Обедаете творожной массой с овощами. На ужин приготовьте творожно-ягодную запеканку.
  5. Цитрусовый сок и немного отварной индейки на завтрак. К обеду творог с фруктами и мюсли. Ужинаете несладким творогом с зеленью.
  6. Цитрусовый сок, зерновую кашу на завтрак. Творожную запеканку с манкой (классический рецепт) и компот на обед. Ужин - отварная нежирная рыба с овощами.
  7. Бутерброд из хлеба с маслом и медом, несладкий чай - это завтрак. На обед творожное пюре с огурцом, кефиром, редькой и сахаром. На ужин кабачковый суп и ломтик хлеба с отрубями.

Диета на йогуртах

Йогурт помогает организму повысить иммунитет и бороться с различными грибковыми заболеваниями. Очень сбалансированный продукт, содержит в себе множество витаминов и минералов, обогащен белком и кальцием, обеспечивает организм полезными бактериями. Помимо всего прочего способен ликвидировать пищевые расстройства и вывести токсины из организма. И это еще даже не полный перечень полезных свойств этого кисломолочного продукта.

Диета на йогурте, 14 дней

На протяжении всего периода меню практически не должно меняться, возможно разнообразить только равноценными продуктами.

Завтрак: чай без сахара (черный/зеленый), йогурт с сухофруктами/ягодами/свежими фруктами и сок апельсиновый/гранатовый/грейпфрут, разбавить водой.

Обед: варианты овощных супов (огурец/кабачок/морковь) с зеленью и йогуртом, отварное диетическое мясо с овощным салатом и разбавленный сок.

Ужин: салат из отварной спаржи с йогуртовой заправкой, разбавленный сок.

Диета на молоке

Молоко дает чувство сытости, имеет высокую пищевую ценность и богато различными витаминами и минералами, необходимыми для здорового функционирования организма. Существует несколько правил для диеты на молоке:

  • пить только натуральное молоко, не кипяченое, но подогретое;
  • не употреблять во время молочной диеты кислые фрукты и ягоды;
  • пейте молоко медленно, можно использовать трубочку;
  • для диетических целей подходит только нежирное молоко;
  • за полчаса до приема пищи выпивайте чистую негазированную воду.

Трехдневная монодиета на молоке

  1. В первый день выпиваете по стакану молока каждые два часа. Воды в день до двух литров.
  2. На следующие сутки сокращаете промежуток до полутора часов. Воды, так же, до полутора литров.
  3. На следующий день выпивайте стакан молока каждый час. Воду пьете по потребности.
  4. Этот день можно считать "выходом" из диеты. На завтрак выпиваете стакан молока, а обед и ужин могут включать в себя овощные салат и суп.

В процессе диеты в молоко можно добавлять немного кофе, но не чаще двух раз в день.

Молочная диета: отзывы

Впечатления от этой диеты совершенно разнообразные. Кто-то отмечает проблемы со стулом, у кого-то ушло не такое количество веса, которое ожидалось. Здесь стоит заметить, что при любой системе питания важно соблюдать правила и знать о личных противопоказаниях. В большинстве случаев молочная диета пришлась по душе худеющим благодаря своей неоценимой пользе для организма.

Молочная диета не только эффективная, но и полезная, так как ее меню богато витаминами и микроэлементами. Выберите одну из 15 программ и теряйте до 3 кг за 3 дня без вреда для здоровья!

Молоко приносит много пользы не только детям, но и взрослым, желающим быть молодыми, здоровыми и стройными. Молочная диета довольно давно используется для похудения и уже многим помогла нормализовать свой вес. В первоначальном варианте это была программа, предполагающая полный отказ от любой пищи, кроме молочной. Сегодня на основе классического варианта разработано большое количество разнообразных диет на молоке, которые переносятся гораздо легче и не имеют негативных последствий для организма. Все они основаны на полезном воздействии молочных продуктов на процесс похудения и здоровье в целом.

Особенности

Молочные продукты являются неизменной составляющей здорового рациона. В них содержится много необходимых для организма веществ, особенно белка и кальция, что наряду с низкой калорийностью делает молоко и блюда из него весьма востребованными в диетическом питании.

Регулярное употребление молочных или кисломолочных продуктов обеспечивает более интенсивную работу организма, нормализует моторику кишечника, способствует активному расщеплению жировых отложений.

Молочные диеты обладают несколькими несомненными преимуществами перед другими методиками похудения:

  • насыщенность рациона чистым протеином исключает потерю мышечного тонуса, что положительно сказывается на физической форме и внешнем виде;
  • наличие кальция позволяет избежать характерного для всех остальных диет дефицита этого минерала, отсутствие которого приводит к снижению результативности даже самых жестких программ похудения, а достаточное насыщение, наоборот, способствует быстрой потере лишних килограммов;
  • большой ассортимент молочной и кисломолочной продукции обеспечивает довольно разнообразное меню даже при исключении из рациона всех остальных продуктов питания.

Если говорить о недостатках, то самым главным из них является отсутствие в молоке клетчатки. Поэтому при соблюдении подобных методик похудения очень часто рекомендуется вводить в рацион овощи, фрукты или отруби. Кроме того, чрезмерное употребление молокопродуктов может вызывать расстройства пищеварения и другие нарушения в работе ЖКТ, особенно при наличии индивидуальной непереносимости или других противопоказаний.

Противопоказания

Главной причиной для отказа от употребления молокопродуктов является неспособность организма переваривать и усваивать лактозу (молочный сахар). Кроме того, данная методика похудения противопоказана при наличии следующих проблем:

  • перенесенные операции на желудке;
  • болезни ЖКТ;
  • дерматологические заболевания;
  • неприятие однообразной пищи (только для монодиет).

Во всех остальных случаях результаты молочной диеты будут весьма впечатляющими: за 1 день соблюдения такого рациона можно избавиться в среднем от 1 кг лишнего веса.

Строгие

Существует несколько разновидностей строгих диетических программ на молоке, рассчитанных на 3, 5 или 7 дней, а также долгосрочная молочная диета «против живота». Самой экстремальной из них является жесткая монодиета на 3 дня.

На 3 дня

Основа этой диеты – ежедневное употребление только свежего молока. Такое питание требует большой силы воли, но зато быстро приводит фигуру в порядок: результативность – минус 3–4 кг за 3 дня.

Правила

Использовать для похудения рекомендуется свежее и желательно парное молоко. Не обязательно, чтобы оно было обезжиренным, поскольку незначительное количество присутствующих жиров пойдет на пользу организму и при этом не сильно повысит калорийность рациона.

Примерное меню

Основное указание относительно составления меню – пить молоко надо на протяжении 12 часов: если первая порция принимается в 8:00, то последняя – в 20:00, соответственно, если в 7:00, то в 19:00 и т.д.

Употреблять его нужно по следующей схеме:

  • первый день – 1 стакан каждый час;
  • второй день – 1 стакан каждые 1,5 часа;
  • третий день – 1 стакан каждые 2 часа.

Весь остальной период соблюдается режим третьего дня. При этом ежедневно нужно принимать витаминно-минеральный комплекс.

В начале своего появления молочная диета была именно такой, поскольку считалось, что в молоке есть все, что необходимо для питания человека. В значительной мере с этим согласны и современные диетологи, поэтому нередко рекомендуют такую методику даже в период беременности, но исключительно в качестве разгрузочного дня.

На 5 дней

Пятидневная система похудения предполагает более разнообразное, но довольно ограниченное питание, основу которого составляют молочные и кисломолочные продукты.

Правила

Примерное меню

Помимо указанных ниже продуктов за день нужно дополнительно выпивать 1 л молока, разделив его на несколько приемов, а также не менее 1 л чистой воды – по стакану перед каждым приемом пищи.

Вариант № 1:

  • завтрак – 200 мл йогурта, 3 шт. чернослива;
  • ланч – 200 мл кефира;
  • обед – 100 г свежих овощей, 100 г творога, 100 г ряженки;
  • ужин – 1 яблоко, 100 г творога, 200 мл молока.

Вариант № 2:

  • завтрак – 1 банан, 200 мл кефира;
  • ланч – 200 мл молока;
  • обед – 200 г овощного салата, заправленного йогуртом, 1 яйцо;
  • полдник – 100 г творога, 100 г овсянки на молоке;
  • ужин – 200 мл кефира, 1 яблоко.

Вариант №3:

  • завтрак – 100 мл ряженки, 100 г творога с 1 ч.л. мёда;
  • ланч – 100 г манной каши на молоке, 1 груша;
  • обед – 100 г свежих овощей, 1 яйцо, 100 мл кефира;
  • полдник – 200 мл йогурта;
  • ужин – 200 г творога.

Из предложенных вариантов можно взять один и использовать его все 5 дней или выбирать на каждый день другое меню. Средняя потеря веса за весь период составляет 3–4 кг.

На 7 дней

Недельная методика похудения на молоке разделена на 2 этапа – сначала идет строго молочный рацион, затем в него вводятся дополнительные продукты. Такое питание позволяет легче переносить процесс похудения и является менее стрессовым для организма.

Правила

Весь объем пищи, разрешенный к употреблению в течение дня, нужно разделить на 6–7 приемов. Молоко необходимо пить отдельно в перерывах между едой. Также за день следует выпивать не менее 1 литра чистой воды.

Примерное меню

Первый этап – молочный, длится 4 дня. Его ежедневное меню должно состоять из следующих продуктов:

  • 0,5 л молока;
  • 200 гр. брынзы или другого нежирного сыра;
  • 0,5 л йогурта.

Второй этап – смешанный. В течение 3 дней рацион должен включать:

  • 1 л молока;
  • 0,5 л йогурта;
  • 200 гр. творога;
  • 100 гр. нежирной рыбы или мяса;
  • 1 грейпфрут.

Такая молочная диета позволяет за неделю избавиться от 6–7 кг. Она пользуется большой популярностью у звезд Голливуда, в частности у Ким Бэсинджер и Пэрис Хилтон.

Долгосрочная «против живота»

Очень интересную диетическую программу на молоке предлагают диетологи тем, кому нужно не только уменьшить вес, но избавиться от большого живота. Она рассчитана на 14 дней, хотя вполне подходит для более длительного соблюдения.

Правила

Похудение на такой системе требует выполнения следующих рекомендаций:

  • перед каждым приемом пищи нужно выпивать 1 стакан воды;
  • ежедневно принимать ванну для очищения кожи от выводимых наружу шлаков;
  • в течение первых 7 дней каждый вечер ставить очистительные клизмы.

В процессе похудения нужно следить за своим самочувствием. При появлении любых неприятных симптомов следует прекратить диету или сделать перерыв на 1-2 дня.

Примерное меню

Рацион долгосрочной молочной диеты «против живота» довольно разнообразен:

  • завтрак – 200 мл нежирного натурального йогурта, печеное яблоко, чай с 1 ч.л. меда;
  • обед – 100 гр. манной каши, 100 гр. творога, 100 гр. мороженого без наполнителей;
  • ужин – 1 яйцо, 100 гр. овощного салата, 2 сырника, 100 мл ряженки;
  • на ночь – 100 гр. фруктов, 100 мл натурального йогурта.

Такой вариант строгой диеты является низкокалорийным и довольно сбалансированным. Он без вреда для организма позволяет похудеть на 7–8 кг за 2 недели, значительно уменьшив при этом объем талии. Если же переносить сильные ограничения в питании оказывается слишком сложно, лучше использовать более мягкие – смешанные методики похудения на молоке. Они хоть и менее эффективные, зато комфортные в соблюдении.

Разгрузочный день для беременных

В случае слишком быстрого набора веса беременной женщине можно с согласия и под контролем врача устраивать разгрузку на молоке.

Правила

В данном случае использовать можно свежее молоко и любые его производные в зависимости от личных вкусовых предпочтений. За день разрешается выпить не более 1,5 л молока или кисломолочного напитка, а также съесть 400 г творога.

Примерное меню

Указанное количество продуктов следует разделить на 6–7 приемов. Употреблять творог и напитки можно совместно или чередовать на протяжении дня.

При беременности желательно использовать не коровье, а снятое козье молоко. По своему составу оно приравнивается к грудному, полезнее для пищеварительного тракта, а также содержит больше витаминов, минералов, биологически активных веществ.

Если нет других указаний, витамины принимать не обязательно, поскольку за один день организм не успеет истратить свои запасы.

Щадящие

Самые распространенные смешанные варианты молочных диет основаны на сочетании молочных продуктов с другой белковой или растительной пищей.

Молочно-растительная

Суть молочно-растительной программы похудения состоит в сочетании белка с клетчаткой и «медленными» углеводами, которое создает оптимальные условия для очищения организма наряду с потерей лишних килограммов.

Растительная диета считается весьма сбалансированной, но не может обеспечить организм необходимым количеством белка и других элементов, присутствующих в пище животного происхождения. Этот дефицит практически полностью восполняется молочными продуктами.

Правила

При соблюдении такой диеты из рациона необходимо полностью исключить сахар и соль. Питаться можно только следующими продуктами:

  • ягоды, фрукты, овощи в любом виде (кроме овощей, приготовленных на масле);
  • обезжиренные молочные, молочнокислые продукты.

Пить разрешается несладкий компот, чай, натуральный кофе, количество которых вместе с чистой водой должно составлять около 2 л за день.

Примерное меню

Из предложенных продуктов можно составлять меню на свое усмотрение, соблюдая указанные правила. Примерный рацион на день может быть следующим:

  • завтрак – кофе или чай с молоком, 50 г твердого сыра;
  • ланч – 200 г любых фруктов;
  • обед – 200 мл овощного супа, капустный салат с зеленью и лимонным соком, 200 мл кефира;
  • полдник – 150 г творога с кусочками фруктов;
  • ужин – натуральный йогурт с ягодами;
  • на ночь – 200 мл кефира.

Приемы пищи должны быть регулярными с перерывом в 2,5-3 часа.

Для получения видимого результат необходимо соблюдать такую диету не менее 10-14 дней. За этот период можно потерять до 6 кг. В целом, питаться по такой системе разрешается неограниченное время до достижения необходимого веса. При желании можно выбрать более узконаправленную молочно-растительную диету – с добавлением только фруктов или одних овощей.

Молочно-фруктовая

Методика нормализации массы тела на основе молочных продуктов с добавлением свежих фруктов – представляет собой систему здорового похудения. Несмотря на ограниченный рацион, она не создает метаболического стресса для организма, поскольку обеспечивает поступление белка, клетчатки, сложных углеводов и достаточного количества полезных веществ. Диета хорошо сбалансирована и легко переносится, позволяя терять за 14 дней в среднем до 7 кг лишнего веса.

Правила

Принцип питания по такой программе достаточно прост и предполагает употребление только молокопродуктов и фруктов. Но есть некоторые правила вхождения в диету:

  • первый день – переход на фруктовый рацион;
  • второй день – добавляется 0,5 л молока;
  • третий и дальше – каждый день по 0,5 л молока, доведя объем до 2 л ежедневно.

Приемы пищи должны быть частыми – каждые 2 часа.

Примерное меню

Существует два варианта молочно-фруктового рациона, каждый из которых удобен для применения, поскольку не требует времени на приготовление блюд.

Вариант №1

Это меню основывается на употреблении свежего молока и требует выполнения нескольких правил:

  • в рацион можно включать любые фрукты, кроме винограда и бананов;
  • молоко необходимо пить при каждом приеме пищи;
  • в перерывах можно пить только чистую воду.

По такой схеме можно питаться в течение месяца с перерывами на выходные дни, во время которых разрешается употреблять любые продукты, кроме жирных и сладких.

Вариант №2

Меню составляется на основе кисломолочных продуктов с низкой жирностью. Примерный дневной рацион может быть следующим:

  • 7:00 – несладкий кофе или чай;
  • 9:00 – 200 граммов творога;
  • 11:00 – 200 граммов фруктового салата;
  • 13:00 – 200 мл кисломолочного напитка на выбор;
  • 15:00 – любой фрукт;
  • 17:00 – 50 граммов твердого сыра, несладкий кофе или чай;
  • 19:00 – 200 мл кисломолочного напитка или яблоко.

Грамотное сочетание фруктового и молочного или молочнокислого рациона быстро настраивает организм на новую систему питания, поэтому проблемы с работой ЖКТ практически не возникают.

Длительность диеты может составлять от 7 до 21 дня. При этом наряду со снижением веса наблюдается укрепление иммунитета, нормализация пищеварения, улучшение внешности. Особенной популярностью среди всех молочно-фруктовых методик похудения пользуется диета на бананах.

Молочно-банановая

Бананы – вкусные и полезные фрукты, способные очень быстро насыщать организм, поэтому идеально подходят для диетического питания. Из-за высокой калорийности они запрещены на многих диетах, но если употреблять бананы вместе с обезжиренными молочными продуктами, то в результате можно очень хорошо похудеть. Молочно-банановая диета относится к категории монодиет, поскольку поставляет в организм только ограниченный набор веществ, содержащийся в молоке и бананах. Использовать такую систему питания можно не более 7 дней, которых вполне достаточно для достижения видимого результата.

Правила

Ежедневный рацион на данной программе состоит только из молочных продуктов и бананов, которые должны быть свежими и достаточно спелыми. Перед началом диеты следует провести разгрузочный день на кефире.

Примерное меню

В период похудения разрешается съедать за 1 день 3 банана и выпивать 3 стакана молока. Меню можно составлять следующим образом:

  • разделить все продукты на 6 порций и употреблять их раздельно – банан на завтрак, стакан молока на ланч и т.д.;
  • на каждый прием пищи съедать по половине банана и полстакана молока или готовить бананово-молочный коктейль, смешивая продукты в блендере;
  • заменить молоко йогуртом или кефиром и употребить по одному из указанных вариантов;
  • включить в меню творог и чередовать молочно-банановые дни с творожными, питаясь один день по любой из приведенных выше схем, а другой – съедая только 400 г творога.

При любом из указанных вариантов в промежутках между приемами пищи обязательно надо выпить не менее 2 л воды за день. При помощи такой системы питания можно за неделю избавиться от 4-5 лишних килограммов. Чтобы получить более ощутимый результат, лучше бананы заменить овощами.

Молочно-овощная

Система похудения на овощах и нежирных молокопродуктах – отличный способ избавления от лишнего веса. Несомненный плюс такого питания – отказ от быстрых углеводов, который позволяет быстро побороть тягу к сладкому, а также обеспечение организма клетчаткой и кальцием, витаминами, минералами, другими полезными элементами. При таком рационе практически не ощущается голод, а тело довольно быстро приходит в форму, теряя за неделю примерно 6 кг.

Правила

Рацион молочно-овощной диеты может включать:

  • овощи в свежем, вареном, запеченном виде – в любом количестве;
  • овощные бульоны;
  • молочные и молочнокислые продукты;
  • зелень.

Готовить и употреблять все указанные продукты можно вместе или раздельно. Их количество строго не ограничивается, но порции должны быть такими, чтобы вставать из-за стола с легким чувством голода.

Примерное меню

Худеть на молочно-овощной диете можно двумя способами, бывает строгим и щадящим.

Первый вариант

Питаясь по такому меню, за одну неделю можно потерять 5-6 кг. При этом ежедневно разрешается употреблять:

  • свежие овощи в любом количестве;
  • 1 л обезжиренного молока или любого кисломолочного напитка.

Разрешенные продукты нужно принимать вместе либо поочередно в течение дня. Также можно чередовать овощные и молочные дни, но тогда количество напитка в «молочный» день необходимо увеличить до 2 л.

Второй вариант

На таком питании разрешается сидеть не более 14 дней, за время которых потеря веса может составить 7-8 кг. Питаться необходимо по следующей схеме:

  • завтрак – 200 граммов творога, заправленного натуральным йогуртом;
  • ланч – 200 мл молока;
  • обед – овощное рагу, 50 г твердого сыра, 200 мл ряженки;
  • полдник – запеченная свекла;
  • ужин – овощная нарезка, 200 мл кефира.

Молочно-овощную диету несложно выбрать по собственным вкусовым предпочтениям. Это сделает процесс похудения простым и приятным, снизит вероятность срыва и позволит быстро получить желаемый результат в потере веса.

Употребление большого количества овощей может быть противопоказано при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В таких случаях лучше выбрать другую диету, например, молочно-мясную, не имеющую подобных ограничений.

Молочно-мясная

Молоко и мясо – основные продукты питания, поставляющие в организм белок. Молочно-мясная диета позволяет быстро похудеть, избавившись в среднем от 5 кг за неделю, укрепив при этом костную и мышечную ткань. В основе рациона лежит употребление любых молочных продуктов низкой жирности и нежирного мяса. При таком питании нет постоянного чувства голода, поскольку мясо способно надолго обеспечивать насыщение. Не рекомендуют придерживаться такой методики похудения больше 10 дней, поскольку дефицит жиров и углеводов может иметь неприятные последствия.

Правила

На молочно-мясной диете нельзя употреблять ничего, кроме молочных и мясных продуктов. Кроме того, нужно строго соблюдать несколько правил:

  • принимать пищу небольшими порциями 5 раз в день до 20:00;
  • не пить жидкость (молоко) во время употребления мясных блюд и через 30 минут после такой еды;
  • готовить мясо только способом варки, запекания, на пару или гриле.

Во время похудения разрешается употреблять колбасные изделия только нежирные и высокого качества.

Примерное меню

Молочно-мясная диетическая программа не разрабатывается конкретно по дням, но накладывает строгие ограничения на количество употребляемой пищи. Ежедневный рацион необходимо составлять следующим образом:

  • завтрак – 200 мл молока или йогурта;
  • ланч – 50 г твердого сыра, 150 г буженины;
  • обед – 100 г мяса на гриле, 200 г творога, заправленного кефиром или йогуртом;
  • полдник – 200 мл молока;
  • ужин – одна сосиска, 50 г твердого сыра.

В перерывах следует выпить не менее 2 л чистой воды. Разрешается употреблять чай или кофе с молоком, но без сахара.

Поскольку мясопродукты – тяжелая еда, на переваривание которой тратится много сил и времени, это может отрицательно повлиять на желудочно-кишечный тракт. Если такое происходит, лучше воспользоваться другой аналогичной методикой похудения – молочно-белковой, разрешающей дополнительно вводить в рацион рыбу и яйца.

Молочно-белковая

По своему составу молоко относится к белковым продуктам, поэтому молочно-белковая диета – это такой белковый рацион, в котором преобладает молоко в любом виде. Данная система похудения считается одной из самых эффективных, поскольку исключает сильное чувство голода, обеспечивает бодрость и активность, несмотря на ограниченность меню.

Молочно-белковая диета предполагает насыщение организма высокобелковыми продуктами и ограничивает поступление углеводов, за счет чего появляется дефицит энергии, который восполняется из жировых запасов.

Правила

Во время молочно-белковой программы можно употреблять любые нежирные сорта мяса и рыбы, яйца, а также все молочные и молочнокислые продукты 0-1% жирности. Кроме того, необходимо придерживаться нескольких несложных правил:

  • принимать пищу 5-6 раз за день;
  • ужинать не позднее, чем за 2 часа до сна;
  • ежедневно выпивать от 1,5 л чистой воды.

В результате можно потерять около 3–4 кг за неделю, при этом максимальная длительность диеты не должна превышать 14 дней.

Примерное меню

Вариантов молочно-белкового рациона достаточно много. Но все они строятся примерно по одной схеме:

  • завтрак – чай или кофе с молоком без сахара;
  • ланч – 2 яйца (вареные или омлет на пару);
  • обед – 200 г отварной телятины, 200 мл любого молочного или кисломолочного напитка;
  • полдник – 200 мл молока (можно кефира или йогурта);
  • ужин – 200 г творога, 150 г рыбы на пару;
  • перед сном – 200 мл молока (можно кефира или йогурта).

Все указанные в меню блюда можно менять местами или использовать вместо них любые другие, приготовленные из разрешенных продуктов. Если такое питание не подходит по каким-либо причинам или кажется малоэффективным, можно использовать более строгую молочно-творожную диету, позволяющую худеть намного быстрее.

Молочно-творожная

Методика похудения на молоке и твороге была разработана французскими диетологами как диета, которая помогает не только терять вес, но и эффективно избавляться от отечности, особенно под глазами.

Правила

Никаких особых требований молочно-творожная диета не предусматривает, но накладывает жесткие ограничения на употребляемые продукты и их количество – за один день можно съесть 400 г творога и выпить 1 л молока.

Примерное меню

Рацион во время похудения может быть составлен по двум вариантам.

  • завтрак – 100 гр. творога, 100 мл молока;
  • ланч – 200 мл молока;
  • обед – 200 гр. творога, 200 мл молока;
  • полдник – 200 мл молока;
  • ужин – 100 гр. творога, 100 мл молока;
  • перед сном – 200 мл молока.

При желании можно менять пропорции продуктов или употреблять их поочередно.

Меню 2: предполагает добавление к каждому приему пищи 2-х ч. л. пшеничных отрубей, которые обеспечат организм необходимой клетчаткой. Перед употреблением их запаривают кипятком и настаивают 30 минут. Все рекомендованное количество продуктов разделяется на 5 равных порций и употребляется в течение дня по следующей схеме:

  • на завтрак, ланч, обед, полдник – по 100 граммов творога, 200 мл молока, запаренные отруби;
  • ужин – 200 мл молока.

На ночь можно дополнительно выпить еще стакан молока или кефира.

Молочно-кефирная

Молочно-кефирная система похудения не пользуется еще такой популярностью, как классическая кефирная, но отличается не меньшей эффективностью и в дополнение объединяет в себе пользу двух молокопродуктов. Кроме того, меню такого рациона может быть более разнообразным.

Правила

Такая система питания относится к монодиетам, несмотря на наличие двух компонентов, поскольку они имеют очень похожий состав. Но, кроме строго варианта питания, есть более щадящая методика похудения с использованием молока и кефира. У каждой из них свои правила и рекомендованное меню.

Примерное меню

Два варианта этой диеты объединяются одним требованием – использовать можно только напитки с минимальной жирностью (0–1%).

Первый вариант

На протяжении дня можно пить молоко и кефир в неограниченных количествах, чередуя напитки на свое усмотрение. Также к рациону можно добавить чай, кофе и воду, но в небольшом объеме, чтобы избежать лишней нагрузки на почки.

Второй вариант

Этот вариант меню более полезный, но позволяет за неделю избавиться только от 2-3 кг. Зато худеть на нем будет несложно. Правила просты – нужно перейти на правильное питание и ввести в свой рацион регулярное употребление молока и кефира. Эти два продукта позволят значительно снизить калорийность употребляемой пищи, а за счет заполнения желудка – уменьшат потребление другой еды.

Для достижения положительного результата нужно выпивать по стакану молока и кефира поочередно перед каждым приемом пищи за 20 минут до еды. Использовать такой вариант диеты можно сколько угодно долго, поскольку он не предусматривает значительных ограничений рациона, а только делает его более полезным и менее калорийным. Правда, потеря веса тоже значительно сокращается, особенно по сравнению с такими классическими методиками похудения, как монодиеты на гречке или молоке, а также их комбинированный вариант.

Молочно-гречневая

Молочно-гречневая диета – комбинация двух популярных монодиет – гречневой и молочной. Многие считают ее менее эффективной, но это далеко не так, если использовать обезжиренное молоко в качестве источника белка и многих полезных веществ.

Правила

Суть такой системы похудения заключается в том, что гречневая крупа готовится методом запаривания на ночь, а затем употребляется с молоком – вместе или поочередно. В зависимости от выбранного варианта употребления будет составляться меню на день.

Примерное меню

Для запаривания 1 стакан хорошо промытой гречки заливается 2 стаканами кипятка и укутывается на ночь (можно воспользоваться термосом). Можно вместо воды использовать кипящее молоко или чередовать способы приготовления, чтобы гречка не приедалась. Запаренную гречку и молоко можно употреблять в двух вариантах.

Вариант №1

Этот рацион основан на принципе раздельного питания, поэтому гречку нужно запаривать только водой. Употребляют ее отдельно от молока, чередуя либо приемы пищи, либо гречневый и молочный день. Такая методика похудения считается наиболее эффективной и позволяет за 3 дня избавиться от 3 кг лишнего веса.

Вариант №2

В этом варианте употреблять гречку и молоко нужно совместно по такой схеме:

  • завтрак – гречка, кофе или чай с молоком;
  • ланч – стакан молока;
  • обед – гречка, стакан молока;
  • полдник – стакан молока;
  • ужин – гречка, стакан молока;
  • перед сном – стакан молока.

На молочно-гречневой диете рекомендуется сидеть 10 дней, за время которых можно избавиться от 6-7 лишних килограммов. При хорошем самочувствии можно продлить процесс похудения до 2 недель. Если такой вариант кажется слишком строгим, лучше вместо запаривания гречки использовать традиционное приготовление каши методом варки. Тем более что есть отдельная диета, основанная именно на употреблении различных молочных каш.

На молочных кашах

Любая молочная каша не считается диетическим продуктом, поскольку отличается высокой калорийностью. Но при правильном приготовлении с использованием обезжиренного молока, а также при разумном употреблении на молочных кашах можно вполне эффективно похудеть.

Каша – это клетчатка и сложные углеводы, а молоко – белок и кальций. Поэтому сочетание этих продуктов в одном блюде делает рацион хоть и не совсем сбалансированным, но очень полезным для похудения.

Правила

Главным условием перехода на молочно-кашевую диету является любовь к такому блюду. Тогда удержаться на рекомендуемом рационе в течение 1-2 недель будет совсем несложно. Для диеты можно выбрать именно ту крупу, которая больше всего нравится. Готовить и употреблять любую кашу нужно без соли, сахара или масла.

Продолжительность диетического рациона обычно составляет 7-14 дней. При этом за неделю можно потерять примерно 2-3 кг лишнего веса.

Примерное меню

На основе молочных каш существует много эффективных методик похудения. Чаще всего для таких диет используется 5 видов круп:

  • овсяная;
  • манная;
  • гречневая;
  • пшенная;
  • пшеничная.

Схема питания при этом соблюдается примерно одинаковая – в течение дня можно съесть неограниченное количество каши, используя такие порции, которые будут давать легкое насыщение без переедания.

Овсяная

Готовить овсяную кашу проще всего. Хлопья нужно залить кипящим молоком до желаемой консистенции и оставить настояться на 15–20 минут. На овсяной каше можно сидеть в течение 14 дней, потеряв за это время около 7 кг веса.

Манная

Для приготовления манной каши на 2 стакана холодного молока надо взять 2 ст. л. крупы, хорошо размешать и только после этого поставить на медленный огонь. Варить в течение 2-3 минут, постоянно помешивая. Питаться одной манной кашей можно не дольше 7 дней. Потеря веса за такой период обычно составляет 4-5 кг.

Гречневая

Гречневую кашу готовят до полуготовности на воде, а затем добавляют молоко. На 1 стакан крупы нужно взять 1,5 стакана воды и 3 стакана молока. Похудение на гречневой молочной каше является менее эффективным, чем на овсяной или манной – за 7 рекомендованных дней можно избавиться от 3 кг.

Пшенная

Пшено готовится аналогичным образом: 1 стакан крупы нужно залить 2 стаканами воды и варить без крышки до полного выкипания жидкости, затем влить 2 стакана горячего молока, уменьшить огонь до минимума и варить, помешивая, до готовности (около 20 минут). За 1 неделю на таком рационе можно избавиться от 4-5 кг, а также хорошо очистив организм.

Пшеничная

Эта диета является самой эффективной из всех молочно-кашевых, поскольку пшеничная крупа отличается самой низкой калорийностью. Для приготовления каши 2 стакан молока нужно смешать с 0,5 стакана воды, вскипятить, добавить 1 стакан крупы. Варить на минимальном огне до загустения. На таком рационе можно тоже сидеть 7 дней и потерять за этот период 5-7 кг.

Если при соблюдении молочно-кашевого режима питания появляется головокружение, слабость, тошнота, следует немедленно прекратить процесс похудения или включить в рацион немного овощей и фруктов. Конечно, молочные каши – отличный вариант похудения, но они никогда не дадут такого высокого результата, которого можно достичь на самой популярной и максимально эффективной молочнокислой диете.

Молочнокислая

Диета на молочнокислых продуктах – одна из самых распространенных и результативных среди всех молочных, или, как их часто называют, «белых» методик похудения. Нежирная кисломолочная продукция часто используется для проведения разгрузочных дней и длительных программ по нормализации массы тела. Такие диеты способствуют не только снижению веса, но и улучшению работы ЖКТ, очищению организма, ускорению метаболических процессов.

Правила

Для диетического питания по такой методике необходимо использовать только продукты с минимальным содержанием жира, а еще лучше обезжиренные. При этом состав рациона может быть довольно разнообразным, поскольку к употреблению разрешен весь ассортимент кисломолочки: кефир, йогурт, ряженка, простокваша, сыворотка, творог.

Примерное меню

Молочнокислая диета существует в двух вариантах – строгом и щадящем. Каждый из них также может иметь несколько разновидностей, которые отличаются своим рационом и продолжительностью.

Строгий вариант на 3 дня

Самый простой способ похудения – употребление в течение дня только обезжиренных кисломолочных продуктов в любом сочетании. Чаще всего их количество не ограничивается, но порции должны быть такими, чтобы не вызывать переедание. Любая другая пища исключается. За 3 дня на таком питании можно потерять до 5 кг лишнего веса. Кроме того, можно ввести в рацион яблоки, построив питание по такой примерной схеме:

  • завтрак – 200 мл кефира;
  • ланч – 2 яблока;
  • обед – 200 граммов творога, заправленного натуральным йогуртом;
  • полдник – 2 яблока;
  • ужин – 100 граммов творога, 200 мл ряженки.

Между приемами пищи при возникновении чувства голода можно пить кефир или простоквашу.

Щадящий вариант на 2 недели

На такой диете следует соблюдать несколько правил питания:

  • принимать пищу разрешается только 3 раза в день без перекусов;
  • в рацион можно вводить фрукты и овощи;
  • ежедневно выпивать не менее 2 л воды.

Данный режим позволяет потерять до 10 кг за 14 дней. Он является нежестким и включает практически все виды молочнокислых продуктов.

Меню на неделю

Завтрак каждый день одинаковый: 70 граммов сыра, 2 шт. галетного печенья, несладкий чай или кофе. Остальные приемы пищи:

первый день:

  • обед – 2 яблока, 100 мл йогурта;
  • вечером – 2 огурца, яйцо, 100 г творога.

  • обед – 100 гр. отварной куриной грудки, 2 огурца;
  • вечером – 100 г творога, 100 мл йогурта.
  • обед — 100 г сыра, яблоко, апельсин;
  • вечером – яйца, 100 г овощной нарезки, 100 мл кефира.

четвертый:

  • обед – 100 гр. рыбы, запеченной с овощами, 200 мл кефира;
  • вечером – 100 мл ряженки, свекольный салат, яйцо.
  • обед – 200 г творога, яблоко;
  • вечером – 100 г ветчины, яйцо, 200 мл сыворотки.
  • обед – 2 апельсина, 100 г ряженки;
  • вечером – 100 г творога, 100 г йогурта.
  • обед – 100 гр. отварной куриной грудки, 100 г творога;
  • вечером – 200 мл кефира, овощная нарезка.

Вторая неделя аналогична первой. При отсутствии каких-либо продуктов можно заменять их соответствующими по калорийности и виду.

Похудение на молоке – не новшество и не экзотика, а вполне реальный способ нормализации веса. Молочные диеты подходят практически всем, кто любит молоко и не страдает непереносимостью лактозы. Из всего разнообразия приведенных выше методик всегда можно выбрать ту, которая будет соответствовать вкусовым предпочтениям и поставленным целям. Тем более что и специалисты, и все те, кто использовал такие диеты, оставляют о них только положительные отзывы.

Существует много разных систем питания с общим названием «молочная диета», основанных на употреблении молока и молочных продуктов. Наиболее популярны молочная монодиета на 3 дня и диета на молоке продолжительностью 7 дней.

Во время молочной диеты организм насыщается кальцием, что положительно влияет на обменные процессы в костной и эндокринной системах.

Все варианты молочной диеты низкокалорийные. В рационе должны присутствовать лишь полезные, нежирные продукты. Пищу нужно готовить щадящими способами – отваривание, запекание и тушение.

Результат молочной диеты также зависит от качества молока и молочных продуктов. Для монодиеты, рассчитанной на 3 дня, рекомендуется домашнее молоко. Рацион 7-дневного варианта включает только молочные продукты низкой жирности.

Достоинства молочной диеты

Молочная диета эффективна в любом варианте. Она подойдет тем, кому нужно срочно избавиться от лишних килограммов, минимизировав вред для здоровья. В среднем отвес составляет 4-5 кг за неделю.

Молочные продукты чрезвычайно полезны для организма, так как содержат много жизненно важных веществ, среди которых витамины A, B, C и E, минералы (прежде всего кальций), белок. Кисломолочные изделия богаты полезными микроорганизмами, поддерживающими нормальную микрофлору кишечника и укрепляющими иммунитет. Во время молочной диеты организм насыщается кальцием, что положительно влияет на обменные процессы в костной и эндокринной системах.

Благодаря высокому содержанию белка в рационе потеря веса не сказывается на мышечном тонусе.

Недостатки и противопоказания молочной диеты

Молочная диета не относится к сбалансированным, поэтому ее нельзя назвать безопасной для организма. Особенно это касается монодиеты, которая предполагает употребление в течение 3 дней только молока. Категорически не рекомендуется придерживаться ее дольше указанного срока.

При соблюдении молочной диеты отмечается чувство сильного голода, ухудшение общего состояния, повышенная утомляемость, снижение работоспособности. Дефицит клетчатки в рационе часто приводит к проблемам с пищеварением.

Молочная диета противопоказана людям с непереносимостью молока, подросткам, пожилым и ослабленным людям, беременным и кормящим женщинам. Не стоит выбирать эту диету при заболеваниях пищеварительной системы и любых хронических болезнях.

Какие продукты разрешены?

При 3-дневной диете разрешено только молоко.

В рацион молочной диеты на 7 дней входят молоко, йогурт, творог, брынза, постное мясо (курицы, индейки), нежирная рыба, овощи (включая картофель), зелень, грейпфруты, апельсины, мед, какао, чистая негазированная вода.

Какие продукты запрещены?

Запрещенными считаются все продукты, которые не вошли в список разрешенных.

Меню молочной диеты

Пример меню молочной диеты на 3 дня:

Пример меню молочной диеты на 7 дней:

Первый-четвертый дни

Завтрак: обезжиренный йогурт (200 мл), брынза (250 г), мед (2 ч. л.), медовый напиток (150 мл негазированной минеральной воды смешать с 1 ч. л. меда и 1 ч. л. лимонного сока).

Обед и ужин: любые низкокалорийные блюда из разрешенных продуктов.

Пятый день

Сразу после пробуждения: 100 мл горячей воды.

Завтрак: обезжиренное молоко (200 мл) с добавлением 1 ч. л. какао и 1 ч. л. меда.

Второй завтрак: грейпфрут или апельсин, 1 л воды выпить небольшими порциями.

Обед: вареная рыба (200 г), или стейк (150 г) с лимоном и зеленью, или белое мясо (200 г).

Полдник: йогурт (200 мл) с медом (1 ч. л.).

Ужин: овощной бульон без соли (3 чашки) выпить в течение 10 минут, затем съесть 3 тарелки вареных овощей (с перерывами по 20 минут между порциями).

Шестой день

Завтрак: 1,5 л воды выпить в течение 2 часов.

Второй завтрак: йогурт (200 мл) с медом (1 ч. л.).

Обед: бульон (500 мл), обезжиренное молоко (200 мл) с добавлением 1 ч. л. какао и 1 ч. л. меда, сок грейпфрута.

Ужин: запеченная форель (200 г), порция зеленых овощей с винегретом.

Перед сном: йогурт (200 мл) с медом (1 ч. л.).

Седьмой день

Завтрак: обезжиренное молоко (200 мл) с добавлением 1 ч. л. какао и 1 ч. л. меда, сок грейпфрута, чистая вода (500 мл).

Второй завтрак: выпить 1 л воды (по стакану каждые 30 минут).

Обед: мясо курицы или индейки (200 г), запеченное в фольге либо вареное, или рыба (200 г) и салат из зеленых овощей, заправленный лимонным соком.

Ужин: картофель, запеченный в фольге, либо овощной салат, заправленный оливковым маслом.

Перед сном: йогурт (200 мл) с медом (1 ч. л.).

Совет 1. Во время молочной диеты на 7 дней рекомендуется употреблять молоко с жирностью до 5%.

Совет 2. Выход из 3-дневной молочной диеты должен быть постепенным, нельзя сразу возвращаться к обычному режиму питания и отказываться от молока.

Видео с YouTube по теме статьи: