Этот кисло-сладкий фрукт с «мохнатой» кожурой можно приобрести как летом, так и зимой. Благодаря невысокой калорийности его часто используют для приготовления низкокалорийных салатов и вкусных коктейлей. Киви для похудения: какие способы коррекции веса заслуживают нашего внимания?
Полезная информация
Чем полезен киви для похудения? Этот сочный фрукт считается идеальной витаминной подпиткой. Он имеет в своем составе В-группу, а также другие витамины — А, К, С и Е. Заслуживает внимания и минеральный состав: кальций укрепляет кости и влияет на жировой обмен, калий выводит лишнюю жидкость и приносит пользу сердечнососудистой системе, железо нормализует состав крови, а цинк улучшает состояние кожи. На скорость обменных процессов, а значит – на темпы сжигания жира оказывают влияние органические кислоты (их концентрация в киви весьма высока). Делу похудения способствуют пектиновые вещества и грубая клетчатка – растворимые и нерастворимые пищевые волокна очищают кишечник, улучшают работу пищеварительной системы, поддерживают ощущение сытости. Жизненно важную подпитку организму предоставляют такие компоненты, как аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, моно- и дисахариды. Киви повышает уровень гемоглобина, усиливает иммунитет, укрепляет нервную систему, снижает риск формирования тромбов, нормализует обмен веществ, очищает кровь от излишков холестерина. Этот фрукт относится к разряду низкокалорийных продуктов – 100 г изумрудной мякоти предоставляет нам всего 47 ккал.
Противопоказания
Киви противопоказано использовать для похудения в случае индивидуальной непереносимости этого продукта, при склонности к диарее и при высокой кислотности желудочного сока. Важно помнить, что кислоты агрессивно действуют на эмаль зубов – необходимо тщательно выполаскивать рот после употребления киви.
Способы похудения
Чтобы похудеть с помощью киви используют сразу несколько схем. Первая из них заключается в употреблении плодов за 30 минут до основных трапез (по 1 шт.). Такая схема улучшает пищеварение, влияет на жировой обмен. Другая схема подразумевает использование этих фруктов вместо перекусов. Кисло-сладкие плоды помогут вам подавить чувство голода, дождаться следующего приема пищи.
Более эффективным вариантом похудения является разгрузка на киви – на протяжении дня нужно съесть не более 1 кг спелых сочных плодов и выпить не менее чем 1.5-2 л жидкости (воды и несладких чаев). Киви можно сочетать с яблоками – в этом случае общая норма фруктов будет составлять 1-1.5 кг.
Коктейль из киви для похудения
Эффективным способом похудения является употребление низкокалорийных коктейлей. Если на протяжении недели заменять ими ужин, то можно сбросить 2-3 кг. Напиток вполне может стать вкусным и полезным перекусом между приемами пищи.
Рецепт № 1
Плод киви очистьте, превратите в пюре, разбавьте кашицу нежирным кефиром и взбейте (можете добавить 1 ч.л. меда).
Рецепт № 2
Заварите зеленый чай, дайте остыть. 2 киви и 1 апельсин очистьте, переработайте блендером. Кашицу разбавьте зеленым чаем (150 мл), добавьте кубики льда. Можете подсластить медом.
Киви – это зеленый плод, который поможет вам похудеть. Так, выбрав диету с этим фруктом, вы будете терять по 700-800 г в сутки, поэтому уже через неделю низкокалорийного питания вы увидите минус 5-7 кг на весах. Примечательно, что фрукт может храниться несколько месяцев, поэтому худеть с киви вы можете в любое время года.
Почему киви помогает похудеть?
Прежде всего, киви является малокалорийным продуктом, поэтому пользуется большой популярностью у худеющих. Энергетическая ценность фрукта на 100 г выглядит следующим образом:
- Вода – 84 г
- Углеводы – 14 г
- Клетчатка – 2,8 г
- Калий – 290 мг
- Витамин C – 95 мг
- Кальций, железо, магний – 35 г
Итого, калорийность 100 г мякоти киви – всего лишь 60 ккал.
Помимо низкой калорийности, киви привлекает внимание худеющих свойствами элементов, которые входят в его состав:
- Нерастворимые растительные волокна, которые надолго насыщают и способствуют выводу из кишечника токсинов и шлаков. Более того, они препятствуют частичному всасыванию жиров в кровь.
- Каратин способствует активному сжиганию жира и ускоряет обмен веществ.
- Витамин E сокращает количество холестерина, а также омолаживает кожу.
- Витамин C замедляет процессы старения;.
- Железо благоприятно влияет на кроветворение, повышая гемоглобин.
- Магний способствует работе мозговых клеток, поддерживает работу сердечной и нервной систем.
- Кальций укрепляет костную ткань и способствует быстрому заживлению ран.
Киви – это продукт, который имеет низкую калорийность и благодаря своему составу активирует процесс сжигания жиров, надолго подавляя чувство голода.
Варианты меню диеты с киви на неделю
Если вы желаете сбросить до 7 кг лишнего веса, обратите внимание на варианты диеты с киви, которые рассчитаны на неделю:
Вариант 1
Диета предполагает три основных приема пищи, а также три перекуса. Какими они должны быть, представлено в таблице:
| Прием пищи | Что подать? |
| Завтрак | Салат из следующих продуктов: · 1 сладкого желтого перца; · 2 стеблей зеленого лука; · 1 ст. л. французской горчицы в зернах. Ингредиенты нарезаются кубиками, смешиваются и заправляются горчицей. К салату можно подать чашку зеленого чая без сахара. |
| Перекус (спустя два часа после первого приема пищи) | Коктейль из следующих продуктов: · 1 зеленого яблока; · 1 спелого банана. Все фрукты очищаем, нарезаем дольками и отправляем в блендер, заливаем негазированной водой, измельчаем и пьем. |
| Обед | Фруктовый салат из таких ингредиентов: · 1 мандарина; · горстки изюма; · 250 г натурального йогурта; · 1 ст. л. овсяных отрубей. Фрукты очищаем, смешиваем с другими продуктами и заливаем йогуртом. Через 15 минут можно подавать. |
| Перекус | Коктейль из продуктов: · 1 зеленого яблока; · 1 небольшого банана; · 2 кубиков льда; · 300 г натурального йогурта. Все плоды мелко нарезаем, а заливаем йогуртом и добавляем лед. Всё измельчаем с помощью блендера. |
| Ужин | Салат из таких продуктов: · 50 г коричневого риса; · 1 груши; · 250 г маложирного кефира. Киви и грушу мелко нарезаем, при желании добавляем щепотку корицы. Рис отвариваем и смешиваем с готовыми фруктами. Руками рвем листья салата и добавляем в миску с остальными продуктами, а в конце заливаем кефир и смешиваем. |
| Перекус (за 2 часа до сна) | Выпиваем 150 г свежевыжатого апельсинового сока. |
Стоит отметить, что в качестве перекуса вы также можете подать смузи из 3 киви, 1 банана, 1 ст. л. меда, 70 мл молока и кубиков льда. Как его приготовить, можно увидеть в следующем видео:
Вариант 2
Этот вариант диеты с киви также имеет три основных приемов пищи и три перекуса, только потребуется подавать другие блюда. Как же выглядит меню, предлагаем в таблице:
| Прием пищи | Что подать? |
| Завтрак | Салат из продуктов: · 100 г коричневого риса; · 30 г сыра фета; · 1 зеленого яблока. Рис отвариваем, а сыр и яблоко натираем на средней терке, а киви нарезаем кубиками. В миске смешиваем все продукты и можно подавать. Запить салат можно зеленым чаем. |
| Перекус (после двух часов с первого приема пищи) | Смузи из таких продуктов: · 1 спелого банана; · 1 ст. л. натурального меда; · сок одного лайма. Киви и банан очищаем, смешиваем с медом и соком лайма, а далее измельчаем блендером. Можно подавать. |
| Обед | Салат из следующих ингредиентов: · половины грейпфрута; · 1 куриного яйца; · 150 г филе; · 2 ст. л. свежего апельсинного сока; · 5 ст. л. натурального йогурта. · 1 ст. л. оливкового масла; · 1 стебля зеленого лука; Мясо отвариваем и нарезаем кубиками. Очищаем фрукты и также нарезаем кубиками. Отвариваем яйцо и мелко нарезаем. Готовим заправку: смешиваем масло, сок и йогурт. В миске смешиваем все продукты, солим и перчим, заливаем соусом и посыпаем измельченным зеленым луком. |
| Перекус | Коктейль из таких продуктов: · 1 стебля сельдерея; · 1 ст. л. меда; · 100 мл холодной воды. Очищенные киви и сельдерей мелко нарезаем, заливаем медом и измельчаем в блендере, заливаем воду и перемешиваем. Можно подавать. Также можно подать коктейль из таких ингредиентов: · половины банана; · 1 ч. л. изюма; · 200 г йогурта маложирного. Фрукты очищаем, нарезаем и смешиваем с изюмом. Заправляем йогуртом и можно подавать. |
| Ужин | Салат из таких продуктов: · 50 г сыра «Моцарелла»; · 1 ч. л. оливкового масла; · 1 веточки базилика. Киви и сыр мелко нарезаем, рис отвариваем и смешиваем. Заправляем маслом и измельченным базиликом. Все смешиваем и можно подавать. |
| Перекус (за 2 часа до сна) | Стакан нежирного кефира. |
В качестве перекуса вы также можете подать освежающий жиросжигающий коктейль из лимона, киви, мяты, петрушки, меда и воды. Его рецепт предлагается в следующем ролике:
Вариант 3
В отличие от предыдущих вариантов, данная диета предполагает 4-разовое питание – три основных приема пищи и один перекус. Меню диеты представлено в таблице:
| Прием пищи | Что подать? |
| Завтрак | Каша из таких продуктов: · 1 ст. л. свежих отрубей; · 1 зеленого яблока; · 150 мл натурального йогурта. Отруби и пшеницу смешиваем, фрукты очищаем и нарезаем. Все продукты смешиваем и заливаем йогуртом. |
| Перекус | Цитрусовый смузи из таких ингредиентов: · 1 апельсина; · половины грейпфрута; · 1 ст. л. пророщенной пшеницы; · стакана минеральной воды. Фрукты и пшеницу смешиваем, измельчаем блендером и заливаем водой. Можно пить в течение всего дня. |
| Обед | Манные кнедлики из продуктов: · 250 г маложирного творога; · 100 г манки; · 1 ч. л. меда; · 2 куриных яиц; · 3 ст. л. молотого грецкого ореха. Соединяем яйца, творог, манку и мед. Смешиваем, образуем шарики и ставим на 30 минут в холодильник. Далее шарики выкладываем в силиконовые формы для выпекания, отправляем в духовку на 3 минуты при температуре 800 градусов. Далее обваливаем в трухе грецкого ореха и украшаем кусочками или долькой киви. |
| Ужин | Йогурт с киви из продуктов: · 100 г обезжиренного йогурта; · 200 г киви. Киви очищаем и нарезаем кубиками, смешиваем с йогуртом. При желании разрешается посыпать измельченными фисташками. |
Стоит отметить, что в качестве перекуса вместо смузи можно выпить жиросжигающий коктейль, состоящий из таких продуктов:
- 1 киви;
- 2 колец лимона с цедрой;
- 8 веточек петрушки;
- 7 веточек мяты;
- 100 мл негазированной воды;
- 1 ч. л. меда.
Киви очищаем, соединяем с лимоном, листьями петрушки и мяты, смешиваем с медом и заливаем воду. Полученную массу измельчаем в блендере и можно подавать. Для наглядности можно просмотреть следующий видео-рецепт:
Любой из вариантов диеты является низкокалорийным – не содержит более 1200 ккал в день.
Придерживаться такого меню можно не более 7 дней. Следует отметить, что в течение недели вы можете чередовать дни трех вариантов меню или следовать одному выбранному варианту.
Диеты на киви и кисломолочном продукте
В течение одной или трех дней вы можете худеть на киви и одном кисломолочном продукте. Варианты таких диет предлагаем далее.
На киви и кефире
Меню всего дня выглядит следующим образом:
- Съесть 3-4 киви;
- Выпить 1 л низкопроцентного кефира.
Есть альтернатива данному меню: вы можете очистить и нарезать киви, соединить с кефиром и измельчить в блендере. Выпивать необходимо в течение всего дня.
Такое меню подойдет только дня одного разгрузочного дня. Дополнительно читайте о .
На киви и твороге
Особенность данного рациона заключается в том, что на ужин вы можете подавать только одно блюдо – 200 г низкокалорийного творога с кусочками 1-2 киви. Примерное меню низкокалорийного меню выглядит так:
- На завтрак подаем любимую кашу.
- В качестве перекуса подойдут отварные яйца (можно с зеленью).
- На обед готовим овощной суп и диетический салат.
- На полдник подойдут фрукты, желательно – зеленое яблоко, грушу или цитрус.
- Ужинаем только творогом и киви.
Это более разнообразное меню, поэтому больше подойдет для 3-дневной диеты.
На киви и молокочае
Чтобы в течение дня разгрузить кишечник и ускорить сжигание жировых клеток, нужно придерживаться такого меню:
- съесть 5 киви;
- выпить 1,5 л молокочая.
Чтобы приготовить молокочайный напиток, необходимо полтора столовых ложок зеленого чая залить прокипяченным слегка остывшим молоком и кипятить на водяной бане около 10 минут.
Такую диету нельзя соблюдать длительное время, поскольку она может вызвать замедление обмена веществ, что спровоцирует проблемы со здоровьем.
Быстрая диета на киви и воде
Это одна из самых жестких диет, которой можно придерживаться не более 3 дней. За это время можно сбросить около 3 кг лишнего веса, очистить кишечник и устранить отеки. С правилами диеты можно ознакомиться далее:
- В течение дня необходимо съесть около 5 киви с перерывами в 2-3 часа;
- После пробуждения необходимо выпить стакан очищенной воды;
- В течение дня нужно выпить около 2 л чистой воды.
Такая диета строго запрещена тем, кто имеет заболевания печени, почек и желудка. К тому же она не рекомендована людям, имеющим проблемы с аппетитом. Дело в том, что из-за полного отсутствия белков и жиров в питании, а также употребления минимального количества углеводов, эта диета очень голодная и после нее аппетит может полностью пропасть.
Противопоказания
- При аллергии на фрукты, поскольку содержащаяся в киви пептидаза может пагубно повлиять на организм;
- При язве желудка или 12-перстной кишки, поскольку имеющиеся в киви кислоты могут стать причиной обострения язвы;
- При обострениях гастрита.
Если нет противопоказаний, можно худеть на любой диете с киви, при этом повторить ее можно через 2 месяца, если есть такая необходимость. Благодаря низкокалорийному питанию с киви можно похудеть на 6-7 кг за неделю. Поскольку киви не теряет свои полезные свойства в течение нескольких месяцев, худеть с этим фруктом можно в любое время года. Дополнительно читайте о зеленой диете, в которой киви занимает прочное место.
Как показывает практика, избавление от лишних килограммов наиболее эффективно на натуральных продуктах. Существует большое количество овощей и фруктов, употребляя которые можно убирать жировые отложения и наполнять организм витаминами и микроэлементами, благотворно сказывающимися на общем состоянии. Последнее время все чаще применяют киви для похудения, эта экзотическая ягода способствует лучшему усвоению пищи, наполняет организм множеством полезных веществ.
Свойства ягоды
Фолиевая кислота оказывает положительное действие на кроветворение, деление клеток, работу мозга. Регулярное употребление киви поможет повысить гемоглобин, укрепит защитные функции организма. Ягода оказывает положительное влияние на организм таким образом:
- укрепляет иммунную систему, стимулирует ее работу;
- налаживает пищеварительные процессы;
- выводит холестерин, соли, шлаковые отложения;
- нормализует работу сердца, укрепляет его мышцы;
- предотвращает появление изжоги и других отрицательных явлений;
- предотвращает появление закупорки сосудов путем сжигания жиров на стенках;
- укрепляет кровеносную систему;
- избавляет от депрессии, уменьшает негативное воздействие стрессов;
- добавляет энергии, особенно после значительных физических нагрузок;
- повышает общий тонус, придает бодрости.
Важным фактором является помощь в избавлении от избыточного веса, в этом направлении киви просто не заменим.
Как правильно есть
Применять для похудения плод можно разными способами: в виде монодиеты в разгрузочный день, как витаминную и жиросжигающую добавку при ограниченном питании.
Избавиться от лишних кило киви поможет, ускорить этот процесс можно придерживаясь некоторых рекомендаций:
- Обязательно очищайте плод, с кожурой он раздражает слизистую желудка.
- Усилить эффект для женщин поможет авокадо.
- Потребляете ягоду за 30 мин до трапезы или через 2 ч после нее.
- «Похудательные» свойства больше присущи плодам желтого цвета, но и зеленые довольно эффективны.
- Употребляйте только спелые плоды, мягкие и сладкие. Недозревшая ягода может стать причиной проблем с ЖКТ.
Важно! Кушать киви нужно только в свежем виде, при теплообработке или замораживании все его свойства теряются.
Как употреблять
Можно ли есть киви при похудении? Не только можно, а даже нужно. Ягода расщепит и выведет дополнительно определенное количество подкожного жира, размер порции зависит от того, каким способом вы употребляете плод.
Однодневная диета на киви поможет избавиться за сутки от 1-2 кг лишнего веса. Для проведения возьмем 1,5 кг фрукта и 2 л чистой воды без газов и подсластителей.
- Плоды разделим на равных 5-6 порций, которые нужно съесть в течении дня.
- Важным моментом является питье, оно необходимо для нормализации кислотного баланса в организме, будет способствовать эффективному выводу из организма шлаковых отложений, которые будет «выгонять» киви.
- Разгрузочный день можно проводить в домашних условиях не чаще одного раза в две недели.
Совет! Съедая плод с кожурой, вы добьетесь лучшего эффекта, если у вас нет заболеваний желудка.
Киви натощак с утра за 14 дней откорректирует формы на 3-5 кг, улучшит общее самочувствие, уберет недостатки с кожи, укрепит ногти, оздоровит волосы.
Кушают по 1-3 плода каждое утро, не пропуская, запивая фрукт стаканом воды комнатной температуры. Следующий прием пищи планируйте не раньше, чем через пару часов.
Совет! Результаты будут более заметны, если из рациона убрать жареное, жирное, копченое, соленое.
- Творог и киви вместо ужина помогут сбросить около 3 кг за 10 дней. Рацион на день обычный диетический. Приемов пищи должно быть не менее пяти, питье ─ 2 л.
- На протяжении трех дней кушая яйца и киви можно избавиться от 3 кг избыточного веса и закрепить результат. Рацион дополняют стаканом кефира на ночь. Дольше на такой диете сидеть не следует, она может пагубно отразиться на самочувствии худеющего.
Чтоб избежать повторного набора веса после каждого приема пищи вместо десерта приучите себя съедать всего один мохнатый плод. Это благотворно скажется на переработке пищи, снизит калорийность.
Рецепты диетических блюд
Худеть с киви можно и другими способами, каждый день заменяйте завтрак или ужин одним из предложенных напитков, которые будут не менее эффективными в борьбе за стройность.
С кефиром
Кефир с киви на ночь способствует лучшему очищению органов ЖКТ, снабжает организм витаминами и микроэлементами, важными для его нормального функционирования.
Готовят коктейль в блендере из 2 плодов и стакана обезжиреного кефира.
Совет! Данный рецепт имеет сильное слабительное свойство. Применять его можно не чаще раза в неделю.
Смузи
Часто диетическое меню содержит разнообразные смузи, которые готовят перед употреблением из свежих продуктов. Для избавления от лишнего веса можно включать в рацион смузи из киви, в которое добавляют другие ингредиенты.
Наибольшей популярностью пользуется напиток из 50 г воды, 200 г клубники и киви, 300 г шпината.
Совет! Употреблять следует сразу после приготовления, небольшими глотками.
Напиток со шпинатом позволит эффективней очищаться организму, обогатит дополнительной порцией витаминов.
С сельдереем
Сельдерей и киви в тандеме творят чудеса. В коктейль, приготовленный в блендере добавляют зеленое яблоко и немного натурального йогурта усилят эффект сжигания жиров и выведения продуктов распада из организма.
Польза для организма
Киви знают все, небольшой овал с коричневой мохнатой кожицей и черными семечками является любимцем многих. Изначально его относили к фруктам, но это ложные сведенья, киви является ягодой. Его родиной считают Китай, но свое восхождение на олимп известности он начал в Индонезии, назван в честь местных птичек с таким же окрасом.
Плоды киви очень полезны, диетологи, терапевты рекомендуют употребление при многих заболеваниях, связанных с дефицитом витаминов в организме. В них содержатся:
- Витамины А, группы В, С, Е, РР, К.
- Калий, магний, кальций, фосфор, железо, марганец, цинк.
- Фруктоза.
- Фруктовые и органические кислоты.
- Антиоксиданты.
- Нерастворимая клетчатка.
- Флавоноиды, крахмал.
Этот витаминный коктейль благотворно влияет на все органы ЖКТ, улучшая усвоение тяжелой пищи. Чем полезен этот эффект? Съеденный после еды, киви поможет быстрее преобразится в энергию жареной пище, жирному мясу. Они не успеют осесть очередной жировой складкой на животике или бочке. Но это не все полезные свойства для похудения. За счет высокого содержания аскорбинки, ягода эффективно сжигает жировые отложения по всему телу, налаживает работу ЖКТ, предотвращает возникновение тяжести в желудке. Содержание клетчатки эффективно чистит пищеварительную систему от шлаковых отложений и токсических веществ, отравляющих организм изнутри, понижает уровень холестерина, нормализует сахар.
Важно! Можно ли есть киви вечером - конечно, если ягодой заменить вечернюю трапезу, его активный компонент актиницин расщепит все употребленные и не переваренные белки за день. Пару плодов, съеденные на ночь способны творить чудеса ─ предотвратят переедание, которое особенно вредно в вечернее время суток, позволит организму тщательно очиститься за ночь.
В стремлении получить обворожительные формы девушки часто испытывают на себе различные диеты, методики и препараты, но, к счастью, сбросить лишний вес можно, всего лишь употребляя те продукты, которые приносят вам вкусовое наслаждение, а вашему организму неимоверную пользу.
К одному из таких на сегодняшний день можно с уверенностью отнести киви.
И если вас полностью удовлетворяют его изысканные вкусовые качества, тогда обязательно стоит с ним познакомиться поближе.
Немного истории про киви…
Киви – это необыкновенный фрукт, который имеет более 50-ти своих разновидностей, но лишь несколько из них съедобны. История его возникновения начинается несколько тысяч лет назад, однако современный и наиболее распространенный сорт киви был выведен в прошлом веке известным селекционером и экспериментатором Александром Эллисоном.
Несмотря на то, что родиной «современного киви» считается Поднебесная, но свое триумфальное шествие по планете этот прекрасный фрукт начал из Новой Зеландии.
Изначально дикорастущая лиана дарила маленькие плоды киви, которые китайцы тогда называли «актинидиями». В 1906 году, путешествуя по Китаю в долине Янцзы, Дж. Макгрегор обратил свое внимание на это необычайное растение, которое местные жители именовали «минхаутау», что в переводе означало «обезьяний персик». Попробовав его плоды, путешественник обнаружил, что они имеют яркое сходство по вкусу с крыжовником, и взял с собой семена этого чудесного фрукта, которые позже попали к А. Эллисону.
Кстати, само название «киви» возникло, благодаря небольшой бескрылой птице, которая обитает на островах Новой Зеландии. Она имеет коричневый окрас перьев, напомнивший жителям острова цвет фрукта.
Польза киви для похудения и всего организма
Киви – это настоящая «витаминная бомба», включающая такие витамины, как А, В (В1, В2, В6), С, Е, РР, К, и минералы: калий, магний (полезен для сердца и при давлении), марганец, кальций (для укрепления костной ткани), железо (важно при анемии), фосфор (улучшает зубную эмаль), цинк (положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос), а также фруктозу, органические и фруктовые кислоты, аминокислоты, антиоксиданты, флавоноиды, крахмал и клетчатку (для нормализации перистальтики кишечника).
Фолиевая кислота в составе киви способна благотворно влиять на деление клеток и процессы кроветворения, а также полезна для правильной работы головного мозга.
Очень часто данный фрукт включают в свой рацион питания спортсмены и люди, получающие интенсивную физическую нагрузку. А благодаря содержащемуся в киви витамину Е, он рекомендован не только худеющим, но и будущим мамочкам.
Регулярное употребление киви способно укрепить нервную систему, повысить гемоглобин и защитные силы иммунитета, в значительной степени снизить риск образования тромбов, нормализовать обмен веществ, вывести из организма холестерин, токсины и шлаки. Плюс ко всему этому сжигать жировые отложения за счет большого количество в составе аскорбиновой кислоты, поэтому многие диетологи рекомендуют после сытного обеда вместо десерта скушать киви, что защитит человека от появления излишней тяжести в желудке, а пища будет быстрее переварена.
Энергетическая ценность фрукта составляет не более 40 ккал на 100 гр., а количество углеводов не превышает 9 %. Хочется также отметить, что в его плодах содержится неповторимый фермент – актинидин, который способен поощрять расщепление белков и улучшать процессы пищеварения.
Именно поэтому киви рекомендуют употреблять в качестве продукта, способного бороться с лишними килограммами. Для чего необходимо съедать по 1 – 2 шт. за полчаса до каждого серьезного приема пищи. Также данный плод прекрасно подходит для небольших перекусов.
Если же вы всерьез решили сесть на диету с киви, то в первую очередь стоит пройти обследование у своего лечащего врача, так как на этот период ваш желудок должен работать без перебоев. Еще можно использовать однодневные разгрузочные дни. Для его проведения вам понадобится 1 кг фрукта, который необходимо будет скушать в течение дня за 5 – 6 подходов.
Диета на основе киви для похудения
Данная программа питания на этом забавном фрукте понравится всем без исключения, ведь разнообразие выбора блюд прельщает даже самого прихотливого худеющего. Вкус киви немного напоминает летний незабываемый привкус клубники, а его интересный окрас в любой период года сможет поднять вам настроение. Но существуют свои нюансы, как и при любой другой диете – вам следует отказаться от сладостей, мучных изделий, кофе и газированных напитков.
Также не забывайте, что киви – это экзотический фрукт богатый на энзимы, которые могут спровоцировать сильную аллергическую реакцию. А значит, прежде чем приступать к проведению диеты, необходимо удостовериться в отсутствии на него аллергии (с помощью специальных тестов).
Противопоказано применение киви, как средства для похудения, и тем людям, которые имеют проблемы с желудком, печенью и почками, а также страдающим на сахарный диабет и гипертонию.
Итак, первый вариант диеты рассчитан на 4 дня:
- Завтрак: фруктовый салат из киви, зеленых яблок, грейпфрута, пяти ложек овсяных хлопьев и пары ложек пророщенной пшеницы, которые заливаются натуральным йогуртом или обезжиренной сывороткой.
- Второй завтрак: коктейль из киви для похудения – очень легкий, вкусный и питательный. Для его приготовления вам понадобится: одно очищенное киви, сок лимона, одна ложечка пророщенной пшеницы, веточка мяты и обезжиренный кефир. Все это смешивают и взбивают миксером или блендером, а затем украшают измельченными фисташками.
- Обед: манная каша с ложечкой меда. Приготовить ее очень легко: нужное количество манки разбавьте на половину водой и обезжиренным молоком. Только не вздумайте сахарить, вместо этого в остывшую кашу положите немного меда. Сверху нарежьте киви небольшими кусочками и клубнику, добавьте столовую ложку йогурта. Каша готова!
- Ужин: из обезжиренного творога, стакана кефира и киви приготовьте с помощью миксера коктейль.
Все четыре дня меню неизменно. Во время диеты необходимо пить не менее 1,5 литра чистой воды в день!
Второй вариант диеты рассчитан на 10 дней:
- День первый. Завтрак: 3 спелых киви, бутерброд с сыром, вареное яйцо, чай без сахара. Обед: 5 плодов киви и овощной салатик из киви и авокадо (нарежьте их кубиками, добавьте немного кинзы, зеленого лука и заправьте оливковым маслом), 200 гр. отварной куриной грудки и стакан чистой воды. Ужин: 2 киви, 150 гр. обезжиренного творога, чай без сахара или стакан кефира.
- День второй. Завтрак: снова 3 спелых киви, яичница из одного яйца, кусочек черного хлеба, чай без сахара или морс. Обед: 5 плодов киви, отварная рыба 200 гр. и несколько спелых томатов, стакан чистой воды или зеленый чай. Ужин: фруктовый салат из киви, грейпфрута и зеленого яблока, одно вареное яичко, 100 гр. куриного отварного мяса.
На весь период диеты необходимо постоянно чередовать первый день со вторым. Если перед сном вам будет очень сильно хотеться кушать, можно дополнительно съесть немного твердого сыра или выпить стакан кефира.
Майкл Грегер, доктор медицинских наук
Вопрос номер один в области исследований сна - почему мы спим? А затем следует вопрос - сколько часов сна нам нужно? После буквально сотен исследований мы до сих пор не знаем правильных ответов на эти вопросы. Несколько лет назад я провёл большое, охватывающее 100000 человек исследование, в котором показал, что недостаточный и чрезмерный сон связаны с повышенной смертностью, а люди, спящие около семи часов в сутки, живут долго. После этого был проведен мета-анализ, который включал более миллиона людей, он показал то же самое.
Мы все еще не знаем, однако, является ли продолжительность сна причиной или просто маркером плохого состояния здоровья. Может быть, слишком мало или слишком много сна делают нас нездоровыми, или, может быть, мы рано умираем, потому что нездоровы и это заставляет нас спать больше или меньше.
Аналогичная работа в настоящее время опубликована - о влиянии сна на когнитивную функцию. После учета длинного списка факторов оказалось, что мужчины и женщины в свои 50 и 60 лет, получающие семь или восемь часов сна, имеют лучшую кратковременную память по сравнению с теми, что спит гораздо больше или гораздо меньше. То же самое происходит с иммунной функцией, когда снижается или удлиняется привычная продолжительность сна, повышается риск развития пневмонии.
Это легко - избежать слишком длительного сна - просто установить будильник. Но что, если у нас возникают проблемы с получением достаточного сна? Что делать, если мы один из трех взрослых, которые испытывают симптомы бессонницы? Есть снотворные, например, валиум, мы можем их принимать, но они имеют ряд побочных эффектов. Нефармакологические подходы, такие как когнитивно-поведенческая терапия, часто требуют много времени и не всегда эффективны. Но было бы замечательно иметь естественные методы лечения, которые могут улучшить начало сна и помочь повысить качество сна, снимая симптомы мгновенно и надолго.
Киви - отличное средство от бессонницы. Участникам исследования давали два киви за час перед сном каждый вечер в течение четырех недель. Почему киви? Люди с нарушениями сна, как правило, имеют высокий уровень окислительного стресса, так что, возможно, богатые антиоксидантами продукты могут помочь? Но все фрукты и овощи имеют антиоксиданты. Киви содержат в два раза больше серотонина, чем помидоры, но он не может преодолеть гематоэнцефалический барьер. Киви содержит фолиевую кислоту, дефицит которой может вызвать бессонницу, но намного больше фолиевой кислоты в некоторых других растительных продуктах.
Ученые получили некоторые действительно замечательные результаты: значительно улучшился процесс засыпания, продолжительность и качество сна, субъективные и объективные измерения. Участники стали спать в среднем от шести часов в сутки до семи, просто съедая несколько киви.