Статья расскажет вам подробно о том, насколько полезно употреблять тыквенное масло и от каких заболеваний оно способно избавить человека.

Тыквенное масло – это поистине уникальный и волшебный продукт, который получают из измельченных тыквенных семян путем холодного пресса. Масло очень ароматное, имеет насыщенные ореховые нотки. Кроме того, оно обладает тем набором микроэлементов, которых более нигде не отыщешь:

• Антиоксиданты
• Фитостерол
• Бета-ситостерол
• Токоферол
• Гамма-токоферол
• Дельта-токоферол
• Альфа-токоферол
• Жирны кислоты
• Полинасыщенные кислоты

Среди необходимых организму веществ, можно выделить:

• Витамин К – помогает заживлять внутренние язвы, лечить травмы и раны, улучшать состояние слизистых в организме.
• Железо – улучшает состояние крови, поддерживая необходимый уровень гемоглобина.
• Медь – участвует в синтезе гемоглобина в крови
• Кобальт – важный микроэлемент, который тесно связан с регенерацией клеток в организме.
• Селен – улучшает состояние кожи, является мощным антиоксидантом.
• Калий — «поддерживает» все мягкие ткани организма
• Омега —6 – улучшает защитную функцию организма, его сопротивляемость болезнетворным бактериям.
• Линолевая кислота – отвечает за нормализацию и здоровье выводящих органов, мозга, органов зрения.
• Олеиновая кислота – участвует в укреплении клеточной мембраны.
• Хлорофилл – оказывает на организм противовоспалительное и антибактериальное действие.
• Витамин F – поддерживает функционирование каждой клетки в организме.
• Витамин А – укрепляет зрение и способствует укреплению иммунной системы.
• Витамин Е – улучшает состояние волос, кожи и ногтей, улучшает пищеварение и кровообращение.
• Витамин С – повышает иммунитет, улучшает его сопротивляемость вирусным и инфекционным бактериям.
• Витамины группы В – улучшают работу мозга, укрепляют сосуды.
• Витамин Т – улучшает работу печени, борется с повышенным давлением.
• Цинк – участвует в регенерации клеток, улучшает сопротивление организма бактериям и вирусам.
• Магний – укрепляем мышечные ткани, успокаивает и делает более устойчивой к стрессам нервную систему, улучшает работу сердца.
• Фосфор – поддерживает костную ткань здоровой, укрепляет кости.
• Кальций – укрепляет кости и зубы

Состав тыквенного масла: полезные микроэлементы

Тыквенное масло: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин и детей

Тыквенное масло издавна использовалось народной медициной. Оно, прежде всего, было самым лучшим лекарством, которое борется с выводящими органами: желчный пузырь, мочевой пузырь, печень, почки. Богатый комплекс микроэлементов способен выводить желчь и восстанавливать разрушенные клетки печени и защищая ее от отложений жира, а так же воспалительных процессов.

Тыквенное масло полезно употреблять при:

• Холецистите
• Камнях в почках и желчном пузыре
• Дистрофии печени
• Гепатите
• Алкогольном поражении печени
• Наличии опухолей в организме

Тыквенное масло прекрасно заживляет раны и снимает воспаление на слизистых оболочках. Именно поэтому принимать его полезно при язвах и раздражениях ЖКТ. Богатое содержание витамин группы «В» поможет наладить выработку желудочного сока и избавиться от многих заболеваний:

• Колиты
• Эзофагиты
• Гастриты
• Энтероколиты
• Гастродуодениты

Еще одно уникально свойство тыквенного масла – благоприятное действие на сердечнососудистую систему. Оно повышает эластичность всех сосудов (больших и маленьких), укрепляет их стенки и устранят любые воспаления. Кроме того, масло нормализирует уровень холестерина и удаляет бляшки с сосудов, тем самым понижая давление.

Мало кто знает, но масло семян тыквы – уникальное лекарственное средство для «мужской силы». Оно оказывает не только мочегонное действие, но и бактерицидное, «убивая» все болезнетворные бактерии и устраняя любые опухоли. Цинк, в свою очередь, а так же витамин А – улучшают работу простаты, а витамин Е повышают потенцию и продлевают эрекцию. Тыквенное масло – профилактика аденомы простаты и простатита, импотенции и болезней почек.

Для женщин тыквенное масло так же очень полезно, оно регулирует гормональный фон, устраняя перепады настроения, менструальные и головные боли, а так же смягчая и излечивая воспалительные заболевания внутренних половых органов. Принимать тыквенное масло полезно при наличии:

• Эрозий
• Воспаления яичников
• Кольпита
• Мастопатии
• Эндоцервицита

ВАЖНО: Стоит отметить, что масло не только нормализует гормональный фон, но и благоприятно влияет на нервную систему, успокаивая ее, устраняя бессонницу.

Витаминный и минеральный состав масла благоприятно влияет на растущий организм, как на взрослеющего ребенка, та и на плод в утробе матери. Тыквенным маслом можно регулярно приправлять пищу ребенка, чтобы устранить его аллергические, воспалительные, инфекционные заболевания и многие другие.

Польза тыквенного масла

Как принимать тыквенное масло в капсулах в лечебных целях при аденоме простаты и простатите?

Почему же масло тыквенных семян активно используется в лечении мужских половых заболеваний? Секрет масла в том, что оно содержит в своем составе много витаминов и растительных жиров, обладающих не только противовоспалительным свойством, но и способностью поддерживать молодость и здоровье организма.

Выбирайте масло, которое не поддавалось каким-либо температурным обработкам и было изготовлено методом холодного отжима. Употреблять масло следует с пищей, так оно будет всасываться в крови и оказывать общих противовоспалительный эффект, снимая боль, неприятные ощущения при мочеиспускании.

Огромное значение для выздоровления мужчины играет такой компонент масла, как цинк. Цинк – стимулятор работы предстательной железы и потому его пьют не только для того, чтобы вылечиться, но и для того, чтобы осуществить профилактику.

ВАЖНО: Если вы пьете масло в чистом виде, то важно соблюдать дозировку – не более 2-х чайный ложек трижды в день ровно за полчаса до приема пищи.

Стоит заметить, что далеко не каждый решиться пить масло в чистом и «жидком» виде, ведь это не всегда приятно. Для этого фармакология изобрела борее комфортные для приема капсулы. Приобрести такие капсулы можно в аптеке. Пить их следует от двух до трех раз в день, в зависимости от серьезности заболевания. Капсулы отличаются не дорогой стоимостью и тем, что имеют мало противопоказаний по употреблению (осторожно их нужно принимать только диабетикам).

Лучше всего тыквенное масло борется с ленточными и круглыми глистами. Но, важно знать, что только одного масла будет недостаточно и важно принять полную медикаментозную терапию. Если у вас нет аллергической реакции на тыквенное масло и противопоказаний, выпивайте по 1 ч.л. перед приемом пищи за полчаса или по 1 капсуле, запивая большим количеством воды.

Тыквенное масло так же полезно употреблять в лечении панкреатита. Можно пить масло и совмещать его вместе с блюдами, приготовленными из свежей тыквы. Панкреатит – воспалительное заболевание поджелудочной железы и именно масло обладает всем запасом полезных веществ, способных ослабить заболевание:

• Снять воспаление
• Устранить боль и жжение
• Улучшить отток желчи
• Наладить пищеварение
• Улучшить обменный процесс
• Снизить уровень холестерина
• Боль в желудке
• Диарею

Как принимать:

• Тыквенное масло можно пить, а можно добавлять в пищу.
• Важно знать о том, что пища не должна быть горячей, а масло не должно поддаваться абсолютно никакой температурной обработке.
• Пейте 1 ст.л. тыквенного масла каждое утро за полчаса до принятия пищи.
• Не употребляйте масло, без разрешения врача и составления с ним специальной диеты.

Тыквенное масло поможет избавиться от панкреатита

Как принимать тыквенное масло для похудения?

Стоит сразу заметить, что тыквенное масло – очень калорийное и употреблять его в больших количествах совсем не следует, если же вы хотите похудеть. Его калорийность составляет практически 900 ккал на 100 г.

Как использовать тыквенное масло для похудения:

• Если вы пьете капсулы тыквенного масла, вам следует полностью сбалансировать свою диету, исключив любые сладости, выпечку, уменьшив порции крупы.
• В небольших количествах масло разрешено для употребления, к примеру, как заправка к овощным салатам.
• Совмещать масло и мясо не желательно, так как вместе они усугубят процесс пищеварения, сделают его более тяжелым.
• Пить тыквенное масло следует с утра, достаточно 1 ст.л. за полчаса до приема завтрака.
• Если принимать тыквенное масло раздельно от пищи – от этого вы получите намного больше пользы.
• Масло поможет улучшить пищеварительный процесс, избавить от запоров (или наоборот диареи), улучшит всасывание полезных веществ из пищи.

ВАЖНО: Не используйте много масла для приготовления диетических соусов и заправок, 1 ст.л. будет вполне достаточно.

Как использовать тыквенное масло для того, чтобы похудеть?

Как принимать тыквенное масло для здоровья печени?

Как уже говорилось, уникальный витаминный состав тыквенного масла, а так же большой запас жирных кислот, может положительно влиять на внутренние органы человека. Особенного внимания заслуживает печень. Далеко не каждый продукт имеет в своем составе витамин Т.

Именно витамин Т помогает клеткам печени регенерироваться. Кроме того, огромное количество аминокислот в тыквенном масле будет препятствовать тому, чтобы печень страдала от жировых отложений. Это средство сможет ежедневно очищать и защищать печень. Его полезно пить тем, кто страдает гепатитом и циррозом, так масло будет укреплять мембраны клеток органа.

Как принимать тыквенное масло при гастрите?

Масло отлично заживляет ранки и язвы, образованные на слизистой оболочке желудка и кишечника. Тыквенное масло полезно употреблять людям, страдающим гастритами и язвами. Средство поможет устранить болевые ощущения и жжение, понизить кислотность желудка и облегчить процесс переваривания пищи.

ВАЖНО: Пить тыквенное масло при гастрите лучше всего в чистом виде перед приемом пищи за полчаса. Одной или двух ч.л. масла будет достаточно.

Рецепт применения тыквенного масла при запорах

Масло тыквенных семян поможет вам справиться с проблемами дефекации. Для этого масло можно добавлять в пищу, приправляя крупы и салаты, добавляя в соусы и заправки. Однако, лучше всего масло действует,если пить его в чистом виде:

• За полчаса до завтрака – без воды и пищи
• Перед сном, не запивая водой

ВАЖНО: Улучшение своего состояния и нормализацию стула можно почувствовать уже спустя 1-2 суток после приема масла.

Как правильно употреблять тыквенное масло?

Как принимать тыквенное масло для здоровья кишечника?

Здоровье кишечника зависит от нескольких факторов:

ВАЖНО: Устранить любое заболевание, перечисленное в списке выше можно с помощью тыквенного масла, если то употреблять регулярно для лечения и профилактики. Пить его можно дважды или трижды в день по столовой или чайной ложке (в зависимости от масштабности вашей проблемы). Курс лечения маслом, обычно, составляет 2 недели, курс профилактики – 1 неделя.

Рецепт применения тыквенного масла для мужчин при бесплодии

Наладить половую функцию, улучшить качество и увеличить количество спермы, так же получится с помощью тыквенного масла. Важно понимать, что масло – это мягкое природное лекарство, которое самостоятельно не сможет вам помочь, если масштабность вашего заболевания велика.

Тем не менее, регулярное употребление масла устранит мелкие проблемы (воспаления или нерегулярная эрекция) и станет надежным средством в избавлении от бесплодия. Масло можно совмещать с любым курсом, назначенным врачом, выпивая 1 или 2 ст.л. в день утром и вечером до или спустя полчаса после приема пищи.

Тыквенное масло в лечении половых проблем у мужчин

Тыквенное масло в гинекологии: рецепты применения

Богатый запас цинка, витамина А и Е так же благоприятно сказывается на женском здоровье, устраняя воспалительные заболевания внутренних половых органов и мочевыводящих каналов. Для избавления от эрозий и доброкачественных опухолей, рекомендуется регулярно выпивать чистое тыквенное масло или капсулы перед приемом пищи дважды в день.

Тыквенное масло в косметологии для лица от прыщей: рецепты применения

Кроме внутреннего применения, тыквенное масло весьма полезно наносить на тело. Дело в том, что богатый витаминный состав способен благоприятно повлиять на внешний вид вашей кожи и волос. Масло так же снимет любые воспаления и окажет бактерицидное действие, заживив ранки на месте бывших прыщей.

Как влияет масло на кожу:

• Увлажняет кожу
• Делает кожу мягкой
• Успокаивает кожу
• Питает кожу полезными веществами
• Дарит коже упругость и эластичность
• Устраняет купероз (сетку капиляров)
• Не дает проявляться синякам и темным кругам под глазами
• Удаляет «мертвые» клетки кожи
• Снимает покраснения
• Лечит воспаления
• Ускоряет обновление кожи
• Делает профилактику старения
• Разглаживает морщины
• Защищает от вредных ультрафиолетовых лучей
• Уменьшает аллергические сыпи на коже
• Регулирует работу сальных желез на лице
• «Удаляет» чрезмерный жирный блеск
• «Чистит» черные точки и угревые сыпи
• Устраняет шелушения

Применять масло можно как угодно:

• Добавлять в ухаживающий крем или лосьон
• Наносить на кожу в чистом виде
• Удалять косметику маслом
• Пить масло
• Делать из масла маски

ВАЖНО: Кроме кожи, масло положительно влияет на ногтевые пластины, устраняя их ломкость и расслоение, а так же на волосы, восстанавливая их структуру и удаляя перхоть с кожи головы.

Тыквенное масло активно используется в косметологии

Маска для роста волос с тыквенным маслом

Маска для волос, приготовленная из тыквенного масла, обладает массой преимуществ:

• Укрепляет волосяные луковицы (то есть, предотвращает выпадение волос).
• Восстанавливает структуру волоса, избавляя его от сильной пористости.
• Питает волос полезными микроэлементами
• Борется с сухостью волос
• Устраняет перхоть и грибковые заболевания на коже головы
• Улучшает кровообращение, снимает воспалительные процессы на коже головы.
• Способствует росту волос

Приготовьте маску с тыквенным маслом:

• Вам нужен будет 1 желток яйца
• В желток добавьте 2-3 ст.л. тыквенного масла
• Эфирное масло чайного дерева – 1 капля
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Бальзам для волос – 1 ст.л. (любой)

ВАЖНО: Нанесите маску мокрые волосы и втирайте в кожу,заверните волосы в полотенце и держите маску до 20 минут, потом тщательно смойте водой с шампунем.

Как хранить тыквенное масло?

Перед приобретением масла, обратите внимание на упаковку, в которой он продается. Отдавайте предпочтение стеклянным бутылкам, чем пластиковым (как правило, в стекле масло на 10-20% стоит дороже). Масло в пластиковой бутылке может иметь неприятный запах и взять неприятные свойства от дешевого пластика.

ВАЖНО: Хранить масло следует в темном стекле (оно препятствует проникновению солнечных лучей). Хорошее место для хранения – холодильник, погреб или кладовая, где температура ниже комнатной и нет солнца. В зависимости от производителя и тары, масло может храниться от 6 месяцев до 1,5 года.

Видео: «Тыквенное масло. Польза и вред. Как принимать. Полезные свойства. Лечение»

Масло тыквенных семечек — доступный для наших широт и богатый полезными веществами продукт. Его положительное влияние распространяется на пищеварительные органы, сосуды и сердце, кожу, иммунитет, дыхательную, мочевыделительную и опорно-двигательную системы. Поэтому тыквенное масло востребовано среди народных целителей и косметологов.

Из этой статьи вы узнаете:

Масло тыквенных семечек: описание

Тыква — одно из древнейших окультуренных человеческой цивилизацией растений, причем одновременно это происходило на разных, друг с другом не связанных материках. Несмотря на то, что тыква сейчас воспринимается как «наша» ягода, на Руси её впервые увидели около 4 веков назад. Урожайная и неприхотливая культура пришлась по нраву крестьянскому народу, и сразу же дала давать хозяйству питательную мякоть и семечки. Из последних начали производить масло с богатым составом и необыкновенным ароматом.

В зависимости от сорта растения, времени сбора урожая и технологии отжима масло может иметь рыже-коричневый, красноватый или темно-зеленый цвет. В запахе отчетливо ощущаются ореховые нотки и аромат, знакомый многим по жареным тыквенным семечкам.

Производство масла из семечек тыквы

Основным методом производства является холодный отжим, причем перед тем как сделать масло из тыквенных семечек, их просушивают до тех пор, пока влажность мякоти не достигнет 8%. Первыми к такому способу переработки семечек прибегли австрийцы из земли Штирия.

На российских землях пионером тыквомасленного производства выступила Самарская губерния, где уже в конце XIX века выпускали продукт высшего качества. Процесс проводился вручную, поэтому 200-граммовая бутылка экологически чистого нерафинированного продукта стоила приличных денег. По этой причине масло даже иногда называли «черным золотом».

В наши дни для получения тыквенного масла применяется современное автоматизированное оборудование. Оно не только справляется с этой работой быстрее, но и имеет повышенный КПД отжима. Производство продукта ориентировано на поставку пищевого и косметического ингредиента на полки обычных магазинов. Однако его стоимость и в наши дни остается достаточно высокой, уступая лишь нескольким аналогам, например, кедровому маслу. Дело в том, что выход чистого продукта составляет всего лишь 35-40%. Соответственно, для выработки одного литра жидкости необходимо собрать семена с 25-30 тыкв.

Масло: основной состав и полезные свойства

Обратив внимание на широкий витаминно-минеральный комплекс и большую пищевую ценность, становится понятно, что дороговизна продукта вполне оправдана. В тыквенном масло одно из самых высоких содержание витамина А, E, цинка и полиненасыщенных жирных кислот. Положительное воздействие практически на все системы и внутренние органы также имеет группа витаминов B1-B12.

Химический состав

Тыквенное масло — несравненный источник фитостеролов. В 100 граммах продукта содержится 15 средних суточных норм потребления здорового. Среди них порядка 60% составляет бета-ситостерол, который очень важен для нормального функционирования женской репродуктивной и эндокринной системы.

Как и все растительные жиры, эта выжимка на 99% состоит из жирных кислот. Основу составляют полиненасыщенные жирные кислоты:

• линолевая;
• олеиновая;
• пальмитиновая;
• стеариновая.

Этот комплекс отвечает не только за снабжение клеток энергией. Жирные кислоты стабилизируют работу сердца, стимулируют клетки к выделению и выведению из организма шлаков, отходных продуктов жизнедеятельности. Кроме того, без большинства невырабатываемых организмом жирных кислот невозможна правильная работа эндокринной системы.

Среди других растительных жиров тыквенный выделяется большим количеством витамина А. Тыква, вообще, по данному показателю идет следом за морковью (среди продуктов, часто встречающихся в рационе россиян). Это значит, что заправляя тыквенным маслом салаты, мы помогаем своим глазам сохранить и восстановить работоспособность, снять с них излишнюю нагрузку. Кроме того, витамин А — сильный антиоксидант. Как при внутреннем, так и при наружном изменении, он уменьшает риск онкологического поражения клеток.

Еще один важный жирорастворимый компонент масла, обладающий антиоксидантным действием — токоферол или витамин E. Его роль в организме заключается в профилактике рака, улучшении состояния кровеносных сосудов сердца, повышении эффективности иммунитета, нормализации репродуктивных функций.

Благотворное воздействие оказывает и группа витаминов B:

• приводит в равновесие нервную систему, помогает предупредить раздражительность, депрессию, заторможенность, тревожность;
• поддерживает эффективную перистальтику кишечника;
• служит источником для выработки гормонов;
• усиливает иммунитет;
• участвует в процессах формирования плода при беременности и кроветворения;
• делает волосы, ногти и кожу эластичными, мягкими и здоровыми.

Важные минералы в составе тыквенного масла

• Цинк. Редко встречающийся в продуктах нутриент, участвующий едва ли не во всех процессах жизнедеятельности организма: выработке инсулина, углеводном, белковом и жировом метаболизме, кроветворении, защите от пагубной микрофлоры, синтезе пищеварительных ферментов и гормонов.
• Магний. Этот макроэлемент включен в синтез инсулина, имеет большой значение для работы нервной системы. Его достаточное наличие в организме уменьшает риск развития сахарного диабета, почечнокаменной болезни, атеросклероза и патологий предстательной железы.
• Селен. Мощный антиоксидант, благодаря которому клетки и ткани медленнее стареют и устойчивыми к образованию свободных радикалов.
• Железо. Ценнейший микроэлемент, регулирующий состав крови и оказывающий антисептическое действие.
• Фосфор и калий обеспечивают формирование здоровых и крепких хрящей и костей, поддерживают эффективную работу мозга, стабилизируют водно-солевой баланс.

Среди других полезных соединений в составе масла тыквенных семечек можно выделить фосфолипиды, необходимые для правильной и продуктивной работы печени, а также хлорофилл. Его ранозаживляющее и бактерицидное действие оказывает существенную помощь иммунной системе.

Говоря о том, чем полезно масло тыквенных семечек, имеет смысл рассмотреть органы и системы организма отдельно, поскольку действие продукта очень обширно:

• Сердечно-сосудистая система. Повышается прочность и эластичность сосудистых стенок, нейтрализуется действие свободных радикалов, снимаются воспалительные процессы. Магний, фитостеролы и ряд витаминов сдерживают отложение «вредного» холестерина. Калий, селен и кальций обеспечивают здоровый сердечный ритм.
• Пищеварительная система. Стабилизируется выработка, отделение желчи и её состав. Регулярное обеспечение флавоноидами и витаминами A, E, T (карнитин) улучшает структуру печени, снимает воспаление и предотвращает жировую инфильтрацию. Полости пищеварительных органов оздоровляются за счет ранозаживляющего и противовоспалительного действия витаминов, хлорофилла, фитостеролов и жирных кислот.
• Кожа. Тыквенное масло хорошо впитывается и глубоко проникает в кожные слои. Поэтому антисептическое, противоаллергенное, ранозаживляющее и увлажняющее действие распространяется и на кожные покровы.
• Дыхательная система. Антифлогистическое действие ускоряет выздоровление при респираторных инфекциях, бронхите, простуде, ангине, а множество антиоксидантов снижает риск возникновения рака легких, ротовой полости, гортани.
• Мочевыделительная система ощущает на себе противовоспалительное и несильное мочегонное действие.
• Опорно-двигательный аппарат получает от тыквенного масла кальций, укрепляющий хрящевую и костную ткань. По этой причине продукт ценен для рациона пожилых людей.

Масло семян тыквы: лечебные свойства, рецепты и дозы

Как принимать масло тыквенных семечек в лекарственных целях? Общая рекомендация советует принимать его внутрь за 1 час до или через 2 часа после еды. Если появляется отрыжка или неприятные ощущения, можно запивать дозу грейпфрутовым или апельсиновым соком, а также заедать кусочком хлеба. Запивание холодной водой делает только хуже. Дозировка и регламент приема зависят от заболеваний:

Наличие витаминов, жирных кислот и стерольных соединений помогает организму быстрее восстановиться после химиотерапевтических курсов, длительных болезней и тяжелых операций. Для этого, посоветовавшись с наблюдающим врачом, нужно дважды в сутки пить чайную ложку растительного жира. Прием заканчивается после употребления 0,4-,0,5 л продукта.

Несмотря на обширность лечебно-профилактического эффекта, к приему масла семечек тыквы следует подходить очень серьезно. Большие его дозы могут провоцировать излишнее выделение желчи, перегружать печень, усложнять работу ЖКТ. Поэтому крайне важно перед началом регулярного употребления продукта получить одобрение доктора.

Польза тыквенного масла для женщин

• антифлогистический комплекс веществ уменьшает болезненность менструального цикла;
• наличие веществ, необходимых для стабильного функционирования нервной и эндокринной системы нейтрализует эмоциональные скачки, уменьшает раздражительность;
• регулярное поступление цинка, витаминов B, E, F и фитостеролов улучшает женское здоровье в предклиматический период.

При добавлении в рацион масло тыквенных семечек усиливает эффект терапевтических курсов при лечении:

• эрозии шейки матки;
• цистита;
• женского бесплодия;
• кольпита;
• анемии;
• ожирения;
• риска прерывания беременности.

Аналогичное благотворное действие продукт несет для мужчин: обеззараживание, стимуляция кровообращения и снятия воспалительных процессов повышают эффективность медикаментозного лечения при простатите, бесплодии, эректильной дисфункции.

Применение в пищу тыквенного масла

Тыквенное масло имеет отменные вкусоароматические качества и приятный вкус без кислинки и горьких нот, поэтому отлично подходит для употребления в пищу. Главное табу при его использовании в кулинарии — термическая обработка. При минимальном нагреве в этом продукте происходит окисление жиров. Даже если аромат и вкус от этого не испортится, многие жирные кислоты, перечисленные выше как полезные, превращаются в канцерогенные, опасные для здоровья.

Поэтому, чтобы не терять богатство вкуса и ценных свойств, масло рекомендуется использовать для заправки салатов. В Австрии, родине этого растительного жира, салаты из овощей, фруктов и зелени заправляют смесью из яблочного уксуса и масла тыквенных семян. Помимо этого, оно подойдет для добавления к:

• кашам;
• вареным крупам, корнеплодам;
• гарнирам;
• тушеным блюдам (добавляется перед подачей);
• супам;
• холодным маринадам;
• мясным и рыбным блюдам;
• холодным соусам.

Особенным образом этот продукт подчеркивает вкус печеной или вареной тыквы. Аромат у него очень сильный, поэтому в большинстве случаев несколько капель в достаточной степени обогащают блюдо.

Применение в косметологии

Тыквенное масло для кожи

Как и другие растительные жиры, выжимка тыквенных семечек оказывает на кожу сильное восстановительное и укрепительное действие. Жирные кислоты берутся за питание и увлажнение клеток, витамины и минералы улучшают метаболизм, а фитостеролы и хлорофилл усиливают кровоток в тканях. Как итог нормализуется работа потовых и сальных желез, стимулирует синтез собственного коллагена, кожа обретает естественный, здоровый вид.

Назначение	Действия
Антивозрастная Вернуть эластичность и здоровый вид	1. Смочить компресс в горячей воде, отжать. 2. Помазать одну сторону маслом. 3. Наложить на шею и лицо на полчаса. 4. Укрыть полотенцем. Применять каждые 1-2 недели
Против сухости и увядания	1. Распределить тыквенную выжимку тонким слоем. 2. Снять через полчаса салфеткой.
Для очищения пор Против угрей	1. 2-3 раза сложить марлевую салфетку. 2. Смочить её в масле. 3. Оставить на лице на 7-10 мин. 4. Умыться прохладной водой. Проводить раз в 2-3 дня
От жирности	1. 1 ст. л. растопленного меда смешать с равным количеством овсяной муки (подойдут хлопья, пропущенные через кофемолку). 2. Добавить 6-8 капель масла. Перемешать. Добавить немного теплой воды, если слишком густо. 3. Перенести на заранее очищенную сухую кожу лица. 4. Смыть через треть часа.

Натуральный продукт помогает защитить кожу от обгорания на солнце. Им нужно воспользоваться так же, как и солнцезащитным кремом перед выходом под лучи. Эффективно оно и в лечении кожи, которая уже подверглась излишнему воздействию солнца.

Масло тыквенных семян для волос

Волосы многих девушек теряют здоровье из-за окрашиваний, завивок и использования химических поверхностных средств. В итоге иммунитет фолликулов и волосяных столбов ослабевает, нарушается питание клеток, пропадает блеск и т.п. Уход средствами с добавлением тыквенного масла помогает восполнить недостаток питания и восстановить естественный обмен веществ внутри каждого волоса, возвращая им послушность, гладкость, блеск и прочность.

• От выпадения. Раз в 2-3 дня втирать в прикорневую зону и волосистую поверхность головы за 25-30 минут до мытья волос. Эффект усиливается при смешивании с небольшим количеством чесночного сока.
• Для дополнительного питания и укрепления здоровья волос можно просто добавить несколько капель к шампуню или кондиционеру.

Польза для ногтей

Бытовая химия, перепады температур, механические повреждения, несбалансированный рацион и нарушенный обмен веществ — это лишь базовый список причин, из-за которых ухудшается внешний вид и структура ногтей. Наружное использование масла тыквенных семян обеспечивает ногтевые пластины нужным питанием, увлажняет их, стимулирует рост, повышает иммунитет. Регулярные процедуры возвращают ноготкам гладкую поверхность, аккуратный рост, здоровый блеск и спокойную реакцию на лаки.

Помимо лечебно-профилактической обработки ногтей, волос и кожи, растительный жир тыквенных семечек можно использовать в качестве массажного средства. На его основе также получаются хорошие смеси для ароматерапии из расчета 4-6 капель эфира на две ст.л. основы.

Противопоказания к применению

• Аллергия.
• Жидкий стул или склонность к нему (усугубляет положение).
• Калькулезный холецистит (может спровоцировать смещение желчных камней).
• Сахарный диабет (употребление возможно, но только по разрешению наблюдающего врача).

Как выбрать качественный продукт

1. Отдавайте предпочтение жестяной или темностекольной таре.
2. Осадок на дне и жирные тягучие следы на стенах после встряхивания — признак качества и натурального состава.
3. Тыквенный жир дихроматический, то есть имеет разный цвет в зависимости от угла падения света и взгляда. Цвет должен быть насыщенным и густым.
4. Состав должен быть на 100% тыквенным — никакого смешивания с кукурузным или подсолнечным аналогом.
5. Проверяйте дату производства, стараясь купить как можно более «молодую» бутылку.

Хранение и срок годности

По умолчанию срок годности продукта с момента изготовления равен 10-12 месяцев, но для этого оно должно постоянно находится при температуре 10-15ºC. Емкость для хранения должна быть непрозрачной или сделанной из темного стекла, чтобы внутрь попадало мало солнечных лучей. С этой же целью лучше хранить продукт в темном месте. Срок годности также сокращает контакт жидкости с воздухом, поэтому крышка сосуда должна обеспечивать герметичность.

Приветствую, дорогие друзья!

«Черное золото» – это вовсе не нефть, как многие привыкли понимать. Это масло тыквенных семечек!

Более того, является незаменимым компонентом в косметологии, так как замечательно влияет на кожу и волосы.

Давайте узнаем, какую пользу приносит масло тыквенных семечек поподробнее.

Из этой статьи вы узнаете:

Масло тыквенных семечек — полезные свойства и применение

Из чего состоит и чем ценен продукт?

В составе достаточно много элементов, некоторые более важны для человека, другие менее, но также необходимы ежедневно для правильно функционирования внутренних органов.

Среди них биологически активные вещества – такие как хлорофилл, флавоноиды, фосфолипиды, и витамины, например, А, Е, F, Р, Т, С, К, В1, В3, В2, В9, В6.

И, конечно, микроэлементы:

• фосфор;
• калий;
• цинк;
• марганец;
• селен;
• железо;
• кальций;

Среди других компонентов можно выделить углеводы, жиры и белки, аминокислоты, эфирные масла, смолы, алкалоиды и гликозиды.

И все вместе они образуют поистине уникальный состав. Именно поэтому мы можем говорить о большой роли в нашей жизни тыквы.

Отдельно стоит отметить пользу масла (в частности, из-за белок, содержащегося в нем) для детей, ведь оно помогает в формировании костной ткани.

Масло тыквенных семечек — полезные свойства и питательная ценность

О ценности этого продукта можно говорить долго.

Вот основные действия, которые масло семечек оказывает на человеческий организм:

• противовоспалительное;
• бактерицидное;
• ранозаживляющее;
• андрогенное;
• противоопухолевое;
• противоаллергическое;
• гепатопротекторное (защита для печени);
• антиоксидантное;
• борется с отеками;
• замедляет старение и оказывает омолаживающее действие;
• антигельминтное;
• активизирует процессы в тканях;
• замечательно регулирует обмен липидов и углеводов.

И благодаря всем вышеперечисленным эффектам, хорошо помогает справиться с болезнями ЖКТ, такими как гастрит и язва, панкреатит, колит и даже гепатит.

Поддерживает сердечно-сосудистую систему, делая стенки сосудов более крепкими и помогая в лечении анемии, аритмии, гипертонии, а также помогает уменьшить вероятность возможного инфаркта или инсульта.

Масло тыквенных семечек благотворно влияет на гормональный фон как у мужчин, так и у женщин.

Лечит заболевания мочеполовой системы, отчего является важным для мужчин – это может быть избавление и от простатита, и от эректильной дисфункции. Женщинам помогает справиться с бесплодием, вылечить болезни яичников и избавиться от эрозии.

Помимо этого, продукт часто используют в кулинарии для приготовления блюд, в дерматологии и в косметологии для терапии заболеваний кожи и решения эстетических проблем кожи и волос.

Как использовать масло из тыквенных семечек?

В зависимости от цели использования существует своя дозировка и способ приема:

• внутрь в качестве лечебного средства;
• с помощью тампонов;
• микроклизмы;
• закапывание в носовые ходы;
• нанесение на кожу;
• для приготовления блюд.

Как пить тыквенное масло?

Расскажу, как пить масло тыквенных семечек правильно.

Первый прием внутрь обязательно натощак, дальше пить примерно за час до еды. Всего три приема по 2 маленькие ложечки.

Если необходимо избавиться от камней в желчном пузыре, масло разбавляют лимонным соком в соотношении 1 к 2. Начинается дозировка с ¼ чайной ложки и постепенно становится больше.

Масло из тыквенных семечек — наружное применение

Также возможно использовать смоченные в масле тампоны и микроклизмы.

Такой способ лечения поможет избавиться от глистов и вылечить болезни прямой кишки:

• Сначала делают клизму, чтобы очистить кишечник, затем тампон, изготовленный из марли, смачивают маслом и вставляют в прямую кишку.
• Также можно сделать микроклизму, только масло (столовую ложку) в этом случае разбавляют водой в количестве одного стакана, затем жидкость нужно набрать в грушу или шприц, предварительно сняв иглу, и медленно ввести ее в прямую кишку.
• После этого необходимо полежать около 15-ти минут неподвижно.

«Черное золото» тыквенных семечек станет отличным помощником даже в лечении таких серьезных кожных заболеваний, как акне, псориаз, экзема, а также поможет вылечить опрелости, убрать зуд и отек после укусов насекомых.

Чтобы средство помогло, необходимо смазывать пораженные участки 4 раза в течение дня. А если имеется ожог, бинт или марлю можно смочить в масле и сделать повязку.

Если замучил , связанный с аллергией, необходимо в каждую ноздрю 2-3 раза в день капать по семь капель масла, и неприятные явления в скором времени пройдут.

Как применять масло из семян тыквы в кулинарии?

Что касается кулинарии, то, пожалуй, на масле тыквенных семечек нельзя только жарить.

В остальном же оно незаменимо и в кашах, и в салатах, и в прочих блюдах.

Часто используется для похудения, добавляя в готовые блюды.

Применение в косметологии

Масло является важным и эффективным компонентом в масках для кожи и для волос.

Его можно просто наносить на лицо на полчаса, а потом смывать холодной водой – такое применение сделает кожу упругой и подтянутой.

Для этой же цели можно смочить полотенце в воде, после чего нанести на него масло и положить на лицо или тело и также оставить на 30 минут.

Насытить волосы витаминами и уменьшить их выпадение тоже достаточно просто – всего лишь втирать в корни за 30 минут до мытья волос тыквенное масло.

Другой способ применения заключается в добавлении средства во всевозможные ухаживающие продукты: , кремы, бальзамы и так далее.

Противопоказания к применению

Все хорошо, но в меру – эта поговорка действует всегда и в отношении всех продуктов, коим является и натуральное масло тыквенных семечек.

Оно способно лечить такие заболевания, как холецистит и панкреатит, однако не рекомендовано применять его в период обострения этих болезней.

С осторожностью использовать, если есть проблемы с лишним весом или такое заболевание, как сахарный диабет.

Желательно предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом, потому что даже полезный продукт может навредить, если принимать его неправильно.

И, конечно, нельзя пользоваться маслом, если есть индивидуальная непереносимость к данному продукту.

Где купить настоящее тыквенное масло?

Настоящее качественное органическое тыквенное масло можно купить здесь.

Одна четверть чашки семян тыквы содержит почти половину от рекомендуемой ежедневной нормы магния, который участвует в широком диапазоне физиологических процессов: синтезе АТФ (аденозинтрифосфата, энергетических молекул человеческого тела), производстве РНК и ДНК, формировании зубов, восстановлении кровеносных сосудов, и правильного функционирования кишечника.

Тем не менее наличие жирных кислот не так полезно как это принято считать. Масло семян тыквы на 18.8% состоит из насыщенных жирных кислот, все остальное это ненасыщенные жирные кислоты из которых 33.4% мононенасыщенные и 47.8% полиненасыщенные.

Обратите внимание

Масло тыквы содержит мало омега-3 (около 0.5%) и много омега-6. Такое сочетание является не благоприятным. Чрезмерное употребление продуктов содержащих омега-6 на фоне дефицита омега-3, провоцирует рак молочной железы, особенно у женщин в период постменопаузы. Используя этот продукт с лечебными целями, стоит позаботиться о сапплементации дефицита линоленовой кислоты, дополнительно употребляя продукты содержащие омега-3.

Благодаря антивоспалительным и антибактериальным свойствам с простатитом и проблемами которые он порождает эффективно справляются не только препараты на основе масла, но и тыквенные семечки. Употребляя их в сыром виде в течение 3 недель вы заметите ощутимый, положительный результат. Уйдет боль, отечность, уменьшится частота мочеиспускания.

Масло семян тыквы от простатита

Масло тыквы является компонентом пищевых добавок для мужчин, которые предназначены для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы на ранних стадиях, расстройств мочеиспускания и нарушения потенции. Эти препараты благоприятно влияют на нормальное функционирование предстательной железы и нормализации процесса мочеиспускания. Этим свойствам продукт обязан наличию фитостеролам (особенно бета-ситостеролам) принцип его действия схож с работой гормональных препаратов способствующих снижению уровня дигидротестостерона.

Семена тыквы повышают иммунитет

Большое количество цинка (30 грамм содержит более 2 мг этого полезного минерала). Делает их природным иммуномодулятором. Цинк выполняет много важных функций, одной из которых является укрепление иммунитета.

Многие женщины испытывают дефицит цинка через неправильного питания, применения различных медицинских препаратов, диет с высоким содержанием зерновых и т. д. В результате холодное время года чревато простудными заболеваниями, синдромом хронической усталости и даже депрессии. Дети в рационе которых отсутствует достаточное количество продуктов с высоким содержанием цинка имеют проблемы с концентрацией внимания и отличаются плохой успеваемостью по сравнению со сверстниками. Позаботьтесь о том чтобы в вашем рационе присутствовали семена тыквы или тыквенное масло и все проблемы связанные с дефицитом цинка отступят на второй план.

Применение тыквенного масла на кухне

Масло тыквы имеет характерный ореховый вкус и запах. Кроме того, за счет темно-зеленого цвета относиться к разновидности самых темных из существующих растительных масел. Все это благодаря высокому содержанию хлорофитов.

Использовать масло тыквы с целью жарки не стоит, высокая температура разрушает полезные для здоровья вещества. Лучше всего применять его для приготовления холодных блюд и непосредственного употребления в пищу. Оно хорошо сочетается с десертами, с его помощью вы можете улучшить вкус ванильного мороженого или сырной запеканки (в Австрии, масло тыквы добавляется в знаменитую венскую ватрушку).

Масло семян тыквы следует хранить в сухом и темном месте при температуре не выше 20 градусов. Несмотря на высокое содержание жирных кислот, которые, как правило, быстро окисляются, приобретая горький привкус, благодаря содержанию антиоксидантов, в закрытой таре масло может храниться до 3 месяцев.

Как лучше есть тыквенные семечки?

Для того чтобы сохранить полезные жиры присутствующие в семенах, их следует есть в сыром виде. Жарка повышает вкусовые качества но прямо пропорционально снижает полезные свойства тыквенных семечек. Покупая семена отдавайте предпочтение нечищеному и свежему продукту. Убедитесь, они не имеют прелого запаха, особенно если вы покупаете большое количество.

Главной проблемой всех семян и орехов является наличие фитиновой кислоты, которая делает менее доступные полезные вещества содержащиеся в семенах. Поэтому если вы планируете употреблять семена тыквы на регулярной основе для лучшего усвоения питательных веществ их следует проращивать или хотя бы подсушивать в сушилке для овощей и фруктов.

Видео о пользе тыквенного масла

О пользе тыквы, пожалуй, знают все. Ни с чем не сравнимый вкус и уникальные лечебные свойства позволяют тыкве много лет находиться на верхушке рейтинга полезных овощей. Кроме мякоти в тыкве находятся семена, из которых изготавливают тыквенное масло, которое во времена Средневековья из-за полезных свойств считалось панацеей от всех болезней. К чести тыквы и в наше суперсовременное время масло тыквы, применяемое в лечебных диетах, даёт ощутимый положительный результат.

Первым производителем тыквенного масла считается Австрия. Производили его ручным способом. Специальным указом объявлялось, что целебное масло из тыквенных семян — лекарственное средство и потому продавать его имели право только в аптекарских лавках. Стоимость продукта была очень высокой. 200-граммовая баночка масла тыквы равнялась стоимости хорошего золотого кольца.

Масло тыквенных семечек, отличающееся нежным ореховым ароматом, в наше время стоит также недёшево. Причиной является высокая себестоимость продукта из-за специфических сложных технологий и дорого сырья. Представьте: чтобы получить литр тыквенного масла потребуется 3кг семян, а это значит, надо достать их из более чем трёх десятков хороших тыкв! Тыквенное масло производят методом холодного отжима. Этот способ позволяет сохранить в продукте основное количество полезных веществ.

Состав тыквенного масла и полезные свойства

Тыквенное масло отличает оптимально сбалансированный биохимический состав, включающий в состав множество витаминов, легкоусвояемых белков, макро- и микроэлементов, фосфолипидов, хлорофиллов, флавоноидов.

Витамин Е занимает более 80% в составе масла тыквы, а содержание витамина А не меньше, чем в моркови.

Ценный продукт благотворно влияет на работу всех систем человеческого организма: сердечно-сосудистую, нервную, мочеполовую, эндокринную, пищеварительную.

Масло тыквы обладает противовоспалительным, антиаллергическим, противоязвенным, заживляющим действием.

Тыквенное масло применяют при гепатитах, холецистите, гастритах, газообразовании в кишечнике, запорах, изжоге, цистите и простатите.

Его используют для лечения органов зрения, лечения слизистых оболочек, кожных заболеваний: дерматитов, грибковых заболеваний, псориаза, угревой сыпи.

Значительное количество витамина А в его составе положительно сказывается на зрении, улучшает заживление кожных покровов, проявляя бактерицидные, восстанавливающие и ранозаживляющие свойства.

Витамин Е в сочетании в другими микро- и макроэлементами, содержащимися в тыквенном масле, положительно влияет на потенцию, сперматогенез (у мужчин), восстановление гормонального фона, эмбриональное развитие плода (у женщин).

Комплекс витаминов В, содержащихся в тыквенном масле, очень важен для зрения, процессов кроветворения, работы пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем, в укреплении иммунитета. Дефицит этих витаминов сказывается плохим состоянием волос, ломкостью ногтей, сухостью кожных покровов.

Регулярное применение тыквенного масла улучшит работу желчного пузыря, восстановит структуру печени, нормализует жировой обмен, процессы очищения организма, укрепит иммунитет и нормализует гормональный фон.

Содержание в тыквенном масле цинка, магния, фосфора, железа, селена делает его рекордсменом по минеральному составу. Жировой обмен, выработка инсулина и ферментов пищеварения, иммунитет, кроветворение, мозговая деятельность, работа опорно-двигательного аппарата зависят от этих микро- и макроэлементов. Наличие в масле магния позволяет его использовать для профилактики почечнокаменной болезни, атеросклероза, гипертонии, сахарного диабета.

Регулярное использование тыквенного масла поможет женщинам поддерживать нормальный гормональный фон, облегчить симптомы предменструального синдрома и климакса, поможет в лечении кольпита, эндоцервита, эрозии шейки матки.

Применение тыквенного масла

Замечательные полезные свойства масла семян тыквы позволяют широко использовать его в народной медицине, косметологии, домашней кулинарии.

Оно отличается хорошими целебными и общеукрепляющими качествами. Его рекомендуют включать в диеты для лечебно-профилактического питания. Чтобы не потерялись высокие целебные свойства масла, его добавляют в готовые блюда, не подвергая тепловой обработке.

Масло отличает приятный аромат, вкус. Его цвет меняется от тёмного зелёного до тёмно-коричневого.

Как принимать для лечения в домашних условиях

Как мы уже выяснили, польза тыквенного масла для организма мужчин и женщин из-за его многочисленного целебного состава очень большая. Поэтому пить его рекомендуется малыми дозами. Здесь я приведу в пример несколько дозировок и сроки лечения нескольких заболеваний. Но перед началом лечения желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

При изжоге выпейте 1 ч ложку масла и она быстро пройдет.

Для лечения печени принимают по 1-2 ч ложки за 1 час до еды в течение месяца. Затем перерыв.

При проблемах с желчным пузырем, холецистите, в качестве желчегонного средства масло пьют по 1 ст ложке пару недель. При наличии камней в желчном, доза должна быть меньше и консультация врача обязательна.

Для улучшения работы почек принимают по 2 ч ложки в день. За курс лечения нужно будет выпить 500 мл тыквенного масла.

Для нормализации давления масло пьют на ночь по 1 столовой ложке в день в течение месяца.

Для профилактики масло тыквенных семечек пьют по 1 ч ложечке 3 раза в день или добавляют его в блюда повседневной кухни.

Лечение маслом тыквы

Тыквенное масло необходимо включать в лечебные диеты при:

• циррозе печени;
• хроническом гепатите;
• жировой дегенерации печени;
• инфекционном гепатите;
• токсическом поражении печени (алкоголь, лекарственные средства, промышленные яды);
• холецистите (не калькулезный);
• холестазе;
• дискинезии желчевыводящих путей;
• гастрите;
• колите, энтероколите (неинфекционного генеза);
• геморрое;
• атеросклерозе;
• простатите;
• доброкачественной гиперплазии предстательной железы;
• герпесе;
• дерматите;
• псориазе;
• экземе.

Полезные свойства тыквенного масла используют для наружного и местного применения при:

• ожогах;
• псориазе;
• дерматите;
• (смазывание маслом);
• кольпите (тампоны, пропитанные маслом);
• пародонтозе (местные аппликации).

На основе масла тыквы произведен препарат Тыквеол, который можно купить в аптеках. В нём сохранены все полезные вещества, содержащиеся в этом овоще. Препарат производится в виде капсул из желатина, заполненных маслом, жидком виде, а также ректальных свечей. Суточная доза препарата равняется суточной норме витаминов А, Е, F.

Применение препарата Тыквеола помогает улучшить состояние желчевыводящих путей. Средство обладает лёгким желчегонным действием, уменьшает воспалительные явления желчевыводящей системы.

Применение в косметологии

Польза масла тыквы позволяет использовать его в составе солнцезащитных средств для кожи лица, губ, волос, а также включать его в состав средств по уходу за кожей детей.

Полезные свойства масла из тыквенных семечек прекрасно проявляют себя в каждодневном уходе за лицом и телом. Регулярно используя тыквенное масло в чистом виде, или добавляя его в небольших количествах в готовые кремы, лосьоны и маски можно добиться потрясающих результатов. Кожа при таком уходе получает полное увлажнение и питание, повышается её эластичность и упругость, регулируется секреция сальных желез, что позволяет справиться с себореей, перхотью, угревой сыпью. Большое содержание в продукте омега жирных кислот делает его незаменимым в профилактике раннего старения кожи, позволяя продлить её молодость и красоту.

Использовать масло можно для ухода за любым типом кожи. Но особенно хороший эффект проявляется в уходе за зрелой, морщинистой, сухой кожей с признаками шелушения и огрубения.

• Рецепт от выпадения волос

После мытья головы масло втирают в корни волос, укутывают полотенцем или надевают шапочку и оставляют на ночь. Утром смывают с помощью шампуня.

Хранение масла

Срок хранения тыквенного масла составляет 1 год при температуре 10-15 градусов. Хранить его необходимо в тёмном месте, без доступа солнечного света. Появление осадка в бутылке является нормой.

Противопоказания

Тыквенное масло противопоказано употреблять в больших количествах людям, страдающим калькулезным холециститом, так как это может вызвать движение камней.

Больные сахарным диабетом должны обязательно проконсультироваться с врачом перед началом его применения.

При пищевой аллергии на тыкву использование тыквенного масла не рекомендуется.