Умный прыщи не давит, умный серу от прыщей и фурункулов применяет! В каких продуктах содержится сера и какова ее польза для организма

Природные компоненты часто используются в уходе за лицом. Порошок серы можно купить в каждой аптеке и за короткое время улучшить состояние кожи. Сера от прыщей входит в состав многих современных мазей и кремов.

  • Сера стимулирует выработку коллагена, который необходим для эластичности и красоты кожных покровов.
  • Вещество оказывает мягкое антисептическое действие, благодаря чему можно приостановить развитие бактерий на коже и замедлить рост прыщей.
  • Данный компонент в составе различных косметических препаратов ускоряет созревание угревых прыщей и успокаивает кожные покровы.
  • Благодаря сере, кожа хорошо подсушивается и обновляется, легко избавляясь от ороговевшего слоя.
  • Как элемент, участвующий в процессе обмена многих веществ, сера улучшает работу нервной и пищеварительной систем. А проблемы с ними, как известно, частая причина образования сыпи на коже.

Виды

  1. Очищенная сера входит в состав многих средств для лечения прыщей. Такой вид серы полностью безопасен и не вызывает зуда и раздражения на коже. Очищенную, или медицинскую, серу продают в виде порошка во многих аптеках.
  2. Ушная сера имеет мало общего с медицинской, поскольку вещество выделяется из потовых желез для защиты и очищения слуховых каналов. Тем не менее эффективность как антисептика и противовоспалительного средства помогает использовать ее в борьбе против прыщей. В народных рецептах этот вид серы также используют для удаления морщин и трещинок в уголках губ.
  3. Гомеопатическая сера выпускается в форме гранул, в которых содержится разная концентрация активного вещества. Обычно такую серу назначают специалисты, поскольку её применение всегда длительное и не дает быстрого эффекта. Использование этого вида серы, как и любого средства в гомеопатической медицине, имеет накопительное действие.
  4. Горючая сера тоже продаётся в аптеке в виде желтоватого порошка. Сегодня её также именуют осаждённой серой и готовят с этим компонентом многие лекарства.

Использование

Средство от прыщей

  • Самый распространённый вариант применения серы - изготовление так называемой болтушки. Чтобы её сделать в домашних условиях, необходимо взять 50 мл раствора борной кислоты и 7 г порошка очищенной серы. Также понадобится этиловый спирт или салициловая кислота (50 мл). Некоторые добавляют для эффективности стрептоцид, аспирин и левомицетин в том же количестве, что и серу. Все составляющие перемешивают (взбалтывают) и помещают смесь в тёмную ёмкость. Наносить болтушку против прыщей нужно не более 2 раз в сутки.
  • Широко применяется для избавления , которую можно купить в любой аптеке. Преимущество препарата в его безопасности для сухой и чувствительной кожи. Нужно наносить мазь тонким слоем и держать не больше 5 часов. А вот ушной серой (ее высокая эффективность не доказана) можно смазывать прыщики точечно.
  • Медицинская сера употребляется внутрь, чтобы наладить процессы обмена веществ в организме и устранить причины появления угрей. Необходимо каждый день принимать серу во время еды, разделив дневную дозу -1 грамм — на 2-3 раза. Такая сера от прыщей используется не больше месяца. Кстати, внутрь можно принимать и гомеопатическую серу.
  • Внутрь также разрешается употреблять горючую серу. За сутки для хорошего эффекта требуется принимать в несколько приёмов не больше четверти чайной ложки такой серы. Сам курс лечения длится около 2-3 недель. Если повторять его несколько раз в год, то можно не только избавиться от прыщей, но и ликвидировать причину, которая их провоцирует.

Предостережения

  1. Серная болтушка не вызывает побочных эффектов, но неприятно пахнет и может ненадолго придать лицу жёлтый оттенок. Поэтому не пользуйтесь этим средством перед выходом из дома.
  2. Употребление серы внутрь часто ведёт к повышенному образованию газов в кишечнике. Устранить неприятный симптом можно с помощью сорбентов, в том числе и обычного активированного угля.
  3. Горючая сера нередко вызывает шелушение кожи, а если возникнет аллергическая реакция, число высыпаний может возрасти. Если кожа зудит и покраснела, применение серы требуется тут же прекратить и отправиться к врачу.
  4. Ушная сера опасна тем, что, помимо полезных веществ, в ней содержатся остатки отмерших клеток, волосяные частицы и даже пыль с бактериями.
  5. Серную мазь не рекомендуется применять женщинам в период беременности и лактации. Детский возраст до трёх лет тоже является противопоказанием.

Подводим итог

  • Сера имеет очень широкий спектр воздействия на организм. Она ослабляет многие бактерии, но её главное преимущество в борьбе против прыщей - устранение причин возникновения сыпи.
  • Выбирайте вид серы в зависимости от необходимой формы употребления и противопоказаний. Так, горючую серу и гомеопатическую принимают только внутрь, а ушную - наружно. В обоих случаях можно использовать очищенную серу. При этом чаще всего негативные реакции организма возникают на использование ушной и горючей серы.
  • Для наилучшего эффекта не забывайте ухаживать за кожей постоянно. Правильно питайтесь и покупайте подходящие косметические препараты.

  1. Если вы покупаете медицинскую серу, то можете самостоятельно рассчитать необходимую суточную дозу. На 70 кг веса обычно требуется 0,25 г порошка.
  2. Чтобы действие серы против прыщей было более эффективным, во время курса лечения нужно соблюдать диету. От жирных блюд следует отказаться и обратить внимание на витамины.
  3. Также рекомендуют совмещать применение серы от прыщей с протиранием кожи некоторыми растворами. Так, можно смешать 2 ампулы гентамицина со спиртовым раствором салициловой кислоты. Второй вариант - растворить порошок из 1 таблетки левомицетина в 100 мл спирта.
  4. Многие косметические компании выпускают средства для лица, в составе которых есть сера. В домашних условиях очищающую маску для устранения прыщей и улучшения кожи можно легко приготовить, добавив несколько капель эфирных масел и пивных дрожжей в ёмкость с порошком серы.

Сера является необходимым для организма микроэлементом, без которого невозможен нормальный рост ногтей, волос и кожи. Поэтому за серой закрепилось меткое прозвище - «минерал красоты».

Полезные факты, связанные с серой

Сера играет одну из важнейших ролей в организме человека, поскольку является незаменимым звеном в строении клеток, хрящевой, костной и нервной ткани, тканей органов, а также в росте ногтей, кожи и волос человека.

Сера составляет 0.25 процентов от общей массы человеческого тела.

Сера принимает участие в обменных процессах и способствует их нормальному прохождению.

Этот элемент является составной частью ряда гормонов, ферментов, витаминов, аминокислот и гормонов.

Сера незаменима для поддержания кислородного баланса.

Стабилизирует работу НС.

Нормализует содержание сахара в крови.

Действует как противоаллерген и повышает иммунитет.

Лучшей усвояемости серы способствует железо, фтор, а ухудшают её усвоение такие элементы как селен, барий, молибден, свинец и мышьяк.

При каких заболеваниях применяется сера?

Аллергия

Сера – незаменимый макроэлемент, который входит в состав всех без исключения белков в живом организме. Она является составляющей частью клеточных структур и тканей, кожных покровов, волос и ногтей.

Сера есть структурной единицей таких аминокислот, как цистеин, цистин и метионин. В этих соединениях находится большая ее часть. Остальная же существует в форме сульфатов и связана с другими клеточными веществами. Наибольшее количество серы можно найти в тканях с высоким содержанием белка. Невозможны без нее такие белковые соединения как коллагены и эластины. Именно эти белки отвечают за качество кожи, ногтей, волос, зубов. Они гарантируют мышцам подвижность и эластичность, придают тканям форму, плотность и упругость.

Суточная потребность в сере у взрослого человека - 500-1200 мг. Ее легко получить с пищей. Продукты, содержащие серу, ежедневно бывают на нашем столе и проблем с пополнением этого вещества не возникает.

При повышенных физических нагрузках или в период активного роста молодого организма суточная потребность в сере возрастает. 500-3000 мг этого макроэлемента требуется спортсменам, подросткам и людям, выполняющим тяжелую физическую работу.

Функции серы в человеческом организме

Сера ежедневно попадает в организм вместе с продуктами питания. Но желудочно-кишечный тракт имеет ограниченную проницаемость к элементарной сере. Под воздействием желудочного сока сера превращается в трудноусваиваемый и трудновыводимый мукополисахарид – сернокислый хондроитин.

Процент проникновения серы через кожные покровы значительно выше. Через эпидермис сера проникает в более глубокие слои кожи, где превращается в сульфаты и сульфиды. Затем эти соединения попадают в русло крови и ее током разносятся по всему организму. Выводятся производные серы преимущественно через почки.

Серу называют «элементом красоты», поскольку ее присутствие в эпидермисе, волосах и ногтях способствует их здоровому состоянию. Именно сера гарантирует выработку организмом собственного коллагена – вещества, которое не дает коже стареть.

Функции серы разнообразны:

  • участие во всех обменных процессах;
  • поддержание кислородного баланса;
  • поддержание на нужном уровне сахар в крови;
  • повышение иммунитета;
  • оказывает противоаллергическое воздействие на рецепторы;
  • участвует в формировании тканей и влияет на их состояние;
  • является компонентом ряда витаминов, аминокислот и гормонов, участвует в индукции витаминов, влияющих на состояние нервной системы;
  • оказывает ранозаживляющий, противовоспалительный и обезболивающий эффект;
  • способствует выведению из организма шлаков и токсинов;
  • увеличивает резистентность организма к радиологическому излучению;
  • влияет на уровень свертываемости крови.

Симптомы дефицита серы

  • повышение артериального давление и, как следствие, тахикардия;
  • сухость и шелушение кожи, ломкость ногтей, сухость и тусклость волос;
  • повышение уровня сахара в крови;
  • аллергии;
  • боли в мышцах и суставах;
  • частые запоры.

Восполнить недостаток серы можно с помощью продуктов, содержащих в своем составе такой необходимый элемент.

Симптомы переизбытка серы

  • засаливание кожных покровов, гнойные прыщи, фурункулы, сыпь и сильный зуд;
  • конъюнктивиты, слезотечение и светобоязнь;
  • ощущение «песка в глазах», боль при повороте глазными яблоками;
  • точечные кровоизлияния и мелкие дефекты роговицы глаза;
  • общая слабость, потеря аппетита, тошнота, пищеварительные расстройства;
  • головокружение, частые головные боли;
  • развитие бронхита с астматическими проявлениями;
  • анемия разного генеза;
  • раздражительность, снижение интеллектуальных способностей, психические расстройства, вплоть до маниакальных состояний;
  • судороги или потеря сознания - при острой интоксикации

Переизбыток серы в организме не может быть вызван потреблением продуктов питания, богатых на этот элемент.

Отравления серой встречаются в случае пребывания в непосредственном и длительном контакте с газообразными соединениями серы – сернистым газом, сероводородом или сероуглеродом. А также при насильственном занесении серы в организм в смертельных количествах.

В каких продуктах содержится сера

Это необходимо знать для своевременного и постоянного пополнения ее запасов в организме. Суточную потребность можно пополнять с помощью животных продуктов питания. Но неверно было бы утверждать, что в растительной пище нет серы.

Из продуктов животного происхождения серой богаты: нежирная свинина и говядина, мясо птицы, рыба, яйца, молочные продукты, твердые сыры, моллюски, морепродукты.

Из растительных продуктов – все бобовые, крупы (гречка, овсянка, пшено). Фрукты и ягоды зеленых сортов, чеснок, лук, зелень, злаки, хрен, горчица и все хлебобулочные изделия.

Рассмотрим содержание серы в самых востребованных продуктах питания:

Наименование продукта
05.03.2012

Микроэлемент сера. Источники, избыток и недостаток серы в организме

Сера обязательно присутствует в организме человека и является необходимым для здоровья микроэлементом . В нашем организме наибольшее количество этого микроэлемента приходится на кожу. Содержится сера также в волосах, ногтях, мышцах и суставах. Присутствует этот элемент в каждой клетке организма человека.

Суточная потребность в сере

Наш организм ежедневно должен получать некоторое количество серы. Суточная потребность в ней организма взрослого человека составляет - 1 г. Нужно сказать, что она легко удовлетворяется нашим обычным рационом. При этом большая часть серы поступает с белками, то есть, с продуктами животного происхождения.

Выведение серы из организма осуществляется в основном с мочой и калом. Выделяется сера также с потом и выдыхаемым воздухом, придавая им неприятный запах сероводорода. В организме человека в среднем содержится около 1402 г серы.

Недостаток серы в организме

Основными признаками нехватки серы в организме можно назвать ломкие ногти, тусклые волосы и болезненность суставов.

Недостаточное количество серы приводит к повышению уровня сахара и жира в крови. Нужно сказать, что дефицит серы проявляется очень редко. Он может развиться только у тех, кто потребляет в пищу крайне мало белковых продуктов.

Нехватка серы может стать причиной снижения общего жизненного тонуса и иммунитета. Человек в этом случае легко может заболеть. Появляется вялость, которая может перейти в хроническую усталость.

Данный микроэлемент очищает организм от токсинов. Поэтому его нехватка приводит к плохому выведению шлаков. В этом случае на коже появляются высыпания или покраснение. Другими важными признаками нехватки серы можно назвать дряблую кожу, безжизненные и выпадающие волосы и тонкие ногти.

Дефицит серы может приводить к запорам, плохой свертываемости крови и проблемам с сосудами.

Недостаток серы может стать причиной таких явлений, как повышение давления, тахикардия, нарушения функций кожи. В тяжелых случаях дефицит данного микроэлемента в организме человека приводит к жировой дистрофии печени, кровоизлиянию в почки, перевозбуждению нервной системы и др. негативным последствиям.

Избыток серы в организме

Нужно сказать, что данные о последствиях избытка серы в организме человека пока отсутствуют.

Элементарная сера не имеет выраженного токсического действия . Однако все ее соединения являются токсичными и действуют как яд. Так, например, высокая концентрация сероводорода в воздухе вызывает мгновенное отравление. При этом возникают судороги и потеря сознания, а затем – остановка дыхания и смерть. Всем также хорошо известно еще одно соединение серы – серная кислота, которая также является очень токсичной и вызывает тяжелейшие ожоги.

Полезные свойства серы

Серу достаточно часто называют "минералом красоты" , т.к. она необходима нам для здоровья кожи, ногтей и волос. Наш организм использует серу для постоянного обновления клеток.

Сера очень важна для выработки энергии и свертывании крови . Нужна сера и для синтеза коллагена, который является основным белком соединительной ткани. Нашей коже это вещество придает необходимую структуру, делает ее упругой, эластичной и молодой. Именно коллаген препятствует появлению морщин. Продукты, богатые серой, способны заменить собой искусственный коллаген.

Сера помогает коже, волосам и ногтям сохранять здоровый вид . Данный микроэлемент обладает противоаллергическим действием, способствует очищению крови, стимулирует деятельность мозга, клеточное дыхание. Нашей печени сера помогает выделять желчь. Желчь, как известно, необходима нам для нормального переваривания пищи.

Этот микроэлемент повышает защитные свойства человеческого организма, помогая ему бороться с вредными бактериями, а также защищает протоплазму крови.

Важно отметить, что сера обладает способностью замедлять в нашем организме процессы старения. Она защищает человека от разрушительного воздействия радиационного излучения и других подобных воздействий окружающей среды. Это свойство крайне важно сегодня, ведь современная экологическая ситуация оставляет желать лучшего. Кроме того, все мы сегодня находимся под постоянным воздействием различных электроприборов и волновых излучателей.

Входит сера и в состав гемоглобина. Гемоглобин в нашей крови отвечает за нормальную транспортировку кислорода к клеткам тканей организма из органов дыхания. Именно поэтому так важно иметь нормальный уровень гемоглобина. А вот его снижение приводит к плохой насыщаемости крови и клеток кислородом, что негативно сказывается на общем самочувствии и состоянии здоровья человека. Важно также отметить, что с древних времен люди знали о полезных свойствах серы и использовали ее и ее соединения в качестве лекарственных средств. Так, препараты элементарной серы применяются сегодня при таких заболеваниях, как: псориаз, себорея, чесотка, сикоз и некоторых других. Сера очищенная применяется как слабительное и противоглистное средство.

История микроэлемента сера

В природе сера достаточно широко распространена. Ее крупные залежи особенно часто встречаются вблизи вулканов. Существуют данные о том, что это вещество человеку было известно еще в глубокой древности. Оно привлекало внимание характерной окраской и голубым цветом пламени. Кроме того, при горении возникает специфический неприятный запах.

В древности люди верили, что горящая сера способна отгонять нечистую силу. А в эпоху средневековья запах серы начали ассоциировать с адом. Сера издавна использовалась в медицине. Она входила в состав различных мазей, которые использовались при лечении кожных заболеваний. Пламенем серы окуривали больных.

Источники серы

Основными источниками серы в природе являются продукты животного происхождения . Но можно восполнить недостаток серы и при помощи овощей. При этом лучше всего употреблять их в виде соков.

Получить достаточно количество серы можно из следующих продуктов: мясо, сыр, яйца, рыба, крупы, хлеб, капуста, бобовые, салат, лук, чеснок, пророщенная пшеница и репа.

По мнению диетологов, наибольшее количество серы содержат перепелиные яйца. Именно поэтому их принято считать мощнейшим средством для выведения радионуклидов из организма. Но и обычные куриные яйца содержат достаточно большое количество серы. Нужно сказать, что с возрастом содержание серы в организме человека снижается. Особенно это касается тех людей, которые увлекаются ограничительными диетами или страдают нарушением обмена веществ.

Минеральные вещества

Новые статьи

Сера. Полезные и лечебные свойства серы. Где содержится сера: продукты, содержащие серу. Потребность и недостаток серы в организме

Минеральные вещества нужны клеткам организма для их нормального роста и развития, для осуществления необходимых процессов жизнедеятельности. Они являются составляющей частью жидкостей тела, входят в состав крови и скелета. Также они необходимы для нормальной деятельности нервной системы организма и мышечной системы.

Минеральные вещества – это источник энергии, роста и развития всех тканей. Они также служат проводниками для усвоения питательных веществ, поступающих в организм. Поэтому недостаток минеральных веществ негативно сказывается на состоянии здоровья человека. Минеральные вещества условно делятся на 2 части: макроэлементы (их содержание в продуктах питания измеряется в миллиграммах на 100г продукта), и микроэлементы (измеряются в десятках и тысячных долях миллиграммов на 100г продукта). О действии минеральных веществ на здоровье человека расскажем на примере серы.

Полезные и лечебные свойства серы

Сера – это макроэлемент. Она входит в состав таких аминокислот, как метионин и цистин. Сера содержится также в витамине тиамин и ферменте инсулин. Она активно помогает организму бороться с вредными бактериями, защищая протоплазму крови. Свертываемость крови также зависит от количества серы – она помогает поддерживать достаточный уровень свертываемости. Еще одна способность серы также делает ее необходимой – она способствует поддержанию нормальной концентрации вырабатываемой организмом желчи, что необходимо для переваривания пищи.

Замечательное свойство серы – замедлять процессы старения организма. Из-за одного этого свойства серу можно назвать королевой макроэлементов. Не будем делать это лишь из-за понимания того, что все минеральные вещества действуют в комплексе. Замедление старения возможно благодаря способности серы предохранять организм от радиации и других подобных воздействий окружающей среды. Это очень важно в условиях современной экологии и постоянного нахождения человека вблизи электроприборов и различных волновых излучателей.

Сера также жизненно необходима при синтезе коллагена. Это известное вещество придает коже необходимую структуру. Трио «кожа, ногти, волосы» сохраняют здоровый вид во многом благодаря этому макроэлементу. Так что не стоит употреблять искусственный коллаген или делать инъекции – достаточно есть продукты, богатые серой. Ровный и стойкий загар также зависит от серы, т.к. она входит в пигмент кожи меланин.

Сера содержится в гемоглобине. А мы знаем, что от уровня гемоглобина в крови напрямую зависит транспортировка кислорода к клеткам тканей организма из органов дыхания и перемещение углекислого газа из клеток в органы дыхания. То есть возможность насыщать кровь кислородом и тем самым обеспечивать человека жизненной энергией.

Потребность организма в сере

За одни сутки организм взрослого человека должен получить от 1 до 3г серы – тогда он будет чувствовать себя бодрым и полным сил.

Где содержится сера: продукты, содержащие серу

Чтобы получить необходимое количество этого вещества, нужно употреблять в пищу следующие продукты:

Использование ушной серы от прыщей

Сера является микроэлементом, без которого невозможно осуществление самых разных и жизненно важных процессов практически всех систем организма. Это относится и к кожному покрытию, поскольку сера жизненно важна при синтезе коллагена, который и придает коже необходимую структуру. Здоровый вид кожи, ногтей и волос во многом зависит от присутствия этого элемента. То же относится и к ровному и стойкому загару, поскольку сера входит в пигмент кожи меланин.

Эти свойства серы объясняют причину ее широкого применения в косметологии, ведь она способствует вымыванию шлаков и токсинов из всех клеток организма, что интенсифицирует процесс очищения кожного покрова.

Кроме того, традиционным методом является использование серы в борьбе с прыщами.

Свойства ушной серы

В свою очередь ушная сера, которую вырабатывают серными железы слухового прохода в ушах людей сера служит для очистки и смазки слуховых каналов. Кроме того, обладая липкой консистенцией, она защищает уши от пыли, грибков, бактерий и насекомых.

Однако, хотя ушной сера и называется серой, с той серой, которая описана выше она имеет весьма мало общего.

Серные железы представляют собой видоизмененные потовые железы и в месяц они производят до двадцати граммов вещества, имеющего светлый медовый оттенок. То есть ушная сера, это не грязь, которая якобы возникает вследствие несоблюдения личной гигиены, а очень нужное вещество, выполняющее функции защиты ушного прохода от посторонних загрязнений, смазки и очистки слуховых каналов. В числе прочего, ушная сера защищает нежную кожу ушного прохода от повреждений, поскольку ухо является одной из самых чувствительных областей организма.

Применение ушной серы от прыщей

Логично предположить, что эти свойства ушной серы можно применять для защиты кожи лица и борьбы с прыщами, учитывая, что этот продукт одновременно обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, да и небольшое количество настоящей серы там все-таки имеется. Действительно, с этой целью наши прабабушками и применяли ушную серу, поскольку и ее свойства были известны довольно давно.

Однако, в состав ушной серы кроме белков, жироподобных веществ в виде ланостерола, сквалена и холестерина, минеральных солей и жирных кислот, входят отмершие кожные клетки, кожное сало, волосяные частички слухового прохода, но главное, там может находиться масса чужеродных объектов в виде пыли, бактерий и т.д. Поэтому, даже с учетом полезных свойств ушной серы, применять ее для борьбы с прыщами следует не забывая о посторонних примесях, которые, в зависимости от своего состава, могут оказать и усугубляющее прыщи воздействие.

Кроме того, эффективность позитивного воздействия ушной серы на кожу лица хотя и имеется, однако она ниже других известных, также натуральных средств, не говоря ухе о профессиональных методах и препаратах, предназначенных для этой цели.

Воспользоваться этим методом логично, очутившись где-нибудь на необитаемом острове, или перенесшись лет на триста назад.

Кстати, в те времена и в тех местах, наверняка и состав загрязнений был не таким вредоносным, как пыль вынесенная не только с химического или металлургического завода, но и с той же библиотеки или современной улицы.

Кстати, в народной медицине ушная сера предлагается не только в виде лекарства от прыщей, но и для лечения «заед» - трещин в уголках рта, которые возникают в организме вследствие дефицита витаминов группы В.

Сера в организме: роль, нехватка и избыток, сера в продуктах

Сера – элемент таблицы Менделеева, но известна она людям издавна – мы называем это время доисторическим.

Шаманы и жрецы разных религиозных культов использовали серу в своих обрядах: её пары обладают удушающим действием, но люди верили, что это священные курения, связывающие их с богами.

Потом сера понадобилась для изготовления оружия: тот самый «греческий огонь», о котором рассказывается в исторических романах и фильмах, вряд ли мог бы наводить такой ужас на неприятельские армии, не будь в нём серы – это описано ещё у Гомера. Ну а китайцы придумали порох и пиротехнику: они тоже воевали, но и веселиться любили.

В Древнем Египте серу использовали при обжиге руды; арабские алхимики считали её «отцом всех металлов», хотя к металлам она не относится; алхимики Европы тоже любили проводить с ней опыты.

Что такое сера, первым понял химик Лавуазье: он установил её элементарную неметаллическую природу, и вскоре в Европе стали активно добывать серу, а также искать способы её получения – всем странам нужен был порох.

И всё-таки, когда появилась сера, и как люди начали её использовать - учёные точно сказать не могут.

Сера в организме: роль

В организме человека сера присутствует постоянно, как и в организмах животных и растений. Серу называют минералом «красоты», так как при её дефиците волосы начинают ломаться и теряют блеск, а кожа блёкнет и стареет.

Синтез белков, необходимых для построения соединительных тканей организма, в свою очередь, не может происходить без серы; она является составной частью аминокислот – цистеиновой, цистиновой и метиониновой.

Кератин, являющийся элементом клеток кожи, волос и ногтей, тоже включает в себя много серы; она же входит в состав инсулина, без которого невозможен нормальный углеводный обмен. В углеводах тоже есть сера – например, в гепарине, поддерживающем кровь в жидком состоянии.

В организме сера участвует во множестве необходимых для жизни процессов, взаимодействуя с витаминами Н, группы В, поддерживающими здоровье нервной системы и обмен веществ, а также витамином N – липоевой кислотой, снабжающей энергией головной мозг и обеспечивающей усвоение глюкозы мышцами.

Клеточное дыхание и выработка желчи тоже происходят с участием серы; таким образом, она поддерживает равновесие во всех клетках, органах и системах нашего организма.

Сера участвует в формировании хрящевой ткани; влияет на рост, гибкость и эластичность костей; укрепляет мышечный каркас – это особенно важно для подростков; останавливает развивающийся сколиоз; при артритах, растяжениях, миозите, бурсите уменьшает боли и воспаления, снимает судороги.

Организму нужно вымывать шлаки и токсины из всех клеток – сера способствует этому: она повышает проницаемость мембран и нейтрализует токсичные вещества, накопленные внутри клеток, а полезным веществам, в то же время, помогает поступать в клетки. При аллергических заболеваниях сера очень важна, поэтому пациентам часто назначают серосодержащие препараты: это опять же связано с её антитоксическим действием – чужеродное вещество вовремя выводится из клетки, и аллергическая реакция не возникает.

Поскольку сера участвует в формировании белка и является компонентом многих аминокислот, она способствует укреплению антиоксидантной защиты. Аминокислоты, содержащие серу, синтезируют белки, обеспечивающие эффективную работу иммунной системы, защищающей нас от множества агрессивных воздействий.

Многие ферменты, гормоны, витамины тоже синтезируются в организме при участии серы; благодаря ей, поддерживается нормальный уровень сахара в крови, поэтому больным сахарным диабетом могут вводить серу, чтобы снизить потребность в инсулине.

Сера в продуктах

Для того, чтобы организм получал достаточно серы, не следует исключать из рациона продукты животного происхождения – особенно это касается любителей низкокалорийных диет и вегетарианцев.

В продуктах животного происхождения серы больше: это мясо, птица, яйца, морепродукты, рыба, молочные продукты, сыры; но и в растительных продуктах её немало – в крупах, злаковых, бобовых, яблоках, винограде, крыжовнике, сливах, луке, чесноке, спарже, капусте, редьке, редисе, хрене, горчице, перце чили, крапиве, шпинате, орехах и даже в хлебе.

Большинство учёных считает, что для обеспечения организма серой хватает обычного рациона, а рекомендуемые нормы её потребления не установлены. В других источниках, однако, говорится, что в сутки взрослому человеку требуется от 4 до 6 г серы – поэтому нужно чаще пить минеральную воду с сульфатами.

Нехватка серы

Нехватка серы в организме всё же бывает, хотя клинических данных о её симптомах почему-то до сих пор нет. Зато экспериментальные данные есть, и они говорят о том, что недостаток серы может тормозить рост клеток; снижать репродуктивную функцию; способствовать развитию заболеваний печени, суставов и кожи; нарушать обменные процессы – пигментный обмен, содержание сахара в крови и т.д.

При дефиците серы начинают ломаться ногти; волосы и кожа тускнеют; суставы начинают болеть; возникает гипергликемия. Причины дефицита серы учёным тоже не до конца ясны, но одной из них может являться дисбактериоз; питание белковой пищей, содержащей мало необходимых аминокислот, тоже может вызвать такое состояние.

Избыток серы

Об избытке серы в организме тоже нет клинических данных. Сера, содержащаяся в продуктах питания, считается нетоксичной, но её химические соединения могут вызывать отравления, и даже со смертельным исходом – это сернистый газ, сероводород и т.д.

Вдыхание паров сероводорода быстро вызывает судороги, человек теряет сознание и перестаёт дышать. Если он остаётся жив, то может стать инвалидом – с параличами, нарушениями психики, работы лёгких и ЖКТ; либо страдает от сильных головных болей и других последствий отравления.

Специалисты считают, что избыточное поступление серы в организм в последние годы значительно увеличилось: в продукты питания добавляют сульфиты – для того, чтобы продлить срок их хранения. Больше всего их в копчёных продуктах, так любимых нашими соотечественниками; в готовых салатах, которые хозяйки покупают в супермаркетах; в пиве, которое пьют даже школьники; в окрашенных винах и уксусе; картофеле и свежих овощах – при их выращивании используются удобрения. Тяжёлых отравлений такие дозы сульфитов не вызывают, но они накапливаются в организме, и многие врачи видят здесь связь с увеличением количества больных бронхиальной астмой.

При избытке серы в организме могут проявляться: кожный зуд, сыпь и фурункулы; развивается конъюнктивит и возникают дефекты роговицы, появляется «песок в глазах», глазные яблоки ломит, текут слёзы, глаза раздражает свет; появляется малокровие, слабость, головокружение, головные боли и тошнота; развиваются заболевания верхних дыхательных путей; ослабевает слух; возникают частые расстройства пищеварения, жидкий стул, теряется масса тела; заметно понижается интеллект.

Усвоению серы в организме способствуют фтор и железо, а замедляют его – селен, молибден, свинец, барий, мышьяк.

Учёным давно понятно, что сера играет очень важную роль в организме человека , и нарушения её обмена могут довольно быстро разрушать здоровье, но результатов клинических исследований на эту тему почти нет, так что множество возникающих острых и хронических заболеваний никак не связываются медиками с нехваткой или избытком этого элемента.

Между тем, при нехватке серы надо просто употреблять больше натурального мяса, морепродуктов, яиц, сыра, бобовых, капусты и других богатых ею продуктов, а также принимать БАД, в которых много метионина, биотина, тиамина и других серосодержащих веществ.

Специалисты всё же считают, что обычного питания должно хватать, однако непонятно, что именно под этим подразумевается. Конечно, если бы наш организм получал все продукты, содержащие серу, в натуральном виде, как это было в питании наших бабушек и дедушек, то проблемы были бы решены – но мы питаемся по-другому: консервами, полуфабрикатами, готовыми продуктами – из магазина – прямо на стол.

Можно, конечно, переложить всю ответственность на клиницистов, не имеющих результатов исследований, и обвинять их в том, что у нас хрупкие ногти, бледная кожа и тусклые волосы, а можно начать улучшать своё питание прямо сегодня – выбор за нами.

  • Что такое сера
  • Полезные свойства серы
  • Где применяется
  • Инструкция по применению серы
    • Серная мазь
    • Пивные дрожжи с серой
    • Жевательная сера
    • Сера в народной медицине

Сера – один из наиболее важных микроэлементов для человека, отвечает за хороший внешний вид ногтевых пластин, прядей, кожных покровов. Этот элемент присутствует в составе лекарственных и косметологических препаратов, избежать дефицита поможет правильно составленный рацион.

Как и от каких болезней помогает медицинская сера

Помимо этого, из кишечника сероводород может частично всасываться и, выделяясь сквозь легкие и при этом, действует отхаркивающе.

Как можно избавиться от прыщей с помощь медицинской серы

Происходит следующее воздействие на эпидермис:

  • антисептическое;
  • успокаивающее;
  • подсушивающее;
  • обновляющее.

Использование медицинской очищенной серы для поддержания нормальной жизнедеятельности организма, а также для лечения некоторых патологий целесообразно только после консультации с грамотным специалистом, даже несмотря на отсутствие возможных побочных эффектов и минимальное количество противопоказаний.

Польза и вред серы

Также отмечено положительное влияние серы на свертываемость крови, на выработку желчи, важной для процессов переваривания поступающей пищи. Отмечается следующее воздействие серы на человеческий организм:

  1. Стимулирующее мозговую активность.
  2. Очищающее.
  3. Антигистаминное.
  4. Способствующее клеточному дыханию.
  5. Улучшающее выработку желчи.
  6. Стимулирующее процесс вырабатывания коллагена.
  7. Антисептическое.
  8. Болеутоляющее и противовоспалительное.
  9. Противоглистное.
  10. Противоугревое.
  11. Кератолитическое.
  12. Антисеборейное.

В аптеках продаются различные лекарственные препараты, выполненные на основе серы, например, мази и кремы от прыщей, которые эффективно борются с этой актуальной среди многих людей проблемой.

Сера в таблетках: зачем она нужна

В каких продуктах содержится Установлено наличие серы в следующих продуктах питания:

  • молочные продукты;
  • фасоль и другие бобовые культуры;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • морепродукты;
  • говядина;
  • спаржа;
  • овсянка;
  • гречка;
  • чеснок;
  • мучные изделия;
  • репа;
  • капуста;
  • крыжовник;
  • репчатый лук.

Установлено, что в животных продуктах содержится большее количество элемента, нежели в овощах и фруктах. Но при желании устранить дефицит серы в организме при помощи овощей, то рекомендовано принимать натощак свежевыжатые соки.
Такие меры помогут не просто восполнить запасы микро и макроэлементов, но и улучшить общее состояние организма, усилить положительное влияние всех минералов, а также процессы их всасывания.

Сера очищенная – применение, инструкция

Показания к применению:

Пивные дрожжи с серой оздоровляют кожу, волосы и ногти Таблетки следует принимать по 6–15 шт. ежедневно в 3 приёма на протяжении 2–3 месяцев, после чего необходимо сделать перерыв на полгода.

Как применяется медицинская очищенная сера?

Гомеопатическая сера обладает слабовыраженным терапевтическим действием, её выпускают в форме гранул, принимать препарат нужно длительное время под наблюдением специалиста. Сера полезна не только для людей, но и для животных – кормовой продукт включают в состав витаминов для животных.

Используют этот микроэлемент и для обогащения удобрений в сельском хозяйстве, в производстве стали и каучука, взрывчатых веществ, пиротехники. В каких продуктах содержится сера Суточная потребность в сере – 0,5–1,2 г, при сбалансированном меню, наличии в рационе достаточного количества белковых продуктов необходимое количество можно получать ежедневно из пищи.

Больше всего её содержится в продуктах животного происхождения, в небольших количествах его можно встретить в растительной пище.

Препараты серы для приема внутрь

После использования внутрь этого препарата образуется сульфит натрия, гидросульфит натрия и сероводород, которые сильно раздражают рецепторы внутри кишечника, и действует слабительно.

Как пить серу

Средство готовится с содержанием 5% серы согласно рецепта врача на заказ. Употребляют серу 1-3 раза в день по предписанию врача.
Для лечения детей серой препарат подмешивается в еду. Очень важно, чтобы он полностью смешался с пищей, иначе этот очень мелкий порошок способен вызвать удушье у ребенка.

Очищенная сера выпускается в таблетках в виде БАДов, что усиливает эффект от ее применения. 4 Как выбрать продукт в аптеке? Средства, в составе которых есть сера очищенная, имеют широкий спектр воздействия на человеческий организм. Препарат не только эффективно ослабляет многие виды бактерий, но и устраняет прыщи, сыпь на коже.

При выборе любого препарата, включая серу, важно поинтересоваться, есть ли в упаковке инструкция по его применению. Используя средство, нельзя ошибаться, поскольку разные виды серы применяются по-разному.

Сера пищевая, очищенная, для лечения прыщей - 550 руб. 300 г.

Препараты с серой для приема внутрь

В высоких концентрациях (более 10%) препараты серы растворяют клетки эпидермиса (кератолитическое действие, обусловленное образованием дисульфидов и сероводорода в глубоких слоях эпидермиса) и ведёт к поверхностному шелушению кожи (отшелушивающее действие). Небольшое количество серы может добавляться в состав индифферентных средств, назначаемых в прогрессирующей стадии заболеваний кожи.


В регрессирующей стадии мази с добавлением серы применяются с учётом их редуцирующих свойств.
Это компонент, который применяется для приготовления многих лекарств. Медицинская сера может употребляться внутрь. Это позволяет нормализовать обмен веществ в человеческом организме для устранения причин возникновения угрей. Для их лечения принимают очищенную серу внутрь ежедневно во время еды. Такой препарат применяют 1 месяц не более. Для употребления внутрь сгодится и гомеопатическая сера. Горючая тоже подходит для приема внутрь, поэтому хороший эффект может быть достигнут в результате приема не больше 1/4 ч.л. средства данного вида. Длительность самого курса лечения составляет 2-3 недели. При повторении этого курса в течение нескольких раз в год, можно не только устранить прыщи, но и причину, по которой они появляются.

avtoprofi66.ru

Показания к применению серы и препаратов серы

  • Наружно (в 10–30% мазях) сера применяется в дерматологии при лечении различных заболеваний кожи (экзема, чесотка, фурункулёз, фолликулиты, псориаз, себорея, жирная себорея кожи лица, красные угри, вульгарные угри, сикоз, отрубевидный лишай и др.);

  • Как отшелушивающие средства препараты серы применяются при веснушках и пигментных пятнах;
  • Препараты серы применяются как лёгкие слабительные средства при хронических запорах и геморое;
  • Как противоглистные средства при энтеробиозе (глистной инвазии острицами);
  • Как неспецифические раздражающие средства при хронических полиартритах, ишиасе (парентеральное введение серы);
  • При острых и хронических отравлениях тяжёлыми металлами, в особенности ртутью, а также при отравлении синильной кислотой;
  • Для повышения температуры тела при лечении прогрессивного паралича (пирогенная терапия) - в виде 2% суспензии по 0,3-1,0, внутримышечно.

Препараты серы

Сера очищенная - применяется внутрь как лёгкое слабительное и отхаркивающее средство, назначается для лечения энтеробиоза. Наружно очищенная сера применяется в составе сложных мазей и присыпок при кожных заболеваниях (псориаз, себорея, чесотка, сикоз и др.). Как неспецифическое средство лечения используется для внутримышечного введения при пирогенной терапии.

Сера осаждённая применяется наружно в виде мазей (5%, 10%, 20%) или присыпок для лечения кожных заболеваний (сикоз, псориаз, себорея и др.).

Коллоидная сера (Sulfur colloidale) - играет значительную роль в дерматологии, так как вследствие своей растворимости в воде (до 10%) имеет много преимуществ перед нерастворимыми препаратами серы.


Серная мазь используется для смазывания поражённых участков кожи при чесотке и других заболеваниях кожи.

Сульфозин - 1% стерильный раствор очищенной серы в персиковом масле. Применяется в психиатрии (шизофрения, прогрессивный паралич и др.) для пирогенной терапии.

Сульфолан (Sulfolan) - мазь, содержащая 5% серы, 10% окиси цинка и 85% ланолина. Применяется при зудящих высыпаниях — чесотке, экземе и др.

Тиолан (Thiolan) - мазь, в состав которой входят сера, нафталан, окись цинка, зелёное мыло, дёготь и бура. Применяется при заболеваниях кожи, сопровождающихся кожным зудом.

www.etolen.com

Наличие серы в организме человека

Как химический элемент сера входит в состав сульфатов и аминокислот, которые есть в организме каждого человека. В общей сложности в человеческом теле содержится примерно 0,25% этого элемента.

Сера активно участвует в процессе образования новых клеток кожи. Ее недостаток в организме заметен сразу по состоянию кожных покровов:

  • снижается эластичность;
  • на лице появляются признаки преждевременного старения;
  • увеличивается выделение подкожного жира, а из-за этого появляются гнойнички.

Кроме того, недостаток серы может стать причиной снижения иммунной функции и возникновения аллергических проявлений на коже.

Стоит задуматься, возможно, для того, чтобы улучшить внешний вид, достаточно пополнить запасы серы в организме. Она обладает множеством полезных качеств:

  • поддерживает в норме баланс кислорода в кожных покровах, придает коже эластичности;
  • способствует полному усвоению витаминов группы В;
  • снижает риск образования акне и черных угрей;
  • действует как противовоспалительное средство;
  • ускоряет созревание гнойничковых высыпаний;
  • способствует сужению пор;
  • при очаговых воспалениях оказывает легкое обезболивающее действие;
  • повышает защитные функции организма.

Как определить недостаток серы в организме

Главными признаками недостатка серы в организме человека являются:

  1. Ухудшение состояния кожи. На лице появляется множество мелких шероховатостей и морщин, хотя для возрастных изменений еще рано.
  2. Интенсивная работа подкожных сальных желез. Кожа лица становится жирной, появляется непривлекательный блеск.
  3. Возникновение аллергической реакции на продукты питания, ароматы, бытовую химию или другие товары, которые раннее без проблем использовались.
  4. Утрата привлекательности волосами, секутся, становятся сухими и тусклыми.
  5. Быстрая утомляемость даже при небольшой физической нагрузке.
  6. Болевые ощущения в мышцах.
  7. Высокое артериальное давление и учащенный пульс.
  8. Нарушение пищеварения, часто случающиеся запоры.
  9. Проблемы в работе печени и опорно-двигательного аппарата.

Каждый из представленных симптомов может сигнализировать о проблемах со здоровьем, которые намного серьезнее дефицита серы. Чтобы выяснить истинные причины плохого самочувствия необходимо обратиться к врачу. Но, курс серосодержащих препаратов не повредит, а только укрепит здоровье.

Чтобы избежать побочного эффекта, подобрать препарат и определить его дозировку должен врач.

Не нужно опасаться переизбытка в организме серы. Человек может получить отравление только при продолжительном контакте с соединениями вещества в газообразном состоянии (сероуглерод, сероводород).

Области применения медицинской серы

Очищенная медицинская сера присутствует в составе большого числа лекарственных препаратов и косметических средств. Само по себе вещество относительно безвредное, но в составе многокомпонентных препаратов может вызвать нежелательные последствия в виде кожных раздражений и красноты. Поэтому применение серосодержащих средств в косметологии допустимо только после консультации специалиста, который изучит проблему и подберет препарат с учетом индивидуальных особенностей организма.

Восполнить запасы серы в организме можно тремя способами:

  1. принимая таблетки, содержащие элемент или специально разработанные витаминно-минеральные комплексы;
  2. наружно, используя мази на основе серы;
  3. употребляя достаточное количество продуктов, богатых этим элементом (мясо, морепродукты, злаки, молочные продукты, овощи и другие).

Большое количество полезной серы содержит лечебная минеральная вода, которая продается в аптеках. Для кожи лица допустимо применение серы в чистом виде.

В свободной продаже вещество практически не встречается, ее нужно заказывать заранее. Но на сегодняшний день в каждой аптеке представлен большой ассортимент готовых препаратов, в составе которых в достаточном количестве есть сера. Поэтому нет необходимости самостоятельно готовить растворы и мази по старинным рецептам. А те, кто отдает предпочтение собственноручно приготовленным средствам и не жалеет для этого времени, могут воспользоваться рецептом полезной «болтушки» для кожи.

Для ее приготовления необходимы:

  • борная кислота – 50 мл.;
  • салициловая кислота (можно заменить этиловым спиртом) – 50 мл.;
  • медицинская сера – 7 гр.

Все компоненты тщательно перемешиваются. Для увеличения эффекта, специалисты рекомендуют добавить к основному составу 5-7 гр. аспирина.

Применяют болтушку 1-2 раза в день. Ее наносят тонким равномерным слоем на проблемные участки кожи.

Хранят готовое средство в емкости из темного стекла, в месте, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Готовя болтушку самостоятельно, особое внимание нужно уделять качеству компонентов. Все составляющие необходимо приобретать исключительно в аптеке.

В некоторых аптеках работают небольшие лаборатории, работники которых предлагают изготовить средство на заказ. Но учитывая простоту рецепта, самостоятельное приготовление болтушки поможет сэкономить деньги.

В аптеке специалисты рекомендуют приобретать серу в гранулах или таблетках (по назначению врача) или серное мыло, которое обладает хорошим антисептическим и подсушивающим эффектом.
Чтобы добиться более выраженного и стойкого результата от применения серы, ее рекомендуют принимать комплексно: дополнять препараты для внутреннего применения наружными средствами.

Применение горючей серы

Добиться идеального состояния кожи иногда помогает использование горючей серы. Употребляют ее несколько раз в день во время приема пищи. При этом суточная доза для здорового, не имеющего патологий человека должна составлять 3-4 гр. Курс приема 2 недели, в некоторых случаях его можно продлить до месяца. На протяжении года прием серы необходимо повторять 2-3 раза.

Иногда люди прекращают прием серы еще в начале лечебного курса. Это связано с особенностями ее воздействия. Попадая в организм, она вызывает негативную реакцию: лицо еще больше покрывается сыпью, кожа начинает шелушиться, нарушается работа кишечника. Все это воспринимается пациентом как побочные действия, но на самом деле это нормальная реакция организма, которая вызвана антисептическими и противовоспалительными свойствами серы.

Вещество воздействует на бактерии, которые находятся в глубоких слоях кожного покрова. Поэтому высыпание сначала становится обильней, затем прекращается и больше не беспокоит.
В отличие от других препаратов, оказывающих на кожу косметический эффект и устраняющих только видимую часть проблемы, сера борется со всеми накопившимися проблемами. А возникающий слабительный эффект способствует очищению организма от шлаков и токсинов.

Если подобные особенности применения серы мешают нормальной жизнедеятельности, ее дозировку можно уменьшить, но продолжать прием.

Серная мазь

Используя мазь нужно строго придерживаться инструкции, которая к ней прилагается.

Перед первым применением необходимо провести тест на чувствительность кожи к компонентам мази. Это поможет избежать серьезной аллергической реакции. Проводят тест следующим образом:

  1. Вечером перед сном небольшое количество мази наносят на кожу с внутренней стороны локтевого сгиба (самая чувствительная зона).
  2. Если утром кожа осталась чистой, значит мазь можно использовать.
  3. Если к утру на коже появились высыпания, краснота, зуд, другие аллергические проявления, значит, использовать ее в дальнейшем не рекомендовано.

Противопоказано применение серной мази:

  • детям до трехлетнего возраста;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • людям, имеющим индивидуальную непереносимость компонентов мази.

Если в период беременности и лактации у женщины обнаружили недостаток серы в организме, ей необходимо проконсультироваться с врачом. Он поможет подобрать подходящий способ восполнения серы.

Важна информация

Тем, кто решил лечить кожные заболевания с помощью серы и серосодержащих препаратов, будет интересна следующая информация:

  1. Применение горючей серы нужно согласовать с врачом, который расскажет об особенностях ее применения и рассчитает необходимую дозировку.
  2. Вопреки заблуждениям, ушная сера и аптечная – вещества разные. Ушная сера иногда встречается в рецептах народной медицины. Но дерматологи не рекомендуют ее использовать. Содержание непосредственно серы в ней небольшое, зато в большом количестве она содержит пыль, остатки эпидермиса и бактерии. Нанося такое вещество на воспаленные участки кожи, можно серьезно усугубить заболевание.
  3. Гомеопатическая сера отличается от медицинской. Концентрация действующего вещества в ней намного ниже. Поэтому с финансовой точки зрения выгодней приобретать медицинскую серу.
  4. Использование серосодержащих мазей и болтушек может вызвать желтизну кожи и неприятный специфический запах. Поэтому наносить их лучше перед сном или специально подбирать время, когда не нужно выходить из дома.

Сера всегда ценилась дерматологами как средство для быстрого лечения кожных заболеваний. Ее рекомендовано держать в своей домашней аптечке даже тем, кого редко беспокоят кожные высыпания и воспаления.

iledy.ru

Как выбрать продукт в аптеке?

Средства, в составе которых есть сера очищенная, имеют широкий спектр воздействия на человеческий организм. Препарат не только эффективно ослабляет многие виды бактерий, но и устраняет прыщи, сыпь на коже. При выборе любого препарата, включая серу, важно поинтересоваться, есть ли в упаковке инструкция по его применению.

Используя средство, нельзя ошибаться, поскольку разные виды серы применяются по-разному. К примеру, горючая, как и гомеопатическая применяется внутрь, а ушная — наружно. В любом случае используется очищенная сера, что осуществляется с учетом возможных негативных реакций на организм человека. Чаще всего они возникают в процессе применения ушной и горючей.

Чтобы достичь наилучшего эффекта, необходимо обеспечивать коже постоянный уход и соблюдать диету. Следует больше потреблять витаминов, а от жирных блюд нужно отказаться. Важно правильно питаться и пользоваться нужными косметическими препаратами для дальнейшей профилактики высыпаний. Перед применением средства следует иметь в виду, что оно является марким и способно испачкать одежду и кожу.

Косметические средства, которые выпускают многие фирмы, имеют в своем составе серу. В домашних условиях можно использовать маски от прыщей для лица. В порошок добавляют капли эфирных масел и пивных дрожжей.

Для людей должна применяться очищенное вещество. Категорически не следует применять кормовую серу или осажденную, чтобы вылечить угревую сыпь. Прием препарата нужно совмещать с употреблением энтеросорбентов, не позволяющих допустить повышенного газообразования. Распространенный вариант использования серы связан с применением болтушки. В домашних условиях она готовится из следующих видов ингредиентов:

  • раствора борной кислоты (50 мл);
  • порошка очищенной серы (7 г);
  • этилового спирта либо салициловой кислоты (50 мл).

Иногда в раствор добавляется аспирин, стрептоцид и левомицетин в одинаковом количестве, что и сера. Далее компоненты перемешиваются и взбалтываются, смесь помещается в емкость из темного стекла. Болтушка от прыщей в готовом виде наносится не более, чем 2 раза в день. Для устранения прыщей широко применяется серная мазь, которая продается в каждой аптеке. Преимущество средства состоит в его безопасности для чувствительной и сухой кожи. Мазь наносят тонким слоем, затем ее оставляют не больше, чем на 5 часов.

psoriazinform.ru

Способы применения

Наиболее распространенный способ применения очищенной серы от прыщей основан на использовании препаратов, в которых она содержится. Сера, благодаря своим мягким антибактериальным свойствам, присутствует практически во всех препаратах против прыщей, в некоторых из них она является главным компонентом.

Например, серная мазь. Дает хорошие результаты в борьбе с патологической сыпью, вызванной грибковыми бактериями. Демодекс (кожный клещ), псориаз, себорея – показания к применению серной мази. Если прыщи вызваны кожными заболеваниями, мазь наносят на высыпания 2-3 раза за сутки, не смывая. При обычной угревой сыпи, связанной с закупоркой сальных желез, необходимость лечения серной мазью под вопросом.

Сера обладает специфическим запахом, и как следствие, все препараты с ее составляющей, пахнут так же, даже при незначительном наличии на поверхности кожи. В аптечном ассортименте можно найти ароматизированные аналоги серной мази, но, судя по отзывам, они неэффективны. Кроме того, зачастую становятся причиной аллергической реакции кожи.

Молочко Видаля

На самом деле назвать это средство «молочком» можно с большой натяжкой. Препарат на 5% состоит из серы медицинской очищенной. Кроме нее содержится левомицитин и некоторые кислоты. Среди недостатков испытатели молочка назвали резкий сернистый запах. В редких случаях – шелушение кожи. В аптеке отпускается без рецепта, но забота о здоровье кожи не позволит бездумно пользоваться сильными препаратами без консультации дерматолога.

Наносить на чистую кожу перед сном, хорошо взболтав молочко. Курс лечения не должен превышать один месяц.

Болтушка на основе серной мази

Этот способ комбинированного применения мазей помог многим молодым людям очистить кожу от прыщей. Для создания болтушек понадобится еще и салицилово-цинковая или просто цинковая мазь.

Сначала нужно перемешать флакон борной кислоты 3%-ной с флаконом салициловой 2%-ной кислоты. После смешивания разлить в две емкости. Затем в одну из них нужно добавить чайную ложку серной мази, в другую в том же количестве добавить цинковую мазь. Затем необходимо тщательно перемешать мазь с жидкостью, добиваясь однородной консистенции.

Серную болтушку, как и молочко Видаля, использовать нужно перед сном. Болтушку с цинковой мазью применять в качестве дневного ухода за кожей.

Прием очищенной серы внутрь

Используется от прыщей сера в порошковом виде довольно «диким» методом – применением внутрь. Медики такой способ лечения прыщей считают неоправданным и рискованным при богатом разнообразии альтернативных средств. К сожалению, среди современной молодежи находятся желающие испробовать старинные методы лечения прыщей. Сера внутрь – это прямой путь к метеоризму, постоянному газообразованию и сбоям в работе пищеварительной системы. Но тем, кто считает лечение серой действенным, расскажем все подробно.

Для начала запомните, что серу можно принимать внутрь только очищенную! Это не просто рекомендация медработников, а истина. Мелкодисперсная сера (осажденная) усугубляет процесс газообразования в кишечнике и вынуждает окончить курс лечения по причине проблем с пищеварительной системой. Есть некоторые издержки: очищенную серу нелегко найти в крупных аптеках из-за ее низкой и невыгодной стоимости. Горючую серу проще купить.

Раздобыв серу, рассчитайте суточную норму исходя из пропорции 0,25 г серы на 70 кг человеческого веса. Больше вы весите или меньше, рассчитайте, сколько вам ее нужно. Можете попросить аптечного работника отвесить вам суточную норму, чтобы вы по ней ориентировались. Затем эту норму разделите на ваше суточное количество приемов пищи. Это мизерное количество порошка едва ли займет кончик ножа.

Этот порошок можете разбавить водой, и выпить только в середине приема пищи! Таким образом, сера принимается внутрь не более месяца. Для предотвращения проблем с кишечником (проблемы могут продолжаться и после окончания курса лечения серой) нужно принимать сорбенты.

  • Серная вода

Альтернатива серной воды, которую можно раздобыть только через посредников, — обычная минералка с сульфатами. Можно ее пить, а можно умываться ею, как серной водой. Это не повредит.

Сера и ваш организм

Лучше не нагружать желудочно-кишечный тракт излишним потреблением серы в чистом виде. Включение в рацион питания продуктов, которые содержат серу, даст больше пользы. Учитывая, что необходимая суточная доза серы не установлена, просто введите в ваше меню белок животного происхождения, сыр, молочные продукты. Из овощей и фруктов это будут: редис, хрен, редька, шпинат, чеснок, яблоки, сливы, крыжовник.

Преимущество продуктов с высоким содержанием серы перед употреблением медицинской серы внутрь заключается в их нетоксичности и сравнительной безопасности. Хотя точные сведения о вреде избыточного поступления серы в организм отсутствуют (кроме спазмолитической боли в животе).

Поможет ли неразбавленная сера от прыщей, не известно. Но ее важность для жизнедеятельности организма не вызывает сомнений. Любые нарушения в ее обмене могут стать причиной неприятных симптомов. Случаи проявления побочного эффекта встречаются редко, и серу продолжают использовать при изготовлении современных препаратов от прыщей. Их применение гораздо безопаснее, эффективнее и цивилизованнее, чем глотание серы в чистом виде.

mykozha.ru

Что такое сера

Сера – обязательный элемент всех белковых соединений в организме человека, участвует в процессах обмена и регенерации, её пользу и влияние на здоровье сложно переоценить.

Для чего нужна сера:

  • создание клеток, хрящей и костей, синтез коллагена;
  • отвечает за внешний вид ногтей и прядей, здоровый цвет лица, предотвращает появление морщин;
  • ушная сера защищает органы слуха от инфекций, очищает их от пыли и грязи;
  • элемент входит в состав аминокислот, некоторых гормонов, ферментов, требуется для хорошей свёртываемости крови;
  • поддерживает баланс кислорода, уровень сахара.

Полезные свойства серы

Серу используются в лечебных и косметологических целях. Основная задача серы – противоаллергенное и иммуномодулирующее действие, улучшение работы нервной системы, очищение организма от токсичных элементов и шлаков.

Воздействие серы на организм:

  • защищает от болезнетворных микроорганизмов;
  • поддерживает необходимый уровень жёлчи, что способствует лучшему усвоению пищи;
  • защищает клетки от негативного воздействия радиации и других вредных внешних факторов;
  • останавливает развитие суставных патологий;
  • предотвращает развитие анемии, обеспечивает нормальное поступление в ткани кислорода.

Сера взаимодействует с витаминами группы B, H, липоевой кислотой, обеспечивает энергией клетки головного мозга, способствует лучшему усвоению мышцами глюкозы.

Где применяется

Аптечную серу используют для лечения различных заболеваний, лекарственные средства на основе этого микроэлемента позволяют быстро устранить проявление суставных и дерматологических патологий.

От чего помогает сера:

  • аллергия и дерматологические заболевания;
  • бронхиальная астма;
  • артриты, сколиоз, бурсит, остеоартроз, миозит, растяжения;
  • судороги;
  • в качестве противовоспалительного и обезболивающего средства;
  • для укрепления иммунитета, скорейшего восстановления после длительных заболеваний;
  • для снижения потребности организма в инсулине при сахарном диабете.

В косметологии продукцию с серой используют для предупреждения раннего старения, улучшения внешнего вида кожи, придания силы и блеска волосам, укрепления ногтевых пластин.

Для наружных лечебных препаратов практикуют осаждённую (очищенную, горючую) серу, она входит в состав серной мази, которую назначают для лечения чесотки, себореи, псориаза. В сочетании с ланолином, вазелином, стеариновой кислотой микроэлемент обладает противоглистным, отшелушивающим и противовоспалительным действием – подобные препараты назначают для устранения розовых угрей, поражения лишаём волосистой части головы.

Очищенную серу в виде таблеток применяют в лечении энтеробиоза, при запорах, в качестве наружного средства для лечения дерматологических патологий. В виде порошка жёлтого цвета продукт применяют в народной и традиционной медицине, его можно применять внутрь, готовить лекарственные средства.

Гомеопатическая сера обладает слабовыраженным терапевтическим действием, её выпускают в форме гранул, принимать препарат нужно длительное время под наблюдением специалиста.

Сера полезна не только для людей, но и для животных – кормовой продукт включают в состав витаминов для животных. Используют этот микроэлемент и для обогащения удобрений в сельском хозяйстве, в производстве стали и каучука, взрывчатых веществ, пиротехники.

В каких продуктах содержится сера

Суточная потребность в сере – 0,5–1,2 г, при сбалансированном меню, наличии в рационе достаточного количества белковых продуктов необходимое количество можно получать ежедневно из пищи. Больше всего её содержится в продуктах животного происхождения, в небольших количествах его можно встретить в растительной пище.

Таблица продуктов с высоким содержанием серы

Продукт Содержание серы (мг)
Мясо кролика, курицы, индейки 180–240
Щука, окунь, сардина, горбуша, камбала 190–210
Соя 240–250
Зелёный горох 180–190
Сырой фундук, миндаль 170–190
Яйца куриные 170–180
Яйца перепелиные 120–130
Сгущённое молоко 70–75
Перловая, пшеничная, овсяная крупа 70–100
Репчатый лук 60–70
Рис, манка 60–70
Молоко 30–35
Капуста, картофель 30–40
Помидоры, баклажаны 12–15
Малина, земляника, крыжовник 12–18
Дыня, цитрусовые плоды 10–12

Инструкция по применению серы

Перед применением серосодержащих препаратов следует обязательно проконсультироваться со специалистом. Только врач сможет подобрать оптимальные и безопасные дозировки препарата.

Серная мазь

Серную мазь следует наносить 1–3 раза в сутки на сухую очищенную кожу, продолжительность лечения –5–10 дней.

Порошок серы для внутреннего применения

Очищенная сера в виде порошка помогает при энтеробиозе, ожирении, проблемах с кроветворением, можно использовать и осаждённый продукт, но он часто провоцирует развитие метеоризма.

Сера лучше всего усваивается при совместном употреблении её с железом и фтором. Барий, свинец, селен, молибден снижают процент всасываемости микроэлемента.

Пивные дрожжи с серой

В аптеке можно приобрести витаминные пищевые добавки на основе дрожжей и серы – Эвисент, АМТ, Биотерра, они содержит все необходимые элементы для улучшения состояния волос, ногтей, для омоложения кожи лица, поддержания здоровья.

Показания к применению:

  • проявления нехватки витаминов группы B;
  • период восстановления после оперативных вмешательств и длительной болезни;
  • истощение организма, увлечение строгими диетами;
  • патологии эндокринного характера – сахарный диабет, нарушений в работе щитовидной железы, ожирение, гормональный дисбаланс;
  • болезни пищеварительной системы, ухудшение свёртываемости крови;
  • нервное, физическое, умственное переутомление;
  • для профилактики сердечно-сосудистых болезней;
  • дерматологические заболевания – угри, акне, фурункулёз.

Таблетки следует принимать по 6–15 шт. ежедневно в 3 приёма на протяжении 2–3 месяцев, после чего необходимо сделать перерыв на полгода.

Препараты на основе серы противопоказаны при беременности и лактации, не используют их и для лечения детей младше трёх лет.

Жевательная сера

Натуральная альтернатива жевательным резинкам, полностью состоит из смолистых соединений лиственницы, обладает антимикробным действием. Жевательная сера возвращает зубной эмали естественный цвет, предотвращает развитие кариеса, пародонтоза, пародонтита, воспалительных процессов в ротовой полости, помогает справиться с зубной болью, незаменима при стоматите, ангине. Специалисты рекомендуют жевать серу дважды в сутки по 30 минут.

Лиственничная жвачка помогает бросить курить, избежать переедания.

Сера в народной медицине

Сера помогает избавиться от колик, предотвратить появление грыжи у детей – порошок на кончике ножа нужно добавлять в молоко или другую еду. Предварительно обязательно следует проконсультироваться с хирургом или педиатром.

  1. Порошок очищенной серы принимают по 1 г трижды в день при дерматологических проблемах. Для лечения диатеза у детей можно приготовить мазь из равного количества серы и жирной сметаны, смазывать поражённые участки 1–2 раза в сутки после водных процедур. Смесь можно использовать даже для новорождённых после предварительной консультации с педиатром.
  2. Рецепт универсальной болтушки для устранения воспалительных процессов на лице – соединить 50 мл борной кислоты с этиловым спиртом, добавить 7 г медицинской серы, 1 таблетку ацетилсалициловой кислоты. Взболтать, перелить в ёмкость из тёмного стекла, хранить в холодильнике, протирать воспалённые участки утром и вечером.

Чем опасны недостаток или избыток серы

Избыток и дефицит серы наблюдаются в организме редко. От недостатка микроэлементы страдают люди, которые употребляют мало белка, переизбыток может свидетельствовать о нарушении обменных процессов.

При недостатке серы развивается гипертония, тахикардия, кожные покровы становятся сухими, начинают шелушиться, волосы теряют блеск, ногти слоятся, ухудшается работа печени. О нехватке элемента свидетельствуют частые аллергические реакции, повышение уровня сахара, суставные и мышечные боли, запоры.

Признаки переизбытка серы:

  • кожа становится жирной, появляются прыщи, зуд;
  • светобоязнь, повышенное слезотечение, частые конъюнктивиты, ощущение присутствия инородного тела в глазах;
  • повышенная утомляемость, мигрень;
  • ухудшение аппетита, тошнота, нарушения в работе пищеварительной системы;
  • бронхит с признаками астмы;
  • снижение уровня гемоглобина.

Накопление серы не возникает при чрезмерном употреблении продуктов, которые богаты этим микроэлементом. Отравление возможно только при длительном контакте с сернистым газом, сероводородом.

Сера – незаменимый микроэлемент для красоты и крепкого здоровья. Получить её можно с продуктами питания, а при серьёзных заболеваниях приобрести в аптеке серный порошок, мази или таблетки на его основе. Нехватка и избыток элемента проявляются в виде различных патологий.

Красота и здоровье

lechusdoma.ru

Суточная потребность и источники серы

Все живые организмы содержат в себе серу, то есть она является биогенным, имеющим жизненное значение элементом. В организме животных ее от 0,5 до 2%, в растениях от 0,3 до 1,2%, в организме человеке 2%. Этот химический элемент находится в волосах, ногтях, коже, костях, нервных волокнах. А в сутки человеку необходимо ее примерно 4 грамма.

Сера поступает с едой и идет на постройку белковых молекул и многих ферментов. Она присутствует в таких продуктах, как орехи, чеснок, капуста, лук, редиска, желтки яиц, гречка, крыжовник, перец чили. Продукты эти — обычные в питании российских граждан, поэтому нехватка этого элемента в организме проявляется редко.

Но если это случается, то выражается в повышенной хрупкости ногтей, потере эластичности и блеска волосяного покрова, проявлениями неврастении. Также настоятельно рекомендуется дополнительное употребление этого перечнях продуктов при повышенном содержании сахара в крови и при суставных проблемах.


Медицинское применение

Сера - один из самых распространенных элементов, применяемых как самостоятельно так и в рецептах мазей для устранения заболеваний кожи.

Всем известна серная мазь. Этои простое средство известно каждому. Ее можно легко приготовить самостоятельно, взяв одну чайную ложку серы и две чайные ложки жирного крема, оливкового масла, смальца или вазелина, смешанного с водой. Действие серы в этой мази обусловлено взаимодействием с органикой на поверхности кожи человека, в результате чего образуются сульфиды, восстанавливающие эпидермис, и кислота с мощным противомикробным действием.

В основном, серную мазь рекомендуют дерматологи для избавления от чесотки или дерматита у младенцев, кормящих матерей или беременных женщин, людей с аллергическими реакциями на другие лекарства. Для этих категорий пациентов серная мазь не представляет никакой опасности.

Перед использованием серной мази надо хорошо вымыть больной участок кожи или все тело теплой водой с мылом, потом нанести мазь не сильно втирая, оставить на сутки. Перед каждым новым применением принимать душ или ванну. Большой недостаток серной мази - это ее запах, который не пропадает даже после стирки белья, поэтому приходится это белье просто выбрасывать. Зато она безопасная, дешевая и хорошо помогает.

Кроме серной мази в классической и народной медицине применяется два вида серы: очищенная и осажденная.

  • Очищенная - имеет вид порошка желтого цвета, который хорошо растворяется в воде. Такая сера может применяться внутрь. Это отличное средство против глистов. Ее же применяют и наружно в качестве присыпки. Сухой очищенной серой опудривают участки кожи при лечении таких кожных проблем, как псориаз, себорейная экзема, воспаление кожи при поражении чесоточным клещом.
  • Осажденная сера - имеет вид бледно-желтого порошка тончайшей фракции, в воде не растворяется, характерного запаха не имеет. Применяется только для наружного использования в качестве ингредиента мазях и присыпках. Категорически запрещено принимать ее внутрь во избежание нарушений работы пищеварительной системы. Вздутие, тошнота, рвота, головная боль — симптомы серного отравления. В то же время сера очищенная при приеме внутрь таких побочных эффектов не вызывает. Она используется как легкое слабительное средство, усиливая перистальтику кишечника, благодаря сероводороду и сернистой щелочи.

Сероводородные ванны

Это очень давно применяемый в бальнеотерапии вид совместного лечения разных заболеваний. В основном используют природные минеральные воды. Есть очень много курортов, основанных на использовании таких вод, как у нас в стране, так и за границей. Концентрация сероводорода определяет, от каких болезней будут приниматься ванны. Сероводород всасывается в кровь человека через кожу и раздражает нервные окончания, что приводит к улучшению работы разных органов человека.


Сероводородные ванны подходят людям с заболеваниями центральной и периферической нервной системы, гипертонией, урологическими и гинекологическими заболеваниями, болезнями опорно-двигательного аппарата. Применяются они и при некоторых кожных заболеваниях, сахарном диабете, варикозе и для улучшения общего обмена веществ.

Несмотря на весьма широкий диапазон применения сероводородных ванн, список ограничения тоже большой. Нельзя применять такие ванны людям с сердечными пороками, ишемической болезнью, болезнями почек и печени, туберкулезе, онкозаболеваниями, язве желудка, бронхиальной астме, гипертиреозе.

Негативное воздействие на атмосферу и на здоровье

Вред серы для окружающей среды

Сера и соединения ее с другими химическими элементами по вредному действию на атмосферу и самого человека лидируют среди других токсичных соединений. Каменный уголь, торф, мазут и другие виды применяемого в промышленности топлива при горении выбрасывают в воздух губительный для всего живого сернистый газ SO2. Он постепенно окисляется и соединяясь с водой, падает кислотными осадками. Такая кислота, попав на почву смертельно действуют на флору и фауну. Сохнут леса, разрушается травяные покровы, портится вода в водоемах, что приводит к гибели и рыб, и водоплавающих птиц. Кислотные дожди пагубны и для зданий, построенных из камня, мраморных произведений искусства, находящихся под открытым небом. Мерами защиты служит предварительное очищение нефти и других горючих полезных ископаемых от сернистых примесей и очистка газов, получаемых при горении топлива.

www.liveinternet.ru

Сера является необходимым для организма микроэлементом, без которого невозможен нормальный рост ногтей, волос и кожи. Поэтому за серой закрепилось меткое прозвище - «минерал красоты».

Полезные факты, связанные с серой

Сера играет одну из важнейших ролей в организме человека, поскольку является незаменимым звеном в строении клеток, хрящевой, костной и нервной ткани, тканей органов, а также в росте ногтей, кожи и волос человека.

Сера составляет 0.25 процентов от общей массы человеческого тела.

Сера принимает участие в обменных процессах и способствует их нормальному прохождению.

Этот элемент является составной частью ряда гормонов, ферментов, витаминов, аминокислот и гормонов.

Сера незаменима для поддержания кислородного баланса.

Стабилизирует работу НС.

Нормализует содержание сахара в крови.

Действует как противоаллерген и повышает иммунитет.

Лучшей усвояемости серы способствует железо, фтор, а ухудшают её усвоение такие элементы как селен, барий, молибден, свинец и мышьяк.

При каких заболеваниях применяется сера?

Аллергия

Сера – незаменимый макроэлемент, который входит в состав всех без исключения белков в живом организме. Она является составляющей частью клеточных структур и тканей, кожных покровов, волос и ногтей.

Сера есть структурной единицей таких аминокислот, как цистеин, цистин и метионин. В этих соединениях находится большая ее часть. Остальная же существует в форме сульфатов и связана с другими клеточными веществами. Наибольшее количество серы можно найти в тканях с высоким содержанием белка. Невозможны без нее такие белковые соединения как коллагены и эластины. Именно эти белки отвечают за качество кожи, ногтей, волос, зубов. Они гарантируют мышцам подвижность и эластичность, придают тканям форму, плотность и упругость.

Суточная потребность в сере у взрослого человека - 500-1200 мг. Ее легко получить с пищей. Продукты, содержащие серу, ежедневно бывают на нашем столе и проблем с пополнением этого вещества не возникает.

При повышенных физических нагрузках или в период активного роста молодого организма суточная потребность в сере возрастает. 500-3000 мг этого макроэлемента требуется спортсменам, подросткам и людям, выполняющим тяжелую физическую работу.

Функции серы в человеческом организме

Сера ежедневно попадает в организм вместе с продуктами питания. Но желудочно-кишечный тракт имеет ограниченную проницаемость к элементарной сере. Под воздействием желудочного сока сера превращается в трудноусваиваемый и трудновыводимый мукополисахарид – сернокислый хондроитин.

Процент проникновения серы через кожные покровы значительно выше. Через эпидермис сера проникает в более глубокие слои кожи, где превращается в сульфаты и сульфиды. Затем эти соединения попадают в русло крови и ее током разносятся по всему организму. Выводятся производные серы преимущественно через почки.

Серу называют «элементом красоты», поскольку ее присутствие в эпидермисе, волосах и ногтях способствует их здоровому состоянию. Именно сера гарантирует выработку организмом собственного коллагена – вещества, которое не дает коже стареть.

Функции серы разнообразны:

участие во всех обменных процессах; поддержание кислородного баланса; поддержание на нужном уровне сахар в крови; повышение иммунитета; оказывает противоаллергическое воздействие на рецепторы; участвует в формировании тканей и влияет на их состояние; является компонентом ряда витаминов, аминокислот и гормонов, участвует в индукции витаминов, влияющих на состояние нервной системы; оказывает ранозаживляющий, противовоспалительный и обезболивающий эффект; способствует выведению из организма шлаков и токсинов; увеличивает резистентность организма к радиологическому излучению; влияет на уровень свертываемости крови.

Симптомы дефицита серы

повышение артериального давление и, как следствие, тахикардия; сухость и шелушение кожи, ломкость ногтей, сухость и тусклость волос; повышение уровня сахара в крови; аллергии; боли в мышцах и суставах; частые запоры.

Восполнить недостаток серы можно с помощью продуктов, содержащих в своем составе такой необходимый элемент.

Симптомы переизбытка серы

засаливание кожных покровов, гнойные прыщи, фурункулы, сыпь и сильный зуд; конъюнктивиты, слезотечение и светобоязнь; ощущение «песка в глазах», боль при повороте глазными яблоками; точечные кровоизлияния и мелкие дефекты роговицы глаза; общая слабость, потеря аппетита, тошнота, пищеварительные расстройства; головокружение, частые головные боли; развитие бронхита с астматическими проявлениями; анемия разного генеза; раздражительность, снижение интеллектуальных способностей, психические расстройства, вплоть до маниакальных состояний; судороги или потеря сознания - при острой интоксикации

Переизбыток серы в организме не может быть вызван потреблением продуктов питания, богатых на этот элемент.

Отравления серой встречаются в случае пребывания в непосредственном и длительном контакте с газообразными соединениями серы – сернистым газом, сероводородом или сероуглеродом. А также при насильственном занесении серы в организм в смертельных количествах.

В каких продуктах содержится сера

Это необходимо знать для своевременного и постоянного пополнения ее запасов в организме. Суточную потребность можно пополнять с помощью животных продуктов питания. Но неверно было бы утверждать, что в растительной пище нет серы.

Из продуктов животного происхождения серой богаты: нежирная свинина и говядина, мясо птицы, рыба, яйца, молочные продукты, твердые сыры, моллюски, морепродукты.

Из растительных продуктов – все бобовые, крупы (гречка, овсянка, пшено). Фрукты и ягоды зеленых сортов, чеснок, лук, зелень, злаки, хрен, горчица и все хлебобулочные изделия.

Рассмотрим содержание серы в самых востребованных продуктах питания:

05.03.2012

Микроэлемент сера. Источники, избыток и недостаток серы в организме

Сера обязательно присутствует в организме человека и является необходимым для здоровья микроэлементом . В нашем организме наибольшее количество этого микроэлемента приходится на кожу. Содержится сера также в волосах, ногтях, мышцах и суставах. Присутствует этот элемент в каждой клетке организма человека.

Суточная потребность в сере

Наш организм ежедневно должен получать некоторое количество серы. Суточная потребность в ней организма взрослого человека составляет - 1 г. Нужно сказать, что она легко удовлетворяется нашим обычным рационом. При этом большая часть серы поступает с белками, то есть, с продуктами животного происхождения.

Выведение серы из организма осуществляется в основном с мочой и калом. Выделяется сера также с потом и выдыхаемым воздухом, придавая им неприятный запах сероводорода. В организме человека в среднем содержится около 1402 г серы.

Недостаток серы в организме

Основными признаками нехватки серы в организме можно назвать ломкие ногти, тусклые волосы и болезненность суставов.

Недостаточное количество серы приводит к повышению уровня сахара и жира в крови. Нужно сказать, что дефицит серы проявляется очень редко. Он может развиться только у тех, кто потребляет в пищу крайне мало белковых продуктов.

Нехватка серы может стать причиной снижения общего жизненного тонуса и иммунитета. Человек в этом случае легко может заболеть. Появляется вялость, которая может перейти в хроническую усталость.

Данный микроэлемент очищает организм от токсинов. Поэтому его нехватка приводит к плохому выведению шлаков. В этом случае на коже появляются высыпания или покраснение. Другими важными признаками нехватки серы можно назвать дряблую кожу, безжизненные и выпадающие волосы и тонкие ногти.

Дефицит серы может приводить к запорам, плохой свертываемости крови и проблемам с сосудами.

Недостаток серы может стать причиной таких явлений, как повышение давления, тахикардия, нарушения функций кожи. В тяжелых случаях дефицит данного микроэлемента в организме человека приводит к жировой дистрофии печени, кровоизлиянию в почки, перевозбуждению нервной системы и др. негативным последствиям.

Избыток серы в организме

Нужно сказать, что данные о последствиях избытка серы в организме человека пока отсутствуют.

Элементарная сера не имеет выраженного токсического действия . Однако все ее соединения являются токсичными и действуют как яд. Так, например, высокая концентрация сероводорода в воздухе вызывает мгновенное отравление. При этом возникают судороги и потеря сознания, а затем – остановка дыхания и смерть. Всем также хорошо известно еще одно соединение серы – серная кислота, которая также является очень токсичной и вызывает тяжелейшие ожоги.

Полезные свойства серы

Серу достаточно часто называют «минералом красоты» , т.к. она необходима нам для здоровья кожи, ногтей и волос. Наш организм использует серу для постоянного обновления клеток.

Сера очень важна для выработки энергии и свертывании крови . Нужна сера и для синтеза коллагена, который является основным белком соединительной ткани. Нашей коже это вещество придает необходимую структуру, делает ее упругой, эластичной и молодой. Именно коллаген препятствует появлению морщин. Продукты, богатые серой, способны заменить собой искусственный коллаген.

Сера помогает коже, волосам и ногтям сохранять здоровый вид . Данный микроэлемент обладает противоаллергическим действием, способствует очищению крови, стимулирует деятельность мозга, клеточное дыхание. Нашей печени сера помогает выделять желчь. Желчь, как известно, необходима нам для нормального переваривания пищи.

Этот микроэлемент повышает защитные свойства человеческого организма, помогая ему бороться с вредными бактериями, а также защищает протоплазму крови.

Важно отметить, что сера обладает способностью замедлять в нашем организме процессы старения. Она защищает человека от разрушительного воздействия радиационного излучения и других подобных воздействий окружающей среды. Это свойство крайне важно сегодня, ведь современная экологическая ситуация оставляет желать лучшего. Кроме того, все мы сегодня находимся под постоянным воздействием различных электроприборов и волновых излучателей.

Входит сера и в состав гемоглобина. Гемоглобин в нашей крови отвечает за нормальную транспортировку кислорода к клеткам тканей организма из органов дыхания. Именно поэтому так важно иметь нормальный уровень гемоглобина. А вот его снижение приводит к плохой насыщаемости крови и клеток кислородом, что негативно сказывается на общем самочувствии и состоянии здоровья человека. Важно также отметить, что с древних времен люди знали о полезных свойствах серы и использовали ее и ее соединения в качестве лекарственных средств. Так, препараты элементарной серы применяются сегодня при таких заболеваниях, как: псориаз, себорея, чесотка, сикоз и некоторых других. Сера очищенная применяется как слабительное и противоглистное средство.

История микроэлемента сера

В природе сера достаточно широко распространена. Ее крупные залежи особенно часто встречаются вблизи вулканов. Существуют данные о том, что это вещество человеку было известно еще в глубокой древности. Оно привлекало внимание характерной окраской и голубым цветом пламени. Кроме того, при горении возникает специфический неприятный запах.

В древности люди верили, что горящая сера способна отгонять нечистую силу. А в эпоху средневековья запах серы начали ассоциировать с адом. Сера издавна использовалась в медицине. Она входила в состав различных мазей, которые использовались при лечении кожных заболеваний. Пламенем серы окуривали больных.

Источники серы

Основными источниками серы в природе являются продукты животного происхождения . Но можно восполнить недостаток серы и при помощи овощей. При этом лучше всего употреблять их в виде соков.

Получить достаточно количество серы можно из следующих продуктов: мясо, сыр, яйца, рыба, крупы, хлеб, капуста, бобовые, салат, лук, чеснок, пророщенная пшеница и репа.

По мнению диетологов, наибольшее количество серы содержат перепелиные яйца. Именно поэтому их принято считать мощнейшим средством для выведения радионуклидов из организма. Но и обычные куриные яйца содержат достаточно большое количество серы. Нужно сказать, что с возрастом содержание серы в организме человека снижается. Особенно это касается тех людей, которые увлекаются ограничительными диетами или страдают нарушением обмена веществ.

Минеральные вещества

Новые статьи


Сера. . . Потребность и недостаток серы в организме

Полезные и лечебные свойства серы

Потребность организма в сере

Где содержится сера: продукты, содержащие серу

Использование ушной серы от прыщей

Сера является микроэлементом, без которого невозможно осуществление самых разных и жизненно важных процессов практически всех систем организма. Это относится и к кожному покрытию, поскольку сера жизненно важна при синтезе коллагена, который и придает коже необходимую структуру. Здоровый вид кожи, ногтей и волос во многом зависит от присутствия этого элемента. То же относится и к ровному и стойкому загару, поскольку сера входит в пигмент кожи меланин.

Эти свойства серы объясняют причину ее широкого применения в косметологии, ведь она способствует вымыванию шлаков и токсинов из всех клеток организма, что интенсифицирует процесс очищения кожного покрова.

Кроме того, традиционным методом является использование серы в борьбе с прыщами.

Свойства ушной серы

В свою очередь ушная сера, которую вырабатывают серными железы слухового прохода в ушах людей сера служит для очистки и смазки слуховых каналов. Кроме того, обладая липкой консистенцией, она защищает уши от пыли, грибков, бактерий и насекомых.

Однако, хотя ушной сера и называется серой, с той серой, которая описана выше она имеет весьма мало общего.

Серные железы представляют собой видоизмененные потовые железы и в месяц они производят до двадцати граммов вещества, имеющего светлый медовый оттенок. То есть ушная сера, это не грязь, которая якобы возникает вследствие несоблюдения личной гигиены, а очень нужное вещество, выполняющее функции защиты ушного прохода от посторонних загрязнений, смазки и очистки слуховых каналов. В числе прочего, ушная сера защищает нежную кожу ушного прохода от повреждений, поскольку ухо является одной из самых чувствительных областей организма.

Применение ушной серы от прыщей

Логично предположить, что эти свойства ушной серы можно применять для защиты кожи лица и борьбы с прыщами, учитывая, что этот продукт одновременно обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, да и небольшое количество настоящей серы там все-таки имеется. Действительно, с этой целью наши прабабушками и применяли ушную серу, поскольку и ее свойства были известны довольно давно.

Однако, в состав ушной серы кроме белков, жироподобных веществ в виде ланостерола, сквалена и холестерина, минеральных солей и жирных кислот, входят отмершие кожные клетки, кожное сало, волосяные частички слухового прохода, но главное, там может находиться масса чужеродных объектов в виде пыли, бактерий и т.д. Поэтому, даже с учетом полезных свойств ушной серы, применять ее для борьбы с прыщами следует не забывая о посторонних примесях, которые, в зависимости от своего состава, могут оказать и усугубляющее прыщи воздействие.

Кроме того, эффективность позитивного воздействия ушной серы на кожу лица хотя и имеется, однако она ниже других известных, также натуральных средств, не говоря ухе о профессиональных методах и препаратах, предназначенных для этой цели.

Воспользоваться этим методом логично, очутившись где-нибудь на необитаемом острове, или перенесшись лет на триста назад.

Кстати, в те времена и в тех местах, наверняка и состав загрязнений был не таким вредоносным, как пыль вынесенная не только с химического или металлургического завода, но и с той же библиотеки или современной улицы.

Кстати, в народной медицине ушная сера предлагается не только в виде лекарства от прыщей, но и для лечения «заед» - трещин в уголках рта, которые возникают в организме вследствие дефицита витаминов группы В.

Сера в организме: роль, нехватка и избыток, сера в продуктах

Сера – элемент таблицы Менделеева, но известна она людям издавна – мы называем это время доисторическим.

Шаманы и жрецы разных религиозных культов использовали серу в своих обрядах: её пары обладают удушающим действием, но люди верили, что это священные курения, связывающие их с богами.

Потом сера понадобилась для изготовления оружия: тот самый «греческий огонь», о котором рассказывается в исторических романах и фильмах, вряд ли мог бы наводить такой ужас на неприятельские армии, не будь в нём серы – это описано ещё у Гомера. Ну а китайцы придумали порох и пиротехнику: они тоже воевали, но и веселиться любили.

В Древнем Египте серу использовали при обжиге руды; арабские алхимики считали её «отцом всех металлов», хотя к металлам она не относится; алхимики Европы тоже любили проводить с ней опыты.

Что такое сера, первым понял химик Лавуазье: он установил её элементарную неметаллическую природу, и вскоре в Европе стали активно добывать серу, а также искать способы её получения – всем странам нужен был порох.

И всё-таки, когда появилась сера, и как люди начали её использовать - учёные точно сказать не могут.

Сера в организме: роль

В организме человека сера присутствует постоянно, как и в организмах животных и растений. Серу называют минералом «красоты», так как при её дефиците волосы начинают ломаться и теряют блеск, а кожа блёкнет и стареет.

Синтез белков, необходимых для построения соединительных тканей организма, в свою очередь, не может происходить без серы; она является составной частью аминокислот – цистеиновой, цистиновой и метиониновой.

Кератин, являющийся элементом клеток кожи, волос и ногтей, тоже включает в себя много серы; она же входит в состав инсулина, без которого невозможен нормальный углеводный обмен. В углеводах тоже есть сера – например, в гепарине, поддерживающем кровь в жидком состоянии.

В организме сера участвует во множестве необходимых для жизни процессов, взаимодействуя с витаминами Н, группы В, поддерживающими здоровье нервной системы и обмен веществ, а также витамином N – липоевой кислотой, снабжающей энергией головной мозг и обеспечивающей усвоение глюкозы мышцами.

Клеточное дыхание и выработка желчи тоже происходят с участием серы; таким образом, она поддерживает равновесие во всех клетках, органах и системах нашего организма.

Сера участвует в формировании хрящевой ткани; влияет на рост, гибкость и эластичность костей; укрепляет мышечный каркас – это особенно важно для подростков; останавливает развивающийся сколиоз; при артритах, растяжениях, миозите, бурсите уменьшает боли и воспаления, снимает судороги.

Организму нужно вымывать шлаки и токсины из всех клеток – сера способствует этому: она повышает проницаемость мембран и нейтрализует токсичные вещества, накопленные внутри клеток, а полезным веществам, в то же время, помогает поступать в клетки. При аллергических заболеваниях сера очень важна, поэтому пациентам часто назначают серосодержащие препараты: это опять же связано с её антитоксическим действием – чужеродное вещество вовремя выводится из клетки, и аллергическая реакция не возникает.

Поскольку сера участвует в формировании белка и является компонентом многих аминокислот, она способствует укреплению антиоксидантной защиты. Аминокислоты, содержащие серу, синтезируют белки, обеспечивающие эффективную работу иммунной системы, защищающей нас от множества агрессивных воздействий.

Многие ферменты, гормоны, витамины тоже синтезируются в организме при участии серы; благодаря ей, поддерживается нормальный уровень сахара в крови, поэтому больным сахарным диабетом могут вводить серу, чтобы снизить потребность в инсулине.

Сера в продуктах

Для того, чтобы организм получал достаточно серы, не следует исключать из рациона продукты животного происхождения – особенно это касается любителей низкокалорийных диет и вегетарианцев.

В продуктах животного происхождения серы больше: это мясо, птица, яйца, морепродукты, рыба, молочные продукты, сыры; но и в растительных продуктах её немало – в крупах, злаковых, бобовых, яблоках, винограде, крыжовнике, сливах, луке, чесноке, спарже, капусте, редьке, редисе, хрене, горчице, перце чили, крапиве, шпинате, орехах и даже в хлебе.

Большинство учёных считает, что для обеспечения организма серой хватает обычного рациона, а рекомендуемые нормы её потребления не установлены. В других источниках, однако, говорится, что в сутки взрослому человеку требуется от 4 до 6 г серы – поэтому нужно чаще пить минеральную воду с сульфатами.

Нехватка серы

Нехватка серы в организме всё же бывает, хотя клинических данных о её симптомах почему-то до сих пор нет. Зато экспериментальные данные есть, и они говорят о том, что недостаток серы может тормозить рост клеток; снижать репродуктивную функцию; способствовать развитию заболеваний печени, суставов и кожи; нарушать обменные процессы – пигментный обмен, содержание сахара в крови и т.д.

При дефиците серы начинают ломаться ногти; волосы и кожа тускнеют; суставы начинают болеть; возникает гипергликемия. Причины дефицита серы учёным тоже не до конца ясны, но одной из них может являться дисбактериоз; питание белковой пищей, содержащей мало необходимых аминокислот, тоже может вызвать такое состояние.

Избыток серы

Об избытке серы в организме тоже нет клинических данных. Сера, содержащаяся в продуктах питания, считается нетоксичной, но её химические соединения могут вызывать отравления, и даже со смертельным исходом – это сернистый газ, сероводород и т.д.

Вдыхание паров сероводорода быстро вызывает судороги, человек теряет сознание и перестаёт дышать. Если он остаётся жив, то может стать инвалидом – с параличами, нарушениями психики, работы лёгких и ЖКТ; либо страдает от сильных головных болей и других последствий отравления.

Специалисты считают, что избыточное поступление серы в организм в последние годы значительно увеличилось: в продукты питания добавляют сульфиты – для того, чтобы продлить срок их хранения. Больше всего их в копчёных продуктах, так любимых нашими соотечественниками; в готовых салатах, которые хозяйки покупают в супермаркетах; в пиве, которое пьют даже школьники; в окрашенных винах и уксусе; картофеле и свежих овощах – при их выращивании используются удобрения. Тяжёлых отравлений такие дозы сульфитов не вызывают, но они накапливаются в организме, и многие врачи видят здесь связь с увеличением количества больных бронхиальной астмой.

При избытке серы в организме могут проявляться: кожный зуд, сыпь и фурункулы; развивается конъюнктивит и возникают дефекты роговицы, появляется «песок в глазах», глазные яблоки ломит, текут слёзы, глаза раздражает свет; появляется малокровие, слабость, головокружение, головные боли и тошнота; развиваются заболевания верхних дыхательных путей; ослабевает слух; возникают частые расстройства пищеварения, жидкий стул, теряется масса тела; заметно понижается интеллект.

Усвоению серы в организме способствуют фтор и железо, а замедляют его – селен, молибден, свинец, барий, мышьяк.

Учёным давно понятно, что сера играет очень важную роль в организме человека , и нарушения её обмена могут довольно быстро разрушать здоровье, но результатов клинических исследований на эту тему почти нет, так что множество возникающих острых и хронических заболеваний никак не связываются медиками с нехваткой или избытком этого элемента.

Между тем, при нехватке серы надо просто употреблять больше натурального мяса, морепродуктов, яиц, сыра, бобовых, капусты и других богатых ею продуктов, а также принимать БАД, в которых много метионина, биотина, тиамина и других серосодержащих веществ.

Специалисты всё же считают, что обычного питания должно хватать, однако непонятно, что именно под этим подразумевается. Конечно, если бы наш организм получал все продукты, содержащие серу, в натуральном виде, как это было в питании наших бабушек и дедушек, то проблемы были бы решены – но мы питаемся по-другому: консервами, полуфабрикатами, готовыми продуктами – из магазина – прямо на стол.

Можно, конечно, переложить всю ответственность на клиницистов, не имеющих результатов исследований, и обвинять их в том, что у нас хрупкие ногти, бледная кожа и тусклые волосы, а можно начать улучшать своё питание прямо сегодня – выбор за нами.

Гатаулина Галина

Полезные свойства сока лопуха Таволга полезные свойства и противопоказания Граната фрукт полезные свойства Рис полезные свойства и противопоказания Чабрец фото полезные свойства и противопоказания Ягоды рябины полезные свойства Арония полезные свойства и противопоказания Зеленая гречка полезные свойства Горбуша полезные свойства Мох полезные свойства Зеленый горошек полезные свойства Крапива полезные свойства Полезные свойства корицы для похудения Перегородки ореха полезные свойства Древесная зола и ее полезные свойства
Красота и Здоровье Здоровое тело Химический состав продуктов

Минеральные вещества нужны клеткам организма для их нормального роста и развития, для осуществления необходимых процессов жизнедеятельности. Они являются составляющей частью жидкостей тела, входят в состав крови и скелета. Также они необходимы для нормальной деятельности нервной системы организма и мышечной системы.

Минеральные вещества – это источник энергии, роста и развития всех тканей. Они также служат проводниками для усвоения питательных веществ, поступающих в организм. Поэтому недостаток минеральных веществ негативно сказывается на состоянии здоровья человека. Минеральные вещества условно делятся на 2 части: макроэлементы (их содержание в продуктах питания измеряется в миллиграммах на 100г продукта), и микроэлементы (измеряются в десятках и тысячных долях миллиграммов на 100г продукта). О действии минеральных веществ на здоровье человека расскажем на примере серы.

Полезные и лечебные свойства серы

Сера – это макроэлемент. Она входит в состав таких аминокислот, как метионин и цистин. Сера содержится также в витамине тиамин и ферменте инсулин. Она активно помогает организму бороться с вредными бактериями, защищая протоплазму крови. Свертываемость крови также зависит от количества серы – она помогает поддерживать достаточный уровень свертываемости. Еще одна способность серы также делает ее необходимой – она способствует поддержанию нормальной концентрации вырабатываемой организмом желчи, что необходимо для переваривания пищи.

Замечательное свойство серы – замедлять процессы старения организма. Из-за одного этого свойства серу можно назвать королевой макроэлементов. Не будем делать это лишь из-за понимания того, что все минеральные вещества действуют в комплексе. Замедление старения возможно благодаря способности серы предохранять организм от радиации и других подобных воздействий окружающей среды. Это очень важно в условиях современной экологии и постоянного нахождения человека вблизи электроприборов и различных волновых излучателей.

Сера также жизненно необходима при синтезе коллагена. Это известное вещество придает коже необходимую структуру. Трио «кожа, ногти, волосы» сохраняют здоровый вид во многом благодаря этому макроэлементу. Так что не стоит употреблять искусственный коллаген или делать инъекции – достаточно есть продукты, богатые серой. Ровный и стойкий загар также зависит от серы, т.к. она входит в пигмент кожи меланин.

Сера содержится в гемоглобине. А мы знаем, что от уровня гемоглобина в крови напрямую зависит транспортировка кислорода к клеткам тканей организма из органов дыхания и перемещение углекислого газа из клеток в органы дыхания. То есть возможность насыщать кровь кислородом и тем самым обеспечивать человека жизненной энергией.

Потребность организма в сере

За одни сутки организм взрослого человека должен получить от 1 до 3г серы – тогда он будет чувствовать себя бодрым и полным сил.

Где содержится сера: продукты, содержащие серу

Чтобы получить необходимое количество этого вещества, нужно употреблять в пищу следующие продукты:

Сыр Яйца Мясо Рыбу Хлеб Крупы Бобовые Брюссельскую капусту Белокочанную капусту Чеснок Лук Салат Репу Проростки пшеницы

Диетологи говорят, что наибольшее количество серы содержится в перепелиных яйцах. Недаром их считают панацеей для выведения радионуклидов из организма. Однако куриные яйца также содержат много серы.

Недостаток серы в организме

При нехватке серы в организме снижается общий жизненный тонус, резко падает иммунитет. Это означает, что человек становится подвержен любым вирусным и другим инфекциям, простудам, грибковым заболеваниям. Также может появиться чувство вялости, переходящее в хроническую усталость, если запасы серы не пополнить.

Сера способствует очищению организма от токсинов, поэтому при ее дефиците организм плохо очищается от шлаков. На коже могут появиться высыпания или покраснение – так главный выделительный орган сигнализирует о том, что организм загрязнен токсинами. Еще один признак нехватки серы – дряблая кожа, безжизненные волосы и тонкие ногти.

Волосы могут выпадать, ногтевые пластины истончаются. Если нет других явных причин для такого состояния, значит все дело в нехватке серы.

Плохая свертываемость крови, запоры, проблемы с сосудами – эти симптомы могут быть последствиями нехватки серы.

Продукты животного происхождения содержат больше серы, чем представители флоры. Однако если вы решите восполнить недостаток серы с помощью овощей, лучше это сделать в виде соков. Свежевыжатый овощной сок с утра за полчаса до еды – идеальное решение не только для восполнения запасов микроэлементов, но и для оздоровления всего организма. Эта процедура поможет усилить действие всех минеральных веществ, будет способствовать их лучшему усвоению и поможет улучшить общее состояние здоровья.

Что касается переизбытка серы – ученым об этом ничего не известно. Так же нет данных о том, что влияет на усвоение серы в организме. Значит, эти открытия еще впереди.

В организме человека сера – один из основных структурных биогенных элементов, она входит в пятерку самых необходимых компонентов для жизни. В теле взрослого человека находится примерно 140 г нутриента. Больше всего элемента содержится в кровяном русле, внутренних органах, мышечной и нервной ткани. Сера выполняет свою биогенную роль в составе аминокислот, витаминов группы В и гормонов.

Роль серы в организме человека

Сера является обязательным компонентом протеиногенных аминокислот: цистеина и метионина. Из них построены основные белковые структуры организма. Участвует в образовании опорного аппарата, укреплении мышц и связок организма. Структурная функция этим не ограничивается. Сера участвует в формировании пространственной трехмерной структуры белковых молекул. Элемент является важным компонентом коллагена – специфического белка, придающего структурность и опору тканям организма.

Здоровый цвет лица, блестящие волосы, крепкие ногти – заслуга серы. Она принимает участие в синтезе пигмента метионина, придающего коже красивый оттенок загара. Кератин, из которого состоят ногти и волосы, имеет в основе своего строения серу. При недостатке нутриента отмечается сухость, ломкость, тусклый цвет волос.

Сера обладает сильным детоксикационным действием. Защищает человека от патогенных микроорганизмов и грибков. Предохраняет ткани и органы от ионизирующего излучения, токсинов. Сера нейтрализует такие ядовитые вещества в организме, как индол, фенол и другие, образующиеся в результате метаболизма. В условиях неблагоприятной экологической обстановки в мегаполисах дефицит элемента – причина снижения иммунитета, защитных сил организма, аллергизации населения.

Такие гормоны, как инсулин и кальцитонин, в своем строении имеют серу. Она участвует в нормализации уровня сахара в крови, метаболизме глюкозы.

Содержится сера и в гемоглобине. Она способствует лучшей адсорбции кислорода и углекислого газа на эритроцитах, участвует в процессах транспортировки веществ.

Сера принимает активное участие в выработке желчных кислот, способствует усвоению организмом поступивших жиров пищи. Дефицит серы приводит к нарушению функции пищеварения, перегрузке поджелудочной железы и нарушению нормального оттока желчи.

Синтез молекул ДНК и РНК невозможен без присутствия серы. Она входит также в состав витамина В1 – тиамина и биотина.

Являясь сильным антиоксидантом, сера активно борется со свободными радикалами, защищает генетический аппарат клеток от негативного воздействия агрессивной внешней среды.

Источники серы для человека

В организм человека микроэлемент поступает в форме органических соединений (чаще – кислот). Особенностью нутриента является способность проникать через кожу, трансформироваться там в сульфиды и сульфаты, и в таком виде попадать в кровяное русло. Специальные лечебные серосодержащие природные источники как нельзя лучше подходят для интенсивного насыщения организма элементом.

Благоприятствуют усвоению серы фтор и железо. Такие элементы, как мышьяк и молибден, затрудняют всасывание элемента организмом. Селен также замедляет усвоение серы.

В сутки человеку необходимо от 4 до 12 граммов серы. Повышенную потребность испытывают спортсмены. Дети в период интенсивного роста также нуждаются в повышенных дозах нутриента. Потребность в сере увеличивается с возрастом.

Рациональное питание позволяет предупредить дефицит серы в организме. В рацион следует включать продукты, богатые серой. К ним относятся: сыры, яйца, рыба, молоко, фасоль, лук, яблоки, капуста, злаки.

Избыток и недостаток серы

Недостаток серы приводит к следующим нарушениям в организме:

  • слабые и тусклые волосы;
  • нездоровый цвет лица, пигментация;
  • истощение;
  • хронические запоры;
  • мышечная дистрофия;
  • нарушение функции печени;
  • аллергические реакции.

Повышенное поступление серы в организм происходит при отравлении серосодержащими веществами в промышленности, на производстве, при употреблении большого количества консервированной продукции. Высокой токсичностью для организма обладают сероуглерод, сероводород, оксиды серы. Серные соединения, попав в пищеварительную систему, под воздействием кишечной микрофлоры превращаются в токсичный сульфид водорода.

В последнее время консерванты на основе серы добавляются в вина, пиво, колбасы и копчености, газированные напитки и т.д. Вызвать острое отравление сера, содержащаяся в продуктах в виде консервантов, не способна, но чрезмерное потребление консервированной продукции может быть причиной повышенного поступления серы в организм.

Признаки острого отравления серой:

  • дрожание (тремор) конечностей, судороги;
  • нарушения нервной системы, параличи;
  • бессознательное состояние;
  • остановка дыхания, летальный исход.

Признаки хронического отравления серой:

  • заболевания органов дыхания;
  • кожный зуд, высыпания;
  • анемия;
  • нарушение пищеварения;
  • ослабление зрения;
  • нарушения со стороны центральной нервной системы.

При употреблении здоровой пищи, богатой белками, человек не испытывает дефицита в сере. Усиленные физические нагрузки, как правило, подразумевают богатый белками рацион, и дополнительных источников серы не требуется.