Узнаем, можно ли молоко при поносе и может ли быть понос от него самого? Почему возникает понос от молока

Понос от молочных продуктов – это нарушение стула, которое возникает вследствие непереносимости или недостаточности лактозы, аллергических реакций. При недостаточности молочного сахара не нужно полностью исключать из рациона такую продукцию. В случае аллергии и индивидуальной непереносимости лактозы назначают лечебную диету с ограничением молока.

Независимо от того, каким молочным продуктом произошло отравление, симптомы диареи зависят от причины, которая ее вызвала.

Чаще понос возникает вследствие приема молочных и творожных блюд. Понос после кефира встречается реже.

Молочные

индивидуальная непереносимость лактозы – пищеварительная система не усваивает молочный сахар и очищает организм с помощью диареи;
заболевания, послеоперационные состояния – панкреатит, заболевания тонкой кишки;
аллергические реакции отличаются от индивидуальной непереносимости наличием сыпи, отеками слизистых оболочек;
с возрастом непереносимость усиливается.

Симптомы:

Диарея со стулом водянистой консистенции.
Боли, спазмы в области живота.
Метеоризм, повышенное газообразование.
Вздутие живота.

Диарея проявляется в зависимости от уровня ферментов. При незначительной недостаточности понос может не проявляться.

Кисломолочные

употребление продукта с истекшим сроком годности. Кефир – продукт, содержащий полезные бактерии. В просроченном кислом продукте меняется состав, что приводит к диарее;
сопутствующие заболевания ЖКТ;
одновременный прием с алкоголем, лекарственными средствами;
наличие инфекций.

Симптомы:

Жидкий стул в виде пены.
Нарушение общего состояния, слабость.
Спазмы в области живота.

О каких заболеваниях может свидетельствовать

Диарея – острое состояние, которое сопутствует основному заболеванию.

если понос после молока возникает регулярно, причина в индивидуальной непереносимости лактозы;
диарея на молоко, выпитое в большом количестве, говорит о ферментной недостаточности;
если помимо поноса беспокоит сыпь, это аллергические реакции;
расстройства стула свидетельствуют о недавно проведенных хирургических вмешательствах, внутренних заболеваниях – панкреатите, синдроме короткой кишки, онкологических новообразованиях.

Методы лечения

Результат лечения зависит от правильности поставленного диагноза.

Диагностика включает:

Прием 50 грамм лактозы натощак утром. Диарея, вызванная приемом молочного сахара, означает, что у пациента индивидуальная непереносимость.
Дыхательный тест (измеряется уровень водорода на выдохе).
УЗИ внутренних органов.
Общие анализы кала, мочи.

Терапия зависит от вида диареи и причины, которая ее вызвала. При поносе рекомендуется лечебное голодание с обильным питьем на протяжении 12 часов. После того, как диарея прекратилась, пища вводится постепенно. Рекомендованы каши на воде, рисовый отвар.

Заболевания, состояния	Лечение
Индивидуальная непереносимость лактозы	Исключить из рациона молоко, сметану, творог, сливочное масло. При индивидуальной непереносимости лактозы у грудных малышей заменяют смесь на безлактозную.
Недостаточность лактозы	Ферментосодержащие препараты.
Заболевания органов ЖКТ	Терапия основного заболевания. Лечение осуществляется путем назначения препаратов, которые не содержат в составе лактозу.
Аллергические реакции	Ограничить употребление молочной еды.
Возрастной фактор	Пожилым людям уменьшать количество употребляемой молочки. Прием по назначению доктора препаратов для повышения уровня ферментов.
Хирургические вмешательства	Соблюдать диету, назначенную врачом.

Лактазная недостаточность чаще характерна для представителей азиатской расы.

Полностью отказываться от молока нельзя. Чтобы в дальнейшем избежать рецидивов, при непереносимости лактозы и аллергических реакциях вводить в рацион новые продукты следует постепенно.

начните с одного молочного в день в небольших количествах. Постепенно увеличивайте дозировку;
замените молокосодержащие на аналоги, в составе которых нет лактозы;
молоко лучше усваивается, если употреблять блюда с кашами, хлебцами, отрубями;
исключение молока из рациона вызывает дефицит кальция. Употребляйте другие источники макроэлемента: шпинат, брокколи, натуральное соевое молоко;
без ограничений можно есть каши, приготовленные на воде, нежирные бульоны, пюре из фруктов и овощей, печеные яблоки, сухари.

На заметку пациентам с диареей на молочные продукты:

Йогурт содержит лактозу, однако, в большинстве случаев такой продукт не вызывает диарею.
При покупке сыра предпочтите пармезан и моцареллу, они содержат лактозу в минимальном количестве.
Шоколадное молоко – полезный продукт, содержащий кальций. В состав входит какао, которое стимулирует лактозу.
Ошибочно полагать, что чем меньше процент жирности в кисломолочном продукте, тем меньше там лактозы.
Не пейте молоко до еды, ослабляется действие желудочного сока.
Пейте жидкости комфортной температуры. Слишком холодное молоко вызывает спазмы органов ЖКТ, горячий продукт раздражает слизистые оболочки.
Не сочетайте со сдобой и отварным картофелем.
Если не можете полностью отказаться от вещества, пейте козье молоко. Оно содержит меньшее количество лактозы, чем коровье. Молоко домашних коров содержит больший процент жирности.
Не сочетайте с кофе, квасом, алкоголем.

Состояние требует срочной врачебной помощи при повышении температуры тела, сыпи неизвестной этиологии, если больной сильно поносит более 3 дней, при наличии примеси крови в каловых массах.

Что принимать при диарее от молочных продуктов

Группа препаратов	Фармакологическое действие	Лекарства-представители
Электролиты	Нормализация водно-солевого баланса	Регидрон, Гидровит
Пробиотики	Восстановление микрофлоры ЖКТ	Линекс, Хилак
Сорбенты	Связывание и вывод токсинов	Активированный уголь, Полисорб
Противодиарейные средства	Останавливают острую диарею. Принимают, если после молока понос у взрослого долго не прекращается	Лоперамид
Ферментосодержащие препараты	Ускоряют переваривание пищевого комка	Пепсин, Мезим, Лактазар (для детей)
Нестероидные противовоспалительные средства	Обезболивающее, жаропонижающее, противовоспалительное действие	Аспирин, Ибупрофен

Лекарственные средства принимаются по назначению врача.

Возможные осложнения и профилактика

При отсутствии лечения возможны осложнения:

понос от молока приводит к вымыванию полезной микрофлоры органов ЖКТ, дисбактериозу;
нарушение водно-солевого баланса, обезвоживание;
переход диареи в хроническую стадию;
гиповолемический и септический шок;
острая почечная недостаточность.

Для профилактики диареи:

Перед употреблением смотрите сроки годности.
Посуда должна быть чистой.
С осторожностью принимайте при ферментной недостаточности. В случае индивидуальной непереносимости лактозы откажитесь от молокосодержащих продуктов.
Молоко перед приемом следует кипятить. Сметанные, кефирные и йогуртные продукты употребляются в готовом виде.
Проконсультируйтесь с врачом и диетологом по поводу разрешенного количества вещества в сутки.
Сразу после операционных вмешательств воздержитесь от употребления молока как минимум месяц.

Понос от творога может возникнуть у взрослого и у ребенка. Одновременно с медикаментозным лечением больному корректируют режим питания с исключением лактозосодержащих продуктов. Для профилактики обезвоживания при поносе рекомендуется выпивать как можно больше жидкости: чистую воду, отвары трав, ягодные кисели.

Статью подготовил:

Расстройство кишечника – весьма распространенная проблема, приносящая неудобство и дискомфорт. Нередко молочные продукты вызывают понос. Подобную реакцию на продукт могут спровоцировать различные факторы.

Некоторые продукты питания, например, молоко, могут стать причиной диареи

В этой статье вы узнаете:

Виды поноса от молока

Диарея, вызванная молочной продукцией, бывает нескольких видов, каждый из которых отличается своими особенностями. Формы патологии представлены в таблице.

Тип	Особенности
Бродильный	Является следствием чрезмерного употребления молочного сахара, попадающего в человеческий организм с молоком. Как только этот продукт исключается из меню, тревожные симптомы пропадают.
Инфекционный	Развитие диареи такого типа связывают с проникновением в организм кишечной палочки, сальмонеллы и т. п. Патология может развиться в результате употребления некачественного или просроченного молочного сырья.
Диспепсический	Возникает из-за отсутствия нужного количества ферментов, которые помогают переваривать и усваивать лактозу, содержащуюся в молочном.
Алиментарный	Является проявлением неверно составленного рациона. Такая патология может возникать в результате аллергической реакции на молоко и молокосодержащие продукты. Подобный тип можно распознать по таким симптомам, как повышенная температура, краснота на коже, выделения из носа и слизистой глаз.

Важно! Если у человека аллергия на молоко, то ему запрещено употреблять также йогурт, творог, кефир.
Причины поноса

Диарея у взрослых от употребления молока может развиваться по ряду причин. В частности, это:

Хронический панкреатит (вследствие непереносимости лактозы).

Индивидуальная непереносимость молока. Понос вызывается лактазной недостаточностью (пищеварительный тракт не способен усваивать или переваривать лактозу). Оказавшись в организме, этот элемент вызывает особую реакцию – желание последнего как можно быстрее от него избавиться путем выведения. Единственная возможность сделать это оперативно – диарея.

Важно! Лактазная непереносимость передается на генетическом уровне.
Первичное заболевание.

Появлением поноса может сопровождаться протекание какого-либо заболевания внутренних органов, характеризующегося сбоями в переваривании пищи или после хирургического вмешательства в районе кишечника или желудка. Подобные симптомы характеризуют панкреатит. Пациент с таким диагнозом выпьет чуть-чуть молока или съест что-либо из молочной продукции даже в незначительном количестве и обеспечит себе вздутие, диарею.

У людей, страдающих от лактазной недостаточности, после употребления молока развивается понос
В некоторых случаях с такой проблемой можно столкнуться при гриппе или воспалении тонкокишечного отдела.

Аллергическая реакция в виде поноса – явление допустимое. Некоторые подобный симптом путают с непереносимостью. Однако у аллергии симптоматика более ярко выражена.

Возрастные изменения – еще одна причина. Возраст пациента и способность к усвоению молочной продукции его организмом находятся в прямой зависимости. У человека старшего возраста больше шансов столкнуться с лактазной недостаточностью.

Понос у детей от молока развивается по тем же причинам, что и у взрослого населения.

В случае появления поноса после приема молока необходимо для начала установить причину патологии. От этого будут зависеть последующие действия. Так, например, наличие лактазной недостаточности не является основанием для полного исключения молока из меню пациента. При такой ситуации простое снижение молочных продуктов в меню способно решить проблему. А вот при наличии хронических заболеваний, провоцирующих подобную реакцию, а также в случае аллергии о молоке придется совсем забыть.

С возрастом организм все хуже усваивает молоко
Диагностика отклонения

Эффективная борьба с патологией невозможна без специальных диагностических мероприятий. Большое значение имеет то, насколько квалифицированным окажется врач, которому по наблюдаемой симптоматике придется назначать нужную диагностику.

Самым простым тестом является обычное употребление 50-60 грамм лактозы. Если даже единичный прием этого продукта вызвал перечисленные симптомы, о кисломолочных продуктах придется забыть. Возможно, будет назначено УЗИ органов брюшной полости на предмет наличия патогенных процессов. Также требуется проведение исследования кала, мочи и крови.

О непереносимости молока рассказывается в видео:

Способы лечения

После выявления причины развития поноса лечение подбирается индивидуально для каждого конкретного случая. Алгоритм будет следующий:

Первое, что нужно сделать – устранить причину патологии, для чего пациентам назначают особые препараты без лактозы.

Диета при поносе от молока предполагает исключение из меню молочной продукции полностью. Длительность подобного ограничения зависит от общего самочувствия пациента.

Если результаты диагностики указывают на ферментную недостаточность, больные будут употреблять препараты, содержащие лактозу. Купить их можно в аптеке в виде таблеток или капель.

При диагностировании вторичной недостаточности в тяжелой форме требуется введение специальной диеты.

Обязательно должны производиться мероприятия, направленные на восстановление солевого и водного баланса, ведь при поносе происходит потеря больших объемов жидкости.

Важно! Обезвоживание – опасное для жизни состояние. Если не принять своевременно необходимых мер, то все может закончиться летально.

Пациенту назначают принимать лекарства, призванные ускорить восстановление организма после поноса.

При возникновении проблем со стулом у малышей, необходимо для начала откорректировать их меню. Детям, переведенным на искусственное питание, давать нужно специальную смесь, не содержащую лактозу.

При ферментной недостаточности пациентам необходимо принимать специальные лекарственные средства с лактозой
Выбор молока при диарее – вопрос, который может встать остро, ведь растущему детскому организму этот продукт очень полезен. В молоке содержится огромное количество полезных микроэлементов и витаминов. В этом случае имеет смысл рассматривать и другие разновидности этого продукта, например козье молоко.

Молоко, несомненно, ценный натуральный продукт с массой полезных веществ. Но многие люди, равно как среди взрослого, так и детского населения, страдают поносом, который появляется после того, как они выпили молоко. Подобная реакция может быть спровоцирована различными факторами. При возникновении проблем со стулом нужно прекратить употребление молока до установления причины, побудившей подобную реакцию и обратиться за помощью к доктору.

Многие взрослые люди и дети жалуются на то, что у них начинается понос после молока. Такая реакция организма на такой полезный продукт может быть вызвана различными факторами. При нарушении процесса дефекации необходимо прекратить употребление коровьего молока, после чего следует обратиться в медицинское учреждение для консультации.

Почему от молока начинается понос?

Современной медицине известны следующие причины, способные спровоцировать развитие диареи, сразу или спустя короткий промежуток времени после употребления коровьего молока:

Многочисленные исследования, которые проводились учеными из разных стран мира, доказывают прямую зависимость между возрастом людей и их способностью усваивать такой напиток. Чем старше они становятся, тем сложнее их желудкам переваривать этот продукт. С возрастом у многих людей развивается лактазная недостаточность, так как организм не в состоянии переносить присутствующий в молоке сахар.
У многих людей существует индивидуальная непереносимость лактазы, присутствующей в коровьем молоке. Их желудок не переваривает этот продукт, и стремится, как можно быстрее от него избавиться. В результате у людей начинается понос, который следует рассматривать в качестве естественного очистительного процесса.
У некоторых людей коровье молоко способно спровоцировать развитие аллергической реакции, которая в отличие от индивидуальной непереносимости имеет более выраженную симптоматику. При развитии аллергии у пациентов могут наблюдаться следующие проявления: отек слизистых, рвотный рефлекс, диарея, высыпания на кожных покровах.
Прогрессирование какой-либо болезни в органах ЖКТ. Как правило, при таких патологиях у пациентов наблюдаются проблемы с пищеварением. Например, при панкреатите стоит больному только выпить этот напиток, то у него сразу появится дискомфорт, вздутие, болевые ощущения, диарея.
Перенесенные хирургические вмешательства. Такой категории больных необходимо соблюдать диетическое питание, которое ограничивает употребление многих продуктов.
При гриппе у больных могут временно нарушаться процессы дефекации, которые нормализуются когда они идут на поправку.
Воспалительные процессы в кишке (тонкой) приводят к тому, что у людей на фоне употребления многих продуктов, в частности коровьего молока, начинается понос.

Симптоматика

Понос после молока у детей и взрослых может сопровождаться следующей симптоматикой, которая, как правило, проявляется спустя полчаса после употребления напитка:

испражнения имеют водянистую структуру;
вздутие;
развитие болевого синдрома, местом локализации которого является область живота;
спазмы;
повышается газообразование.

Интенсивность проявления сопровождающей понос симптоматики напрямую зависит от того, в каком количестве содержатся в желудке человека ферменты. Если наблюдается их острая нехватка, то развивается острая диарея. При выявлении тревожной симптоматики человек должен обратиться за консультацией к гастроэнтерологу. Специалист проведет обследование и назначит ряд инструментальных и лабораторных исследований, которые позволят выявить причину такого состояния.

Диагностика

В большинстве случаев диарея после употребления коровьего молока развивается из-за нехватки ферментов, которые способны переварить данный продукт.

Чтобы подтвердить лактазную недостаточность и аллергию на напиток, специалисты проводят комплекс диагностических мероприятий:

В домашних условиях пациент должен провести простое тестирование. Ему следует натощак принять лактозу (50г). Если у него наблюдается недостаточность такого фермента, сто спустя небольшой временной промежуток проявится характерная симптоматика, диарея, вздутие живота.
Чтобы подтвердить или опровергнуть наличие пищевой аллергии, человек должен пройти дыхательный тест на переносимость сахара (молочного). В процессе его проведения специалисты замеряют в выдыхаемом воздухе концентрацию водорода.
Проводится УЗИ органов ЖКТ, благодаря чему можно выявить патологические процессы.
Проводятся лабораторные исследования каловых масс, мочи и крови.
При необходимости такой категории больных могут быть назначены дополнительные диагностические процедуры.

Особенности лечения

После того как была выявлена причина развития поноса, специалисты в индивидуальном порядке подбирают для каждого пациента метод лечения:

В первую очередь устраняется причина развития диареи. Для этого больным назначаются специальные препараты, в составе которых отсутствует лактоза. Из их рациона устраняются все молочные продукты. Продолжительность диеты будет зависеть от общего самочувствия пациента.
Если в процессе диагностики была выявлена ферментная недостаточность, то больным назначаются препараты, содержащие лактазу, которые продаются в аптеках как в таблетированной, так и капельной форме.
В том случае, когда у пациента была диагностирована вторичная недостаточность, в тяжелой форме, ему назначается специальная диета.
В обязательном порядке проводятся мероприятия, направленные на восстановление солевого и водного баланса, так как при диарее люди теряют большой объем жидкости. Особенно опасно обезвоживание для детей, для которых все может закончиться фатально.
Пациентам назначаются препараты, действие которых направлено на восстановление организма после поноса.
Если с такой проблемой столкнулись маленькие дети, то педиатр порекомендует их родителям откорректировать рацион питания. Малышей, которые уже переведены на искусственное питание, следует кормить специальными смесями, в которых отсутствует лактоза.
Грудных детей, у которых материнское молоко спровоцировало понос, переводят на искусственные смеси. Им также проводят заместительную терапию, во время которой показан прием препаратов, в которых содержатся необходимые ферменты. Их следует давать перед каждым грудным кормлением.

Как помочь малышам?

Чтобы устранить диарею у маленьких детей, изначально специалистами устанавливается причина развития такого состояния. Если ею является лактазная недостаточность, то назначается препарат под названием Лактазар, в котором присутствует необходимый для переработки молока фермент.

Назначается лечебное голодание (максимум 12-ть часов).
Восполняется утраченный объем жидкости.
Малышу следует давать рисовый отвар, который будет способствовать укреплению стула. Суточная доза составляет 300мл, которую необходимо разделить на три приема.
Если диарея началась у грудничка, то его не следует сразу переводить на искусственное кормление. Нужно обратиться к педиатру, который даст свои рекомендации.

Народные рецепты

При терапии лактазной недостаточности и диареи, развившейся на фоне употребления молочного продукта, люди могут задействовать народные рецепты. Предварительно им следует получить консультацию у специалистов, чтобы не причинить еще больший вред организму.

Народная терапия будет направлена на устранение расстройства и восстановление организма:

Необходимо заварить крепкий чай, после чего следует его процедить и выпить теплую заварку.
При развитии диареи человек можете один раз в час выпивать теплый крахмальный напиток (1 ложка разводится в стакане кипяченой воды).
Свежевыжатый сок из таких овощей: свеклы, сельдерея, морковки. Рекомендуется выпивать напиток за 25-30 минут до каждой трапезы.
Больные должны кушать ягоды крыжовника за 30 минут до основных трапез. Можно делать из них сок.
При диарее может помочь раствор из марганцовки. Человеку нужно выпить половину стакана.

Питание

При непереносимости молочных продуктов пациентам необходимо придерживаться рекомендаций специалистов, данных относительно питания:

Не следует употреблять напиток в чистом виде. Лучше варить на нем каши.
В рацион следует включить продукты, в которых содержится большое количество кальция.
Исключаются любые аллергены.
В рационе должны присутствовать продукты, которые прошли термическую обработку.
Диета соблюдается до момента полного восстановления процессов дефекации.

Чтобы не навредить своему организму люди, которые планируют ввести в свой ежедневный рацион коровье молоко, должны соблюдать меры предосторожности:

Не следует употреблять напиток в большом количестве, так как это может спровоцировать развитие диареи.
В рацион нужно вводить молочные продукты постепенно, лучше чередовать их употребление.
Если у человека наблюдается нехватка ферментов для переваривания напитка, то следует употреблять его в минимальном количестве, так как в нем содержится большое количество кальция, принимающего активное участие в процессе формирования костных тканей.
После употребления напитка нельзя кушать такие продукты: апельсины, мандарины, клубнику и любые свежие овощи.
Если молоко вводится в рацион малыша, то это нужно делать следующим образом: в небольшое количество воды (кипяченной и остуженной) добавляется капля продукта. После этого малышу дается напиток. Постепенно количество капель увеличивается, благодаря чему неокрепший организм привыкает к напитку.
В обезжиренном напитке, а также в ацидофильном молоке и пахте присутствует большое количество лактозы.
Если у человека наблюдается непереносимость коровьего молока, ему следует перейти на употребление кисломолочных продуктов, например, йогурта (натурального). С осторожностью следует относиться к творогу, а также таким сырам как рикотта. Без опасений можно кушать разные виды пармезана, моцареллу, сыр под названием чеддер или швейцарский, так как в них лактоза содержится в минимальном количестве.
При лактазной непереносимости люди могут попробовать шоколадно-молочный напиток, который имеет приятный вкус, высокое содержание кальция, наличие какао, которое стимулирует активную выработку ферментов.

Очень часто и взрослые, и дети сталкиваются с тем, что у них наблюдается понос от молока.

Подобное явление может быть спровоцировано несколькими факторами, поэтому следует сразу же прекратить прием этого полезного продукта и обратиться на консультацию к квалифицированному специалисту.

Типы диареи от молочных продуктов

Несмотря на то, что причины, спровоцировавшие понос, значительно различаются, такие расстройства подразделяются на несколько видов. Они таковы:

Бродильный понос, возникающий по причине бродильных процессов в организме пациентов. Чаще всего такие явления наблюдаются после употребления большого количества молочного сахара – основного компонента молока. Такая диарея должна пройти сама по себе сразу же после того, как человек перестает пить молоко или сокращает его потребление.
Инфекционный понос возникает в том случае, если в организм человека проник специфический возбудитель. Чаще всего это происходит после питья просроченного или некачественного молока.
Для того чтобы избежать такой ситуации, человек должен следить за тем, что он ест и пьет – проверять сроки годности молочных продуктов.
Диспепсический понос характеризуется содержанием в организме недостаточного количества ферментов, отвечающих за переработку сахара.
Для устранения проблемы нужно либо перестать пить молоко, либо начать принимать пищевые добавки, содержащие рассматриваемые ферменты.
Алиментарный понос развивается в результате неправильного питания. Если быть точнее – нельзя сочетать молоко коровы или козы вместе с сырыми овощами.

Диарея часто имеет дополнительные симптомы: меняется цвет кожи, повышается температура и наблюдается насморк.

Определить истинный тип диареи сможет только квалифицированный специалист. Он же и назначит лечение. Поэтому не следует затягивать с визитом в медицинское учреждение.

Причины появления диареи от молока

Медики выделяют несколько основных факторов, которые могут привести к появлению поноса у взрослого человека сразу или же через какое-то время после питья молока.

Стоит более подробно рассмотреть, почему проявляется рассматриваемое явление:

Учеными из разных стран было проведено много исследований, в ходе которых была доказана прямая зависимость между возрастом пациента и возможностью его организма усваивать коровье молоко. Чем больше человеку лет, тем тяжелее желудку переваривать рассматриваемую пищу. У пожилых людей очень часто диагностируют лактазную недостаточность, которая развивается по причине того, что их организм не способен переносить сахар, содержащийся в молоке.
У некоторых людей лактозная непереносимость может присутствовать с самого рождения. Поэтому на протяжении всей жизни они страдают от поноса при употреблении молока.
Многие люди склонны к аллергической реакции, которая вызывает понос после молочных продуктов. В этом случае к диарее присоединяется отечность на слизистых оболочках, позывы к рвоте и сыпь на коже.
Различные патологии желудочно-кишечного тракта, которые вызывают неправильную работу пищеварительной системы. К примеру, если у человека был диагностирован панкреатит, то у него сразу же возникает понос после молока, метеоризм и боль в животе.
Люди, которым было проведено оперативное вмешательство, склонны к поносам. Именно поэтому им противопоказан прием молока на протяжении некоторого времени после операции.
Воспаление, протекающее в тонкой кишке, может быть причиной того, что человека беспокоит понос после употребления молочных продуктов.
Такая болезнь, как грипп, может стать причиной развития диареи при питье молока.

Поэтому, при первых же тревожных симптомах у взрослых, следует посетить медицинское учреждение.

Признаки диареи

Если у человека наблюдается понос, а возможности проконсультироваться со специалистом нет, он должен попытаться самостоятельно разобраться, почему так произошло.

Диарея после молока может иметь следующие симптомы:

Большое количество жидкости в каловых массах.
Сильная схваткообразная боль в животе.
Повышенное газообразование.
Вздутие живота.

Если симптоматика при употреблении молочных продуктов разнится, нужно учитывать тот факт, сколько молока пьет человек. Дело в том, что ферменты могут вырабатываться, но в меньшем количестве, чем требуется.

Поэтому при умеренном потреблении молочного продукта понос не наблюдается, а вот при чрезмерном – доставляет человеку сильный дискомфорт.

Частота возникновения рассмотренных симптомов колеблется в зависимости от того, сколько ферментов содержится в организме пациента. Если их сильно не хватает, то понос будет острым.

В этом случае люди должны незамедлительно обратиться за помощью медиков, которые назначат обследование и выставят окончательный диагноз, выявив истинные причины рассматриваемого явления.

Как диагностируется патология

Перед тем, как задумываться над лечением поноса на фоне употребления молока, стоит окончательно убедиться в том, что причина именно в этом.

Здесь уместно провести полную диагностику организма у взрослых, которая заключается в выполнении следующих процедур:

Перед приемом пищи человек должен выпить 50 грамм лактозы. В том случае, если через 30 минут определенные признаки дали о себе знать, врач может заподозрить лактазную недостаточность.
Проведение ультразвукового исследования, которое дает возможность изучить состояние внутренних органов и исключить или опровергнуть наличие патологии пищеварительной системы.
В условиях лаборатории медики проводят специальный тест, в ходе которого измеряется химический состав выдыхаемого воздуха из дыхательной системы пациента. Подобная диагностика выявляется аллергию на молочный сахар.
Взятие на анализ мочи, кала и крови.
Прочие диагностические мероприятия более узкого профиля.

После проведения диагностики врач может понять, почему появился понос и назначить нужное конкретному пациенту лечение.

Как бороться с проявлениями диареи

Когда врачи выявили истинную причину диареи, они должны прописать пациенту схему лечения, которой тот обязан придерживаться:

Первым делом следует избавиться от основной патологии, спровоцировавшей расстройство пищеварения. В этих целях можно принимать вещества без лактозы и полностью отказаться от молочных изделий.
При выявлении ферментной недостаточности человек будет принимать препараты с лактозой, купленные в аптеке. Они выпускаются в форме таблеток или капельниц.
Если врачи диагностировали вторичную недостаточность, то потребуется соблюдение строжайшей диеты на протяжении длительного времени.
Проведение мероприятий, с помощью которых возможно восстановить солевой и водный баланс, ибо пациенты при поносе теряют много жидкости.
Прием специальных медикаментов, которые восстанавливают организм после диареи.

Не стоит забывать, что самолечение опасно для здоровья. Именно поэтому лучше доверить проблему квалифицированному специалисту.

Как предотвратить развитие поноса

Для того чтобы человек не столкнулся с проявлением поноса при употреблении молока, он должен всегда предварительно его кипятить. В первоначальном виде можно употреблять только творог, кефир или сметану.

Люди, которым известно о наличии у них молочной непереносимости, должны исключить данный продукт, чтобы предупредить понос.

Лучше проконсультироваться с диетологом, который определит допустимую дозу молочного продукта в сутки.

Если человек разберется с тем, почему у него наблюдается диарея, то он сможет избавить себя от дискомфорта и неприятных ситуаций в дальнейшем.

Кроме того, у него появится возможность пить молоко, но в ограниченном, безопасном для него количестве.

Полезное видео

Молоко – жидкость, вырабатываемая молочными железами млекопитающих. Основное ее назначение – выкармливание потомства. В выделяемом секрете содержатся питательные вещества, необходимые для укрепления иммунной системы, роста и развития малыша. Благодаря полезным свойствам напитка, молоко используется как самостоятельный продукт питания и для приготовления кулинарных деликатесов. Считается, что оно одинаково полезно как детям, так и взрослым. Однако в некоторых случаях пищеварительная система реагирует на полезный напиток диареей. Предлагаем разобраться, почему случается понос от молока, и как избежать появления неприятного симптома.

Состав и пищевая ценность продукта

Состав молока включает около трехсот компонентов. Основной составляющей служит вода, в которой растворены остальные органические и неорганические компоненты. С точки зрения физической химии, напиток представляет собой устойчивый коллоидный раствор. Основные вещества, входящие в состав напитка:

лактоза – участвует в процессах синтеза витаминов и жиров, активизирует работу сердечно-сосудистой системы;
белки (казеин, альбумин, глобулин) – основной «строительный материал», обеспечивающий рост мышц;
ферменты – способствуют высвобождению ценных витаминов и минеральных веществ из пищи;
полезные нутриенты (калий, кальций, фосфор) – стимулируют иммунитет, укрепляют костную ткань;
микроэлементы (йод, селен, хром) – обеспечивают нормальное протекание физиологических процессов;
лецитин – повышает иммунитет, активирует работу мозга;
холестерин — участвует в процессах кроветворения и синтезе витамина D;
эргостерин – преобразуется в кальциферол (витамин D) под действием ультрафиолета;
ретинол и токоферол (витамины А и Е) – обладают выраженным антиоксидантным действием, укрепляют стенки сосудов, оказывают общее омолаживающее влияние;
витамины группы В - вещества, необходимые для нормального функционирования нервной системы человека;
лимонная кислота - помогает эвакуировать из организма соли тяжелых металлов.

Молоко содержит гормоны, необходимые для нормальной жизнедеятельности, включая тироксин, который регулирует липидный обмен.

Когда организм не воспринимает молоко

Молоко предназначено для питания новорожденного и, казалось бы, в его составе есть все, чтобы продукт хорошо усваивался организмом. Между тем диспепсия или «несварение» после его приема случается не так уж редко. «Молочный» понос проявляет себя практически сразу после употребления продукта. Помимо водянистого стула, наблюдаются такие симптомы, как:

кишечные колики;
вздутие;
метеоризм;
тяжесть в эпигастральной области.

Опорожнение кишечника происходит довольно часто, каловые массы могут содержать частички слизи.

Чтобы избежать столь неприятного симптома, как внезапная диарея, необходимо разобраться в причинах ее появления после употребления молока. Медицинская практика показывает, что индивидуальная непереносимость основного компонента напитка лактозы встречается у 2% пациентов. В подавляющем большинстве случаев это врожденная болезнь, при которой организм попросту не переваривает продукт. Патология обусловлена пониженным уровнем лактазы – фермента, необходимого для усвоения лактозы.

Диарея от молока - причины

Среди причин, по которым возникает понос от молочных продуктов у детей и взрослых фигурируют заболевания желудочно — кишечного тракта, такие как:

воспаление тонкого кишечника;
гастрит;
дисбактериоз;
острый или хронический панкреатит.

При дисбактериозе плохо усваивается только цельное молоко, тогда как обезжиренные и кисломолочные продукты организм воспринимает нормально. Понос от молока нередко наблюдается после проведенного вмешательства на кишечнике или желудке. Это временное явление, возникающее в период послеоперационного восстановления.

Для некоторых людей молочные продукты являются аллергенами. Антигенами здесь служат сывороточные белки альфа и бета-лактоальбумин, а также альбумин. Аллергия на молочные продукты сопровождается не только диареей, но и кожными высыпаниями, отеком слизистой, сильным зудом. Появляются характерные выделения из носа, наблюдается слезотечение, тошнота, переходящая в рвоту, повышение температуры тела.

Если после молока понос не проходит несколько дней, это повод заподозрить наличие инфекции. Кишечная палочка или сальмонелла встречается в продуктах, которые не прошли термическую обработку либо хранились слишком долго. Лечение диареи инфекционной природы требует обязательной консультации специалиста, а иногда и госпитализации пациента.

Нередко ответом на вопрос, почему понос после молока начался без видимых причин, служит повышенная жирность продукта. Непривычный к свежему напитку житель мегаполиса наверняка будет страдать от диареи и вздутия, отведав деревенского угощения. К тому же молоко плохо сочетается с некоторыми продуктами и их совместное употребление вполне способно вызвать диспепсию.

Чтобы выяснить, почему от молока случается понос, необходимо провести некоторые исследования. Установить наличие аллергии позволяет дыхательный тест, при котором замеряется уровень водорода в выдыхаемом воздухе после приема лактозы. С целью исключения инфекционного заражения пациент сдает кровь и кал на лабораторный анализ.

Помощь при поносе от молока

Если диарея не носит инфекционный характер, бороться с ней можно теми же методами, что и с обычным расстройством пищеварения. Остановить понос от молока у взрослых и подростков помогут следующие средства:

Смекта - натуральный адсорбент, который способствует выведению токсинов и устранению повышенного газообразования.
Фосфалюгель - препарат комбинированного действия, обволакивает слизистую, препятствуя ее раздражению, устраняет продукты токсического распада.
Лоперамид - недорогой препарат, регулирующий перистальтику, снижает поступление жидкости в просвет кишечника.
Линекс форте - восстанавливает микрофлору кишечного тракта, устраняет вздутие.

Популярный препарат «Иммодиум» содержит активное вещество лоперамид, поэтому по действию схож со своим дешевым аналогом. Он также нормализует поглощение кишечником воды и солей, за счет чего каловые массы приобретают необходимую плотность.

Нельзя самостоятельно принимать препараты против диареи в том случае, если симптом сопровождается высокой температурой. При поносе, который продолжается более трех суток тоже необходимо вмешательство специалиста.

При инфекционных заболеваниях, вызванных кишечной палочкой или сальмонелой, проводится терапия с использованием антибиотиков группы аминогликозидов. Для устранения обезвоживания пациентам назначаются растворы препаратов, восстанавливающих водно-солевой баланс («Регидрон», «Гидровит»).

Если диарея вызвана болезнями желудочно-кишечного тракта или аллергией, от употребления любых молочных продуктов придется отказаться на все время терапии основного заболевания. При недостаточной выработке лактазы лечащий специалист назначает прием дополнительных ферментов, восполняющих ее нехватку («Лактазар», «Панкреатин»), а также разрабатывает специальную диету. Полностью исключить из рациона молочные продукты пациентам не нужно. Рекомендуется только снизить объем порций и делать между трапезами перерыв не менее двух часов.

Какие молочные продукты разрешены при диарее

Если организм плохо переваривает лактозу, содержащуюся в молоке, напиток заменяют кисломолочными продуктами (простоквашей, кефиром, йогуртом). Присутствующие в них бактерии способствуют восстановлению микрофлоры кишечника и при дисбактериозе. Хорошо усваиваются организмом твердые сыры, они содержат минимум лактозы. Но мягкие сорта вроде рикотты или моцареллы не подходят людям, которые страдают гиполактазией. Таким пациентам рекомендуется пить козье молоко, которое содержит вдвое меньше лактозы, поэтому усваивается легче.

Аллергикам противопоказаны любые молочные продукты, включая творог или сыры. Но в некоторых случаях им тоже можно заменить коровье молоко козьим. За счет меньшего содержания казеина оно считается гиппоалергенным. Вводить продукт в рацион нужно после консультации со специалистом, под его тщательным наблюдением, небольшими дозами.

Можно заменить обычное молоко на продукты растительного происхождения. Одно из таких предложений – напиток «Ne molokо», изготовленный из овсяной муки и обогащенный кальцием.

Молоко полезный продукт с высокой пищевой ценностью. Однако, если его употребления пришлось отказаться, необходимо пополнить рацион другими источниками легкоусвояемого белка и кальция. Список продуктов включает рыбу, яйца, брокколи, инжир, фисташки, миндаль, овсяную и ячневую крупу.