Полезных свойств льна масса! Из тех, что нам наиболее интересны:
- Восстанавливает микрофлору кишечника,
- Снижает кислотность,
- “Чистит” организм от токсинов,
- Улучшает состояние кожи и волос (за счет фитоэстрагенов)
Для нас наиболее важно здесь, что семя льна “чистит” организм от токсинов и помогает ему воспринимать полезные вещества, которые мы потребляем в ищу. Можно, сколько угодно, принимать витамины и есть только натуральные продукты, знайте, что, если организм зашлакован, – польза от подобных мероприятий будет в разы меньше, чем, если бы организм был чит. Существует масса способов детоксикации организма и приведения своего кишечника в порядок. Я не буду о них писать, поскольку на себе не опробовала. А вот семя льна я принимаю давно, и результаты вижу.
КАК ПРИНИМАТЬ?
Вечером берете 2/3 столовой ложки семян. 2/3 столовой ложки – это чуть меньше целой столовой ложки и чуть больше чайной ложки. Высыпаете в стакан. Заливаете холодной водой, так, чтобы она покрывала семя льна на 2-3 пальца. С утра встаете и, первым делом, выпиваете воду и сьедаете семя, которое за ночь обволакивается слизью. Знаю, что ужасно звучит, но именно так это и называется. На деле все совсем не страшно))
Не можете проглотить? Значит, как следует жуйте, а потом выплевываете. Задача, чтобы вы проглотили эту самую слизь.
Через 10 минут после приема семени льна, неспешно, выпиваете свой первый за день стакан воды. Если хотите простимулировать метаболизм по-полной программе, через 10 минут после стакана воды – сьедаете зеленое яблоко. А еще через 10 минут (или позднее) можно со спокойной душой есть кашу (про завтраки-обеды-ужины мы говорили здесь).
Сразу по поводу заливания холодной водой. В Интернете вы найдете массу рассказов о том, как же есть семя льна. Кто-то заливает семя льна кипятком, кто-то варит, кто-то ест просто так. Я задала вопрос своему эндокринологу-диетологу, и она сказала мне, что наиболее правильный способ для моей цели (оздоровление организма) – это заливать семя льна холодной водой на ночь и принимать с утра натощак. В сухом виде есть его не нужно – вы можете повредить пищевод. Экстренно заваривать кипятком или делать отвар – это все для других вещей.
- Пожалуйста, обратите внимание, что семя льна должно пролежать в холодной воде минимум 6 часов до приема! Это важно!
КАК ДОЛГО ПРИНИМАТЬ?
Семя льна лучше принимать курсами. Пропейте его 3 месяца. Потом сделайте перерыв на 1 месяц. Дальше действуйте по схеме – 2 недели принимаете, 2 недели не принимаете. Или 1 месяц принимаете – 1 месяц не принимаете. По самочувствию. Кстати, поговаривают, что Мадонна принимает льняное семя постоянно. Хотя это может подтвердить только тот, кто просыпается каждое утро с Мадонной…
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ, ХОРОШЕЕ ЛИ ВЫ КУПИЛИ СЕМЯ?
Семя льна продается в аптеках и магазинах здоровья. Пачка семян стоит от 30 до 70 рублей. Производителей масса. Не ориентируйтесь на цену! Ищите семя, которое на утро даст больше всего слизи – это самый важный показатель качества семени. Чем ее больше – тем лучше. Если слизи нет совсем, смысла нет принимать это семя. Лучше купите пачку от другого производителя.
По поводу вариаций на тему льна – льняного масла и льняной муки
Льняное масло – это совсем не то, что семя льна! Это очень полезный продукт, богатый (как никакой другой, кстати) полинасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Это как раз те жиры, которые, помимо всего прочего, помогают нам худеть. В нашем случае, принимать натощак льняное масло не нужно!!! Мы будем есть его вместе с едой в обед и в ужин. Одна ложка в обед. Одна за ужином. Можно добавлять в каши, салаты, любые гарниры (теплые – не горячие). Оно не очень вкусное, но при добавлении в пищу, практически, не чувствуется.
- На льняном масле ничего нельзя готовить! Хранить его нужно в холодильнике. Я как-то на этот факт не обратила внимание, и через 3 недели мое масло прогоркло. Пришлось покупать новое.
Льняная мука или льняная каша. Чего только с не делают! Почитайте. Я же открыла для себя льняную кашу. Она живет у меня в столе на работе. Это экстренная еда. Не успеваю, приготовить себе обед, просто заливаю ее кипятком из куллера. 5 минут и полезный обед готов. Не очень, конечно, вкусный, но в 1000 раз лучше, чем круасан, булка и, у тем более, фаст-фуд.
Ну, надеюсь, вам это было полезно и интересно настолько, что захотелось внедрить в свою жизнь.
ВАЖНО! Почитайте противопоказания к приему семени льна! Они есть
Богатый химический состав семян льна помогает не только избавляться от лишних килограммов, но и оздоровить организм. В них содержатся:
- жирные кислоты (омега-3, омега-6);
- витамины разных групп;
- активные вещества и клетчатка.
Полезные свойства семян льна
Этот кладезь полезных элементов использовался в народной медицине издавна. Люди заметили слабительные свойства зерен и стали применять их для очищения кишечника. Исследовав химический состав, ученые нашли новые перспективы для применения льняного семени. Сегодня доказано, что с его помощью:
- ускоряется процесс обмена веществ в вашем организме;
- укрепляется иммунная система;
- уменьшается риск развития онкологических заболеваний;
- активизируется процесс освобождения организма от шлаков и вредных токсинов;
- улучшается работа печени;
- активизируется работа кишечника;
- нормализуется уровень сахара в крови;
- улучается состояние кожи, ногтей и волос.
Благодаря своим природным свойствам семена льна, попадая в кишечник, впитывают в себя вредные вещества и максимально выводят их наружу. Такие качества позволяют считать их природными сорбентами. Семена льна для очищения кишечника и похудения крайне эффективны.
Как принимать семена льна для похудения? Правила употребления
Можно принимать льняное семя после грубого помола в сухом виде, в качестве отвара или настоя. Добавляя в готовую пищу молотые семена льна, их стоит запивать большим количеством жидкости. Суточная норма для такого приема составляет 1 столовую ложку. Приготовив настой или целебный льняной отвар, нужно употреблять не меньше 2 столовых ложек в сутки. В любом из случаев норма приема не должна превышать 50 грамм в день.
К общим правилам приема зерен льна можно отнести такие рекомендации:
- Только регулярный прием приведет к желаемому эффекту. Добавляйте семена в пищу на протяжении 10 дней. Чередуйте курсы приема с 10-дневными перерывами.
- Измельчайте семя перед использованием. Для "сухого" употребления или приготовления отвара не стоит запасаться им впрок. В измельченном состоянии зерна теряют свои свойства и приобретают очень неприятный вкус и запах.
- Чтобы предупредить появление запоров, пейте больше воды в течение суток, когда вы принимаете семена льна в пищу.
- Храните семена в прохладном месте, куда не попадают солнечные лучи. Лучше использовать для этого стеклянную тару. На свету семена подвергаются процессу окисления и теряют питательные вещества.
- Перед началом приема проконсультируйтесь с врачом.
Прием такого естественного сорбента не нужно приравнивать к обычной диете. Вы можете принимать в пищу привычные блюда небольшими порциями через каждые 2,5 – 3 часа. Естественно, не стоит переедать. Чувство насыщения будет приходить быстрее и оставаться с вами гораздо дольше. Ведь зерна льна, набухая в желудке, создают ощущение сытости надолго.
Семена льна: противопоказания для приема
Семена льна нельзя принимать в случаях:
- беременности;
- обострения холецистита или панкреатита;
- наличия песка в почках или желчном пузыре;
- индивидуальной непереносимости продукта.
Рецепты из семян льнар2>
Можно готовить и принимать зерна льна по-разному. Чтобы разнообразить рацион, предлагаем несколько рецептов для их приготовления.
Настой
Для приготовления настоя 2 столовые ложки мелко измельченных зерен залейте в термосе 2 стаканами крутого кипятка. Оставив термос закрытым на ночь, утром вы получите настой, готовый к употреблению. Принимайте его 3 раза в день за полчаса до еды по полстакана. Последний раз выпейте остаток настоя перед сном.
Отвар
Отвар из семян льна готовится 2 раза в день. Не стоит хранить его дольше 4 часов. Для приготовления целебного отвара залейте 1 чайную ложку размельченных семян кипятком и поставьте на самый медленный огонь. Поварите его полчаса, изредка помешивая. Готовый продукт принимайте 4 раза в день, по полстакана за 30 минут до еды.
Кисель
Сварив фруктово-ягодный компот, добавьте в него измельченные до состояния муки зерна льна. В 1 стакан горячего компота всыпьте 1 столовую ложку такой муки. После остывания получится сытный кисель, стакан которого можно выпить за 30 минут перед основным приемом пищи.
Кефир
В 1 стакан нежирного кефира добавьте 1 чайную ложку мелко измельченных семян. Пить такой кефир нужно через 10 минут после приготовления. Сочетание с кисломолочным продуктом позволит значительно улучшить усвоение питательных веществ, которые содержатся в зернах льна.
Витаминный коктейль
Для его приготовления смешайте 1 стакан свежевыжатого морковного сока с 1 столовой ложкой мелко измельченных семян льна и 1 чайной ложкой льняного масла. Тщательно перемешав состав коктейля, через 5 минут можно его выпить. Рекомендуется принимать такой витаминный коктейль натощак, за 30 минут до завтрака.
Каша
Для приготовления каши потребуется измельчить 1 стакан гречневой крупы и столько же зерен льна. Смешав содержимое обоих стаканов, залейте его кипятком и укутайте в одеяло. Через час каша будет готова к употреблению. Для вкуса добавьте немного соли, сливочного масла, меда и изюма. Такую кашу можно считать отдельным блюдом и вводить в свой рацион не чаще, чем 1 раз в 2 – 3 дня.
Решив использовать семена льна в пищу, вы сделаете первый шаг к естественному похудению и оздоровлению организма. Этот дар природы способен улучшить состояние кожи и избавить от шлаков и токсинов.
Обсуждение
прикольные рецепты, сама употребляю часто семена льна, но только в салатах!
Комментировать статью "Как принимать семена льна для похудения"
урбеч из семян льна. Помогите. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. урбеч из семян льна. Научите, как это едят? Просто так дожкой невозможный вкус(Купила банку на пробу, может его как то готовить надо?
С льняным семенем и прочими семечками у нас вкусный ржаной хлеб пекут; ягоды годжи и Льняное масло, семя и т.д. пару лет на медосмотре врач сказала, что уровень холестерина на Как принимать семена льна для похудения. И я про еду: Льняное семя, ростки пшеницы...
Нужен совет. Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться с Возможно, при похудении вы обедняете свой рацион какими-то веществами, и именно их недостаток вызывает такую реакцию в виде...
Сырые фисташки, кедровые орехи, сырые семена подсолнуха, семена льна, кунжута, тыквы. А также свиной жир, красное мясо и яйца. Можно ли беременной... употреблять продукты из сои?
полезно для зачатия - список. Подготовка к зачатию. Планирование беременности. Открываю рублику народной мудрости " полезно для зачатия". По мотивам того, что советовали в конфе и я нашла в инете. Кроме того, обоим родителям будет полезен прием комплекса «Синергин»...
Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться с худеющими. И ее проще хорошую найти. Вообще специалисты для пущего баланса рекомендуют и льняное масло и рыбное принимать.
Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться с худеющими. Конференция " Похудение и диеты " " Похудение и диеты ". Завтра разгрузочный кефирный устраиваю, присоединяйтесь, вместе...
Что-то мне кажется, что в негашенной извести семена просто сгорят. Ну как можно заставить семена развиваться настолько быстрее, чем Хочу семена томатов купить, в ОБИ нет нужного мне. Помню что ооочень давно там был не один павильон с семенами, сейчас как обстановка?
Надо ли сначала высаживать дома,а потом в землю, или просто сразу семенами в землю? Простите за корявый язык, совсем ничего в Семена желательно предварительно замочить, а затем посеять по одному в горшочек. Можно просто выкопать на даче кустики петрушки, мяты...
БАДы для похудения. Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться доскажите по производителям - я потерялась во всем многообразии фиом и рекомендаций. вы какой употребляете. можно на подник.
Как принимать семена льна для похудения. Это многолетнее растение достигает в высоту трех метров. Вопрос по льну. Девочки, просвятите, пож-та, какой бывает лен для вышивки и сколько стоит метр??
Лён и другое волокно. Девочки, хочу себе что-либо льняное сшить (вроде неплохо получается у меня). Только смущает то, что лён в чистом виде очень сильно мнется. Какой лучше выбрать состав ткани, чтобы не сильно мялось, но чтобы качество и свойства льна были сохранены...
Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать С льняным семенем и прочими семечками у нас вкусный ржаной хлеб пекут; ягоды Семена льна ем регулярно. Как правильно принимать льняные семечки для похудения?
Как принимать семена льна для похудения. Семена льна помогут очищению организма и нормализации работы внутренних всех органов. Полезные свойства льняного масла. Семя льна – очень востребованный в домашней косметологии продукт.
Семена являются великолепной добавкой к нашему рациону. Те зерна, которые годятся человеку в употребление, снабжают нас дополнительным протеином, клетчаткой, многими питательными элементами и «хорошими» жирами.
Льняное семя
Вы, конечно, замечали льняное семя в бакалее в составе хлеба, в кашах и даже в крекерах.
Возможно, вы наталкивались на чаши с молотым льняным семенем в местном магазине здорового питания.
Как оказалось, льняное семя – это не только еще одно семечко с такими же точно достоинствами, как и другие. Оно может оставить далеко позади многих из своих собратьев.
Пусть малый размер льняного семечка не вводит вас в заблуждение, поскольку в этом крошечном зернышке содержится омега-3 и клетчатка со многими составляющими, например, лигнаном.
Комбинация этих высокопитательных элементов превращает льняное себя в суперпищу. Одна столовая ложка льняного семени с лихвой покрывает потребность в альфа ленолиевой кислоте (ALA), которая является субпродуктом omega-3 жирных кислот, имеющих противовоспалительный эффект.
В каких дозах нужно принимать семя льна
Для нормального здорового функционирования женщинам необходим 1,1 грамм ALA каждый день, а мужчинам – 1,6 грамма. Это означает, что столовая ложка льняного семени восполнит дневную потребность.
Исследования показали, что регулярный прием льняного семени помогает снизить риск сердечных заболеваний, корректирует уровень холестерина и сахара в крови, что актуально особенно для больных сахарным диабетом второго типа.
Все это достигается благодаря клетчатке, а вот третий компонент льняного семени – лигнан – является фитохимическим элементом с противораковыми свойствами. Научная литература неоднократно демонстрировала, что потребление льняного семени способно предотвратить разнообразные типы рака.
Лигнан в льняном семени содержит эстроген, снижающий рост опухоли груди у женщин после менопаузы. Как правило, необходим курс в 40 дней по 25 граммов семени льна, однако результаты требуют дальнейшего изучения. Также льняное семя обладает множеством других полезных качеств.
Как употреблять семя с максимальной пользой
Чтобы получить максимальный эффект, перемалывайте зерна льна перед потреблением или тщательно их разжевывайте.
Если потреблять льняное себя целиком, оно просто пройдет через ЖКТ и не отдаст своих питательных веществ и фитоэлементов. Также не забывайте, что соблазнительная замена зернышек в виде капсул льняного масла содержит только ALA, без других полезных составляющих.
Растительные масла льняного семени и ALA едва ли не в большем количестве, чем любые иные продукты питания. ALA в льняном масле имеет свои собственные уникальные свойства, не хуже животных жиров. Исследования доказали, что жиры ALA помогают в регуляции сердечного ритма, уменьшают отвердение артерий и улучшают уровень липидов крови.
Льняное семя снабжает организм клетчаткой двух видов: растворимой и нерастворимой. Нерастворимая является клетчаткой как раз такого типа, о котором мы говорим, что у нас «достаточно клетчатки в диете».
Такая клетчатка проходит по пищеварительной системе практически не затронутой, ускоряя проход пищи и отходов и предотвращая запор. Этот тип клетчатки находят в цельном зерне и овощах.
А вот растворимая клетчатка обладает иным набором свойств. Она растворяется в воде и образует гель, благодаря чему создается ощущение наполненности желудка надолго, что предотвращает переедание, а в паре с нерастворимой клетчаткой обеспечивает гениальный ход природы. Подобное медленное освобождение желудка помогает контролировать выбросы инсулина.
Итак, льняное семя является великолепной добавкой к здоровой диете, однако необходимо знать, как максимизировать его эффект.
Прежде всего, льняное семя должно употребляться в измельченном виде.
Если съедать его целиком, не перемалывая и не разжевывая, оно может просто пройти по ЖКТ нетронутым и не отдавшим всех своих полезных свойств. льна необходимо непосредственно перед применением – так они дольше сохраняют все полезное. Остатки измельченных семян можно хранить некоторое время в холодильнике.
Золотистые и коричневые семечки льна обладают всеми необходимыми питательными веществами, зеленый или черный цвет семян сигнализирует о незрелости или слишком позднем сборе.
Льняное масло
Льняное масло хорошо .
Если вы в состоянии потреблять это масло со специфическим запахом рыбьего жира в чистом виде, то тогда будет достаточно по 1 чайной ложке масла утром, за 20 минут до еды и через 20 минут после ужина.
Если же вы не можете , добавляйте его в пищу – в салаты, в различные фруктовые сиропы и мед.
Важно! Льняное масло нельзя сочетать с горячими продуктами – температура разрушает полезные свойства масла.
Противопоказания к применению масла льна
Льняное масло принимается ежедневно, в течение 2-3 месяцев. Однако даже у такого полезного продукта питания есть свои противопоказания.
Льняное масло не стоит использовать:
- кормящим мамам и маленьким детям;
- если принимаются противовирусные препараты, антидепрессанты и гормональные контрацептивы;
- если человек страдает болезнями желчевыводящих путей;
- если есть полипы и кисты;
- масло льна замедляет свертывание крови – об этом тоже нужно помнить.
Льняное масло быстро окисляется при контакте с воздухом, а при нагревании образует вредные для организма свободные радикалы, поэтому его нужно использовать достаточно скоро после открытия бутылки и хранить в затемненном месте.
Лен издавна применялся в производстве пряжи и диетического масла. Сегодня одежда, сделанная из волокон льна, пользуется популярностью благодаря прочности, износостойкости, хорошей гигроскопичности и теплопроводности, а также экологической благоприятности. Льняное масло является диетическим продуктом, богатым на эссенциальные (не синтезирующиеся организмом) жирные кислоты. А семена льна применяют в народной медицине для мягкой терапии различных заболеваний. Сегодня мы подробнее поговорим именно о семенах, и узнаем, как употреблять семена льна в пищу.
Еще одним элементом, входящим в состав льняного семени и необходимым для человеческого организма, является калий. Он нужен для слаженной работы всех важнейших систем и органов нашего организма. С помощью калия реализуется клеточный транспорт. При недостатке калия в организме начинаются отеки, нарушения сердечного ритма, проблемы с выделительной системой и почками. Традиционно при недостатке калия рекомендуют употреблять бананы. Но в льняном семени этого микроэлемента больше.
Витамин В и лецитин, которые также входят в состав льняных семян, предотвращают развитие психических нарушений и защищают от повреждения нервные клетки.
- Проблемы с мочеполовой системой воспалительного характера.
- Болезни горла и дыхательных путей . Льняной отвар используют для полоскания горла и просто пьют.
- Патологии пищеварительных органов, язвы, гастриты, диспепсические расстройства, заболевания желудка и кишечника - во всех перечисленных случаях лечатся семенами льна в целом виде или в виде киселя.
Для женского организма семена льна имеют особое значение. Дело в том, что они содержат фитоэстрогены - аналоги женских гормонов. Употребление семян льна облегчает негативные последствия климакса и является эффективной профилактикой онкологических заболеваний матки и груди.
Разберем наиболее распространенные способы употребления семян.
С кефиром
Этот вариант подойдет тем, кого интересует вопрос, как правильно употреблять семена льна для похудения. Его используют как вспомогательное средство при физических нагрузках и диетах. В 100 г кефира добавляют чайную ложку семечек. Данную смесь нужно употреблять вместо завтрака или ужина. После первой недели можно увеличить количество семян до 2 ложек, а после второй - до 3. В принципе, отвечая на вопрос о том, как употреблять семена льна для похудения, можно указать на любой из перечисленных ниже рецептов. Все они способствуют очищению организма, что неуклонно приводит к снижению веса.
Отвар
Если вас интересует, как употреблять семя льна для очищения организма и кожи, то этот вариант для вас. Отвар готовится следующим образом: столовую ложку семян заливают половиной литра кипятка и тридцать минут варят на слабом огне. После этого отвар накрывают одеялом и дают ему остыть в таком состоянии. Отвар употребляют утром и вечером, натощак, по 250 мл. В него можно добавить ложку кислого сока для придания вкуса.
Настойка
Этот способ помогает для очистки кишечника от шлаков и восстановления слизистых оболочек ЖКТ. Рецепт прост: в термос емкостью 1 литр засыпают три столовые ложки семян и заливают их кипятком. Через три часа настойку нужно остудить и процедить в непрозрачную посуду. Жмых при этом выжимают - в нем много ценных веществ. Настойку употребляют по 150 грамм за полчаса до приема пищи, в течение месяца.
Кисель
Этот метод будет полезен тем, кто хочет избавиться от гастрита, запора, язвенной болезни и кишечных расстройств. Он нормализует состояние желудка и метаболизм. Процесс приготовления киселя также прост: столовую ложку семян нужно залить половиной литра кипятка и настоять на протяжении восьми часов. Чтобы ускорить процесс, семена можно предварительно измельчить на кофемолке. Для придания напитку приятного вкуса в него добавляют корицу, ваниль или мед. Его также можно мешать с ягодным киселем и овсянкой. Кисель обязательно нужно обильно запивать водой. При панкреатите на острой стадии его пить нельзя.
Теперь рассмотрим более конкретно, как семена льна употреблять при тех или иных проблемах.
Воспаление поджелудочной железы
При лечении поджелудочной железы используют кисель. Его приготовление выглядит следующим образом: 2 столовые ложки семени нужно измельчить и залить 400 миллилитрами кипятка. Затем смесь нужно проварить на медленном огне, на протяжении 10 минут и дать ей настояться около часа. Затем кисель процеживают, и при желании добавляют мед (не более 2 столовых ложек).
Лен помогает при панкреатите благодаря своим вяжущим и противовоспалительным свойствам. Кроме того, благодаря клетчатке, содержащейся в нем, нормализуется метаболизм и выведение токсинов из организма. Использовать лен на острой стадии панкреатита, как уже говорилось, нельзя. То же самое касается и желчекаменной болезни.
Гастрит
Теперь узнаем, как употреблять семена льна при гастрите. Для лечения данного заболевания используют настойку семян. Чтобы сделать ее, нужно залить 2 столовые ложки семечек литром кипятка, укутать одеялом (можно использовать термос) и оставить настаиваться на ночь. Настойку принимают по 200-300 мл перед едой. Бороться с симптомами гастрита также помогает льняной кисель и измельченное семя, добавленное в кефир. Льняные продукты помогают пище пройти через желудок, не раздражая поврежденные участки.
Запор
Льняное семя часто используют как легкое слабительное, которое, в отличие от сильных слабительных, не приводит к раздражению слизистой кишечника и не нарушает баланс минеральных веществ в организме. Как семена льна употреблять при запорах? В составе настойки: 100 грамм семян на 1 литр кипятка. А еще можно принимать семена в сухом измельченном виде, обильно запивая их водой. После нескольких дней такого лечения метаболические и очистные процессы в кишечнике нормализуются, а его микрофлора и слизистые оболочки восстановятся.
Диабет
При лечении сахарного диабета используют настойку льняных семян, которую нужно употреблять за 20 минут до еды или же перед сном. Готовится она двумя способами: быстрым и медленным. В первом случае 2 столовые ложки семян заливают 100 мл кипятка и настаивают несколько минут. Затем настойку доводят до объема в 250 мл остуженной кипяченой водой. Во втором - 2 чайные ложки семечек заливают остуженной водой и настаивают 2 часа.
Язва
Многих интересует вопрос о том, как семена льна употреблять при язве желудка. При лечении язвенной болезни применяют продукты со слизью из льняных семян, а именно настои (можно использовать и отвары). Настой делается следующим образом: в термос отправляют 3 столовые ложки промытых семян и заливают их двумя стаканами кипятка. Сразу после этого термос нужно взболтать. То же самое стоит проделать через полчаса. Принимают настой на протяжении 1-2 недель, по 100-150 мл за час до каждого приема пищи. Приготовленные семена быстро теряют свои целебные свойства, поэтому каждый день нужно делать новый настой.
Клетчатка
Растительная клетчатка, которой богаты семена льна, помогает нормализовать состояние ЖКТ. Она выводит шлаки, слизь и каловые камни, впитывает токсины и яды, а также препятствует процессам гниения и служит отличным противогельминтным средством.
Клетчатку принимают вместе с йогуртом или кефиром, ее используют как панировку и просто добавляют в пищу. Главное - не превышать суточную норму употребления клетчатки (50 грамм) и обильно ее запивать (не менее 2 литров в день). В противном случае, может возникнуть непроходимость кишечника. Не рекомендуется употреблять клетчатку женщинам во время лактации, а также людям, страдающим панкреатитом, сахарным диабетом, желче- и мочекаменной болезнью.
Противопоказания
На вопрос «Можно ли употреблять семена льна?» ответ однозначен - «Конечно, можно, и даже нужно!». Но всегда стоит помнить, что разница между лекарством и ядом определяется дозой. Чтобы все было в порядке, стоит придерживаться правил и проверенных временем рецептов. Данное ограничение обусловлено содержанием в льняном семени цианогенных гликозидов (уничтожаются при кулинарной обработке) и желчегонных соединений. Кроме того, при неграмотно составленном режиме лечения возможно возникновение вздутия и метеоризма. Всегда стоит начинать с малой порции семян, постепенно увеличивая ее до необходимой нормы. Конечно же, однозначным противопоказанием является повышенная чувствительность организма к какому-либо из компонентов льняного семени.
Заключение
Сегодня мы с вами узнали, что собой представляют семена льна: чем полезны, как употреблять и каких режимов придерживаться. Исходя из рассмотренной информации, можно однозначно назвать льняное семя настоящим природным сокровищем, которое помогает решить немалый спектр человеческих проблем, связанных с заболеваниями. Главное - помнить, как правильно употреблять семена льна, чтобы они приносили пользу.