Сегодня очень много говорят о вегетарианстве и об одном из наиболее радикальных его направлений – сыроедении. Чем же отличается сыроедение от того питания, которое мы привыкли считать нормальным? Сыроеды считают огонь разрушающей силой, которая лишает продукты их полезных свойств. Поэтому термическая обработка запрещена и основу их питания составляют сырые продукты.
Такой подход к питанию имеет, как последователей, так и противников. Обычно против него выступают медики, так как некоторые вещества, необходимые для нормального функционирования нашего организма, трудно найти в растениях. Но многочисленные положительные опыты доказывают, что плюсы у сыроедения все же есть. Если вы заинтересовались сыроедением, то нужно понимать, что к любому новшеству, особенно в , необходимо подходить осторожно и с долей скептицизма. Это защитит от поспешных решений и их последствий.
Общие положения сыроедения
Схем сыроедения существует очень много и между ними встречаются серьезные различия. Отличия вносят их создатели, особенности географических условий в месте проживания людей, практикующих диету, вкусовые пристрастия приверженцев схемы. Встречаются системы, предлагающие питаться исключительно фруктами. Некоторые схемы разрешают употребление бездрожжевого хлеба из цельного или пророщенного зерна. Встречаются схемы, предлагающие в дополнение к фруктам и овощам, также и цельное пророщенное зерно.
Тем, кто раньше не практиковал сыроедение, необходимо выбирать схему с наиболее широким рационом, чтобы переход не стал слишком сильным шоком для организма. Необходимо помнить, что придется изменить не только рацион, но и некоторые привычки, которые казались незыблемой основой. Например, начать употреблять фрукты не в качестве десерта, а в качестве закуски к основному блюду. Так из них можно получить больше полезных веществ. Кроме того, нужно быть готовым и к другим изменениям в питании и самочувствии.
В первое время на новом рационе вы можете заметить ухудшение самочувствия. Адепты сыроедения утверждают, что диарея, болевые ощущения в желудочно-кишечном тракте и высыпания это нормально и обращаться к врачу не надо, так как самочувствие должно со временем нормализироваться. Но, здравый смысл подсказывает, что резкий переход на грубую растительную пищу может привести к обострению многих заболеваний ЖКТ, а сыпь может свидетельствовать об аллергии на любой из продуктов питания, поэтому от медицинской помощи отказываться не стоит.
Готовить блюда нужно с добавлением любых растительных масел – оливкового, льняного, кукурузного, подсолнечного или виноградного. Пища должна быть не холодной, примерно комнатной температуры, так как подогрев ее внутри ЖКТ требует лишнего расхода энергии. Все блюда необходимо употреблять немедленно, так как потом полезные вещества из них пропадают. Пережевывать пищу нужно очень тщательно, гораздо тщательнее, чем термически обработанную. Кушать необходимо при появлении аппетита.
Плюсы сыроедения
Плюсов у сыроедения немало. Первое, что привлекает очень многих последователей, это возможность снижать и сдерживать вес, не сильно уменьшая объем порций. Кроме того, сторонники данной системы питания реже имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой, онкологические заболевания и заболевания, связанные с отложением холестерина.
Грубая клетчатка, которая является основой питания сыроедов, прекрасно насыщает, поэтому чувство голода возникает редко. Человек может кушать, когда хочет и в любых комфортных объемах, но при этом его вес не растет, и нет проблем с перееданием. При гипертонии, особенно связанной с наличием лишнего веса, сыроедение может стать настоящей панацеей.
По данным исследователей, практически 80 процентов сыроедов всего через год замечают нормализацию и частоты сердечных сокращений.
Сыроедам не знакомы такие проблемы как геморрой, запоры и вялость кишечника. Если питаться правильно подобранным комплексом овощей и фруктов, то общий уровень энергии вырастает, а самочувствие улучшается. Значительно улучшается состояние больных с мочекаменной болезнью, неврозами, суставными заболеваниями.
Минусы сыроедения
Синусов у сыроедения также немало. Первый минус – несоблюдение баланса белков, жиров и углеводов. Все мы с детства знаем, что из пищи должны получать эти три главных компонента, а также витамины, минералы и т.д. Но получить нужное количество из растений очень трудно. Как только вы перейдете на сыроедение, мышечная масса начнет таять, а работать физически станет намного труднее.
Второй негативный момент – высокая вероятность обострения или развития аллергии
. Если у вас уже была аллергия, начинайте входить в сыроедение очень осторожно и держите при себе необходимые лекарства. Если даже аллергии у вас никогда не было, осторожность соблюдать необходимо, так как некоторые вещества, содержащиеся в сырых бобовых и пшенице, могут вызвать аллергическую реакцию. Те же вещества могут вызывать обострение заболеваний ЖКТ. Поэтому, если гастрит и панкреатит вам уже знакомы, подумайте, так ли важно для вас перейти на сыроедение, это может быть очень опасно.
Третий негативный момент – психологический. Согласитесь, человеку, который привык питаться вкусно, полноценно, а, может, даже с избытком, перейти на сырые растения будет непросто. Скорее всего, через 2-3 дня наступит нервный срыв с массовым поеданием «нормальной» пищи. А такое временное переедание может нанести тяжкий урон здоровью. Поэтому начинать практиковать сыроедение необходимо очень осторожно и постепенно, с разгрузочных дней, пятидневок и легких ужинов.
Противопоказания сыроедения
Из-за своего не всегда благоприятного влияния на организм человека сыроедение имеет ряд противопоказаний. Противопоказано сыроедение детям и подросткам. В этот период человеку необходимо питаться максимально полноценно, а недостаток некоторых веществ может привести к задержкам роста и нарушениям в формировании органов и систем.
По этой же причине запрещено сыроедение .
Для полноценного развития плода женщине необходимо употреблять достаточное количество белка. Сырые растения не могут этого обеспечить, поэтому нужно вводить молочные и мясные продукты. Кстати, женщинам, которые планируют в скором времени беременеть, сыроедение также не подходит. Оно существенно снижает шансы не только на здоровое зачатие, но и на зачатие вообще.
Не стоит увлекаться сыроедение людям старшего возраста (после 60-70 лет). В таком возрасте активность ферментных систем снижается, поэтому лучше отдать предпочтение отварным овощам. Противопоказано сыроедение всем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, так как грубая клетчатка может их усугубить, и людям, склонным к аллергическим реакциям.
Правильное вхождение в сыроедение (Видео: «Переход на сыроедение»)
Чтобы сыроедение принесло только позитив, к нему необходимо правильно готовиться. Начинать питаться по-новому также необходимо правильно. Для начала важно убедиться, что сыроедение вам не противопоказано. Для этого можно пройти профосмотр.
Очень важно сделать общий и биохимический анализ крови. Он должен включать панель белкового обмена, показывать общее количество белка, а также глобулины, альбумины, количество мочевой кислоты, мочевины и креатинина. Также необходимо определить уровень витаминов группы В. Через месяц-два полного сыроедения все анализы необходимо повторить. Если заметно ухудшение, то рацион необходимо подкорректировать.
Если все показатели в норме и переходить на сыроедение можно, то делать это надо очень постепенно. В первую неделю необходимо отказаться от продуктов, произведенных промышленным способом. Во вторую неделю можно отказаться от красного мяса, а в третью от белого. На четвертой неделе исключаем из рациона яйца, а на пятой – рыбу. На шестую неделю можно исключить из рациона молочные продукты. А в последнюю, седьмую, неделю исключаем из рациона каши. После этого в меню из продуктов, прошедших термическую обработку, остаются только отварные овощи, но и их постепенно необходимо исключать, переходя на сырые овощи и фрукты.
Чтобы не нанести вреда своему организму, необходимо контролировать количество употребляемых орехов и . Более 200 граммов этих продуктов могут перегрузить поджелудочную железу, а менее 50-ти не дадут достаточного количества белка. Также соблюдать осторожность нужно при употреблении щавеля, ревеня и шпината. Они богаты щавелевой кислотой, которая приводит к образованию камней в почках. А остальную зелень можно кушать без ограничений.
1. Нормализуется вес. Самые лишние килограммы сбрасываются в первый же месяц, а через восемь месяцев сыроедения человек приобретает здоровый классический вес - его рост минус 110-120 (в зависимости от костного сложения).
2. Нельзя заболеть воспалениями, простудами. Грипп проходит практически незаметно. Выключается и исчезает практически вся психосоматика (расстройства органов, ломота в суставах, различные боли — ведь все органы вычищаются и омолаживаются). Иммунитет поднимается от искусственного минимума до естественной нормы: можно три часа лежать в снегу или плясать в одних плавках при минус 18°С, и ничего не происходит. И всё это — без специальной закалки!
Постепенно исчезают все застарелые болячки. Больше не нужно ходить по врачам и тратить деньги на лекарства!!!
3. Чувствительность к вредным веществам высочайшая, реакция на них сильная, даже может быть болезненная, но при этом тело мощно и быстро их выводит из себя, отторгает, обезвреживает, и последствий отравлений практически не бывает.
4. Очень сильная пищевая выносливость: если приходится есть непривычное или неудобоваримое, всё это легко переваривается и обезвреживается без последствий. Фильтры всё обрабатывают одним махом - «лужёный желудок». Нет никаких расстройств, запоров, и вообще проблем с пищеварением.
5. Коэффициент усвоения пищи выше привычной нормы в 10-50 раз(это с каким блюдоманом ещё сравнивать, ведь чем больше в его рационе сырых овощей и фруктов, тем выше усвояемость пищи). Сыроед, прошедший кризис восьми месяцев, наедается тремя яблоками, парой огурцов… Насыщает дикая лесная зелень, листья овощей, побеги винограда — все годится в пищу и в очень малых количествах.
6. Отсюда уникальное ощущение независимости от обстоятельств. Не будем говорить высоких слов о единстве с природой, но что бы ни случилось, где бы ни оказался сыроед — хоть в лесу — всегда он будет сыт без всяких денег, выживет. А обычные затраты на питание не превышают доллара в день! К тому же нет затрат на лечение. Размер зарплаты, стипендии, пенсии перестаёт волновать.
7. Появляется ощущение вкуса не языком и глазами, а всем телом. Тело одобряет или не одобряет пищу и сигналит желанием, равнодушием или отторжением. Ощущение сытости: оно объективное, из тела, поэтому нет возможности объесться. Вообще сырыми продуктами очень трудно объесться.
8. Ощущение голода практически не беспокоит. Того невроза, что мы называем аппетитом, нет. Есть понимание: ага, можно поесть. Отвлёкся, забыл, день или два ни ел, ни пил — и ничего. Вспомнил — поел, хорошо.
9. Появляется «эффект верблюда»: способность вообще не есть день, два и три, без потери комфорта и выносливости. Питаешься раз в день — выше крыши. То же самое с питьём, даже при больших физических нагрузках. Чаще всего сыроед вообще не пьёт ничего: хватает той влаги, которая поступает в организм с фруктам и овощами.
10. Не нужно готовить пищу - подумайте, сколько высвобождается свободного времени благодаря этому! С другой стороны при желании всегда можно приготовить любые изыски из сырых продуктов.
11. Высочайшая физическая выносливость. Бег приятен. Можно бежать несколько часов, и после этого не чувствуешь себя уставшим. Совершенно не утомляешься в любом возрасте при самой большой физической нагрузке, нет желания присесть, прилечь. КПД жизни на постоянно высоком уровне. И опять всё это - без специальных тренировок.
12. Умственная выносливость при любой нагрузке столь же велика. Ум ясен и кристально чист. Память работает идеально. Ясность мышления такова, что экзамены сдаются почти без подготовки и учёба перестает быть проблемой. Восстанавливается потребность учиться в любом возрасте, пробуждается естественный творческий потенциал. Отсутствие даже намёка на старческий склероз.
13. Потребность в сне сокращается до 4-6 часов. Легко переносится дефицит сна. Например, в 60 лет вести машину без перерыва трое суток, без ослабления самоконтроля и внимания - нет проблем. Пробуждение лёгкое, бодрое и радостное, необъяснимым счастьем бытия наполнена каждая клеточка организма.
(Эх, ни хрена себе! Да ради одного этого…)
14. Появляется очень сильный интерес к жизни. Настроение ровное, радостное - постоянное ощущение присутствия счастья. Неприятности только активизируют. Комфорт высокий: практически нельзя поссориться - ничто не раздражает, всё воспринимается сознательно и умиротворённо.
15. Высокая способность решать и быть причиной. Нет навязчивых состояний — не тело управляет тобой, а ты управляешь телом. Становишься хозяином всех потребностей тела, в том числе сексуальных. Зависимость от курения, алкоголя, наркотиков на сыроедении просто отсутствует. А если она была, то проходит.
16. Сильно повышается контроль и сотрудничество с телом: ты начинаешь им легче управлять, а тело становится воспитанным, обученным и послушным.
Перечитайте ещё раз все 16 пунктов и прочувствуйте, насколько при сыроедении повышаются возможности для жизни! И это всё не нужно где-то доставать, тратить на это бешенные деньги - волшебство превращения вашей жизни из ада в рай рядом с вами.
P.S. Что заставляет критиков сыроедения ставить этот способ питания в один ряд с другими диетами и методами оздоровления? Чего не могут понять мясоеды, вегетарианцы, медики, ученые, диетологи всех мастей? Сыроед отсек раз и навсегда поток наркотических веществ, искусственных солей и сахаров, медикаментов, синтетических консервантов, усилителей вкуса, загустителей, эмульгаторов, красителей, вкусовых добавок, денатурированных белков, транс жиров и других продуктов термообработки. Сыроед отсек раз и навсегда поток метаболитов армии гнилостных бактерий, живущих в толстой кишке у традиционно питающихся людей. А самое главное - сыроед избавил свой организм от необходимости воевать с представителями этого черного списка. А значит, в организме не будет происходить повреждения мембран, тканей, стенок сосудов - последствия иммунной борьбы организма с лавиной токсинов, поступающих с пищей и из толстой кишки. А значит, не будут накапливаться холестериновые бляшки, песок и камни - последствия избыточного количества кальция в крови.
Я раньше слышал о сыроедении и думал какие странные люди, сырые едят. Я вообще не понял, что это такое. Я прочитал статью “15 плюсов сыроедения” там описывалось сверх здоровье сыроеда, стойкий иммунитет, постоянно высокая энергетика, отсутствие болезней, физическая сила, выносливость, в целом чистота тела. Меня зацепили такие вещи, что можно не есть пару дней и ни чего с тобой не будет. Можно не пить воду пару дней, не спать. Да, конечно лучше восполнить этот дефицит, но не упадешь с ног, потому что на всеядном питании есть реальная проблема появиться головная боль если ты не поел 2-3 часа, болит живот, кружиться голова, ты не о чем не можешь думать, только о том что сьесть. Я посмотрел и подумал. Представил необходимо объем работ который, то есть отказаться от мяса, отказаться от макарон, картошки и есть только фрукты и овощи. Это сейчас я вспоминаю и думаю, что это было легко, но тогда наверно и вправду было сложно. Сейчас я во вкусе пекинской капусты отличаю каждый листочек.
Каждый вегетарианец сыроед к этому приходит, пища играет вкусами. Мне повезло я не употреблял соль уже лет 10, как то она мне ни когда не нравилась. Лет с 8 от вкуса соли меня воротило, я употреблял ее в продуктах которые продаются, но сам осознанно ни чего не солил. Наверно это мне помогло. Я подумал, что если даже одна треть того, что мне пообещали в этой статье реально я готов за одну треть сверх здоровья, осознанности это попробовать. Я начал изучать, стал искать доступные в русскоязычном интернете книги, форумы, Бутенко, Шелтон, сборники статей, Арнольд Эрот, Зеланд. Автор за автором.
В первый год было сделано много ошибок
по одной простой причине. Все меняется, то о чем писал Арнольд Эрот сейчас вообще не актуально, когда он писал не был затронут вопрос химии. В его книгах это просто напросто не учитывалось. У других авторов не учитывалось абсолютно мышление, а это главное я считаю. То есть если человек заставляет себя есть растительную пищу и не получает от нее удовольствие и он не понимает, что ему не надо так много белка, то лучше вообще не начинать такое вегетарианство.
Этический аспект
Особо рьяным мясоедом не был, не кричал что мужчина должен есть мясо. Честно мне с самого детства не нравилась консистенция мяса. Не говоря уже об этической стороне. У армян очень много кровавых ритуалов, жертвоприношений. Один из армянских ритуалов матах, когда приносят в жертву барана. Когда я был маленький меня это шокировало. Некоторые ребята спокойно к этому относились, но мне аж снилось пару дней это.
Когда я переходил на сыроедения я был абсолютно уединен. Я ни с кем не общался в интернете, ни с кем не общался в живую. Я раз-два в неделю виделся со своими родителями, заходил домой, говорил что у меня все хорошо.
Я никогда не понимал почему люди любят животных. Когда я был на всеядном питании думал, что это просто бесчувственная скотина, расходный материал, нигилизм. Я не смотрел фильм земляне, я не читал исследования о том что животные чувствуют. Просто в один момент я посмотрел на дерево и сказал себе, блин оно же реально живое. Это не камень оно растет, развивается, оно однозначно понимает когда ты с него что то срываешь. То же самое животное, тоже самое мелкие букашки. Все они живые. Какое право ты имеешь идти против своей природы. Хищники не убивают, такова их природа. Они не убивают в привычном смысле слова, они не испытывают ненависти, убивает только человек на этой планете. Когда я слышу “человек царь природы” мне становиться смешно. Только часть, лучшее творение. Если бы папа Карло выстругал буратино, а буратино себя возомнил хозяином папы Карло. Нет, это просто лучшее его творение.
Поиск оптимального режима питания.
Как у людей образуются застои?
Человек годами сидит нога на ногу. У него пережимаются лимфатические узлы и вены. Там образуются застойные явления и скапливаются бактерии. Когда человек бегает все это пробивается. Сосуды расширяются, кровь проходит потому что человеческое тело это один большой сосуд. Если где то давление поднимается, поднимается во всем теле. Это к слову к тому, что я всегда надрезаю мужские носки. Я не знаю кто это придумал но они впиваются в сосуды, в кожу, и человек снимая носки каждый вечер расчесывает все эти вмятины. Так вот когда ты съедаешь эту штуку с чесноком и луком и бегаешь, она проходит по все твоим мелким сосудам. Все кто опробовал отмечают одно вонючий, желтый пот в течении трех дней, прям круглые сутки выходит. Человек побегал часть выходит, часть в течении дня выходит, засыпают просыпаются и матрас приходиться выносить на балкон сушить, а постельное белье прям желтое, липкое от вонючего пота. Главное пить достаточно воды, чтобы растворить все токсины. Это очень яркий показатель. Это же не просто так все.
Знаете это как с солью. Как я понял, что не нужно есть соль? Ты ешь соль и через час ты потеешь солью. Организм выводит, причем выводит моментально. Я пару раз ходил в сыроедческое кафе и там очень грешат некоторые повара с солью, даже розовой гималайской. Поев я чувствовал сразу жуткое обезвоживание. Я пью 3-4 литра воды в день, я считаю это норма для любого человека. Если вы на всеядном питании вам нужно растворять токсины которые появляются от употребления мяса. Если вы сыроед в городе, у вас нет своего эко поселения учтите то, что есть нитраты. А нитраты это водорастворимые токсины. Если вы будете кушать и не пить достаточного количества воды, они будут повреждать ткани. Если они будут разбавлены, окружены молекулами воды они будут выходить безболезненно. Молодые сыроеды не обращают на это внимание. Потому что пить не хочется. Нужно себя осознанно заставлять. Потому что тело не знает, что в него поступают нитраты.
Жизнь сыроеда.
Я не теоретик. У меня нет высшего медицинского образования, я могу ошибаться в теории, но я не могу ошибаться на практике. И когда ты ешь арбуз напичканный нитратами и идешь в туалет и после мочеиспускания ты видишь красную мочу, все очевидно, нитраты выводятся с водой. Пестициды на сколько я знаю накапливаются во всех тканях. Проводились эксперименты и пестициды находили даже там где их вообще не должно быть, в тканях пингвинов. В природе же все взаимосвязано. И сейчас пестициды на всей планете.
Я человек не религиозный. Но если сейчас я открою библию и почувствую позыв души и найду здравое зерно я не буду тяготиться прошлым опытом, я не скажу себе, что я предатель. Нет такого, если я в течении года пропагандировал одну схему питания и сейчас перехожу к совершенно другой, я не буду бояться это сказать на публику, боясь что люди скажут «а как же так, ты же сам говорил». Ни кто не совершенен, все меняется и адаптируется.
Расскажу две модели пищевого поведения. Одну которую я все прошлый год придерживался и одну которую была мной составлена недавно. Это было связанно с недавним опытом моей жизни в Мексике. Я пробовал новую схему она мне очень понравилась.
Как я жил прошлый год?
Три приема пищи. Первый прием пищи после 10 утра. Потому что поджелудочная железа и пищеварение просыпается поздно. Первый прием пищи это лимонный сок и сочные цитрусы, либо вместо лимонного сока много цитрусов, максимум яблоки. То есть ни каких бананов, ни каких салатов. Второй прием пищи я съедаю сладкий фрукт, через 20 минут салат. Почему именно так? Потому что днем нужно усвоить максимальное количество белков, жиров и углеводов. Пищеварение максимально активно. Если ты съешь просто салат без фруктов у тебя не достаточно поднимется уровень инсулина, ты будешь вялый. Если ты съешь просто фрукты, он у тебя поднимется и упадет и вторую часть дня ты будешь вялый. А тут и волки сыты и овцы целы. Съел, у тебя поднялся уровень инсулина, ты довольный идешь в жизнь, сахара много в крови. И через 20 минут когда желудок свободен загружаем салат, кормим микрофлору и соответственно салат дает равномерный выброс инсулина на протяжение вечера. И в 18-19 часов последний прием пищи салат без масла, либо если тренировка это яблоки. Яблоки идеальны, они не слишком сладкие и не слишком не сладкие. То есть если ты их скушаешь ты почувствуешь прилив энергии, но он не будет такой, если бы ты съел бананы и апельсиновый сок. После 20:00 я вообще ни чего не ем, это на любом питании. Необходимо миниму за 4 часа до сна не есть, а лучше за 6 часов.
Я пью отвары.
То есть я нашел интересную штуку. Человек зачастую ест ночью не потому, что ему нужны питательные вещества. Сейчас я понимаю, что если у человека физической нагрузки нет, ему есть не зачем. Это спокойно можно восполнить отварами. Берется шиповник, мелиса, ромашка, крапива, сныть добавляем туда мед, боярышник, имбирь все это на теплой воде на батарее 2-3 часа стоит. Потрясающий вкус и польза для здоровья. Нет лекарство которое обошло травы по эффективности.
Я открыл для себя травы, я потрясающе рад. У меня всегда были проблемы с простудами до сыроедения, гайморитом. Мне врачи всегда говорили “потому что у вас нос армянский, кривой”. Но сейчас я понимаю что вегетарианство и сыроедение с простудой вещь не совместимая.
То что продается в аптеках это не так мощно как брать свежие растения. Вот крапиву берешь, листь сушеные. Ну как ты съешь, ни как. То же самое женьшень. Можно женьшень пить, а можно женьшень есть, эффект принципиальный. То же самое какао можно какой то какао порошок пить, а можно какао бабы, разница огромная.
Какао бобы горькие и я нашел способ их есть. У меня такая позиция если полезно значит я сделаю все чтобы это стало вкусным
. И со временем реально, то что полезно начинает приносить потрясающее ощущение. Как это было. Я взял горсть 15 штук, иду по улице закидываю и рассасываю. Горечь по чуть чуть вынимаю с помощью слюны и последнюю твердую часть можно уже без горечи есть. Очень много кровеносных сосудов во рту и некоторые вещества, кислоты, могут на прямую пойти в мозг, дистанция то не большая. Например когда человек ест финики их вообще глотать нельзя пока они жидкостью не станут. Они могут полностью усвоиться во рту. Потому что это сплошная глюкоза. Там чуть чуть клетчатки и белка, которые ты проглотишь, все остальное во рту уже усвоиться. И вот 15 минут проходит я иду а жизнь то хороша, весь день отличное настроение с утра просыпаюсь, а где это радостное настроение, непонятно. Два-три дня опять ем какао бобы и опять отличное настроение. Эффект оказался мощнейший. А когда шоколад ешь в котором какао бобов кот наплакал не то.
Сыроеды и окружение
Когда говоришь человеку я ем только фрукты и овощи он не может воспринять эту информацию. То есть у него фаза отрицания, он слова услышал, но они на столько не соответствуют его мировоззрению, что у него коллапсирует мозг и это предложение пропускает. Как пример с отцом когда я сделал татуировку. Отец в жизни не мог поверить, что я сделаю татуировку и он ее просто не замечал. Он очень негативно к этому относиться. Через пол года он посмотрел на руку и только тогда заметил татуировку.
Если в сознании человека чего то нету, он это не может увидеть.
Тут тоже самое. Приходиться 5-10 раз сказать по слогам, что я не мясо, я не ем яйца, молоко, рыбу, хлеб.
Обретения физические
Самое главное, что я открыл на сыроедение я никогда не был выносливым бойцом. Если я не нокаутировал соперника за 1-2 минуту я проигрывал бой, либо выигрывал очень большой кровью, то есть я изматывался и мне приходилось в этом измотанном состоянии изматывать соперника до того, чтобы он больше меня устал. И тогда на силе воле выигрывать. На сыроедение просто сумасшедшая выносливость. Я ни когда не мог бегать больше 20 минут. 1 января этого года я пробежал полумарафон и закончил его только потому, что мне стало скучно. Грубо говоря я захотел пойти против системы, позвал подружку еще кого то. Реально страшно представить, вся страна 1 января в наркотическом бреду. 90% страны в этот час в неадеквате, под воздействием токсического генетического яда. Это какой то фильм матрица. По пальцам руки можно пересчитать людей которые вообще не пьют на новый год. Я подумал надо пойти и показать людям. Все пьют, а я бегу. И я уверен, что у кого то в голове фаза сдвигается.
Обретение ментальности.
У меня было опасение, что перейдя на такой этичный образ жизни я потеряю боевую злость, агрессию. Но я пришел к выводу, что агрессия это низшая ступень. У меня не было такого, что я выхожу на ринг, смотрю в глаза сопернику и после боя я его ненавижу. Просто поймите большую разницу, у меня огромная мотивация в спорте.
Две разницы вот выходит человек с мыслями хочу медальку и выходит человек который ментально себя настроил на то, что поставил жизнь и смерть на кон. Представляете разницу в боевом настрое. У второго человека нет шансов. Потому что он не дерется за что то высокое, не дереть за свою жизнь.
Это была та причина по которой я с 13-14 лет начал выступать и начал выигрывать. Первый бой я выиграл в 15 лет с нокаутом, при том ему было 26 лет. В 16 лет я стал чемпионом в своей области по борьбе. Причем почти все схватки досрочно закончились. Потому что была бешенная мотивация.
Я боялся это потерять, потому что это было то, что меня всегда отличало от всех. Я выхожу у меня глаза не то, что бешенные, они пустые. Все сознание сводиться в одну точку. Как только звенит финальный гонг это абсолютно пропадает, потому что теряется потребность. Я обнимаю своего соперника, благодарю его за тот опыт который мы друг другу дали. Когда двое мужчин выходят драться они по сути защищают, что то свое.
Я боялся потерять запал. Вегетарианство у меня ассоциировалось с монахами которые сидят на горах и бояться задавить каждого муравейку. У меня вышло так, что у меня и то и это. Я и природу начал любить к своему удивлению. Меня раньше ни когда не трогала смерть животных. С другой стороны я научился взвинчивать свою психику. Отличие такое — ушел страх. Раньше когда я выступал у меня всегда был страх, такой, который переходил в маниакальный страх, в ярость. Сейчас когда я выступаю у меня голова абсолютно чистая, агрессии нет, но психика взведенная. Рефлексы ускоренные, гормоны, все в крови кишит, все тело чувствует, сердце ускоряет сердцебиение ты выкладываешься, но злости нет. Ты как сторонний наблюдатель.
Мне каждый день приходя сообщения в социальных сетях, и у меня реально душа радуется. Ни какие деньги не радуют так, когда человек пишет “я посмотрел твой вебинар я два года на срывах, сегодня я просыпаюсь и понимаю, что не буду больше есть мясо», это потрясающее ощущение. Лично я перевел на вегетарианство-сыроедение человек 30.
Говорят что нельзя заменить животный белок растительным из-за аминокислотного профиля. Мол в растительной пище нет каких то аминокислот. Это подмена понятий. Люди же просто не понимают, что им говорят. В мясе незаменимые аминокислоты. И они думают незаменимые значит только в мясе. Незаменимые значит, что не синтезируются телом. А это очень большая разница. Горилла не употребляет животный белок, но она такая огромная. Исходя из обратного откуда она берет эти самые аминокислоты? Значит они есть. Она же не может их из воздуха брать. У большинства млекопитающих незаменимые кислоты одни и теже. Римские гладиаторы были вегетарианцами. Они понимали, что если ты будешь есть мясо, ты будешь не поворотливый, тебя быстро порешают в капусту. Это научные данные. Их рацион головка сыра, зелень, оливки, корнеплоды, лепешки.
Первую форму Арнольд Шварценеггер набрал будучи вегетарианцем. Каким образом? У его семьи не было денег на мясо. Он ел мясо раз в две недели. Вы понимаете, что это не может быть определяющим фактором. Если брать традиционную систему питания он бы умер, потому что он занимался каждый день по 4-5 часов.
Я не буду сейчас говорить о сыроедении, потому что тема экстрим, так как люди тяжело понимают ее. Поговорим о вегетарианстве. Есть такой человек Билл Перл он мистер вселенная и вегетарианец. Это очень высокий титул в бодибилдинге.
В моем спорте я знаю есть очень много вегетарианцев и веганов, есть пару сыроедов. Это потрясающе когда человек становиться чемпионом организации. Самый сильный человек Германии Патрик Бабумян, Алексей Воевода. Я просто танцевал когда Алексей Воевода стал олимпийским чемпионом.
Я считаю что современное понимание здоровья должно лежать в трех плоскостях. Это личный опыт, познания в науке и спорт
. Если спортсмен с высшим образованием и личным опытом здоровья о чем то говорит, я бы ок нему прислушивался. Потому что у ученого деятеля нет личного опыта. Он не понимает о чем он говорит. Я могу сейчас вызубрить учебник о том как нужно водить машину и полностью пересказать. То же самое ученые понимают, что такое клетки, они скажут цикл Кребса, но по сути они не понимают, что это такое. У вас накапливается молочная кислота в мышцах и вам больно, но они не понимают о чем они говорят.
Я считаю, если человек хочет пропагандировать здоровье и вообще нести истину о здоровье ему нужно заняться спортом и желательно на высоком уровне. Потому что если ты выигрываешь значит у тебя все хорошо.
Для удобства вы можете скачать mp3 запись, для последующего прослушивания на вашем устройстве.
Великий Гиппократ говорил: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство пищей ». Именно этот принцип исповедуют последователи сыроедения. Они считают, что если человек прекратил бы отравлять себя негодной пищей, то совершенно спокойно доживал бы до 150-200 лет.
Негодная пища в их понимании - в первую очередь рафинированная и термически обработанная. Вареные пищевые продукты - это мусор, который засоряет наш организм и изнашивает внутренние органы в несколько раз быстрее, чем это задумано природой.
Вашему вниманию — 15 причин, ради которых стоит изменить привычный рацион питания и стать сыроедом.
1.Нормализуется вес. Самые лишние килограммы сбрасываются в первый же месяц, а через восемь месяцев сыроедения и здорового образа жизни человек приобретает здоровый — его рост минус 110-120 (в зависимости от костного сложения).
2. Нельзя заболеть воспалениями, простудами. Грипп проходит практически незаметно. Выключается и исчезает практически вся психосоматика (расстройства органов, ломота в суставах, различные боли - ведь все органы вычищаются и омолаживаются). Иммунитет поднимается от искусственного минимума до естественной нормы. Постепенно исчезают все застарелые болячки. Больше не нужно ходить по врачам и тратить деньги на лекарства!!!
3. Чувствительность к вредным веществам высочайшая, реакция на них сильная, даже может быть болезненная, но при этом тело мощно и быстро их выводит из себя, отторгает, обезвреживает, и последствий отравлений практически не бывает.
4. Очень сильная пищевая выносливость : если приходится есть непривычное или неудобоваримое, всё это легко переваривается и обезвреживается без последствий. Фильтры всё обрабатывают одним махом. Нет никаких расстройств, запоров, и вообще проблем с пищеварением.
5. Коэффициент усвоения пищи выше привычной нормы в 10-50 раз
(это с каким блюдоманом ещё сравнивать, ведь чем больше в его рационе сырых овощей и фруктов, тем выше усвояемость пищи). Сыроед, прошедший кризис восьми месяцев, наедается тремя яблоками, парой огурцов… Насыщает дикая лесная зелень, листья овощей, побеги винограда - все годится в пищу и в очень малых количествах.
6. Отсюда уникальное ощущение независимости от обстоятельств . Не будем говорить высоких слов о единстве с природой, но что бы ни случилось, где бы ни оказался сыроед - хоть в лесу - всегда он будет сыт без всяких денег, выживет.
7 . Появляется ощущение вкуса не языком и глазами, а всем телом. Тело одобряет или не одобряет пищу и сигналит желанием, равнодушием или отторжением. Ощущение сытости: оно объективное, из тела, поэтому нет возможности объесться. Вообще сырыми продуктами очень трудно объесться.
8.Появляется способность не есть долгий период времени , голод практически не беспокоит. То же самое с питьём, даже при больших физических нагрузках. Чаще всего сыроед вообще не пьёт ничего: хватает той влаги, которая поступает в организм с фруктам и овощами.
9. Не нужно готовить пищу — подумайте, сколько высвобождается свободного времени благодаря этому! С другой стороны при желании всегда можно приготовить любые изыски из сырых продуктов.
10. Высочайшая физическая выносливость. Совершенно не утомляешься в любом возрасте при самой большой физической нагрузке, нет желания присесть, прилечь. КПД жизни на постоянно высоком уровне. И опять всё это — без специальных тренировок.
11. Умственная выносливость при любой нагрузке столь же велика. Ум ясен и кристально чист. Память работает идеально. Восстанавливается потребность учиться в любом возрасте, пробуждается естественный творческий потенциал. Отсутствие даже намёка на старческий склероз.
12. Потребность в сне сокращается до 6-ти часов. Легко переносится дефицит сна.Пробуждение лёгкое, бодрое и радостное, необъяснимым счастьем бытия наполнена каждая клеточка организма.
13. Появляется очень сильный интерес к жизни.
Настроение ровное, радостное – постоянное ощущение присутствия счастья. Неприятности только активизируют.
14. Высокая способность решать и быть причиной. Нет навязчивых состояний - не тело управляет тобой, а ты управляешь телом. Становишься хозяином всех потребностей тела. Зависимость от курения, алкоголя, наркотиков на сыроедении просто отсутствует. А если она была, то проходит.
15. Сильно повышается контроль и сотрудничество с телом: ты начинаешь им легче управлять, а тело становится воспитанным, обученным и послушным.
От себя же хочу добавить, что и внешность у сыроедов меняется. Возвращается природная красота, а пожилые люди молодеют.
Взгляд на окружающий мир меняется, начинаешь осознавать что, то раньше принимал как должное, либо не замечал. Меняется отношение к людям и самому себе.
С сыроедением приходит новая жизнь!
Одна из систем питания, имеющая больше противников, чем сторонников – это сыроедение (сыроядение). Оно вызывает не меньше споров, чем , которое в последние годы становится все более популярным.
При сыроедении разрешена пища, которая не подвергалась термической обработке или заморозке.
Сыроедение подразумевает исключение из рациона пищи, подвергшейся любой термической обработке. Следует отметить, что замороженные продукты также не используются сыроедами.
Приверженцы этой системы питания считают употребление сырой пищи более естественным для человека, поскольку в природе термически обработанная пища отсутствует. Кроме того, сырая пища максимально сохраняет полезные вещества, которые при тепловой обработке или заморозке частично или полностью разрушаются. Допускается употребление высушенных на солнце фруктов, ягод и овощей, а также холодного отжима, некоторые крупы употребляются пророщенными.
Существует несколько видов сыроедения, отличающихся по составу рациона:
- всеядное сыроедение подразумевает употребление абсолютно любой пищи, не прошедшей термическую обработку;
- вегетарианское сыроедение исключает плоть животных, рыбу и , при этом сырые яйца и парное употреблять можно;
- веганское сыроедение – самый распространенный вид этой системы питания, употребляется исключительно сырая растительная пища;
- фрукторианское сыроедение – эта ветвь веганства допускает употребление в пищу плодов, при сборе которых не наносится вред растению;
- плотоядное сыроедение – в его основе лежит употребление пищи животного происхождения в сыром виде, растительная пища допускается крайне редко.
Иногда сыроедение используется как краткосрочная диета для очищения организма от шлаков и токсинов, а также с целью .
Сыроедение: с чего начать?
Однозначного ответа на вопрос, как лучше переходить на сыроедение (постепенно или резко) - нет. Но более физиологичным считается все же постепенный переход на новую систему питания, поскольку организму нужно время на адаптацию, и в первую очередь это касается пищеварительной системы.
Начинающих сыроедов могут подстерегать различные сложности. Многие из них приходят к такому питанию в осознанном возрасте, в основном после 30 лет. Очень сложно физически, а в первую очередь морально изменить привычки, привитые с рождения. Вот поэтому у них нередко бывают срывы, а в начале пути вместо обещанного душевного подъема начинающих сыроедов может ожидать эмоциональный спад и даже депрессия, особенно это усугубляется недопониманием и осуждением со стороны окружающих.
Плюсы сыроедения
Свежие овощи и фрукты - полезны для здоровья. Сторонники этой системы питания приводят довольно много аргументов в ее пользу.
- Пища, не прошедшая термическую обработку, сохраняет все питательные вещества в неизменном виде и объеме, поэтому является более полезной для организма.
- Сыроеды считают, что нагревание выше 40 градусов приводит к разрушению природных ферментов в продуктах, образованию в них новых, несвойственных природе и обладающих канцерогенными и окислительными свойствами. Это затрудняет переваривание пищи и отравляет организм.
- Свежая растительная пища содержит большое количество , природных энзимов, кислот, эфирных масел, дубильных и других веществ, обладающих полезными свойствами. Благодаря им улучшается пищеварение, подавляются гнилостные и воспалительные процессы в кишечнике. Как известно, состояние пищеварительной системы оказывает существенное влияние на здоровье организма в целом.
- Исключается употребление вредных веществ, которые добавляются в пищу при тепловой обработке, уменьшается количество соли и сахара в рационе.
- Люди, употребляющие большое количество растительной пищи, намного реже страдают болезнями «адаптации», такими как ожирение, сахарный диабет, и др. Кстати, именно рост заболеваемости ожирением в развитых странах привел к резкому увеличению приверженцев вегетарианства и сыроедения в частности.
Минусы сыроедения
Сыроедение часто подвергается критике как со стороны общества, так и со стороны ученых, особенно строгое. Только всеядное и нестрогое вегетарианское сыроедение способно обеспечить организм полным набором питательных веществ.
Нередко даже при правильно составленном и максимально полноценном рационе у веганов выявляется белково-энергетическая недостаточность, а также дефицит в организме витамина В12, и других минералов. Плотоядное сыроедение признано учеными вредным для человека, оно вызывает в организме дисбаланс между белками, жирами у и углеводами, приводит к витаминно-минеральной недостаточности, а также значительно увеличивает нагрузку на почки.
Качественные натуральные продукты обходятся сыроедам очень не дешево, в городских условиях обеспечить себя ими очень сложно, ведь даже молоко должно употребляться парным, а не пастеризованным или стерилизованным. Очень часто сыроедам показан дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов, а это также сопряжено с дополнительными финансовыми затратами.
Подавляющее большинство врачей во всем мире считают сыроедение неприемлемым для детей. Для них нестрогое вегетарианство, разрешающее употребление яиц и молочных продуктов, еще считается приемлемым, но сыроедение – нет.
Очень часто переход на сыроедение дается организму нелегко. Период адаптации протекает у всех по-разному и может длиться несколько месяцев. В это время начинающий сыроед может страдать от , появления кожных высыпаний, обострения хронических заболеваний. Это связано с очищением организма, а также его перестройкой к новому образу жизни. Такой дискомфорт скорее не минус сыроедения, а его неприятная временная особенность.
В различных источниках сейчас можно встретить самые разнообразные отзывы о сыроедении: от восторженных до абсолютно негативных. Большинство сыроедов пришли к нему постепенно, начав с вегетарианства. Они отмечают не только улучшение физического, но и душевного здоровья. Однако многие люди, пробовавшие кардинально изменить свой рацион, с ними не согласны, поскольку отметили у себя ухудшение самочувствия, настроения, снижение работоспособности и другие нежелательные последствия.
Из этого можно сделать вывод, что к сыроедению нужно подходить индивидуально. Кому-то оно может быть полезно, а кому-то противопоказано. Людям, питающимся преимущественно растительной пищей, необходимо тщательно планировать рацион, следить за состоянием своего здоровья и регулярно проходить обследования для предупреждения развития и других возможных отклонений.
Телеканал «Подмосковье 360», ток-шоу «Прямо сейчас», выпуск на тему «Обсуждаем сыроедение: польза и вред»: