С давних времен, с глубокой древности, людям известны целебные свойства замороженной, ледяной воды. Жители Кавказа, Алтая и сейчас используют оттаявшую воду ледников. Ее пьют, готовят на ней пищу. Современные научные исследования доказали удивительную структуру молекул талой воды и ее пользу для здоровья человека.
Давайте попробуем выяснить на www.сайт, в чем же состоит ее польза, и поговорим на тему: польза питья холодной ледяной замороженной воды.
Почему полезно пить талую воду?
Молекулы, из которых состоит ледяная, замороженная вода гораздо меньше молекул обычной жидкости. Поэтому они легче преодолевают через клеточную мембрану, активизируют обменные процессы организма. Если взять за привычку выпивать каждое утро натощак стакан оттаявшего льда, в скором времени вы почувствуете прилив сил, а самочувствие значительно улучшится.
Очень полезна она для детского здоровья. Регулярно употребляя ее для питья, организм подпитывается энергетически. Это способствует активизации работы мозга, улучшается память. Все это способствует лучшему восприятию, запоминанию информации, а значит, весь учебный процесс становится легче.
Ледяная, замороженная вода положительным образом действует на сердце, сосуды человека, улучшает качество и состав крови, снижает уровень вредного холестерина, облегчает состояние при варикозной болезни вен.
Ледяная, замороженная вода для похудения
Исключительно полезно пить ее людям, желающим сбросить лишний вес. Существуют специальные методы избавления от лишних килограммов с помощью размороженного льда. Особенно рекомендуется худеть с ее помощью людям с ослабленным иммунитетом и низкой стрессоустойчивостью.
При похудении с ее помощью ускоряется обмен веществ, быстрее выводятся токсины, шлаки, долгие годы, копившиеся в организме. При этом, диету соблюдать гораздо легче, так как талая ледяная вода придает человеку бодрость, значительную выносливость.
Диета с применением растаявшего льда называют диетой балерин. Еще бы польза воды после холодильника в том, что именно с ее помощью худеют артисты балета, набравшие несколько лишних килограммов. При соблюдении такой диеты можно сбросить избавиться от 5 - 6 лишних килограммов. Однако больше недели соблюдать такую диету не следует.
Режим питания заключается в том, чтобы пить растаявший лед маленькими глоточками. Первый стакан следует выпивать утром, натощак. Затем в течение всего дня нужно выпить три стакана размороженной холодной воды.
Причем также весь день следует употреблять только холодную пищу. Подойдут всевозможные овощные окрошки, свекольники, приготовленные на талой воде. Также следует употреблять размороженный йогурт, холодный творог, кефир, фруктовый лед.
При таком режиме питания организм расходует большое количество энергии на естественный нагрев пищи, а потом на ее переваривание. Конечно, не стоит соблюдать ледяную диету в холодный период. Лучше дождаться теплого лета, когда соблюдать такой режим питания станет гораздо комфортнее.
Тем не менее, следует помнить, что употребляя очень холодные продукты и питье при жаркой погоде можно легко заработать простуду и ангину. Также такая диета противопоказана болеющим хроническим насморком, гайморитом, людям со сниженным иммунитетом, а также тем, кто часто болеет ангиной, ларингитами и простужается.
Как приготовить талую воду?
Существует много различных методов приготовления этого полезного питья. Предлагаю вам воспользоваться простым способом, при котором получается полезный, безвредный для здоровья продукт:
Налейте воду в широкую миску (не металлическую). Поставьте замораживаться. Через какое-то время появиться белая корочка люда на поверхности миски. Ее следует удалить, так как она содержит очень вредное вещество дейтерий. Затем оставьте воду до полного замораживания. После образования куска прозрачного льда, достаньте его из посуды и промойте под проточной водой от оставшихся вредных примесей. Оттаивайте лед при обычной комнатной температуре.
Нужно помнить, что выпить всю размороженную жидкость нужно за течение 4-5 часов после окончательного оттаивания, так как после этого она становится уже малоэффективной.
Можно также использовать другой способ приготовления: Удалите первую корочку льда, а оставшуюся жидкость заморозьте наполовину. Оставшуюся слейте, а лед разморозьте и пейте. Этот способ приготовления многие считают наиболее полезным.
Талая вода способна помочь человеку преодолеть множество недугов. Большинство долгожителей земли долгое время пьют воду из ледниковых рек, продлевая свою молодость и здоровье.
Польза питья воды после ее расстаивания известна многим и ее целебные свойства никто не оспаривает. Воспользуйтесь и вы многовековым человеческим опытом и используйте ее для оздоровления организма и избавления от накопившихся недугов. Будьте здоровы!
Согласно утверждениям ученых, знаменитая «живительная» вода из сказок – это вовсе не вымысел. Совсем недавно было проведено исследование: старых кошек, утративших способность к деторождению, на протяжении месяца поили не проточной водой, а талой. После такого эксперимента кошки вынашивали и рожали котят снова.
Талая вода — целебная жидкость, которую использовали еще наши предки, как для профилактики, так и для терапии различных недугов. Наши бабушки не пользовались кремами, они умывались живительной водицей, и их кожа была здоровой, они мыли ею волосы и не применяли никаких косметических средств и те становились пышными и блестящими. Более того, оттаянную жидкость использовали для полива рассады, и она благодарила богатым урожаем.
Прежде чем начать наш рассказ об удивительной силе талой воды, посмотрите это полезное видео.
Приготовление в домашних условиях воды, наделенной чудодейственными свойствами, возможно. Это под силу каждому, тем более что процесс весьма простой и не отнимет у вас много времени.
Замораживание рекомендуют проводить в емкостях из стекла или фарфора. Что относительно пластмассовых и металлических тар, то тут мнения специалистов несколько расходятся. Одни настаивают на том, что при заморозке воды в емкости из пластика или металла она теряет массу своих полезных свойств.
Другие полагают, что замораживание воды допустимо исключительно в пластиковой таре, а не металлической и стеклянной. Лучше с этой целью использовать специальные лотки, их можно купить в любом специализированном магазине. Объем тары подбирается в зависимости от ваших потребностей и целей, с которыми вы собираетесь применять жидкость. В любом случае, выбор тары остается за вами.
Инструкция по приготовлению
Как сделать талую воду? Следуйте инструкции.
- Для начала заполните тару обычной водой. Закройте крышкой и поместите в морозилку. Под емкость положите подкладку, к примеру, из картона (для теплоизоляции дна). Желательно, чтобы в это время морозильная камера была пустой.
- Чрез несколько часов в таре образуется ледяная корка. Под ней вода будет незамерзшей. Корку льда нужно выбросить, потому как она содержит тяжелую воду.
- Затем поставьте тару обратно в морозильную камеру. Сейчас вам необходимо заморозить жидкость наполовину.
- Спустя некоторое время (периодически проверяйте) выньте тару, откройте крышку и незамерзшую жидкость слейте в раковину. Она содержит пагубные вещества, тяжелые металлы и различные примеси.
- Прозрачный лед, оставшийся в емкости – это и есть наша будущая целебная талая вода.
- Если вы заметили, что в некоторых местах лед имеет мутный или слегка желтоватый оттенок, не страшно. Это означает, что вода немного передержана, и после того, как замерзла живая вода (это происходит в первую очередь), начался процесс замерзания жидкости с примесями. Иногда бывает мутным дно. Просто отбейте ненужную часть, или же подставьте под горячую струю, чтобы ненужный лед оттаял.
- Последний этап – оттаивание льда. Поставьте емкость на стол и дайте льду растаять естественным путем.
Пить воду нужно свежей. В первые минуты после приготовления она считается живой. Спустя несколько часов, она также будет целебной, однако, часть полезных качеств все же утратится.
Нагреванию, так же как и размораживанию в горячей воде приготовленная жидкость не подлежит. Так она утратит все свои полезные качества. Наибольшего эффекта можно достичь, употребляя оттаянную жидкость, в которой еще плавают льдинки. Пить ее рекомендуют маленькими глотками в течение пяти часов.
Если вы готовите и собираетесь применить жидкость впервые, не стремитесь выпить ее за час, к ней нужно привыкнуть. Начинайте принимать по ½ стакана целебного напитка в сутки. Через три дня можно увеличить дозу еще на полстакана. В сутки можно употреблять литр оттаянной воды.
Описание «препарата»
Всего один-два глотка талой воды в сутки тонизирует в несколько раз лучше любого натурального сока. Ежедневное употребление по 500 мл оттаянной жидкости зарядит вас энергией, придаст сил, бодрости и здоровья.
Первый прием лучше осуществлять сразу после пробуждения. Необходимое количество талой воды в день подбирается индивидуально: на один килограмм веса приходится 5 мл. Прием 200 мл жидкости за полчаса до приема пищи трижды на день способствует значительному улучшению самочувствия и общего состояния.
Польза и вред
Многих интересует польза и вред, которые организм получает при приеме талой воды. О ее целебной силе мы уже писали . Талую рекомендуют принимать людям с наличием:
- патологий ССС: гипертонической болезни, тромбофлебита, стенокардии, атеросклероза;
- недугов ЖКТ: язвенной болезни, гастритов, атонии кишечника;
- сбоев в функционировании ЦНС.
Оттаянная вода способствует улучшению функционирования всех органов и систем человеческого организма. Она помогает в повышении физических ресурсов, а также в замедлении процессов старения
Помимо этого, применение целебной жидкости способствует:
- оздоровлению;
- очистке организма от токсических веществ и шлаков;
- улучшению обменных процессов;
- повышению работоспособности;
- снижению концентрации пагубного холестерина в крови;
- укреплению иммунитета;
- устранению аллергий и патологий кожных покровов.
Правильно приготовленная талая вода не имеет противопоказаний и не причинит вреда организму. Стоит заметить, что талая дождевая вода непригодна для употребления внутрь, так как может содержать вредные атмосферные примеси.
Рецепты лекарственных средств
Настои, примочки, компрессы и отвары, сделанные на живительной воде, считаются поистине чудодейственными препаратами. Данная жидкость в несколько раз усиливает лечебные действия растений.
- Лед в терапии бородавок. Заварите 40 грамм высушенного измельченного чистотела вскипяченной водой – 200 мл. Отставьте состав на три часа. После того, как профильтруете состав, разлейте жидкость в формочки и поместите в морозилку. Делайте аппликации на пораженные места.
- Талая вода против патологий ЖКТ. С этой целью рекомендуют употреблять по 100 мл трижды в сутки. Пить ее необходимо не спеша, маленькими глотками.
- Терапия изжоги. Выпейте после еды ½ стакана живительной водицы. Пейте ее медленно, пока изжога полностью не исчезнет.
- Сахарный диабет: терапия оттаянной водой. Пейте трижды на день по стакану лечебной жидкости.
- Если волосы выпадают, попробуйте следующее. Каждый день массируйте кожный покров головы кусочком льда. Длительность процедуры – пять минут. Курс терапии – месяц. С этой же целью можно использовать лед настоев: травы чистотела, корневищ лопуха, крапивы.
Может ли талая вода навредить?
Если она приготовлена правильно, то она принесет вам только пользу.
Если же в ней сохранились вредные вещества и примеси, очищение, как таковое и придание ее целительной силы не произойдет. В остальном же употребление воды скажется только положительно на вашем самочувствии.
Опровергнуть или подтвердить полезность талой воды можно только одним способом – попробовать. Совсем не важно, будете вы ее пить каждый день, или использовать для умывания – это не навредит вам. Вполне возможно, что спустя какое-то время вы ощутите действие и заметите, как омолодилась и посвежела кожа, и что чувствуете себя намного лучше.
Целебные свойства талой воды известны с древних времён. Помните сказки про живую воду? Ученые считают, что именно талую воду, польза которой сравнима с настоящим волшебством, наши предки и называли живой.
Польза талой воды
Особая форма молекул талой воды - секрет ее благотворного влияния на организм человека независимо от его возраста. Общеоздоравливающие свойства целительной жидкости следующие:
Повышается скорость обменных процессов;
Улучшается память;
Проходит бессонница;
Из оргазма выводятся токсины и шлаки;
Повышается иммунная защита;
Нормализуется пищеварение;
Проходит аллергия;
Повышается работоспособность.
Улучшая состояние всех органов и состава крови, талая вода способна отодвинуть процесс старения организма.
За счет повышения метаболических процессов клетки начинают активно обновляться, количество молодых, совершенно здоровых клеток возрастает.
Одновременно талая вода способствует нормализации веса. Если есть желание избавиться от лишних килограммов, обязательно попробуйте пить талую воду в дополнение к диете и физнагрузке. Стакан воды перед едой - то, что нужно организму для быстрого и здорового похудения.
Польза талой воды для людей, страдающих от сосудистых заболеваний, особенно велика. Поскольку волшебная жидкость улучшает состав крови, происходит укрепление сердца и сосудов, снижается уровень «плохого» холестерина. В некоторых случаях пропадает варикоз на начальной стадии развития недуга.
На основе талой воды можно делать компрессы, накладывая их на больные места. Если заварить лекарственные травы, например, чистотел, а затем заморозить отвар, то польза от такого ледяного кубика будет гораздо больше, чем от обычной примочки. Средство поможет, например, вывеси бородавки и прыщи.
Как еще можно использовать волшебные свойства талой воды для исцеления:
При болезнях, связанных с плохим пищеварением и неважной работой кишечника нужно пить по полстакана талой воды трижды в сутки. Пьют воду мелкими глотками, ни в коем случае не залпом;
Если мучает изжога, следует пить воду по той же схеме: трижды в день по полстакана;
Прекрасные результаты показало применение талой воды при , связанных с иммунными или аллергическими процессами.
Регулярный прием оттаявшего структурированного льда в сочетании с комплексным лечением, назначенным врачом, уже через 4-3 дня облегчает состояние больного.
Проходит сильный зуд кожных покровов при нейродермите, экземе, псориазе. Постепенно пропадает покраснение и раздражение кожи, больной человек чувствует невероятное облегчение.
Важно, что талая вода не должна восприниматься как панацея. Это не лекарство, она не способна заменить назначенное врачом лечение, особенно если речь идет о серьезных заболеваниях. Вред талой воды при неправильном понимании целей ее приема может оказаться существенным. Речь идет только об оздоровлении, профилактике недугов и очищении организма. В лечебных целях талая воды - часть комплексного курса, способная лишь ускорить выздоровление.
Вред талой воды
Чудодейственную жидкость, тем не менее, резко и обильно включать в рацион нельзя. Помните, что это не обычная вода, в ней нет солей, минералов, добавок, в которых нуждается организм человека или к которым он привык.
Для начала нужно принимать по половине стакана, чтобы приучить организм к поступлению живительной влаги. Постепенно объем талой воды можно довести одной трети от того объема жидкости, который должен выпивать человек. остальное должно приходиться на очищенную питьевую воду.
Вред от талой воды может быть в том случае, если человек неправильно ее готовит. Технология заморозки и разморзки имеет особенности, и важно точно следовать всем ее требованиям.
Как приготовить талую воду
Заготавливать талую воду впрок не нужно. Порция свежей воды - это оптимальное решение для профилактики и общего оздоровления. Тем более что много времени процесс не занимает:
Набрать в кувшин или бутылку водопроводную воду. Оптимальное количество для приготовления порции - литр;
Дать ей отстояться в течение 4-5 часов (можно налить воду из фильтра, чтобы не нужно было отстаивать ее);
Перелить отстоянную воду в пластиковый пищевой контейнер и убрать в морозильник;
Через два часа открыть крышку контейнера и снять образовавшуюся сверху ледяную корочку (в ней содержится дейтерий), снова вернуть посуду в камеру;
Когда две трети от всего объема замерзнет, то оставшуюся воду слить - в ней сконцентрирована вредная химия;
Кусок льда оставить при комнатной температуре.
Растаявший лед - это и есть талая вода. Ее лучше всего пить с кусочками льда - такой напиток придет невероятную бодрость и насыщает энергией на целый день. Первый стакан по возможности выпивается утром натощак. Поесть можно через час. При трехдневном приеме воде также следует соблюдать «правило пустого желудка», то есть выпивать структурированную воду до еды.
В сутки можно употреблять до литра талой воды. Начинайте принимать воду постепенно и обязательно пейте маленькими глоточками. Помните, что к ней нужно привыкнуть и вкусовым рецепторам, и вашему организму.
Наука в последнее время вплотную занялась изучением талого снега. Снеговая вода различается от простой своим молекулярным строением. Ученые смогли выяснить, что одна молекула талой воды тяжелее, чем молекула обычной воды. Может быть, именно в молекулярном строении молекул талой воды кроется секрет ее пользы.
Также ученые изучают вопрос влияния талой снеговой воды на рост растений и животных. Эксперимент проводился над поросенком по кличке Снеговик.
Поросенок кормился обычным кормом, как и все другие свиньи, а пить ему давали одну талую снеговую воду, принесенную с улицы в термозащитной посуде. Снеговик невероятно прибавлял в весе, и самочувствие у него было отличным. Уже спустя полгода весил поросенок на несколько килограмм больше, чем его брат, которого поили простой водой.
Исследования ученых вызвали интерес у многих животно- и птицеводов страны. Теперь уже обычные фермеры стали давать свои поросятам талую воду взамен обычной. Их животные тоже показали высокие результаты в прибавке веса. А эксперимент птицеводов показал, что куры-несушки, пьющие талую воду, стали нести в два раза больше яиц.
Теперь фермерские хозяйства с нетерпением ожидают прихода весны и времени таяния снега, дабы запастись питьем для своих зверей и птиц.
Несомненная польза талой воды заключается в том, что употребляя ее, вы оказываете помощь своему организму в борьбе со старением.
В организме человека образование новых клеток не замедляется ни на миг.
При этом старые, отмершие клетки, мешают образованию новых. Благодаря употреблению талой воды в организме ускоряется обмен веществ, и отмершие клетки скорее выводятся из организма, а на их замену приходят молодые.
Свойства талой воды еще не полностью исследованы. Возможно, она благоприятно влияет на организм людей и способна излечивать от различных заболеваний.
Вы никогда не задавались вопросом: почему в конце февраля, когда поля еще укрыты снегом, комбайны и трактора уже бороздят пашню? Земледельцы возделывают все поля снегопахом для того, чтобы всем растениям досталось поровну тепла и влаги.
Немногим известно о свойстве снега удерживать тепло так же, как это делает шерсть. Именно поэтому на Крайнем Севере так много строений из снега, как и у эскимосов. И в таких жилищах достаточно тепло и уютно. А ездовые собаки, чтобы спастись от больших холодов, закапываются в снег. Для сохранности картофеля, свеклы и прочих овощей и фруктов от холодов также возводят снежные склады.
Поскольку вода играет огромную роль в обменных процессах человеческого организма, её значение трудно переоценить. Качество питьевой воды сегодня оставляет желать лучшего. А что собой представляет талая вода? Польза и вред такой воды – темы, которые часто обсуждаются в последнее время.
Особенности структуры
Талая вода представляет собой растаявший лёд. Прежде чем её получить, обычную воду предварительно замораживают. В процессе её преобразования изменяется кристаллическая структура.
Дело в том, что путь, который проходит вода до момента попадания в наш водопровод, очень длинен. «По дороге» жидкость впитывает большое количество информации, в том числе негативной. Для того чтобы от неё избавиться, воде нужно вернуть энергетическую чистоту путём восстановления естественной структуры. Для этого применяются заморозка и разморозка. Результатом таких действий является «обнуление» и восстановление начального состояния.
Основные свойства
Обычная вода, пройдя процессы заморозки и разморозки, меняет размер молекул. Уменьшаясь, они приобретают схожесть с протоплазмой клеток человеческого организма. Эта особенность предоставляет им возможность легко проходить сквозь клеточные оболочки. Это приводит к ускорению химических реакций, так как практически все молекулы являются участниками обмена веществ.
В итоге различные взаимодействия между талой водой и другими веществами упрощаются, поэтому процесс ее усвоения происходит с большой экономией энергии организма.
Полезным свойством оттаявшей воды является избавление её от тяжёлого изотопа – дейтерия.
Большое его количество содержится в водопроводной воде. Известно, что живой клетке организма он причиняет существенный вред.
По словам специалистов, оздоровить организм можно, даже если удалить дейтерий в небольшом количестве. В составе талой воды отсутствуют также соли, хлориды, изотопные молекулы с тяжелым изотопом и другие вредные вещества.
Польза талой воды
В талой воде атомы после замерзания и последующего оттаивания создают правильную кристаллическую решетку. Состав такой воды становится схожим с клеточным структурированием жидкостных веществ человеческого организма, поэтому она легко усваивается. Если говорить о том, чем полезна талая вода, то она способствует:
- Очищению органов и систем человеческого организма на клеточном уровне.
- Значительному улучшению водно-солевого обмена.
- Регулированию кислотно-щелочного баланса.
- Снижению уровня холестерина.
- Нормализации функциональности эндокринной системы.
- Похудению.
- Рассасыванию тромбов.
- Эффекту омолаживания.
- Повышению иммунитета.
Вред талой воды
Пожалуй, вред при употреблении талой воды можно нанести организму в том случае, если она приготовлена неправильно. Например, при употреблении воды, называемой ещё тяжёлой, в составе которой есть растворённые соли тяжёлых металлов, возможно отравление. Приготовление талой воды должно осуществляться по специальной технологии. Только так она может обладать целебными свойствами.
Помимо этого, ни в коем случае нельзя использовать снег или лед, который находится в черте промышленного города. Ведь вода, которая впитала в себя различные токсические выбросы, копоть и другие побочные технологические продукты производства, не может приносить пользу.
Правила приготовления
Для того чтобы замороженная вода для питья приносила пользу, необходимо знать основные правила её приготовления. Для этого потребуется небольшая ёмкость, которую нужно заполнить обычной, желательно фильтрованной водопроводной водой. Причём важно не заполнять её до самого верха. Ёмкость лучше всего брать стеклянную, однако в этом случае нужно не пропустить время полного замерзания, иначе банка может треснуть.
Если нет возможности проследить этот момент, можно взять пластиковую посуду, предназначенную для пищевых продуктов. Далее необходимо оставить воду в морозильной камере приблизительно на час. Когда на улице мороз, можно воспользоваться балконом, если, конечно, он не утеплён. Через час емкость требуется достать и удалить тонкую корочку льда, образовавшуюся на поверхности – это тяжёлая вода, которая является вредной для организма.
После этого воду нужно вернуть в морозильную камеру для дальнейшего замерзания, на которое потребуется приблизительно 8-10 часов. По истечении этого времени требуется достать ёмкость с водой. Через небольшое углубление, образовавшееся в процессе замерзания нужно слить незамёрзшую жидкость, предварительно пробив дырку во льду. Оставшаяся вода, которая постепенно оттает, является очень полезной для оздоровления.
Наибольшая польза талой воды для организма – при её употреблении в первые 12 часов после того, как она оттаяла. По истечении 24 часов содержание структурированной полезной воды составляет 70%. И далее с течением времени полезные свойства такой жидкости уменьшаются. Температура употребляемой воды должна составлять 10-18 градусов.
Людям, которые в силу различных причин не могут пить такую холодную жидкость, можно её нагревать, однако в результате температура не должна превышать 35 градусов.
Для тех, кто желает быстро улучшить своё самочувствие, количество выпитой талой воды в сутки должно составлять сотую часть веса. То есть, если вес человека – 80 кг, ему необходимо в день выпивать 800 мл такой жидкости. Чтобы почувствовать сдвиги в улучшении состояния здоровья, потребуется около двух недель такого лечения.
Талая вода у себя дома. Самый простой метод: Видео
Читайте также
Кремниевая вода: секреты вкуса и пользы
Можно ли пить воду на ночь
От чего зависит, сколько нужно пить воды в день
Наш эксперт - врач-физиолог Алексей Новиков.
Обманываться рады
В Интернете - масса статей о пресловутом «эффекте талой воды» плюс рецептов ее приготовления. И даже объявления о продаже установок по ее… производству. Вода вообще удобный продукт для шарлатанства. Предложение в данном случае следует за спросом. Психологически мы готовы воспринимать талую воду как чудо и рады обманываться. «А шарлатаны извлекают максимум прибыли из этого не объясненного медициной феномена, - говорит наш эксперт. - С другой стороны, талая вода действительно может быть полезна при лечении тех же заболеваний желудочно-кишечного тракта».
В ожидании чуда
Зная наши психологические особенности, многочисленные производители обычной бутилированной питьевой воды пользуются этим, иначе не применяли бы нехитрые визуальные приемы, намекающие на экологическую чистоту своей продукции. Не было бы на этикетках горных вершин, покрытых вечными льдами «хрустальной чистоты», даже если само содержимое бутылок добыто в лучшем случае в районах Cреднерусской возвышенности.
«Современные шарлатаны от медицины используют те же приемы, - говорит наш эксперт. - Рассказывая, например, как в старину любили крестьяне принести в избу ведерко, полное снега или льда, дожидались, пока он растает, да пили потом. Дескать, чиста водица получилась. Интересно, сегодня в какую глушь надо забраться, чтобы найти чистый снег и лед и получить качественную талую воду?»
Употреблять в первые 30 минут…
Как бы ни было, у любой воды в результате замораживания меняется ее молекулярная структура. После оттаивания структура сохраняется, но крайне непродолжительное время. Грубо говоря, талой может считаться только та вода, которая имеет в своей структуре кристаллы льда.
Правда и то, что замораживание воды с последующим оттаиванием - достаточно эффективный способ очистки. Обратите внимание, как застывает вода. Сначала по краям сосуда появляется прозрачный лед. Даже на вид он чистый. Вода с примесями замерзает дольше, такой лед собирается в центре. При размораживании также быстрее появляется чистая вода.
«Именно эту «первую» растаявшую воду и корректно называть талой, - говорит наш эксперт. - Да, она обладает определенным биологическим воздействием. Так, замечено, что первые 50-70 г оттаявшей воды, выпитые в ближайшие после этого 30 минут, способствуют саморегуляции организма и улучшают обмен веществ. Как это работает? Талая вода быстро выводится организмом. Но она же и очищает его от так называемых шлаков.
Справедливости ради стоит сказать, что многочисленные парамедики к употреблению рекомендуют именно эту - «первую» - воду, пусть даже водопроводную и замороженную потом в холодильнике.
А что говорят ученые
Наука феноменом талой воды все-таки занималась. Причем своими наблюдениями о том, что активная вода обладает необъяснимым «уравнивающим» действием на организм, периодически делились не только врачи. Феномен пытались объяснить и физики, и химики. Чудо не чудо, но факт: и в советское время, и даже в 90-х - начале 2000‑х некоторые научные учреждения и клиники изучали свойст-ва воды, в том числе талой, в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний, желудочно-кишечного тракта, в онкологии, косметологии. Причем иногда исследования давали неожиданные результаты. Например, в уважаемом научно-популярном издании утверждалось, что талая вода «улучшает обмен веществ и усиливает кровообращение, снижает количество холестерина в крови и успокаивает боли в сердце, повышает адаптационные возможности организма». По иронии судьбы очень активно проблемой занимались в Донецком НИИ гигиены труда и профзаболеваний. Правда, это было еще в далекие советские и первые постсоветские годы.
«Врачи, работавшие в сфере курортологии и восстановительной медицины, отмечали, например, что у человека, который ежедневно выпивает 1-2 стакана талой воды, нормализуется деятельность сердца, сосудов головного и спинного мозга, улучшается состав крови и работа мышц, - рассказывает Алексей Новиков. - Рекомендовали ее прием людям, страдающим излишним весом: те же стакан-два и не «вместо еды», а вкупе с прописанной диетой и лечебными мероприятиями. При этом никто не считал талую воду «чудесным уникальным средством», как сегодня это пытаются представить целители».
Медики отмечали, что свежая талая вода способствует ускорению восстановительных процессов, повышает сопротивляемость организма инфекциям, снижает чувствительность слизистой оболочки, нормализует тонус бронхиальной мускулатуры. Но наблюдениями все и закончилось, до серьезных клинических подтверждений дело не дошло.
Нагревать не показано
«В итоге некоторые покупают, например, бытовые системы очистки воды, якобы дотягивающие ее по своим свойствам до талой, - говорит наш эксперт. - Или на околомедицинских форумах всерьез рассуждают, полезно ли готовить на этой самой талой воде… Но вода перестает быть талой, если ее нагрели. Другими словами, при температуре выше +37 °C ее биологическая активность полностью исчезает. Это, кстати, доказали не врачи, а физики».