Его удивительные целебные свойства были давно отмечены людьми и используются в народной медицине для лечения многих болезней. О проверенных рецептах снадобий из дягиля, как применять это сильнодействующее средство, а кому от приёма лучше отказаться, расскажем далее.
Что такое дягиль: описание, фото
Дягиль (дудник, пищальник, дягельник) – травянистый двулетник из семейства Зонтичных. Северные регионы Евразийского полуострова считаются Родиной растений, но оно широко распространено по всей Европе, северу Азии. В России встречается по всей европейской части, на западе Сибири, Урале, Северном Кавказе.
Дудник – высокорослое, мощное растение, которое может достигать 2–2,5 м в высоту. Покрытый серым налётом стебель толстый, полый, неопушенный, разветвляется ближе к верхушке. Очерёдные листья треугольной формы большие и длинночерешковые.
Корни короткие, но мощные, по форме напоминают небольшую редьку с небольшими боковыми отростками. При разрезании из корневища выделяется беловато-жёлтый млечный сок.
Цветки собраны в зонтик большого диаметра, бело- или жёлто-зелёные, маленького размера. Период цветения занимает у дягиля всё лето: с июня по конец августа, в сентябре уже созревают плоды. Они бледно-зелёные, крупные, имеют овальную форму.
Культивируется как садовая декоративная культура, но широко используется и в эфиромасличном производстве, народной медицине. Все его части источают приятный, сильный аромат. Ближайший сородич – дягиль лесной – внешне очень похож на лекарственный, но лечебных свойств не имеет.
Химический состав
Уникальные целебные свойства дудника объясняются его химическим составом, в который входят:
- Эфирное (ангеликовое) масло. Оно составляет 1% от всех компонентов с наибольшей концентрацией в корне и семенах.
- Органические кислоты (уксусная, валерьяновая, яблочная) – придают растению антиоксидантные характеристики.
- Горечи и смолы.
- Витамины А, В 12, Е.
- Пектины – помогают организму выводить токсичные вещества, соли тяжёлых металлов.
- Воск – компонент, который борется с бактериями.
- Дубильные вещества.
- Каротин и протеин.
- Клетчатка.
- Фитостерины – необходимы для выработки стероидных гормонов и строительства клеточной мембраны.
- Кумарины – отвечают за замедление процесса свёртывания крови.
- Микро- и макроэлементы (фосфор, кальций).
- Пинен – стимулирует выработку жёлчи.
Практически все растения могут помочь человеку, в том числе и с проблемами со здоровьем. В поиске подходящего продукта для борьбы с конкретным недугом некоторые впадают в крайности и начинают применять все подряд, не уделяя времени детальному разбору свойств растения. Предлагаем ознакомиться с особенностями лекарственного дягиля – зонтичного растения, применение которого в народной медицине имеет широкое распространение. Понимая все аспекты его воздействия на организм, можно извлечь наибольшую пользу от применения в той или иной ситуации.
Дягиль - что это за растение и как оно выглядит?
Дягиль – это двулетнее растение, которое относится к семейству зонтичных. В высоту он может достигать двух с половиной метров, и однажды встретив, потом сложно будет перепутать его с любым другим растением. Над землей у самого корня у взрослого растения образована розетка, из которой выходит пышный пучок листьев и высокий прямостоящий ствол. Стебель визуально смотрится очень массивным, но внутри он полой, что обеспечивает его относительную легкость по весу. На самом верху растения образуется соцветие – сложный крупный зонтик шаровидной формы, который в диаметре достигает 15-20 сантиметров и наделен несколькими десятками лучей с мелкими, невзрачными цветочками.
Дягиль растет и в диком, и в культурном виде. Предпочтительными для него климатическими условиями является болото, лесные овраги, еловые и сосново-березовые леса. Стоит отметить, что растение обладает очень приятным ароматом, который обязательно привлечет внимание к этому необычному представителю флоры.
Полезные и лечебные свойства лекарственного растения
Лекарственный дягиль в своем составе имеет огромное количество полезных для человека веществ, так что его нередко называют дарящим силу. Все части содержат в себе: эфирное масло, яблочную, уксусную, валериановую и прочие кислоты, дубильные вещества, кальций, фосфор, витамин С, В 12, смолы и прочие компоненты. Исходя из этого, дягиль может быть использован как:
- мочегонное;
- антимикробное;
- противовоспалительное;
- отхаркивающее действие;
- средство для активизации микроциркуляции крови и понижения артериального давления.
От каких заболеваний применяют корень и саму траву
Активное применение дягиля в медицине – это следствие свойств, которые он может оказывать на человека. Конечно, как единственное лечебное средство его не применяют, но растение способно оказать мощный вспомогательный эффект в том или ином аспекте, поэтому может применяться при таких проблемах со здоровьем:
- расстройство пищеварения;
- заболевания сердца и сосудов;
- подагра, ревматизм;
- желчекаменная болезнь и проблемы с работой почек;
- нарушения кровообращения;
- нарушения менструального цикла;
- кашель при бронхите или простуде;
- спазмы в пищеварительном тракте;
- при аллергии.
Чем полезно растения для женщин в гинекологии
Рассматриваемое растение стоит отнести к группе продуктов, несущих огромную пользу для женского здоровья. В силу того, что дягиль обладает сосудорасширяющим и спазмолитическим свойством, он просто незаменим при менструальной боли. Улучшая кровообращение в малом тазу, растение позволяет свести к минимуму неприятные ощущения на разных этапах менструального цикла.
Дягиль также способен оказать действие на уровень эстрогенов в организме женщины, а поэтому активно применяется и при климаксе (снимает симптомы, в том числе и облегчает приливы). Растение может быть использовано и в прочих ситуациях:
- эндометриоз;
- обильные выделения крови во время менструации;
- необходимость восстановления цикла после длительного приема гормональных противозачаточных средств.
Способы применения в народной медицине - рецепты
Получение результата от фитотерапии – это следствие правильного подбора формы и количества принимаемого лечебного состава. Рассмотрим основные рецепты на основе лекарственного дягиля.
Для потенции
Рассматривая дягиль как тонизирующее средство для кровообращения, справедливо будет заметить, что его применение будет полезно и для усиления влечения к противоположному полу, то есть – для усиления либидо. Немаловажным в данном вопросе будет и улучшение микроциркуляции во внешних и внутренних половых органах человека. Самым простым вариантом станет приобретение специального дягилевого чая в аптеке, который заранее расфасован в одноразовые пакетики для заваривания, или самостоятельное его приготовление. Для этого понадобится залить две чайные ложки сухих корней растения стаканом кипятка и настоять под закрытой крышкой около 10-ти минут. Пьют его небольшими глотками в теплом виде, до трех кружек в день.
При задержке месячных
Дягиль — это одно из самых популярных растительных средств, которое применяется женщинами при задержке менструации. Отвар позволяет активизировать кровообращение в матке, тем самым провоцируя отхождение ненужного эпителия. Итак, для приготовления состава понадобится взять пару столовых ложек сушеного продукта (листьев или корня) и залить жидкостью, в объеме 200-250 мл. Смесь проваривают на водяной бане около получаса, остужают и процеживают. Принимать лекарство необходимо по 50 миллилитров дважды в день вплоть до получения желаемого результата.
Прежде чем приступать к использованию данного средства для провоцирования менструации, стоит полностью убедиться, что исключен вариант беременности как причины возникшей задержки. В противном случае высока вероятность навредить плоду.
При бесплодии
Бесплодие может быть следствием самых разнообразных причин, в одних ситуациях они просты и легко решаемы, а в других – непреодолимы. Часто женщина не может забеременеть из-за того, что органы малого таза получают мало крови (это наблюдается при сидячей работе) или пациента страдает от анемии. В таких ситуациях аптечный дягиль сможет помочь зачать такого желанного малыша, так как устраняет описанные проблемы. Актуальным будет следующий рецепт:
- для приготовления водного настоя потребуется столовая ложка корней растения и стакан кипятка;
- ингредиенты соединяют и оставляют на несколько часов настаиваться;
- после смесь тщательно процеживают и выпивают за день – по 100 мл утром и вечером.
Настой хорошо активизирует организм и протекающие в нем процессы, его можно применять время от времени как профилактический продукт.
Для похудения
Хорошим помощником в борьбе с лишними килограммами станет спиртовая настойка, приготовленная самостоятельно. Процедура выглядит следующим образом: пару столовых ложек сушеных корневищ помещают в банку и заливают 250 мл водки. После недельного настаивания средство можно использовать – по десертной ложке трижды в течение одного дня. Слишком длинных курсов устраивать не стоит – около 10 дней будет достаточно. При этом идеального результата можно добиться лишь при соблюдении правильного образа жизни и питания, регулярных физических нагрузках (в приемлемых объемах).
Препараты на основе дягиля
В аптеках представлен широкий выбор вариантов средств с дягилем. Так, можно приобрести растение в виде смеси сушеных листьев, корней, настойки на спирту, таблеток, капсул, пакетированных и рассыпных чаев (как в чистом виде, так и в комбинации с прочими фито-ингредиентами). Представлены они биологически-активными добавками и не являются официальными лекарственными препаратами. Производством таких продуктов занимается множество компаний, так что упоминать их не целесообразно.
Также дягиль может являться частью многокомпонентного состава, как, например таблеток Planetary Herbals, предназначенный для тонизирования женского организма.
Какие отличия между дягилем и борщевиком?
При самостоятельном сборе трав всегда существует опасность потерять бдительность, и взять не искомое растение, а его опасный «двойник». Так, дягиль лекарственным легко можно перепутать с борщевиком, который в свою очередь является ядовитым для человека. При попадании его сока на кожу развивается активный ответ, формируются волдыри и темные пятна, которые очень долго проходит. Существуют некоторые отличия во внешнем виде, которые и помогут отличить полезное от опасного: у дягиля ствол исключительно гладкий, в самом низу – немного красноватый, а соцветия стремятся к идеальной крупной круглой форме, а у ядовитого «аналога» все элементы покрыты жесткими волосками. При повреждении зеленого листа борщевика начинает исходить весьма неприятный запах, в то время как аромат от дягиля очень привлекательный.
Вред от употребления растения
Вред от употребления средств на основе дягиля может иметь место лишь в двух ситуациях: когда игнорируются противопоказания, и когда нарушаются рекомендованный правила приема. Так, при превышении дозировки может наступить состояние сильного отравления организма, сопровождаемое тошнотой, жидким стулом и рвотой. При подозрении развития негативной реакции на растение стоит сразу же вызвать бригаду скорой помощи.
Противопоказания
Особенность продукта – это его фотосенсибилизирующее действие, то есть способность повышать чувствительность человека к свету. Таким образом, не стоит применять продукт пациентам со светлой и тонкой кожей, особенно перед планируемым отдыхом. Если на кожу будет нанесен сок растения, то при контакте с солнечными лучами быстро образуется сильный ожог или кожная реакция в виде дерматита.
Также отказаться от применения дягиля стоит:
- во время беременности, так как продукт способен оказать абортивное действие;
- при сильном маточном кровотечении;
- в период месячных (если они протекают нормально);
- при высокой склонности к кровотечениям;
- при диагнозе сахарный диабет;
- во время приступа тахикардии или повышения температуры.
Отдельным пунктом стоит отметить такое стандартное ограничение, как индивидуальная непереносимость.
Дягиль лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.
Дягиль, согласно классификации Карла Линнея, получил название «Angelica archangelica», что в дословном переводе звучит как «растение ангела-архангела». Такую честь трава заслужила благодаря удивительной легенде. Всевышний, видя как на земле свирепствует чума, отправил архангела с корнем дягиля, чтобы подарить человечеству спасение. Это лишь легенда. Но изучая лечебные свойства дягиля, полностью соглашаешься с удивительным названием. Хотя, современные ученые напоминают, что восхищаясь целебными качествами, не стоит сбрасывать со счетов противопоказания дягиля.
Ботаническая характеристика
Двухлетнее растение, именуемое ботаниками дудником, принадлежит к семейству зонтичных. Чаще всего встречается растение на болотах, в лесных оврагах, березово-хвойных и еловых посадках. Растение обладает приятным запахом, который не позволяет дягилю остаться незамеченным. Ботанические особенности ангелики описаны далее.
- Стебель . Прямостоячий побег способен достигать двух метров. Но при этом он очень легкий, поскольку внутри полый. Голый стебель дягиля, цилиндрической формы, часто обладает небольшими коричневыми или красноватыми полосами. На побеге имеется характерный слизистый налет.
- Листья . Перистые листья разделены на два или три сегмента. У самого корня, возле земли, они образуют розетку. Для этих листьев характерны длинные черешки.
- Цветки . На верху стебля дягиля появляется сложное соцветие. Это крупный зонтик, достигающий в диаметре 20 см. Само соцветие представляет собой совокупность множества мелких лучей, на концах которых распускаются невзрачные, светло-зеленые цветки. Цветет дягиль на протяжении всего лета, но только на второй год.
- Плоды . Приблизительно к концу августа из цветов образуются плоские крылатые плоды. Они созревают и распадаются на половинки, из которых на землю высыпается около 500 г семян дягиля.
- Корень . Растение имеет мощный и толстый корень (его диаметр может достигать 8 см), уходящий вертикально вниз. От основного стержня отходит множество отростков. В среднем вес корневища составляет 300 г.
Химический состав
Возвращаясь к легенде, нужно заметить, что ученые не считают ангелику лекарством, способным исцелить от чумы. Однако они заверяют, что растение действительно могло помочь выжить больным, обеспечив антисептическое, противовоспалительное воздействие и активизировав иммунную защиту. Полезные свойства дудника продиктованы его богатым химическим составом, что отражено в таблице.
Таблица - Состав и лечебные воздействия дягиля
| Компоненты дягиля | Их польза |
|---|---|
| Эфирное масло | - Обладает седативным эффектом; - заживляет раны, царапины, порезы; - нормализует пищеварение; - налаживает функционирование мочеполовой системы |
| Кумарины | - Замедляют свертывание крови; - обеспечивают вяжущее воздействие; - способствуют расширению сосудов; - обладают противоопухолевыми свойствами |
| Органические кислоты (валериановая, яблочная, ангеликовая, уксусная) | - Улучшают пищеварение; - активизируют метаболизм; - оказывают антисептическое воздействие; - нормализуют работу поджелудочной железы |
| Смолы | - Имеют бактерицидный эффект |
| Пинен | - Активизирует выработку желчи; - усиливает отхаркивание мокроты |
| Воск | - Ускоряет заживление ран |
| Дубильные вещества | - Оказывают противовоспалительное и бактерицидное действие |
| Фитостерины | - Защищают мембраны клеток; - способствуют образованию стероидных гормонов; - поддерживают работу сердца |
| Пектины | - Обеспечивают вывод холестерина; - нормализуют обменные процессы; - обеспечивают снижение веса |
| Клетчатка | - Активизирует перистальтику; - служит профилактикой рака толстой кишки; - снижает уровень холестерина; - устраняет запоры |
| Горечи | - Повышают секрецию пищеварительных соков; - усиливают синтез желчи; - снижают брожение в кишечнике; - стимулируют работу почек |
Полезные свойства корня дягиля включают и фитоэстрогенные эффекты. Именно благодаря этому, он восстанавливает гормональное равновесие. При этом в состав травы не входят гормоны. Растение только имитирует действие эстрогена, но тем самым дягиль обеспечивает нормализацию функционирования репродуктивной системы женщины. Дополняют этот эффект витамины А, Е, В12, С и множество полезных минералов.
Лечебные свойства дягиля
Исходя из химического состава, можно заключить, что лечебные свойства дягиля лекарственного многогранны. Народные знахари считают, что не существует такого заболевания, при котором дудник не принес бы пользу. Поэтому лекарственные средства из него рекомендуют применять при самых различных патологиях. Чаще всего показаниями к применению дягиля лекарственного в народной медицине служат такие состояния:
- дискинезия желчевыводящих путей;
- болезни почек;
- колиты, гастриты, дуодениты, метеоризм, отрыжка;
- бронхиты, ларингиты, пневмонии, грипп, простуда;
- боли (ушные, зубные, мигрени);
- кожные заболевания (нейродермит, витилиго, зудящий дерматит);
- дисменорея, мастопатия, ПМС, бесплодие, климакс;
- патологии сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания
Не следует считать дягиль совершенно безопасным лечебным средством. Этот корень способен принести организму серьезный вред. Неприятные последствия наступают обычно в результате несоблюдения дозировок или игнорирования противопоказаний.
Чтобы не ощутить на себе вред дягиля, не принимайте лекарственные средства на его основе при следующих состояниях:
- индивидуальная непереносимость;
- сильные маточные кровотечения;
- сахарный диабет;
- тахикардия;
- склонность к кровотечениям;
- язвы желудка;
- беременность.
Корень дягиля обладает фотосенсибилизирующим свойством. Другими словами, во время лечения препаратами из дягиля могут наблюдаться такие побочные эффекты, как повышение чувствительности к свету. Поэтому использовать растение перед выходом на солнце категорически запрещено. Злоупотребление препаратом может вызвать симптоматику отравления:
- рвоту;
- головную боль;
- жидкий стул;
- иногда потерю сознания и даже паралич.
Корню дягиля присущи абортивные свойства, поэтому он противопоказан будущим мамам. Категорически запрещено применять траву для прерывания беременности. Такие мероприятия обычно приводят к тяжелой интоксикации и негативному воздействию на ЦНС.
Лекарственные средства на основе ангелики
Корень дягиля оценен официальной медициной и рекомендован для терапии многих недугов. Сухое сырье для отваров или ванн можно приобрести в аптеке. Востребован лекарственный корень в гомеопатии. На основании ангелики специалисты изготавливают эффективные отхаркивающие средства, противовоспалительные препараты, мочегонные лекарства. Чтобы приготовить целебные средства в домашних условиях, воспользуйтесь следующими рецептами.
Настой
Особенности . Целебное средство поможет восстановить работу пищеварительного тракта. Настой может применяться в гинекологии для лечения воспалительных заболеваний. Принимать препарат из корня дягиля рекомендуется три-четыре раза в сутки по половине стакана.
Компоненты:
- корень дягиля - 20 г;
- вода - 1 л.
Приготовление
- Корень немного измельчают.
- Его кладут в посуду и заливают кипятком.
- Этот напиток настаивают восемь часов.
- Процеживают.
Средство из всех частей
Особенности . Препарат принесет пользу при спазмах кишечника. Настой возбуждает аппетит и очищает кишечник от вредных бактерий и скопления газа. Это средство также может применяться при простудах. Рецепты, включающие все части дягиля, рекомендуют для лечения патологий дыхательной системы. Настой помогает при холецистите, полезен при воспалении поджелудочной, выводит камни из желчного. Обычно назначают по полстакана трижды в день.
Компоненты:
- корень дягиля - одна столовая ложка;
- семена - одна столовая ложка;
- листья (измельченные) - одна столовая ложка;
- вода - три стакана.
Приготовление
- Все три сухих компонента измельчают и перемешивают.
- Лечебное сырье заливают кипятком.
- Емкость накрывают и настаивают напиток шесть часов.
- Обязательно процеживают.
Такой настой дягиля можно применять в качестве лечебных ванн при заболеваниях суставов или при болях в мышцах. Как показывают отзывы, он помогает справиться с дискомфортом, спровоцированным подагрой, радикулитом, ревматизмом, артритом.
Настойка
Особенности . Для лечения колитов, метеоризма, гастритов с повышенной кислотностью рекомендуется приготовить спиртовую настойку дягиля. Такое лекарство применяют для терапии сердечных патологии и болезней дыхательной системы. Употребляют его трижды в день по 20 капель. Раствор применяют не только внутрь, но и наружно, в качестве растирки при заболеваниях суставов и мышечных тканей.
Компоненты:
- корень дягиля - 200 г;
- водка - 0,5 л.
Приготовление
- Сухое сырье измельчают.
- Корень кладут в банку и заливают водкой.
- Смесь настаивают в течение двух недель, выставив банку на солнце.
- Затем настойку процеживают.
Эту настойку можно принимать для похудения. Чтобы избавиться от лишних килограммов рекомендуется употреблять препарат по половине чайной ложки трижды в день. Такой прием повторяют в течение десяти дней.
Ангеликовая водка
Особенности . Это еще одна разновидность настойки дягиля на водке. Такой напиток рекомендуется при нервном истощении, для терапии патологий кишечника и недугов дыхательной системы. Ангеликовая водка очищает организм от гельминтов. Ее использую для лечения бесплодия и восстановления организма во время климакса. Рекомендуется употреблять по одной столовой ложке трижды в день. Длительность лечения - 40 дней. Женщинам необходимо обязательно сделать перерыв в терапии во время менструации, чтобы не спровоцировать сильного кровотечения.
Компоненты:
- корень дягиля - 100 г;
- водка - 1 л.
Приготовление
- Корень измельчают и заливают водкой.
- Напиток настаивают в темноте в течение 21 дня.
- Периодически настойку взбалтывают.
- Лекарство процеживают.
Женщинам, прежде чем принимать любое средство из дягиля, необходимо провести тест на беременность. Если существует хоть малейшая вероятность «интересного положения», то от терапии обязательно воздержитесь. Игнорирование этой рекомендации очень опасно как для самой женщины, так и для плода.
Отвар
Особенности . Отвар корней дягиля поможет при заболеваниях печени, желчного. Это лекарство рекомендуют для лечения простуд, бронхитов, ларингитов. Напиток часто рекомендуется как сильный анальгетик, устраняющий зубную, суставную, мышечную и головную боль. Употреблять рекомендуется по 130 мл отвара, исключительно в горячем виде, дважды в сутки после еды.
Компоненты:
- корни дягиля - три столовых ложки;
- кипяток - 200 мл.
Приготовление
- Корни измельчают и кладут в кастрюлю.
- Сырье заливают кипятком.
- Кастрюлю закрывают крышкой и ставят на водяную баню.
- Отвар томят на маленьком огне в течение получаса.
- Затем немного остывший раствор процеживают.
- Отвар разбавляют чистой кипяченой водой до получения 250 мл.
Сок
Особенности . Сок дягиля помогает в лечении панкреатита и желтухи. Для этого рекомендуется принимать препарат трижды в день по чайной ложке, в течение трех недель. Свежий сок поможет устранить ушную боль. Для этого дважды в день закапывают в каждое ухо по три капли. Чтобы справиться с зубной болью рекомендуется в дупло капнуть одну каплю лекарственного сока.
Компоненты:
- свежий корень дягиля.
Приготовление
- Свежий корень измельчают.
- Смесь заворачивают в марлю и отжимают сок.
Мед: ценность продукта и его применение
Особой целебной силой обладает мед дягиля. Этот продукт отличается зеленоватым цветом и довольно специфическим ароматом. Мед считается сильным спазмолитиком. Кроме того он укрепляет нервную систему и благоприятно воздействует на сердце. Сладкий продукт поможет женщинам нормализовать цикл. А для мужчин он рекомендуется как средство, повышающее потенцию. Народная медицина рекомендует принимать мед дягиля людям, страдающим:
- нервным истощением;
- бессонницей;
- ишемией, дистрофией миокарда;
- атеросклерозом;
- гастритами, энтеритами, колитами, запорами;
- гингивитами, стоматитами, пародонтозами.
Чтобы нормализовать работу сердца, восстановить функционирование пищеварительного тракта и улучшить состояние сосудов необходимо утром натощак выпивать стакан медовой воды. Для ее приготовления в теплую воду добавляют столовую ложку сладкого продукта. При бессоннице рекомендуется вечернее применение меда дягиля. Чтобы восстановить сон необходимо съедать одну чайную ложку дягильного продукта и сразу ложиться спать.
Масло из растения: методы использования
Эфирное масло производят из корней дягиля или из семян. Целебными свойствами наделены оба продукта. Но для масла из корней характерен фототоксический эффект. Поэтому для косметических целей оно практически не используется. Применяют масло дягиля следующим образом.
- От кашля . Две капли эфирного масла смешивают со столовой ложкой оливкового масла. Этой смесью необходимо массировать грудную клетку при заболеваниях дыхательной системы, для которых характерен застой мокроты.
- Для ингаляций . Две капли масла дягиля добавляют в горячую воду. Такими парами рекомендуется дышать при насморке, кашле, заболеваниях горла, простуде.
- В косметологии . Эфир ангелики рекомендуется для лечения угрей, раздражений, омоложения дермы. Масло способствует защите от бактерий, грибов, используется в терапии дерматитов, псориаза, экземы. Самый простой метод применения - это ввести несколько капель в лосьон или крем для лица.
Перед применением масла обязательно проводят тест на аллергию. Эфир ангелики обладает высокой аллергенностью. А злоупотребление продуктом может привести к развитию бессонницы или нервному перевозбуждению.
Польза травы дудник и сегодня продолжает изучаться учеными всего мира. Поэтому не стоит сбрасывать со счетов столь уникальное растение, которое способно помочь в лечении многих патологий. А чтобы предупредить развитие заболеваний, время от времени употребляйте чай с ангеликой, добавляя лечебный корень к зеленому чаю или комбинируя его с травами: кипреем, липой, зверобоем.
Отзывы: «Дягиль помог от жутких приступов сухого кашля»
Недавно купила и пила отвар растения дягиль лекарственный. Результат потрясающий. Это очень хорошее общеукрепляющее и лечебное средство. Лекарственным сырьем у него являются корни с очень ароматным запахом и полезнейшим составом. Я на собственном опыте убедилась, что дягиль лекарственный лечит воспаления, он заживляет раны и помогает от брожения в кишечнике.
Antonina2015 , http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-dyagil-108867.html
Мне дягиль очень быстро помог от жутких приступов (почти до рвоты) сухого кашля, оставшегося после простуды. Кашлял почти 2 месяца. Ничего не помогало. Решил попробовать Дягиль. Сделал ингаляцию + растирание перед сном и утром, грудь и спину 20% раствором Дягиля и Жожоба. Потом еще около 5 дней добавлял 1 каплю Дягиля в массажную смесь и сделал еще 2 ингаляции с Дягилем. Кашель прекратился после 3-й ингаляции.
telepat-z , http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=265
Испробовала ангелику в антиварикозной смеси, очень впечатляет, у меня мелкие сосудики появились на ногах, так называемая сеточка, причем так неожиданно, сначала синяк, а потом приглядевшись увидела сосудистую сеточку, ну в общем все с этого начинается. Сделала смесь с ангеликой, почти все сосудики рассосались, крупные нет, конечно, но все же.
Альбина , http://www.forum-aromashka.ru/topic/412-djagil-angelica-archangelica/
Родовое название этого растения не может не заворожить - "Archangelica". Согласно легенде, архангел Михаил дал монахам совет: чтобы уберечься от чумы, нужно жевать корни этого растения. На самом деле, дягиль лекарственный не обладает настолько уж сильными свойствами, чтобы защитить человека от заболевания чумой. Но рациональное зерно в таком совете все же есть, поскольку в составе корней растения содержится много фунгицидов и антисептиков. Примерно столько же, сколько в чесноке.
Кстати, есть еще одна версия происхождения родового латинского названия дягиля: среди всех растений данного родина именно д. лекарственный имеет наиболее выраженные лекарственные свойства, подобно тому, как архангел - главный среди ангелов.
Биологическое описание дягиля лекарственного
Дягиль лекарственный (лат. Archangelica officinalis) известен также как дудник лекарственный, дудел, дудник, дягель, дягильник, дяглица, дягиль аптечный, волчья дудка, вонючий дягиль, кухотина, луговая дудка, подраница, подрянка, пушка, садовый дягиль и другие.
Растение принадлежит к семейству Зонтичные (Apiaceae).
Дягиль лекарственный - двухлетнее растение, имеющее приятный запах. В первый год жизни образует прикорневую розетку с небольшим пучком небольших листьев, на втором году дает большие листья и высокий плодоносящий ствол.
У дягиля лекарственного редьковидное корневище диаметром до 10 см, оно довольно толстое, короткое, бурого цвета, массой до 300 г. От корневища отходит большое количество вертикальных придаточных корней. При надрезании корневища выделяется бледно-желтый млечный сок.
Стебель растения одиночный, прямой, высотой до 2,5 м, голый, в верху разветвляется.
Листья расположены очередно, по форме триждыперистые, состоящие из больших яйцевидных двух- или трехлопастных сегментов. Прикорневые листья самые большие, крепятся на длинных черешках. Стеблевые листья мельче, крепление влагалищное.
Соцветие дягиля очень крупное (диаметром до 15 см), представляет собой сложный зонтик шаровидной формы с количеством лучей до 40. Цветки желтовато-зеленоватые, мелкие и невзрачные, имеют по 5 лепестков. Цветет все лето.
Плод - двусемянка широкоэллиптической яйцевидной или продолговато-овальной формы. Цвет - зеленоватый или соломенно-желтый. Полуплодики длиной 5-6 мм, шириной до 5 мм. На одном растении созревает до 500 семян. Плоды созревают с июля по сентябрь.
Распространение дягиля лекарственного
Ареал распространения дягиля лекарственного очень большой. Он растет на территории почти всей Европы (за исключением арктического пояса), на Кавказе. Кроме того, в России его можно встретить на Урале, в Западной Сибири, на Северной Кавказе. Местами даже культивируется как декоративное растение.
Считается, что "исторической родиной" дягиля является Скандинавский п-ов, откуда он в XIV веке был завезен в Центральную Европу, и очень быстро распространился по всему континенту.
Для своего роста предпочитает сырые места, заросли кустарников, лесные овраги, болота, заболоченные сосновые, березовые, еловые леса, берега озер, рек и ручьев. Местами образует густые заросли. В лесных и лесостепных районах встречается значительно реже.
Требует повышенного увлажнения, предпочитает богатые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.
Заготовка дягиля лекарственного
Медицинское применение находят преимущественно корни и корневища растения. Листья и семена используются редко.
Заготовку сырья организуют преимущественно поздней осенью, когда надземная часть уже почти полностью отмерла. Особое внимание следует уделять тому, что не перепутать дягиль лекарственный с другими зонтичными растения, ведь среди последних есть смертельно ядовитые. Внимание также обращается на целостность растения, поскольку дягиль, в том числе его корневище, довольно часто поражается насекомыми, и такое сырье заготавливать нельзя.
Для заготовки осенью подходит только растение первого года жизни (!). На втором году корневища заготавливать также можно, но нужно успеть до начала вегетационного периода, то есть заготовку можно проводить ранней весной.
Выкопанные корни дягиля отряхивают от земли, а надземную часть срезают. Корневища промывают в холодной воде, разрезают вдоль и вывешивают для сушки. Делать это лучше всего в сушилках при температуре не выше +40 о С, но за неимением таковых можно разложить сырье на чердаке или даже открытом месте, лишь бы на него не попадала влага и была хорошая вентиляция. При этом толщина раскладываемого слоя не должна превышать 7 см.
Листья также можно заготавливать в лекарственных целях. Собирают их во время начала цветения растения, сушат при комнатной температуре.
Семена собирают, когда они уже полностью созрели. Для этого зонтики связывают в пучки, сушат, а затем обмолачивают.
Сырье хранят в мешках или картонных коробках отдельно от других лекарственных растений. Корни лучше хранить в герметичной таре, иначе они могут напитаться влагой и быстро потеряют свои ароматические свойства. Срок хранения сырья - до 2 лет.
При заготовке дягиля следует проявлять меры предосторожности, поскольку растение выделяет сок, содержащий фурокумарины, которые повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовому излучению. Кроме того, сок обладает раздражающим действием, поэтому может привести к появлению на коже покраснений и даже волдырей.
Химический состав дягиля лекарственного
Благодаря содержащемуся в растении эфирному (ангеликовому) маслу, все его части обладают приятным сильным запахом. Самое высокое содержание ангеликового масла в семенах (до 20%), меньше всего - в зеленой надземной части растения. Ангеликовое масло издавна ценится своим мускусным запахом, имеет пряно-жгучий вкус. Своим характерным запахом оно обязано входящим в состав легустилидом и седанолидом, хотя количество ароматических соединений в нем очень большое.
Биологическая ценность препаратов растения определяется еще содержанием таких веществ, как:
- кумарины (остенол, остол, умбеллипренин, умбеллиферон);
- фурокумарины (ангелицин, бергаптен, ксантотоксин, оксипеуцеданин);
- смолы (до 6%);
- горечи, дубильные вещества;
- воск;
- фитостерины;
- органические кислоты (яблочная, ангеликовая, уксусная, валериановая);
- витамины (в особенности витамин С);
- минеральные элементы (кальций и фосфор).
Полезные свойства дягиля лекарственного
Лекарственные препараты дягиля лекарственного имеют следующее действие:
- противовоспалительное;
- спазмолитическое;
- желчегонное;
- потогонное;
- мочегонное;
- ветрогонное;
- седативное.
Эфирное масло растения при попадании в желудочно-кишечный тракт оказывает спазмолитическое действие, раздражающе действует на пищеварительный тракт. При всасывании оно частично выделяется через бронхи, что усиливает их секрецию, а также оказывает спазмолитическое и бактерицидное действие на все органы дыхания.
Благодаря антимикробным свойствам, эфирное масло при попадании в кишечник угнетает деятельность патогенных микроорганизмов, тем самым подавляя процессы брожения. Именно это обстоятельство обусловливает ветрогонное действие галеновых препаратов растения.
Седативное действие дягиля лекарственного объясняется наличием в его составе валериановой кислоты.
Входящие в состав растения органические кислоты обусловливают потогонное и диуретическое действие.
Показаниями к применению препаратов дягиля лекарственного являются:
- функциональные расстройства желудочно-кишечного тракта;
- слабые переваривающие способности желудочно-кишечного тракта;
- нарушения моторной функции кишечника;
- дискинезия желчных путей;
- отсутствие аппетита, чувство полноты в эпигастральной области, склонность к тошноте и рвоте, отрыжка;
- желудочные и кишечные колики;
- вегетативный невроз;
- ларингиты, бронхиты, пневмония;
- ревматизм, подагра;
- глистные инвазии.
Рецепты применения дягиля лекарственного
1. Отвар дягиля лекарственного (для возбуждения аппетита, при спазмах, высокой температуре и кашле ): 3 столовые ложки сухих листьев дягиля залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и томить на водяной бане 30 минут, охладить и процедить. Принимать 3 раза в день по 1/3-1/2 стакана в теплом виде.
2. Настой корней дягиля (при бессоннице, неврозах, вегетососудистой дистонии, нервном истощении, невралгии , синдроме хронической усталости): 1 столовую ложку сухих корневищ залить 200 мл кипятка и настаивать 3 часа при комнатной температуре. Затем процедить, принимать по 1/3-1/2 стакана 2 раза в день за полчаса до еды.
3. Отвар корней дягиля (при болезнях печени и кишечника , а также при бронхите ): 15 граммов (2 столовые ложки) сухих корней залить 300 мл кипятка, и варить на слабом огне 5 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 (не более!) раза в день.
4. Короток из корневищ (при пониженной секреции поджелудочной железы, болезнях мочевого пузыря, гастрите и колите ): корневище дягиля лекарственного в ступе истолочь в порошок. Принимать по 1 грамму, запивая половиной стакана воды. Принимать не чаще 3 раз в день.
5. Настойка дягиля (при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бронхите, сильном кашле, пневмонии ): 2 столовые ложки сухих корней залить водкой или медицинским спиртом в стеклянной темной посуде. Настаивать 7-10 дней, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды.
6. Ванны с добавление отвара дягиля помогут снять мышечное напряжение, облегчают состояние при ревматизме и подагре. Для этого 5 столовых ложек сухих корней дягиля отваривают в 1 литре воды 30 минут, фильтруют и добавляют в воду для ванны.
Противопоказания к применению дягиля лекарственного
Препараты дягиля противопоказаны во время беременности и кормления грудью, при маточных кровотечениях и во время обильных месячных, а также при сахарном диабете.
С большой осторожностью препараты растения принимают при поносе, тахикардии, пониженной свертываемости крови, высокой температуре.
Предостережение:
При передозировке возможно отравление, симптомами которого являются слабость, тошнота и рвота, понос, повышение температуры, головокружение, в крайних случаях - паралич нервной системы.
Длительный прием нативных препаратов дягиля может повысить чувствительность кожи к ультрафиолету, особенно у людей со светлой кожей.
|
Отхаркивающие и рвотные |
||
|
обыкновенный |
болотный |
Дягиль |