Сегодня велики трудности человека в плане ожирения и борьбы с лишним весом. Причём явление касается внешности человека и свидетельствует о расстройствах в жизнедеятельности организма. Для многих толстяков это действительно осложняет жизнь.
Но известна категория людей с противоположными по характеру трудностями. Их беда - недостаточный вес, причём дефицит массы наблюдается среди мужского населения и среди прекрасного пола. Интересен факт, что порой поправиться - сложнее, чем похудеть.
Подобная ситуация чаще возникает при отсутствии аппетита, объясняется заболеваниями, преимущественно расстройствами пищеварительного тракта. К примеру, гастритом.
При развитии гастрита наблюдается воспаление на слизистых тканях желудка, происходящее из-за ряда причин: хеликобактерии, погрешности в питании, вредные привычки, стрессы. Воспаление проходит в острой стадии либо переходит в хроническую. При хронической форме течения болезни происходит неполноценное всасывание питательных веществ, расщепление, факт способствует понижению аппетита у больного.
Если наблюдается острая стадия гастрита, помимо негативного влияния на аппетит, период характеризуется болезненными ощущениями в эпигастральной области, тяжестью в желудке. При отсутствии соответствующего лечения острый гастрит всегда переходит в хронический.
Неблагоприятные ощущения, сопутствующие гастриту, приводят к снижению и даже потере аппетита, вызывая снижение веса.
Причины
При гастрите нарушен процесс всасывания важных для организма элементов, результатом становится острая нехватка витаминов и питательных веществ, белков с углеводами. Следовательно, происходит снижение веса больного, особенно если человек периодически страдает тошнотой и рвотой, диареей.
В итоге пациенту с обострением гастрита приходится исключить из меню множество продуктов, содержащих обилие калорий:
- Сдоба, выпечка, особенно свежая.
- Жареные и копченые продукты.
- Колбаса, сосиски.
- Продукты с массой жира.
- Сильно газированные, алкогольные напитки.
- Шоколад.
- Избранные крупы.
Приведён далеко не полный список запрещённых при гастрите продуктов.
Бывают случаи, когда пациенту удалось победить заболевание и вернуться к привычному образу жизни и питания, но потеря веса продолжается. Подобное происходит, если пациент и после выздоровления продолжает отказываться от высококалорийных продуктов, осознав значимость правильного и сбалансированного питания.
Подобным образом стараются выяснить причины, объясняющие причину снижения, а не набора веса.
Как восполнить потери веса
При тревожной ситуации нужно задуматься, как создать условия для улучшения аппетита, чтобы не нанести вред здоровью. Иными словами – как набрать вес при гастрите. Если человек продолжит худеть, вероятно истощение организма, усугубляющее трудности здоровья.
Добиться роста массы тела возможно несколькими способами: мероприятиями по увеличению мышечной или жировой ткани, путём укрепления костей.
Если присутствуют трудности со здоровьем, влияющие на потерю аппетита, прежде пытаются их устранить. Требуется лечение гастрита. Борьба проходит нелегко, возможно, понадобится много времени, но если соблюдать рекомендации врача, желание вполне осуществимо. Когда главные симптомы болезни устранены, предпринимаются попытки набирать вес.
Полезное дополнение к медикаментозному лечению гастрита – специальная диета, без которой лекарства не помогут. Полагается разработать диету, оказывающую щадящее и защитное воздействие на слизистую оболочку, доставляющую максимальную пользу организму, восполняя недостаток важных элементов. При составлении списка дозволенных и запрещённых продуктов рекомендуется учитывать тип заболевания, его особенности. В подобном случае получится постепенно восполнить нужное количество килограммов.
Важной составляющей оздоровительной диеты считается правильное приготовление блюд, производится на пару или способом варки.
Народные средства
Чтобы эффективно бороться со снижением веса при гастрите, потребуется искоренить причину неполадок – собственно заболевание. Известна масса полезных рецептов из народной медицины, способных снять симптомы болезни и улучшить состояние больного. С помощью старинных методов получится добиться стимуляции аппетита, чтобы избежать истощения организма. Домашняя терапия непременно оговаривается с лечащим врачом, во избежание возникновения побочных эффектов или осложнений.
- Чтобы снять воспаление в желудке, попробуйте приготовить отвар из корня аира с добавлением мёда. Отвар полезно пить за 30 мин до приёма пищи. Аир оказывает антибактериальное, спазмолитическое воздействие, стимулирует аппетит.
- Травы способствуют повышению аппетита и снятию воспаления в желудке: аир, листья вахты, горькая полынь, тмин. Взять ингредиенты в равном соотношении и залить кипятком. Принимать по ложке за полчаса до приёма пищи. Состав показан при повышенном уровне кислотной среды желудка, также при пониженном.
- Рецепт для быстрого и полезного прибавления массы тела: натереть на терке несколько зелёных яблок и смешать с мелконарезанным салом. Полученную массу поместить в духовку на четыре часа при минимальном огне. Взять двенадцать яичных белков, взбить со стаканом сахара, смешать с яблочной массой и добавить измельченную плитку темного шоколада. Готовую смесь кушать трижды в день с хлебом, запивая молоком. Рецепт поможет .
Потребуется учитывать факторы, способствующие оздоровлению и укреплению организма при рассматриваемой болезни. К примеру, полезно научиться правильно сочетать употребление продуктов (мясо не с картофелем, а с овощами и с растительным маслом, прочие особенности раздельного питания). Употреблять побольше фруктов и овощей, включенных в меню при гастрите, полезных для здоровья и жизнедеятельности человека. Рекомендовано пить побольше чистой, также минеральной воды для правильной и эффективной работы желудочно-кишечного тракта. Помнить о здоровом и активном образе жизни, включающем ежедневные прогулки, езду на велосипеде или плавание в бассейне, исключение вредных привычек. Физические нагрузки предусматриваются щадящими и систематическими.
Старайтесь соблюдать рекомендации и обеспечить контроль над телом, чтобы гастрит не стал причиной истощения организма и потери нужных килограммов. Рекомендуется вовремя проходить медицинские обследования у врача, проводить назначенные курсы лечения заболеваний пищеварительной системы.
Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта нередко приводят к потере веса, что также негативно сказывается на здоровье человека. Кроме того, при обострении патологий пищеварительной трубки в лечебных целях назначается строгая диета.
Как набрать вес при гастрите – актуальная задача для пациентов, страдающих хроническими воспалительными заболеваниями желудка и 12-перстной кишки.
В основе хронического гастрита лежит длительное воспаление слизистой оболочки желудка, которое со временем приводит к дисфункции органа. На фоне поражения оболочек нарушается всасывание и переваривание питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Это ведет к развитию атрофического воспаления и снижению кислотности желудочного сока, который является катализатором важных биохимических процессов.
Потеря веса при гастритах в первую очередь обусловлена значительным ухудшением аппетита. Это связано с тем, что орган не способен нормально переваривать пищу, а каждый прием еды сопровождается болевым синдромом. Следовательно, человек старается употреблять меньше пищи.
Важно понимать, что частым провоцирующим фактором обострений являются стрессовые ситуации, которые у многих людей также приводят к снижению массы тела.
Запущенное и не леченое воспаление со временем нередко приобретает эрозивный характер, что проявляется появлением на слизистой оболочке неглубоких дефектов и частых внутренних кровотечений. В итоге – нарушается всасывание необходимых организму витаминов (В12, В9) и железа, что приводит к развитию хронического анемического синдрома и еще большему снижению массы.
Потеря веса – как победить
Важным этапом в терапии хронических гастродуоденитов является назначение специальной лечебной диеты, которая имеет следующие общие рекомендации:
Такая организация питания редко способствует набору массы тела, чаще наоборот – человек медленно худеет.
Если пациент хочет потолстеть, то подход в лечении должен быть сугубо индивидуальным. Врач назначает общепринятый лечебный стол, но увеличивает суточный каллораж (соотношение калорий, жиров, белков и углеводов). Это основополагающий момент для набора веса.
- Разработать индивидуальный режим питания. Каждый прием пищи должен происходить в строго установленное время, максимальный интервал составляет 2,5-3 часа. Важно исключить перекусы всухомятку, прием пищи на ходу и в неустановленное время. Есть нужно небольшими порциями.
- Использовать правильное соотношение между углеводами, жирами и белками (300:90:150). Преимущество отдается белковой пище, так как жиры и простые углеводы ограничиваются во время обострения болезней ЖКТ. Из углеводов разрешены лишь их сложные, трудноусвояемые, варианты (гречневая, овсяная, перловая каши).
- Вести здоровый образ жизни. Не запрещена утренняя гимнастика, плавание. Строго ограничивается на момент болезни курение и прием алкогольных напитков.
Первое необходимое условие для набора веса
Для того чтобы правильно набрать мышечную массу, следует увеличить суточное потребление калорий. Однако их норма зависит от исходного веса, роста, характера труда и занятий спортом.
Согласно общим рекомендациями лечебный стол при гастрите подразумевает снижение суточного количества калорий, однако в случае необходимости набора веса их количество можно увеличить. В среднем, человек должен употреблять 2500-3500 калорий в сутки. Это подходит только для тех пациентов, чьей целью является увеличение мышечной массы тела.
Образ жизни
Курение, употребление спиртных напитков, частое психоэмоциональное перенапряжение способствует прогрессивной потере веса. Чтобы это прекратить пациент должен отказаться от табачных изделий и алкоголя.
Важно нормализовать свои условия труда и микроклимат в семье для избегания стрессовых ситуаций. Хорошим терапевтическим эффектом обладает хобби, регулярные прогулки на свежем воздухе.
Во время обострения воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта силовые и кардиореспираторные нагрузки категорически запрещены. В данном случае они вредят организму и тормозят процессы заживления и восстановления. Допускается только легкая утренняя гимнастика, плавание.
Как правильно кушать, чтобы набрать вес и поправиться
Как было указано ранее, человек должен создать себе профицит калорий. То есть употреблять их (калории) в сутки больше необходимой нормы. Для этого рацион обогащается сложными углеводами (разнообразные каши), клетчаткой (фрукты и овощи). В питание вводятся растительные масла (оливковое, льняное) и белковая пища (кисломолочная продукция, яйца, нежирное мясо, рыба).
Меню для набора веса
Примерное меню для набора веса во время лечения гастродуоденита или гастрита может выглядеть следующим образом:
- На завтрак – овсяная каша на воде, какао с молоком.
- На первый перекус – яблоко, запеченное в духовом шкафу с добавлением мелко измельченного миндального ореха и меда. Сладкий чай.
- На обед – суп на воде с протертыми овощами и вермишелью, гречневая каша и легкий овощной салат из брокколи, моркови и цветной капусты, заправленный льняным маслом. (Примечание: льняное масло содержит незаменимые аминокислоты, омега-3, микроэлементы).
- На второй перекус – творожная запеканка, стакан молока и галетное сухое печенье.
- На ужин – картофельное пюре на воде с добавлением небольшого кусочка сливочного масла, отварная рыба и овощной салат.
- На третий перекус (за 3 часа до сна) – стакан нежирного кефира, зефир.
Важно понимать, что для каждого человека своя норма калорий, следовательно, и объем порций. Это зависит от индекса массы тела и образа жизни (характер профессионального труда, занятия спортом и т.д.).
Медикаментозное лечение
Во время обострения воспаления в желудке пациент по назначению врача начинает принимать комплекс лекарственных препаратов, который часто состоит из антибиотиков, антацидных средств, антисекреторных медикаментов и пробиотиков. Длительное медикаментозное лечение не способствует увеличению массы тела, а иногда пагубно влияет на аппетит больного (побочный эффект).
Прием лекарственных препаратов
Фармакологический рынок предоставляет большое разнообразие лекарственных средств, способных улучшить человеку аппетит и помочь набрать желаемый вес.
К ним относят:
Несмотря на обилие положительных отзывов, назначение вышеописанных средств – крайняя мера, особенно во время лечения острой фазы гастрита или гастродуоденита. Любые БАДы или витаминные комплексы назначаются только лечащим врачом, который осуществляет динамическое наблюдение за состоянием здоровья пациента.
Полезное видео
Как набрать вес специалист рассказывает в этом видео.
Народные способы
Улучшить аппетит могут и растительные средства. Однако их необходимо употреблять с особой осторожностью во время болезни и только после консультации с врачом.
Распространенные и эффективные рецепты:
Спорт в лечении
В клинических рекомендациях по лечению хронического гастрита занятия спортом запрещены на момент обострения. Тяжелые и среднеинтенсивные нагрузки негативно влияют на процессы регенерации слизистой оболочки, ухудшают моторику желудка.
Не запрещено заниматься плаванием, йогой, легкой гимнастикой, делать утреннюю зарядку. В периоде полной ремиссии можно вернуться к силовым занятиям, направленным на «наращивание» мышечной массы.
Для того чтобы вернуть вес в норму, необходимо:
- убрать все провоцирующие обострение факторы (стрессы, переедания и т.д.);
- избавиться от вредных привычек;
- разнообразить рацион белковой пищей, создать небольшой профицит калорий (не больше 5-15% от суточной нормы);
- найти свое хобби, ограничиться от стрессовых ситуаций;
- в период полной клинико-лабораторной ремиссии модифицировать свой образ жизни с помощью спорта.
Таким образом, набор массы в период лечения воспаления в желудке должен проходить только под присмотром лечащего врача. В идеале – на основе рекомендаций диетологов и нутрициологов.
Конечно, можно перейти на фастфуд и торты, но пользы от подобной «диеты» будет немного. Правильное питание для набора веса просто обязано соответствовать принципам здорового питания. При формировании меню учитывают четыре момента:
- калорийность рациона;
- количество приёмов пищи;
- соотношение белков, жиров и углеводов;
Пытаться поправиться с помощью продуктов с высоким содержанием сахара и жиров - значит увеличивать риск развития сахарного диабета и болезней сердца
Перед тем, как садиться на диету, обязательно пройдите полное медицинское обследование.
Как набирать вес правильно
Если вы здоровы, то начните с увеличения калорийности рациона. Делать это нужно постепенно, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт. Считается, что для набора веса нужно потреблять минимум 40 ккал на 1 кг веса. Если вы весите 60 кг, минимальная калорийность вашего рациона должна составлять 2400 ккал.
Увеличивать калорийность следует за счёт белков и углеводов. Белки - строительные материалы нашего тела - участвуют в обменных процессах и отвечают за формирование мышц. Чтобы поправиться, желательно включать в рацион белки и животного, и растительного происхождения. Диета для набора веса должна содержать (птица, баранина, телятина), рыбу и морепродукты, молочные продукты, бобовые. Что касается углеводов, то при наборе веса стоит отдать предпочтение гречневой и манной каше, макаронам из муки грубого помола, овощам.
В программу набора веса следует включить регулярные физические нагрузки. Самыми эффективными для наращивания мышц и массы тела считаются занятия в тренажёрном зале. После занятий обязателен полноценный отдых: 9-часовой сон поможет мышцам восстановиться после тренировок.
Откажитесь от вредных привычек, чаще бывайте на свежем воздухе, соблюдайте режим дня, избегайте стрессов. Эти простые правила ЗОЖ помогают отрегулировать работу организма и увеличить вес.
Что мешает набрать вес
Вы активно качаете мышцы, регулярно увеличиваете калорийность рациона, питаетесь белками и углеводами, а воз и ныне там? Значит, нужно разобраться с причинами. И поможет в этом очная консультация диетолога. Частыми причинами чрезмерной худобы становятся:
Важно! Если вы резко потеряли вес, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить медицинские причины.
Что нужно есть, чтобы набрать вес (поправиться)
Есть целый ряд продуктов, которые помогут набрать вес. Среди них растительные и животные жиры (сливочное, оливковое, соевое, арахисовое масло), жирные сорта рыбы, орехи и семечки, чёрный шоколад, бананы, яйца, молочные продукты, к , мясо.Процесс набора веса намного сложнее, чем борьба с лишними килограммами. Чтобы набрать хотя бы 5 кг, придётся запастись терпением
При наборе веса важна последовательность. Соблюдая правила здорового питания и разумного чередования физических нагрузок и отдыха, вы сможете поправиться, нарастив мышечную массу, а не запасы жира.
Проходя курс лечения от рака, очень важно поддерживать здоровый вес. Не важно, приступили ли вы к лечению, уже имея малый вес, или недовес возник из-за лечения, вы должны вернуть свой вес до здорового уровня. Малая масса тела может снизить эффективность лечения. К сожалению, лечение рака приводит к тому, что человеку становится труднее есть, но это можно преодолеть и вернуть себе здоровый вес.
Шаги
Часть 1
Как получить максимальную пользу от едыЕшьте небольшими порциями. Частым побочным эффектом лечения рака является снижение аппетита. Довольно часто вам не захочется даже доесть сытную пищу за один присест. Вы можете преодолеть это, потребляя пищу небольшими порциями в течение всего дня.
Увеличивайте количество калорий, когда это возможно. Увеличивайте калорийность блюда при любой возможности. Существует несколько способов увеличить калорийность блюда на пару сотен калорий:
Отдайте предпочтение продуктам, богатым питательными веществами. Когда у человека рак, он должен набирать вес здоровыми способами. Для этого необходимо есть продукты, богатые питательными веществами. Хотя обычно такие продукты малокалорийны, вы можете объединить их с высококалорийной пищей. Таким образом, вы будете набирать вес и получите необходимые питательные вещества. К продуктам, богатыми питательными веществами, относятся:
Почаще ешьте свою любимую пищу. Если вам тяжело укрепить свой аппетит, готовьте себе еду, которая вам действительно нравится. Частое потребление любимой пищи может побудить вас есть даже при отсутствии аппетита. Приготовьте еду, которая вам действительно нравится и ешьте ее регулярно.
Пейте во время еды калорийные напитки. Попробуйте во время еды пить вместо воды калорийный напиток. Главное, выберите что-то питательное. для больных раком сладкие напитки, вроде, газированной воды, являются вредными. Вместо них отдайте предпочтение цельному молоку, соку без сахара или спортивным напиткам с низким содержанием сахара, например, напиток "Gatorade".
Принимайте жидкие витамины, когда у вас плохой аппетит. Если у вас нет аппетита, попробуйте заменить один прем пищи жидкими витаминами. Человеку лучше все же есть твердую пищу, но если это невозможно, тогда выпейте жидкие витамины.
Вот парадокс - у кого-то и крошечный пончик откладывается лишними килограммами, а другой ест от пуза и стройный, как кипарис, а то и просто худой, можно сказать, тощий, и страстно желает поправиться. Реально ли набрать вес таким людям, что нужно делать? Есть ли другие методы, кроме усиленного питания, - ответы и полезные советы в этой статье.
Причины недостаточного веса
Итак, вы твердо решили поправиться. Худощавым женщинам хочется добавить округлости своим формам, а угловатым мужчинам - объема мышцам.
А вы не боитесь трудностей? Ведь набрать вес — задача не из легких. Может потребоваться немало времени, усилий и терпения. Да и прибавка, скорее всего, не будет особо заметной.
Худоба при отсутствии заболеваний — больше психологическая проблема. Вам просто не нравится собственный внешний вид и кажется - заветные несколько килограммов спасут ситуацию.
А вообще-то, по мнению многих медиков, люди худощавые обладают лучшим здоровьем и имеют больше шансов прожить долгую жизнь.
Прежде чем заняться набором веса, исключите одну из причин худобы.
Причина № 1. Болезни
Часто похудение связано с гормональными нарушениями. Нарушение выработки гормонов щитовидной железой влияет на скорость обмена веществ, отчего вес может колебаться.
Часто эти заболевания сопровождаются потерей аппетита. Данный симптом должен насторожить и заставить обратиться к доктору . Бессмысленно пытаться набрать вес, если его потеря связана с какой-то болезнью.
Причина № 2. Вредные привычки
А вы знаете такой факт - курение ускоряет метаболизм?
Справка: метаболизм (обмен веществ) - набор химических реакций в организме, поддерживающих его жизнедеятельность.
Кроме вреда здоровью, у курящего зачастую еще и велик риск потерять вес.
Болезненная худоба свойственна также наркозависимым людям.
Перебор в употреблении чая и кофе (содержащих кофеин) тоже способствует снижению веса.
Причина № 3. Конституция человека
Вес тела запрограммирован генетически. Заложена в вас худоба матушкой-природой, никуда не денешься - поправиться будет очень сложно.
Обладаете астеническим типом телосложения, значит, набрать вес для вас поистине тяжкий труд. У худощавых астеников повышенная скорость обмена веществ. Жировой массы маловато, да и мускулатура выражена слабо.
Как же быть таким стройняшкам? Мнения специалистов разнятся. Одни утверждают: при правильном подходе поправиться реально, просто процесс будет долгим и упорным, а результат скромным. Другие уверены: отклоняться от генетически заложенной нормы — бесполезное занятие. Все равно с трудом набранные килограммы быстро уйдут.
Причина № 4. Физические нагрузки
Сильные физические нагрузки - напряженные спортивные тренировки или тяжелый труд — часто приводят к похудению. Кстати, помимо утраты жировых и мышечных тканей, происходит и потеря организмом влаги. Она способствует снижению массы тела, но обезвоживание крайне вредно.
Как быть? Оптимизировать нагрузки и качественно питаться.
Причина № 5. Стрессы
Знаете ведь прописную истину - все болезни от нервов. Неурядицы дома и на работе, конфликтные ситуации, болезни близких, тяжелые жизненные ситуации вызывают нервное напряжение и стрессы. Из-за этого человек может резко похудеть - стрессовые гормоны активно сжигают жиры.
Определяем индекс массы тела
Вы точно излишне худощавы или вам так кажется? Себя оценить объективно очень непросто.
Есть такой показатель ИМТ (индекс массы тела), который поможет понять, проблема надуманная или реальная.
Рассчитывается таким образом: ИМТ= Вес(кг)/Рост(м) 2 .
Вес в килограммах делится на ваш рост в квадрате. Например: при росте в 1,7 м и весе 65 кг ИМТ составит 22,5. Такой показатель укладывается в норму, рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения, - от 18 до 24,9.
Меньшие цифры уже говорят о недостатке веса, а индекс 16 и ниже - имеется опасный выраженный дефицит массы. Поправиться необходимо, но только под контролем врачей, ведь явно речь идет о серьезных проблемах со здоровьем.
Выходит, задача набрать вес в каждом случае очень индивидуальна. Кому-то это жизненно необходимо, а некоторым важно с эстетической точки зрения.
Что нужно делать, чтобы поправиться
Мы определились - сами набирать вес могут только люди вполне здоровые. В принципе, в идеале и им стоило бы обратиться к профессионалам. Диетолог подобрал бы оптимальную программу набора веса конкретно под каждого человека. Понимая - такой вариант не всем доступен, будем разбираться, каким образом поправиться самостоятельно.
Режим сна и отдыха
Помогает ли набрать вес? Однозначно — да. И вот почему: крепкий спокойный сон, в идеале 8-часовой, снимает стресс (а мы помним - от него худеют), поднимает настроение, улучшает аппетит. Во время сна вырабатывается гормон роста соматропин, способствующий наращиванию мышц.
В выходные позвольте себе дневной послеобеденный сон, просто полежите, расслабившись, с полчасика-час. Пообедав на работе, тоже старайтесь спокойно посидеть некоторое время. В течение рабочего дня полезны релаксирующие 10—15-минутные перерывы.
Улучшению сна помогут вечерние прогулки.
Спортивные занятия
Мы помним - излишние физические нагрузки провоцируют снижение веса, напротив, правильно дозированные спортивные занятия помогают увеличить массу тела.
Развитию мышц способствуют физические упражнения, причем нужны они и мужчинам, и женщинам, но в разной степени.
Оптимально, конечно, заниматься с личным тренером по индивидуальной программе. Но... В общем, справляемся сами.
Нагружать нужно все группы мышц, отличный способ - занятия плаванием, теннисом. Подойдут упражнения с отягощениями. Комплексов на развитие мышц много. Задались целью регулярно тренироваться - подберите подходящий, благо их несложно найти в Интернете или в специальной литературе.
Питание желающих поправиться
Мы подошли к самой интересной части - ведь большинство из нас уверено: именно правильное питание поможет набрать заветные кило.
Под калорией имеется в виду измерительная единица энергии, содержащейся в пище и используемой нашим телом.
Потребляете больше калорий, чем тратите, - излишек запасается организмом и вес прибавляется. Сколько кому требуется этих самых калорий, зависит от пола, возраста, активности и физических нагрузок. В среднем: 1600-2400 для женщин и 2400-3000 для мужчин.
Чтобы поправиться, надо увеличить потребление калорий на 500-1000 в день. Но помните: важнее не само по себе количество калорий, а то, где они содержатся. Пища должна быть здоровой! Можно, конечно, слопать пирожное и добавить порядка 500 единиц, но наверняка полезнее получить их же, пообедав кусочком индюшатины с рисовым гарниром.
Значит, объедаться булочками, пирожками, тортиками и шоколадками не стоит. Калорийно? Да, но наша цель поправиться, а не заработать диабет, кариес и несварение желудка. Килограммы будем прибавлять, питаясь полезными продуктами.
Вот целый список того, что насыщает организм необходимыми белками, жирами, углеводами, минералами и витаминами:
- Яйца - вкусно, калорийно, источник белка, витаминов А, D, E, фолиевой кислоты.
- Жирные сорта рыбы: лосось, форель, скумбрия, тунец содержат необходимый нам белок, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты способствуют работе сердца.
- Креветки - высококалорийный морепродукт, богаты белком и аминокислотами.
- Сыр - ценен большим содержанием белка и жира, кальция, калорийностью.
- Молоко, сметана, йогурт - употребляем ежедневно, получаем витамины, белок, кальций.
- Масло: едим и сливочное и растительные - оливковое, подсолнечное, арахисовое, кукурузное.
- Богатые углеводами продукты: макаронные изделия, овсяные хлопья, крупы, хлебобулочные изделия, бобовые, коричневый рис, овощи.
А еще обязательны в рационе: фрукты, соки, орехи и семечки, сухофрукты.
Набрать вес пробуем и с питательными коктейлями.
Есть такой народный рецепт: в стакане темного пива размешать 2—3 ложки жирной сметанки, посолить и выпить.
Еще один калорийный напиток: смешиваем стакан молока, банан, столовую ложку арахисового масла, чайную ложку меда, добавляем пару кубиков льда.
Кроме завтрака, обеда и ужина, в перерывах хорошо устраивать перекусы. Подойдут миндаль, арахис, сухофрукты. Не забывайте про фрукты - бананы, персики, дыня, виноград. Вполне можете себе позволить мороженое или пирожное между основными приемами пищи.
Подобное насыщенное питание для того, чтобы поправиться, рекомендуют многие диетологи.
Но есть и альтернативная точка зрения. Ее приверженцы критикуют частое и калорийное питание, приводя свои резонные доводы.
Во-первых, если целый день насыщать организм едой, когда же вся она успеет перевариться? Во-вторых, от такой пищи идет нагрузка на поджелудочную железу, печень, а наши внутренние органы - не конвейер по переработке потока продуктов ().
Есть не больше, а лучше - вот девиз такого метода .
Желающим нарастить жировую ткань (дамам, конечно) помогут углеводы. А развитию мышц способствуют аминокислоты, получаемые из белковых продуктов: яиц, молока, мяса, рыбы. Мужчинам следует сделать упор именно на них.
Ферменты, помогающие усвоению пищи, поставляют овощи и фрукты. Они в рационе набирающих вес обязательны.
А вообще, меню, цель которого поправиться, просто предмет зависти худеющих. Разве сравнить ассортимент и количество нужных в этих случаях продуктов?
Касательно специальных средств: анаболических стероидов, гейнеров, протеиновых добавок. Не думайте, будто они ваш спасательный круг. Подобные вещи применяют атлеты при сильных физических нагрузках и под контролем специалистов.
Добивайтесь результата правильным питанием и образом жизни.
Давайте в погоне за желанными килограммами постараемся не навредить себе, не превратиться в автомат, поглощающий всё новые порции еды. Лучше уж быть худым, но здоровым, чем упитанным, но больным.