В период вынашивания малыша нагрузка на организм мамы сильно возрастает. Иммунитет снижается, в результате чего сезонные заболевания становятся насущной проблемой. Как же быть женщине, если большинство препаратов сейчас под запретом? Конечно, лучше не допускать заболевания, но ведь это происходит без нашего желания. Очень много споров ведется о том, можно ли употреблять редьку при беременности. Сегодня попробуем разобраться в этом вопросе вместе.
О чем нужно знать
Еще в Древней Греции изучали полезные свойства редьки, любили и очень ценили ее. Порой покупали на вес золота. Несмотря на горьковатый вкус и довольно скромный вид, этот корнеплод является источником огромного количества витаминов. Можно ли редьку при беременности? На самом деле она может принести как пользу, так им вред. Поэтому нужно обязательно обсудить этот вопрос с врачом. Но сегодня рассмотрим особенности приготовления и употребления корнеплода, чтобы подобная пища была безопасной и для мамы, и малыша.
Незаменимый источник полезных веществ
Это кладезь витамина С. Именно по этой причине овощ стал играть роль антиоксиданта и способен поддержать иммунитет. Благодаря воздействию овоща на организм беременной железо начинает усваиваться намного лучше. Это очень важно для нормального вынашивания ребенка на протяжении всего срока.
Важнейшие элементы
Можно отметить 4 компонента, благодаря которым редька при беременности по праву считается одним из самых важных и полезных плодов:
- Фолиевая кислота. Она необходима для того, чтобы нервная трубка плода развивалась без патологий.
- Цинк также нужен для здоровой и крепкой нервной системы. Он же важен для полноценного функционирования головного мозга.
- Фосфор и кальций, которые содержатся в редьке, помогут сформировать хорошую костную и зубную ткань у малыша.
- Витамины группы B играют важную роль в развитии всех органов и систем крохи.
Для пищеварения и стройной фигуры
Редька при беременности - это не только источник витаминов. Это еще очень вкусный корнеплод, источник клетчатки. Благодаря низкой калорийности и небольшому количеству жиров он позволяет будущей маме следить за своей фигурой и весом. Нельзя не упомянуть сок редьки, который хорошо очищает организм и может облегчить пищеварение. Это крайне важно во время вынашивания крохи, так как большинство женщин сталкиваются с запорами. Но рассматривая этот вопрос, нужно иметь в виду, что редька бывает разной. Существует около десяти видов, каждый из которых имеет отличающиеся свойства.
Редька белая
Эта разновидность отличается наиболее нежным вкусом. По сути, это, скорее, молодая редиска. Она практически не включает в себя эфирных масел, именно поэтому и можно без всякого страха использовать редьку при беременности. Пользу или вред получает ваш организм? Безусловно, это одна из самых безопасных разновидностей корнеплода. Конечно, этот факт учитывается лишь в том случае, если употреблять редьку в приемлемом количестве. Иначе женщину могут мучить проблемы с кишечником, метеоризм. То есть все хорошо в меру.
Второе название - японская редька, или дайкон. Своим внешним видом она напоминает морковь. Ее используют в приготовлении восточных блюд, а также ее едят сырой.
Свойства белой редьки
Корнеплод включает в себя большое количество витаминов, а именно: А, С, Е и В 6 , кроме того, в нее входят магний, железо, клетчатка, кальций и калий. Но говоря о том, можно ли беременным редьку, стоит упомянуть и про допустимое количество. Кроме того, натертую или приготовленную иным способом, ее нужно оставить постоять 30 минут. Но съесть важно в тот же день, не оставляя на завтра.
Редька маргеланская
Ее полезные свойства высоко оценены народными целителями. Сок корнеплода помогает справиться с пониженной секрецией желудочного сока и радикулитом. Он отлично работает против простудных заболеваний. Но к сожалению, ее употребление может привести к нежелательным последствиям. Редьку при беременности (если говорить про этот сорт) лучше всего не употреблять, отложите это на потом. Она содержит много эфирных масел, которые могут повлечь за собой тонус матки. А это уже способно привести к угрозе выкидыша.
Черная редька
Рекордсмен по полезным свойствам. При этом категорически не рекомендуется к употреблению беременным женщинам по причине высокого содержания эфирных масел. Даже в небольшом количестве она может спровоцировать повышение тонуса матки. Но выход есть. Если очень хочется пикантного салата или просто необходимо ввести в рацион дополнительный источник витаминов - отдайте предпочтение отварному или тушеному корнеплоду. В этом случае эфирные масла улетучиваются.
Редька с медом - прекрасный дуэт
В период простуд чаще всего мы обращаемся к помощи народных средств. Особенно это касается будущей мамы, которой приходится отказываться от большинства лекарственных препаратов. А ведь запускать простуду до появления осложнений категорически нельзя. И конечно, многие вспоминают такое простое и доступное средство, как редька с медом. И первый, и второй продукт обладает сильными целительными свойствами. Но все-таки от их сочетания придется, увы, отказаться.
Дело в том, что корнеплод содержит большое количество эфирных масел. Именно это и является потенциально опасным, так как может спровоцировать выкидыш. Чем же врачей не устраивает мед? Это сильный аллерген, который способен повлиять на течение беременности и развитие малыша. В частности, при злоупотреблении этим продуктом ребенок может родиться с сильнейшим диатезом, который придется потом лечить долго и довольно сложно.
Но, несмотря на все предостережения, многие используют в лечебных целях редьку при беременности. Рецепты немного видоизменяют. Например, измельченный корнеплод - с медом или без - употребляют не сразу, а оставляют постоять не менее двух часов. За это время эфирные масла выветриваются, но многие полезные вещества сохраняются.
Навредит ли редька вашему организму
Для этого нужно тщательно взвесить пользу и вред корнеплода. Редька при беременности нежелательна, но ведь она является мощным и одновременно нежным лекарством от кашля. Конечно, любое заболевание будущей мамы должно быть диагностировано специалистом. И лишь на основании осмотра он вынесет решение, чем она может лечиться.
Редьку можно употреблять не всем. Она категорически противопоказана при заболеваниях щитовидной железы и сердца, при гастритах и энтероколите, при язвах 12-перстной кишки. Несмотря на это, многие мамы продолжают есть редьку и не испытывают никаких побочных эффектов. Почему так получается? Многое зависит от того, в каком состоянии находился организм. Если беременность протекает хорошо и матка не в тонусе, то редьку вполне можно использовать как основу для витаминных салатов или в качестве лекарственного средства при кашле.
Рецепты для будущих мам
Итак, редькой можно дополнять рацион, если придерживаться следующих правил. Посоветуйтесь с врачом и расскажите ему обо всех хронических заболеваниях. Если он не видит противопоказаний, можете дважды в неделю позволять себе по 100 г редьки. Исключение составляет курс лечения, который, опять-таки, должен быть согласован с врачом. Итак, вы можете использовать следующие рецепты:
- Витаминный салат. Для этого редьку дайкон можно просто натереть и дать ей постоять в течение 30 минут. Черную требуется отварить или потушить. После этого добавьте вареное яйцо и ложечку сметаны. Получается вкусно и полезно.
- Эликсир от кашля. Из редьки нужно вырезать серединку и в это углубление положить ложечку меда. В течение двух часов нужно подождать, после чего выпить чайную ложку образующегося сока. Повторять через каждые 2-3 часа. Судя по отзывам, редька с медом при беременности - это одно из основных лечебных средств. Несмотря ни на какие предосторожности. Конечно, это другая крайность. Разумная осторожность никогда не помешает. Равно как и знакомство с противопоказаниями.
Вместо заключения
Сегодня в аптеках огромное количество препаратов, которые предназначены для профилактики и лечения заболеваний. Но не стоит забывать и о простых, доступных и натуральных средствах. Одним из таких является редька. Этот корнеплод позволит пережить период простуды без потерь. Особенно это важно для будущих мам, ведь болеть им сейчас совсем нельзя.
Во время беременности каждая женщина старается питаться здоровой пищей, поскольку именно она является натуральным источником многих витаминов или микроэлементов. Причем продукты, которые содержат полезные витамины, очень часто употребляются в качестве лекарства при простудных и других заболеваниях. Согласитесь, что практически каждая из нас не раз слышала от бабушек и мам, особенно в период , что редька, лимон или мед во сто крат полезнее и эффективнее любых лекарств. Более того, родственники, пытаясь оградить беременную женщину от вредной «химии», вроде лекарств, просто-таки начинают «пичкать» ее соком редьки, уверяя, что это абсолютно безопасное и эффективное средство против простуды и кашля. Так ли это на самом деле и можно ли есть при беременности, расскажем далее.
Чем полезна редька для организма?
Начнем с того, что редька - это овощ с довольно пряным вкусом (горьковатым), который содержит огромное количество полезных веществ и чаще всего применяется в рецептах народной медицины для лечения многих заболеваний.
В состав редьки входят такие полезные микроэлементы, как натрий, железо и калий, которые помогают вывести из организма все яды и токсины. В редьке содержится клетчатка, которая отлично усиливает перистальтику кишечника и метаболизм. Ну а , витамин С, каротин и фитонциды не только улучшают работу кишечника, но и являются верным средством для лечения простудных и инфекционных заболеваний.
Можно ли есть редьку во время беременности?
Что бы вам ни говорили ваши бабушки, подруги и мамы, употреблять редьку в качестве основного продукта в большом количестве нельзя, поскольку переизбыток витаминов, как и дефицит, может существенно ухудшить здоровье беременной женщины. Однако в период простуды, при кашле и в качестве профилактики при гриппе сок редьки в сочетании с медом просто идеально подходит для борьбы с недугом. Принимая всего по одной столовой ложке сока редьки трижды в день, вы легко и без лекарств справитесь с простудой. Причем приготовить сок не так уж и сложно. Все потребуется, вырезать в редьке мякоть, добавить в ней мед и оставить на ночь настаиваться. После этого слейте образовавшийся сок в емкость и принимайте на здоровье!
Однако на всякий случай, перед применением редьки позвоните врачу. Дело в том, что эфирные масла, которые входят в состав редьки, в некоторых случаях способны вызвать тонус матки, что является прямой . Поэтому, если у вас есть предрасположенность к тонусу, без разрешения врача редьку лучше не употреблять. Также следует быть осторожным и тем беременным женщинам, у которых имеется аллергия на мед. В этом случае на период лечения лучше есть редьку, добавляя ее в различные салаты из овощей, заправляя их лимоном, уксусом и растительным маслом.
Важно учесть, что редьку можно тушить, и использовать не только корнеплод, но и молодые листья. Однако в каком бы виде вы не готовили редьку, кушать ее сразу после приготовления не рекомендуется. Дайте время настояться редьке. Более того, за это время из нее «улетучатся» все эфирные масла, которые могут вызвать раздражение желудка.
К противопоказаниям по употреблению редьки также следует отнести заболевания сердца и щитовидной железы, гастрит и язвенную болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, энтероколит. Настоятельно рекомендуем вам не заниматься самолечением при вышеизложенных заболеваниях, даже такими «безобидными» народными средствами, как отвары трав или соки корнеплодов.
В заключение отметим, что, несмотря на огромное количество полезных свойств, редька во время беременности должна приниматься дозированно. Помните, что редька достаточно агрессивна для вашего организма в период беременности. Поэтому прежде чем воспользоваться рецептом приготовления, все-таки проконсультируйтесь у своего лечащего врача. И не забывайте о том, что от вас зависит здоровье будущего ребенка.
Берегите себя и будьте здоровы!
Специально для Ира Романий
Зеленая редька во время беременности
, как и многочисленные другие продукты питания, вызывает постоянные споры. Многие утверждают, что беременным опасно употреблять редьку, однако девушки «в положении» спокойно едят этот корнеплод, и чувствуют себя прекрасно.
За счет большого содержания клетчатки даже не очень большое количество зеленой (или черной) редьки в рационе способствует отсутствию запоров. Если этого овоща съесть очень много, то можно вместо долгожданного облегчения получить метеоризм и сильные боли в животе. Зеленая редька при беременности будет еще больше способствовать не слишком приятным ощущениям , поскольку все знают, что будущие мамы склонны к вздутию живота. Этот корнеплод очень хорошо стимулирует обмен веществ, при этом действует он изнутри, что сопровождается увеличением тепловой выработки в организме. Поэтому, при переохлаждении редька помогает побыстрее согреться.
За счет отличной стимуляции секреции внутреннего, желудочного сока, данный овощ в целом улучшает пищеварение, но подобное свойство негативно отражается на человеческом здоровье в случае повышенной секреции желудка. Редька может улучшать сердечную функцию, она уменьшает отеки, поскольку оказывает влияние на лимфатическую систему беременных. Кроме того, благодаря своему витаминному составу данный корнеплод укрепляет женский иммунитет.
Интересное в сети:
Редька при беременности – противопоказания.
Невзирая на то, что зеленая и черная редька крайне полезная, при беременности не стоит её употреблять в слишком больших количествах. Это объясняется побочных эффектом эфирных масел редьки, которые могут повышать маточный тонус. Если женщина здорова и нет явной угрозы для прерывания течения беременности, то данный факт на ней не отразится. Если же матка находится в тонусе и есть угроза, то после салата с редькой может появиться метеоризм и другие осложнения, как отслойка плаценты либо даже выкидыши. Рекомендуется избегать чрезмерного употребления редьки во время беременности. В отдельных случаях этот корнеплод используют от кашля у здоровых беременных женщин.
Во время сбора сока редьки, он теряет большинство своих эфирных масел, в результате их улетучивания, риск снижается. При беременности зеленую и черную редьку можно применять, когда ее польза для будущей мамы больше возможного риска для ребенка. В блюда нужно добавлять немного редьки. При беременности в салаты лучше не добавлять черную редьку, лучше заменить ее зеленой редькой, либо дайконом. По своему составу данные корнеплоды похожи, также схожи их вкусы, однако они не такие горькие и содержат не так много эфирных масел. Зеленую редьку можно применять и . К общим противопоказаниям употребления черной редьки относятся острые болезни кишечника, печени, а также почек.
Редька дайкон при беременности.
Белую редьку во время беременности можно употреблять без ограничений. Данный корнеплод фактически не содержит эфирных масел, он является весьма полезным продуктом. Этот овощ еще иногда называют «японская редька». Дайкон относится к семейству капустных овощей, он обладает очень приятным вкусом (в нем не содержится горчичное масло), а также своеобразным ароматом. Польза белой редьки в низкой калорийности продукта и в его необычном минеральном составе.
Для пищеварения редька дайкон приносит исключительную пользу: этот овощ значительно улучшает аппетит, он способствует пищеварению в целом, улучшает рабочую функции печени и почечное функционирование. Белая редька помогает избавить организм от избытков воды, в ней содержатся активные ферменты, которые способствуют перевариванию крахмалистых вещест. Кроме того в состав дайкона входит клетчатка, помогающая очищать кишечник от токсинов, шлаков, радионуклидов и каловых накоплений.
При чрезмерном употреблении белой редьки дайкон может возникать метеоризм, кроме того слизистые оболочки пищеварительных органов могут раздражаться. Поэтому не желательно употреблять данный овощ людям (в том числе и беременным), страдающим от гастрита, язвы либо подагры. Кроме того потребуется консультация профессионала в случае наличия проблем с печенью, при почечной недостаточности и при нарушении обмена веществ.
Если верит одной из легенд, то редька была уподоблена Аполлоном золоту. Этот бог из древней Греции указал платить за данный овощ столько золота, сколько весит каждый плод. Не смотря на то, что редька является обладателем горьковатого вкуса и не примечательного вида, она включает в себя ряд витамин, что не может не привлечь к себе внимание. О редьке следует узнать немного больше, ведь именно она стала известна людям еще с давних времен.
Можно ли редьку беременным: редька, как источник витаминов
Редька – это великолепный источник полезного витамина С, именно по этой причине она стала играть роль антиоксиданта и способна защитить ткань человека от повреждений любого рода, а так же исправит работу иммунной системы. Кроме того благодаря воздействию на организм, которое оказывает этот овощ в организме беременной хорошо усваивается железо, что очень важно для нормального протекания всего срока.
Следует отметить 4 компонента редьки, без которых беременной не обойтись:
- Наличие фолиевой кислоты может помочь нервной трубке плода развиваться без патологий;
- Входящий в состав цинк поможет сформировать здоровую и крепкую нервную систему, а так же полноценное функционирование головного мозга;
- Фосфор и кальций, которые находятся в редьке, помогут сформировать хорошую костную и зубную ткань у будущего малыша;
- Витамины группы В, сыграют важную роль в оптимальном развитии плода.
Благодаря низкой калорийности и малому количеству жиров этот овощ помогает беременной женщине следить за своей фигурой и весом. Нельзя не упомянуть сок редьки, который хорошо очищает организм и может облегчить пищеварение, эта деталь очень важна именно в период беременности.
Есть большой список разновидностей редьки и здесь целая цветная гамма.
Сюда относятся:
- Маргеланская;
- Редис Лоба;
- Красная;
- Черная;
- Зеленая;
- Длинная белая;
- Редиска розовая.
Каждая из них по своему полезна, а вот есть ли от нее польза беременным, следует задуматься.
Чем полезна белая редька
Если говорить о белой редьке то следует сразу сказать о том, что она практически не включает в себя эфирные масла и именно по этому ее принято считать одной из самых безопасных разновидностей для беременных. Конечно этот факт учитывается только в том случае если ее употреблять в приемлемом количестве, чтобы не получить метеоризм или другие проблемы связанные с кишечником.
Другое название, которое получила белая редька – это японская редка, или более распространенная как дайкон. Своим внешним видом редька напоминает морковь и обладает мягким вкусам, что отличает ее от других разновидностей. Японскую редьку очень часто используют в приготовлении блюд восточного характера и часто едят в сыром виде.
Белая редька включает в себя большое количество витаминов, а именно: А, С, Е и В6, кроме того в нее входят магний, железо, клетчатка, кальций и калий.
Данный овощ обладает рядом следующих свойств:
- Выступает как противораковое средство;
- Антиоксидантное;
- Противовирусное;
- Антибактериальное;
- Способна улучшить пищеварение;
- Улучшает работу почек;
- Выводит токсины;
- Избавляет от проблемной кожи, в том числе при акне и экземе;
- Обладает низкой калорийностью.
Этот овощ полезен беременным. И если очень хочется, то немного редьки можно съесть. Она способна помочь при запорах, а так же повышает артериальное давление, если это необходимо.
В качестве кулинарного приготовления во время беременности, редьку лучше использовать как составляющий компонент салатов. А чтобы использовать полезные свойства овоща на максимум нужно придерживаться нескольких правил. Так например, перед тем как использовать редьку в сыром виде она должна постоять полчаса, кроме того корнеплод нужно съедать в день приобретения, так как овощ теряет свои свойства после длительного хранения.
Редька маргеланская: польза и вред для беременных
Полезные свойства маргеланской редьки были оценены еще народными целителями, и на сегодняшний день данный вид овоща используется в качестве лекарственного средства.
Так, например сок такой редьки помогает справиться людям с пониженной секрецией желудочного сока и радикулитом.
Сок маргеланской редьки отлично помогает справиться с простудами, а некоторые врачи советуют употреблять ее сок, чтобы избавиться от камней и песка в почках. В народной медицине сок маргеланской редьки использует в качестве средства для лечения печени, так как именно он помогает предупредить появление жировой дистрофии.
Несмотря на все положительные свойства, такую редьку нельзя употреблять во время беременности, так как корнеплоды включают в себя повышенное количество эфирного масла, что может повлечь за собой появление тонуса матки и выкидыш.
Вредит ли редька с медом при беременности
Многие будущие мамы интересуются вопросом, можно ли употреблять при беременности редьку с медом.
Не смотря на то, что и первый, и второй продукт обладает целительными свойствами, врачи не рекомендуют их использовать.
Все дело в том, что редька, это тот овощ, который обладает повышенным количеством эфирных масел. Именно она может спровоцировать тонус матки, который приведет к выкидышу. Мед так же нельзя отнести к безопасным продуктам, так как он может стать аллергеном, что вызовет осложнения для протекания нормальной беременности и к ее возможному прерыванию.
Хотя врачи не рекомендуют использовать эти компоненты в еде, чтобы не получить плохой исход, на практике есть не мало случаев, когда беременные женщины принимали это народное средство вместо лекарственных препаратов и не получали последствий. Самое главное, это время. На приготовление этого средства должно уходить не менее двух часов, чтобы за этот период, все масла выветрились. Будущая мама должна принимать это средство исключительно при большой необходимости и в малой дозе, чтобы не нанести вред своему организму и малышу.
Поможет ли редька с медом от кашля при беременности
Мед и редька – это, то лекарственное средство, которое способно оказать помощь не только взрослым но и детям.
Очень важно знать, что редьку могут употреблять не все. Она противопоказана людям с заболеваниями щитовидки, сердца, гастрита, при энтероколите и при язве 12-типерстной кишки.
Кроме того, употреблять редьку с медом при беременности, а так же лекарственные препараты, изготовленные из не нее, крайне не желательно.
Не смотря на это, многие будущие мамы, которые не знают о запрете продолжают кушать редьку и не получают никаких негативных результатов. Почему так? Все дело в правильном приготовлении. Для того чтобы начал появляться лечебный сок, мед в редьке должен находиться в течении нескольких часов, ну а потом все будет зависеть о того в каком состоянии находится ее организм. Если матка не была в тонусе, и угроз никаких не было, то это лекарственное средство станет лучшим в плане борьбы с кашлем, тем более что это средство рекомендуют даже детям.
Следующее на что нужно обратить внимание, это мед. Не все знают, что мед относится к сильным аллергенам и нуждается в аккуратном приеме, особенно в период беременности. Однако если же он переносится организмом без последствий, то отказываться от меда не стоит, ведь это натуральный продукт и не включает в себя химические компоненты.
Вредит ли редька при беременности (видео)
Редька это уникальный овощ, как мы смогли убедиться ее полезные свойства способны удивить каждого. С этим не поспоришь, ведь даже врачи порой назначают именно редьку в качества лечения определенного заболевания. Что касается беременности, то вы уже смогли убедиться. Не каждая редька подходит в этом случае, и употреблять данный продукт нужно очень осторожно.
С наступлением холодов люди всё чаще сталкиваются с простудными заболеваниями. Особенно нелегко будущим мамочкам, ведь в их положении так важно быть здоровыми. К сожалению, недуг может настичь и беременную. В таких ситуациях женщины пытаются найти альтернативу аптечным препаратам и заменить их натуральными средствами. Но даже такие методы требуют внимательного подхода, так как могут иметь различные противопоказания. Например, иногда возникает вопрос, можно ли беременным редьку с медом. Известно, что этот корнеплод богат полезными веществами. Особенно ценится за свои свойства черная редька. Эфирные масла и витамин С в ее составе помогают укрепить организм, а также избавиться от
Польза и вред редьки с медом при беременности
Прежде чем будущая мама начнет употреблять данный продукт, она должна выяснить, насколько это может быть безопасно для нее и крохи. Этот овощ наиболее полезен в сочетании с медом. Такой тандем отлично справляется с благодаря отхаркивающим, успокаивающим, противовоспалительным свойствам.
Для приготовления лекарства нужно взять крупный корнеплод. В нем надо прорезать небольшую лунку и положить в нее мед, оставить в тепле. Через несколько часов надо слить получившийся сок. Пьют его по ложке несколько раз в сутки.
Но многие врачи против использования черной редьки с медом при беременности. Мнение вызвано рядом причин:
- мед, который применяется для приготовления, является аллергеном, потому тоже должен использоваться с осторожностью;
- корнеплод содержит много эфирных масел, а к их употреблению будущие мамы должны относиться аккуратно;
- данный продукт может привести матку в тонус;
- овощ способен усилить газообразование и вообще является тяжелым для переваривания;
- противопоказан корнеплод при заболеваниях органов ЖКТ.
Однако всё равно, женщины нередко готовят при беременности редьку с медом от кашля, и пользуются этим средством без вреда для своего здоровья. Эфирные масла частично развеиваются за то время, пока настаивается сок. Если у женщины матка в спокойном состоянии, беременность протекает без осложнений, у нее нет сопутствующих заболеваний, то риск негативной реакции от данного средства значительно снижается. Но лучше всего по этому вопросу проконсультироваться со своим доктором. Он даст рекомендации, исходя из конкретной ситуации.