☰

Питание людей 1 группы крови зимой. Питание по первой группе крови: предпочтительные продукты

Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!

Питание по группе крови имеет свое научное обоснование. Особенности антигенного состава 1 группы крови, передающиеся по наследству, обусловливают особенности здоровья, состояние органов. Следует постоянно включать в рацион перечень продуктов, рекомендованных учеными при 1 группе крови, и избегать запрещенных продуктов, которые могут неблагоприятно сказаться на здоровье.

Важность диеты по группе крови

Каждый современный человек осведомлен о необходимости рационального питания, и, в частности, зависимости его выбора от групповой принадлежности крови. Это связано с генетическими особенностями организма, принадлежащего к той или иной группе крови, его сильными и слабыми сторонами, предрасположенностью к тем или иным заболеваниям.

Например, диета по 1 группе крови строится с учетом слабых звеньев организма, когда имеется большая вероятность заболеваний: суставов, эндокринной системы, аллергических реакций, заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта.

Важно! Это не значит, что они обязательно разовьются. При соблюдении профилактических мер этого можно избежать. Большую роль в профилактике играет диета, при которой набор продуктов питания должен способствовать улучшению функции этих органов и предупреждению их заболеваний.

Кроме того, династией американских ученых-натуропатов Джеймсом и Питером Д’Адамо проведены научные исследования, при которых выявлена различная усвояемость продуктов у людей с различной групповой принадлежностью. Ими же разработан рацион питания по 1 группе.

Питание при 1-й группе крови

Многолетними исследованиями диетологов мира установлены определенные правила питания для людей, имеющих 1-ю группу крови, составлен список полезных и вредных для них продуктов.

Наиболее полезными продуктами 1 считаются:

  • морепродукты;
  • овощи и фрукты в свежем виде, тушеные или приготовленные на пару, запеченные;
  • зелень;
  • чаи из трав, натуральные соки из не кислых фруктов без сахара;
  • хлеб темных сортов.

Белки морепродуктов наиболее хорошо усваиваются организмом, к тому же содержание йода в них также принесет пользу. При выборе фруктов следует избегать содержащих кислоту, а при выборе чаев наиболее полезными будут имбирь, мята, шиповник, натуральный зеленый чай.

Продукты, подлежащие ограничению

В рацион можно включать и продукты, которые в умеренных количествах не принесут вреда здоровью лицам 1-й группы крови. В этот перечень входят:

  • картофель;
  • крупяные каши (пшеничная, перловая, овсяная, пшенная, ячневая), исключением является лишь гречневая каша;
  • кондитерские изделия — торты, сдобные булки, пирожные, конфеты;
  • спиртные напитки — вино, пиво;
  • соки и чаи из малины, чай с валерьяной и шалфеем.

Вам будет полезно узнать также о на нашем сайте.

Эти продукты употреблять можно, но лишь ограниченно. Они не принесут пользы организму, но в небольших количествах не доставят и вреда. Соль также следует существенно ограничить, пищу лишь слегка подсаливать.

Запрещенные продукты по 1-й группе крови

Для лиц 1-й группы крови вредными являются продукты, которые могут вызвать дискомфорт, расстройство пищеварения и общего состояния. К ним относятся:

  • капуста;
  • кукуруза в любом виде;
  • любые маринады и консервы;
  • майонез и подобные ему соусы, кетчупы, аджика;
  • напитки: крепкий чай, черный кофе, настойка эхинацеи, зверобой.

Важно! Запретный плод всегда сладок, и людям все же хочется разнообразить свое питание. Никто не утверждает, что запрещенные продукты и напитки непременно вызовут заболевания, однако и рисковать не стоит. Заботясь о здоровье, вполне можно сделать разнообразным рацион из рекомендованных продуктов.

Таблицы питания для лиц 1-й группы крови: отрицательной и положительной

Выше изложены общие принципы питания по группе крови 1, однако имеются и некоторые особенности рациона в зависимости от того, какой резус имеет кровь — положительный или отрицательный. Эти различия с перечнем продуктов представлены в таблицах.

Таблица диеты по 1 группе крови положительной

Продукты, которые следует ограничить

Запрещенные продукты

Мясо: не жирная баранина, постная говядина, телятина, мясо индюка

утка, курица, крольчатина

свинина, бекон, свиное сало, ветчина, окорок, мясо гуся

Морепродукты: морская капуста, морская рыба

судак, карп, кальмары, ракообразные

копченая рыба, соленая, вяленая и маринованная рыба, сом, икра

творог, белый творожный сыр, нежирный биойогурт

молоко, кефир, простокваша, сливки сметана, твердые сыры

Жиры: оливковое масло, полезно и льняное масло

подсолнечное, масло, маргарин, рыбий жир

кукурузное масло, сливочное и соевое, свиной и бараний жир, смалец

Крупы, каши: темная и пятнистая фасоль

рис, гречка, горох, ячмень

овсянка, арахис, пшеничная перловка, кукурузная мука и крупа

Овощи: лук, свекла, салат, шпинат, батат, брокколи, репа

грибы, редька, редис, сельдерей, кабачки, огурцы

капуста, картофель, шампиньоны, ревень

Фрукты: яблоки, черешни, чернослив, алыча

большинство фруктов и ягод, не входящих в число запрещенных (абрикос, груша, смородина, банан и другие)

апельсин, мандарин, лимон, дыня, малина, авокадо, ежевика

Напитки: зеленый чай, шиповник, липовый чай

чай с душицей, ромашкой, мятой

алкогольные напитки, крепкий чай, кофе, все газированные напитки

Перечисленные продукты по 1 группе крови положительной вполне обеспечат разнообразный и полноценный рацион, который скажется благотворно на состоянии здоровья.

Таблица питания 1 группы крови отрицательной

Разрешенные продукты в ограниченном количестве

Запрещенные продукты

Мясо: нежирные сорта (говядина, телятина, куриная грудка)

утиное, гусиное и куриное мясо, крольчатина

свинина, бекон, свиное сало, ветчина

Морепродукты: морская рыба, капуста, креветки

ракообразные

соленая рыба, копченая и вяленая рыба, балык, икра

Фрукты, овощи: в свежем и тушеном виде, за исключением кислых сортов, тыква, репа

грибы, кабачки, патиссоны, картофель

капуста, баклажаны, авокадо

Крупяные изделия: гречка

овсянка, пшеничная, перловая крупа, фасоль

чечевица

нежирный творог, белые сорта сыра

молоко, сметана, ряженка, простокваша, сыры

Напитки: чай зеленых сортов, отвар шиповника, липовый и имбирный чай, отвар ромашки

мята, душица, слабоалкогольные напитки

кофе, крепкий чай, алкоголь, жень-шень

Снижение веса при первой положительной группе крови

Проблема состоит в том, что немало людей с 1-й положительной группой склонны к полноте. Это объясняется темпераментом характера, повышенной активностью жизни и аппетита, в частности. Как похудеть по группе крови 1 положительной? На этот вопрос дают ответ специалисты-диетологи. Их рекомендации вполне выполнимы, они заключаются в соблюдении следующих мер:

  • употреблять больше морепродуктов, нежирного мяса;
  • исключить из рациона каши, за исключением гречневой, исключить картофель;
  • исключить кондитерские изделия, шоколад, белый хлеб, булки;
  • вместо поваренной соли применять йодированную, это повысит функцию щитовидной железы и усилит обмен веществ;
  • регулярно употреблять морскую капусту, которая содержит много йода;
  • среди фруктов предпочесть ананас (не кислые сорта), ананасовый сок без сахара.

Это что касается диеты. Не обойтись для снижения веса и без физической активности. Нужно сделать обязательной ежедневную утреннюю зарядку, больше ходить пешком, весьма желательно посещать тренажерные залы, бассейн, занятия аэробикой. Зимой хорошо кататься на лыжах, посещать каток.

Важно! Только лишь одна диета для снижения веса при 1-й группе крови не даст желаемого эффекта. Без повышения физической активности тут никак не обойтись.

Соблюдение диеты по 1 группе крови очень важно, чтобы поддерживать ее уникальные природные свойства, сохранить хорошее здоровье и самочувствие, обеспечить активное долголетие.

Особенности здоровья представителей 1-й группы крови

Первая группа крови наиболее древняя. Она начала формироваться на заре развития человечества. В те времена люди занимались охотой, создавали примитивные орудия для убийства животных и добывания мяса. Основным источником питания была белковая пища. Представителей 1-й группы образно называют "охотниками". Они отличаются крепким иммунитетом и сильной пищеварительной системой. Благодаря этому в организме поддерживается оптимальный баланс питательных компонентов и правильный обмен веществ.

Особенности здоровья при 1-й положительной группе крови (О(I)Rh+):

Основные принципы диеты по 1-й группе крови


Диета для первой группы крови должна включать пищу, богатую белками и протеинами. Восполнить дефицит йода помогут морепродукты и морская капуста. Рацион исключает молочную продукцию, изделия из муки и круп. Углеводы замедляют обмен веществ и плохо усваиваются организмом.

Принципы диеты для первой положительной группы крови:

  • ежедневно употреблять мясо или печень небольшими порциями (не более 170 г за раз);
  • кушать морскую рыбу (активизирует работу щитовидной железы и обладает мощным противовоспалительным действием);
  • употреблять побольше овощей зеленых оттенков;
  • черный чай и напитки с кофеином заменить травяным или зеленым чаем (поможет избежать повышения кислотности желудка);
  • установить режим питания и регулярно его придерживаться;
  • мясо рекомендуется запекать, отваривать или слегка прожаривать.

Какие продукты должны быть в рационе


Положительный резус и 1-я группа крови делают организм склонным к употреблению белковой пищи, поэтому в рационе должны преобладать мясо и морепродукты. Употребление молока и молочных продуктов сводят к минимуму.

Таблица продуктов для женщин и мужчин с данной группой:

Полезные для организма продукты Запрещенные продукты Продукты с нейтральным влиянием
Говядина, баранина, телятина, мясо индейки, печень, говяжий фарш, сердце Свинина, мясо гуся, сало, бекон, окорок, ветчина Мясо утки, бройлерные куры, мясо цыплят, крольчатина, яйца
Морские водоросли, скумбрия, хек, форель, свежая сельдь, речная щука, палтус, осетр Соленая и маринованная сельдь, сом, копченый лосось, икра, зубатка Карп, тунец, камбала, кальмары, окунь, судак
Цельное молоко, кефир, йогурт, мороженое, сливки, обезжиренное молоко, сметана, плавленый и сыр из коровьего молока Домашний творог, овечий и творожный сыр
Льняное и оливковое масло Арахисовое, кукурузное, соевое масло Маргарин, масло подсолнечное, сливочное и соевое
Семена тыквы, грецкие орехи Арахис, фисташки, семена мака Фундук, миндальные и кедровые орехи, семена подсолнечника
Фасоль пятнистого сорта, соевое молоко, соевый сыр Чечевица, "флотские бобы"
Пшеница, булочки, макаронные изделия, зерновой хлеб, кукуруза и изделия и кукурузной муки, овсяное печенье, крекеры, манная крупа, мука из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола Гречка, перловка, рис, ячневая крупа, ржаные пряники, просо, ржаная и гречневая мука
Репчатый лук, брокколи, батат, тыква, репа, листовая свекла, шпинат, острый перец Белокочанная, краснокочанная, брюссельская, цветная капуста, картофель, шампиньоны, ревень Морковь, сладкий перец, огурцы, помидоры, свекла, сельдерей, редис, салат
Алыча, яблоко, черешня, инжир, слива, чернослив Апельсин, авокадо, дыня, клубника, мандарины, кокосовый орех, ежевика Ананас, бананы, арбуз, барбарис, виноград, грейпфрут, гранат, персик, клюква, вишня, голубика, смородина, хурма, черника
Травяной чай (липа, ягоды шиповника, одуванчик, петрушка) Травяной чай из зверобоя, лопуха, листьев земляники, мать-и-мачехи Травяной чай (боярышник, малина, ромашка, мята, корень солодки, валериана, женьшень)
Черный чай и кофе, водка, коньяк, лимонад, кока-кола, настойки на спирту Зеленый чай, красное и белое вино, пиво

Совет диетолога. Исключение из рациона вредных продуктов, планирование и наличие режима питания приучают человека к организованности. Но гипотеза о возможных конфликтах белков, поступающих с пищей, и антител крови пока что научно не доказана. Перед тем как попасть в кровь, любой пищевой белок расщепляется до аминокислот. Основным минусом обозначенного типа питания при 1-й группе крови является то, что исключение основных групп продуктов может привести к серьезным недостаткам в питательных веществах. Например, отсутствие молочной пищи может спровоцировать развитие остеопороза, а зерновой - усталость, апатию и повышенное желание сладкого. С другой стороны, употребление большого количества мяса (вместо фруктов, овощей и цельного зерна) может увеличить риск развития определенных видов рака и сердечных заболеваний, особенно в зрелом возрасте. Поэтому придерживаться диеты нужно без фанатизма, и прежде чем решить садиться на нее - обязательно проконсультироваться с опытным специалистом.

Примеры диетического меню


Диета для людей с группой крови №1 должна совмещаться с физической активностью. Тем, у кого положительный резус, подойдет аэробика, бег по утрам, плавание. Чтобы похудеть, следует употреблять свежие овощи, отварное и запеченное мясо, уменьшить количество фруктов, орехов, бобовых, сладостей и жареной пищи.

При 1-й группе крови диета формируется на основе продуктов из разрешенного списка. Можно также включать в рацион продукты с нейтральным влиянием на организм.

Питание по группе крови 1-я положительная будет эффективным в том случае, если оно войдет в привычку, а не будет применяться время от времени. Подобный рацион поможет не только укрепить здоровье, но и поддерживать нормальный вес.

Примерное диетическое меню на неделю:

День недели Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Первый Соевый сыр, гречневая каша, чай из плодов шиповника Яблоко Салат (морковь, капуста брокколи, оливковое масло), бифштекс из говядины Стакан ананасового сока Отварная скумбрия, свежая зелень
Второй Два варенных яйца, перловая каша, отвар шиповника Черешня Баранина, запеченная с овощами, салат (шпинат, листья свеклы) Стакан томатного сока Запеченная под лимонным соусом форель, салат из свеклы
Третий Соевый сыр, ржаные хлебцы, два варенных яйца, отвар шиповника Салат (морская капуста, семена тыквы) Салат из топинамбура, запеченная телятина с пятнистой фасолью Стакан ананасового сока Запеченное филе щуки, салат из свежей зелени (петрушка, лук-порей, кресс-салат)
Четвертый Половинка грейпфрута, отварной цельнозерновой рис, отвар шиповника Хурма Тушеная печень с луком, тушеные овощи (морковь, сладкий перец, цукини) Горсть грецких орехов Овощной салат (огурцы, помидоры), малосоленая свежая сельдь
Пятый Соевый сыр, каша из ячневой крупы Фрукты (слива, алыча) Запеченная индейка с черносливом, тушеная тыква Горсть грецких орехов Обжаренное филе палтуса, салат (батат со спаржей)
Шестой Ржаные хлебцы, соевый сыр, персик Морковный сок Тушеное говяжье сердце с овощами (морковь, болгарский перец, лук) Семена подсолнечника Запеченный хек, отварной молодой горошек, салат (редис, зелень, огурцы)
Седьмой Соевый сыр, ржаные хлебцы, два яйца, сваренных вкрутую, чай из липы Гранат или киви Котлеты из говяжьего фарша, кабачковое пюре с морковью, свежая зелень Горсть грецких орехов Тушеная треска с овощами, салат (свекла, чернослив)

Впервые о различных особенностях питания по группе крови заговорил американский врач Питер Д’Адамо. Он доказал, что люди с разной группой крови по-разному усваивают одни и те же продукты – это связано с разным содержанием белков и ферментов у людей с разными группами крови.

Поэтому люди с разными группами крови (то есть с различным набором белков в составе крови) по-разному усваивают белки, жиры и углеводы – кто-то остается стройным, хотя все время ест мясо, а кто-то толстеет даже от помидоров.

Данные диеты не рассчитаны на какой-то определенный период, как большинство обычных диет. Так как группа крови в течение жизни у нас остается одной и той же, то и перечень продуктов, которые хорошо усваиваются и положительно влияют на здоровье и метаболизм, а также продуктов, которые плохо усваиваются, зашлаковывают организм и замедляют обмен веществ, остается неизменным на протяжении всей нашей жизни. А это значит, что диета по группе крови – это рекомендации, которым можно следовать всю жизнь. Если вы будете на протяжении всей своей жизни следовать данным рекомендациям, вы, скорее всего, забудете о проблемах с лишним весом, а также многих заболеваниях, связанных с неправильным питанием.

Питание по группе крови 1

Появление групп крови изначально было связано с эволюцией человека и изменением его рациона. Первая группа крови считается самой древней, от нее произошли все остальные группы крови. Людей с 1 группой крови называют «охотники». Соответствуют этому названию и диета для 1 группы крови.

Особенности питания по группе крови 1 связаны с тем, что в начале все люди питались, в основном, мясом .

У людей с группой крови 1 сильная пищеварительная система и крепкий иммунитет (их иммунная система настолько сильно развита, что они нередко страдают аутоиммунными заболеваниями). У них часто повышенная кислотность желудка. Также у обладателей 1 группы крови нередки аллергии; им рекомендуется питаться мясом и мясными продуктами, а вот злаки и овощи их организмом усваиваются не очень хорошо.

Диета для 1 группы крови, соответственно, должна состоять преимущественно из мясных продуктов. Людям с 1 группой крови необходимы протеины, поэтому им следует есть много мяса (кроме свинины), а также рыбу и морепродукты. Диета для 1 группы крови рекомендует отказаться от кислых овощей и фруктов (апельсинов, помидоров и т.д.), а также ограничить употребление овса, пшеницы, капусты (кроме брокколи), кукурузы, а также маринадов и кислых соусов.

Диета для первой группы крови: разрешенные продукты

Улучшают пищеварение и регулируют обмен веществ при диете для 1 группы крови такие продукты, как брокколи, артишоки, шпинат, листовой салат. Диета для 1 группы крови рекомендует обладателям этой группы крови питаться красным мясом – говядиной, бараниной, телятиной, мясом ягненка. А вот мясо свиньи, гуся стоит исключить из рациона. Употребление красного мяса необходимо людям с 1 группой крови для того, чтобы обеспечить их организм белками, железом и витаминами группы В. Важными поставщиками белка являются и морепродукты, поэтому рекомендации питания по группе крови 1 включают употребление лососевых рыб, креветок, мидий, устриц, анчоусов, щуки, трески, окуня. А вот копченого лосося, соленой или маринованной сельди, икры, осьминога людям с 1 группой крови желательно избегать.

Что касается жиров, то диета для 1 группы крови рекомендует употребление оливкового масла , а вот сливочное и ореховое масло людям с 1 группой крови употреблять нежелательно. Полезными для людей с 1 группой крови будут также следующие орехи и сухофрукты: чернослив, инжир, грецкие орехи, кедровые орехи, тыквенные семечки, миндаль, фундук.

Диета для первой группы крови: запрещенные продукты

Людям с 1 группой крови рекомендуется ограничить или исключить из рациона продукты, содержащие клейкий белок – глютен (пшеница, овес, ячмень, рожь). Также обладателям 1 группы крови следует знать, что кукуруза, чечевица и фасоль снижают активность инсулина и замедляют метаболизм, а значит, способствуют набору веса.

Осторожными людям с 1 группой крови следует быть и с капустой (любой, кроме брокколи) – употребление капусты снижает функцию щитовидной железы.

Жирные молочные продукты, творог, сливки и сливочное масло, сыр, сметану и пр. следует заменить обезжиренными или соевыми.

Нежелательно для людей с 1 группой крови употребление арахиса, кешью, фисташек.

Против вина, пива, ромашкового и малинового чая, валерианового отвара, а также отвара женьшеня и шалфея диета для 1 группы крови не возражает, хотя особой пользы эти напитки людям с 1 группой крови не принесут. А вот кофе, крепкий чай, крепкие алкогольные напитки, отвары алоэ, зверобоя, эхинацеи, клубники, сенны диета для 1 группы крови не рекомендует .Также нежелательно людям с 1 группой крови пить апельсиновый и яблочный соки и яблочный сидр.

Чтобы удержать или сбросить вес, людям с 1 группой крови рекомендуется исключить из рациона свежую капусту (кроме брокколи), кукурузу, пшеницу, бобовые, цитрусовые, картошку, сахар, маринады и мороженое. А вот рыба, морепродукты, морские водоросли, продукты с высоким содержанием йода, мясо и печень, зелень и зеленые овощи (особенно брокколи), редиска и редька наоборот помогут избавиться от нескольких лишних килограммов.

Основная рекомендация питания по группе крови 1 – употребление красного мяса, морепродуктов и рыбы, водорослей и зеленых листовых овощей. А вот содержащие крахмал и глютен, а также сахара и кислоты продукты людям с 1 группой крови не рекомендуются, как не рекомендуются и молочные продукты.

Кроме диеты для 1 группы крови, существуют и другие рекомендации для обладателей людей с 1 группой крови .

Этим людям особенно необходимы витамины группы В, витамин К, ферменты панкреатической железы, а также такие микроэлементы, как йод, кальций и марганец. А вот витаминов А и Е людям с 1 группой крови стоит избегать.

Обладателям 1 группы крови рекомендуются интенсивные физические нагрузки с упором на аэробные упражнения. Они ускоряют метаболизм, который у людей с 1 группой крови зачастую замедленный. Поэтому людям с 1 группой крови рекомендуется обязательно заниматься спортом – бегом, плаванием, аэробикой, танцами, ездой на велосипеде или лыжах.


Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (9 Голосов)

Сегодня у нас в фокусе диета по группе крови 1 положительная, это что-то более интересное, чем просто диета. Как питаться, если у вас 1 группа крови, какие продукты принесут пользу, а какие – наоборот. Спустя века потомков будет интересовать диета по группе крови 1 положительная, как самая древняя и дающая силу.

Привет всем, с вами Светлана Морозова. Тема этой статьи уходит корнями вглубь истории человечества. Да, так вот серьёзно всё. Поговорим о питании, как генетической единице, заложенной в крови каждого еще предками.

Друзья! Я, Светлана Морозова, приглашаю вас на мега полезные и интересные вебинары! Ведущий, Андрей Ерошкин. Эксперт по восстановлению здоровья, дипломированный диетолог.

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

И даже характер у людей с первой группой крови соответствует портрету человека, победившего дикий мир. Вот характеристика типичного представителя:

  • Энергичен;
  • Легко приспосабливается под изменения и в еде, и в жизни вообще;
  • Физически вынослив;
  • Стрессоустойчив;
  • Медленно стареет;
  • Быстро засыпает и крепко спит.

Узнали себя? Теоретически лишний вес для первой группы не свойственен. Однако, как говорит мой знакомый, фигня случается. Почему? Давайте разбирать.

Диета по группе крови 1 положительная: основа питания

Лишний вес накапливается, когда метаболизм замедлен. А виновны в этом вредные при 1 группе крови продукты. Точнее, их избыток. Что сюда относится:

  • Изделия из пшеницы (хлеб, макароны, выпечка);
  • Овсянка;
  • Сало, ветчина, мясо гуся;
  • Сладости, сахар, шоколад;
  • Капуста;
  • Цитрусовые;
  • Дыня, клубника;
  • Шампиньоны;
  • Кукуруза;
  • Масла: арахисовое, кукурузное, соевое;
  • Пряности, соусы.

Какая же пища подходит для повседневного использования:

  • Мясо: говядина, телятина, баранина;
  • Мясные субпродукты;
  • Молоко, кисломолочные продукты;
  • Яйца;
  • Морепродукты;
  • Каши: гречка, перловка, ячневая;
  • Овощи: шпинат, редис, репа, брокколи, морковь, свекла;
  • Масла: оливковое, льняное;
  • Травяные чаи.

Это продукты, полезные для похудения и для здоровья вообще. Они должны входить в меню на каждый день.

А теперь перечислю нейтральную пищу, которую можно для разнообразия иногда употреблять. Считается, что она никак толком не повлияет на здоровье и фигуру. Итак, это:

  • Кролик, птица;
  • Рыба;
  • Сыр, творог;
  • Орехи;
  • Сливочное масло.

Для большей наглядности прикладываю таблицу продуктов.

Помните, что стройная фигура – это спутник здоровья. Никакие жесткие ограничительные диеты и однообразное питание не сделают вас здоровее. А значит, и стройнее.

Желаю вам здоровья!

Оставляйте комментарии, подписывайтесь на обновления блога, делитесь интересными статьями с друзьями в соцсетях.

До скорых встреч!

В 1997 году американский ученый издал книгу «4 группы крови – 4 пути к здоровью». В своем труде Питер Д’Адамо призывал каждого питаться так, как ему положено природой, а точнее – группой крови. Согласно результатам тридцатилетнего тестирования и наблюдений автора книги и его отца, для каждой группы характерен свой набор продуктов и привычки питания, которые сформировались в процессе эволюции человека. Так, носители первой группы относятся к потомкам древнейших людей и требуют соответствующего набора продуктов, для них Д’Адамо составил индивидуальную диету.

Особенности первой группы по Д’Адамо

Автор книги, которая впоследствии стала бестселлером, увлекся натуропатией по примеру своего отца. Семья врачей-натуропатов посвятила большую часть жизни изучению болезней, которые вызывает неправильный образ жизни и скверное питание. На протяжение больше 30 лет отец и сын тестировали людей, продукты, взаимосвязь здоровья и пищевых привычек. Особый интерес у них вызвала принадлежность к той или иной группе крови.

В результате семья Д’Адамо пришла к выводу, что группа крови является основой для здорового тела. Именно она подсказывает человеку, какие продукты он должен выбирать, а какие для него противоестественны. В таком несоответствии Питер «винит» лецитины, которые есть в каждом человеческом организме и продуктах питания. Чтобы правильно работали внутренние органы, не страдал иммунитет и пищеварение, нужно есть продукты с лецитинами, подходящими тем, которые уже есть в организме.

По мнению натуропата то, что хорошо для одной группы, противоестественно для другой. Такие различия сформировались в ходе человеческой эволюции. Сначала была только первая группа крови, она послужила основой для всех последующих. Обозначают ее просто I, согласно европейской градации от первой до четвертой, или на американский лад – О. Поскольку она относится с древнейшим, то и ее носители обладают отголосками тех качеств, которые были присущи нашим первым предкам.

Таких людей ученый назвал охотниками, по его мнению они обладают рядом характерных черт, которые им передали пещерные праотцы. Носители первой группы отличаются выносливостью как физической, так и моральной. По мнению натуропата такому человеку необходимо постоянно находиться в движении, он хорошо переносит тяжелый физический труд, но со временем может приспособиться и к офисному образу жизни. Легче всего ему дается коллективный труд.

Адаптация, к слову, у таких представителей немного хромает. Ученый отмечает, что перемены первая группа переносит плохо, в том числе смену пищевых привычек. Из-за резкого перехода на новый рацион может в первое время нарушиться метаболизм, поэтому входить в диету нужно постепенно. Люди с группой О обладают мощным иммунитетом, для таких не страшны частые простуды, даже вирусные заболевания редко тревожат «охотников».

В мощной работе иммунной системы кроется и слабость этой категории людей, иногда она может функционировать во вред. Например, для них повышен риск аллергии и других аутоиммунных нарушений. Пищеварение у потомков древних вполне завидное, они хорошо переносят тяжелую пищу, от отравлений быстро восстанавливаются. В области ЖКТ есть один существенный недостаток – повышенная кислотность.

Ученый объясняет это тем, что первобытный охотник питался большим количеством и растительной . Поэтому пищеварительная система со временем увеличивала кислотность желудочного сока, чтобы легко их переварить. Из остальных болезней людям с первой группой стоит опасаться нарушения кроветворения и свертываемости.

Правильная диета для охотника

Во времена, когда существовала только первая группа крови человек выживал, преимущественно, за счет охоты. Также он «распробовал, некоторые виды дикой растительной пищи, рыбу и орехи. Потомкам древнейших требуется питание схожее с далекими временами, когда мы только осваивали молодую Землю.

Поскольку в тот период человек питался мясом, диета для первой группы по Питеру Д’Адамо будет высокопротеиновой. Натуропат составил таблицу, в которой отображены три категории продуктов:

  • рекомендованные;
  • нейтральные;
  • не рекомендованные.

Правильный подбор продуктов обеспечит хорошее самочувствие, улучшение внешнего вида, повышение иммунитета к бактериям и грибкам. Большинство болезней, по мнению врача, у первой группы наступают из-за несоответствующего набора питательных компонентов.

К правилам диеты относится корректировка рациона, прием дополнительных витаминов и минералов, обязательная физическая нагрузка. Каждой группе соответствуют определенные виды спорта. «Охотники» особенно выносливые и могут позволить себе практически любой вид упражнений. Д’Адамо делает акцент на том, что усиленные занятия физической нагрузкой для первой группы особенно важны.

Без надлежащей активности у потомков первых добытчиков может снизиться иммунитет, нарушиться психическое здоровье, часто повышается свертываемость крови, что чревато закупоркой сосудов. Для поддержания формы и здорового духа натуропат рекомендует этой категории людей заняться тяжелыми нагрузками: бодибилдинг, экстремальный спорт, пауэрлифтинг, кардио-нагрузки.

Определенный режим питания на диете отсутствует. Методика рекомендует «охотникам» ориентироваться на чувство голода, как это происходило в доисторические времена. Первые люди не могли позволить себе такой роскоши, как раздельное питание, поэтому ели исключительно по требованию организма. То же самое советуют делать современным «охотникам».

Определенных обещаний по поводу снижения веса Д’Адамо не дает. Но он отмечает, что масса тела в любом случае стабилизируется. Если имеет место слишком худощавое телосложение, вес прибавится, а у пухлых, наоборот, снизится. Если есть целенаправленное желание похудеть, нужно просто обратить внимание на количество пищи и образ ее приготовления. Первой группе рекомендуется готовить на гриле, жарить без масла, тушить. Для снижения веса можно отваривать компоненты или готовить на пару.

Диета по 1 положительной и диета по 1 отрицательной группе крови – одно и то же. Питер Д’Адамо не разделял категории людей в зависимости от резус-фактора.

«Охотничий» набор продуктов

Диета по Д’Адамо позиционируется как образ жизни, а не кратковременные меры. Ученый отмечает, что предписанный рацион должен стать постоянной привычкой. Первые результаты перемен в питании, соответственно группе крови, появятся только спустя несколько месяцев. Поэтому придерживаться ее рекомендуют не меньше полугода. В этот период нужно выучить наизусть «свои» продукты и заняться соответствующим видом спорта.

Правильное пищевое поведение, как мы уже разобрались, позволит улучшить самочувствие и внешний вид, ради чего, собственно, и соблюдаются все диеты. Таблица продуктов для первой группы крови была немного адаптирована ученым под современные законы жизни. Поэтому в наши дни «охотникам» можно побаловать себя специями, натуральными чаями, минеральной обогащенной водой, растительным маслом.

Продукты для диеты
Рекомендованные Нейтральные Не рекомендованные
Мясо, яйца, птица
, мясной фарш, филе , сердце , фарш из птицы, дикая птица, бройлерные , яйца , окорок, прошутто, колбасные изделия
Молочная продукция
– Овечий и , домашний , творожные сыры Цельное молоко, кисломолочные напитки, коровий сыр, мороженое
Рыба и морепродукты
, макрель, свежая , речная , Моллюски, морские , Копченый лосось, соленая и маринованная сельдь, икра рыб
Зерновые культуры
– , изделия из , рожь, просо, диетические ржаные и , макаронные изделия, и ее производные ( , пряники, булочки), мюсли, овсяные/кукурузные/пшеничные хлопья
Бобовые
и продукты из нее ( , ), фасоль пятнистая, (зеленый, стручковый), спаржевая фасоль, белая фасоль , «флотские»
Овощи
, кресс-салат, Томаты, спаржа, , /китайская/ ,
Ягоды и фрукты
, , , смородина , маслины (зеленые и черные),

Из нейтральной категории продуктов людям с I группой крови можно использовать ингредиенты в ограниченном количестве. По мнению Д’Адамо такие компоненты не нанесут вреда, если есть их 1-2 раза в неделю. Основа рациона должна состоять из тех продуктов, которые отнесены к рекомендованным. Те же, которые попали в исключение (не рекомендованные) лучше не использовать вообще.

Список продуктов для первой положительной и отрицательной группы крови дополняется еще и разрешенными специями и пряностями. «Охотникам» полезно иногда использовать карри, паприку, . Более аккуратно нужно обращаться с и , первое рекомендуется заменить на , а вкус блюдам придавать с помощью специй. Полностью нужно исключить уксус, маринады, соленья, из-за риска повышенной желудочной кислотности.

Помимо этого есть ряд продуктов и блюд, которые автор методики называет «мусорными» и не рекомендует есть ни одной из групп. Это наименования, которые запрещаются любой диетой:

  • фаст-фуд;
  • синтетические вкусовые добавки;
  • промышленные соусы и кулинарные жиры;
  • готовые кондитерские изделия, ;
  • сладкие газировки, пакетированные соки.

Также залогом хорошего исхода диеты станет отказ от никотина и крепкого алкоголя. Автор диеты отмечает, что первой группе можно выпивать по паре бокалов в неделю: белого и красного вина, натурального – если нет четкой цели похудеть. Полезными для этой категории считаются содовые напитки, травяные (кроме и листьев ), минеральные .

Питьевой режим нужно контролировать, как и распорядок питания, опираясь на потребности организма. Из-за вероятности повышения кислотного баланса, рекомендуют пить небольшими частями на протяжение всего дня, чтобы разбавлять в рамках допустимого желудочный сок.

Меню на неделю

Определившись со списком продуктов, нужно избавиться от всего, что запрещено. Меню на неделю вперед рекомендуют составлять заранее, чтобы вовремя запастись набором продуктов, найти рецепты, если это потребуется. Планирование питания особенно пригодится, если диета используется для похудения. В этом случае можно считать калории или обойтись без этого, просто снизив привычные объемы трапез.

Для снижения массы тела можно прибегнуть к дробному питанию или придерживаться рекомендаций Д’Адамо – есть только при ощущении голода. Мы рассмотрим меню, которое будет соответствовать правилам диеты, при этом совместим его с «похудательной» целью.

Понедельник

Завтрак: гречка с паровой котлетой из телятины, чай из эхинацеи.

Второй завтрак: ржаные хлебцы с творогом, минеральная вода.

Обед: суп с рисом, томатами и брокколи.

Перекус: груша свежая, чай травяной.

Второй завтрак: салат из свежей моркови и яблока.

Обед: жаркое из печени, репчатого лука и моркови, гречневые хлебцы.

Перекус: овечий сыр, ромашковый чай.

Ужин: палтус, запеченный в фольге со специями.

Суббота

Завтрак: отварной рис с куриным биточком, чай.

Второй завтрак: свежие сливы, минеральная вода.

Ужин: паровой хек, обжаренная спаржа или стручковая фасоль.

По желанию можно уменьшить количество приемов пищи, главное не допускать голодания и не переедать. Для этой диеты не запрещаются жареные блюда, но в целях похудения их лучше уменьшить. Количество соли и сахара тоже лучше ограничить.

В составленном рационе для первой группы крови Д’Адамо акцентирует внимание на дополнительных пищевых добавках. Поскольку в питании для «охотников» почти отсутствуют растительные белки, слишком мало и неполный набор минералов, их нужно получать из медикаментозных составов.

Рекомендуется добавить и . С их помощью улучшиться метаболизм, который часто страдает у носителей группы О(I), также укрепится нервная система и работа мозга. Витамин К особенно необходим данной группе людей, поскольку он нормализует свертываемость крови. У современного «охотника» она может быть повышенной, но чаще всего встречается пониженная способность к свертыванию.

Из минерального комплекса нужно выбрать , поскольку в прописанном рационе практически отсутствует молочная продукция. Помимо него автор диеты советует пить и , которые помогут правильно усваивать витамины, нормализовать водный баланс в организме и укрепить сердечную мышцу.

Выводы: достоинства и недостатки методики

Не нужно быть ученым, чтобы заметить положительные стороны этой методики. Она полностью исключает вредные продукты и алкоголь, рекомендует натуральные ингредиенты. Более того, обязательным пунктом ее прохождения считается правильный выбор физических упражнений. Спорт – часть диеты, даже, если она соблюдается без ярого желания похудеть.

В ходе ее соблюдения у человека, так или иначе, формируются правильные привычки: есть только тогда, когда это необходимо; внимательно следить за тем, что попадает на стол; отказываться от вредных привычек. Если соблюдать ее строго по предписанию, снижение массы тела произойдет точно. К тому же качественные и натуральные продукты в совокупности с дополнительными пищевыми добавками наполнят организм полезными компонентами. Отзывы попробовавших диету нередко отмечают улучшение общего самочувствия и внешнего вида.

Но для того, чтобы усомниться в научной обоснованности такой диеты тоже не нужно быть ученым. Отзывы врачей о такой методике в подавляющем большинстве ироничны. Даже сам Д’Адамо не приводит научных аргументов в защиту своей теории. Диета по группам крови была составлена на основе его наблюдений, но как именно взаимосвязан рацион, резус-фактор и группа крови – в книге натуропата не объясняется.

Единственное околонаучное объяснение Д’Адамо относится к конфликту лецитинов крови и пищевых продуктов. Официальной медицине такое утверждение и вовсе кажется смешным. Ведь, перед тем как попасть в кровь компоненты питания расщепляются до . И никакие кровяные лецитины не могут «разобраться» откуда эти аминокислоты взялись.

С научной точки зрения у человека действительно может быть своя специфика питания, но она скорее обуславливается сезонностью, национальной принадлежностью, семейными традициями. Если говорить о наследственности, от древнейших предков мы получили уникальную черту – всеядность. Это свойство обеспечило человеку длительную эволюцию и процветание на Земле.

Итак, диета по Д’Адамо – научно не обоснованная методика. Но она занимает прочно свои позиции среди популярных диет, поскольку приводит к улучшению самочувствия и снижению веса. Происходит это благодаря натуральному набору продуктов и физическим упражнениям, а вовсе не от совпадения лецитинов крови и пищевых белков. Поэтому, если вы «охотник», можно смело применять рацион «земледельца», «странника» или «нового человека».