Рецепты использования женьшеня. Приготовление чая с корнем женьшеня, его польза и противопоказания

Женьшень часто называют «корнем жизни» из-за его особых лечебных свойств. Во многом именно ему жители стран Азии обязаны своим отменным здоровьем и долголетием. Есть сырые и сушёные корни в чистом виде получится не у каждого, ведь, как и большинство лекарственных растений, женьшень обладает резким и не очень приятным вкусом. Поэтому было придумано множество рецептов, позволяющих сохранить баланс между вкусовыми качествами и пользой этого целебного корня.

Лечение корнем женьшеня

Обратите внимание, что начинать лечение женьшенем необходимо с половинных количеств в течение 10 дней. Курс приема - 1-1,5 месяцев. Далее - перерыв. После него можно снова пропить курс.

При передозировке или если Вы очень долго принимаете женьшень, возможны побочные эффекты в виде учащенного сердцебиения, бессонницы, головных болей. В этом случае надо уменьшить количество приема или временно исключить женьшень из рациона.

Женьшень лучше принимать в первой половине дня, наиболее эффективен он зимой и осенью, летом и весной надо соблюдать осторожность, особенно при жаркой погоде.

Во время курса лечения женьшенем необходимо воздержаться от алкоголя.

Рецепты с применением сухого корня женьшеня

Настойка на спирту

10-15 гр. сухого корня женьшеня измельчается и заливается 30%-ным спиртовым раствором 500 мл. Настаивайте женьшень в темном месте при комнатной температуре не менее двух недель. Курс состоит из 90 дней, через каждые 30 дней делайте перерыв 10 дней. Принимайте по 5-20 капель.

Настойка является лечебной, ее НЕЛЬЗЯ выпивать всю сразу, бывали случаи летального исхода.

После окончания жидкости, можно залить оставшийся женьшень снова 40% спиртовым раствором 250 мл и также настоять. Пить по такой же схеме, предварительно встряхивать настойку, чтобы женьшень также использовать в пищу.

Курс повторить можно только через год.

На основе спиртовой женьшеневой настойки можно самостоятельно изготовить женьшеневую водку (или коньяк). Для этого в бутылку водки 0,5 л добавьте 1 чайную ложку настойки. Такую водку можно пить как обычную водку.

Пиво с женьшенем

В бутылку пива добавьте 25 капель настойки. Можно пить как обычное пиво.

Китайская пропись

На основе спиртовой настойки корня женьшеня и сахара делается китайская пропись. Способ приема "китайской прописи" заключается в том, что смесь настойки и сахара надо держать во рту, не глотая, до полного растворения. Таким образом, всасывание препарата происходит во рту, минуя желудок и попадая в сосудистое русло.

Прием за 20 мин до еды, не запивая водой.

Прием "китайской прописи" проходит по следующей схеме: в первый день принимают 1 каплю, а в последующие их количество увеличивается на одну в день. Когда число капель достигает значение возраста человека, их количество уменьшают на одну в день. По завершении курса лечения делают перерыв на 1 месяц, после чего лечение продолжают по той же схеме.

Женьшеневый мед

15 гр. сухого корня женьшеня измельчите в порошок. 500 г меда разогрейте на водяной бане до жидкого состояния и тщательно перемешайте с перемолотым женьшенем, переложите в стеклянную банку. Норма приема - по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20 мин перед едой. Курс лечения: 90 дней, через каждые 30 дней перерыв 10 дней.

Мед с женьшенем имеет нежный аромат, приятен в приеме.

Женьшеневая паста

Используется для лечения кожных заболеваний, в косметических процедурах.

2 столовые ложки измельченного в порошок сухого женьшеня залейте 2-3 столовыми ложками воды, дайте постоять пару часов, потом нагрейте на водяной бане до 60 град. С и остудите до температуры тела.

Водная настойка

Порошок корня женьшеня заварить кипятком в пропорции 1:100, настоять и принимать по 1 ч.л 2-3 раза в день за 20 мин до еды. хранить водную настойку женьшеня можно всего одни сутки.

Женьшень – многолетнее растение, которое имеет полезный для человеческого здоровья корень. Ответить на вопрос, как заваривать женьшень и для чего его можно применять, поможет эта статья.

Использования корня женьшеня в медицине и его преимущества

Жители Востока очень часто используют корень растения в качества приправы, но вот во всех остальных странах этот продукт выступает в роли лечебного препарата.

Учеными не раз было доказано, что женьшень благоприятно влияет на общее состояние организма и помогает избавиться от множества проблем со здоровьем. Корень многолетнего растения снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение, повышает иммунитет и способствует легкому перенесению стрессовых ситуаций.

Для людей с пониженным давлением женьшень будет очень полезен. Приготовить настойку можно на спирту или на воде.

Настои корневищ применяют для:

• лечения ран, язвочек, грибков;
• стимуляции работы головного мозга;
• снижения холестерина в крови;
• активации работы надпочечников;
• нормализации менструального цикла у женщин;
• повышения потенции у мужчин;
• борьбы с вирусными и простудными заболеваниями.

Список можно продолжать еще, но это основные причины, почему женьшень так полезен.

Более 5 тысяч лет назад корень женьшеня стали применять в качестве лекарственного растения.

Состав корневой системы растения имеет в себе такие вещества:

• минералы – калий, кремний, цинк, железо, сера, кальций, фосфор;
• витамины – С, В1, В2, В12, фолиевая кислота, биотин;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• крахмал;
• жирное масло;
• пектин.

Отвар из женьшеня благоприятно влияет на здоровье женщин и мужчин – нормализует работу эндокринной системы, повышает артериальное давление, восстанавливает защитные силы организма. Также целебный напиток полезен людям, страдающим на сердечно-сосудистые заболевания.

Целебные эликсиры для восстановления здоровья

Лечебные настойки на основе корня женьшеня можно приобрести в аптеке, но многие предпочитают самостоятельно готовить эти препараты. Процесс приготовления очень простой, и в свежем настое будет больше полезных веществ, чем в покупном препарате.

Состав

• сухой корень женьшеня – 30 г;
• водка – 1 л.

Приготовление

1. Сухую смесь залить жидкостью. Лучше компоненты смешать в темной посуде.
2. Настойку оставить в темном сухом месте комнатной температуры на 30 дней.
3. Принимать лекарство нужно по 1 ч. л. 3 раза в день на протяжении 2 месяцев.

Также можно приготовить эликсир из свежей корневой системы. Такой настой будет отличным средством для укрепления иммунной системы , поможет быстро победить простуду. Найти свежий женьшень можно в супермаркете или на рынке.

Состав

• корень – 100 гр;
• водка – 1 л.

Приготовление

1. Корень тщательно промыть под проточной водой.
2. Продукт измельчить в блендере или натереть на терке.
3. Сложить массу посудину и залить водкой.
4. Оставить жидкость настаиваться 1 месяц.

Многих интересует вопрос, как заваривать корень женьшеня на водной основе? В этом нет ничего сложного. Необходимо сразу заметить, что такой отвар действует более мягко, так как лечебных свойств не так много, как в спиртовом настое.

Состав

• сухой корень – 2 ст. л.;
• вода холодная – 400 мл.

Приготовление

1. Сухую смесь залить водой и поставить на небольшой огонь.
2. Как только жидкость закипит ее нужно переместить на водяную баню.
3. Варить 15 минут.
4. Настаивать 2 часа, затем процедить.
5. Употреблять настойку необходимо по такому же принципу, как и спиртовые настои.

Женьшень — помощник мужской силе

Уникальными особенностями обладает спиртовой настой корня женьшеня, который чаще всего помогает мужчинам вновь стать уверенными. Такие отвары благоприятно влияют на потенцию, так как корень повышает выработку тестостерона.

Многие профессиональные спортсмены бодибилдинга давно оценили преимущество этого растения – женьшень выступает в роли эффективного адаптогена.

Отвар для потенции можно приготовить самостоятельно или приобрести уже готовый препарат в аптеке. Такие лекарства также улучшают работу надпочечников и вырабатывают адреналин.

О полезных свойствах женьшеня известно уже давно. В Китае отвары давали пить детям, чтобы их организм имел способность сопротивляться различным инфекционным заболеваниям. Известны факты о возможности профилактики импотенции у мужчин.

Прерывание беременности женьшенем

Несмотря на то, что корень относится к лечебному препарату и благоприятно влияет на здоровье женщин, он может привести и к серьезным последствиям при передозировке. Многие женщины употребляют отвары женьшеня для нормализации менструального цикла и снижения болевых ощущений в этот период. Но при беременности настойки женьшеня вызывают сокращение матки, что приводит к выкидышу.

Многие женщины спрашивают, что такое женьшень чай, как заваривать этот напиток для прерывания беременности? Специалисты отвечают, что такие процедуры нельзя проводить дома самостоятельно, так как это практически всегда приводит к серьезным осложнениям. Основные из них – сильные кровотечения, воспалительные процессы, которые могут привести даже к летальному исходу.

Проводить прерывание беременности может только специализированный врач-гинеколог. Многие девушки, желая избавиться от нежелательной беременности, пользуются различными народными рецептами. Все это приводит к сильным проблемам, так как плод замирает, но не всегда выходит и начинается его разложение внутри организма женщины. Результат — перитонит.

Противопоказания

Корень женьшеня – лечебный препарат, имеющий сильное действие. По этой причине у некоторых людей он вызывает сильную аллергию, сопровождающуюся кашлем, слезоточивостью, чиханьем, высыпаниями на теле и даже удушьем.

При передозировке могут наблюдаться сильные головные боли, тошнота, повышенное давление, рвота, носовое кровотечение.

Корень женьшеня входит в состав многих лечебных препаратов, и это также следует учитывать.

Основные противопоказания:

• непереносимость растения, аллергия;
• высокое артериальное давление;
• бессонница;
• повышенная возбудимость;
• повышенная температура тела;
• кровотечения;
• биполярное расстройство.

Спиртовые настойки на основе растения нельзя принимать людям с циррозом печени и страдающим на эпилепсию и алкоголизм.

Препараты на основе женьшеня уменьшают действие лекарств от гипертонии. Прежде чем принимать лечебные настои необходимо проконсультироваться с врачом.

Также следует осторожно принимать разжигающие кровь препараты с женьшенем.

Настои корня лучше воспринимаются организмом не на пустой желудок. Их советуют употреблять после приема пищи.

Отвары можно принимать за неделю до хирургической операции.

Корень женьшеня – уникальный продукт, о котором человечество узнало несколько тысячелетий назад. Несмотря на свою доступную стоимость, препараты на основе женьшеня имеют уникальные лечебный эффект. Очень важно правильно соблюдать дозы и пропорции приема отвара на основе женьшеневого корня.

Почитатели ценили зеленый чай с женьшенем в течение многих веков за его целебные свойства и освежающий вкус. Относительно невысокое потребление зеленого чая, кроме сложившихся веками традиций, объясняется его специфическим ароматом и вкусом. И лишь недавно исследованиями подтверждено, что чай с женьшенем приносит всему организму огромную пользу. Поэтому неудивительно, что в последние годы неуклонно возрастает число его любителей, что говорит о более бережном отношении людей к своему здоровью. Также все большую популярность приобретают такие чаи, даримые человеку природой, как , и т.д.

Зелёный чай с женьшенем

Основная цель в процессе производства зеленого чая – остановить на первой стадии окислительные процессы, чтобы получить чай со специфическим ароматом и вкусом, светло-желтого цвета. В зеленом чае после технологической обработки почти в полном объеме от содержащихся в чайном листе сохраняются катехины и витамины. Технология изготовления зеленого чая дает возможность сохранить максимум полезных веществ, его естественный аромат и цвет.

Сырьем для изготовления зеленого чая служат листья чайного растения. Целебные свойства намного лучше сохраняются в крупнолистных сортах, собранных вручную, содержащих два верхних листочка и завязь чайного куста, и аккуратно скрученных. Поскольку мелкоизмельченный чайный лист активно и быстро взаимодействует с внешней средой, расфасованные в разовые пакетики и мелко нарезанные сорта чая теряют свои свойства.

Чай женьшень имеет свойства: стимулирующие, общеукрепляющие, тонизирующие. Биологически активные вещества этого растения благодаря стимулированию центральной нервной системы и функции половых органов снижают умственную и физическую усталость, улучшают аппетит, работу сосудов и сердца, повышают работоспособность, регулируют артериальное давление.

Зеленый чай с женьшенем рекомендуется употреблять для поддержания нормального веса, похудения, комплексного лечения и профилактики онкологических заболеваний, укрепления иммунитета, повышения работоспособности и устойчивости к стрессам. Такой травяной чай снижает уровень холестерина и сахара в крови, препятствует старению организма.

Зеленый чай богат витамином С, способствует улучшению пищеварения, имеет выраженное антиоксидантное действие. Целебные свойства чая с женьшенем обусловлены сложностью и разнообразием веществ, которые содержатся в его корнях. Гликозиды являются действующими веществами женьшеня. В его корнях найдены тритерпеновые сапонины, микро- и макроэлементы, сера, фосфор, витамин С, смолы, дубильные и пектиновые вещества, крахмал, алкалоиды и другие вещества.

Мало освещенной остается способность женьшеня снижать вес тела. В настоящее время ученые из США изучают это свойство корня. Препараты женьшеня предупреждают развитие старения. Но какие конкретно вещества предупреждают старение организма, по сей день неизвестно. Возможно, это мальтол, образующийся при температурной обработке корня женьшеня.

Косметологи советуют , чтобы кожа была постоянно свежей, по утрам умываться зеленым чаем, а чтобы волосы были пушистыми и мягкими, ополаскивайте их настоем зеленого чая. Экстракт зеленого чая входит в состав тоников, гелей, кремов, которые придают эластичность и упругость коже, разглаживают морщины и возвращают естественный цвет лица.

Срок хранения чая от одного года до трех лет, он указывается на упаковках. По полезным свойствам и вкусовым качествам чай с женьшенем после трехлетнего хранения уступает свежему. При покупке чая обращайте внимание на дату изготовления и информацию на упаковке, чтобы избежать покупки ароматизированного чая. Добавление в зеленый чай ароматизаторов наводит на мысль о его возрасте или качестве. Добавки к чаю в виде цедры лимона, кусочков фруктов, гибискуса, жасмина и других вкусных вещей могут использоваться как прикрытие ароматизаторов. Читайте информацию на упаковке.

Чай женьшень улун к себе требует отдельного внимания. Этот самый популярный китайский чай женьшень растет на Тайване высоко в горах. Он является комбинацией корня женьшеня, зеленого чая и других трав, которые используются в китайской медицине, в результате чего от остальных улунов отличается отсутствием естественного, первоначального вкуса.

Для изготовления чая , кроме корня женьшеня, используют листья рейнекии и падуба и другие травы. Все травяные составные измельчают в порошок и смешивают с чайным листом. Затем идет обработка по специальной технологии, в результате которой получаются гранулы разного размера, имеющие характерный аромат женьшеня. Благодаря свойствам женьшеня этот чай тонизирует, укрепляет, заряжает организм в целом, обостряет обоняние и зрение, стимулирует работу головного мозга.

При регулярном употреблении такого чая организм постоянно полон энергии. По своему вкусу и аромату другие зеленые чаи несравнимы. Секрет аромата чая кроется в объединении разнообразных ярких оттенков. Вкус чая после нескольких завариваний постепенно меняется – от женьшеневого до чайного. После третьей заварки гранулы раскрываются, приобретая вид чайных листочков. Цвет чая – ярко медовый с зеленоватым оттенком. Сладкое послевкусие длится очень долго. Этот чай с женьшенем нельзя употреблять натощак. Женьшеневый улун в организме активизирует обменные процессы, вызывая обострение чувства голода, слабость в ногах и легкое головокружение. Для избавления от таких симптомов необходимо скушать фруктов или шоколада.

Чтобы не навредить аромату и вкусу чая , температура воды при заваривании должна быть не ниже и не выше 95-ти ºС. Для создания оптимального температурного режима чай с женьшенем заваривать необходимо в чайниках с толстыми стенками. Качественный и свежий чай заваривается до 8 раз. Заваривание длится 15 секунд, при передерживании у чая может появиться неприятная горечь.

Завариваем чай с женьшенем

Зеленый чай имеет ряд значительных преимуществ по сравнению с черным, и поэтому потребление зеленого чая в будущем во всем мире будет постоянно расти. Он объединяет в себе 2 свойства — успокаивающие и тонизирующие. Но для этого необходимо правильно чай заваривать. При заваривании чая в течение двух минут получим напиток с тонизирующим эффектом, после пяти минутного заваривания имеем успокаивающие свойства, при заваривании шесть минут и более – улетучиваются эфирные масла и мы пьем обыкновенный чайный напиток. Чай с женьшенем лучше выпить в течение пятнадцати минут по окончании заваривания, не более. Если чай настаивается целый день – это собственноручное изготовление для себя яда.

Приготовить чай с женьшенем, как впрочем и другие травяные чаи ( , с липой, и т.д.), можно дома самому или приобрести в магазине. Для изготовления чая из женьшеня необходимо дома иметь:

• 200 г сахара,
• 30 г фиников,
• 2 г имбиря,
• 2 л чистой артезианской или родниковой воды,
• 40 г красного женьшеня.

Залейте холодной водой корень женьшеня и варите 2 часа. Мелко нарезанные финики, имбирь добавляете в кастрюлю и все варите еще 30 минут. Выньте женьшень, нарежьте его кружочками, опустите назад в посуду и варите полчаса. После добавления сахара и закипания чая снимите кастрюлю, а содержимое процедите. Перед подачей чая положите в чашку несколько кусочков женьшеня. И, как говорится, приятного чаепития и времяпрепровождения!

Дальневосточный женьшень и его целительные свойства издавна ценятся жителями Китая, Японии, Корейского полуострова. Европейцам корень женьшеня сравнительно недавно стал приоткрывать свои способности. Изучение его состава помогает найти растительному сырью наилучшее применение и выявить все имеющиеся противопоказания к приему.

В природе женьшень обитает во влажных широколиственных лесах от российского Дальнего Востока до Южной Кореи, а также в нескольких регионах на востоке США. Но из-за медленного роста и редкости вида дикоросы не могут покрыть растущие потребности фармацевтических предприятий, народных целителей и всех, кто хочет поправить свое здоровье. Поэтому большая часть сухого корня женьшеня, настоек и других препаратов на его основе производится из сырья, выращенного на специально разбитых плантациях.

Интерес к культуре и ее полезным свойствам привели к развитию целой индустрии фальсификаций. Чтобы не стать жертвой обманщиков, корень женьшеня необходимо приобретать только у продавцов, полностью заслуживающих доверия.

Описание, особенности и состав корня женьшеня

У растения женьшеня и его корневой системы весьма запоминающийся вид. Над землей у многолетника видна розетка плотных зеленых листьев с трех- или пятилопастными листовыми пластинами, а также зонтичные соцветия. После опыления на месте мелких белых цветков появляются овальные или округлые плоды-семянки красного цвета. Надземная часть не имеет лекарственной ценности.

Главное сокровище растение прячет под землей. Это мощное многолетнее корневище, по форме часто напоминающее причудливую человеческую фигурку.

Полезные свойства корня женьшеня и противопоказания к применению обусловлены его биохимическим составом. В очищенном растительном сырье на 100 грамм приходится всего 41 ккал, при этом корневища содержат массу витаминов, минеральных солей и аминокислот, пептидов, эфирных масел, ненасыщенных жирных кислот и сапонинов.

В распоряжение потребителя корень женьшеня чаще всего попадает в виде готовых настоев, чаев, капсул, содержащих целебных порошок, а также высушенным по особой технологии. Такие корневища именуют «красным женьшенем».

Полезные свойства корня женьшеня

Первооткрывателями и первыми исследователями полезных свойств и противопоказаний корня женьшеня стали народные целители стран Азии. «Корень жизни» уже много тысячелетий в Китае и других странах региона признается самым эффективным общеукрепляющим, тонизирующим средством.

Сегодня с ними полностью согласны представители традиционной европейской медицины. Благодаря всестороннему исследованию состава корня удалось доказать его:

• способность стимулировать работу сердца и сосудистой системы;
• влияние на скорость адаптации человека к интенсивным нагрузкам и восстановление после них;
• стимулирующее действие на ход реабилитации после болезней;
• антибактериальное и противовоспалительное воздействие;
• противосудорожный эффект;
• активное влияние на половую сферу.

Основная сфера влияние корня женьшеня – это нервная и кровеносная системы человека. При регулярном контролируемом приеме человек лучше адаптируется к стрессовым ситуациям, легче переносит серьезные физические и психо-эмоциональные нагрузки. Согласно инструкции по применению, корень женьшеня улучшает:

• тонус сердечной мышцы и сосудов;
• кровоснабжение тканей и органов, в результате чего усиливается потенция, улучшается дыхание, повышается выносливость;
• мозговую деятельность.

При каких проблемах со здоровьем и как принимать корень женьшеня?

Растение относится к лекарственным, содержит массу биоактивных компонентов. Поэтому использовать его в лечебных и профилактических целях лучше после консультации с врачом.

Корень женьшеня для мужчин

Женьшень и препараты на основе его корня повышают давление, улучшают кровоснабжение, снабжают организм минералами, аминокислотами, незаменимыми витаминами, оказывают стимулирующее воздействие на многие органы и системы.

Женьшень часто используется как натуральный растительный препарат для повышения выносливости организма. Для огромного числа мужчин корень женьшеня является незаменимым помощником в их половой жизни.

Благодаря богатому микроэлементному отаву, наличию сапонинов и других компонентов женьшень рекомендован представителям сильного пола, которые отмечают, что с возрастом, после каких-либо заболеваний или по другим причинам, не могут поддерживать прежний уровень сексуальной активности.

При проблемах с потенцией корень женьшеня не только за счет улучшения кровоснабжения половых органов усилить эрекцию, но и повысить выносливость, что неизменно повлияет на продолжительность и качество близости.

Обилие витаминов, ценных масел, аминокислот и минералов:

• положительно воздействует на сперматогенез;
• позволяет отсрочить появление признаков старения у мужчин и снижение уровня тестостерона.

Когда и как принимать корень женьшеня

Препараты на основе корня женьшеня показаны при пониженном давлении, переутомлении или длительном периоде интенсивных нагрузок. «Зеленый доктор» укрепляет иммунную защиту. У людей старшего возраста, если нет склонности к гипертонии, помогает поддерживать низкий уровень холестерина и бороться с проявлениями атеросклероза.

Женьшень, как одно из биоактивных средств, назначают при диабете. Растительное сырье обладает способностью эффективно снижать уровень сахара в крови, способствует расщеплению глюкозы и улучшает качество крови.

В отличие от мужчин, женщинам с приемом корня женьшеня во всех видах нужно быть осторожными.

Фитотерапия показана при ВСД и признаках анемии. Однако о время длительного курсового приема женьшень может стать причиной нарушения менструального цикла, вызвать гормональные сбои.

Перед тем как заваривать корни женьшеня, растительное сырье аккуратно, но тщательно промывают в холодной проточной воде. Затем корневища обсушивают на салфетке и измельчают. На стакан настоя берут столовую ложку подготовленной массы, которую заливают питьевой водой и на медленном огне доводят до кипения. После нескольких часов настаивания напиток готов. Его принимают трижды в день по половине чайной ложки за 30 минут до приема пищи.

Противопоказания к приему корня женьшеня

При наличии массы полезных свойств у корня женьшеня есть противопоказания. Прием активных препаратов недопустим при беременности и грудном вскармливании. Из-за повышения артериального давления нельзя пить настои, таблетки или чай с женьшенем при гипертонии, а также при системных нарушениях сердечного ритма.

Из-за развития гиперактивности детей до 16-летнего возраста, нарушения сна и других неприятных последствий женьшень не используется в педиатрической практике.

Ограничить применение растительного препарата нужно:

• при легкой нервной возбудимости;
• при наличии воспалительных, особенно гнойных процессов;
• при чрезмерной активности эндокринной системы.

Противопоказанием к приему корня женьшеня у мужчин является диагноз «дисплазия предстательной железы». Общий запрет на лечение женьшенем существует при обнаружении доброкачественных опухолей.

Даже при отсутствии видимых симптомов заболевания не следует заниматься самолечением. Использование женьшеня в лечении должно проходить с согласия и под контролем лечащего врача.

Интересное о свойствах женьшеня - видео

Женьшень - это цветок многолетник, вида «аралиевых». Высотой он не менее чем 50-60 см. Корни растения слабо ветвятся. Стебли растения одиночные и прямые, имеют длинные листья. Плодом женьшеня является костянка красного цвета, которая состоит из нескольких косточек (см. фото). Расцветает растение в июле месяце, а плоды дозревают к сентябрю. Женьшень долгожитель, его средняя продолжительности жизни около 2 веков.

В диких условиях существования женьшень можно заметить на территории России, Южной Кореи, Китая. Самыми комфортными условиями для его роста обладают леса с широколиственными деревьями. Растение может расти как на сухой земле, так и на плодородной. Самое главное для женьшеня, чтобы было немного влаги. Растение также не может расти под солнцем, поэтому его можно встретить только в тени от деревьев.

Всего у этого растения существует одиннадцать видов. Но самыми используемыми и распространенными считаются:

• ползучий женьшень;
• обыкновенный;
• пятилистный.

Эти виды часто встречаются на территориях дальнего востока, а также в городах, Кореи и Китая. Женьшень в этих странах, пользуется спросом более 500 лет.

Хранение женьшеня

Корневую часть растения можно хранить как в сухом, так и в сыром виде. Свежие корни собирают и складывают в деревянные ящики рядами, и покрывают мхом, который имеет антибактериальный эффект и нужное для корней количество влаги. Поэтому в таком виде корни будут храниться до 6 лет.

Для того чтобы высушить корни, необходимо положить их в тени под деревом, на срок около 2 месяцев. Таким образом их нужно подсушивать, до тех пор, пока они не станут полностью сухими. Этот вид называется - красные корни. Срок хранения у них неограниченный. Запах такого корня слабо чувствуется, а вкус горьковато-сладкий.

Сухие же корни женьшеня, складывают в тканевые мешки, и отправляют в темное, проветриваемое место. Срок хранения такого вида, составляет до 4 лет.

Применение женьшеня в пищу

Применение женьшеня в пищу началось еще с древних времен. В Китае, есть особый способ обработки корня женьшеня. Для начала необходимо выварить из корня весь крахмал, которые в последствии становится клейстером. Народ Китая и Кореи очень часто употребляют корень в сыром виде, откусывая по одному маленькому кусочку и разжевывая в течение дня, или используют для приготовления необычных блюд. Например, вываривают корни в горшках из глины, в течение длительного времени, а после пьют отвар, и съедают кусочки вареного, а затем еще и высушенного корня.

В Китае существует еще один экстравагантный вариант приготовления женьшеня. Внутрь выпотрошенной курицы кладут корень и держать на пару долгое время, пока птица с корнем не превратится в однородную кашу, которую потом едят по одной ложке в день.

Из корня женьшеня готовят чай, который по количеству полезных свойств, стоит на одном уровне с лекарственными препаратами. Чай из женьшеня, можно приобрести в магазине, но только он перед продажей, проходит тепловую обработку. Во время которой, женьшень теряет до 50 % своих полезных свойств.

Намного проще самому приготовить чай в домашних условиях. Для приготовления чая понадобится:

• 35 грамм корня женьшеня;
• 2 литра воды;
• 100 грамм любых сухофруктов.

Далее корень женьшеня необходимо залить холодной водой, и варить на огне около 2 часов, потом добавить сухофрукты, и проварить все вместе 30 минут. Пить чай по 125 грамм перед приемом пищи, курс - 1 месяц. Такой чай поможет при бессоннице, апатии, и диабете.

Полезные свойства

Полезные свойства корня женьшеня люди начали познавать еще с прошлых веков. В составе корня находятся, такие компоненты как, витамин С, сера и фосфор, и некоторые другие минеральные вещества.

Корень действует как обезболивающее и тонизирующее средство. При его употреблении у человека повышается трудоспособность, выводится желчь и улучшается циркуляция кислорода в легких. Также благодаря его полезным свойствам он восстанавливает нервную систему после нервных расстройств и стрессов.

В Древние времена люди, познав полезные свойства женьшеня, решили, что его происхождение связано с магией. В легенде говорилось, что растение появилось, когда в ручей ударила молния. Из-за огня, вода в ручье пропала, и на его месте появился цветок, который впитал в себя силу стихий.

Женьшень для мужчин (усиление потенции)

Существует мнение, что применение мужчинами корня женьшеня, повышает их сексуальную активность, и это действительно так. Дело в том, что в состав корня входит такой элемент как сапонин. Именно он и стимулирует мужскую потенцию.

Среди мужчин не многие могут рассказать о своей проблеме с потенцией, и в следствии не занимаются лечением. Хотя это очень просто. Для того чтобы был эффект необходимо употреблять корень женьшеня в течение 2 месяцев, и это восстановит половую активность, а также скорость сперматозоидов. Во время лечения женьшенем, лучше ограничить себя в кофе, так как повышенная возбудимость, в данный период не к чему.

Применение женьшеня в медицине

Применяется женьшень в медицинской сфере как в виде лекарственных препаратов так и всевозможных народных средств. Часто врачи прописывают применение женьшеня для улучшения кровообращения, стабильной работы сердца, и обменных процессов. Также с его помощью можно заживлять раны, использовать как обезболивающее средство.

Женьшень сохраняет молодость, и замедляет процесс старения. При его регулярном использовании восстанавливается иммунная система и продлевается жизнь. Официальная медицина приняла лечебную пользу женьшеня, поэтому его можно приобрести в любой аптеке.

Существует много разновидностей средств на основе женьшеня для применения в народной медицине, такие как отвары, мази, чаи, и порошки. В таблице ниже с некоторыми из таких средств народной медицины вы сможете познакомиться немного ближе.

Заболевание	Ингредиенты средства	Приготовление	Применение
Тошнота, головные боли	2 ст.л. корня, 1/2 стакана воды, 0,2 мл спирта	Измельчить корень. Смешать с водой. Варить 10 минут. Воду вылить, а корни залить спиртом. Дать настояться в течение месяца.	Принимать по 30 капель за 30 минут до еды. Продолжать лечение до улучшения состояния. В сутки можно принимать максимум 150 капель.
Для повышения иммунитета	50 г порошка женьшеня, 450 г спирта	Дать настояться 14 дней, в теплом месте.	Употреблять по половине чайной ложки перед едой, пропить курс 9 дней.
Кашель, насморк	1 редька, 1 корень, 1 л воды, мед	Воду поместить в кастрюлю, туда же отправить редьку, в которой необходимо сделать отверстие, и корень. Варить в течение 20 минут. Затем достаем редьку и корень, корень мажем медом и отправляем в отверстие в редьке. Настаиваем минимум один день.	Сок принимается по 1 чайной ложке в сутки. Продолжать лечение до полного выздоровления.
Лечение сосудов	50 г корня, 0,5 литра меда	Смешать мед с корнем, и настаивать месяц. Затем корень удаляется.	Принимается по 1-2 чайных ложки не зависимо от времени приема пищи.
Для нормализации уровня сахара	1 корень, 200 мл спирта	Корень измельчить и залить спиртом. Настоять 3 недели.	Принимать по 30 капель, 2 раза в день. Для достижения эффекта пропить курс в 3 месяца.

Использование в косметологии

В косметологии часто используются рецепты на основе женьшеня. При помощи этого растения вы сможете ухаживать за чувствительной, а также стареющей кожей, и эффективно бороться с морщинами. Женьшень тонизирует, и регенерирует кожу, а также сохраняет кожу от обезвоживания, и питает ее.

Во многую готовую косметическую продукцию, купленную вами в магазине, можно просто добавлять экстракт женьшеня. Это также даст положительный эффект!

Чтобы кожа всегда была молодой и красивой подойдет маска из женьшеня. Для приготовления необходимо взять две столовых ложки порошка из женьшеня, и смешать с горячей водой до образования каши. После того как каша остынет, ее нужно нанести на лицо. Затем подождать 25 минут и смыть теплой водой.

Выращивание в домашних условиях

Если выращивать женьшень в домашних условиях, он будет гораздо быстрее расти, чем в огороде. В доме легче создать этому растению комфортные условия: нужную влажность (30%), благодаря хвойным опилкам. Главное запомнить, что это растение не любит большое количество солнечных лучей. Размножается оно семенами. Собирать их можно начать к сентябрю.

Семена, которые собрали, отправьте в коробку и посыпьте песком. Таким образом, семена могут храниться в течение 21 месяца.

Посадка женьшеня начинается в апреле месяце. Во-первых, необходимо приготовить почву. Готовую почву высыпаем в горшок, и начинаем сеять семена в землю, глубиной в 6 см. Ставим горшок с семенами на окно, и прикрываем марлей (одного слоя будет достаточно).

Ухаживать за растением нетрудно. Просто по надобности немного поливайте, и периодически взрыхляйте землю глубиной в 2 см.

Осенью горшок с растением необходимо переместить в деревянный ящик, посыпать небольшим количеством торфа, и закрыть пленкой. В ящике он должен стоять в течение всей зимы. В апреле поместите ящик на окно.

Выращивание в домашних условиях, не особо отличается от посадки в огороде. Главное сделать подходящие условия для растения, чтобы солнечные лучи не попали на растение, подготовить заранее почву (очистить от сорняков, и взрыхлить землю). Поливать женьшень необходимо, один раз в неделю. Пересаживать растение лучше по исполнению ему трех лет, потому что он сильно истощает почву. Собирать плоды лучше всего когда, ростку исполняется пять лет.

Вред и противопоказания

У женьшеня также существуют противопоказания. Его категорически запрещено употреблять при беременности, повышенной нервозности, кровотечениях, и воспалительных процессах. Чтобы не появились проблемы со сном, женьшень необходимо принимать с утра. При наличии наследственных заболеваний или инфекционных, также не стоит применять женьшень, чтобы не нанести еще больший вред организму. Совмещать прием лекарственных препаратов на основе растения с алкоголем категорически запрещено. У средств на основе женьшеня, побочных эффектов практически нет. Если, все-таки, у человека появилась головная боль или признаки тошноты, нужно просто уменьшить дозировку. Подробнее о женьшене в видео, которое также представленно в материале.