В южных странах практикуется сиеста, которую соблюдают также многие жители Италии. Официально она была введена в этой стране в XVII веке при правлении династии Гагсбургов. Итальянская сиеста зовется – пенникеллой, в привычку жителей этой страны вошел послеобеденный отдых, длящийся в течение трех часов. Туристы должны учитывать такую особенность местного населения и выяснить заранее, в какое время вся деятельность местного населения приостанавливается.
Особенности сиесты по-итальянски
Стоит отметить, что не на всей территории Италии строго соблюдают время для отдыха. Так в южной части страны местные жители практически все чтут эту традицию, а вот в северных регионах ее соблюдает только чуть больше 20% населения.
Для понимания того, что такое «сиеста» нужно углубиться в римскую историю. В переводе с латинского это слово обозначает «шестой час». У римлян была своя система градации, первый час у них совпадал с рассветом, а шесть часов как раз приходилось на полдень. В это время работающему населению разрешалось подкрепиться и отдохнуть.
Сейчас итальянцы с 12.30 до 15.30 часов отдыхают, и при этом большинство их заведений закрыты. В мелких городах во время сиесты практически все улицы пустеют, а в больших отдых идет в содружестве с развлечениями. Именно в это время суток наблюдается пик высоких температур, и отдых лишним не будет.
Но для туристов такое соблюдение традиций приводит к абсурдным ситуациям, они могут остаться без обеда, если заранее не побеспокоятся о нем. Звонить по итальянским номерам телефонов тоже бесполезно, на том конце провода никто не снимет трубку, да и купить приглянувшуюся вещь в магазине также не получится.
Продумывание отдыха в Италии следует начинать еще у себя на родине с учетом всех традиций страны, в которую собираетесь ехать, в том числе и, не забывая о сиесте.
Какие заведения открыты во время сиесты?
Потраченные часы на отдых компенсируются работой частных и государственных учреждений до глубокой ночи, но что делать туристу в эти выпавшие три дневных часа, если он не хочет или не привык отдыхать в полдень?
Сперва предупредим о том, что многие продуктовые магазины и рестораны Италии закрыты в понедельник, так что их работа никак не связана в этот день с сиестой. Их хозяева просто считают этот день своим законным выходным. К тому же, чтобы посетить приличный ресторан с вкусной едой по доступной стоимости необходимо его бронировать заранее.
Своеобразно работают заведения агротуризма, которые открыты при определенном фермерском хозяйстве, на их столах предлагают блюда, приготовленные из натуральных продуктов, полученных на ферме. Режим работы таких ресторанов и магазинов нужно уточнять по телефону, они могут работать как один раз в месяц, так и все выходные или в часы сиесты.
В случае если человек привык обедать только в часы, припадающие на сиесту, то ему стоит заказать обед в своем отеле. Его могут принести заранее или за определенную плату обслужить в оговоренное время.
Если поесть после экскурсии захотелось около двух часов пополудни, то можно зайти в любой бар, в котором можно перекусить легкими закусками и простыми блюдами (пьядиной, сэндвичами и другим), практически все они открыты в это время.
Для детей и взрослых, которые обожают мороженое можно посетить кафе-мороженое, которые во время сиесты всегда открыты. Мороженое по-итальянски – «джелато» изготавливается только из натуральных продуктов, оно не только вкусное, но и очень сытное, поэтому многие туристы вполне насыщаются им до ужина.
В основном сиеста в Италиистрого соблюдается только в провинциальных городах, расположенных далеко от туристических дорог. Там жизнь затихает на несколько часов и даже банки и аптеки не работают, но в больших городах, таких как Рим, Милан или Флоренция большинство заведений будет работать. Центральные их части радуют открытыми магазинами и ресторанами, даже крупные музеи, например, Художественная галерея Уфицци или музеи Ватикана, будут рады принять туристов в обеденное время.
Модницы и модники, посещающие Милан для обновления своего гардероба, могут не переживать, так как аутлеты с бросовыми ценами на брендовые вещи готовы встречать их целый день.
Некоторые рестораны и кафе могут исправно работать во время сиесты, а вот после нее закрыться до 19.00, именно после этого времени местные жители собираются ужинать. Для тех, кто привык не есть после 18.00, возникает проблема найти приличное заведение именно в это время, поэтому следует ежедневно составлять для себя не только план экскурсий, но и продумывать, во сколько и где будет прием пищи.
Время работы заведений Италии для ориентировки:
| Наименование | Режим работы |
| Магазины | Открываются в 9:30, перерыв на обед в большинстве их с 13:30 до 15:30. Закрываются они в 20:00, аутлеты могут работать до 22:00. |
| Рестораны | Открытие в 12:00, обед с 13:00 или 14:00 и последующее открытие в 17.00. Чаще всего они закрываются в 23:00, но имеются некоторые кафе и пиццерии, которые работают до последнего клиента. |
| Банки | Их режим работы оговорен в законодательстве страны. Рабочие дни: с понедельника по пятницу, но некоторые учреждения могут работать и по субботам. Стандартное время приема посетителей с 8:30-13:30, затем обед с 15:00 до 16:00 и закрытие около 19:00. |
| Пастичерии (мини булочные) | Работают с 8:00, затем у них перерыв на сиесту, после 15:00 они открываются и работают до 20:00. |
| Аптеки | Их рабочий режим также регламентируется итальянскими законами. Открытие происходит в 8:30, затем с 12:30 обед, который длится до 15:30 и закрытие в 19:30. В больших городах имеются круглосуточные аптеки. |
В заключение
Кстати, не только в Италии поощряется послеобеденный отдых, сиеста имеется также в Испании, Греции, на Мальте и в Португалии. В этих странах жизнь протекает размеренно и их жители не носятся как угорелые, но при этом все успевают, вероятно, дневной отдых делает их более спокойными и счастливыми.
Сиеста в Испании - это замечательный, имеющий глубокие исторические, культурные и практические корни обычай. Сам термин берет свое начало в латинском выражении «hora sexta», которое означает в период между 12 и 15 дневными
часами. С латыни это буквально переводится, как шестой час после рассвета. То есть этот термин использовался еще античными римлянами для обозначения полуденного времени, когда они делали перерыв в работе, чтоб отдохнуть и вновь набраться сил. Сиеста в Испании является национальной особенностью, славящей этот народ на весь мир, наряду с корридой или танцем фламенко. Впрочем, подобный дневной перерыв можно наблюдать и в других жарких странах, например, на Кубе или в Израиле. Сиеста в Испании, время которой колеблется от двадцати до тридцати минут послеобеденного отдыха, возникла еще в давние времена. Ряд историков относит ее зарождение к семнадцатому веку, когда она была введена волей королей
Значение послеобеденного перерыва
Кстати, сиеста объясняется вовсе не только прихотью или необходимостью восполнить силы. Следует помнить, что происходит она в послеобеденное время. А это значит, что такой перерыв в работе диктуется естественным оттоком крови от мозга после приема пищи и притоком ее к пищеварительному тракту. Такой отток мы с вами все ощущаем, когда возникает сонливость после плотной трапезы. А испанский обед, согласно местной традиции, между прочим, весьма изобилен. Еще одним фактором, которым объясняется сиеста в Испании, является климатический. славится своими жаркими погодными условиями. Температура воздуха достигает очень высокой отметки, когда Как было указано, сиеста характерна для целого ряда жарких стран. Деловая жизнь здесь начинается достаточно рано утром, зато в полдень жаркого дня улицы пустеют.
Ла Сиеста Испания (как ее иногда называют туристы) может иметь разную длительность:
Интересно отметить, что многие медики считают наиболее эффективным как раз короткий дневной сон в 20-30 минут. Впрочем, большинство испанцев игнорируют такие рекомендации, достаточно долго прячась от изнуряюще жаркого испанского солнца.
Наш Канале - городок маленький, туристов здесь тоже почти не бывает, поэтому мы в полной мере оценили итальянские обеды. В 12.30 жизнь в нашем Канале замирает. Закрываются супермаркеты (их у нас три), закрываются все бутики, включая продуктовые, где продают свежее мясо и свежий сыр, закрываются агентства недвижимости и городская администрация, закрываются даже магазины, которые торгуют свежими овощами и фруктами! и не просто закрываются на полчаса чай попить, а на три часа. В следующий раз они откроются только в 15.30. Пару раз мы столкнулись с проблемой, где купить что-нибудь поесть. Оказалось, что Италия готовилась к какому-то празднику, и все знали, что магазины закроются и больше не откроются. Все, кроме нас. Была суббота, мы торкнулись в закрытую дверь и подождали до после обеда. После обеда ни один из магазинов не открылся. В воскресенье, когда большинство итальянских магазинов работает до обеда,снова было закрыто. А в понедельник было закрыто, потому что понедельник в Италии - законный выходной день. И даже в Альбе, где туристы осаждают центр города, позакрывали все модные бутики, и немцы ходили удивленные и рассматривали витрины. Мы всей семьей были просто вынуждены три дня обедать в ресторане. В Италии это очень накладно. К тому же, не очень вкусно.
После этой истории мне стало понятно, зачем вешают на некоторых супермаркетах огромные транспаранты: «Доменика оперта», то есть в воскресенье открыты. Чтобы все знали, иначе просто никто не пойдет. На некоторых транспарантах еще слово добавлено "Семпре оперта", то есть всегда в воскресенье открыты.
Сначала я думала, что всему виной какие-то итальянкие законы, которые не дают людям работать больше восьми часов в день, но потом побывала на одной ярмарке у нас в Канале. Это была на самом деле огромная по местным меркам ярмарка. Две улицы перекрыли. народу на улицах было просто не протолкнуться, торговали в основном китайцы, которые распродавали летние майки по пять евро и были совершенно счастливы. Приехала какая-то куриная фабрика, которая продавала жареных кур, несколько производителей сыров, и было просто невероятное количество лотков, на которых продавали дешевые овощи и фрукты. А в 12.30 ярмарка обезлюдела. Между рядов бродили три бездельника, на вид арабские мальчики, мы и парочка тетушек -итальянок, которые зацепились языками и никак не могли остановиться. Все остальные покупатели отправились по домам обедать и спать.
Еще один пример на эту же тему. Приехали мы как-то на лазурное побережье отдохнуть и зашли в гостиницу, чтобы снять номер. Молодой человек на рецепции сказал, что номер у него точно есть, но вот цену он нам сказать не может, потмоу что цены поднялись, он знает старую, зимнюю, а летнюю еще не знает и нужно спросить у хозяина. Если мы зайдем после четырех или ближе к пяти (!), будет сам хозяин, он нам может ответить. То есть надо было подождать два с половиной часа, чтобы узнать цену. Ждать нам, конечно, не хотелось, тем более с чемоданом, и я предложила хозяину позвонить.
Нет, - отказался молодой человек. - Нельзя.
Почему нельзя?
Он же спит, - и парень показал на часы.
Наверное, потревожить итальянца в два часа дня также неприлично, как у нас, например, в два часа ночи. «Вы что, с ума сошли, звоните мне в такое время!»
Полноценной частью жизни некоторых стран Европы является послеобеденный сон – сиеста. Если у нас днем спят только маленькие дети, то в Испании, Португалии, Италии, Греции, Мальте, Кипре и взрослые люди не пренебрегают этим приятным моментом. И тому имеется несколько причин. Что значит само понятие сиеста?
История сиесты
Полуденный отдых для восполнения сил
Слово siesta имеет испанское происхождение и означает «шестой час». Этимология слова уходит корнями к истории Древнего Рима. Римляне, жившие во II веке нашей эры, имели привычку просыпаться рано на рассвете, поэтому шестым часом работы для них был полдень – необходимый перерыв на отдых. Отсюда берет свое начало сиеста.
Послеобеденный отдых популярен в жарких европейских странах, но история знает немало примеров, когда днем регулярно спали известные личности, такие как Черчилль, Маргарет Тэтчер. В Италии сиеста появилась примерно с XVII века, когда правители династии Гагсбургов обязали своих придворных и всех жителей страны соблюдать ритуал дневного сна.
Сиеста возникла в Испании не просто по причине лени местных жителей. Она имеет большое значение для здоровья и продолжительности жизни человека, его трудоспособности и активности. Кроме того, из-за жаркого климата (в Испании температура августа может достигать +40 градусов) поспать днем просто необходимо. Продолжать трудиться по такой жаре чревато большими проблемами со здоровьем.
Часы сиесты
Специалисты утверждают, что оптимальная продолжительность дневного отдыха – не более получаса. После этого времени человек, как правило, предается глубокому сну, чего нельзя допустить. Если проснуться именно в фазу глубокого сна, то появится разбитость, подавленность, угнетенное состояние.
У разных стран продолжительность сиесты разная. Существует своего рода классификация, разделяющая отдых по времени:
- Нано-сон: 10-30 секунд (например, в транспорте). Польза его пока не изучена.
- Укороченная сиеста (5-20 минут) – бывает редко.
- Распространенная (20-50 минут).
- Длинная – 1-1,5 часа (сиеста «ленивца»).
- Рекордная – до 4 часов (время сиесты в Испании).
Сиеста – целая традиция южного народа
Специалисты NASA считают, что оптимальное время обеденного сна 26 минут! Если спать дольше, то можно встать с головной болью, почувствовать разбитость и плохое настроение.
Благодаря короткому послеобеденному отдыху восстанавливаются запасы энергии, прибавляются силы, повышается умственная и физическая работоспособность, улучшается мыслительная активность и процессы запоминания. Интересное исследование было проведено французским специалистом на пилотах трансатлантических лайнеров. Пока первый из них сидел за штурвалом, второй мог поспать минут 45-50, после чего изучались нейропсихофизиологические характеристики головного мозга, быстрота реакции, скорость мышления.
В результате все показатели были гораздо хуже, чем если бы пилот вовсе не спал. Это говорит о том, что время на обеденный сон должно быть коротким (от 15 до 40 минут). Именно такой интервал полезен для организма в целом. Если регулярно спать дольше этого предела, то можно заполучить депрессию, повышение артериального давления, растерянность, бессонницу по ночам.
В Испании, например, местное население соблюдает определенные условия для «правильной» сиесты. Можно считать, что испанский вид сиесты – это пример для подражания.
Для того чтобы сон был наиболее комфортным, лежать нужно на удобной кровати или диване. Это может быть дом, офис, но лучше каждый день выбирать одно и то же место.
Полная изоляция от внешних раздражителей: телефон, телевизор, шум машин, голоса людей. Некоторым необходима полная темнота.
Телефон перед сном необходимо отключить
Продолжительность сна не более 45 минут. Если чувствуете, что проспите дольше, заведите будильник с приятной мелодией. Иногда советуют начинать привыкание к сиесте с 1 часа. Постепенно укорачивая до 20 минут.
Необходим строгий ежедневный график: засыпать и просыпаться надо в одно и то же время.
Нельзя пробуждаться быстро, желательно полежать минут 5, а затем умыться прохладной водой, съесть что-нибудь сладкое (пирожное, шоколад) и выпить чай или воду.
Время сиесты выбирается именно днем с 12 до 16 часов. Позже спать не рекомендуется, что связано с особенностью биоритмов человека.
Польза дневного сна
В западных странах есть такое выражение «спите сиесту», это значит отдыхайте днем. Примерно к 12-14 часам дня падает уровень гормона надпочечников крови – кортизола, а также допамина и серотонина, приводя к замедлению всех жизненно важных процессов в организме: обмену, сердечным сокращениям, дыханию, проведению нервных импульсов. После плотного обеда снижается мозговое кровообращение за счет усиления пищеварительных процессов, что вызывает временную гипоксию, падение артериального давления и закономерную сонливость.
У работающих людей, а тем более в условиях очень жаркого климата, резко замедляется темп работы и скорость реакции, ухудшается внимание, пропадает интерес к происходящим событиям. Все это может негативно сказаться на эффективности трудовой деятельности. Медики совместно с учеными нейрофизиологами давно доказали пользу дневного сна для организма.
Улучшаются показатели работы центральной нервной системы: память, внимание, способность к решению нескольких сложных задач, устойчивость к стрессам. После сиесты пропадает сонливость, вялость, рассеянность. Увеличивается общая продолжительность рабочего дня для конкретного человека.
Дневной сон – это возможность повысить свою работоспособность
Значительно понижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. По данным проведенных исследований, сон днем 30 минут снижал риск инсультов и инфарктов на 37%, а 15-20 минут на 12%. Во время даже небольшого отдыха снижается артериальное давление, замедляется частота сердечных сокращений и их сила, нормализуется холестериновый обмен и уровень гормонов стресса, растет количество эндорфинов и энкефалинов.
Улучшаются показатели производительности труда. Много исследований проводилось по поводу изменения концентрации внимания после дневного сна. Все они показали одинаковые результаты: после 20-30 минут отдыха у сотрудников фиксировались наилучшие успехи (креатив, смекалка, настроение). Что мы делаем, когда нет сил и желания продолжать свою работу? Выпиваем чашку крепкого кофе и заставляем себя трудиться дальше. А ведь это не на пользу нашему здоровью! Многие руководители крупных компаний давно поняли это и решили предоставлять своим сотрудникам 20-минутный отдых (например, Япония, США, Германия).
Снимается избыточное напряжение с мышц. Мускулатура расслабляется, кровоток улучшается, исчезают боли в конечностях (особенно при физическом труде), восстанавливаются силы.
Повышение обучаемости. Студенты, у которых имеется возможность вздремнуть днем хотя бы 15-20 минут, лучше усваивают новый материал, легко запоминают большой объем информации и справляются с заданиями.
Сиеста способна помочь при бессоннице. Как известно, нарушением сна страдают многие люди по разным причинам. Чаще всего эти нарушения проявляются недостатком ночного отдыха и повышенной сонливостью днем. По мнению некоторых специалистов, сиеста как раз может благоприятно повлиять на инсомнию за счет накопления часов сна за сутки. Таким образом спят бойцы спецназа (несколько коротких эпизодов отдыха за 24 часа).
Распространенность дневного сна в некоторых странах
Как уже говорилось выше, сиеста встречается чаще у западных стран, но за последние годы она набирает обороты и становится популярной во Франции, Америке, Японии. Руководители стали явно осознавать все риски, связанные с большой перегруженностью и сильным эмоциональным перенапряжением работников. Поэтому лучше дать им возможность отдохнуть 20 минут днем, чем иметь низкую производительность труда ежедневно, а также срывы, прогулы, увольнения и многие другие социальные трудности.
В какое время проходит сиеста в Испании? На сегодняшний день полноценная сиеста сохранилась только в испанской провинции с 14 до 17 часов (например, в Каталонии). Там днем царит полная тишина, на улицах не встретишь людей, все магазины закрыты. В крупных городах (Мадрид, Валенсия, Барселона) все немного по-другому: большие супермаркеты, музеи, рестораны работают постоянно для посетителей и большого количества туристов. Средние и маленькие магазины, кафе, салоны красоты, даже аптеки могут закрываться на перерыв с 12 до 16 часов.
Это может стать неприятной проблемой для путешественников, неосведомленных про образ жизни коренного населения. Вот почему перед поездкой в другую страну необходимо узнать уклад, традиции и все важные моменты, чтобы избежать трудностей. Стоит сказать, что продолжительный перерыв в обед указывает на необходимость продления рабочего дня, и испанцы этим правилом не пренебрегают. Многие общественные заведения работают до позднего вечера.
В Греции традиционная сиеста начинается с 14 часов и длится до 17. Для греков послеобеденный сон – это святой ритуал. Города замирают на 3 часа, жизнь в прямом смысле этого слова останавливается: не звонят телефоны, на улицах редкие машины и прохожие. Остров Родос, пожалуй, больше всего привык к сиесте. Конечно, крупные мегаполисы живут по-своему, но традиционный сон днем в Греции приветствуется и соблюдается по сей день.
Временные рамки сиесты варьируются в разных странах
В какое время сиеста в Италии? Это нужно знать туристам, собирающимся посетить отдаленные уголки страны. Сиеста в Италии начинается с 12.30 до 15.30. Рим конечно продолжает жить своей жизнью из-за скопления туристов, поэтому там трудно встретить закрытые магазины днем.
Даже во Вьетнаме, Туркменистане (город Мара) есть такое понятие, как послеобеденный отдых, что связано с привычкой населения рано вставать.
Подводя итоги, можно сделать несколько интересных выводов:
- Сиеста просто необходима в жарких странах для предотвращения сердечных заболеваний, когда организм человека работает на пределе своих возможностей.
- Все мы индивидуальны и нам необходимо разное время для дневного отдыха, но желательно, чтобы оно не превышало 40 минут (до погружения в фазу глубокого сна).
- Регулярный короткий сон днем нужен не только маленьким детям, как считалось раньше, он необходим абсолютно всем.
- В странах, где сиеста не является национальной традицией (привычкой), отдохнуть во время обеденного перерыва можно, используя другие возможности (сон дома, в машине, в личном кабинете).
Сиеста - традиционный для Испании перерыв на обед и послеобеденный отдых. Главная причина появления этой традиции - жара, пик которой приходится как раз на послеобеденное время. Понятно, что собирать апельсины под палящим солнцем, когда термометр показывает 40, а то и без малого 50 градусов в тени, не слишком-то продуктивно. Потому и изобрели испанцы такое поистине гениальное решение: днем, в самую жару, отдыхать в тенечке, а работать попозднее вечером.
Сиеста - спасение от жары
Мы жару, которая послужила причиной появления сиесты, за эту поездку почувствовали на собственной шкуре 2-3 раза. Самым «впечатляющим» из них был день в Валенсии, когда температура днем поднялась там до 41 градуса. Палящее солнце, жара, от которой не спасала даже тень, и довольно сильный ветерок, который не охлаждал, а наоборот, обжигал оголенные руки и ноги, да и все тело, лишь слегка прикрытое шортами и футболкой...
Спасались мы от этой жары, заходя в метро, в автобусы (во всех без исключения кондиционеры работали исправно) и в здания магазинов и музеев, где тоже кондиционеры пахали на полную мощность. Плюс не выпускали из рук большую бутылку с питьевой водой:).
После этого абсолютно понятно, почему сиесту так полюбили испанские сельхозработники и рыбаки. Но вот почему она в таком почете у современных сотрудников музеев и магазинов? Ведь в кондиционированной прохладе их помещений так хорошо укрыться от изнуряющей жары...
Сиеста бывает разная
Надо еще добавить, что в разных городах и регионах Испании сиеста проходит совсем по-разному. Так, в Барселоне и Салоу мы вообще ни разу не уперлись в закрытые в послеобеденное время двери. А вот в Реусе, Таррагоне, Валенсии и Вильяхойосе почувствовали ее в полной мере.
Особенно заметна сиеста в небольших городках, которые в послеобеденное время вообще вымирают. Можно долго-долго бродить по их закоулкам и не встретить на улице ни одного человека, разве что изредка попадется навстречу компания таких же, как и мы, праздношатающихся туристов. Закрыты практически все, за редчайшими исключениями, магазины, и только кафе и рестораны продолжают работать почти все.
Но и в таком крупном городе, как Валенсия, третьем по величине в Испании, сиеста чувствуется в полной мере. Жизнь там в послеобеденные часы, конечно, не замирает полностью, людей на улицах довольно много, большинство магазинов открыты, а вот почти все музеи делают двух-трехчасовой перерыв в своей работе (большинство бывают закрыты с 14 до 16 или 17 часов).
Первый раз сиеста серьезно поломала наши планы именно в Валенсии. На третий день пребывания в этом городе мы запланировали после посещения биопарка сходить в расположенный рядышком музей истории Валенсии... и подошли к его входу примерно в половине второго. Входные двери были уже закрыты на засов, так как заходить туда за полчаса до начала перерыва не имело никакого смысла. Ждать у его дверей целых 3 часа, до 16:30, нам совсем не хотелось, никаких других интересных объектов в ближайших окрестностях мы по карте не нашли, и решили возвращаться в центр, так и не побывав в этом интереснейшем, как мне показалось по весьма скудным описаниям на различных рунетовских турсайтах, музее.
Приехав в центр, мы направились к музею MuVIM, но и он тоже был закрыт на сиесту. И мы не придумали ничего лучше, чем бродить 2 часа по испепеляющей жаре по центру Валенсии, по Plaza del Ayuntamiento и ее ближайшим окрестностям. Впрочем, особо об этом не пожалели - когда бы мы еще смогли насладиться ее красотами?
После этого мы всегда очень внимательно смотрели на расписание работы всех объектов, которые хотели посетить, именно на предмет перерыва на сиесту. Впрочем, главные туристические объекты Валенсии - Город искусств и наук , Биопарк, - все же на сиесту не закрываются. А вот небольшие музеи отдыхают 2-3 часа практически все.
В Вильяхойосе тоже во время сиесты все замирает. Не прекращают работу только пляжные магазинчики, расположенные на первой линии, а вот все, находящиеся чуть дальше от пляжа, закрываются на те же 2-3 часа. И продуктовые, и промтоварные. Мне удалось отыскать лишь один продовольственный супермаркет, который работал во время сиесты. Находится он на Calle Canalejas, чуть выше городского рынка, кварталах в трех выше главной улицы Вильяхойосы Av. País Valencia.
Одним словом, собираясь в самостоятельное путешествие по Испании, обязательно учитывайте сиесту в своих планах. Не задумываться о ней можно разве что в Барселоне.