Сосновый лес, наполненный бодрящим хвойным ароматом, обладает могучей целебной силой. Прогулка по сосновому бору весьма полезна для здоровья, особенно для людей, страдающих заболеваниями дыхательных путей. Понятие «сосновый мед» у многих вызывает недоумение, потому как деревья эти не цветут. Тогда откуда берется сей чудодейственный продукт?
Вкуснейший мед производят из сосновых шишек и почек, распускающихся в начале весны. Делают его не пчелы, а сами люди. Проще говоря, это обыкновенный отвар с добавлением сахара.
Польза соснового меда
Продукт содержит такие важнейшие для организма вещества, как витамины, аминокислоты, эфирные масла, минералы. Поэтому он применяется:
- для нормализации обмена веществ;
- при болезнях дыхательных путей (астма, бронхит, эмфизема легких и др.);
- при заболеваниях пищеварительного тракта;
- для очистки крови, почек и печени;
- для профилактики онкологических болезней;
- при простудных и вирусных недомоганиях;
- при туберкулезе легких и водянке;
- в качестве мочегонного, противомикробного и болеутоляющего средства;
- для укрепления иммунной системы;
- при физическом и умственном истощении.
Как сделать сосновый мед: интересные рецепты
Целебное варенье делают из сосновых почек и молодых зеленых шишек. Оба рецепта обладают ярко выраженным лечебным эффектом.
Из почек
Почки с сосен собирают в начале весны – марте, апреле. Перед приготовлением их тщательно промойте, выложите в эмалированную емкость и залейте водой (1 часть почек/1 часть воды). После чего поставьте емкость на умеренный огонь, доведите до кипения, периодически помешивая, и кипятите в течение 15-20 минут. Так как часть воды во время варки испарится, необходимо добавить в отвар кипяток, восполнив тем самым первоначальный объем жидкости. Готовый отвар остудите, процедите сквозь марлевую ткань или сито и добавьте сахар (на 1 часть варенья 2 части сахарного песка).
Отвар снова доведите до кипения на слабом огне, не забывая помешивать. Сахар растает и у вас получится тягучий сироп – сосновый мед. Хранить его следует в стеклянных банках в холодильнике. Принимать трижды в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды, запивая чаем или растворяя в теплой воде.
Внимание! Сосновый продукт показан к употреблению как для профилактики, так и для лечения заболеваний.
Из шишек
Молодые зеленые шишки – прекрасное средство от простуды и заболеваний дыхательной системы. Для приготовления меда вам понадобятся:
- шишки – 75-80 штук;
- сахарный песок – 1 кг;
- вода – 1 литр.
Сосновые шишки хорошенько промойте, подсушите и залейте холодной водой на 2 см выше уровня шишек. Емкость водрузите на плиту, доведите до кипения и продержите на слабом огне 20 минут. После чего дайте отвару настояться в течение суток. По истечении срока, смешайте будущий мед с сахаром (в пропорции 1:1) и варите на умеренном огне до сгущения сиропа. Процесс займет примерно 1-1,5 часа. Завершив процедуру, добавьте в сироп лимонный сок или кислоту по вкусу, разлейте в горячем виде по банкам и положите в холодильник.
Мед из сосновых шишек следует принимать правильно: взрослым – 3 раза в день по 1столовой ложке, детям – трижды в день по 1 чайной ложке. Употреблять обязательно за 30-45 минут до еды.
Внимание! Сосновый мед следует принимать с осторожностью беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям в возрасте 60+, людям, склонным к аллергии и страдающим заболеваниями почек. Продукт противопоказан при гепатите и циррозе печени.
Мед и сосновая пыльца
Сосновая пыльца с медом – отличное лекарство от туберкулеза. Принимать его можно в аккомпанементе с фармацевтическими препаратами, повышая тем самым их эффективность.
Внимание! Чтобы пыльца подействовала, важно собрать ее вовремя – в период так называемого цветения сосны.
Дерево начинает «цвести» в начале-середине мая, покрываясь готовыми к опылению соцветиями зеленоватого цвета. По внешнему виду они напоминают крохотные кукурузные початки. Созревая, соцветия приобретают желтоватый оттенок. Именно в этот период и следует собирать пыльцу. Собранные соцветия разложите тонким слоем на бумаге и высушите. Осыпавшуюся пыльцу аккуратно просейте и используйте для приготовления лекарственных смесей.
Самый распространенный рецепт из сосновой пыльцы с медом для лечения туберкулеза звучит так: 1 столовую ложку пыльцы и 150 г меда смешайте до получения однородной массы. Принимать ее следует по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30-60 минут до трапезы. Курс лечения – 2 месяца с двухнедельным перерывом.
Внимание! Сосновый мед принесет пользу лишь при дозированном употреблении.
Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Поделитеcь с друзьями.
Людям с хроническими проблемами дыхательных путей просто необходимо гулять по сосновому бору. Многие знают, что из сосновых почек варят варенье или же сироп. Еще его в народе называют сосновый мед. В нем есть все необходимые для организма элементы и витамины.
Данное варенье имеет мочегонное воздействие, оно выводит из организма всех вредных микробов. Сосновый мед - это настоящий источник сил и энергии.
Как сварить мед из сосновых почек
Естественно, без почек сосны здесь не обойтись. Их нужно вымыть, залить ледяной водой и прогреть на слабом огне. После чего их необходимо довести до кипения и кипятить четверть часа. Лишь после этого добавить в мед сахар.
В результате после полного растворения сахара у вас получится настоящий сироп, который и есть сосновым медом.
Но данное лакомство можно приготовить и из еще зеленых шишек. Сразу стоит отметить, что мед долгое время остается жидким и прозрачным. Хранить его необходимо лишь в холодильнике.
Основные секреты приготовления соснового меда
Чтобы ваше лекарство приносило максимальное количество пользы - ингредиенты хорошенько измельчите. Варите сироп, пока от его прежнего объема не уйдет около трети. После варки можно добавить в него чайную ложку натурального пчелиного меда.
Какие заболевания лечит мед из сосны
Принимать в пищу его можно всем. Он лечит от болей в горле, бронхита, простуды, гриппа, проблем с кишечником и т.д. Его можно кушать для профилактических мер от онкологии. Также специалисты рекомендуют принимать сироп при низком гемоглобине.
Когда кушать сосновый мед
Если сосновым человек лечится, то оптимальной дозировкой будет: по 3 столовой ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Это рекомендованная порция взрослым. Дети кушают варенье точно также, только столовые ложки замените десертными.
Еще один способ приготовления соснового меда
Подготовьте молодые побеги. Уберите с них остатки веток. Промойте побеги под холодной проточной водой. Поместите в эмалированную кастрюлю и также залейте холодной водой. Она должна полностью накрывать данные ингредиенты хотя бы на один сантиметр. Емкость накройте крышкой и поставьте на слабый огонь. Доведите сироп до кипения и варите еще четверть часа. Далее снимите с огня емкость и настаивайте отвар примерно сутки, только не снимайте крышку.
Если вы все делали по рекомендациям, то мед должен получить зеленого оттенка. Через сутки его переливают в другую эмалированную емкость. Добавляют один килограмм сахара на один литр настоя. Емкость поставьте на слабый огонь и варите примерно 90 минут. Образовавшуюся пенку на сиропе - сразу же убирайте. Собственно вот именно так и готовится сосновый мед.
Он очень полезный и безумно вкусный. Не пожалейте своего времени на сбор шишек или побегов. Результат вас непременно удивит. Сосновый мед очень полезен при лечении простудных болезней, органов дыхания и кишечника.
Для чего нужны сосновые шишки? Чтобы распространять семя? Не только для этих целей. Оказывается, их можно использовать и по другому назначению. Практически все знают, что гулять в очень полезно, но далеко не каждый знает почему. А уж о пользе соснового меда вряд ли кто задумывался. Из данной статьи вы сможете узнать о полезных свойствах сосновых шишек и побегов, а также из сосновых шишек, рецепты его приготовления.
Применение
Сосновые шишки - это высокоэффективное средство от кашля, поэтому вкусный, сладкий, целебный (пошаговый рецепт представлен ниже), будут с удовольствием принимать даже малыши. Он обладает не только отхаркивающими, но и иммуномодулирующими, потогонными свойствами. На его основе делают различные настойки и отвары для употребления внутрь, компрессов и наружных растираний.
В живице, шишках, почках и хвое содержится множество полезных веществ: аскорбиновая кислота, панипикрин, дубильные вещества, смолы, эфирные масла и многие другие. Это помогает их применять при лечении простудных заболеваний, ревматизма, подагры и целого ряда других.
Полезные свойства
Рецептов меда из существует немало, однако все они обладают целебными свойствами и используются в народной медицине при таких обстоятельствах:
- Заболеваниях горла и десен.
- Пневмонии.
- Гриппе, простуде.
- Низком гемоглобине.
- Туберкулезе легких.
- Полиартрите.
- Авитаминозе.
- Заболеваниях дыхательных путей, бронхиальной астме и бронхите.
- Плеврите.
Зеленые шишки сосны - это, в первую очередь, источник железа и многих других полезных элементов. В их составе содержатся олеиновая и биофлавоноиды, танины, липиды, монотерпеновые углеводороды и много других питательных и полезных веществ.
Хвоя и почки сосны также в себе содержат массу полезных элементов. В сосновых почках содержится большое количество дубильных элементов, эфирных масел и всевозможных витаминов. В хвое - витамин C, кислота аскорбиновая, каротин, смолы. Благодаря данным компонентам, шишки получили свое широкое применение при лечении многих заболеваний. Но для этого нужно собирать молодые и совсем зеленые шишки.
Когда нужно собирать шишки?
В данном деле следует помнить, что собирать нужно нераскрытые сосновые шишки. Время сбора может несколько отличаться, все зависит от климатических условий. В нашей стране их можно собирать с 21 по 25 июня. При этом шишки в ширину должны быть порядка 4 см.
В процессе сбора молодых шишек необходимо уделить особое внимание состоянию дерева, на котором они произрастают и внешнему виду побега. На деревьях, пораженных насекомыми, желательно шишки не собирать. Дерево и шишки должны выглядеть красиво, без всяких следов гниения и не поедены насекомыми.
Мед из сосновых шишек: рецепты
Это не просто мед в полном смысле этого слова, это лекарственный препарат, который отлично помогает от полиартрита. Замечательно было бы запастись им на целый год, ведь он прекрасно хранится в холодильнике. Приготовить такой мед можно несколькими способами.
Первый способ
Ингредиенты :
- Сосновые шишки - 1 кг.
- Сахар - 1 кг.
- Вода - 10 стаканов (200 мл).
Сосновый мед - рецепт приготовления
Шишки необходимо хорошо вымыть и замочить на сутки в холодной воде. Смешать сахар с водой и сварить сироп. Затем в горячий сироп добавляются шишки, и все кипятится при постоянном помешивании, пока они не раскроются. Образовавшуюся в процессе варки черную накипь снимать не нужно. Если мед получится слишком густым, его допускается разбавить кипяченой водой. Готовый продукт обладает приятным вкусом, имеет темно-коричневый оттенок.
Второй способ
Молодые сосновые шишки (1 банка 0,5 л) размером примерно с орех фундук заливаются холодной водой и кипятятся на протяжении 15-20 минут таким образом, чтобы они стали мягкими и при этом не разварились. Вынуть шишки при помощи шумовки и переложить в заранее приготовленный сироп (2 ст. воды, 1 кг сахара) и где-то 20-25 минут еще кипятить.
Третий способ
Рецепт соснового меда можно приготовить еще таким образом. Молодые сосновые шишки необходимо помыть, оторвать корешки, нарезать на четвертинки или пополам, в зависимости от размера, после чего все засыпается сахаром в соотношении 1:1. Затем в течение суток настаивается, шишки пускают сок, и потом их варят где-то 30-40 минут, после чего закатывают в банки.
Четвертый способ
Представляем еще один рецепт соснового меда. Нужно взять:
- Молодые шишки - на 1 л воды 75-80 шт.
- Сахар - на 1 л настоя 1 кг.
Для меда нужны свежие шишки, еще зеленые. Собранные побеги необходимо перебрать, промыть и залить водой так, чтобы она их перекрыла примерно на 1-2 см. Затем кипятить при закрытой крышке на протяжении 20 минут, далее отвару нужно дать настояться примерно сутки.
На следующий день перелейте настой в другую емкость, добавьте сахар в соотношении 1 кг сахара на 1 л настоя, после чего варить, как обычное варенье. Не забывайте в течение варки снимать пену. Варить нужно не менее 1,5 часов. Должен получиться состав малинового цвета, который нужно разлить в прогретые банки и плотно закрыть крышками. Чтобы избежать засахаривания, в мед можно добавить лимонную кислоту (1 неполная чайная ложка).
Сосновый эликсир
Рассмотрим еще один рецепт соснового меда. Молодые шишки, собранные в период с 21 по 25 июня, укладываются в прозрачную емкость, плотно пересыпаются сахаром (1 кг на 1 банку объемом 3 л). Горлышко емкости накрывается марлей, и банка помещается под прямые солнечные лучи (к примеру, на подоконник) на период до 21-24 сентября. Если на поверхности шишек вдруг стала появляться плесень, то эти плоды нужно выкинуть, а те, что располагаются под слоем жидкости, необходимо посыпать слоем сахара.
Получившийся в результате медовый эликсир нужно перелить в емкость, закрыть плотно крышкой и убрать в прохладное и желательно темное место. Срок годности этого меда - 1 год. Его можно добавлять в чай. В целях профилактики его употребляют за 20 минут до завтрака и перед сном по 1 столовой ложке.
Пыльца сосны
Как правило, пыльца сосны применяется именно с медом. При туберкулезе легких очень полезен такой состав, как молоко и сосновая пыльца с медом. Рецепт приготовления следующий.
Пыльца сосны (1 ч. ложка) растирается в ступке и высыпается в горячее молоко, а затем добавляется мед (1 ч. ложка).
При аденоме простаты, простатитах употребление пыльцы с медом способствует улучшению кровотока и уменьшению опухоли в тканях простаты. Рассмотрим рецепты приготовления сосновой пыльцы с медом.
- Натуральный засахаренный мед (1 литр) подогревается на водяной бане, температура при этом должна быть не более 60 °C. Затем добавляется сосновая пыльца (1 ст. ложка) и тщательно перемешивается. Принимать необходимо на протяжении 2 месяцев 3 раза в день за 30 минут до еды по 2 ч. ложки. Далее рекомендуется сделать перерыв на пару недель, после чего повторить заново курс. И так до полного излечения.
- Сосновая пыльца и мед смешиваются в равных количествах (по 1 ч. ложке) и принимаются два раза в сутки - с утра и вечером. Запивать можно небольшим количеством молока или воды.
Побеги сосны
Наиболее сочные побеги в длину могут быть не более 12 см. С более длинных побегов можно собрать уже значительно меньше сока. Чтобы не повредить древо, не нужно собирать ветки только с одной стороны, выбирать следует наиболее сочные и с разных деревьев.
А вот как можно приготовить мед из сосновых побегов (рецепт):
- Молодые побеги сосны - 500 г.
- Вода - 1 л.
- Сахар - 500 г.
Приготовление:
- Побеги сосны тщательно промываются водой и перекладываются в кастрюлю.
- Затем добавляется вода. Варить следует в течение 2 часов на слабом огне. После чего нужно остудить и оставить на сутки.
- Спустя 24 часа процедить и отжать. После чего в чистую кастрюлю вливается отвар и добавляется сахар.
- Варить нужно без крышки на слабом огне на протяжении 2-3 часов.
- Получившийся в результате горячий мед разливается в сухие чистые банки. Далее нужно плотно закрыть крышкой и вынести в прохладное место.
- Данный рецепт соснового меда рассчитан на 2 банки по 200 мл.
Противопоказания
Невзирая на полезные свойства соснового меда, данный продукт имеет противопоказания. К лечению шишками в первую очередь нужно аккуратно относиться людям, страдающим заболеваниями почек. При остром гепатите также имеются противопоказания. С большой осторожностью следует применять мед и настойки из шишек сосны людям преклонного возраста, а также беременным. Помимо этого, мед из шишек способен вызывать у детей аллергические реакции.
Главное - помнить, что препараты, в состав которых входят сосновые шишки, нельзя употреблять в больших количествах, так как это может спровоцировать не только головные боли, но и воспалительные процессы в желудке.
Сосна в природе обладает множеством полезных свойств. Из сосновых шишек и пади делают настойки, сосновый мед. Мед из сосновых шишек рецепты которого различные, не производится с участием пчел, но он обладает своими целебными свойствами. Этот препарат использовался для лечения разнообразных недугов еще нашими предками. На сегодняшний день польза соснового сладкого янтаря была доказана сотнями тысяч раз.
Сосновый мед - что это такое, полезные свойства
Мед из сосновых шишек польза и вред описаны в этой статье, состоит из антиоксидантных веществ, эфирных масел, органических соединений, аминокислот, флавоноидов, железа, витаминов, селена и прочих минералов.
Действие продукта направлено на снижение давления, очищение крови, снижение концентрации холестерина. Мед также способен оказывать противовоспалительное и противовирусное свойства, что позволяет использовать его при простудных болезнях и гриппе. Во время применения средства, обеспечивается купирование болезненных ощущений. При этом также улучшается обмен веществ, укрепляется иммунитет.
Мед характеризуется наличием желче- и мочегонного действия. С его помощью обеспечивается увеличение работоспособности, а также улучшение памяти и умственной деятельности мозга. Благодаря продукту обеспечивается замедление процессов старения и возобновление кроветворения.
Что нужно знать о меде из сосновых шишек? Отличительные черты, польза и вред
Сосновые шишки имеют хороший химический состав. Его применяют для лечения разнообразных патологий благодаря наличию биологических веществ и органических соединений.
Бывает ли сосновый мед? Характеристика соснового сладкого янтаря из шишек и побегов сосны, википедия
Сосновый мед – это ценный продукт, который характеризуется большим количеством целебных свойств. Если проводится рациональное варение и применение продукта, он не способен нанести вред организму.
- Цвет - характеризуется темно-коричневым, а иногда и зеленоватым цветом.
- Вкус - обладает смолистым горьковатым вкусом.
- Запах - средство пахнет хвоей.
- Кристаллизация - медицинская настойка является жидким и не кристаллизуется.
- Когда засахаривается сосновый мед, и как быстро это происходит - Процесс засахаривания проходит очень медленно – в течение нескольких лет при условии содержания продукта при высоких температурах.
- Состав - молодой мед состоит из витаминов, флавоноидов и микроэлементов.
- Калорийность соснового сладкого янтаря из сосновых почек - в одной чайной ложке содержится 38 калорий.
Сосновая пыльца с медом - чем полезно? Как принимать сосновую пыльцу с медом?
Сосновую пыльцу смешивают с падью для увеличения эффекта воздействия данного продукта. Принимать ее рекомендуется ежедневно. Перга добавляется в зеленый чай для очищения организма. Собирать пыльцу необходимо во время цветения.
Лечение заболеваний
Народный препарат назначается для комплексной терапии туберкулеза, бронхиальной астмы. Также с его помощью эффективно справляются с гинекологическими болезнями, патологиями сердечно-сосудистой системы, ОРВИ. Лакомство также показано при почечной недостаточности и патологиях желчного пузыря.
Как подделывают сосновый мед из молодых шишек?
Приготовление подделки проводится методом добавления соснового ароматического масла в пчелиный мед.
Секретный рецепт приготовление соснового меда
Для того чтобы приготовить мед из сосновых шишек, необходимо заблаговременно позаботиться о сборе сырья. Сделать это нужно еще в апреле-мае. Шишки при этом должны быть зеленого цвета, мягкие на ощупь. После того, как необходимый нам продукт будет собран, можно приступать к варке меда.
На 1 кг шишек сосны понадобится 1 кг сахара, 1 л воды и пакетик лимонной кислоты.
Заготовка меда делится на процессы:
- Подготавливаем шишки, промываем их тщательно, складываем в кастрюлю.
- Заливаем все шишки водой, ставим на огонь до закипания.
- Когда вода закипит, варим шишки еще час на медленном огне, регулярно помешивая.
- Дальше внимаем с огня и оставляем настаиваться на протяжении 8 часов.
- По окончании этого времени снова ставим шишки на огонь, доводим до кипения, варим еще час на медленном огне и снимаем на 8 часов. Этот процесс повторяем еще 2 раза.
- Затем, как все процессы будут выполнены, процеживаем отвар и добавляем в него сахар.
- Проварить еще полчаса до полного растворения сахара, в конце варки добавляем немного кислоты лимонной.
- Готовый мед разливаем по банкам.
Сосновый мед: полезные свойства и противопоказания, показания
Препарат обладает широким спектром полезных свойств, что дает возможность его применения для лечения разнообразных патологических состояний.
Простудные болезни
Препарат широко применяется при кашле благодаря наличию отхаркивающих свойств. С его помощью проводится устранение общего недомогания и слабости. Применение продукта рекомендуется на начальных стадиях протекания заболевания.
Болезни ЖКТ
Болезни сердечно-сосудистой системы
Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма
Является противовоспалительным и отхаркивающим средством, что позволяет его использовать при бронхиальной астме и заболеваниях верхних дыхательных путей.
Болезни кожи
С помощью сладкого янтаря излечиваются дерматиты, экземы, аллергические проявления. Прием средства может проводиться внутрь или наружно.
Восстановление нервной системы после стрессов
Падь обладает успокаивающими свойствами, что дает возможность его применения после стрессовых ситуаций и нервных перенапряжений.
Профилактика болезней
Для профилактики заболеваний необходимо дозу, которая используется при их лечении, уменьшить в два раза.
Рецепты красоты с использованием сосновых почек с медом
Препарат может использоваться не только в медицине, но и в косметологии.
Маски для лица
Падь обладает регенерирующими свойствами, что способствует омоложению кожных покровов лица. Рекомендуется применение масок на основе этого средства, с добавлением эфирных масел, огурца, сметаны.
Маски для волос
С помощью сладкого янтаря обеспечивается укрепление и рост волос. При этом сосновый мед необходимо одновременно использовать с дрожжами, бананом, красным перцем, простоквашей и т.д.
Сосновый мед из иголок сосны для тела
Применение средства осуществляется для увеличения тонуса кожных покровов. Его наносят на кожу в виде масок на 15-20 минут.
Массаж
Для усиления эффекта воздействия сладкого янтаря на кожу рекомендуется проведение массажа. Процедура должна повторяться один раз в неделю.
Противопоказания
Несмотря на огромное количество полезных свойств, падь характеризуется наличием определенных противопоказаний. Применение средства при сахарном диабете категорически запрещается, так как в его состав входит сахар. Если у пациента наблюдается гиперчувствительность к компонентам, использование продукта запрещено.
Человек, при болезнях печени и почек, должен употреблять средство максимально осторожно. Лицам, страдающим алкогольной зависимостью использовать сосновый мед рекомендуется после консультации с доктором. Этого правила рекомендуется придерживаться пациентам при избыточном весе.
Дозировка для детей и взрослых
Условия хранения
Хранить падь необходимо в сухом и прохладном месте.
Как определить настоящий сосновый мед?
Для обеспечения максимальной эффективности соснового сладкого янтаря необходимо его отличать от подделки. В падь добавляется известь, после чего должны появиться белые хлопья.
Подделка продукта состоит из пчелиного сладкого янтаря и ароматических масел. Отличить сосновый мед от подделки можно по цвету. Натуральный препарат имеет темно-коричневый цвет, а подделка – светло-коричневый. В натуральном меде остаются кусочки шишек.
Сосновый мед - вкусное лакомство, которое положительно влияет на все органы и системы организма. Единственным недостатком является то, что его не вырабатывают пчелы. Однако его легко можно сделать дома по рецепту.
Сосновый мед превосходное вкусное лечебное средство для детей и взрослых.Я на него обратила внимание после того,как соседка вылечила мужу серьезное заболевание бронхов. Как известно, пчелы с сосны нектар не собирают, сосна его не выделяет, вот и приходится измудряться и готовить это сладкое лечебное лакомство самому.
Готовить целебный сосновый мед можно из шишек сосны, её пыльников, молодых побегов. Сосновый мед полученный из пыльников сосны обладает наилучшими целебными свойствами, но и мед приготовленный из сосновых шишек обладает прекрасными лечебными качествами.
Средство полученное из любых этих даров сосны обладает ярко выраженным лечебным эффектом при бронхолегочных заболеваниях: бронхит, ангина, простуда, а также при гриппе. Сосновый мед оказывает положительное лечебное воздействие и на пищеварительную систему, на кровь, почки и печень. Крайне необходимо употребление соснового меда и при нарушении обмена веществ.
При приготовлении соснового меда прежде всего получают насыщенный отвар зеленых сосновых шишек и настаивают его несколько часов. Все лечебные компоненты шишек переходят в отвар-настой, конечно, при этом разрушается часть витаминов, но ведь их можно восполнить и из других источников, витамины-то грипп и простуду не лечат, а мы готовим лекарство именно для этих целей.
После настаивания отделяем настой от шишек, сливая его через 3-4 слоя марли в варочную емкость, добавляем сахар и варим. Все, целебный сосновый мед, который так нравится детям, готов.
Рецепт приготовления соснового меда из молодых зеленых сосновых шишек
Шишек 5 кг
Вода 5 л
Сахар 5 кг
Лимонная кислота 0,5 ст. л
Готовим настой: Перебрать шишки, удалить испорченные, веточки и мусор, сполоснуть шишки под струей воды, засыпать в эмалированную варочную емкость, залить водой и варить 1 час. После чего, снять с огня и оставить до полного остывания и настаивания на 8 часов. Через 8 часов опять ставим на огонь и кипятим 1 час и настаиваем 8 часов. И так 3 - 4 раза, до тех пор, пока шишечки не станут мягкими. По готовности, слить настой через дуршлаг накрытый 3-4 слоями марли. Перелить в варочную емкость, добавить на 1 кг настоя 1 килограмм сахара и кипятить 20 - 30 минут.
Все, целебный сосновый мед готов. Добавить 0,5 ст. л лимонной кислоты, чтобы сосновый мед не засахаривался, перелить в стерилизованные банки и закатать крышками. Хранить сосновый мед в холодильнике.
Употреблять по 1 ст. л за 30 мин до приема пищи 1-3 раза в день для профилактики и лечения бронхолегочных заболеваний и болезней ЖКТ.
Очень приятный на вкус, сосновый мед, это именно то средства лечения и профилактики болезней, от которого не откажется ребенок, это можно гарантировать. Флавоноиды, содержащиеся в сосновом меде, заметно снижают содержание в крови холестерина и липидов. Магний и железо, входящие в состав соснового меда, значительно активизируют ферментную систему и служат носителями для питательных элементов. Сосновый мед содержит значительное количество антиоксидантов и микроэлементов, например, селен, ограничивает избыточное окисление протеинов и липидов, соответственно замедляет процессы старения.
Сосновый мед, - это именно то средство, которое необходимо каждому, следящему за своим здоровьем, человеку. Проверенное веками народное средство от бронхолегочных заболеваний, в том числе и астмы.
Сосновый мёд применяют при заболеваниях органов дыхания, ревматизме, водянке и нарушении обмена веществ. Он обладает противомикробным, дезинфицирующим, мочегонным, желчегонным, кровоочистительным свойством. И если у вас есть возможность, обязательно приготовьте это снадобье.
Мед из молодых побегов сосны.
Заготовить молодые побеги сосны, те что вырастают из центральной сосновой почки, обмыть их проточной водой от пыли, порезать (примерно по 1 см) и засыпать сахаром (на 1 кг побегов 1.5 кг сахара), оставить на сутки. На следующий день варим мед: добавляем 1л воды, доводим до кипения на медленном огне и варим 5 минут, даем остыть. Снова ставим на плиту, доводим до кипения, кипятим 5 минут и так 3 раза.
Готовый сосновый мед переливаем в емкости и храним в холодильнике, чтобы не засахаривался можно добавить 0.5 ч.л. лимонной кислоты. Употреблять сосновый мед можно 1 ст ложку за один раз 1-3 раза в день.
Мед прекрасно лечит бронхо - легочные заболевания, грипп, простуду. Если ежедневно употреблять сосновый мед из побегов в качестве профилактики, то про грипп вы забудете.
Сосновый мёд из сосновых шишек
Шишек, (собранных до 15 июля), требуется для соснового меда много: 80-90 штук на литр воды. И на каждый литр воды потребуется 1 кг сахара. Сначала в кастрюлю отсчитываешь шишки, допустим, 400 штук на 5 л воды. Варишь их при лёгком кипении, пока не сделаются совсем мягкими. После процеживания шишки выбрасываешь, а в отвар насыпаешь 5 кг сахара и снова варишь, пока весь сахар не растворится. Сосновый мёд готов. Чтобы он не засахаривался, положить неполную чайную ложку лимонной кислоты. Сосновый мёд перелить в банки и убирать в холодильник - он не портится.
При лейкозах, раке лёгких, желудка и кишечника, да и почти при всех злокачественных опухолях даю больному смесь соснового мёда и настойки пыльцы сосны обычно по чайной ложке 3 раза в день, а в отдельных случаях по столовой ложке 3 4 раза в день до еды, обязательно в комплексе с необходимыми травяными настоями.
В профилактических целях употребляют по 1 ст. ложке утром за 20 мин. до первой еды и вечером перед сном.
Сосновый мед можно добавлять в чай. Сосновый мёд обладает превосходным вкусом и запахом, что особенно нравится детям. Противопоказания - обострение болезни почек.
Сосновый мед из шишек от болезней почек
Измельчите 1 кг петрушки с корнями и 1 крупный корень сельдерея, добавьте 1 кг пчелиного меда, 0,5 кг меда из шишек сосны и 1,2 л воды. Поставьте смесь на медленный огонь и доведите до кипения, помешивая. Настаивайте 3 дня. Добавьте еще 0,5л воды, снова доведите до кипения, процедите, не давая смеси остыть. Полученный сироп принимайте по 2 ст. л. перед едой.
Сосновый мед из молодых сосновых побегов и шишек от камней в мочевом пузыре
Горсть плодов бедренца и шиповника залейте 1 л воды и кипятите в течение 15 минут, добавьте сосновый мед 300 гр, а затем принимайте в теплом виде с 1 ст. л. по 1-2 чашки в день.
Розовый мед при астме
Возьмите 100 г розовых лепестков, 500 г натертой сырой тыквы, 5 мелко нарезанных листов подорожника, 2 ст. л. меда и 1 л красного сухого вина. Смесь доведите до кипения, но не кипятите. Настаивайте сутки, затем процедите. Пейте по столовой ложке 5 раз в день.
Сосновый мед из шишек при коклюше
Размешайте пчелиный мед с теплым оливковым маслом, добавьте меда из сосновых шишек и давайте ребенку по чайной ложке 3-4 раза в день.
Сосновый мед от бронхита
Возьмите 100 г соснового меда, 50 г пчелиного меда, 100 г сливочного масла, 100 г гусиного сала, 15 г сока алоэ и 100 г какао. Все это перемешайте, разогрейте, не доводя до кипения. Принимайте по столовой ложке на стакан горячего чая 2 раза в день - утром и вечером.
Лечение гипертонии сосновым медом
Возьмите по стакану сока свеклы, сока моркови, сока хрена или редьки (натертый хрен предварительно нужно настоять на воде в течение 36 ч.) и сок 1 лимона. Эту смесь перемешайте с 1 ст. меда и 0,5 ст меда из сосновых шишек. Принимайте по 1 ст. л. 2-3 раза в день за час до еды или через 2-3 часа после. Курс лечения: два месяца.
Хранить такие смеси нужно в хорошо закрывающейся стеклянной посуде в прохладном месте.
Сосновый мед из молодых побегов от гастрита.
Сосновый мед с подорожником - от гастрита. 500 г меда смешайте с 500 г сока подорожника и кипятите на очень слабом огне 20 мин. Охлажденный сок принимайте перед едой по 1 ст. л. 3 раза в день. Храните в темном месте.
Лечение запора сосновым медом
Медовые сухофрукты от запора. Пропустите через мясорубку 400 г кураги, 400 г чернослива. К этой массе добавьте 200 г соснового меда и хорошо перемешайте. Принимайте по 1 ч. л. за ужином, запивая теплой водой.
Сосновый мед от камней в желчном пузыре.
Редька с медом - от камней в желчном. Смешайте стакан соснового меда и стакан сока черной редьки. Принимайте этот раствор 3 раза в день по 0,5 стакана 1 неделю.