☰

Опасные и вредные продукты при себорее. Диета при себорейном дерматите: что можно и нельзя есть.

Людям, страдающим себорейным дерматитом,врач перво-наперво назначает специальную диету. Причем это довольно строгая диета, исключающая из рациона больного очень многие привычные и любимые продукты питания. Почему же при себорейном дерматите настолько важно тщательно следить за тем, что мы едим? На этот вопрос мы и постараемся ответить в нашей статье.

Почему так важна диета при себорейном дерматите?

Дело в том, что каждый день, съеденная нами пища расщепляется на частички и разносятся по всему организму. То, что мы едим усваиваются каждой нашей клеткой.

От рациона нашего питания может измениться даже запах тела и выделений.


Впрочем, всегда есть альтернатива - это полезные продукты, которые восстанавливают баланс в организме, повышают общую и местную иммунную защиту и не дают патогенным грибам и бактериям активно развиваться, восстанавливая былую гладкость и нежность кожи. .

Что нельзя есть при себорейном дерматите

Есть целый список продуктов, которые надо удалить из рациона больного себорейным дерматитом. Рекомендуем прочесть статью о .




К ним относятся:

Дневное меню больного себорейным дерматитом



Меню на день может быть таким:

  • Утром: творог с добавлением кефира, некрепкий травяной чай.
  • Второй завтрак: съесть какой-нибудь фрукт - грушу или зеленое яблоко.
  • Обед: можно заранее вечером запечь дома в духовке кусок мяса или рыбы, завернув его в фольгу вместе с овощами. В обед на работе просто разогреть еду в микроволновой печи или съесть холодной.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: его можно готовить одновременно с обедом на завтрашний день. Вкусная и полезная пища запекается в горшочках: положить на их дно заранее отваренное мясо, добавить овощи или крупы и залить водой. Дополнить ужин можно салатом с растительным маслом, что сделает вечерний приём пищи не только полезным, но и сытным.




Сначала придётся приложить усилия, но уже через некоторое время такая диета войдёт в привычку и станет образом жизни, а наградой за работу над собой будет красивая кожа, бодрость и свежесть.

Диета при себорейном дерматите на лице необходима в обязательном порядке, так как это один из самых эффективных методов лечения болезни.

Основные правила составления диеты

Основная цель составления лечебного рациона питания при дерматите - это устранение раздражителя. В меню не должны входить продукты, вызывающие аллергию. Дерматит себорейный может возникать по разным причинам, часто этой причиной является неподходящая пища. Есть 3 вида продуктов, от которых может возникнуть болезнь:

  • зелень, говядина и нежирная баранина, кабачок, огурцы, желтые и зеленые яблоки - аллергены, обладающие малой активностью;
  • рисовая, кукурузная и гречневая крупы, горох, картошка, арбуз, нектарины, мясо свинины, зеленый перец - аллергены с умеренной активностью;
  • яйца, фрукты с высоким содержанием витамина С, мед, куриное мясо, орехи, шоколад, речная и морская рыба, некоторые ягоды и овощи красной окраски, кофе, некоторые злаки, молоко, алкоголь - особо активные аллергены.

В начале диеты стоит исключить продукты, обладающие сильной активностью. Можно начать с употребления овсяной или гречневой каши, притушенных зеленых фруктов и овощей. Обязательно в диете должно быть мясо, но нежирное. Картошку можно сделать в мундире или отварить. Разрешается пить зеленый чай, можно на основе трав.

Диета при себорейном дерматите не разнообразна. Однако можно принимать пищу неограниченное число раз в сутки и подвергать ее различным способам обработки.

По утрам отдавайте предпочтение кашам, сваренным на воде с добавлением минимального количества сахара. Овощи обычно тушат, отваривают или едят в сыром виде. Для приготовления салатов используют заправку из оливкового или подсолнечного масла.




В обед можно сварить суп на легком курином бульоне с добавлением зелени, овощей и крупы. Можно добавить специи, но немного. Простую соль поменяйте на морскую.

В первые дни диеты больному советуют прислушиваться к реакциям организма на тот или иной веденный в рацион ингредиент. Желательно завести дневник рациона и записывать употребляемые в течение дня блюда и напитки. Такой контроль питания быстро выявит возбудитель заболевания.

Лечение болезни и составление диеты должно осуществляться под строгим контролем лечащего врача. При ведении в рацион новых ингредиентов больному стоит пройти аллергические тесты, чтобы выявить причину воспаления на кожном покрове.

Вред и польза при диете

Себорейный дерматит появляется в районе множественного расположения сальных желез. Как правило, он развивается на волосистой части головы, на складках кожи и по всей области лица. Часто последствием себорейного дерматита считается перхоть на голове.

Диета - первый и самый важный этап лечения. Она поможет сделать кожу чистой и гладкой по восстановлении микрофлоры в ЖКТ. Отказ от вредных привычек, применение медпрепаратов, лечебной косметики и нормализация здорового питания помогут остановить развитие и размножение грибка.

Диета при себорейном дерматите запрещает человеку употреблять манную кашу, различные сладости (шоколад, вафли, конфеты и пирожные), варенье, сладкие газированные напитки.

Выпечку, макароны грубых сортов и картошку разрешается употреблять в небольших количествах. Грибок активно размножается при попадании в желудок глюкозы и быстроусвояемых углеводов. Запрещается алкоголь: он способен подавлять нормальную работоспособность печени, из-за чего из организма плохо выводятся токсины. Употребление спиртного чревато обезвоживанием, спазмами сосудов и сбоем в работе обмена веществ.

Следует исключить из питания все острое, копченое, консервированное, соленое и продукты фаст-фуда.

Все продукты, содержащие в себе красители, консерванты, химические добавки, вкусовые усилители могут вызвать аллергию. Стоит избегать продуктов рафинированной обработки (сухарики, гренки, орешки, вяленая рыбка, чипсы, снеки).

При себорее противопоказана высококалорийная и жареная еда. Масло при жарке способно отдавать пище канцерогены, способствующие развитию онкологии. К тому же доказано, что такая пища способствует преждевременному старению.

Меню одного дня диеты при себорее должно выглядеть примерно так:

  • утром - низкопроцентный творог с 1-2% йогуртом и зеленый чай;
  • в качестве перекуса можно съесть яблоко или грушу;
  • в обед - суп на овощном бульоне с крупами, 100-150 гр нежирного мяса с овощным салатом;
  • 200 мл кефира в послеобеденный перекус;
  • на ужин - кусочек курицы или рыбы, тушеной тыквы и салата из капусты с заправкой на растительном масле.

Вся диета сводиться к тому, чтобы в первую очередь убрать аллергены, способствующие распространению себорейного дерматита.

24 октября 2014 г.

Любые воспалительные кожные реакции требуют комплексного подхода в лечении. Важно не только устранить внешние признаки, но и настроить организм на нужный лад, заставляя побороть первопричину заболевания. Не последнюю роль в лечении себорейного дерматита играет специальная диета, назначаемая врачом-дерматологом. Это позволяет быстрее справиться с болезнью и предотвращает любые возможные осложнения.

Что нужно исключить из своего питания

Диета при себорейном дерматите предполагает полное исключение из рациона алкоголя, копченостей, острых блюд, маринадов, быстрой еды (фаст-фуда) и всевозможных снеков - чипсов, сухариков. Следует максимально ограничить также поступление в организм углеводов, особенно простых.

Это выпечка, макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, сахар, сладкие газированные напитки, варенье, манная каша и т.д. Ухудшает вид кожи и любовь к жареной и жирной пище, поэтому лучше заменить ее на не менее вкусные, но полезные аналоги. Например, вместо жаренных куриных крылышек порадовать себя запеченной в духовке грудкой, а соленой селедке предпочесть рыбу, приготовленную в пароварке.

Себорейный дерматит часто является последствием аллергической реакции на различные продукты. Для того чтобы исключить попадание провоцирующих негативные реакции веществ в организм, следует исключить из рациона мед, орехи, цитрусовые, грибы, икру и другие продукты питания, которые потенциально могут быть аллергенами. В связи с подобными ограничениями образуется некоторая нехватка витаминов и минеральных веществ, поэтому важную роль в лечении начинает играть витаминотерапия. В случае диагностирования практически любого заболевания, врачи предлагают пациентам отказаться от вышеупомянутых продуктов, но люди, единожды столкнувшиеся с таким заболеванием, как себорейный дерматит, должны сделать диету образом жизни.

Меню при себорейном рационе должно быть наполнено следующими продуктами:

Необходимо пить много жидкости, отдавая предпочтение очищенной негазированной воде, фруктовым и овощным сокам. Взрослый человек должен выпивать не менее полутора литров жидкости в сутки, а в случае повышенных физических нагрузок или наличии лишнего веса, суточную дозу следует увеличить;

Обязательно следует употреблять кисломолочные и молочные продукты. Если ваш организм не усваивает молоко в чистом виде, то можно варить на этом ценнейшем продукте, смешанном наполовину с водой, различные каши;

Мясные продукты обязательно должны быть нежирными, например, это может быть курица без кожи, крольчатина, нежирная говядина и т.д. Несколько раз в неделю можно разнообразить рацион запеченной или приготовленной на пару рыбой, насыщенной жирными кислотами Омега-3, незаменимыми для кожи;

Из фруктов и овощей лучше всего действуют на организм людей, страдающих себорейным дерматитом, капуста любого сорта, морковь, кабачки, тыква с неяркой мякотью, груши, яблоки и абрикосы. Ягоды и фрукты нужно есть в свежем либо замороженном виде, а также готовить из них компоты и морсы;

Стоит включить в меню и морскую капусту - богатейший источник витаминов и микроэлементов;

Желе и заливное, благодаря повышенному содержанию желатина, также оказывает благотворное влияние на кожу при себорейном дерматите№

Для обеспечения эластичности сосудов и ускорения синтеза коллагена необходимо включать в рацион растительные масла (подсолнечное, оливковое, льняное).

Примерное пятиразовое меню на день:

На завтрак можно съесть порцию творога либо каши на молоке (овсяной, перловой, гречневой);

Второй завтрак - груша или зеленое яблоко;

На обед можно приготовить в духовке мясо, запеченное с овощами;

Полдник должен состоять из кисломолочного напитка, например кефира или ряженки;

Рыбные котлеты на пару с гарниром из овощного салата - хорошее решение для полноценного и питательного ужина.

Диета Пегано

Большую популярность в среде дерматологов и их пациентов получила диета Пегано, способная избавить от многих кожных заболеваний, в том числе от псориаза и себорейного дерматита. Правда она подойдет лишь тем людям, у которых дерматит не носит аллергический характер. Начинается диета с подготовки, включающей в себя три дня какой-либо фруктовой диеты. Это может быть диета на яблоках, винограде или цитрусовых. Кроме фруктов необходимо трижды в день выпивать по чайной ложке оливкового масла, считающегося легким слабительным средством. Дополняют подготовительный этап ежедневные очистительные клизмы.

Список запрещенных диетой продуктов стандартный. Это жареные и острые блюда, копчености и сладости, изделия из мягких сортов пшеницы, газировка, фаст-фуд, алкогольные напитки и кофе. Под запретом также томатный сок, а яблоки, бананы или дыни допускаются только отдельно от других продуктов. В основе рациона лежат продукты, способствующие очищению кишечника и кожи. Стоит включить в свое меню ржаной хлеб и ячмень, овес и проростки пшеницы, яичный желток и миндаль, баранину и курицу, рыбу и зеленые овощи, свеклу и брокколи, йогурт, простоквашу, молоко, кефир, каши из цельной пшеницы, мед, белый сыр и гречку (на воде).

Во время данной диеты, длящейся не менее месяца, необходимо полностью перекрыть доступ токсинов в организм. Для этого ежедневно нужно выпивать по восемь стаканов жидкости: воды с добавлением лимонного сока и ложки меда, цитрусовых, овощных и фруктовых соков, травяных отваров и компотов. Эффективность диеты Пегано, разработанной специально для лечения кожных заболеваний, вы сможете ощутить уже через две недели. Причем, помимо очищенной кожи, вы увидите в зеркале еще и слегка улучшившуюся фигуру.

Диета должна быть назначена специалистом на основании полученных в результате диагностики данных. Ведь причиной возникновения себорейного дерматита может быть гайморит, проблемы с желудочно-кишечным трактом, неврозы и стрессы. В этом случае недостаточно убрать внешние проявления болезни здоровым и полноценным питанием - необходимо устранить причину проблем на коже.

Правильное, систематическое, сбалансированное питание, а также витаминотерапия - основные помощники при себорее.

Полезно употреблять свиную, говяжью и куриную печень, морскую капусту и капусту брокколи, батат, творог, сливочное масло, плавленый сыр, брынзу, цельное молоко, сливки, яичные желтки, рыбий жир, мясо угря, так как они содержат витамин А. Он необходим для здоровья кожи и волос, для регенерации тканей, для нормализации процессов ороговения и отшелушивания кожи.

Употребление миндаля, фундука, фисташек, кешью, арахиса, грецкого ореха, кураги и чернослива, плодов шиповника, калины и облепихи, шпината, щавеля, мяса лосося, судака и кальмаров, овсянки и ячневой крупы, семечек, моркови, огурцов, картофеля, редиса обеспечивает поступление в организм витамина Е, который нормализует выработку кожного сала, а также участвует в процессе обновления клеток кожи.

При себорее важно употреблять достаточно овощей и фруктов. Они содержат полезную клетчатку, витамины и минералы, а также бета-каротин, который в организме путем окислительных реакций преобразуется в витамин А. Особенно полезными являются капуста всех видов, груша, морковь, кабачки, яблоки, абрикосы, тыква с неяркой мякотью.

При себорее полезно употреблять сладкий перец, киви, черную смородину, плоды шиповника и облепихи, капусту брокколи, цветную капусту, брюссельскую и краснокочанную капусту, шпинат, цитрусовые, землянику, рябину, калину, клубнику, так как они содержат витамин С. Его роль в организме трудно переоценить, так как он является антиоксидантом, выводит токсины, обладает восстанавливающими свойствами, помогает бороться со стрессом, который и является одной из причин данного заболевания.

Употребление кедровых орешков, фисташек, арахиса, чечевицы, нежирной свинины, куриной печени, гречки, кукурузы, макаронных изделий, ячневой крупы, пшена и пшеницы, овсянки и грецких орехов насыщает организм витамином В1, который необходим для нормализации работы эндокринной и нервной систем, а также для желудочно-кишечного тракта, нарушения деятельности которых могут привести к себорее.

Куриные яйца, грибы (шампиньоны, опята, лисички, маслята, боровики), шпинат, творог, плавленый сыр, миндаль, кедровые орешки, скумбрия обогащают организм витамином В2, который способствует росту и обновлению тканей, положительно влияет на кожу, улучшает работу нервной системы.

Горох, фасоль, пшеница, куриное мясо, кукуруза, все виды орехов насыщают организм витамином В3, необходимым для правильной работы кишечника и нервной системы.
Употребление пророщенной пшеницы, рисовых отрубей, ячневой крупы, овсянки, гороха, цитрусовых, чечевицы, изюма, персиков, белокочанной капусты, картофеля, арбуза обеспечивает организм витамином В8, который не только активизирует работу кишечника, но и обладает успокаивающим действием, тем самым предотвращая появление себореи.

Листья салата, шпинат, хрен, лук-порей, миндаль, капуста брокколи, фасоль, арахис, печень, боровики и шампиньоны насыщают организм витамином В9, необходимым для регенерации новых клеток, а также для нормализации деятельности пищеварительной системы.

Употребление дикого риса, пшеницы, тыквенных семечек, ячневой крупы, фасоли, гречки и миндаля обеспечивает организм витамином В15, который является антиоксидантом, а также выводит токсины из организма и нормализует работу нервной системы.

Плавленый сыр, брынза, сливки, сметана, творог, фасоль, горох, грецкие орехи, ячневая крупа, овсянка, фундук, миндаль и фисташки насыщают организм кальцием, недостаток которого может спровоцировать появление себореи.

Кроме того, данное заболевание может быть вызвано дефицитом меди и цинка в организме. При этом, медь содержится в печени, мясе креветок и осьминога, арахисе, фундуке, грецких орехах, фисташках, гречке, рисе, пшенице, чечевице, макаронах и овсянке. Цинк содержится в кедровых орешках, плавленом сыре, ячневой крупе, овсянке, гречке, нежирной свинине и баранине, индейке.

Также нужно пить много жидкости (около 2 л в день), например, негазированную воду, свежеотжатые соки, так как питье не только благотворно влияет на клетки кожи, омолаживая их, но и выводит токсины из организма.

При себорее полезно употреблять рыбу, при этом предпочтение стоит отдавать запеченной или приготовленной на пару. В ней содержатся жирные кислоты омега-3, незаменимые для кожи.
Полезно употреблять фруктовые желе, заливные блюда, так как в них содержится желатин, который благотворно влияет на кожу.

Не стоит забывать про растительные масла, например, оливковое, подсолнечное, льняное, так как они обеспечивают синтез коллагена и так же улучшают состояние кожи.

Полезно употреблять каши, в том числе и молочные, так как они нормализуют работу кишечника и, как следствие, положительно влияют на состояние кожи.

Опасные и вредные продукты при себорее

Больным себореей нужно исключить из своего рациона сладкие и мучные блюда - выпечку, макаронные изделия, так как они содержат простые углеводы, провоцирующие обострения заболевания;

Также нельзя употреблять острые, жирные, жаренные, маринованные, копченые продукты, так как они способствуют течению заболевания;

Вредно курение и употребление алкогольных напитков.

Период полового созревания человека чреват всевозможной патологией кожных покровов. Себорейный дерматит входит в эту категорию. Увеличение тестостерона в мужском организме и уменьшение эстрагенов перед менопаузой – женском, вызывает гормональный сбой, нарушение обмена веществ. В этом случае правильное питание поможет нормализовать метаболизм, поэтому диета при себорейном дерматите просто необходима.

Патология проявится в любой части тела, кроме подошвы ног и ладоней, из-за отсутствия в этом месте сальных желез. В основном, патогенез наблюдается у младенцев, подростков, молодых мужчин, женщины подобным страдают много реже.

Дерматит кожи головы

Заболевание проявляется воспалением ареалов волосистого участка головы. Белесые чешуйки, напоминающие крупную перхоть, начинают отслаиваться, осыпаться. Сопровождается процесс нестерпимым зудом и жжением.

Если подобному не придать должного значения, мелкие чешуйки преобразуются в более крупные, которые затем утолщаются, превращаются в корочки. Ороговевший слой при дерматите кожи головы может покрыть значительную ее часть, образуя своеобразный панцирь. В случае присоединения в этом месте какой-либо бактериальной инфекции, поверхность покрывается гнойничками, папулами, воспаляется волосяная луковица – фолликула. При этом, ороговевший слой, пропитавшись выделениями сальных желез, прикрепляется к волосам. Со временем корочки начинают отпадать, унося с собой волосы.

Причины

Патогенез эпидермиса головы прогрессирует под влиянием некоторых внешних и внутренних факторов, как то:

  • генетических, гормональных, сбоя в работе желез внутренней секреции;
  • нарушением функционирования желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы;
  • агрессивных щелочных средств для мытья головы, окрашивания волос;
  • резкий перепад высоких и низких температур;
  • размножение дрожжеподобных грибов;
  • активной деятельности стафилококков и стрептококков – патогенных микробов.

Кроме того, при дерматите кожи головы, поражаются брови, ресницы, участок роста бороды, усов. Младенцы подвергаются заболеванию в результате воздействия материнских гормонов.

Правильное питание


Патогенез эпидермиса головы поражает не только подростков и молодых мужчин при половом созревании, развитии сальных желез. Заболевание может проявляться у тех, чья гормональная система пришла в норму или подвергается значительным преобразованиям. Повышенное выделение жира железами, либо его снижение, различные высыпания, воспаления, усиленный приток артериальной крови или застой венозной с последующим распуханием кожного покрова говорит о присутствии жирной или сухой себореи. Лечение патологии следует начинать с нормализации работы желудочно-кишечного тракта, что окажет влияние на функционирование гормональной, иммунной системы, восстановление микрофлоры организма.

При гиперемии кожи больным противопоказано не только переохлаждение, солнечные ванны, но и употребление в пищу продуктов с повышенным содержанием белков, животных и растительных жиров, углеводов – выпечки из слоеного, сдобного теста, макарон. Так что, медикаментозное лечение и диета при себорейном дерматите на головеявляется основой избавления от недуга.

Диета


Диета при себорейном дерматите на голове подразумевает отказ больного от многих продуктов, которые он употреблял до упомянутой патологии. Они играют не последнюю роль в провоцировании факторов патогенеза, аллергических реакций.

К ним, в первую очередь, относятся:

  • мед, сладкие газированные напитки, варенье;
  • кондитерские изделия из белой муки;
  • виноград, орехи, цитрусовые, другие красные, оранжевые фрукты;
  • майонезы любой жирности, кетчупы, консерванты, ароматизаторы;
  • молокопродукты, молочные каши, яйца;
  • морепродукты;
  • жаренные, высококалорийные блюда;
  • алкоголь, пиво, включительно.

Предпочтительные продукты


Составленная диетологом или специалистом по кожным заболеваниям диета включает в себя:

  • нежирные сорта телятины, мяса кролика, индюшины;
  • приготовленную на пару треску, щуку, карпа, кефаль, хек, другие сорта нежирной морской и речной рыбы;
  • овощи, фрукты, ягоды зеленого или белого цвета;
  • некоторые кисломолочные и смешанного брожения продукты – кефир, творог, простоквашу, йогурт;
  • сваренную на воде гречку, перловку, овсянку, предварительно не прошедшую высокотемпературной обработки.

Полезны так же чаи, отвары из различных трав, свежевыжатые соки мякоти фруктов неяркой окраски, минеральная вода. Причем, их употребление не регламентируется. Конечно, это не значит безмерное поглощение жидкости, но 2-2,5 литра в сутки будет способствовать улучшению выведения токсинов печенью. Содержащиеся в зеленых овощах, смородине витамины A и C благотворно влияют на упругость, эластичность эпидермиса.

Читайте про в детальном материале.

Если появился на лице


Себорейное поражение лица охватывает более молодое поколение больных, чем патология кожи волосяного покрова головы. Первому, наиболее подвержены подростки, молодые мужчины до 25 лет. Причиной является половое созревание, усиленное развитие сальных желез. В отличие от головы, патология эпидермиса лица проявляется равномерным повреждением эпидермиса. В местах роста волос бороды и усов, крупные чешуйки переходят в папулы, наполненные желтоватой жидкостью, ферментами плазмы крови. Находящиеся на поверхности раны при ослабленной иммунной системе легко поддаются инфицированию. Сильное покраснение кожи, отеки сигнализируют о развитии эритродермии. При переходе заболевания на глаза, возможно развитие себорейного поражения век.

Диета


Вместе с применением медикаментозного лечения, диета при себорейном дерматите на лице ничем не отличается от употребления предпочтительных продуктов при патологии кожи головы. Правильное питание является залогом нормального функционирования кишечника, системы пищеварения, обмена веществ в организме.

  • сладости, картофель, мучные слоеные, сдобные изделия;
  • соусы, приправы, консервация;
  • жирная и жареная свинина, утятина, гусятина, баранина, колбасные изделия;
  • фрукты, овощи яркой окраски, яйца, мед.

Отруби и злаки твердых сортов пшеница с успехом заменят сдобную выпечку, а белокочанная капуста и кабачки будут способствовать работе желудочно-кишечного тракта.

Предпочтительные продукты


Большие исключения в еде могут вызывать у больного нехватку витаминов, полезных микроэлементов. Их должны заменить свежие овощи и фрукты, в крайнем случае, рекомендуется принимать витаминные комплексы.

В меню человека подверженного себорее на лице обязаны присутствовать такие продукты:

  • молочные кислого брожения – кефир, ряженка, сметана, айран, творог;
  • мясо кролика, индюшины, гусятины, курятина без кожи;
  • не более двух раз в неделю путассу, камбала, навага, сайда судак, сазан;
  • белокочанная капуста, кукуруза, брокколи, кабачки, тыква, листовой салат;
  • фрукты светлого света, черная смородина;
  • сваренные на воде каши из перловой, овсяной, гречневой крупы;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • куриные яйца – только желтки.

Необходимо принять во внимание, что рыба и мясо должно быть либо отварным, либо приготовленным на пароварке. Это поможет избежать образованию канцерогенов во время термической обработки. Небольшое количество оливкового или льняного масла отзовется нормальным функционированием желудка и кишечника, что поможет вывести токсины.

Водный баланс

Себорейный дерматит является одним из заболеваний, которые возникают вследствие аллергических реакций организма. Поэтому, больному нужно включить в свой суточный рацион два литра чистой воды, свежевыжатых фруктовых, овощных соков, морса, для улучшенной работы почек по выведению токсинов.

Больной себореей, конечно, будет постоянно подвержен соблазну взять хотя бы кусочек жирной, жареной пищи, но следует помнить, что соблюдение строгой диеты в течение месяца даст положительные результаты. Подобные приемы пищи в будущем помогут избежать возможных повторов и рецидивов.

И немного о секретах...

У Вас когда-нибудь были проблемы с папилломами и бородавками ? Судя по тому, что вы читаете эту статью - опыта у вас не мало. И конечно вы не по наслышке знаете что такое.

Заболевание себорейным дерматитом доставляет физические и психологические неудобства для пациента. В связи с этим рекомендуется максимально быстрое снятие негативных проявлений.

Поэтому наряду с медикаментозной терапией активно используется диета при себорейном дерматите, от неукоснительного выполнения которой, зависит дальнейшее выздоровление.

Особенности диеты

В первое время многим пациентам диета кажется невыполнимой и жесткой, так как меню не отличается особенным разнообразием, а привыкнуть к частому (5-6 раз) и дробному питанию достаточно трудно. Однако по мере исчезновения острой симптоматики себорейного дерматита на голове, в рацион больного разрешается добавление одного нового продукта с последующим отслеживанием, на какие продукты питания наиболее остро реагирует организм. При негативных проявлениях с усилением зуда, шелушения, сыпи на лице и голове, от этого продукта необходимо отказаться.

В случае появлении себорейного дерматита у ребенка, находящегося на грудном кормлении, эффективность выздоровления напрямую зависит от питания молодой матери, так как вполне обычные продукты могут вызвать неадекватную реакцию у младенца с характерной себорейной симптоматикой.

Рекомендации по правильному питанию при развитии себорейного дерматита

Довольно часто на приеме у врача пациентов с себорейным дерматитом интересует вопрос о том, какие продукты можно употреблять при развитии заболевания?

Как правило, диета направлена на ИСКЛЮЧЕНИЕ из питания продуктов с высокой аллергенностью и тех, которые способны усилить нагрузку на пищеварительную систему, активизируя воспалительные процессы.

  • Углеводы. В эту категорию включены кондитерская продукция, торты, конфеты и булочки. Помимо этого, повышенное содержание углеводов содержит манная каша, варенье и газированные напитки. Рекомендуется ограничивать в питании картофель, макароны и выпечку, которые также относятся к углеводным продуктам. Употребление этих продуктов приводит к развитию грибковой инфекции.
  • Специи. Необходимо ограничивать в питании острую, маринованную и копченую пищу с добавлением специй. Эти продукты негативно отражаются на функциональности ЖКТ, препятствуя нормальному всасыванию и резко уменьшая число полезных бактерий, чья недостаточность проявляется первоочередно на волосистой части головы.
  • Фаст-фуд. Такая пища, помимо большого количество углеводов, содержит большое количество консервантов и соли, что негативно отражается на организме.


  • Алкоголь. Категорически запрещено употребление алкоголя. Нельзя пить даже пиво и слабоалкогольные напитки. Алкогольные напитки негативно отражаются на печени, препятствуя выведению токсических веществ из организма. При этом нарушается выработка желчи, наблюдаются спазмы сосудов, что неблагоприятно отражается на питании кожи и замедлении ее регенерации.
  • Аллергены. Аллергические атаки на организм усиливают напряжение иммунной системы. Наиболее часто такую реакцию могут вызвать орехи, молоко, яйца, продукты пчеловодства, цитрусы, грибы, икра, клубника и т.д. Особенно внимательно следует отнестись к овощам и фруктам красного и оранжевого цвета.

Пациентам с проявлением себореи на голове необходимо употреблять в питании следующие продукты:

  • Молочная продукция. Как правило, натуральное молоко переносится пациентами с этим диагнозом достаточно тяжело, а те полезные микроэлементы, которые в нем присутствуют, просто необходимы для организма. Поэтому рекомендуется для взрослых и детей с аллергической предрасположенностью варить каши, разведя молоко наполовину водой, а также пить кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты.
  • Жидкость. Соблюдая диету, рекомендуется пить много жидкости (негазированная чистая вода, настои трав, натуральные морсы и т.д.).
  • Мясные продукты. Идеально добавлять в питание куриное мясо, постную свинину и говядину. Допустимо редкое употребление в пищу мяса из кролика и индейки, а также нежирные сорта рыбы.
  • Овощи. Рекомендуется употребление тыквы с бледной мякотью, кабачков, патиссонов, брокколи, спаржи. Кроме того, очень полезно добавление в рацион морской капусты, которая содержит богатый комплекс минеральных веществ и витаминов, который необходим для питания кожного покрова на волосистой части головы.


  • Ягоды (фрукты). Рекомендуется разнообразить рацион грушами, зелеными яблоками, арбузами, белой черешней и смородиной. Ягоды, а также фрукты разрешается употреблять, как в свежем виде, так и термически обработанные, исключая варенье.
  • Масла. Организму человека и особенно во время болезни, необходимы витамины и ненасыщенные жирные кислоты, которых много в оливковом и подсолнечном масле. Витаминный комплекс масел улучшает сосудистую эластичность, ускоряя при этом выработку коллагеновых веществ.
  • Витамины. При соблюдении диеты витамины поступают в организм в минимальных количествах, поэтому важно восполнять их дефицит при помощи лекарственных средств. Как правило, пациентам рекомендуется пить витамины и микроэлементы в готовом виде, например витаминный комплекс Витрум.

Необходимо отметить, что диета при себорейном дерматите должна подбираться индивидуально для каждого пациента, в зависимости от тяжести заболевания, возраста пациента и физической нагрузки. Это объясняется тем, что меню для взрослых людей и детей несколько отличаются.

Способы обработки продуктов питания

Отварные и пропаренные продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ, которые разрушаются в процессе жарки и тушения. Эти способы оказывают щадящее воздействие на пищеварительную систему и состояние кожных покровов. Кроме того, рекомендуется включать в питание заливное и желе, так как они содержат в своем составе агар-агар, который оказывает благотворное влияние на кожный покров волосистой части головы.

Если у пациента диагностирована себорейная форма заболевания на волосистой части головы, а также на лице, помимо качества продукта, важен способ его приготовления. Жареные блюда следует заменить на запеченные в духовом шкафу (без добавления жира) или приготовить их на паровой бане.

Примерное однодневное меню

Питание при себорее должно быть дробным и частым (до 5-6 раз в течение дня). Примерное меню выглядит следующим образом:

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: Большое зеленое яблоко или груша.


ОБЕД:

  • 180- 220 гр. отварной нежирной рыбы или постного мяса + тушеные на воде овощи (кабачок, капуста и т.д.);
  • отвар из сухофруктов;
  • небольшой ломтик хлеба грубого помола.

ПОЛДНИК: 200 мл. обезжиренной ряженки или простокваши.

Необходимо отметить, что меню при развитии себорейного дерматита вполне приемлемое для больных. Оно, как правило, исключает только те продукты, которые способны спровоцировать ответную реакцию иммунной системы. Спустя определенное время это меню и общая гипоаллергенная диета займут свое место в жизни больного, обеспечивая его бодростью, необходимой жизненной энергией и активностью.

Важно помнить, что диета может принести не только пользу, но и вред больному, особенно, когда симптоматика заболевания локализуется на лице и волосистой части головы, поэтому принять решение о ее соблюдении может только высококвалифицированный специалист. Необходимо предварительно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит избежать нежелательных последствий в дальнейшем.