Кефир и фрукты для похудения. Готовим ароматный напиток из домашнего кефира. Сочетаемость кефира с различными продуктами питания

В погоне за идеальной фигурой многие прибегают к помощи кефирно-фруктовой диеты. В богемном мире бытует миф, что благодаря такому питанию похудела знаменитая певица России Долина. Когда-то, ее похудевшая фигура заставила многих женщин задуматься, и спровоцировала к решительным действиям.

Стоит ли переходить на диету?

На первый взгляд, этот метод достаточно легок. Ведь диета разрешает употреблять всевозможные овощи и фрукты в почти неограниченном количестве. Однако на практике выдержать такой мощный и в то же время строгий рацион достаточно трудно.

Кефирно-фруктовая диета соблюдается не дольше шести дней. Если пренебречь этим и продолжать дальше, то впоследствии диета поможет не похудеть, а наоборот, потерять жизненно важную силу и энергию, способна привести к обморокам, чрезмерной сухости кожи.

Если же чувствуются силы начать питаться по этой диете, то по окончании вес сбрасывается до 5 килограмм. Для 6-дневной диеты сбросить такой вес – очень много. Организм почти неделю находится в стрессовом состоянии и пытается понять, что от него хотят.

Суть диеты

Все шесть дней употреблять в пищу только по 1 килограмму овощей и фруктов и в течение светового дня пить кефир, но не больше, чем 1,5 литра. Овощи можно есть любые – как сырые, так и вареные. А вот из употребляемых фруктов следует исключить бананы, виноград. Если такой режим выдержать трудно, можно перед приемом пищи выпивать 1 стакан кипяченой или родниковой воды.

Кефирно-фруктовая диета не столько направлена на похудение, сколько служит для очистки организма. Диетологи рекомендуют распределить разрешенную пищу на 5-7 приемов и в течение дня пить воду как можно чаще, дабы не допустить обезвоживания организма. Также рекомендуется во время диеты употреблять витамины А, С, Е. Особенно это нужно тем, у кого дефицит этой категории витаминов.

Вообще, недельные диеты хоть и дают желаемый результат, но держится он совсем недолго. Так тяжело сбрасываемые килограммы возвращаются на прежние места и все сильней укореняются. Все это происходит потому, что та, которая мучила себя неделю голодом и достигла определенного результат, решает отметить свою победу кусочком тортика часов эдак в десять вечера или курочкой с загорелой поджаренной спинкой.

Как закрепить полученный результат?

Для того, чтобы кефирно-фруктовая диета не прошла даром, ее результат необходимо закрепить. Закреплять довольно просто. За неделю организм привык голодать, а желудок значительно уменьшился в размерах. Поэтому не стоит сразу нагружаться калорийной и жирной пищей, мучными изделиями.

Гораздо полезней будет всю следующую неделю посидеть на овсяной каше. Она имеет прекрасную способность: одна ложка каши утолит голод на несколько часов. А в 100 граммах овсяных хлопьев всего 355 калорий. Только представьте, сколько каши получится из 100 грамм! Также нельзя забывать об овощах и фруктах.

За время кефирно-фруктовой диеты организм хорошо очистился, и именно сейчас нуждается в витаминах. А ведь именно фрукты и овощи являются бесценными кладезями полезных для людей элементов.

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2015/02/butyilka-i-stakanyi.jpg" alt="белые стаканы" width="460" height="345">

Диетологи утверждают, что цельное молоко не совместимо ни с какими продуктами питания, и его желательно пить отдельно. А вот кефир, благодаря своему уникальному составу (в корне отличном от молока), отлично комбинируется с массой продуктов. Почему же напиток, получаемый непосредственно путем сквашивания молока можно употреблять с другой пищей, а само молоко нет.

Дело в том, что в процессе приготовления кисломолочного напитка часть белков распадается, а львиная доля лактозы (молочный сахар) преобразуется в молочную кислоту, которая является отличным ускорителем процесса переваривания поступившей одновременно с ней пищи. Именно благодаря молочной кислоте кефир является диетическим продуктом, значительно улучшающим состояние органов ЖКТ и процессы пищеварения.

С какими продуктами кефир можно сочетать

Наиболее благоприятной комбинацией можно назвать употребление кефира одновременно с овощами, особенно содержащими большое количество хлорофилла – это овощи зеленого колера (вся листовая зелень, в том числе сельдерей, петрушка, кориандр, укроп, руккола, а также огурцы, кабачки, капуста, зеленый болгарский перец) .

Хорошо кефир сочетается с ягодами, фруктами, в том числе, сушеными, вялеными и замороженными, вареньем, натуральным пчелиным медом. Кефир отлично дополняет блюда из цельных зерен, различные каши, мюсли, все виды хлеба, особенно цельнозерновой. Сочетание кефира и клетчатки (пшеничная, льняная, из расторопши, тыквенная и т.д.) или отрубей – отличное лечебное средство для нормализации веса, улучшения пищеварения и очищения кишечника от каловых завалов, продуктов распада, токсических соединений и накопленных шлаков.

С какими продуктами кефир сочетать нежелательно

Существует ряд продуктов, которые совместно с кефиром употреблять можно, но лучше этого, по возможности, избегать. К ним относятся: семена (мак, кунжут, тыквенные и подсолнечные семечки, тмин, сезам), орехи (грецкий, бразильский, миндаль, кешью, кедр, арахис, фундук), бобовые (чечевица, бобы, горох, фасоль), а также все разновидности грибов, в том числе и блюда из сушеных грибов.

С какими продуктами сочетать противопоказано

Учеными доказано, что совместимость или несовместимость отдельных продуктов вызвана тем, что каждый из них требует специфической активности пищеварительных желез. Вот почему два белка разного характера и отличные друг от друга по составу, требующие разных изменений пищеварительных желез и различного времени на переваривание и полное расщепление, нельзя принимать одновременно. По этой причине кефир абсолютно не сочетаем с яйцами, цельным молоком, рыбой, икрой, морепродуктами и мясом.

Учитывайте эти простые рекомендации при составлении вашего ежедневного рациона питания, и ваша пищеварительная система всегда будет нормально функционировать, избегая никому не нужных перегрузок.

Благодаря полезному воздействию на организм, кефир – один из самых популярных способов избавиться от лишнего веса. Он активно применяется докторами при лечении всевозможных заболеваний, оказывает положительное влияние на нервную и кровеносную системы, нормализует работу кишечника. Лучшие диетологи мира ведут разработку диет на его основе.

Кефирная диета в целях совершенствования внешности

Для создания гармонии между внешней красотой и здоровым состоянием организма необходимо сбалансировать свой рацион, исключив из него сахар, и минимизировать мучные продукты. Правильное питание позволит сохранить молодость и энергичность, придать коже нежность и бархатистость. Нужно лишь соблюдать следующий порядок здорового питания:

  • Завтрак начинаем с половины стакана фруктового сока, сыра, несладкого чая и хлеба.
  • На второй завтрак один стакан кефира, салат из овощей, одно вареное яйцо и хлеб.
  • Обед состоит из любого мясного блюда с гарниром, не употреблять макароны и картофель, так же салата из овощей с растительным маслом.
  • Во время полдника можно есть любые фрукты.
  • Ужин включает немного рыбы, лучше вареной, и овощи.
  • Перед тем как лечь спать, выпить стакан теплого молока.

Допустим так же следующий вариант:

  • Начать завтрак со свежих ягод, небольшого куска хлеба, сыра, например, брынзы и несладкого кофе с молоком.
  • Второй завтрак: немного ветчины, салат из овощей и чай без добавления сахара.
  • На обед: вареное яйцо, порция куриного бульона, овощной салат с растительным маслом и хлеб.
  • Фруктовый полдник.
  • Ужин: небольшой кусочек черного хлеба, сыр и чай с молоком без сахара.
  • Перед сном выпить один стакан кефира.

Монодиета на кефире

Если вы приверженец определенного режима питания, то переедание вам не грозит. Однако, в определенные дни, праздники, застолья, никто не застрахован от чрезмерного употребления пищи. Не желательно привлекать внимание отказом от салатов или жирных мясных блюд. Подарите себе возможность насладиться кулинарными изысками в полном объеме.

Переедание становится весомой угрозой, если носит повторяющийся характер. Разовый перебор с пищей не грозит резким набором веса. Разницу можно ощутить лишь утром, когда организм потребует продолжения банкета, характерного празднику. Главное, не идти у него на поводу. Выходом из ситуации является монодиета на кефире. Для этого нужно пить кефир в течение всего дня. Потребуется около 1,5 литров молочного продукта.

Кефирная диета оказывает содействие выводу шлаков из организма. Монодиета создает нагрузку на организм, в связи с этим нельзя использовать ее постоянно.

Диета на кефире и фруктах

Что делать, если любимое вечернее платье оказалось мало накануне ожидаемого праздника, свадебного торжества или вечеринки. Вас отделяет всего неделя от долгожданного события, но при этом нет денег на приобретение нового наряда. Лучший способ решения проблемы использование диеты на кефире и фруктах. Она предполагает ежедневное употребление 1,5 литров кефира, чем напоминает монодиету. Кроме того, кефирно-фруктовая диета обязательно включает в себя ежедневное употребление в пищу 1 кг фруктов или овощей. Они могут быть любыми, за исключением винограда и бананов. Продолжительность такой диеты около 5-6 дней.

Гречнево-кефирная диета

Это результативная диета, не требующая голодания. Она может длиться 1 – 2 недели. Её можно повторять заново с минимальным интервалом в месяц после выхода. Диета позволяет избавиться от 7 до 12 кг лишнего веса, очистить организм от шлаков и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Особенность гречневой крупы, по сравнению с другими крупами, состоит в ее низком содержании углеводов. При этом она включает в себя достаточное количество белка, витаминов группы В – В1, В2, В6, витамин Р, аминокислоты, железо, йод, калий и фосфор. Добавление гречневой крупы в питательный рацион рекомендовано диетологами при отеках, анемии, гипертонии, болезнях почек. По мнению косметологов, гречневая крупа питает кожу, волосы и ногти. Содержащаяся в крупе клетчатка способствует очищению и ускорению очистки кишечника, выводит шлаки из организма.

Как молочный продукт, кефир богат витаминами А, В2, В12, содержит белок и кальций. Он рекомендован при различных недомоганиях, нормализует работу пищеварительной системы, ускоряет выведение шлаков и токсинов, а за счет молочно-кислых бактерий устраняет процессы гниения в кишечнике. Вследствие чего стабилизируется его работа. Вывод токсинов из организма ведет к сокращению проблем с кожей и её очищению, благоприятен для печени.

Регулярные кефирные диеты помогают избавиться от избыточного веса и полностью очистить организм. Кефирные диеты не наносят ущерба вашему здоровью. Не бойтесь худеть и поддерживать форму!

Вконтакте

Кефирная диета для похудения, кефирно-фруктовая диета. Гречнево-кефирная диета

Кефирно гречнивая диета

Как у марватов, длинную кефирно гречнивая диета и очень узкую полосу земли, могли бесконечно дробиться на еще более узкие полосы той же длины. кефирно В самом деле, если число вандов доходило до И и даже как у некоторых подразделений марватов, то полоса душевого надела в каждом из этих вандов должна была иметь в ширину не м, а в и даже в раз меньше, т. е. от до см, что просто невозможно. Отсюда вытекает, что при большом числе вандов гречнивая они в свою очередь, вероятно, разделялись на две максимум на три группы, объединявшие ванды коны с землей одинакового качества. В таком случае душевой надел, в свою очередь, мог делиться на полосы, располагавшиеся не в каждом ванде, а лишь в одном из вандов каждой группы. В источниках и литературе мы однако не нашли прямого доказательства этому предположению. душ.-И. Р. диета после чего вся пахотная земля, подлежащая вешу, была разделена поровну между основными подразделениями ветвями матора, причем каждое из них получило по душевых надела хуля. Земли каждого из основных первичных подразделений ветвей в свою очередь были разделены поровну между двумя входящими в их состав вторичными подразделениями каждое из них получило по душевых наделов. кефирно гречнивая диета Наконец, земли

Поиск кефир и фрукты диета

Произвесть людей годных и полезных и имел удовольствие поиск кефир и фрукты диета видеть при себе успех своего великаго намере- ния. Военная наука, мореплавание, политика, архитектура, комерция и протчия поиск полезныя учения процветалив здешних людях, которые славу своему начальнику так и собственно себе своею склонностью и понятием приобрели в таком, казалось, твердом основании. И когда кефир суеверие и невежество, главные сопротивники просвещения, исчезали, надлежало ожидать несомненных успехов но... [О ПРЕДСТАВЛЕНИИ ПРОШЕНИЙ военном искусстве Государь Петр Великий на сухом пути и на море, желая иметь своих людей, и приказал послать несколько дворянских детей достаточных в иностранную службу, чему, как Вашему Императорскому Величеству известно, и успех был. Нынешнее время войны полезной к оному дает фрукты случай, когда высочайшая воля на то будет. Не меньше потребно и в штатских политических делах, дабы при всяком нашем министре человека по четыре молодых, разумных и диета склонных к оной должности людей выбрать и определить, которые, при министрах обучаяся, могут быть способные Также и здесь в Коллегию поиск кефир и фрукты диета иностранных дел определить юнкеров хорошева Дворянства на ином порядке,

Кефирно-фруктово-овощная диета

Еще один вариант летней разгрузки питания. Тогда, когда стол ломится от свежих, только что собранных и сорванных плодов, весьма полезно будет именно их использовать в диете. Для проведения такого дня в вашем холодильнике должны быть свежая морковь, яблоки, помидоры, огурцы, капуста, брынза и конечно же кефир. На завтрак приготовьте себе шикарный салат из натертой на мелкой терке сырой моркови, заправленный растительным маслом, и стакан кефира. Ленч состоит лишь из одного или двух спелых и сочных яблока. Обед еще более великолепный – салат из помидоров, огурцов, капусты, порезанной мелко или натертой на терке, заправленный брынзой, и стакан кефира. Полдник – яблоки. Ужин – салат из помидоров с солеными или малосольными огурцами. Сухой ломтик хлеба. На ночь – стакан кефира. Это все полезно и при лишнем весе, и при мочекаменной болезни, и при гипертонии, и при атеросклерозе.

Из книги Диетный эксклюзив автора Хомски Оксана

Овощная диета Многие современные специалисты-диетологи призывают вообще отказаться от мяса. Они приводят длинный список аргументов: снижение заболеваемости раком и болезнями сердечно-сосудистой системы, артритом и диабетом, гипертонией… Но нас, конечно, больше всего

Из книги Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание автора Жалпанова Линиза Жувановна

Кефирно-фруктовая диета Она заключается в ежедневном употреблении 1,5 л кефира, а также 0,5–1 кг сладких фруктов и овощей.Этой диеты следует придерживаться не более 5–6 дней.Пищу лучше всего употреблять в 5 приемов. Хорошо, если при этом будут использовать разные фрукты и

Из книги Кефирная диета – легкий способ похудеть автора Денисов О.

Кефирно-молочная диета Меню2 дня: обычное питание.2 дня: 1 л кефира и 0,5 л

Из книги Лечебное питание при гипертонии автора Верескун Наталья Викторовна

Кефирно-калиевый день Размочите за ночь в холодной воде предварительно промытую курагу, чернослив, изюм, сухие яблоки и распределите их на пять приемов. Утром – курагу, чернослив, стакан кефира. В ленч – изюм, стакан кефира. В обед – изюм, яблоки, чернослив, кефир. На ужин

Из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии автора Смирнова Марина Александровна

Кефирно-арбузный день Купите накануне арбуз. Понятно, что этот разгрузочный день иначе как в августе или в конце июля не проведешь. Утро начните с того, что разрежьте арбуз и выясните, насколько он хорош и спел. Если продавец вас надул, то быстро переориентируйтесь и

Из книги Экспресс-рецепты. Французская белковая диета автора Невская Любовь

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Диета фруктово-овощная Фруктово-овощная диета рекомендуется при артериальной гипертонии у пациентов, страдающих лишним весом.Данная диета способствует увеличению выделяемой мочи, снижению артериального давления, уменьшению массы тела.Для фруктово-овощной диеты

Из книги Питание на даче автора Дубровин Иван Ильич

Диета фруктово-овощная Фруктово-овощная диета рекомендуется при артериальной гипертонии у пациентов, страдающих лишним весом.Данная диета способствует увеличению выделяемой мочи, снижению артериального давления, уменьшению массы тела.Для фруктово-овощной диеты

Из книги автора

Диета фруктово-овощная Фруктово-овощная диета рекомендуется при артериальной гипертонии у пациентов, страдающих лишним весом.Данная диета способствует увеличению выделяемой мочи, снижению артериального давления, уменьшению массы тела.Для фруктово-овощной диеты

Из книги автора

Из книги автора

Суп кефирно – огуречный КомпонентыОгурец – 2 штуки Чеснок – 2 зубчика Масло сливочное – 2 столовые ложки Кефир – 1 л Измельченная зелень петрушки – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок и огурцы почистить, мелко нарезать, сложить в посуду, добавить

Из книги автора

Фруктово-овощная диета ЗАВТРАКСалат из свежих огурцов – 150 г,омлет с помидорами – 200 г,чай – 200 мл,свежие фрукты (яблоки, груши) – 250 г.ВТОРОЙ ЗАВТРАКЙогурт – 300 г,фрукты – 200 г.ОБЕДБорщ – 250 мл,овощное рагу – 150 г,фрукты – 300 г,сок – 200 мл.УЖИНВинегрет – 150 г,фрукты –

Из книги автора

Рыбно-овощная диета для больных сахарным диабетом ЗАВТРАКСвежие овощи (капуста, помидоры, огурцы, морковь) – 100–150 г,чай (несладкий) – 200 мл.ВТОРОЙ ЗАВТРАКОтварная рыба или нежирное мясо – 80 г,яблоки, груши – 150 г.ОБЕДОвощной суп – 250 мл,отварная рыба – 80 г,свежие овощи

Из книги автора

Овощная разгрузочная диета ПОНЕДЕЛЬНИКПЕРВЫЙ ЗАВТРАКМорковный сок.ВТОРОЙ ЗАВТРАКСалат из капусты с растительным маслом,чай.ОБЕДСалат из помидоров и зелени петрушки и укропа,компот из яблок.ПОЛДНИККефир.УЖИНСвежий огурец, томат, перец,чай.ВТОРНИКПЕРВЫЙ

Из книги автора

Фруктово-ягодная разгрузочная диета ПОНЕДЕЛЬНИКПЕРВЫЙ ЗАВТРАКЯблочный сок.ВТОРОЙ ЗАВТРАКТертые яблоки и груши.ОБЕДАрбуз.ПОЛДНИКЯгоды малины.УЖИНЯблочный сок.ВТОРНИКПЕРВЫЙ ЗАВТРАКСливовый сок.ВТОРОЙ ЗАВТРАКДыня.ОБЕДСливово-яблочное пюре,чай с мятой.ПОЛДНИКЯгоды

Из книги автора

«Фруктово-овощная» неделя ПОНЕДЕЛЬНИКПЕРВЫЙ ЗАВТРАКВареники с творогом,кофе с молоком.ВТОРОЙ ЗАВТРАКЯблоки,печенье.ОБЕДСалат из свежей капусты с уксусом,суп овощной,картофельное пюре с горошком,яблочный компот.ПОЛДНИКАрбуз.УЖИНЖареная рыба с

Несколько слов о кефирной диете

Помогает ли кефирная диета привести свое тело в форму? Безусловно. Но употребляя кисломолочный продукт и салат, мы должны понимать, что жир не будет таять на глазах, как это красиво описывается в женских журналах.

Как и любая диета, похудение на кефире требует самодисциплины, физических нагрузок и отказа от вредных привычек в питании. Овощной салат и кефир станут новым толчком в потере веса и на пути к здоровому образу жизни.

Эта диета считается быстрой. Результат похудения зависит от того, сколько килограммов вы планируете сбросить. Трехдневная кефирная диета идеально подходит для тех, кто желает избавиться от лишних 2-3 кг. Если же избыточный вес превышает более 7-10 кг, похудение продлевают до 7 или 14 дней. В случае, если эффект похудения вас не устраивает, повторить диету после, можно не ранее, чем через месяц. Это объясняется тем, что кефир и овощной салат, несмотря на всю свою пользу, не могут заменить вам полноценное питание. В этих продуктах содержатся не все витамины и полезные вещества, которые могли поддерживать функции вашего организма в норме продолжительное время.

Правила диеты:

  • До начала соблюдения диеты необходимо провести разгрузочный день на овощах (моркови, капусте, тыкве и т.д.), фруктах или рисе.
  • Ежедневно рекомендуется употреблять 1,5-2 л очищенной питьевой воды.
  • Питание во время диеты - дробное, которое рассчитано на 4-5 приемов пищи.
  • До отхода ко сну ужин должен быть не позднее, чем за 2 часа.
  • Обязательно 2-3 раза в неделю необходимо включать занятия спортом: кардиотренировку - 15 минут, - силовые нагрузки - 10 минут, упражнения на гибкость - 5 минут.
  • Если произойдет «срыв», прекращать диету не стоит, а наоборот, нужно продолжать ее, соответственно, вашему плану.

Польза кефирно-овощной диеты


Кефир, свежие фрукты и овощной салат являются основой здорового и сбалансированного питания. Кисломолочные продукты нередко используются в качестве терапии многих проблем со здоровьем.

«Эффективность диеты основана на пользе пробиотических свойств кефира или йогурта, которые способствуют оздоровлению микрофлоры кишечника. С помощью кисломолочных продуктов организм очищается, а пища переваривается быстрее».

Для похудения стоит выбирать только натуральный кефир или йогурт с низким содержанием жира и без всяких фруктовых наполнителей.

Польза кефира:

  • Содержит кальций, белок, фосфор, магний, витамины А, В2, В12, К и D.
  • Способствует нормализации микрофлоры кишечника.
  • Благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
  • Содержит полезные пробиотики.
  • Способствует очищению организма.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Помогает стабилизировать работу почек и печени.
  • Способствует снижению уровня вредного холестерина.
  • Устраняет запоры.
  • Оказывает благотворное действие на нервную систему.

Помимо кефира в рацион диеты включают овощной салат, зелень, фрукты и ягоды. Эти продукты содержат клетчатку, а также много витаминов, что способствует детоксикации организма и ускорению обмена веществ.

В перечень разрешенных овощей, ягод и фруктов входят:

  • Капуста (белокочанная, пекинская, брокколи).
  • Морковь.
  • Болгарский перец.
  • Редис.
  • Сельдерей.
  • Свекла.
  • Огурцы.
  • Груши.
  • Яблоки.
  • Киви.
  • Клубника.

Отдельное предпочтение отдается тыкве – одному из самых полезных овощей.

Варианты и меню кефирно-овощной диеты


Сегодня существует много вариантов кефирной диеты, и все они основаны на ежедневном употреблении кисломолочного продукта. Разница заключается лишь в дополнительных продуктах. Зачастую встречаются варианты похудения на кефире с рисом, гречкой или яблоками. Однако главное преимущество кефирно-овощной диеты - низкое содержание углеводов.

«В течение всех дней диеты особое внимание акцентируйте на следующих продуктах: огурцы, морковь, сельдерей, капуста и яблоки (а также на тыкве). И, конечно же, не пренебрегайте сладким перцем и редисом».

Наиболее популярными вариантами считается диета на 3 и 7 дней. Количество употребления кефира не должно превышать 1,5 л в день. В пищу нельзя добавлять соль, сахар, специи, соусы и растительное масло. Салат лучше все заправлять соком лимона. Овощи не обязательно есть в сыром виде, их можно готовить на пару. Для разнообразия меню разрешается холодный суп - с овощами, заправленный кефиром.

Это примерный рацион кефирной диеты. Если в течение нескольких дней после приема пищи вы не ощущаете сытость, добавьте к обеду куриные яйца - 2 шт., а к перекусам зеленый или травяной чай - 0,2 мл. Сельдерей и морковь отлично подходит для приготовления свежеотжатого сока. Вареные овощи не рекомендуются к употреблению во время диеты, так как в процессе варки они теряют много витаминов и полезных веществ. Все это при похудении может плохо сказаться на самочувствии. Тем не менее, для разнообразия овощной суп можно приготовить хотя бы 1-2 раза за все 7 дней диеты.

Противопоказания


Несмотря на то, что кисломолочные продукты очень полезны, в некоторых случая кефирная диета противопоказана, а именно:

Диету также запрещается соблюдать детям, подросткам, людям пожилого возраста, а также тем, кто проходит лечение или курс реабилитации. Все перечисленные категории людей имеют ослабленный организм и наиболее подвержены к развитию различных заболеваний.

Как выходить из кефирно-овощной диеты


Порой результат после диеты может быть ошеломляющим. Но после похудения часто возникают переживания, что избыточный вес может вернуться.

  • Рафинированный сахар.
  • Белый хлеб.
  • Макаронные изделия из пшеничной муки.
  • Сладкая выпечка.
  • Конфеты.
  • Консервы.
  • Копчености.
  • Колбасные изделия.
  • Соусы (особенно, майонез и кетчуп).
  • Жирные жареные блюда (мясо, пирожки, овощи и.т.п.).

Кроме этого, рекомендуется ограничить потребление картофеля и бананов по причине содержания крахмала. На первый взгляд, перечень запрещенных продуктов может показаться большим. Но со временем (буквально за несколько дней), изучая основы здорового питания и следуя этим принципам, вы найдете много продуктов и блюд, которые смогут заменить этот «черный» список.

После диеты важно дисциплинировать себя. Питаться необходимо только тогда, когда вы голодны. Не забывайте о питьевом режиме. Каша на тыкве, фрукты и такие овощи, как огурцы, морковь, сельдерей и перец по-прежнему должны присутствовать в вашем рационе. К нему, постепенно, можно добавлять каши (к примеру, на молоке и тыкве), творог, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, а также, постное мясо индейки, курятины или говядины. Время и количество занятий спортом в неделю можно увеличить. Если вы много тренируетесь, потребляйте больше белка. Это будет способствовать росту мышечной массы.

Мнение диетологов о кефирной диете


Большинство диетологов сходятся во мнении, что наиболее частой причиной избыточного веса является чрезмерное потребление углеводов. Эффективная диета всегда предусматривает минимальное количество этого вещества в рационе. Тяжелыми углеводами лучше всего запасаться с утра, чтобы в течение дня они сжигались в виде калорий.

Кефир, фрукты, ягоды и овощи, такие как яблоки, клубника, сельдерей, морковь, огурцы отлично подходят для быстрой потери веса. Эта пища легко усваивается и переваривается, и в качестве дополнительного бонуса, помогает вывести токсины из организма. Но не рекомендуется соблюдать диету более 14 дней. И главное, не изнурять себя голодом и не превращать диету в свое привычное питание.